2022年全國大學生化妝品配技術(shù)技能大賽考試題庫

2022年全國大學生化妝品配技術(shù)技能大賽考試題庫(完整版)

一、單選題

1.下面那一項不是常見的胭脂類型()。

A、液體胭脂

B、固體胭脂

C、膏狀胭脂

D、乳化胭脂

答案：A

2.油脂的飽和度越高,凝固點越()。

A、滑)

B、低

C、不變

D、沒有必然聯(lián)系

答案：A

3.對于選用單一的油溶性乳化劑時,通常會形成()型乳液。

A、W/0

B、0/W

C、W/0/W

D、0/W/0

答案：A

4.用pH=6.86和pH=4.00兩種標準緩沖溶液標定過的酸度計可用于測量()溶液的

pH值。

A、酸性

B、堿性

C、中性

D、所有

答案：A

5.不屬于理想的潔膚霜應具備特點的是()。

A、能在體溫進液化或借助緩和的按摩即能液化,黏度適中，易于涂抹

B、應是弱堿性

C、使用后能使皮膚滋潤,滑爽,易于擦拭

D、含足夠的油分,對能迅速經(jīng)由皮膚表面不滲入毛孔,以清除毛孔內(nèi)的污垢

答案：B

6.杰馬BP適用的pH范圍為0。

A、3~9

B、1~9

C、＜12

D、6~7

答案：A

7.下列物質(zhì)不屬于保濕劑的是()。

A、多元醇類保濕劑

B、透明質(zhì)酸保濕劑

C、酪氨酸酶活性抑制劑

D、乳酸和乳酸鈉

答案：C

8.陰離子表面活性劑在香波中主要起到的作用是()。

A、去污

B、抗靜電

C、增稠

D、降低刺激性

答案：A

9.下列物質(zhì)屬于高分子類保濕劑的是()。

A、彈性蛋白

B、氫氧化鉀

C、甘油

D、卵磷脂

答案：A

10.化妝品配方中，水含量可高達90%以上,為確保質(zhì)量,所用水是()

A、蒸僧水

B、自來水

C、礦泉水

D、離子交換水

答案：D

11.下列正確的是()

A、因職業(yè)接觸(化妝品工廠)引起的皮膚病屬于化妝品皮膚病的范疇

B、化妝品接觸性皮炎可分為刺激性接觸性皮炎和變應性接觸性皮炎兩種

C、化妝品皮膚色素異常以色素脫失多見

D、非免疫性反應為光變態(tài)反

答案：B

12.硫酸鈉是洗衣粉配方中的一種很好的()。

A、螯合劑

B、填充劑

C、漂白劑

D、乳化劑

答案：B

13.化妝品中的確含量不得超過()rng/Kg。

A、1

B、10

C、40

D、2000

答案：B

14.下面哪一種物質(zhì)與其它三種不是同一種類型()。

A、聚乙烯毗咯烷酮

B、丙烯酸酯/丙烯酰胺共聚物

C、聚丙烯酸酯

D、乙二醇雙硬脂酸酯

答案：D

15.角質(zhì)層細胞水分含量為()。

A、30%~35%

B、15%~25%

C、10%~15%

D、20%~25%

答案：B

16.原始記錄中不應出現(xiàn)內(nèi)容之一是()。

A、唯一性編號

B、檢驗者

C、復核者

D、審批者

答案：D

17.離子型表面活性劑的()越低,說明其低溫水溶性越好。

A、cmc

B、Krafft點

C、P值

D、HLB

答案：B

18.以下哪個不是防曬化妝品的主要指標()。

A、防曬指數(shù)

B、防曬黑指數(shù)

C、防護指數(shù)

D、免疫防護指數(shù)

答案：B

19.在毛發(fā)的自再生循環(huán)體系中，()是最短的。

A、生長期

B、退行期

C、休止期

D、分生期

答案：B

20.下列選項中，()不是化妝品的主要基質(zhì)原料。

A、油脂原料

B、粉質(zhì)原料

C、膠質(zhì)原料

D、香料

答案：D

21.從丁香油中提取得到丁香酚，屬于()。

A、單離香料

B、半合成香料

C、全合成香料

D、單離香精

答案：A

22.下列哪一項不是按合成香料的分子中特征官能團分類的()。

A、酮類

B、醛類

C、醛類

D、麝香類

答案:D

23.()層含有角質(zhì)蛋白和磷脂類物質(zhì),可防止水分及電解質(zhì)等透過皮膚。

A、角質(zhì)層

B、顆粒層

C、透明層

D、真皮層

答案：A

24.眼部化妝品和口唇等黏膜用化妝品以嬰兒用化妝品菌落總數(shù)不得大于()。

A、400CFU/ml或400CFU/g

B、500CFU/mI或500CFU/g

G500CFU/ml或600CFU/g

D、700CFU/ml或700CFU/g

答案：B

25.乳液中分散相的液滴聚集成團,形成三維的液滴簇,這個過程稱為()。

A、分層

B、絮凝

C、聚結(jié)

D、變型

答案:B

26.乳液類化妝品在貯存過程中，粘度逐漸增加的可能原因是()

A、乳化劑用量過少

B、產(chǎn)品粘度較高

C、使用了過多的硬脂酸類、多元醇脂肪酸酯類、高碳脂肪醇類

D、儲存條件不變

答案：C

27.按皮質(zhì)分泌量多少,一般皮膚可以分為()種類型。

A、3

B、4

C、5

D、6

答案：B

28.在人員資質(zhì)要求方面，0不準確。

A、生產(chǎn)企業(yè)的管理者應熟悉化妝品有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)、標準和規(guī)范性文件,能按照衛(wèi)

生部門的有關(guān)規(guī)定依法生產(chǎn)。

B、直接從事化妝品生產(chǎn)的人員應經(jīng)過化妝品生產(chǎn)衛(wèi)生知識培訓并經(jīng)考核合格，

身體健康并具有從業(yè)人員健康證明。

C、從事衛(wèi)生質(zhì)量檢驗工作的人員應掌握微生物學的有關(guān)基礎(chǔ)知識,熟悉化妝品的

生產(chǎn)工藝和質(zhì)量保證體系知識。

D、從業(yè)人員每年培訓不得少于三次,并有培訓考核記錄。

答案：D

29.油脂分子中的脂肪酸碳鏈越短,分子量越小，凝固點越()。

A、同)

B、低

C、不變

D、沒有必然聯(lián)系

答案：B

30.下列()不是表面活性劑的作用。

A、洗滌作用

B、起泡作用

C、乳化作用

D、溫度調(diào)節(jié)作用

答案：D

31.下列物質(zhì)中不屬于化學性紫外線吸收劑的是。

A、二苯甲酮

B、水楊酸辛酯

C、二氧化鈦

D、羥苯甲酮

答案：C

32.用pH=6.86和pH=9.18兩種標準緩沖溶液標定過的酸度計可用于測量()溶液

的pH值。

A、酸性

B、堿性

C、中性

D、所有

答案：B

33.下列表面活性劑中，()陽離子表面活性劑。

A、二十二烷基三甲基氯化鐵

B、十二酸失水山梨醇單酯

C、十二烷基葡糖昔

D、十二烷基苯磺酸鈉

答案：A

34.()是發(fā)用定型嗜喔水實現(xiàn)定型的最關(guān)鍵的成分。

A、成膜劑

B、調(diào)理劑

C、稀釋劑

D、保濕劑

答案:A

35.關(guān)于化妝品生產(chǎn)過程的衛(wèi)生要求,表述不正確的是()。

A、生產(chǎn)車間各功能區(qū)內(nèi)不得存放與化妝品生產(chǎn)無關(guān)的物品，可以改變功能區(qū)用途。

B、進入灌裝間的操作人員，不應造成對成品的二次污染。

C、半成品儲存容器因經(jīng)過嚴格的清洗和消毒,通過傳遞口至灌裝環(huán)節(jié)。

D、化妝品生產(chǎn)過程中的各項原始記錄應妥善保存，保存期應比產(chǎn)品的保質(zhì)期延長

六個月。

答案：A

36.以下屬于美白劑的是()

A、泛醇

B、尿囊素

C、苯乙基間苯二酚

D、甘油

答案：C

37.用()作乳化劑制備的膏霜和乳液在放置的過程中有不斷變稠的趨勢。

A、K12

B、硬脂酸皂

C、硬脂酸

D、Tween類

答案：B

38.下面()材料不是生產(chǎn)車間內(nèi)墻壁及頂棚的表面要求。

A、耐腐,耐熱

B、深色，無毒

G防潮，防霉

D、不易剝落

答案：B

39.正常情況下表皮通過時間一般約為()天。

A、14

B、28

C、20

D、42

答案：B

40,皂化價是指皂化1g油脂所需的氫氧化鉀毫克數(shù),那么用皂化價可以衡量Oo

A、油脂的不飽和度

B、油脂分子量的高低

C、油脂的種類

D、油脂的質(zhì)量

答案：B

41.下列關(guān)于使用化妝品后發(fā)生過敏的錯誤敘述是()。

A、一定是因為化妝品衛(wèi)生質(zhì)量不合格

B、可能原因是消費者具有過敏體質(zhì)

