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人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第一單元教案教學(xué)設(shè)計(jì)一、主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖二、單元目標(biāo)(一)課標(biāo)要求1.知道物質(zhì)是在不斷變化的,物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化。2.認(rèn)識(shí)化學(xué)變化是產(chǎn)生新物質(zhì)的過程,知道化學(xué)變化常伴隨生成沉淀、產(chǎn)生氣體、發(fā)生顏色變化、發(fā)光,以及吸熱或放熱等現(xiàn)象。3.知道科學(xué)探究是收集證據(jù)和作出解釋,進(jìn)行發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造與應(yīng)用的科學(xué)實(shí)踐活動(dòng),也是獲取科學(xué)知識(shí)、理解科學(xué)本質(zhì)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑。4.熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全警示標(biāo)志,學(xué)會(huì)正確使用安全防護(hù)設(shè)施,學(xué)習(xí)妥善應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)安全問題的必要措施。5.學(xué)會(huì)試劑的取用、簡單儀器的使用及連接、加熱等實(shí)驗(yàn)基本操作。6.通過具體的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)初步形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的一般思路與方法,知道圍繞實(shí)驗(yàn)?zāi)康拇_定實(shí)驗(yàn)原理,選擇實(shí)驗(yàn)儀器,組裝實(shí)驗(yàn)裝置,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟,實(shí)施實(shí)驗(yàn)并完成實(shí)驗(yàn)記錄,基于實(shí)驗(yàn)事實(shí)得出結(jié)論。(二)核心素養(yǎng)要求1.能對(duì)物質(zhì)變化和性質(zhì)進(jìn)行分類,認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成,體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是獲取知識(shí)和學(xué)習(xí)科學(xué)的重要手段。2.了解實(shí)驗(yàn)探究的一般過程,能根據(jù)一定的方案與同伴合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獲取有價(jià)值的結(jié)論。3.具有安全意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,能說出常用化學(xué)儀器的名稱,能進(jìn)行試劑取用、物質(zhì)加熱、連接及洗滌儀器的基本實(shí)驗(yàn)操作。課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時(shí)化學(xué)變化和物理變化教材分析一、課標(biāo)分析本單元是化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段,其地位和作用十分顯著,主要作用在于調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,認(rèn)識(shí)化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn),了解化學(xué)與生活、化學(xué)與社會(huì)之間的關(guān)系,初步了解科學(xué)探究的一般思路,引導(dǎo)學(xué)生步入神秘的化學(xué)殿堂。本課題由“化學(xué)變化和物理變化”“化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)”兩個(gè)課時(shí)構(gòu)成。從一些生活中常見的、與化學(xué)有關(guān)的事實(shí)、現(xiàn)象和問題出發(fā),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,建立有關(guān)物質(zhì)變化和性質(zhì)的基本概念,培養(yǎng)“宏觀辨識(shí)”“變化觀念”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。二、內(nèi)容和地位分析本課題從學(xué)生生活中常見的與化學(xué)有關(guān)的事實(shí)、現(xiàn)象和問題出發(fā)建立物質(zhì)變化和性質(zhì)的基本概念。學(xué)生通過生活體驗(yàn)和其他學(xué)科的學(xué)習(xí)對(duì)物質(zhì)變化的具體事例(如物質(zhì)形狀改變、物質(zhì)三態(tài)變化、鋼鐵生銹、光合作用、呼吸作用等)和物質(zhì)性質(zhì)的具體體現(xiàn)(如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、壓強(qiáng)、密度等)已有初步認(rèn)識(shí),這為學(xué)生學(xué)習(xí)物質(zhì)變化及性質(zhì)提供了豐富的感性認(rèn)識(shí),有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)情分析以科學(xué)探究為目的的化學(xué)實(shí)驗(yàn)與日常生活中的探究既有一定聯(lián)系又有本質(zhì)區(qū)別,大多數(shù)學(xué)生對(duì)其過程中以化學(xué)角度關(guān)注的問題較為陌生,為幫助學(xué)生由生活探究向科學(xué)探究轉(zhuǎn)變,由生活概念向科學(xué)概念轉(zhuǎn)變,本課時(shí)安排了一些簡單的科學(xué)實(shí)驗(yàn)。