臘八粥的說(shuō)課稿

臘八粥的說(shuō)課稿一、說(shuō)教材

本文《臘八粥》是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一篇膾炙人口的散文，以其獨(dú)特的敘述手法、豐富的人文內(nèi)涵和深刻的寓意，在我國(guó)文學(xué)史上占有重要地位。文章通過(guò)對(duì)臘八粥這一傳統(tǒng)民俗的描述，展示了我國(guó)農(nóng)耕文化的精髓，體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往和追求。

本文在課文中的作用主要有以下幾點(diǎn)：

1.弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化：本文通過(guò)介紹臘八粥的來(lái)歷、制作過(guò)程以及相關(guān)民俗，使學(xué)生了解和傳承我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

2.培養(yǎng)審美情趣：文章運(yùn)用生動(dòng)的語(yǔ)言、細(xì)膩的描繪，展現(xiàn)了臘八粥的美味可口，激發(fā)學(xué)生對(duì)美好事物的向往。

3.陶冶道德情操：通過(guò)講述臘八粥的寓意，教育學(xué)生珍惜糧食、感恩親情，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。

4.提高語(yǔ)文素養(yǎng)：本文作為一篇散文，其優(yōu)美的句子、豐富的詞匯和獨(dú)特的表達(dá)方式，有助于提高學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)。

本文的主要內(nèi)容可以分為以下幾個(gè)部分：

1.臘八粥的來(lái)歷：介紹臘八節(jié)的歷史淵源，臘八粥的起源。

2.臘八粥的制作：詳細(xì)描述了臘八粥的制作過(guò)程，包括選材、熬制等環(huán)節(jié)。

3.臘八粥的民俗：介紹各地臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣，體現(xiàn)我國(guó)民俗文化的多樣性。

4.臘八粥的寓意：闡述臘八粥所蘊(yùn)含的美好寓意，如祈求豐收、團(tuán)圓等。

二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)

學(xué)習(xí)本課，學(xué)生需要達(dá)到以下教學(xué)目標(biāo)：

1.知識(shí)與技能：

（1）了解臘八粥的來(lái)歷、制作過(guò)程和民俗。

（2）掌握文章中的重點(diǎn)詞匯和優(yōu)美句子。

（3）學(xué)會(huì)運(yùn)用文章的表達(dá)方式，提高寫(xiě)作能力。

2.過(guò)程與方法：

（1）通過(guò)自主學(xué)習(xí)、合作探討，深入理解文章內(nèi)容。

（2）運(yùn)用比較、分析、綜合等方法，挖掘文章的文化內(nèi)涵。

（3）學(xué)會(huì)用文字表達(dá)自己的感受和思考。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：

（1）感受傳統(tǒng)文化的魅力，增強(qiáng)民族自豪感。

（2）培養(yǎng)珍惜糧食、感恩親情的道德品質(zhì)。

（3）激發(fā)對(duì)美好生活的向往，樹(shù)立正確的人生觀。

三、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)

本文的教學(xué)重難點(diǎn)主要包括以下幾個(gè)方面：

1.理解文章的文化內(nèi)涵，挖掘臘八粥的寓意。

2.掌握文章的表達(dá)方式，學(xué)會(huì)運(yùn)用到寫(xiě)作中。

3.感受文章的情感氛圍，培養(yǎng)道德情操。

4.提高學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)，培養(yǎng)審美情趣。

四、說(shuō)教法

為了達(dá)到本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，突破教學(xué)重難點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了一系列具有啟發(fā)性和互動(dòng)性的教學(xué)方法，以下是具體的教學(xué)策略和亮點(diǎn)：

1.啟發(fā)法：

-我將通過(guò)提問(wèn)的方式引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，例如詢(xún)問(wèn)學(xué)生對(duì)臘八粥的已有了解，以及他們對(duì)文章標(biāo)題的預(yù)想內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲。

-在講解文章的文化內(nèi)涵時(shí)，我會(huì)設(shè)計(jì)一些開(kāi)放性問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的見(jiàn)解，從而加深他們對(duì)文章主題的理解。