C、可能原因是消費者使用化妝品不當

D、可能原因是消費者使用過期化妝品

答案：A

42.硬脂酸皂是()產(chǎn)品的主乳化劑。

A、冷霜

B、香波

C、面模

D、雪花膏

答案：D

43.下面哪一種物質(zhì)不是調(diào)理劑()。

A、羥乙基纖維素

B、十六烷基二甲基茉基漠化鐵

C、陽離子瓜爾膠

D、陽離子纖維素聚合物JR-400

答案：A

44.一般來講女性()歲開始出現(xiàn)皺紋。

A、25-30

B、30-35

C、35-40

D、40-45

答案：B

45.下列哪種原料不會含有“不可避免非人為因素”的引入的丙烯酰胺()

A、M550

B、305增稠乳化劑

C、卡波

D、M3330

答案：C

46.麝香是()的生殖腺分泌物,存積于麝鹿臍部的香囊中。

A、雄麝鹿

B、雌麝鹿

C、幼麝鹿

D、老麝鹿

答案：A

47.龍誕香產(chǎn)自()的腸內(nèi)。

A、藍鯨

B、鯊魚

C、香鯨

D、海豚

答案：C

48.體外測定法測定美白產(chǎn)品的袪斑功效評價主要包括()

A、酪氨酸酶活性測定

B、黑素含量測定

C、黑素細胞測定

D、以上均是

答案：D

49.膚色受皮膚表皮角質(zhì)層的厚薄、表皮透明層及顆粒層的厚薄的影響，若顆粒層

和透明層厚,皮膚顯()。

A、白色

B、黃色

G棕色

D、黑色

答案：A

50.甘油在化妝品配方里常用于作()使用。

A、表面活性劑

B、保濕劑

C、流變調(diào)節(jié)劑

D、增白劑

答案:B

51.關(guān)于發(fā)用定型嗜喔水和喑喔膏,下列說法錯誤的有()。

A、兩者的外觀不同,前者稀,后者稠

B、兩者使用方法不同

C、兩者所用的成膜劑不同,前者使用離子型膠漿,后者使用非離子膠漿

D、前者需要加入增溶劑，后者一般不加

答案：D

52.含磷洗衣粉配方中磷酸鹽的主要作用是()。

A、殺菌

B、去污

C、抗硬水

D、漂白

答案：c

53.物理性紫外線吸收劑的作用()。

A、吸收紫外線

B、通過發(fā)射和散射作用減少紫外線與皮膚接觸

C、抵御紫外輻射

D、減緩組織損傷，促進曬后修復

答案:B

54.下列哪項不是皮膚日曬黑化的影響0。

A、紫外線波長

B、輻射強度和照射試劑量

C、皮膚的光生物類型

D、神經(jīng)因素

答案：D

55.消費者發(fā)現(xiàn)自己面部出現(xiàn)大量黃褐色的斑點、斑片等有礙容貌的皮膚問題時,

正確的處理方式是()。

A、去商場買一些大品牌的美白袪斑化妝品使用

B、去美容院做美容護理

C、同時使用祛斑化妝品和防曬化妝品

D、到正規(guī)醫(yī)院的皮膚科就診

答案：D

56.國內(nèi)外市場上,通常HLB值為()的乳化劑適合于制作W/0型乳化液。

A、0~3

B、3~8

C、6~12

D、8~18

答案：B

57.蜂王漿中不含有以下哪種物質(zhì)()。

A、維生素B

B、多種氨基酸

C、激素

D、洋甘菊

答案：D

58.甲醇常用的測定方法是()。

A、火焰原子吸收光譜法

B、紅外光譜法

C、原子發(fā)射光譜法

D、氣相色譜法

答案：D

59.紫外-可見分光光度計的使用波長和范圍()。

A、200一400nm

B、400—780nm

C\200—1OOOnm

D、780一1OOOnm

答案：c

60.下列人員沒有資格進行化妝品皮膚病的診斷和處理的是()。

A、經(jīng)過專業(yè)培訓的皮膚病醫(yī)生

B、具有職業(yè)醫(yī)師資格的皮膚科醫(yī)生

C、經(jīng)過國家衛(wèi)生部門認證的化妝品皮膚病診斷機構(gòu)

D、非專業(yè)美容院人員

答案：D

61.單純分裝的生產(chǎn)車間灌裝、包裝間總面積不得()平方米

A、小于50

B、小于80

C、小于10

D、小于120

答案：B

62.關(guān)于生產(chǎn)過程的衛(wèi)生要求，()不正確。

A、生產(chǎn)操作應在規(guī)定的功能區(qū)內(nèi)進行,防止操作或傳遞過程中的污染和混淆。

B、生產(chǎn)中應定期檢測生產(chǎn)用水中pH、電導率、微生物等指標。

C、對于開封的原料,如果在隔天投入生產(chǎn)，允許不重新加蓋密封。

D、生產(chǎn)車間各功能區(qū)內(nèi)不得存放與化妝品生產(chǎn)無關(guān)的物品，不得擅自改變功能區(qū)

用途。

答案：C

63.從天然含香動植物的某些器官中提取出來經(jīng)過加工處理,得到含有發(fā)香成分

的物質(zhì)屬于()香料。

A、天然

B、單離

C、半合成

D、全合成

答案：A

64.香波用表面活性劑是以()離子表面活性劑為主，其他表面活性劑為輔的體系。

Av陰

B、陽

C、兩性

D、非

答案:A

65.下列哪種物質(zhì)可作為化妝品中的防腐劑添加劑()。

A、苯甲酸鈉

B、氫氧化鈉

C、胭脂紅

D、胡蘿卜素

答案：A

66.下列哪一種物質(zhì)可作為紫外線屏蔽劑()。

A、碳酸鈣

B、水楊酸

C、樟腦的衍生物

D、對氨基苯甲酸類

答案：A

67.以下哪種物質(zhì)是沐浴液產(chǎn)品要求檢測的項目0?

A、甲醇

B、甲醛

G乙醇

D、乙醛

答案：B

68.下列物質(zhì)屬于高分子類保濕劑的是0。

A、甲殼質(zhì)

B、水解膠原蛋白

C、氫氧化鉀

D、山梨酸

答案：B

69.下列哪一種物質(zhì)可作為紫外線吸收劑()。

A、云母

B、肉桂酸酯

C、滑石粉

D、二氧化鈦

答案：B

70.下列()對皮膚具有很好的遮蓋性。

A、滑石粉

B、碳酸鈣

C、硬脂酸鋅

D、鈦白粉

答案：D

71.對于碳氫鏈的親油基()易生物分解。

A、支鏈型

B、直鏈型

C、異構(gòu)體

D、芳香基

答案：B

72.黑素細胞在基底層細胞中的比例約為()

A、10%

B、20%

C、30%

D、40%

答案：A

73.下列不屬于蒸僧器中蒸僧操作的方法()。

A、水中

B、水上

C、水下

D、水汽蒸僧

答案：C

74.INCI的全名是()

A、美國食品藥品監(jiān)督總局

B、國際化妝品原料中文目錄

C、國際化妝品原料命名法

D、化妝品安全技術(shù)規(guī)范

答案：C

75.下列那種生理活性不是膠原蛋白具有的。()

A、保濕性

B、親和性

C、去色斑作用

D、促進血液循環(huán)

答案：D

76.關(guān)于乳化體的穩(wěn)定性,下面哪個觀點錯誤()。

A、界面電荷的存在,有助于乳化體的穩(wěn)定

B、界面張力越高，乳化體越穩(wěn)定

C、乳狀液穩(wěn)定性的最主要因素是界面膜的強度

D、乳化體外相的粘度越高,乳化體越穩(wěn)定

答案：B

77.香水的香氣可以通過香水的()來判斷。

A、香韻

B、香型

C、留長

D、閾值

答案：D

78.下列表面活性劑中，()是非離子表面活性劑。

A、二十二烷基三甲基氯化鐵

B、十二酸失水山梨醇單酯

C、十六烷基二甲基氧化胺

D、N-?；劝彼徕c

答案：B

79.透明質(zhì)酸主要用于()。

A、各類護膚膏霜和乳類化妝品

B、美白祛斑類化妝品

C、防曬類化妝品

D、護發(fā)類化妝品

答案：A

80.膏霜類化妝品的配方過程中選擇乳化劑的依據(jù)是()。

A、HLB值

B、CMC值

GSPF值

D、KPL值

答案：A

81.化妝品包裝材料不含()。

A、玻璃類

B、紙類材料

C、金屬材料

D、瓷質(zhì)材料

答案：D

82.對棉織物和各種合成纖維織物均有良好的抗污垢再沉積效果的是()。

A、竣甲基纖維素鈉

B、聚乙烯毗咯烷酮

C、十四酸

D、十八酸

答案：B

83.按皮質(zhì)層的含水量、皮脂腺分泌狀況及對外界刺激反應性,可將皮膚分為幾種

類型()

