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文檔簡介
第6章溶解現(xiàn)象(學案2)
【復習目標】
1.知道影響物質(zhì)溶解性的因素,知道溶液飽和與否的判斷寄相互轉(zhuǎn)化。
2.認識溶解度的定義,知道溶解度曲線的意義及應用,以及常用的結(jié)晶方法。
【知識梳理】
考點1影響物質(zhì)溶解性的因素
影響溶解能力的因素:內(nèi)因:溶質(zhì)性質(zhì)、溶劑性質(zhì);外因:溫度
考點2飽和溶液和不飽和溶液
飽和溶液不飽和溶液
在一定溫度下、一定量的溶劑里,不能再溶解在一定溫度下、一定量的溶劑里,還能繼續(xù)溶解
某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。
溶劑量和溫度會影響溶解的溶質(zhì)的量,故限定一定量的溶劑和一定溫度的條件才能比較是否飽和。
飽和是不能再繼續(xù)溶解該種溶質(zhì),不影響溶劑溶解別的溶質(zhì),故飽和溶液要指明針對哪種溶質(zhì)是飽和的。
當溶劑量、溫度確定時,某溶液的飽和狀態(tài)表示該溶質(zhì)溶解的量達到最大值。
(1)判斷某溶液是否飽和南方法:
①觀察法:觀察底部有無不能繼續(xù)溶解的溶質(zhì)。若有且不繼續(xù)溶解,則是飽和溶液。若無,則可能是不飽
和溶液或恰好飽和的溶液(注:恰好飽和和不飽和的溶液看起來都是澄清透明的,外觀無法區(qū)別,實驗法
區(qū)別)
②實驗法:取樣,在該溫度下,向溶液里繼續(xù)加入該種溶質(zhì),充分混合,觀察溶質(zhì)是否繼續(xù)溶解。溶質(zhì)不
能繼續(xù)溶解,則是恰好飽和溶液,若溶解,則是不飽和溶液。
(2)飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化
特殊:某些物質(zhì)如氫氧化鈣、氣體應升溫
增加溶質(zhì)蒸發(fā)溶列降低溫度
不飽和溶液.-------------_,飽和溶液
加溶劑升高溫度
特殊:某些物質(zhì)如氫氧化鈣、氣體應降溫
將某不飽和溶液轉(zhuǎn)化成飽和溶液冒1可靠的方法是增加溶質(zhì)蒸發(fā)溶劑
將某飽和溶液轉(zhuǎn)化成不飽和溶液冒9可靠的方法是加溶劑
(3)飽和溶液和不飽和溶液與稀溶液濃溶液的區(qū)別與聯(lián)系
是否飽和:比較在一定溫度下一定量溶劑里溶解溶質(zhì)的質(zhì)量是否達到最大限度。
濃稀程度:比較的是在一定量的溶液里溶質(zhì)質(zhì)量的相對大小(溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù))。
飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液不一定是稀溶液,相同溫度下,同種溶質(zhì)的飽和溶液比不飽和溶液
退。
考點3物質(zhì)溶解性的定量表示——溶解度S
1.固體的溶解度S:
(1)定義:在一定溫度下,該物質(zhì)在100g溶劑(通常溶劑為水)中達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。
(2)理解定義四要素:
①條件:一定溫度,固體溶質(zhì)的溶解度隨溫度的變化而變化,只有指明溫度,溶解度才有意義。
②標準:100g溶劑,固體物質(zhì)的溶解量隨溶劑量的增大而增大,限度100g溶劑的量便于統(tǒng)一標準后比較。
③狀態(tài):達到飽和狀態(tài),只有達到最大溶解量時才是確定的值。
④單位:為克,溶解度其實就是溶質(zhì)的質(zhì)量,是在特定量溶劑和一定溫度下的溶質(zhì)質(zhì)量。
(3)溶解度的意義:20口時,氯化鈉溶解度為36g。
①在20□時,100g水中最多能溶解(即達飽和)36gNaCL
②在20口時,100g水中溶解36g氯化鈉形成飽和溶液。
③在20□時,完全溶解36g氯化鈉,最少需要水100g。
④在20口時,136g氯化鈉溶液中有100g水,36g氯化鈉o
拓展:在201時,任意質(zhì)量的氯化鈉飽和溶液中,m(氯化鈉):m(水):m(氯化鈉溶液)=36:100:136。
(4)溶解度和溶解性的關系
難(不)溶微溶可溶易溶
O.Olglg10g
(5)溶解度的表示方法
U/
至70/
60
50----------------/\
40?