通過已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)過程的體驗(yàn)可消除學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的陌生感,使教師從化學(xué)角度進(jìn)行的指導(dǎo)能給學(xué)生帶來新的感受和啟迪。教學(xué)目標(biāo)1.通過對(duì)日常生活現(xiàn)象和化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,使學(xué)生理解物質(zhì)變化的概念,并能運(yùn)用概念判斷一些典型的物理變化和化學(xué)變化。2.初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息,初步了解用文字、化學(xué)語言表述有關(guān)的信息,用比較、分類、歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。3.能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論,清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn),逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。4.增強(qiáng)熱愛祖國的情感,樹立為民族復(fù)興、社會(huì)進(jìn)步而學(xué)習(xí)化學(xué)的志向。發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)和積極實(shí)踐的科學(xué)精神。核心素養(yǎng)初步建立科學(xué)的物質(zhì)觀,增進(jìn)對(duì)“物質(zhì)是世界的”“物質(zhì)是變化的”等辯證唯物主義觀點(diǎn)的理解。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):區(qū)分物理變化和化學(xué)變化。難點(diǎn):區(qū)分物理變化和化學(xué)變化。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課教師準(zhǔn)備:實(shí)驗(yàn)材料。【項(xiàng)目設(shè)置】項(xiàng)目一:通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)物理變化和化學(xué)變化的特點(diǎn)。項(xiàng)目二:判斷物理變化和化學(xué)變化。學(xué)生預(yù)習(xí)時(shí)完成準(zhǔn)備,整理出一些生活中熟悉的變化。對(duì)上一節(jié)內(nèi)容進(jìn)行簡要復(fù)習(xí),引出新課。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)二:實(shí)驗(yàn)探究【教學(xué)過程】通過緒言的學(xué)習(xí)我們對(duì)“化學(xué)是什么”已經(jīng)有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),我找一位同學(xué)來說一下,化學(xué)是什么?【導(dǎo)入新課】那我們今天就從變化入手,一步一步揭開化學(xué)的面紗。一提到變化,我們身邊的物質(zhì)都在不斷地發(fā)生著變化,大家來說一說你注意到過我們身邊有哪些物質(zhì)變化?大家剛才說到了很多變化,那這些變化的本質(zhì)有沒有區(qū)別呢?今天我們要從4個(gè)實(shí)驗(yàn)入手,分析各種變化中的區(qū)別?;瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),許多化學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)和研究成果,都是通過實(shí)驗(yàn)得到的。那么如何正確地觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)?變化前物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等變化中各種現(xiàn)象變化后物質(zhì)的顏色、氣味、狀態(tài)等今天我們做的每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都需要大家從這三個(gè)方面去仔細(xì)觀察,并將觀察到的現(xiàn)象記錄在表格中,然后分析變化后有沒有新物質(zhì)的生成?!緦?shí)驗(yàn)1】(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。(2)在試管底部小心加熱,直到水沸騰。(3)在試管口放一塊潔凈的玻璃片。觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象?!緦?shí)驗(yàn)2】(1)將一小塊塊狀石蠟放入試管中。(2)將試管放入沸水中,觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。隨機(jī)選一名學(xué)生回答問題,其他學(xué)生補(bǔ)充。學(xué)生分組討論,學(xué)生代表發(fā)言。學(xué)生觀察并記錄現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)編號(hào)1變化前的物質(zhì)液態(tài)的水變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象試管中有氣泡冒出直至沸騰,玻璃片上出現(xiàn)小水珠變化后的物質(zhì)氣態(tài)的水(水蒸氣)變化后有無新物質(zhì)生成無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)編號(hào)2變化前的物質(zhì)固態(tài)的石蠟變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象石蠟熔化變化后的物質(zhì)液態(tài)的石蠟變化后有無新物質(zhì)生成無新物質(zhì)生成通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,直觀感受化學(xué)變化,進(jìn)入情境。