A、3

B、4

C、5

D、6

答案：C

84.下列表面活性劑中，()生物降解性差,是對環(huán)境不友好型表面活性劑。

A、LAS

B、AOS

C、AEO

D、MES

答案：A

85.洋甘菊對于皮膚的效果是()

A、再生

B、抗炎

C、收斂

D、消毒

答案：B

86.典型的保濕劑有()。

A、水

B、甘油

C、酒精

D、EDTA-Na2

答案：B

87.表面活性劑的親油或親水程度可以用HLB值的大小來判別,表面活性劑的HLB

值越大，表示其()越強。

A、親水性

B、親油性

G潤濕性

D、起泡性

答案：A

88.抗皺功效評估周期一般需要()天以上。

A、1

B、14

C、28

D、56

答案：D

89.做化妝粉塊的跌落試驗時,取試樣5份,將粉盒置于()cm的高度,粉盒底部朝

下,水平地跌落到正方形木板的中央,要求破損不得大于1份。

A、20

B、50

C、80

D、100

答案：B

90.下列()為化妝品常用的防腐劑。

A、叔丁基羥基苯甲醛

B、硬脂酸

C、十八醇

D、尼泊金酯

答案：D

91.香波的成分中常用的調(diào)節(jié)酸度的物質(zhì)有()。

A、鹽酸

B、硫酸鐵

C、檸檬酸

D、醋酸

答案：C

92.飽和脂肪燒、環(huán)烷煌等非極性有機化合物的加溶方式一般為Oo

A、加溶于膠團內(nèi)核

B、加溶于表面活性劑的分子柵欄處

C、吸附于膠束表面

D、包藏于膠束外層

答案:A

93.香波中的主要成分是()。

A、調(diào)理劑

B、潤滑劑

C、保濕劑

D、表面活性劑

答案：D

94.引起皮膚外源性老化的最主要因素是()。

A、日光中紫外線輻射

B、吸煙

C、接觸有害化學物質(zhì)

D、營養(yǎng)不良

答案：A

95.雪花膏中做基質(zhì)原料的是()。

A、硬脂酸

B、甘油

C、尼泊金酯

D、香精

答案：A

96.申請人要求對公示內(nèi)容予以解釋的,行政機關(guān)應當如何處理()

A、可以予以說明解釋

B、可以拒絕說明解釋

C、應當予以說明解釋,并提供準確,可靠的信息

D、應當告知申請人向律師咨詢

答案：C

97.油性原料可用物理指標檢測，哪種不屬于物理指標檢測()。

A、熔點

B、凝固點

GpH值

D、官能檢測

答案：D

98.下面哪一種不是收斂劑()。

A、酒石酸

B、明機

C、檸檬酸鋅

D、鹽酸

答案：D

99.每件成品應標明()。

A、產(chǎn)品批號

B、生產(chǎn)者

C、檢驗者

D、經(jīng)銷者

答案：A

100.粉體彩妝的特性一般不包括以下的()。

A、賦色

B、遮蓋

C、修飾

D、祛痘

答案：D

101.下列哪一種物質(zhì)可作為紫外線屏蔽劑()。

A、水楊酸

B、肉桂酸酯

C、局嶺土

D、樟腦的衍生物

答案：C

102.一款產(chǎn)品的配方中含有成膜劑'頭發(fā)調(diào)理劑;稀釋劑;保濕劑,這款產(chǎn)品可能

是()。

A、發(fā)用定型嗜喔水

B、發(fā)用定型嗜喔膏

C、護發(fā)用營養(yǎng)水

D發(fā)膜

答案：A

103.化妝品中添加微脂粒(Iiposome)的主要功用為()。

A、傳送成分之載體

B、防曬作用

C、隔離作用

D、乳化作用

答案：A

104.下列不屬于多元醇類保濕劑的是()。

A、丙二醇

B、聚乙二醇

G甘油

D、乳酸

答案：D

105.藥用化妝品不具有的特性是()。

A、具有藥理活性

B、對一些輕微的皮膚異常有一定效果

C、成本導)

D、低風險

答案:D

106.()過程,固-氣界面減小，固-液界面和氣-液界面增加。

A、；占濕

B、鋪展

C、浸濕

D、發(fā)泡

答案：B

107.香皂的生產(chǎn)過程中,研磨使皂片與各組分混合均勻，同時使香皂的晶型發(fā)生

轉(zhuǎn)變，使之大部分轉(zhuǎn)變?yōu)?)相。

A、a

B、B

C、Y

D、6

答案：B

108.化妝品和藥品的根本區(qū)別是0。

A、使用的時間不同

B、不具備治療疾病的功能

C、劑量和時間上的不同

D、獲取的渠道不同

答案：B

109.通過()，可以反映化妝品的保濕效果。

A、皮膚含水量測量

B、TEWL測量

C、皮脂分泌測量

D、皮膚彈性測量

答案：A

110.下列關(guān)于香精中香料的揮發(fā)度和留香時間表述錯誤的是()。

A、用作頭香的香料揮發(fā)性好、留香時間短，代表了香精的特征香韻

B、用作體香的香料,為中等揮發(fā)度,能使香氣在相當長的時間內(nèi)保持穩(wěn)定和一致

C、用作基香的香料是高沸點的香料

D、可以用定香劑作為香精的基香

答案：A

111.目前市售的粉底類的產(chǎn)品按基質(zhì)大致可分為四類,其中不包括()。

A、水性粉底

B、油性粉底霜

C、乳化型粉底

D、面餅

答案：D

112.肥皂是0離子表面活性劑。

Av陰

B、非

C、陽

D、兩性

答案：A

113.陰離子表面活性劑在香波中主要起到的作用是()。

A、潤滑、柔軟

B、增稠、穩(wěn)泡

C、殺菌'抗靜電

D、去污、起泡

答案：D

114.()過程,氣-固界面和氣-液界面減小,而固-液界面增加。

A、沾濕

B、鋪展

C、浸濕

D、發(fā)泡

答案：A

115.下列化妝品保質(zhì)期標注形式錯誤的是()。

A、有效期

B、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

C、生產(chǎn)批號和限期使用日期

D、A和B

答案：A

116.黃瓜中不含有以下哪種成分()。

A、胡蘿卜素

B、維生素

C、激素

D、氨基酸

答案：C

117.下列物質(zhì)屬于多元醇類保濕劑的是0。

A、水解膠原蛋白

B、山梨醇

C、明膠

D、彈性蛋白

答案：B

118.以下作為主要活性物質(zhì),用于生產(chǎn)合成洗滌劑的陰離子表面活性劑是()。

A、MES

B、AEO

C、APG

D、CAB

答案：A

119.下列關(guān)于眼影的特點,不包括哪項()。

A、易于涂描

B、涂抹無油氣

C、遇汗不化

D、很強的覆蓋力

答案：D

120.多見于年輕人、中年人及肥胖者，且耐衰老的皮膚是()

A、干性皮膚

B、油性皮膚

C、中性皮膚

D、敏感性皮膚

答案：B

121.下列物質(zhì)屬于多糖類保濕劑()。

A、甘油

B、海藻糖

C、山梨酸

D、氫氧化鉀

答案：B

122.下列不屬于多元醇類保濕劑的是()。

A、丙二醇

B、聚乙二醇

C、甘油

D、乳酸

答案：D

123.以下何者常被拿來當作白色顏料()。

A、Ti02

B、Fe203

C、Cr203

D、Fe304

答案：A

124.在成品貯存與出入庫衛(wèi)生要求中，()不正確。

A、產(chǎn)品貯存應有管理制度，內(nèi)容包括與產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量有關(guān)的貯存要求,規(guī)定產(chǎn)品