30"~":
溫度/七01020304050
溶解度/g13.320.931.645.863.985.5
列表法從表格中查找硝酸鉀在某一溫度下的溶解度值
曲線法
①查閱物質(zhì)在不同溫度時的溶解度②知道物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響的大小
③比較不同物質(zhì)在同一溫度時溶解度的大?、芨鶕?jù)溶解度曲線確定怎么制得某溫度下的飽和溶液
⑤確定分離混合物中各物質(zhì)的方法
(6)溶解度曲線的認識_________________________________________________________________
*溶解度曲線上的溶解度數(shù)值對應的是在100g水中的溶麗量
1.曲線上的點表示某物質(zhì)在對應溫度下的溶解度
A點:表示20℃時硝酸鉀的溶解度為90g0
B點:表示70空時氯化鏤的溶解度為60g。
2.曲線以上的區(qū)域—表示對應溫度下該溶質(zhì)的飽和溶液,且溶液中有
溶質(zhì)剩余
C點:表示20吧時硝酸鉀的飽和溶液,且有固體剩余。
3.曲線以下的區(qū)域—表示對應溫度下該溶質(zhì)的不飽和溶液
D點:表示20(時硝酸鉀的不飽和溶液。
4.兩曲線的交點一表示兩物質(zhì)在該對應溫度下的溶解度相等
E點:表示70。(2時硝酸鉀和硝酸鈉的溶解度相同,都為140g。
5.比較兩種物質(zhì)溶解度大小(指定溫度范圍,再比較)
①如70℃時,硝酸鉀的溶解度大于氯化核的溶解度。
②如比較硝酸鈉和硝酸鉀的溶解度大?。?/p>
0℃<t<70℃:硝酸鉀的溶解度小于硝酸鈉
70℃<t:硝酸鉀的溶解度大于硝酸鈉
6.溶解度變化趨勢
絕大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大,如KNO3
少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的影響不大,如NaCl
氯氧化鈣的溶解度曲線
極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減少,如Ca(OH)2
7.飽和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化
對于硝酸鈉溶液:
D-A:不飽和溶液變飽和溶液,加溶質(zhì)或恒溫蒸發(fā)溶劑;
C—A:飽和溶液將多余的固體溶解進溶液變成恰好飽和溶液,加水;
C-E:硝酸鈉溶液從2(TC升溫到70。。多余的固體溶解形成飽和溶液
8.確定結(jié)晶的優(yōu)選方法
①隨溫度升高溶解度變大的物質(zhì),降溫結(jié)晶或冷卻熱飽和溶液結(jié)晶
如硝酸鉀、硝酸鏤、硝酸鈉、硝酸鏤等
②隨溫度升高溶解度變化不大的,蒸發(fā)結(jié)晶。如氯化鈉
9.確定除雜方法
根據(jù)要提純的物質(zhì)的溶解度確定結(jié)晶方法提純,同時雜質(zhì)被除去。
如:KNO3(NaCl):降溫結(jié)晶;NaCl(KNO3):蒸發(fā)結(jié)晶
(7)飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)計算:
對飽和溶液,當溶劑的質(zhì)量為100g,溶質(zhì)的質(zhì)量等于此溫度下的溶解度。
任意質(zhì)量的飽和溶液中溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量比是一定值。
計算公式:
飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)=溶囂'I。。%
2.氣體的溶解度
影響氣體溶解度的因素:
內(nèi)因:氣體和溶劑的性質(zhì);
外因:①壓強一氣體溶解度隨壓強增大而增大。(事實:打開汽水瓶蓋時汽水會自動噴射出來)
②溫度_氣體溶解度隨溫度升高而減小。(事實:喝了汽水后會打嗝)
考點4結(jié)晶
結(jié)晶①降溫結(jié)晶/冷卻熱飽和溶液結(jié)晶:(通過改變溫度降低溶解度析出晶體)
從溶液中析出晶體的過
適用于溶解度隨溫度升高而增大且受溫度影響變化較大的固體溶質(zhì)
程稱為結(jié)晶。
飽和溶液降溫或》結(jié)晶
蒸發(fā)溶劑
汪意:
析出晶體后的母液-
一定是該晶體溶質(zhì)的飽②蒸發(fā)結(jié)晶:(通過減少溶劑量使晶體析出入適用于溶解度受溫度影響不大的固
和溶液。體溶質(zhì)海水?貯水池I—
粗鹽)
氯化鈉的結(jié)晶:氯化鈉
(將泥沙沉降)結(jié)晶池
母液多種化工產(chǎn)品I
