第5章-精妙絕倫：中國科技常識

第5章精妙絕倫：中國科技常識知識目標(biāo)：1.掌握中國古代科技、陶瓷、織繡、中醫(yī)藥等相關(guān)知識。2.熟悉中國古達(dá)科技、陶瓷、織繡、中醫(yī)藥等方面的偉大成果。能力目標(biāo)：1.能夠豐富擴(kuò)展相應(yīng)古代科技文化常識。2.能夠熟練介紹中國古代科技常識、陶瓷工藝、織繡工藝及中醫(yī)藥文化。3.能夠?qū)⒅袊萍汲ＷR相關(guān)知識運(yùn)用到導(dǎo)游講解中。素質(zhì)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)了解我國先民的智慧，樹立民族自尊心與自豪感。一、陶瓷陶瓷：“瓷器大國”三大瓷都：江西景德鎮(zhèn)湖南醴陵福建德化景泰藍(lán)：是我國著名的一種瓷銅結(jié)合的金屬工藝品。此種工藝唐代已有，至明代景泰年間發(fā)展成熟，因原料多用寶石藍(lán)、孔雀藍(lán)釉，故名景泰藍(lán)。漆器：我國傳統(tǒng)的工藝美術(shù)品。福建脫胎漆器距今已有180多年的歷史。福建脫胎漆器無錫惠山泥人杭州檀香扇、綢傘貴州手工蠟染蘇州桃花塢與天津楊柳青年畫四川自貢竹編北京、上海玉雕浙江東陽木雕海南椰雕宣紙——安徽涇縣端硯——廣東肇慶湖筆——浙江湖州徽墨——安徽歙縣

二、絲綢與刺繡蘇繡《貓》湘繡《虎》粵繡蜀繡《芙蓉鯉魚》三、中國醫(yī)學(xué)中醫(yī)指中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，是研究人體生理、病理，以及疾病的診斷和防治等的一門學(xué)科。它承載著中國古代人民同疾病作斗爭的經(jīng)驗和理論知識，是在古代樸素的唯物論和自發(fā)的辨證法思想指導(dǎo)下，通過長期醫(yī)療實踐逐步形成并發(fā)展成的醫(yī)學(xué)理論體系。在研究方法上，以整體觀相似觀為主導(dǎo)思想，以臟腑經(jīng)絡(luò)的生理、病理為基礎(chǔ)，以辨證論治為診療依據(jù)，具有樸素的系統(tǒng)論、控制論，分形論和信息論內(nèi)容。中醫(yī)學(xué)以陰陽五行作為理論基礎(chǔ)，將人體看成是氣、形、神的統(tǒng)一體，通過望、聞、問、切，四診合參的方法，探求病因、病性、病位、分析病機(jī)及人體內(nèi)五臟六腑、經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、氣血津液的變化、判斷邪正消長，進(jìn)而得出病名，歸納出證型，以辨證論治原則，制定“汗、吐、下、和、溫、清、補(bǔ)、消”等治法，使用中藥、針灸、推拿、按摩、拔罐、氣功、食療等多種治療手段，使人體達(dá)到陰陽調(diào)和而康復(fù)。治療方法“中藥”和“針灸”以及“拔火罐”三種方法。

△治療作用分為：補(bǔ)虛藥、解表藥、清熱藥、溫里藥、理氣藥、消食藥、收澀藥、祛風(fēng)濕藥、芳香化濕藥、利水滲濕藥、化痰止咳平喘藥、安神藥、平肝息風(fēng)藥、活血祛淤藥、止血藥、瀉下藥、驅(qū)蟲藥、芳香開竅藥。

△針灸按人體十四體表經(jīng)脈循行常用穴位針灸，根據(jù)病情的不同和穴位的不同而選取不同的進(jìn)針手法和深度及角度。十四經(jīng)脈為：任脈、督脈、手太陰肺經(jīng)、手少陰心經(jīng)、手厥陰心包經(jīng)、手陽明大腸經(jīng)、手太陽小腸經(jīng)、手少陽三焦經(jīng)、足陽明胃經(jīng)、足太陽膀胱經(jīng)、足少陽膽經(jīng)、足太陰脾經(jīng)、足少陰腎經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)。

△拔火罐療法是用罐狀器，借火熱的作用，使罐中產(chǎn)生負(fù)壓，吸附在皮膚的穴位上，造成局部充血、瘀血來治療疾病的一種方法。中醫(yī)與飲食木類食品多利于疏肝：春季生的芽類（豆芽）、苗類（蒜苗）、嫩葉（香椿葉、小蔥苗）；綠色的（綠豆）；味酸的（如山楂）。壓力大、精神緊張或抑郁的，或女性月經(jīng)前適合多食用木性食品?；痤愂称范嗬谇鍩幔合募鹃_的某些花類（菊花）；紅色的（紅豆/赤小豆）；苦味的（苦瓜、苦菜、苦丁茶）。心煩急躁、失眠多夢或口舌生瘡屬心火旺的可多食用火性食品。土類食品利于健脾：各類面、米，及味甜、色黃食品，如白面、大米、小米、黃豆等。小麥秋冬季種、來年秋季收，采四季之精華，是我們的主食，養(yǎng)后天之本—脾。金類食品利于潤肺或宣降肺氣：秋季結(jié)的果類或含汁多的莖類食品多能潤肺（如梨、甘蔗、西瓜、橙子等）；色白食品（如銀耳、百合、蕓豆、杏仁、茉莉花）或味辛的食品（如白蘿卜、洋蔥）利于宣降肺氣。水類食品于利養(yǎng)腎：冬季藏的堅果或根類、種子類食品（如核桃、松子、栗子）；黑色食品（黑豆）；血肉有情之品（如各種肉、奶、蛋類）。咸味入腎，但飲食過咸則傷腎。四季養(yǎng)生推薦

春季：多吃苗、芽類食物。夏季解渴飲料--酸梅湯：烏梅10g陳皮5g炒山楂10g炙甘草6g。加適量冰糖。生脈飲口服液。秋季潤肺飲食----梨、蘋果、蓮藕、銀耳、冰糖適量熬湯，吃果肉喝湯，酸甜可口，潤肺祛痰。梨性涼，生吃有人會腹瀉，可煮熟吃，健脾化濕，解暑止渴。冬季進(jìn)補(bǔ)食品：牛肉燉蘿卜湯.炒、燉肉時加山楂、陳皮、桂皮、生姜、蔥、蒜，助消化。針灸之祖——黃帝，現(xiàn)存《內(nèi)經(jīng)》即系托名黃帝與歧伯、雷公等討論醫(yī)學(xué)的著作。此書治療方法多用針刺，戰(zhàn)國神醫(yī)扁鵲——脈學(xué)介導(dǎo)者，望、聞、問、切西漢——《黃帝內(nèi)經(jīng)》——現(xiàn)存最早一部醫(yī)書東漢——《神農(nóng)本草經(jīng)》——第一部完整的藥物學(xué)著作張仲景——醫(yī)圣——《傷寒雜病論》

華佗——外科之祖——麻沸散、五禽戲西晉——王叔和——《脈經(jīng)》——現(xiàn)存最早的一部脈學(xué)專著唐——《唐本草》——世界上第一部由國家編定頒布的藥