必須得貯存條件,確保貯存安全。

B、未經(jīng)質(zhì)檢的成品入庫,應有明顯的待檢標志;經(jīng)檢驗的成品，分開貯存,且產(chǎn)品

出庫先進先出。

C、定期將出貨記錄、銷售記錄按品名和數(shù)量進行匯總，記錄至少應保存至超過化

妝品有效期半年。

D、倉庫應設(shè)立退貨區(qū)用于儲存退貨產(chǎn)品,退貨經(jīng)檢驗后,方可納入到合格或不合

格品區(qū),不合格要及時處理并做好記錄。

答案：B

125.下列()對皮膚具有收斂性作用。

A、鋁鹽

B、鈉鹽

C、香料

D、甘油

答案：A

126.下列化妝品檢驗項目中，屬于潤膚乳液感官檢驗指標的是()。

A、膏體

B、耐熱

C、色澤

D、pH值

答案：C

127.()產(chǎn)品標準中有相對密度技術(shù)要求,相對密度是指()情況下產(chǎn)品密度相對于

水密度值的比值。

A、化妝水和香水20℃

B、洗面奶20℃

G化妝水25℃

D、香水25℃

答案：D

128.通過()，可以反映化妝品的保濕效果。

A、測試對皮膚水分的保持作用

B、測試對皮膚血流情況

C、測試對皮膚顏色的變化作用

D、測量對皮膚皮脂分泌

答案：A

129.下列哪項是單離香料的生產(chǎn)方法()。

A、吸附法

B、凍析法

C、浸提法

D、壓榨法

答案：B

130.下列非化妝品微生物檢測項目的是()。

A、細菌總數(shù)

B、糞大腸菌群

C、化膿性菌

D、霉菌、酵母菌

答案:C

131.制備一般乳液通常需加入大量能量,而微乳液可自發(fā)形成或稍加攪拌即可形

成。這是因為微乳液是()。

A、熱力學穩(wěn)定體系

B、熱力學不穩(wěn)定體系

C、與熱力學性能無關(guān)

D、牛頓力學穩(wěn)定體系

答案：A

132.()用于提高唇膏的覆蓋力和改善發(fā)色性

A、焦油色素

B、氧化鐵黃

C、珠光顏料

D、氧化鈦

答案：D

133.一種密度較小的肥皂,可以浮在水面上,稱為()。

A、浮皂

B、藥皂

C、條紋皂

D、復合皂

答案：A

134.下列那種化妝品原料可作為保濕劑0

A、當歸

B、紫草

C、海藻

D、花粉

答案：C

135.用25ml移液管移取溶液的準確體積應該是()ml。

A、25.0

B、25.00

C、25.000

D、25

答案：B

136.陰離子表面活性劑,溶于水后，()。

A、親水基帶負電

B、親水基帶正電

C、親水基不帶電

D、親水基在酸性條件下帶正電，堿性條件下帶負電

答案:A

137.每100g油脂與碘發(fā)生加成反應,所消耗的碘的質(zhì)量,稱為油脂的()。

A、皂化值

B、碘值

C、酸值

D、LN.S.值

答案：B

138.制備手工皂應盡量選擇0的油脂。

A、皂化值高,碘值低

B、皂化值低,碘值高

C、皂化值高,碘值高

D、皂化值低,碘值低

答案：A

139.在化妝品生產(chǎn)許可證的抽樣過程中，()的成品為一個檢驗批次。

A、相同原料

B、同一工藝條件生產(chǎn)

C、同一規(guī)格

D、以上均是

答案：D

140.防曬化妝品的防曬效果常用0來評價。

A、酸度

B、防曬因子

C、曬黑水平

D、皮膚顏色

答案：B

141.()的增溶物更容易插到更深的膠束柵欄層中。

A、長鏈且極性高

B、長鏈且極性低

C、短鏈且極性低

D、短鏈且極性高

答案：B

142.在a-淀粉酶中加入鈣離子,其主要作用的是()。

A、保持酶的結(jié)構(gòu)

B、使酶具有最大的穩(wěn)定性

C、使酶具有最高的活性

D、以上ABC

答案：D

143.角質(zhì)層含水量占表皮的20%~35%,低于()皮膚就會干燥、粗糙、脫屑。

A、35%

B、20%

C、10%

D、5%

答案：C

144.“煙熏妝”是受到了()古文明的影響而產(chǎn)生的。

A、中國商周時期

B、古希臘

C、古埃及

D、古印度

答案：C

145.人體皮膚的含水量為體重的0。

A、18%~20%

B、21%~32%

G15%~20%

D、33%~46%

答案：A

146.防曬化妝品中的遮光劑能引起的病癥為()。

A、化妝品接觸性皮炎

B、化妝品光感性皮炎

C、化妝品座瘡

D、化妝品皮膚色素異常

答案：B

147.皂類在潮濕空氣中因皂內(nèi)的固體添加劑的吸潮,使水分無法在皂體表面和內(nèi)

部正常分布，使皂體表面呈現(xiàn)液滴的現(xiàn)象叫做()。

A、出汗

B、酸敗

C、花紋

D、沙粒感

答案：A

148.相間的幾種界面中()可稱作表面。

A、氣液

B、液液

G固固

D、液固

答案：A

149.要使10g橄欖油完全皂化,需要加入()g氫氧化鈉。(橄欖油的皂化值取192)。

A、1.37

B、2.69

C、1.92

D、19.2

答案:A

150.下列有關(guān)分析天平性能或使用方法的說法正確的是()。

A、分析天平的靈敏度越高越好

B、分析天平的零點是天平達到平衡時的讀數(shù)

G某t甘塔的質(zhì)量為15.4613克,則用1克以上的跌碼組合就應為10,2,2,1

D、用全自動電光天平直接稱量時,投影屏讀數(shù)迅速向右偏轉(zhuǎn),則需減祛碼

答案：D

151.下列0化妝品的配方與其它三種化妝品差別最大？

A、發(fā)油

B、指甲油

G卸妝油

D、橄欖精華油(護膚用)

答案：C

152.真皮中有()種膠原。

A、10

B、11

C、12

D、13

答案:B

153.下列說法錯誤的是()。

A、染發(fā)時最好戴手套

B、不小心取出多余的化妝品用不完,可以再放回化妝品容器內(nèi)

C、妊娠期和分娩后半年的婦女不宜燙發(fā)

D、不得誤導、欺騙消費者

答案：B

154.防曬因子的縮寫是()。

A、PSF

B、SFP

C、SPF

D、SMS

答案：C

155.下列哪一個不是香波配方中常用的表面活性劑()。

A、月桂酸鉀

B、月桂酰谷氨酸鈉

GCMEA

D、CAB

答案：A

156.下列哪一種動物香料是最少腥臭味、且品質(zhì)最高、香氣最優(yōu)美、價格最昂貴

()o

A、麝香

B、靈貓香

C、海貍香

D、龍涎香

答案：D

157.化妝品生產(chǎn)車間工作面混合照度及檢驗場所工作面混合照度0。

A、不得大于200勒克斯;不得小于500勒克斯。

B、不得大于200勒克斯;不得大于500勒克斯。

C、不得小于200勒克斯;不得小于500勒克斯。

D、不得小于200勒克斯;不得大于502勒克斯。

答案：C

158.以下四個選項中那個不屬于化妝品的內(nèi)在質(zhì)量要求()。

A、美觀性

B、安全性

C、穩(wěn)定性

D、使用性

答案:A

159.要使10g棕稠仁油完全皂化,需要加入()g氫氧化鈉。(棕桐仁油的皂化值取

250)o

A、1.79

B、3.5

C、2.5

D、25

答案：A

160.下列()對皮膚具有很好的遮蓋性。

A、導)嶺土

B、碳酸鎂

C、硬脂酸鋅

D、氧化鋅

答案：D

161.定型產(chǎn)品中最核心的成份為定型聚合物，一般稱為合成樹脂。第一種噴發(fā)膠

的合成樹脂是PVP(聚乙烯毗咯烷酮),定型與可清洗性都非常好，但吸濕性太強，

后改進成(),則較有好的抗?jié)裥浴?/p>

A、PVP-VA

B、PVM/MA

GVP/DMAEMA

D、HPMC

答案:A

162.下列0對水中鈣、鎂離子具有螯合作用。

A、EDTA

B、氯化鈉

C、硅油

D、珠光劑

答案：A

163.化妝品中油脂的作用不包括()

A、加快皮膚表層水分蒸發(fā)

B、使皮膚柔軟

C、保護皮膚減輕刺激與傷害

D、抑制皮膚發(fā)生炎癥

答案：A

164.以下國產(chǎn)特殊用途化妝品的批準文號正確的是()。

A、衛(wèi)妝特進字(xxxx)第xxxx號

B、國妝特進字J********

C、國妝備進字J********

D、國妝特字G********

答案：D

165.不常在化妝品配方中做乳化劑的是()。

A、硬脂酸鈉

B、span

C、吐溫

D、季鐵鹽類

答案：D

166.依據(jù)《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》有關(guān)規(guī)定:生產(chǎn)或銷售不符合國家《化妝品衛(wèi)

生標準》的化妝品時,應沒收其產(chǎn)品及違法所得,并且可以處違法所得()倍的罰款。

A、1-2

B、3-5

C、7-9

D、10

答案：B

167.水溶性高分子化合物在化妝品中的作用有()