學(xué)會(huì)正確的觀察實(shí)驗(yàn)的方法能起到事半功倍的效果。提高學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的能力,培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范的語言表述能力。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)二:實(shí)驗(yàn)探究【實(shí)驗(yàn)3】向氫氧化鈉溶液中滴加硫酸銅溶液,觀察記錄發(fā)生的現(xiàn)象。【實(shí)驗(yàn)4】(1)向盛有少量大理石的試管中加入適量稀鹽酸。(2)用配有導(dǎo)管的橡膠塞塞住試管口,導(dǎo)管的另一端伸入裝有澄清石灰水的燒杯中,觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象?!痉治觥繌淖兓昂蟮奈镔|(zhì)有無改變的角度分析,實(shí)驗(yàn)1、2、3、4分別有什么共同特征?實(shí)驗(yàn)編號(hào)34變化前的物質(zhì)硫酸銅溶液等顆粒狀大理石等變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象產(chǎn)生藍(lán)色沉淀大理石表面產(chǎn)生氣泡,澄清石灰水變渾濁變化后的物質(zhì)氫氧化銅沉淀等二氧化碳?xì)怏w等變化后有無新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成學(xué)生總結(jié):實(shí)驗(yàn)1、2變化前后沒有新物質(zhì)生成;實(shí)驗(yàn)3、4變化前后有新物質(zhì)生成。提高學(xué)生的歸納總結(jié)能力。環(huán)節(jié)三:概念辨析【引出新概念】沒有生成新物質(zhì)的變化叫作物理變化。生成新物質(zhì)的變化叫作化學(xué)變化。【教師總結(jié)】物理變化:通常是物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化?;瘜W(xué)變化:燃燒、變質(zhì)、呼吸、光合作用等?;瘜W(xué)變化中通常伴隨一些現(xiàn)象(改變顏色、放出氣體、生成沉淀等),并且伴隨能量變化(放熱、吸熱、發(fā)光等)?!竞献魈骄俊?.有以上現(xiàn)象的,一定是化學(xué)變化嗎?舉例說明。2.化學(xué)變化一定能觀察到現(xiàn)象嗎?舉例說明。3.能否通過現(xiàn)象判斷物理變化和化學(xué)變化?4.化學(xué)變化和物理變化的判斷依據(jù)是什么?【拓展提升】觀察蠟燭的燃燒,找出燃燒過程中,蠟燭發(fā)生了哪些變化?這些變化是物理變化還是化學(xué)變化?蠟燭燃燒過程中伴隨了多種變化,如果只說蠟燭燃燒,那么屬于物理變化還是化學(xué)變化呢?在化學(xué)變化過程中,一定同時(shí)會(huì)發(fā)生物理變化。學(xué)生完成練習(xí):A.水結(jié)冰B.燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C.鞭炮爆炸D.車胎爆炸E.玻璃破碎F.紙張燃燒G.食物腐爛H.鐵生銹I.植物光合作用J.氧氣經(jīng)過加壓、降溫變成淡藍(lán)色的液態(tài)氧氣屬于物理變化的是。
屬于化學(xué)變化的是。
使學(xué)生能將概念活學(xué)活用,深刻理解概念。引導(dǎo)學(xué)生辯證地看待兩種變化。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)四:歸納提升【歸納總結(jié)】1.物理變化的概念。2.化學(xué)變化的概念。3.兩種變化的本質(zhì)區(qū)別。4.兩種變化的判斷依據(jù)。5.兩種變化的聯(lián)系。學(xué)生自主將所學(xué)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)和歸納。使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有全面的把握。板書設(shè)計(jì)課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時(shí)化學(xué)變化和物理變化1.概念物理變化2.物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別及判斷依據(jù)。3.變化和性質(zhì)之間的聯(lián)系。課堂練習(xí)課堂8分鐘課堂小結(jié)本節(jié)課你學(xué)到了什么?有哪些收獲呢?作業(yè)布置1.《七彩作業(yè)》第一單元課題1第1課時(shí)。2.練習(xí)與應(yīng)用第1~3題。教學(xué)反思
第2課時(shí)化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)教材分析一、課標(biāo)分析通過分析與對(duì)比,學(xué)會(huì)區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),養(yǎng)成比較、分類、歸納和概括知識(shí)點(diǎn)的習(xí)慣。二、內(nèi)容和地位分析本課時(shí)的內(nèi)容是研究物質(zhì)的性質(zhì)及其基本概念,知識(shí)點(diǎn)難度不大,但需注意與物質(zhì)的變化進(jìn)行區(qū)分。學(xué)情分析學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化已經(jīng)能較好地進(jìn)行區(qū)分,但認(rèn)識(shí)化學(xué)性質(zhì)時(shí)需要從一些關(guān)鍵點(diǎn)入手,分析比較困難,尤其當(dāng)變化和性質(zhì)連續(xù)學(xué)習(xí)時(shí)易發(fā)生混淆。教學(xué)目標(biāo)1.了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念,并能判別物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2.