2.問(wèn)答法：

-在閱讀過(guò)程中，我將采用問(wèn)答法來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)文章內(nèi)容的掌握情況。這些問(wèn)題將涉及文章的細(xì)節(jié)、主旨和修辭手法等，幫助學(xué)生逐步深入理解文本。

-與傳統(tǒng)的問(wèn)答法不同，我會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生之間相互提問(wèn)，促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作，提高他們的思維能力和表達(dá)能力。

3.情境教學(xué)法：

-通過(guò)多媒體展示臘八粥的制作過(guò)程，讓學(xué)生在視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)上感受傳統(tǒng)文化的魅力，增強(qiáng)課堂的趣味性和真實(shí)性。

-創(chuàng)設(shè)情境，如模擬家庭熬制臘八粥的場(chǎng)景，讓學(xué)生在角色扮演中體驗(yàn)文章所傳達(dá)的情感。

4.分組討論法：

-將學(xué)生分成小組，針對(duì)文章的某一環(huán)節(jié)或主題進(jìn)行討論，促進(jìn)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)。

-每個(gè)小組需要整理討論成果并進(jìn)行匯報(bào)，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和公共演講能力。

亮點(diǎn)：

-我的板書(shū)設(shè)計(jì)將采用圖文結(jié)合的方式，不僅列出文章的結(jié)構(gòu)和重點(diǎn)信息，還會(huì)用圖表、流程圖等形式直觀展示臘八粥的制作過(guò)程和寓意，幫助學(xué)生更好地理解和記憶。

-在教學(xué)過(guò)程中，我注重引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)文章中的語(yǔ)言美，通過(guò)朗讀、仿寫(xiě)等環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和感悟，這一點(diǎn)與傳統(tǒng)的教師主導(dǎo)型教學(xué)有所不同。

五、說(shuō)學(xué)法

在制定學(xué)法之前，首先需要分析學(xué)生的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)情況。我所面對(duì)的學(xué)生群體具有以下特點(diǎn)：

1.學(xué)生年齡階段：他們正處于好奇心強(qiáng)、求知欲旺盛的年齡段，對(duì)于傳統(tǒng)文化和民俗有一定的興趣，但可能缺乏深入了解。

2.認(rèn)知水平：學(xué)生的閱讀理解能力和語(yǔ)文素養(yǎng)參差不齊，部分學(xué)生對(duì)文本的深入理解存在困難。

3.學(xué)習(xí)習(xí)慣：學(xué)生中存在不同的學(xué)習(xí)習(xí)慣，有的喜歡獨(dú)立思考，有的則更傾向于合作學(xué)習(xí)。

基于以上學(xué)情分析，我將采取以下學(xué)習(xí)方法：

1.閱讀法：

-指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，通過(guò)自主閱讀初步感知文章內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

-引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分層閱讀，先了解文章大意，再逐步深入到詞句理解和修辭手法分析，提高學(xué)生的閱讀理解能力。

2.練習(xí)法：

-設(shè)計(jì)針對(duì)性的練習(xí)題，如填空、選擇、簡(jiǎn)答等，幫助學(xué)生鞏固文章的基本知識(shí)點(diǎn)。

-通過(guò)寫(xiě)作練習(xí)，如仿寫(xiě)文章中的優(yōu)美句子或段落，鍛煉學(xué)生的寫(xiě)作技巧和表達(dá)能力。

3.互動(dòng)交流法：

-鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上積極發(fā)言，分享自己的閱讀體驗(yàn)和理解，增強(qiáng)課堂的互動(dòng)性。

-組織小組討論和同伴互助，讓學(xué)生在交流中互相啟發(fā)，共同解決問(wèn)題。

4.情境體驗(yàn)法：

-利用角色扮演、情景模擬等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)際情境中體驗(yàn)文章所描述的臘八粥文化，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性和體驗(yàn)性。

-結(jié)合生活實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考身邊的傳統(tǒng)文化現(xiàn)象，將所學(xué)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合。