A、降低分散體系的穩(wěn)定性

B、降低乳液的觸變性

C、降低乳液的表面張力

D、降低粉類原料的粘合性

答案：C

168.()是評價角質(zhì)層屏障功能的重要指標。

A、皮膚含水量測量

B、TEWL測量

C、皮脂分泌測量

D、皮膚的PH測量

答案：B

169.下列物質(zhì)中，()加入香波體系會降低香波的泡沫性能。

A、AES

B、6501

C、CAB

D、羊毛脂

答案：D

170.動物水解蛋白質(zhì)在護發(fā)產(chǎn)品中主要用于()

A、保濕劑

B、柔潤劑

C、洗滌劑

D、調(diào)理劑

答案：D

171.下列哪項具有護發(fā)化妝品的各種特性()。

A、發(fā)蠟

B、發(fā)油

C、發(fā)乳

D、發(fā)膏

答案：C

172.微生物生長繁殖所需的生長因素主要是()

A、維生素A

B、維生素B

C、維生素C

D、維生素D

答案：B

173.表面活性劑在水溶液表面的排列方式()。

A、親油端朝上親水端朝下

B、親油端朝下親水端朝上

C、雜亂無章

D、以上都有

答案：A

174.型式檢驗的項目有()和非常規(guī)檢驗項目。

A、常規(guī)檢驗項目

B、理化指標

C、包裝外觀要求

D、感官項目

答案：A

175.對于易揮發(fā)的有機溶劑的密度測定，不宜采用()。

A、密度瓶法

B、韋氏天平法

C、密度計法

D、韋氏天平法和密度計法

答案：A

176.當液體穩(wěn)定存在于固體表面時,形成的接觸角(0°090°),說明液體對于固

體()。

A、完全潤濕

B、部分潤濕

C、基本不潤濕

D、完全不潤濕

答案：B

177.單位符號的字母要求0。

A、用小寫體

B、用大寫體

C、一般用小寫體,若單位名稱來源于人名，則其符號的第一個字母用大寫體

D、根據(jù)需要選用用小寫體或大寫體

答案:C

178.我國國家標準規(guī)定實驗室用水分為()級。

A、1

B、2

C、3

D、4

答案：C

179.下列那種物質(zhì)可直接切片貼于面部,有滋潤、光澤、減少色素沉著等作用()。

A、靈芝

B、當歸

G黃瓜

D、花粉

答案：c

180.液珠大小為()Hm時,乳狀液是完全透明狀。

A、0.02

B、0.2

C、2

D、20

答案:A

181.酸式滴定管尖部出口被潤滑油酯堵塞，快速有效的處理方法是()。

A、熱水中浸泡并用力下抖

B、用細鐵絲通并用水洗

C、裝滿水利用水柱的壓力壓出

D、用洗耳球?qū)ξ?/p>

答案：A

182.在營養(yǎng)水的基礎(chǔ)上加入少量油分,起到營養(yǎng)、滋潤皮膚的制品是()。

A、柔膚水

B、收斂水

C、營養(yǎng)水

D、水乳

答案：D

183.如果行政機關(guān)依法作出不予行政許可的決定,下列做法正確的是()

A、不需說明理由

B、可以說明理由

C、應當說明理由，但無須告知申請人享有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的

權(quán)利

D、應當說明理由，并告知申請人享有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的權(quán)利

答案：D

184.皮膚衰老理論來自于()。

A、遺傳基因?qū)W說

B、蛋白合成災學說

C、自由基學說和交聯(lián)學說

D、自由基學說

答案：C

185.下列表面活性劑中，()是陽離子表面活性劑。

A、硬脂酸鈉

B、烷基三甲基氯化鐵

C、椰油酰胺丙基甜菜堿

D、脂肪醇聚氧乙烯酸

答案：B

186.玻璃電極在使用前一定要在水中浸泡幾小時，目的在于()。

A、清洗電極

B、活化電極

C、校正電極

D、檢查電極好壞

答案：B

187.油脂的凝固點對肥皂質(zhì)量的影響很大,凝固點太高,生產(chǎn)的肥皂易0。

A、龜裂,泡沫少

B、變形

C、變質(zhì)

D、滋生細菌

答案：A

188.在工廠，每條生產(chǎn)車間作業(yè)線的制作、灌裝、包裝間總面積不得小于()平方

米

A、100

B、150

C、200

D、250

答案：A

189.凱松是化妝品中具有0作用的原料。

A、抗氧化

B、乳化

C、增溶

D、防腐

答案：D

190.下列表面活性劑中，（）是兩性離子型表面活性劑。

A、十二烷基二甲基氧化胺

B、十二烷基毗咤氯化鐵

C、聚氧乙烯月桂醇酸硫酸酯鈉鹽

D、椰油酰二乙醇胺

答案：A

191.行政機關(guān)發(fā)現(xiàn)申請人的申請材料不齊全或者不符合法定形式而未當場告知

或者未在五日內(nèi)告知申請人需要補正的全部內(nèi)容的,應當如何處理。（）

A、自行政機關(guān)收到申請材料之日起即為受理

B、自行政機關(guān)告知之日起即為受理

C、視為行政機關(guān)不予受理

D、自申請人補正全部內(nèi)容之日起即為受理

答案:A

192.下列那種化妝品原料可作為保濕劑。（）

A、當歸

B、紫草

C、海藻

D、花粉

答案：C

193.解散純脂肪以形成肥皂的過程稱為（）

A、皂化作用

B、凍干作用

C、升華作用

D、發(fā)酵作用

答案：A

194.咪嚶烷基服在護手霜的作用是()。

A、保濕劑

B、增稠劑

C、螯合劑

D、防腐劑

答案:D

195.采用揮發(fā)性溶劑浸提通常得到半固體膏狀物,稱為()。

A、浸膏

B、酊劑

C、香脂

D、香精

答案：A

196.在洗發(fā)精中加入乙二胺四乙酸鈉鹽(EDTA2Na)主要的作用為()。

A、做為表面活性劑

B、避免硬水的影響

C、調(diào)整酸堿值

D、防腐作用

答案：B

197.一般皮膚膚質(zhì)的定義是指皮膚的保濕,酸堿值與()。

A、膚色

B、彈性

C、脂質(zhì)

D、毛孔大小

答案：B

198.化妝品中總的重金屬含量不得大于()mg/kg。

A、4

B、40

C、1

D、10

答案：A

199.皂基型沐浴液的pH值需在()才能使產(chǎn)品穩(wěn)定。

Av6以下

B、5.5~7

C、7~8

D、8.5以上

答案：D

200.日用化學品(膏霜、乳液)為多組分、多相態(tài)的()。

A、牛頓流體

B、非牛頓流體

C、無規(guī)律

D、膏體

答案：B

201.一般洗滌液顯()。

A、酸性

B、堿性

C、中性

D、以上都有

答案：B

202.水性粉底、乳化型粉底'油性粉底'粉底餅是按()來分類的。

A、外觀

B、基質(zhì)體系

C、使用目的

D、使用部位

答案：B

203.下列哪種化妝品原料可作為保濕劑()。

A、當歸

B、紫草

C、海藻

D、花粉

答案：c

204.下面哪一項對乳化體破乳的影響很小()。

A、電場

B、電解質(zhì)

C、溫度

D、濕度

答案：D

205.根據(jù)GB/T18670-2002,下列哪一種化妝品與其它三種不屬于同一種類型?

A、卸妝水

B、香水

C、燙發(fā)劑

D、指甲油

答案：D

206.以下哪種不為化妝品常用的增黏劑()。

A、檸檬酸

B、Dextrin(糊精)

C、PVP

D、NaCI

答案：D

207.根據(jù)美國FDA在1993年的終審規(guī)定,高度防曬產(chǎn)品的SPF值在()之間。

A、6~8

B、8~12

C、12~20

D、20~30

答案：B

208.皮膚的黑色素是經(jīng)由()酵素代謝產(chǎn)生。

A、膠原蛋白胸

B、5-a還原胸

C、酪氨酸酶

D、腎上腺胸

答案：C

209.典型頭發(fā)調(diào)理劑有0。

A、陰離子蛋白

B、陽離子蛋白

C、兩性離子蛋白

D、PVP

答案：B

210.下面()不是倉庫的要求。

A、倉庫地面應平整，并定期清潔，保持衛(wèi)生。

B、倉庫地面要有通風,防塵,防潮,防鼠,防蟲等設(shè)施。

C、庫存的貨物碼放應離墻50厘米以上。

D、庫存的貨物碼放應離地5厘米以上。

答案：D

211.不屬于皺紋的發(fā)生的原因是()

A、自然老化

B、地心引力作用

C、面部表情肌過多的收縮

D、內(nèi)分泌失調(diào)