通過分析和對(duì)比,養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和歸納整理的習(xí)慣。3.學(xué)會(huì)從生活中觀察、思考,激發(fā)興趣,培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性。核心素養(yǎng)形成化學(xué)觀念,能對(duì)物質(zhì)變化和性質(zhì)進(jìn)行分類,認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成,體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是獲取知識(shí)和學(xué)習(xí)科學(xué)的重要手段。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):化學(xué)性質(zhì)。難點(diǎn):區(qū)分變化和性質(zhì)。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課教師準(zhǔn)備:實(shí)驗(yàn)材料。同學(xué)們,我們上節(jié)課已經(jīng)學(xué)習(xí)了什么是物理變化,什么是化學(xué)變化。首先請(qǐng)同學(xué)們來回憶一下這兩個(gè)概念。學(xué)生準(zhǔn)備:復(fù)習(xí)上一節(jié)物質(zhì)的物理變化和化學(xué)變化。學(xué)生積極發(fā)言。對(duì)上一節(jié)內(nèi)容進(jìn)行簡要復(fù)習(xí),檢查學(xué)生的復(fù)習(xí)情況。環(huán)節(jié)二:物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)同學(xué)們已經(jīng)對(duì)物質(zhì)的變化有了一定的了解,今天,咱們?cè)僖黄饘?duì)物質(zhì)進(jìn)行更進(jìn)一步的探索。首先來思考一個(gè)問題:我這里有一杯水和一杯酒精,因?yàn)闃?biāo)簽掉了,所以需要用某種方法把他們區(qū)分開來,我把這個(gè)任務(wù)交給你們,小組合作討論,看哪個(gè)小組得到的方法更多?!竞献魈骄俊縿偛鸥鱾€(gè)小組的成員都集思廣益,得到了很多種區(qū)分水和酒精的方法,其中每一種方法體現(xiàn)出來的就是物質(zhì)的一個(gè)性質(zhì)。請(qǐng)同學(xué)們思考,在你們說出來的這些性質(zhì)當(dāng)中,哪些性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來?哪些性質(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來?【引出新概念】同學(xué)們剛剛根據(jù)“是否需要發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來”把物質(zhì)的性質(zhì)分成了兩類。可以得到如下概念:1.物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例如,物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于它的物理性質(zhì)。2.化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例如,物質(zhì)能燃燒、能生銹、能助燃、能與某某物質(zhì)反應(yīng)等?!菊n堂小練】下列描述哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)?1.青銅器易產(chǎn)生銅銹。2.純凈的水是無色、無味的液體。3.氧氣不易溶于水,且密度比空氣的大。學(xué)生分組討論,小組代表展示各組方法。學(xué)生思考并回答。學(xué)生思考,做筆記。小組討論,學(xué)生回答問題,思考,總結(jié)。提高學(xué)生的小組合作能力,開拓邏輯思維,引出新課。引導(dǎo)學(xué)生自主對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分類,有利于對(duì)概念的理解。給出物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的概念,并舉例具體性質(zhì)使學(xué)生理解。立即運(yùn)用所學(xué)知識(shí),對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行鞏固。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)二:物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)【知識(shí)拓展】大家已經(jīng)學(xué)習(xí)了物質(zhì)的變化和性質(zhì)的概念,那么請(qǐng)同學(xué)們來分析一下,下面哪些屬于物質(zhì)的變化?哪些屬于物質(zhì)的性質(zhì)?1.木炭在燃燒;木炭能燃燒。2.鐵生銹;鐵在潮濕環(huán)境中易生銹。3.酒精在揮發(fā);酒精易揮發(fā)。通過大家的分析,“變化”與“性質(zhì)”在描述上有什么區(qū)別?【總結(jié)】性質(zhì)是物質(zhì)固有的能力、特性,一般會(huì)用“會(huì)”“能”“是”“難”“易”“可以”等詞描述。變化是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,需要一定時(shí)間,變化過程中可能導(dǎo)致物質(zhì)某些性質(zhì)的改變。學(xué)生回憶上節(jié)課內(nèi)容,回答問題。結(jié)合上節(jié)課內(nèi)容,對(duì)知識(shí)進(jìn)行深層次的理解與運(yùn)用。明確知識(shí)點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)概括的能力。環(huán)節(jié)三:性質(zhì)決定用途【實(shí)驗(yàn)】教師拿來了兩種氣體,分別是氧氣和二氧化碳。請(qǐng)同學(xué)們通過觀察教師做的演示實(shí)驗(yàn),總結(jié)氧氣和二氧化碳的性質(zhì)?!