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文檔簡介

學(xué)業(yè)達標測評(三)

一、選擇題

1.下列不屬于統(tǒng)計菌數(shù)方法的是()

A.顯微鏡直接計數(shù)法

B.活菌計數(shù)法

C.稀釋平板計數(shù)法

D.標志重捕法

【解析】標志重捕法是統(tǒng)計動物種群密度的方法。

【答案】D

2.測定土壤中細菌數(shù)量一般選用10'、IO'和IO,倍的稀釋液進行平板培養(yǎng);而測定真菌的數(shù)量一般選

用10:10:'和10,倍稀釋,其原因是()

A.細菌個體小,真菌個體大

B.細菌易稀釋,真菌不易稀釋

C.細菌在土壤中含量比真菌高

D.隨機的,沒有原因

【解析】稀釋的目的是使平板培養(yǎng)基上菌落數(shù)適中,便于計數(shù)。細菌在土壤中含量比真菌高,故稀

釋倍數(shù)高。

【答案】C

3.某同學(xué)在稀釋倍數(shù)為10"的培養(yǎng)基上測得平板上的菌落數(shù)的平均值為234,那么每毫升樣品中菌落

數(shù)是(涂布平板時所用稀釋液的體積為0.1mL)()

A.2.34X108B.2.34X109

C.234D.23.4

【解析】平板上菌落的平均數(shù)X稀釋倍數(shù)=每毫升樣品中的菌落數(shù),即234X10X1()6=2.34X109

個。

【答案】B

4.下列關(guān)于“檢測土壤中細菌總數(shù)”的實驗操作的敘述中,不正確的是

()

A.用蒸儲水配制牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基,高溫、高壓滅菌后倒平板

B.取稀釋倍數(shù)為10“、10二io。的土壤稀釋液和無菌水各0」mL涂布于不同的平板上

C.將實驗組和對照組平板倒置,37C恒溫培養(yǎng)24?48小時

D.確定對照組無菌后,選擇菌落數(shù)在300個以上的平板進行計數(shù)

【解析】本題以“檢測土壤中細菌總數(shù)”實驗為命題點。檢測土壤中細菌總數(shù)時,要先用蒸儲水配

制牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基,經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板,然后取稀釋倍數(shù)為10'、IO'io'的土壤稀釋液和無

菌水各0.1mL,分別涂布于各組平板上,將實驗組和對照組平板倒置,37c恒溫培養(yǎng)24?48小時,最后

在確定對照組無菌后,為保證實驗結(jié)果的準確性,應(yīng)選擇菌落數(shù)在30?300個的平板進行計數(shù)。

【答案】D

5.下列能選擇出分解尿素的細菌的培養(yǎng)基是()

A.KH2P0八NaiHPO),MgSO,?7H2O、葡萄糖、尿素、瓊脂、水

B.KH2P0八Na2HP0t>MgS04?7H2O、葡萄糖、瓊脂、水

C.KH2P04、Na2HP0?MgSO,?7H20、尿素、瓊脂、水

D.KH2P0?、NazHPOi、MgSOi?7HQ、牛肉膏、蛋白陳、瓊脂、水

【解析】分解尿素的細菌除了加入尿素作為氮源外,還需要葡萄糖作為碳源和能源。

【答案】A

6.在做分離分解尿素的細菌實驗時,A同學(xué)從對應(yīng)IO,培養(yǎng)基上篩選出大約150個菌落,而其他同學(xué)

只選擇出大約50個菌落。A同學(xué)的結(jié)果產(chǎn)生原因可能有

()

①由于土樣不同②由于培養(yǎng)基污染③由于操作失誤④沒有設(shè)置對照實驗

A.①②③B.②③④

C.①③④D.①②④

【解析】導(dǎo)致A同學(xué)菌落數(shù)目過高的原因既可能是取樣問題,也有可能是培養(yǎng)基被其他微生物污染,

還有可能是實驗操作出現(xiàn)失誤。與設(shè)置對照實驗與否無關(guān)。

【答案】A

7.下列敘述錯誤的是()

A.因為土壤中各類微生物的數(shù)量不同,所以,為獲得不同類型的微生物要按不同的稀釋倍數(shù)進行分

B.測定土壤中細菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細菌的數(shù)量,選用的稀釋范圍不同

C.只有得到了3個或3個以上菌落數(shù)目在30?300之間的平板,才說明稀釋操作比較成功,并能夠

進行菌落的計數(shù)

I).牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基的菌落數(shù)明顯大于選擇培養(yǎng)基的數(shù)目,說明選擇培養(yǎng)基已篩選出一些菌落

