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43CodeofpracticeforcultivationofRuchengBaimaochaI 2 4 6 8 9 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定汝城白毛茶(Camelliasinensis(L.)O.Kuntze.var.pabilimbaChang)是我國(guó)珍貴的茶樹(shù)種質(zhì)資12規(guī)范性引用文件GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥NY/T1224農(nóng)用塑料薄膜安全使用控制技術(shù)規(guī)范NY/T5197有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程4產(chǎn)地環(huán)境4.2.1總體要求24.2.3土壤4.2.4水質(zhì)5.2.1道路35.3.1.2平地和坡度小于15°的坡地應(yīng)5.3.3施底肥5.3.3.2種類和數(shù)量5.3.3.3肥料要求綠色茶園及有機(jī)茶園肥料的使用應(yīng)分別符合NY/T394、NY/T5018、NY/T5197以及相應(yīng)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)5.3.3.4方法?采用單行雙株種植時(shí),行距1.5m?采用雙行單株品字形種植時(shí),大行距1.848茶園培管在5月中旬至6月下旬進(jìn)行一次中耕除草,中耕8.2施肥58.2.3追肥采用淺耕施肥,每667m2施用菜籽餅肥或商品有機(jī)肥150kg~200kg,配施茶樹(shù)專用肥40kg~8.2.4施肥方法8.3.1涵養(yǎng)水源8.3.2灌溉8.3.3排水8.4.1幼齡茶園定型修剪8.4.2成齡茶園整型修剪68.4.2.1輕修剪8.4.2.2深修剪8.4.3低產(chǎn)衰老茶園更新修剪8.4.3.1重修剪一般在春芽萌動(dòng)前期或春茶即將結(jié)束時(shí)進(jìn)行,?用手鋸或臺(tái)刈剪離地面3cm~5cm剪去?臺(tái)刈后及時(shí)噴一次石硫合劑或波爾多液清園消毒,并深翻重施有機(jī)肥。8.5.1遵循采養(yǎng)結(jié)合、量質(zhì)兼顧和因園、因樹(shù)制宜的原則,按標(biāo)準(zhǔn)適時(shí)分批采摘,并根據(jù)加工茶類的8.5.2手工采茶宜采用提手采,保持芽葉完整、新鮮、勻凈,不夾帶鱗片、茶果與老枝葉。8.5.3發(fā)芽整齊,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),采摘面平整的茶園提倡機(jī)采。采茶機(jī)8.5.4鮮葉儲(chǔ)運(yùn)應(yīng)采用清潔、通氣性良好的專用工具,采下的鮮葉應(yīng)及時(shí)運(yùn)送到茶廠進(jìn)行加工,貯存9病蟲害防治9.2.1農(nóng)業(yè)防治9.2.1.1分批、多輪、及時(shí)采摘,控制危害嫩芽葉的病蟲如茶餅病、茶白星病、茶小綠葉蟬、蚜蟲和9.2.2物理防治9.2.2.1采用人工捕殺,減輕茶毛蟲、茶蠶、茶尺蠖、蓑蛾類等害蟲危害。79.2.3生物防治9.2.3.1保護(hù)和利用草蛉、瓢蟲、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物。9.2.4化學(xué)防治9.2.4.2汝城白毛茶茶園主要病蟲害的防治適期與推薦用藥參見(jiàn)附錄A。9.2.4.3采用一藥多治或農(nóng)藥的合理混用、輪用,防止病蟲的抗藥性。
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