疽胄赂拍睢课覀?cè)谏钪辛私獾胶芏嗍聦?shí),如水和二氧化碳能滅火、氧氣能供給呼吸等,這些都說明了物質(zhì)的用途是由性質(zhì)決定的。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)過程,總結(jié)并記錄、思考。提高學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、描述實(shí)驗(yàn)的能力。環(huán)節(jié)四:歸納提升【歸納總結(jié)】1.物理性質(zhì)的概念。2.化學(xué)性質(zhì)的概念。3.物質(zhì)“變化”和“性質(zhì)”的區(qū)分。4.物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。學(xué)生自主將所學(xué)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)和歸納。使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有全面的把握。板書設(shè)計(jì)課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第2課時(shí)化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)一、概念1.物理性質(zhì)。2.化學(xué)性質(zhì)。二、物質(zhì)“變化”和“性質(zhì)”的區(qū)分三、物質(zhì)的性質(zhì)決定用途課堂練習(xí)課堂8分鐘課堂小結(jié)本節(jié)課你學(xué)到了什么?有哪些收獲呢?作業(yè)布置1.《七彩作業(yè)》第一單元課題1第2課時(shí)。2.練習(xí)與應(yīng)用第4~6題。教學(xué)反思
課題2化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究第1課時(shí)實(shí)驗(yàn)室常用儀器試劑的取用教材分析一、課標(biāo)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式,具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行探究活動(dòng)的基礎(chǔ)和保證。對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,應(yīng)做到熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全警示標(biāo)志,學(xué)會(huì)正確使用安全防護(hù)設(shè)施,學(xué)會(huì)妥善應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)安全問題的必要措施,學(xué)會(huì)試劑的取用、簡單儀器的使用等實(shí)驗(yàn)基本操作,并能安全操作。二、內(nèi)容和地位分析本節(jié)課,先引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)常見的實(shí)驗(yàn)儀器,再帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,符合學(xué)生的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)和學(xué)習(xí)過程。教科書中先強(qiáng)調(diào)安全,再由簡到難設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生容易掌握。學(xué)情分析學(xué)生在課堂上見過實(shí)驗(yàn)儀器,但對(duì)常見儀器還不完全了解,通過學(xué)習(xí),學(xué)生可以認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)儀器,了解常見儀器的使用方法,通過親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn),體會(huì)儀器使用的操作要點(diǎn)。教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)常見儀器,學(xué)習(xí)部分儀器的使用方法。2.練習(xí)固體、液體的取用操作。核心素養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度;通過實(shí)驗(yàn)體會(huì)化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):常見儀器的使用,固體和液體試劑的取用。難點(diǎn):滴管、量筒的使用方法。教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究。實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,因此學(xué)習(xí)化學(xué)就必然要了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行科學(xué)探究的重要場所,下面就讓我們走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。當(dāng)同學(xué)們走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室時(shí),首先要仔細(xì)閱讀實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,它們是安全實(shí)驗(yàn)并獲得成功的保證。學(xué)生閱讀課本內(nèi)容,了解常見危險(xiǎn)品標(biāo)志和化學(xué)實(shí)驗(yàn)室試劑取用原則。增強(qiáng)安全意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)室中規(guī)范行為。環(huán)節(jié)二:實(shí)驗(yàn)室常用儀器看圖識(shí)儀器,說出下列儀器的名稱和使用方法。說出圖示儀器的名稱,并歸納主要用途。認(rèn)識(shí)常見儀器。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)三:試劑的取用一、試劑的取用1.