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會計實操文庫1/6記賬實操-腸粉店賬務(wù)處理實例一、采購原材料1.采購大米、面粉等制作腸粉的原材料,價款為2,000元,增值稅進項稅額為260元,以銀行存款支付。借:原材料——大米、面粉等2,000應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅(進項稅額)260貸:銀行存款2,2602.采購食用油、醬油等調(diào)料,價款為1,000元,增值稅進項稅額為130元。借:原材料——調(diào)料1,000應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅(進項稅額)130貸:銀行存款1,130二、銷售腸粉1.銷售腸粉收入為5,000元,增值稅銷項稅額為650元,收到現(xiàn)金。借:庫存現(xiàn)金5,650貸:主營業(yè)務(wù)收入——腸粉5,000應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅(銷項稅額)650三、支付租金和水電費1.支付當月店鋪租金2,000元。借:銷售費用——租金2,000貸:銀行存款2,0002.支付水電費500元。借:銷售費用——水電費500貸:銀行存款500四、支付員工工資1.本月支付員工工資3,000元。借:銷售費用——工資3,000貸:應(yīng)付職工薪酬3,000五、結(jié)轉(zhuǎn)成本1.結(jié)轉(zhuǎn)銷售腸粉的成本,假設(shè)原材料成本為2,500元。借:主營業(yè)務(wù)成本——腸粉2,500貸:原材料——大米、面粉等(按比例分攤成本)原材料——調(diào)料(按比例分攤成本)六、期末結(jié)轉(zhuǎn)損益1.結(jié)轉(zhuǎn)收入類科目。借:主營業(yè)務(wù)收入——腸粉5,000貸:本年利潤5,0002.結(jié)轉(zhuǎn)成本費用類科目。借:本年利潤8,000貸:主營業(yè)務(wù)成本——腸粉2,500銷售費用——租金2,000銷售費用——水電費500銷售費用——工資3,000以下是一個腸粉店成本核算實例:一、企業(yè)及產(chǎn)品基本情況假設(shè)某腸粉店主要經(jīng)營各類腸粉,包括雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、蝦仁腸粉等。二、成本核算要素1.直接材料成本:大米粉、澄面粉等主要原料:本月采購成本為3000元。雞蛋、瘦肉、蝦仁等輔料:雞蛋采購成本1000元,瘦肉采購成本1500元,蝦仁采購成本1200元。食用油、醬油、蔥花等調(diào)料:采購成本為800元。2.直接人工成本:店內(nèi)有兩名員工,每人每月工資3000元,共計6000元。3.店面租金及費用:店面租金每月4000元。水電費每月1000元。三、成本計算過程1.直接材料成本計算:總直接材料成本=主要原料成本+輔料成本+調(diào)料成本=3000+1000+1500+1200+800=7500元。2.直接人工成本分攤:假設(shè)本月預(yù)計銷售腸粉份數(shù)為3000份。每份腸粉分攤的直接人工成本=6000÷3000=2元。3.店面租金及費用分攤:店面租金及水電費總計4000+1000=5000元。每份腸粉分攤的店面租金及費用=5000÷3000≈1.67元。4.總成本計算:每份腸粉的總成本=直接材料成本÷銷售份數(shù)+直接人工成本分攤+店面租金及費用分攤=7500÷3000+2+1.67=2.5+2+1.67=6.17元。四、成本核算結(jié)果呈現(xiàn)通過以上計算,該腸粉店每份腸粉的成本約為6.17元。如果腸粉店的平均售
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