儀器:蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒
操作要點:①蒸發(fā)皿中的液體量不能超過蒸發(fā)皿容積的2Z3o
②加熱時,用玻璃棒不斷攪拌,防止局部溫度過高造成液滴飛濺。
③當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時,停止加熱,并用玻璃棒不斷攪拌,利用余熱將
剩余水分蒸干。
④熱的蒸爰皿用用煙鉗夾持放在石棉網(wǎng)上,以免燙壞實驗桌。
除雜①若硝酸鉀中含有少量氯化鈉一冷卻熱飽和溶液法(降溫結(jié)晶法)
原則:不增加新雜質(zhì)將樣品配置成熱的飽和溶液,然后冷卻,大量的硝酸鉀從溶液中結(jié)晶出來,而氯
不減少原物質(zhì)化鈉仍留在溶液中,再過濾、洗滌、干燥得到硝酸鉀晶體。
易分離雜質(zhì)②若氯化鈉中含有少量硝酸鉀-蒸發(fā)溶劑法(蒸發(fā)結(jié)晶)
易復原原物質(zhì)狀態(tài)將樣品加熱,蒸發(fā)水,析出大量晶體后趁熱過濾。
③洗滌法
凈化晶體時可用該晶體的飽和溶液清洗晶體,從而達到將雜質(zhì)溶解,不溶解晶體
的目的。
考點5粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除
1.實驗用品
玻璃棒、蒸發(fā)皿、垢埸鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒、膠頭滴管、鐵架臺、托盤天平、濾紙、火柴、粗
卦rm
2.實驗步驟
(1)稱量:用天平稱取粗鹽。
(2)溶解:用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10ml水的燒杯里,邊加邊用玻璃棒攪拌,直到不再溶解為止,
稱量剩余粗鹽的質(zhì)量。(玻璃棒作用:攪拌加速溶解)
(3)過濾:操作要點:“一貼”、“二低”、“三靠”;玻璃棒的作用:引流,防止液滴濺出;
(4)蒸發(fā):將所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中,用酒精燈加熱,加熱過程中用玻璃棒不斷攪拌。當蒸發(fā)皿中出
現(xiàn)較多固體時,停止加熱,用余熱把濾液蒸干。(玻璃棒的作用攪拌使受熱均勻,防止局部溫度過高液體
飛濺)
(5)計算產(chǎn)率:用玻璃棒把蒸干的固體轉(zhuǎn)移到濾紙上,稱量后,回收到指定容器中,計算產(chǎn)率。
精鹽的質(zhì)量
計算公式:產(chǎn)率=溶解粗鹽的質(zhì)量x100%
3.誤差分析:
(1)精鹽產(chǎn)率偏低的原因:
①稱量時,藥品和硅碼放反且使用游碼;②溶解時未充分攪拌,氯化鈉未全部溶解;
③過濾時液體滴到漏斗外;④蒸發(fā)時液體濺出;⑤轉(zhuǎn)移精鹽時玻璃棒上有殘留固體或有灑落;
(2)精鹽產(chǎn)率傀高的原因:
①蒸發(fā)時水分未蒸干;②精鹽未蒸干,有水分;③精鹽稱量偏大
【基礎鞏固】
1.下列有關溶液的認識中,正確的是
A.一切化學變化只有在溶液中才能快速、安全地反應
B.噴灑的農(nóng)藥、注射的針劑、生活中的飲料都是溶液
C.水、酒精、汽油都是常用的溶劑
D.食鹽水很難飽和,石灰水很容易飽和
2.2022年3月23日,“天宮課堂”第二課在中國空間站開講。航天員王亞平演示了太空“冰
雪”實驗:從一個裝有過飽和乙酸鈉溶液的袋子中緩緩擠出一個圓圓的液體球,隨后用沾有
晶體粉末的小棍觸碰一下,液體球迅速“結(jié)冰”,成為一個通體潔白的“冰球”懸浮在空中,
但摸上去卻是溫熱的。液體球“結(jié)冰”實際是溶液中析出了晶體。溶液結(jié)晶過程中,下列判
斷正確的是
A.溶質(zhì)一定減少B.溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)一定減小C.溫度一定降低D.溶劑一定減少
3.如圖是a、b、c三種固體物質(zhì)的溶解度曲線,下列敘述正確的是
A.t2□時,將50g的a加入50g水中可得到水0g溶液
B.將t2□時a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液降溫到tj口,析出晶體質(zhì)量最多的是a
C.將h□時a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液升溫到t2口,溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)由大到小順序是:
b>a>c
D.若a中混有少量b,通常采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法提純a