固體試劑的取用。【講解】(展示廣口瓶)固體試劑通常保存在廣口瓶里,(展示藥匙)取用固體試劑一般用藥匙(或紙槽),有些塊狀的試劑可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦干凈,以備下次使用。【演示】(1)取鋅粒。(2)取少量碳酸鈉?!痉治觥抗腆w試劑取用時(shí),若不指明用量,一般只需鋪滿試管底部即可。2.液體試劑的取用。(1)傾倒法:【講解】液體試劑通常保存在細(xì)口瓶里(展示細(xì)口瓶)。取用時(shí)采用傾倒法?!狙菔尽恳后w的傾倒。【討論】①細(xì)口瓶的瓶塞為什么要倒放在桌面上?②傾倒液體時(shí),瓶口為什么要緊挨著試管口?③拿細(xì)口瓶倒液體時(shí),為什么細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面一定要朝向手心?④倒完液體后,為什么要立即蓋緊瓶塞?(2)量取法:【演示】用量筒取用液體?!痉治觥竣倭客沧x數(shù)時(shí),視線要跟量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平。②當(dāng)接近刻度時(shí),可用膠頭滴管滴加液體至刻度。③取用液體,當(dāng)不說明用量時(shí),一般取1~2毫升。【討論】量取液體時(shí),如果讀數(shù)時(shí)沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平,而是采用仰視或俯視的方法,將會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生什么影響?【結(jié)論】仰視將導(dǎo)致讀數(shù)偏小,俯視將導(dǎo)致讀數(shù)偏大?!狙菔尽康喂艿氖褂谩S^察,思考,記錄固體試劑取用要點(diǎn)。學(xué)生回答:①防止腐蝕桌面或污染瓶塞。②為了防止液體灑出或飛濺,瓶口應(yīng)緊挨著試管口。③防止試劑順瓶口流出腐蝕標(biāo)簽。④防止液體受到污染或揮發(fā)性物質(zhì)逸出。觀察,記錄液體試劑的取用要點(diǎn)。使學(xué)生熟練掌握固體試劑取用方法,并了解操作注意事項(xiàng)。使學(xué)生熟練掌握利用傾倒法取用液體試劑,并了解操作注意事項(xiàng)。使學(xué)生熟練掌握利用量取法取用液體試劑,并了解操作注意事項(xiàng)。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖板書設(shè)計(jì)課題2化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究第1課時(shí)實(shí)驗(yàn)室常用儀器試劑的取用1.試劑的取用原則。2.固體試劑取用:塊狀、粉末狀。3.液體試劑取用:傾倒、量取、滴加。課堂練習(xí)課堂8分鐘課堂小結(jié)本節(jié)課你學(xué)到了什么?有哪些收獲呢?作業(yè)布置1.《七彩作業(yè)》第一單元課題2第1課時(shí)。2.練習(xí)與應(yīng)用第1、5題。教學(xué)反思
第2課時(shí)物質(zhì)的加熱儀器的洗滌教材分析一、課標(biāo)分析《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2022年版)中指出,具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行探究活動(dòng)的基礎(chǔ)和保證。本課時(shí)中包含了簡單儀器的使用及連接、加熱、洗滌等實(shí)驗(yàn)基本操作。學(xué)生應(yīng)初步學(xué)會(huì)在教師的指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要選擇實(shí)驗(yàn)試劑和儀器,并能安全操作。二、內(nèi)容和地位分析學(xué)生已經(jīng)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性有初步的認(rèn)識(shí),此時(shí),引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,符合認(rèn)知特點(diǎn)和學(xué)習(xí)過程。教科書先強(qiáng)調(diào)安全,再由簡到難設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),學(xué)生容易掌握。學(xué)情分析通過前面的學(xué)習(xí),學(xué)生已掌握一些儀器的使用方法,但對(duì)于基本實(shí)驗(yàn)操作、常用儀器的規(guī)范使用方法,以及如何安全規(guī)范地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)還缺乏整體的認(rèn)識(shí)和必要的規(guī)范訓(xùn)練。教學(xué)目標(biāo)1.學(xué)習(xí)和練習(xí)儀器連接、檢查裝置氣密性的操作。2.能進(jìn)行加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作,了解操作要求。核心素養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度;通過實(shí)驗(yàn)獲得樂趣。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):物質(zhì)的加熱、儀器洗滌的實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)。難點(diǎn):相關(guān)的操作技能和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的形成。教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課【知識(shí)回顧】上節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了實(shí)驗(yàn)室常見的化學(xué)儀器,學(xué)習(xí)了一些基本的實(shí)驗(yàn)操作,下面找同學(xué)來帶領(lǐng)大家一起回憶一下。學(xué)生回憶,并回答問題。鞏固學(xué)習(xí)的內(nèi)容,讓學(xué)生養(yǎng)成及時(shí)復(fù)習(xí)的習(xí)慣。