答案：D

212.杰馬系列防腐劑作為日用化學品防腐劑,其最佳使用的pH范圍為()o

A、2~5

B、3~9

C、4~8

D、8~12

答案：B

213.水性粉底、乳化型粉底'油性粉底'粉底餅是按()來分類的。

A、外觀

B、基質(zhì)體系

C、使用目的

D、使用部位

答案：B

214.洗滌劑主要組分不包括下列哪項()。

A、表面活性劑

B、乳化劑

C、助洗劑

D、添加劑

答案：B

215.發(fā)油的主要作用是()。

A、清潔頭發(fā)

B、補充頭發(fā)的油分

C、給頭發(fā)整形

D、改變頭發(fā)顏色

答案：B

216.要檢查沐浴液產(chǎn)品外觀時,應量取不少于()的試樣,置于干燥潔凈的無色具

塞廣口玻璃瓶中，在非直射光條件下進行觀察。

Av50mL

B、100mL

C、150mL

D、200mL

答案：D

217.水性粉底、乳化型粉底、油性粉底是按()來分類的。

A、外觀

B、基質(zhì)體系

C、使用目的

D、使用部位

答案：B

218.新鮮且品質(zhì)高的油脂應該具有比較()的酸值。

A、滑］

B、低

C、沒有必然聯(lián)系

D、適中

答案:B

219.下列不屬于香蘭素的主要應用的是()。

A、食品

B、花精油

C、香草型

D、定香型

答案：B

220.下面哪一種物質(zhì)的功能與其它三種不同()。

A、甘油

B、透明質(zhì)酸

C、丙二醇

D、檸檬酸

答案：D

221.下列()可作為氣霧產(chǎn)品的推進劑。

A、二甲醛

B、甘油

C、聚合物

D、硅油

答案：A

222.以下作為主要活性物質(zhì),用于生產(chǎn)合成洗滌劑的陰離子表面活性劑是()。

A、氨基酸鹽

B、季鐵鹽

c、咪n坐咻鹽

D、磺酸鹽

答案：D

223.()是由抹香鯨胃腸內(nèi)形成的結(jié)石狀病態(tài)產(chǎn)物處理而得。

A、麝香

B、靈貓香

C、海貍香

D、龍涎香

答案：D

224.決定皮膚顏色的主要因素是()。

A、黑色素

B、紅色素

C、黃色素

D、紫色素

答案：A

225.下列表面活性劑中，()是陰離子表面活性劑。

A、聚氧乙烯月桂醇醴硫酸酯鈉

B、十二烷基毗咤氯化鐵

C、十二烷基二甲基氧化胺

D、椰油酰二乙醇胺

答案：A

226.HLB值在()范圍內(nèi),可作為水分散在油中的乳化劑。

A、0—5

B、3—8

C、7—9

D、8—16

答案：B

227.干性皮膚的人,角質(zhì)層含量低下一般在()以下。

A、5%

B、10%

C、15%

D、20%

答案：B

228.化妝品的包裝不包含()。

A、個體包裝

B、內(nèi)包裝

C、外包裝

D、裝潢包裝

答案：D

229.增溶物以()的方式被增溶后,隨著增溶量的增加,膠束會變大。

A、內(nèi)核增溶

B、柵欄增溶

C、吸附增溶

D、P0E鏈間增溶

答案:A

230.微乳液的分散相尺寸為()

A、1~10nm

B、10~100nm

C、100~200nm

D、200~300nm

答案：B

231.乳酸和乳酸鹽對蛋白質(zhì)有()作用

A、保護

B、變性

C、增塑和柔潤

D、溶解

答案：C

232.下列不屬于化妝品皮膚病類型的是()。

A、化妝品接觸性皮炎

B、化妝品光感性皮炎

C、化妝品皮膚色素異常

D、化妝品細菌感染

答案：D

233.在體系中添加表面活性劑,通過提高液體介質(zhì)的潤濕能力來改善液體對固體

的潤濕性能,實質(zhì)上是在()，從而增大了鋪展系數(shù)。

A、增加y1g

B、降低Y1g

C、增力口Ysi

D、降低Ysi

答案：B

234.剃須膏中常添加原料0以防止可能出現(xiàn)的細小損傷炎癥。

A、甘油

B、丙二醇

C、薄荷醇

D、尿囊素

答案：D

235.下列敘述正確的是()。

A、添加多種天然植物成分的化妝品即為純天然化妝品

B、化妝品放在冰箱保存能更好地避免化妝品變質(zhì)

C、化妝品標簽不得注有適應癥

D、化妝品中應該0添加防腐劑

答案：C

236.粉類化妝品中，對()和汗液具有良好吸收性的物質(zhì)是碳酸鈣、碳酸鎂、膠態(tài)

高嶺土、淀粉、硅藻土等。

A、油脂

B、表皮

G水

D、清洗液

答案：A

237.聚乙烯毗咯烷酮添加在合成洗滌劑中，主要發(fā)揮()的作用。

A、pH值緩沖

B、漂白

C、填料

D、抗污垢再沉積

答案:D

238.潔膚類化妝品的主要成分是()。

A、有機溶劑

B、表面活性劑

C、礦物油

D、摩擦劑

答案：B

239.皂類經(jīng)較長時間放置后,其體內(nèi)的固體添加劑滲出體外，使表面呈現(xiàn)白霜的

現(xiàn)象稱為()。

r=i

A\目求自

B、酸敗

C、白點

D、沙粒感

答案：A

240.下列()對皮膚具有很好的滑爽性。

A、滑石粉

B、碳酸鈣

C、硬脂酸鋅

D、鈦白粉

答案:A

241.具有強遮蓋能力的粉質(zhì)原料是()。

A、鈦白粉

B、禺齡土

C、氧化鈉

D、硼砂

答案：A

242.靜電使頭發(fā)互相排斥而不能平整地排列在一起,導致頭發(fā)豎立、飄拂(flyaw

ay)、蓬開。頭發(fā)的帶靜電性不受()的影響

A、發(fā)表面的狀態(tài)

B、發(fā)中水的含量

C、溫度

D、毛發(fā)生長周期

答案：D

243.PFA(ProtectionfactorofUVA)()

A、光斑貼試驗

B、長波紫外線防護因子

C、紫外線A-防護指標

D、半數(shù)致死量

答案：C

244.在化妝品企業(yè)廠區(qū)規(guī)劃中()

A、生產(chǎn)區(qū)、非生產(chǎn)區(qū)設(shè)置應能保證生產(chǎn)連續(xù)性且不得有交叉污染。

B、生產(chǎn)區(qū)、非生產(chǎn)區(qū)設(shè)置可以不用保證生產(chǎn)連續(xù)性且不得有交叉污染。

C、生產(chǎn)區(qū)、非生產(chǎn)區(qū)設(shè)置可以不用保證生產(chǎn)連續(xù)性且可以有交叉污染。

D、生產(chǎn)區(qū)、非生產(chǎn)區(qū)設(shè)置應能保證生產(chǎn)連續(xù)性且可以有交叉污染。

答案：A

245.著色原料的基本色不包括()。

A、白色

B、黃色

C、藍色

D、紫色

答案：D

246.隨著表面活性劑濃度的增加,溶液的表面張力變化趨勢是()。

A、先升高再降低

B、先降低再升高

C、降低然后不變

D、升高

答案：C

247.下列SPF含義表述錯誤的是()。

A、SPF是日光防曬系數(shù)"SunProtectionFactor"的英文縮寫

B、SPF值是表征防曬化妝品保護皮膚避免發(fā)生日曬紅斑的一種性能指標

C、SPF反映的是產(chǎn)品防護長波紫外線的(UVA)的能力,SPF越大,其對皮膚防止UV

A損傷的保護作用越強

D、SPF反映產(chǎn)品防護中波紫外線(UVB)的能力，代表防UVB損傷的強弱程度

答案：C

248.油脂的凝固點對肥皂質(zhì)量的影響很大，凝固點太低會影響肥皂的()。

A、酸度

B、硬度

C、保質(zhì)期

D、發(fā)泡力

答案:B

249.油脂極性主要由下列哪個因素決定的()

A、鍵能

B、健角

C、原子半徑

D、原子電負性

答案：D

250.在()附近,表面活性劑溶液的許多性質(zhì)都會出現(xiàn)轉(zhuǎn)折,如表面張力、電導率、

去污能力等。

A、CMC

B、Krafft溫度

GHLB值

D、碘值

答案：A

251.唇膏有下列哪組物質(zhì)組成()

A、油性基質(zhì)和原料

B、顏料和油性物質(zhì)

C、油性基質(zhì)和著色料

D、著色料和油性物質(zhì)

