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項目三家用器具使用與維護小家電的使用魯科版四年級上冊目錄認識小家電任務一:用電飯煲蒸米飯任務二:用吹風機吹頭發(fā)任務三:用微波爐做雞翅第一節(jié)認識小家電小家電種類廚衛(wèi)小家電廚衛(wèi)小家電包括電飯煲、電壓力鍋、微波爐等。這些電器主要用于烹飪和食物加工,能顯著提升烹飪效率和食物口感,是現(xiàn)代廚房不可或缺的設備。小家電種類家居小家電家居小家電如空氣凈化器、掃地機器人以及除螨儀,主要用來提升居住環(huán)境的質(zhì)量。它們能夠凈化空氣、清潔地面和殺滅螨蟲,提高家庭的健康水平。小家電種類個人護理小家電個人護理小家電包含電動牙刷、剃須刀和美容儀器等。這些產(chǎn)品專為個人衛(wèi)生設計,能夠幫助用戶更好地維護口腔健康和個人形象,是現(xiàn)代生活中常用的電器。小家電種類其他實用小家電其他小家電如豆?jié){機、飲水機等,雖然種類多樣,但都具備實用性。它們在處理食材、制作飲品或簡化家務勞動方面表現(xiàn)出色,提高了家庭生活的便利性。安全使用小家電正確安裝與使用確保所有小家電的電源線和插頭沒有損壞,避免使用破損電線。安裝時請遵循產(chǎn)品說明書指導,確保設備放置平穩(wěn),不傾斜過度。三孔插座要正確接地,預防漏電和電擊。安全使用小家電操作時注意安全使用吹風機、微波爐等電器時,應保持一定的距離,避免燙傷。不要將金屬物品插入電源插座,也不要用濕手觸摸電器。在清潔電器時,先斷電再操作,以免觸電。安全使用小家電防止火災措施使用吹風機、微波爐等發(fā)熱設備時,要遠離易燃物品,如窗簾、紙張等。使用后確保設備冷卻后再收起來,避免過熱引發(fā)火災。如果發(fā)現(xiàn)異常情況,如冒煙或異味,請立即切斷電源,并聯(lián)系專業(yè)人員處理。第二節(jié)任務一:用電飯煲蒸米飯準備米飯材料選擇優(yōu)質(zhì)大米挑選優(yōu)質(zhì)大米時,應仔細觀察米粒的顏色和氣味。優(yōu)質(zhì)的大米通常呈乳白色,無異味或微香,避免選擇顏色發(fā)灰或有霉味的陳米,以確保米飯的口感和營養(yǎng)。準備米飯材料淘米次數(shù)控制淘米時不宜超過3次,以免米中營養(yǎng)流失過多,影響米飯的香味。適當淘米可保證米的清潔度,同時保留米內(nèi)的營養(yǎng)成分,有助于蒸出更香的米飯。準備米飯材料準備米和水量取所需大米,洗凈后放入電飯煲內(nèi)。根據(jù)電飯煲說明書建議的米與水的比例(通常是1:1.2),加入適量清水。確保水量能夠覆蓋米飯表面一個指甲蓋的高度。準備米飯材料浸泡大米在米飯蒸煮前,將洗凈的大米浸泡在水中約30分鐘。這一步驟可以促進米粒充分吸水,使最終蒸出的米飯更加松軟和飽滿。第三節(jié)任務二:用吹風機吹頭發(fā)正確握持吹風機正確握持吹風機使用吹風機時,應確保手部干燥,以免觸電。將吹風機放置在桌面上或手持,保持通風口遠離臉部,以避免熱風直接吹向皮膚造成燙傷。同時,確保吹風機的電源插頭完全插入插座中,避免接觸不良引發(fā)安全隱患。正確握持吹風機合理設置溫度和風力根據(jù)發(fā)質(zhì)選擇適宜的溫度和風力檔位,避免高溫對頭發(fā)造成損傷。一般建議中等溫度和風速即可滿足基本的吹干需求,對于較厚的頭發(fā)可以適當調(diào)高溫度,但不應過高以免燙傷頭皮。正確握持吹風機吹干發(fā)根與發(fā)尾吹風時應從發(fā)根開始逐步向上移動吹風機,確保根部頭發(fā)充分干燥后再吹發(fā)梢。這樣可以減少頭發(fā)打結和斷裂,并使發(fā)型更加蓬松和持久。同時,注意吹風機與頭發(fā)的角度,以45度角斜向上吹干效果最佳。第四節(jié)任務三:用微波爐做雞翅制作雞翅準備雞翅選擇新鮮的雞翅,清洗干凈去除血水。用刀在雞翅兩面各劃兩刀,有助于入味和烹飪時更均勻受熱。制作雞翅調(diào)味腌制將雞翅放入碗中,加入適量的鹽、胡椒粉和新奧爾良粉(或檸檬汁、蜂蜜等),拌勻后腌制30分鐘以上,讓雞翅充分吸收調(diào)味料的味道。制作雞翅裹面包糠將腌制好的雞翅依次裹上一層薄薄的面粉、打散的雞蛋液和一層面包糠,確保表面均勻覆蓋。裹面包糠可以增加雞翅的酥脆度。制作雞翅預熱微波爐將裹好的雞翅擺放在微波爐適用的盤子中,保持適當?shù)拈g距。使用高火力模式,根據(jù)雞翅大小和數(shù)量調(diào)整時間,通常需要6至8分鐘。制作雞翅檢查熟度烹飪完成后,取出雞翅檢查內(nèi)部溫度。用筷子或叉子輕輕扎入雞翅肉厚處,若流出清澈汁水且無血

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