【解析】如果涂布三個平板能夠得到2個菌落數(shù)目在30?300之間的平板,就說明稀釋操作比較成

功,并能夠進行菌落的計數(shù)。計數(shù)的方法是舍棄相差很大的一個,然后取平均值。

【答案】C

8.某細菌培養(yǎng)至對數(shù)期,當細菌數(shù)目為9個/磯時,開始計時,90min后細菌數(shù)目為1.6X10"個/m。

試問再經(jīng)過多久,細菌數(shù)目會達到6.4X10,個/mL()

A.30minB.45min

C.60minD.90min

【解析】按公式N尸N°X2',則1.6X1()6=IO5X2"2'=16,t=4。即細菌由10$個/mL-1.6X及個

90

/mL,共繁殖了4代,每個繁殖周期為7=22.5min。仍按此公式可知,由1.6X10,個/mL-6.4X10。個/mL,

繁殖了2代,共需2X22.5=45min。

02/4

【答案】B

二、非選擇題

9.自然界中的微生物往往是混雜生長的。人們在研究微生物時一般要將它們分離提純,然后進行數(shù)

量的測定。下面是對大腸桿菌進行數(shù)量測定的實驗,請回答有關(guān)問題。

(1)步驟如下:

①制備稀釋倍數(shù)為1。2、。3、。,、。5、。6的系列稀釋液。

②若對大腸桿菌進行計數(shù),應(yīng)選用法接種樣品。

③適宜溫度下培養(yǎng)。

(2)結(jié)果分析

①測定的大腸桿菌數(shù),在對應(yīng)稀釋倍數(shù)為10,的培養(yǎng)基中,得到以下幾種統(tǒng)計結(jié)果,與事實更加接近

的是?

A.一個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)是23

B.兩個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)是22和26,取平均值24

C.三個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是31、9和32,取平均值24

D.四個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是31、32、34和35,取平均值33

②一同學(xué)在稀釋倍數(shù)為IO,的培養(yǎng)基上測得平板上菌落數(shù)的平均值為23.4,那么每毫升樣品中的菌株

數(shù)是(涂布平板時所用的稀釋液體積為0.2mL)_?

③用這種方法測定密度,實際活菌數(shù)量要比測得的數(shù)量________(填“多”或“少”),因為

【解析】(1)②若對大腸桿菌進行計數(shù),則需要用稀釋平板涂布法接種樣品。(2)①應(yīng)選取多個菌落

數(shù)相差不大的平板計數(shù),取其平均值。②23.4+0.2><106=1.17X108。③因為菌落可能由1個或多個細菌

連在一起生長而成,所以實際活菌數(shù)量要比測得的數(shù)量多。

【答案】⑴②稀釋平板涂布⑵①D②1.17X10'

③多當兩個或多個細菌連在一起時,平板上觀察到的是一個菌落

10.在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,常在飼料中加入一定量的尿素去飼養(yǎng)牛等牲畜,因這類牲畜具有特殊的器官一一

瘤胃,在瘤胃中生活著多種微生物,其中許多微生物以尿素為唯一氮源。某同學(xué)設(shè)計了如下實驗,對能分

解尿素的細菌進行分離和計數(shù)。

①取樣:到屠宰場從剛宰殺的牛的瘤胃中取樣,將樣品裝入事先準備好的信封中密封。

②制備培養(yǎng)基:制備牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基。由于初次實驗,選擇了一個較寬的稀釋范圍,

并且每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基,1個牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基。

③微生物的培養(yǎng)與觀察:按稀釋度的順序分別吸取0.1mL菌液進行平板涂布操作。將涂布好的培養(yǎng)

皿放在30℃下培養(yǎng),并且需要無氧條件。比較兩種培養(yǎng)基中菌落的數(shù)量、形態(tài)等,并做好記錄。挑選選

擇培養(yǎng)基中不同形態(tài)的菌落接入含酚紅指示劑的培養(yǎng)基中,觀察是否發(fā)生顏色反應(yīng)。

④細菌的計數(shù):當菌落數(shù)目穩(wěn)定時,選取平板計數(shù)。

請回答下列問題:

(1)制備牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基的目的是。

(2)每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基,原因是。

(3)上述培養(yǎng)需要無氧條件,請解釋原因。

(4)應(yīng)用含酚紅指示劑的培養(yǎng)基的目的是,結(jié)果會呈現(xiàn)色,原理是

(5)計數(shù)時應(yīng)選的平板進行計數(shù),寫出計算樣品中細菌數(shù)目的方法

【解析】(1)制備牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基的目的是為了比較其中的菌落數(shù)目和選擇培養(yǎng)基的菌落數(shù)目,

看選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用。

(2)設(shè)立3個培養(yǎng)基的目的是作為重復(fù)組,取平均值,以減小誤差。

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