答案：C

252.用()對人體皮膚復制品拍照是評價皮膚保護用品的有效方法。

A、電子顯微鏡或掃描電鏡

B、紅外光譜

C、高效液相色譜

D、紫外分光光度計

答案：A

253.膚色受皮膚表皮角質(zhì)層的厚薄、表皮透明層及顆粒層的厚薄的影響,若角質(zhì)

層較厚，則皮膚偏()

A、白色

B、黃色

C、棕色

D、黑色

答案：B

254.下列說法正確的是()。

A、沸點是指液體沸騰時的溫度

B、在一定壓力下有恒定沸點的物質(zhì)是純物質(zhì)

C、純物質(zhì)在一定的壓力下有恒定的沸點

D、純物質(zhì)有恒定的沸點

答案：C

255.美容化妝品一般應具備的性能不包括()。

A、色澤宜人

B、香氣宜人

C、化妝效果良好

D、使用感覺良好、

答案：B

256.不是化妝品組分的中藥類為()。

A、卜荽

B、海芋

C、樟腦

D、蟾酥

答案：C

257.酸值變大,是油脂發(fā)生()反應的標志。

A、皂化

B、水解

C、加成

D、環(huán)化

答案：B

258.化妝品微生物污染的危害不包括()。

A、可以增加皮膚感染的機會

B、可以直接刺激皮膚

C、增加皮膚過敏的機會

D、會引起衰老

答案：D

259.指甲油中()易燃,在生產(chǎn)中要注意防火。

A、骨膠原

B、硝化纖維素

C、竣甲基纖維素

D、鄰苯二甲酸二丁酯

答案：B

260.對于育發(fā)活性成分的說法不正確的有()。

A、芥酸可預防男性脫發(fā)和頭發(fā)發(fā)癢

B、腺昔環(huán)磷酸可防止和抑制中老年人白發(fā)

C、赤霉素起到促進頭發(fā)生長的作用

D、人參可用于生發(fā)和護發(fā)

答案：C

261.與傳統(tǒng)表面活性劑相比,Gemini表面活性劑的表面活性()。

A、更低

B、更高

C、不可比

D、相同

答案：B

262.聚氧乙烯月桂醇酸硫酸鐵鹽,商品代號為()。

A、K12

B、K12A

C、AES

D、AESA

答案：D

263.紫草不含有以下哪種成分()。

A、紫草素衍生物

B、脂肪酸

C、生物堿

D、維生素E

答案：D

264.下列表面活性劑中，()是非離子表面活性劑。

A、壬基酚聚氧乙烯醴

B、月桂酸鉀

C、1-羥乙基-2-烷基竣基咪嗖啾

D、十二烷基二甲基節(jié)基氯化鐵

答案：A

265.乳化體的外觀和分散相的粒子大小有關(guān),一般分散相顆粒直徑()，體系呈透

明狀。

A、0.05pm

B、0.05~0.1|1m

C、0.T1pm

D、1|im

答案:A

266.以下那一種產(chǎn)品含有鋁鹽的成分()。

A、收斂劑

B、滋潤霜

C、晚霜

D、松粉

答案：A

267.擬塑性流體的粘度隨剪切速率的增大而()。

A、增大

B、減小

C、不變

D、先增大后減小

答案：B

268.若將少量水溶性染料加入乳狀液中，整體被染上顏色,證明乳狀液是()型。

A、W/0

B、0/W

C、不能確定

D、W/W

答案：B

269.一般分析實驗和科學研究中適用()。

A、優(yōu)級純試劑

B、分析純試劑

C、化學純試劑

D、實驗試劑

答案：B

270.在直接制皂法中，將油脂與堿液用蒸汽加熱發(fā)生反應的過程，叫做()。

A、皂化

B、鹽析

C、堿析

D、整理

答案：A

271.作為育發(fā)化妝品功效評價,要求盡量做到三方面,不包括()。

A、指標量化

B、可重復性

C、可對化性

D、高效性

答案：D

272.()是診斷化妝品過敏的一種有效的方法。

A、圖像分析法

B、皮膚斑貼試驗

C、角質(zhì)層含水量測試

D、皮膚酸堿度測試

答案：B

273.以下那種說法不正確()。

A、老年人對紫外線的紅斑反應降低

B、出生15天內(nèi)的新生兒對紫外線不產(chǎn)生紅斑反應

C、3到7歲的兒童其皮膚敏感性較成年人高

D、3歲時皮膚對紫外線照射的敏感性可達高峰期

答案：C

274.下列敘述正確的是()。

A、添加多種天然植物成分的化妝品即為純天然化妝品

B、化妝品放在冰箱保存能更好地避免化妝品變質(zhì)

C、化妝品標簽不得注有適應癥

D、化妝品標簽不得注有生產(chǎn)地址

答案：C

275.水楊酸是常見的()產(chǎn)品。

A、祛痘

B、祛斑

C、抗敏

D、抗皺

答案：A

276.以下不屬于陰離子型表面活性劑的是()。

A、磺酸鹽類

B、肥皂類

C、硫酸酯鹽類

D、甜菜堿類

答案：D

277.無機鹽能使洗發(fā)水的增稠,因為電解質(zhì)的加入()。

A、使膠團往大的方向發(fā)展

B、使高分子增稠

C、cmc變大

D、cmc變小

答案：A

278.乳化型粉底不適用于下列那種皮膚()。

A、中性

B、油性

C、干性

D、半干性

答案：B

279.下列不屬于化妝品的是()。

A、美容院注射的肉毒桿菌毒素

B、洗面奶

C、染發(fā)劑

D、口紅

答案：A

280.一般來講男性在()歲開始出現(xiàn)皺紋。

A、25-30

B、30-35

C、35-40

D、40-45

答案：C

281.下面哪一項因素對香波的珠光效果影響最小()。

A、表面活性劑的增溶作用

B、降溫的速度

C、攪拌的速度

D、機器表面的親水性強弱

答案：D

282.在護膚用水劑化妝品配方中，()既可以作為皮膚營養(yǎng)劑,又可以作為皮膚角

質(zhì)軟化劑。

A、尿囊素

B、維生素類

C、微量的氫氧化鉀

D、透明質(zhì)酸

答案：A

283.關(guān)于PA的含義,表述錯誤的一項是()。

A、PA反映防曬產(chǎn)品的長波紫外線(UVA)防護等級

B、PA值以“+”表示,PA防護效果分為三級:即“PA+”、“PA++”、“PA+++”。

C、PA值代表防曬化妝品防護皮膚產(chǎn)生黑化的指標,擔心曬黑可選擇PA值高的防

曬化妝品

D、PA值代表防曬化妝品防護中波紫外線(UVB)的能力

答案：D

284.下列何種成分加入化妝品配方中，其觸感佳且不油膩0。

A、二甲基聚硅氧烷

B、神經(jīng)酰胺

G三酸甘油酯

D、角鯊烷

答案：D

285.下列哪一個技術(shù)在純水的制備工藝中被稱為連續(xù)除鹽技術(shù)()

A、陽離子柱-多級反滲透

B、混合離子柱

C、電滲析

D、EDI系統(tǒng)

答案：D

286.在護膚喑喔的配方中，氨甲基丙醇的作用是()。

A、保濕

B、柔軟

C、增稠

D、中和

答案：D

287.表面活性劑()能使牙膏中各種有效物擴散到口腔各個角落和牙齒縫隙。

A、起泡作用

B、吸附作用

C、潤濕作用

D、分散作用

答案:A

288.生產(chǎn)乳化類產(chǎn)品時,各相的混合溫度以()最佳。

A、油相成分的最低熔點

B、油相成分的最高熔點

C、水相高于油相的最高熔點10。C左右

D、越高越好

答案：C

289.噴發(fā)膠與摩絲的配方中最相近的成分是()。

A、表面活性劑

B、酒精含量

C、拋射劑

D、定型聚合物

答案：C

290.香料根據(jù)來源可分為0。

A、天然香料和合成香料

B、天然香料和動物香料

C、合成香料和植物香料

D、動物香料和植物香料

答案:A

291.高嶺土在粉類化妝品配方中的主要作用是()。

A、滑爽性

B、遮蓋力

C、黏附性

D、吸汗性

答案：B

292.觸摸香皂皂體時,感覺皂體不光滑細膩,稱為()o

A、出汗

B、酸敗

C、花紋

D、沙粒感

答案：D

293.HLB值越大，則親水性越()。

A、小

B、大

C、沒有必然聯(lián)系

D、不變

答案：B

294.一般檢驗開始時采用()檢驗。

Av正常

B、放寬

C、加嚴

D、普通

答案：A

295.選購化妝品時,產(chǎn)品應該根據(jù)0。

A、符合自己的皮膚特點

B、無香型

C、質(zhì)地細膩

D、鮮艷的顏色

答案：A

296.下列()屬于水溶性的抗氧化劑。

A、維生素C

B、維生素E

C、維生素A

D、輔酶Q70

答案：A

297.下列物質(zhì)屬于多元醇類保濕劑的是()o

A、角蛋白

B、透明質(zhì)酸

C、丙二醇

D、明膠

答案：C

298.稱為正常皮膚'普通皮膚，且為理想的皮膚類型是()