環(huán)節(jié)二:酒精燈的使用今天我們繼續(xù)來學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室的一些基本操作。一、物質(zhì)的加熱1.酒精燈的使用?!菊故緝x器】酒精燈由燈帽、燈芯和燈身組成。【提出問題】(1)正確使用酒精燈應(yīng)注意的實(shí)驗(yàn)事項(xiàng)有什么?(2)酒精燈的火焰分幾層?哪一層的溫度最高?如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證?(3)如何熄滅酒精燈?教師歸納總結(jié):酒精燈使用的注意事項(xiàng)。2.物質(zhì)的加熱。我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中用酒精的外焰給物質(zhì)加熱,如何給液體加熱呢?請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)閱讀教科書,并認(rèn)真觀察教師的實(shí)驗(yàn)操作,討論問題。(1)加熱試管里的液體時(shí),能否將試管口對(duì)著人?為什么?(2)如果試管外壁有水,能否不擦干就加熱?為什么?(3)將液體加熱至沸騰的試管,能否立即用冷水沖洗?為什么?(4)如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱?【演示實(shí)驗(yàn)】教師規(guī)范演示給試管中液體加熱的操作。學(xué)生帶著問題閱讀教科書,勾畫出重點(diǎn)內(nèi)容。學(xué)生帶著問題觀察操作步驟,思考,回答問題。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的遷移,用學(xué)過的方法來解決新的問題。使學(xué)生熟練掌握酒精燈的使用方法和物質(zhì)加熱的方法,并了解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)和安全操作的重要性。環(huán)節(jié)三:儀器的連接和洗滌二、連接儀器裝置教師介紹儀器間的連接方式,并進(jìn)行演示?!窘處熖釂枴窟B接好的裝置可以直接用來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)嗎?如何檢查裝置的氣密性呢?原理是什么?三、洗滌儀器【教師提問】實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后用過的儀器要進(jìn)行清洗,那么如何洗滌玻璃儀器呢?洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么?【演示實(shí)驗(yàn)】以清洗試管為例,演示玻璃儀器的洗滌方法。學(xué)生閱讀教科書中連接儀器和檢查氣密性的步驟,思考原理,并回答問題。學(xué)生閱讀教科書,回答問題。學(xué)生上臺(tái)嘗試洗滌試管。培養(yǎng)學(xué)生通過閱讀提取信息的能力。使學(xué)生熟練掌握儀器連接、檢驗(yàn)氣密性和洗滌的方法與操作中的注意事項(xiàng)。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖板書設(shè)計(jì)課題2化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究第2課時(shí)物質(zhì)的加熱儀器的洗滌一、物質(zhì)的加熱1.酒精燈的使用。2.液體試劑加熱。二、連接儀器裝置檢查氣密性。三、玻璃儀器的洗滌課堂練習(xí)課堂8分鐘課堂小結(jié)本節(jié)課你學(xué)到了什么?有哪些收獲呢?作業(yè)布置1.《七彩作業(yè)》第一單元課題2第2課時(shí)。2.練習(xí)與應(yīng)用第2、3題。教學(xué)反思
第3課時(shí)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究教材分析一、課標(biāo)分析通過具體的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)初步形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的一般思路與方法,知道科學(xué)探究是收集證據(jù)、作出解釋、進(jìn)行發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造與應(yīng)用的科學(xué)實(shí)踐活動(dòng),也是獲取科學(xué)知識(shí)、理解科學(xué)本質(zhì)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑。二、內(nèi)容和地位分析本課題內(nèi)容是在課題1介紹了物質(zhì)的變化和性質(zhì)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)學(xué)習(xí)對(duì)物質(zhì)變化及其現(xiàn)象的觀察和記錄的過程。引導(dǎo)學(xué)生初步理解化學(xué)在認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界中的獨(dú)特角度和價(jià)值,了解“變化前”“變化中”“變化后”三個(gè)觀察物質(zhì)變化的基本節(jié)點(diǎn)及應(yīng)該關(guān)注的問題,從而體驗(yàn)探究活動(dòng)成功后的喜悅,培養(yǎng)學(xué)生親近化學(xué),熱愛化學(xué)的情感。學(xué)情分析通過緒言和課題1的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)掌握了物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念,本課時(shí)教學(xué)以此為基礎(chǔ),展開討論。教學(xué)中采取學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的方式,學(xué)生興趣較大、積極性較高,可以使學(xué)生在自主探究的過程中獲得知識(shí),提高能力,但由于缺少觀察、操作方面的經(jīng)驗(yàn)與練習(xí),學(xué)生在相關(guān)方面的能力還比較薄弱。