4.利用20□時KNO3溶液(有少量未溶解的KNC)3晶體)見圖口,進行下面實驗:口加入
NH4NO3固體后,實驗結(jié)果見圖口;口加入NaOH固體后,實驗結(jié)果見圖口。分析實驗過程
判斷,以下說法錯誤的是
A.硝酸鏤溶于水時,吸收熱量B.隨溫度升高,硝酸鉀的溶解度增大
C.圖口、圖口中,硝酸鉀溶液都是飽和溶液D.圖□中,硝酸鉀溶液一定是不飽和溶液
5.化學小組進行了影響物質(zhì)溶解性的因素的實驗活動。
【探究1】分別將10g溶質(zhì)加入10mL某溫度的溶劑中,充分溶解后過濾、干燥,稱量剩余
固體的質(zhì)量。實驗數(shù)據(jù)見下表。
實驗序號□□□□
溶質(zhì)(初始質(zhì)量為10g)NaClNaClNa2c。3Na2cCh
溶劑(均為10mL)及溫度水20□水40口水X口Y40□
剩余固體的質(zhì)量/g
(1)對比實驗口口或?qū)嶒灐酢醯臄?shù)據(jù),均可得出相同的結(jié)論。則實驗口中溫度的數(shù)值“x”和
實驗口中的溶劑“Y”分別為o
(2)綜合分析【探究1】的各組數(shù)據(jù),可以得出的結(jié)論為:物質(zhì)的溶解性與有關。
(3)實驗(選填實驗序號)所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)最大。
(4)利用【探究1】所反映出的NaCl與Na2cCh的溶解度變化趨勢,可實現(xiàn)鹽湖“冬天撈
G夏天曬鹽如圖J聽示的四個圖象中,i自正確反映這一變化貿(mào)魚勢的是_____(選填序號)。
溶解度,g>容解虔,皂溶解度g>容解度也
、ZaCl/bZa2c/
------!-----H?5aCl
???;!--!
____!___?________??
02040溫度,P°2040溫度七O2040溫度,Po2040溫度p
ABCD
【探究2】小紅認為補做一個實驗并與【探究1】中山寸比,可以證明物質(zhì)的溶解性還與溶
劑的種類有關。
(5)要補做的實驗是-o
6.欲從KNC>3和NaCl(少量)的混合物中分離出KNC)3。根據(jù)所給信息,回答下列問題:
常溫下(20口)溶解度和溶解性的關系
溶解度SS>10glg<S<10g0.01g<S<lgs<
溶解性易溶可溶微溶難溶
(1)常溫下(20口),KN03和NaCl的溶解性都屬于。
(2)80□時,KNCh的溶解度(填“大于”、“小于”或“等于")NaCl的溶解度。
(3)從該混合物中分離出KNCh的方法是。
OIO20304050607080901OO
溫度P
ICNTOsfONaCl的3容解皮曲線
7.網(wǎng)紅產(chǎn)品“天氣瓶”(如圖1)的制作步驟如下:
I.將10g樟腦溶于40mL酒精,得溶液a(樟腦難溶于水);
口.將硝酸鉀和氯化錢溶于33g水中,得溶液b;
口.將a、b兩種溶液混合、加熱、攪拌直至澄清;
□.混合液冷卻至室溫后,密封在玻璃容器內(nèi),即制得“天氣瓶”。
根據(jù)上述步驟并結(jié)合圖2的溶解度曲線,回答下列問題。
不同的天氣產(chǎn)生不同的晶體變化
多雪變?nèi)针加暄┣氨╋L雨晴天
圖3
(1)溶液a中溶劑為o
(2)溶液b中硝酸鉀的質(zhì)量分數(shù)為(列出計算式)。
(3)瓶內(nèi)出現(xiàn)的晶體數(shù)量會隨氣溫的降低而增加。該晶體的成分是,推斷產(chǎn)生這種
現(xiàn)象的原因是o
(4)圖3是“天氣瓶”的宣傳圖,根據(jù)其制作步驟,判斷該宣傳的真實性為,
理由是?
8.NaOH的乙醇溶液在有機合成中有重要用途。
實驗一:配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為8%的NaOH的乙醇溶液
(1)需稱取NaOH固體的質(zhì)量是g;量取乙醇的體積是mL(乙醇的密度是0.78
g-mL",保留一位小數(shù))。
(2)配制過程中,用玻璃棒攪拌的目的是。
(3)量取乙醇時仰視讀數(shù)(其他操作正確),則配制的NaOH的乙醇溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)
8%(選填“或“=")。
實驗二:利用飽和NaOH的乙醇溶液檢驗NaOH能與CO2反應
資料:□乙醇不與NaOH、Na2cO3、CCh反應U25口,NaOH、Na2cO3在乙醇中的溶解度
如下表:
溶質(zhì)NaOHNa2cO3
在乙醇中的溶解度/g<
(4)往飽和N
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