六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

本節(jié)課的教學(xué)過(guò)程將分為以下幾個(gè)階段，每個(gè)階段都有明確的目標(biāo)和任務(wù)：

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-以提問(wèn)方式引導(dǎo)學(xué)生回顧已學(xué)的與傳統(tǒng)節(jié)日相關(guān)的文章，為新課的學(xué)習(xí)做好鋪墊。

-揭示本節(jié)課的主題《臘八粥》，激發(fā)學(xué)生的興趣和好奇心。

2.預(yù)習(xí)課文（10分鐘）

-學(xué)生自主閱讀課文，了解臘八粥的基本知識(shí)。

-教師提供關(guān)鍵詞匯和難點(diǎn)提示，幫助學(xué)生更好地理解文章。

3.課堂講解（15分鐘）

-教師詳細(xì)講解臘八粥的來(lái)歷、制作過(guò)程、民俗和寓意，結(jié)合多媒體展示，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受。

-分析文章的語(yǔ)言特色和表達(dá)技巧，如比喻、排比等修辭手法。

4.互動(dòng)討論（10分鐘）

-學(xué)生分組討論文章中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，分享各自的理解和感悟。

-每個(gè)小組匯報(bào)討論成果，其他小組補(bǔ)充或提問(wèn)，形成課堂互動(dòng)。

5.質(zhì)疑解答（5分鐘）

-學(xué)生提出自己在閱讀和學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，教師進(jìn)行解答。

-教師針對(duì)學(xué)生的疑問(wèn)進(jìn)行總結(jié)，澄清誤區(qū)，鞏固知識(shí)點(diǎn)。

6.實(shí)踐活動(dòng)（10分鐘）

-學(xué)生進(jìn)行寫(xiě)作練習(xí)，仿寫(xiě)文章中的優(yōu)美句子或段落，鍛煉表達(dá)能力。

-教師挑選部分作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，給予鼓勵(lì)和建議。

7.情境體驗(yàn)（5分鐘）

-創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生通過(guò)角色扮演等形式，體驗(yàn)臘八粥的制作和分享過(guò)程。

-教師引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注傳統(tǒng)文化在生活中的體現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

8.總結(jié)反饋（5分鐘）

-教師對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

-學(xué)生反饋本節(jié)課的學(xué)習(xí)收獲，提出意見(jiàn)和建議。

9.布置作業(yè)（5分鐘）

-布置相關(guān)的課后作業(yè)，如寫(xiě)作練習(xí)、研究性學(xué)習(xí)等，鞏固課堂所學(xué)。

-提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)課的內(nèi)容，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

七、我為什么要這樣設(shè)置此課

我之所以這樣設(shè)置此課，是基于以下幾個(gè)亮點(diǎn)的考慮：

1.結(jié)合學(xué)情，注重個(gè)體差異：

-針對(duì)學(xué)生的不同認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了一系列既有挑戰(zhàn)性又具包容性的教學(xué)活動(dòng)，旨在讓每個(gè)學(xué)生都能在課堂上找到適合自己的學(xué)習(xí)方式，從而提高他們的學(xué)習(xí)興趣和效果。

2.互動(dòng)性強(qiáng)，促進(jìn)主動(dòng)學(xué)習(xí)：

-通過(guò)小組討論、情境體驗(yàn)等互動(dòng)環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與和探究，使他們?cè)诨?dòng)中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中互動(dòng)，從而提高學(xué)生的思維能力和解決問(wèn)題的能力。

3.文化與實(shí)踐相結(jié)合：

-將傳統(tǒng)文化知識(shí)與學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合，讓學(xué)生在實(shí)踐中感受文化的魅力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感，培養(yǎng)他們的文化素養(yǎng)。

4.多元化的教學(xué)方法：

-采用啟發(fā)法、問(wèn)答法、情境教學(xué)法等多種教學(xué)方法，豐富課堂形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率。

5.注重能力培養(yǎng)：

-通過(guò)閱讀、寫(xiě)作、討論等環(huán)節(jié)，不僅傳授知