教學(xué)目標(biāo)1.完成對(duì)蠟燭及其燃燒的探究,使學(xué)生學(xué)會(huì)分析解決真實(shí)情境中的簡單實(shí)驗(yàn)問題。2.初步培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。核心素養(yǎng)通過學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑,培養(yǎng)學(xué)生之間的合作能力。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):學(xué)會(huì)主動(dòng)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。難點(diǎn):學(xué)會(huì)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課世界是物質(zhì)的,化學(xué)主要研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是研究物質(zhì)的重要手段。同學(xué)們,你做過蠟燭燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)嗎?你仔細(xì)觀察過燃燒的蠟燭嗎?故事:蠟燭的前世今生。人類早期制作蠟燭的原料是動(dòng)物脂肪,五千年前的埃及人把蘆葦插在牛羊的脂肪中點(diǎn)燃,這可以算是蠟燭的雛形。后來蜜蜂腹部蠟腺分泌出的蜂蠟、提煉自鯨魚油脂的鯨蠟、從棕櫚樹葉和月桂果等植物中提取的蠟油,很快取代了牛羊脂肪。不過那時(shí)民間照明用的多是油燈,只有貴族和皇室才能用得起蠟燭。蠟燭真正放下身價(jià)是在19世紀(jì)?;瘜W(xué)家從煤焦油中分離出石蠟,商人們開始用機(jī)器大量生產(chǎn)石蠟蠟燭——就是我們最常見的細(xì)長白蠟,蠟燭迎來了屬于它的輝煌時(shí)代。可惜好景不長,隨后而來的電燈讓這種亦真亦幻的光亮逐漸退出了歷史舞臺(tái)。電燈替代蠟燭,這也代表了社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展中的許多成果的產(chǎn)生離不開化學(xué),化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,所以想要學(xué)好化學(xué),就必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生傾聽并思考,踴躍發(fā)言。學(xué)生聽故事,感受蠟燭的歷史,與同學(xué)交流談?wù)撟约旱母惺?并說說自己還對(duì)蠟燭有哪些了解。從學(xué)生熟悉的事物入手,激發(fā)學(xué)生對(duì)探究實(shí)驗(yàn)的興趣。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)物質(zhì)世界及其變化的好奇心、探究欲和審美情趣。讓學(xué)生感受到化學(xué)對(duì)生活和社會(huì)發(fā)展的影響與貢獻(xiàn)。明確化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。環(huán)節(jié)二:學(xué)會(huì)觀察那我們?nèi)绾芜M(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)?zāi)?這節(jié)課我們就以生活中常見的蠟燭燃燒為例,一起來學(xué)習(xí)、體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。一、蠟燭點(diǎn)燃前在每組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)桌上都放著一支蠟燭,同學(xué)們通過觀察和簡單實(shí)驗(yàn),能得出石蠟具有哪些物理性質(zhì)?學(xué)生討論及猜想:1.蠟燭有哪些性質(zhì)?2.蠟燭燃燒時(shí)可能發(fā)生哪些變化?3.蠟燭燃燒后的物質(zhì)到哪里去了?如何驗(yàn)證?引導(dǎo)學(xué)生初步嘗試觀察蠟燭,培養(yǎng)學(xué)生從感官、空間、時(shí)間等角度全面、有序、科學(xué)的觀察方法。
續(xù)表教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖環(huán)節(jié)二:學(xué)會(huì)觀察同學(xué)們進(jìn)行討論,看哪組同學(xué)觀察到的現(xiàn)象最多,描述的最仔細(xì)!【教師巡視指導(dǎo)】同學(xué)們觀察得都很仔細(xì)。實(shí)驗(yàn)前我們主要關(guān)注的是物質(zhì)的狀態(tài)、顏色、密度、水溶性、氣味、硬度等物理性質(zhì)。學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究的要求,積極討論,放開思路,觀察蠟燭,填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。練習(xí)實(shí)驗(yàn)的基本操作,培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)、描述和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的習(xí)慣。環(huán)節(jié)三:學(xué)會(huì)探究二、蠟燭燃燒時(shí)剛才我們研究了蠟燭的部分性質(zhì)?,F(xiàn)在我們將蠟燭點(diǎn)燃,又能觀察到什么現(xiàn)象?猜測蠟燭燃燒后的生成物,并驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)后小組討論。【教師巡視指導(dǎo)】在實(shí)驗(yàn)過程中,同學(xué)們都非常認(rèn)真,也發(fā)現(xiàn)了一些與以往不一樣的細(xì)節(jié):(1)蠟燭先熔化再被點(diǎn)燃。燃燒時(shí)火焰分三層,且外焰溫度最高,內(nèi)焰次之,焰心溫度最低。(2)蠟燭燃燒后變成了水和二氧化碳。(3)蠟燭燃燒產(chǎn)物的驗(yàn)證:①燃燒的生成物:用干燥燒杯罩
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