A、干性皮膚

B、混合性皮膚

C、中性皮膚

D、敏感性皮膚

答案：C

299.真皮中有()種膠原。

A、10

B、11

C、12

D、13

答案：B

300.要使10g葡萄籽油完全皂化,需要加入()g氫氧化鈉。(葡萄籽油的皂化值取

177)0

A、1.26

B、2.48

C、1.77

D、17.7

答案:A

301.下列那種物質(zhì)可作為保濕劑()。

A、尿素

B、過氧化氫

G熊果昔

D、曲酸

答案：A

302.對化妝品的有用性，以下哪個功能沒有要求()。

A、清潔效果

B、色彩效果

C、保濕效果

D、防水效果

答案：D

303.胭脂的顏色主要是()系列

A、橙色

B、紅色

C、自然色

D、紫色

答案:B

304.一般正常情況下,每天脫落頭發(fā)50至100根是正常的，多于()根一般認為是

脫發(fā)發(fā)展的癥狀。

A、100

B、125

C、150

D、200

答案：B

305.角質(zhì)層細胞一般脂肪含量約為()。

A、7%

B、8%

C、9%

D、6%

答案：A

306.對香精的使用，在眼部美容品中,特別要注意的是：()

A、耐氧化

B、安全性

C、毒性

D、溶解性

答案：B

307.油相的量與所需乳化劑量的比稱為該乳化劑的()

A、效率

B、質(zhì)量比

C、利用率

D、碘值

答案：A

308.HLB值為表面活性劑的()。

A、臨界膠束濃度

B、臨界溶解溫度

C、親水親油平衡值

D、臨界凝固溫度

答案：C

309.液洗類化妝品的配制'存儲和使用過程中，常見的質(zhì)量問題有()、珠光效果

不良、渾濁分層、變色變味、刺激性大等多個方面。

A、粘度變化

B、霉變

C、酸變

D、聚合

答案：A

310.以下哪種表面活性劑有最大的HLB值0。

A、Tween80

B、Tween20

CvSpan80

D、Span20

答案：B

311.標準分樣篩80目是指()。

A、80cm長度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個

B、80mm長度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個

C、25.4cm長度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個

D、25.4mm長度的篩網(wǎng)上擁有的孔數(shù)為80個

答案：D

312.要使50g椰子油、10g橄欖油和5g葡萄籽油的混合油脂完全皂化,需要加入

0g氫氧化鈉。(椰子油的皂化值取257,橄欖油的皂化值取192,葡萄籽油的皂化

值取177)

A、11.18

B、9.69

C、21.92

D、40.9

答案:A

313.根據(jù)膚色及皮膚曬后的反映,Fitzpartick等將皮膚分為()種不同的光生物

學類型。

A、4

B、5

C、6

D、7

答案：C

314.對皮膚()的檢測能夠很好地反映皮膚光老化的程度及功能性化妝品的使用

效果

A、色素量及分布

B、PH

C、彈性

D、含水量

答案：A

315.油脂的皂化值是指油脂用()溶液進行皂化時,皂化1g油脂所需要消耗的K0H

的毫克數(shù)。

A、K0H的水

B、K0H的乙醇

GNaOH的水

D、NaOH的乙醇

答案：B

316.電導率儀是用來測定水的()。

A、純度

B、pH值

C、粘度

D、濁度

答案：A

317.斑貼實驗是指在()皮膚上做測試。

A、兔子

B、小白鼠

C、人體

D、猴子

答案：C

318.化妝品檢驗項目中耐寒檢驗需將樣品放入冰箱內(nèi)保存,膏霜類一般保存時間

為()后，取出觀察。

A、12h

B、24h

C、36h

D、48h

答案：B

319.在質(zhì)量檢驗過程中，大量時間用于()

A、樣品采集

B、分析測試

C、樣品預處理

D、數(shù)據(jù)處理

答案：C

320.紫外光線的波長是()。

A、小于400nm

B、大于700nm

C、400~700nm

D、等于500nm

答案：A

321.雙方因檢驗結(jié)果不同不能取得協(xié)議時,可以。檢驗的結(jié)果為最后判定依據(jù)。

A、正常

B、放寬

C、加嚴

D、仲裁

答案：D

322.洗滌劑發(fā)揮去污作用的主要原料是()。

A、洗滌劑用酶

B、熒光增白劑

C、表面活性劑

D、保濕劑

答案：C

323.()是毛發(fā)的制造工廠。

A、毛干

B、毛囊

C、毛球

D、毛乳頭

答案：B

324.高效液相色譜儀最常用的檢測器是()

A、紫外檢測器

B、電導池

C、熱導檢測器

D、電子捕獲檢測器

答案：A

325.在配制護膚乳液實訓中,對漢生膠、卡波姆等高分子增稠劑的處理方法是()。

A、先用配方中的多元醇調(diào)勻，再加入去離子水攪拌、適當加熱使其溶解

B、先用配方中流動性較好的油脂調(diào)勻，再加入去離子水攪拌、適當加熱使其溶解

C、先將其投入容器中，再倒入去離子水攪拌溶解

D、先加熱使其熔化，再倒入去離子水

答案：A

326.表面活性劑的親油或親水程度可以用HLB值的大小來判別,表面活性劑的HL

B值越小，表示其()越強。

A、親水性

B、親油性

C、潤濕性

D、起泡性

答案：B

327.乳酸鈉是()。

A、保濕劑

B、?？蕜?/p>

C、干燥劑

D、溫和劑

答案:A

328.化妝品的流變學參數(shù)不包括以下哪個？()

A、黏度

B、密度

C、屈服值

D、彈性

答案：B

329.下列那一種物質(zhì)可作為紫外線屏蔽劑。()

A、碳酸鈣

B、水楊酸

C、樟腦的衍生物

D、對氨基苯甲酸類

答案：A

330.羅維朋測色儀的標準顏色玻璃片有()種顏色。

A、1

B、2

C、3

D、4

答案：D

331.一般洗發(fā)精常添加二甲基聚硅氧烷(Dimethicone)其功能為()。

A、防腐

B、洗凈

G清潔

D、順發(fā)

答案：D

332.表示計量器具合格、可使用的檢定標識為()。

A、綠色

B、紅色

C、黃色

D、藍色

答案：A

333.下列方法屬于化學單離方法的是()。

A、分僧

B、凍析

C、重結(jié)晶

D、酚鈉鹽法

答案：D

334.()性條件下,皮膚收斂效果更好。

A酸

B、堿

C、中

D、都行

答案：A

335.HLB值越大,則親水性越()o

A、小

B、大

C、沒有必然聯(lián)系

D、不變

答案：B

336.長鏈醇、胺等極性有機分子的加溶方式一般為()。

A、加溶于膠團內(nèi)核

B、加溶于表面活性劑的分子柵欄處

C、吸附于膠束表面

D、包藏于膠束外層

答案：B

337.對香精的使用，在眼部美容品中,特別要注意的是()。

A、耐氧化

B、安全性

C、毒性

D、溶解性

答案：B

338.MPPD(minimalpersistentpigmentdarkening):()

A、最小紅斑量

B、紫外線吸收劑

C、最小持續(xù)黑化量

D、人體試用試驗

答案：C

339.天然動物性香料品種少,十分名貴,常作為高檔香水和化妝品中的()。

A、主香劑

B、和香劑

C、修飾劑

D、定香劑

答案：D

340.表皮層中的()是由單層排列呈柵狀的圓柱細胞組成的。

A、角質(zhì)層

B、透明層

C、顆粒層

D、基底層

答案：D

341.化妝品用白油的主要成分是()的是正異構(gòu)烷燃混合物

A、C16~C31

B、C24~C40

C、C4rC50

D、D6~C60

答案：A

342.動物水解膠原蛋白在護發(fā)產(chǎn)品中主要用于()。

A、保濕劑

B、柔潤劑

C、洗滌劑

D、調(diào)整劑

答案:A

343.肥皂的原料油脂取樣,一般規(guī)定101~150件,要抽取()。

A、10%

B、8%

C、6%

D、5%

答案：C

344.冷燙劑中以何種成分做為第一劑,打斷頭發(fā)的雙硫鍵結(jié)構(gòu)()o

A、過氧化氫

B、三乙醇胺

C、硫代乙醇胺

D、漠酸鈉

答案：C

345.當前國際化妝品市場上的產(chǎn)品熱點之一是()。

A、清潔、美化身體，增加魅力，改變?nèi)菝?/p>

B、易使用性'嗜好性和有用性

C、保護環(huán)境、確保人體安全的綠色化