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《江西導(dǎo)游根底學(xué)問》教學(xué)大綱課程編號:07031202課程性質(zhì):專業(yè)限定選修課適用專業(yè):旅游管理本科開設(shè)學(xué)期:第2學(xué)期考核方式:開卷考察一、教學(xué)目的與要求1、通過學(xué)習(xí),理解駕馭江西旅游的根本學(xué)問,理解江西旅游業(yè)的開展概況、江西的歷史文化、江西的自然景觀與人文景觀、江西的宗教文化與江西的人口、民族、民俗文化及江西的風(fēng)物特產(chǎn);2、通過學(xué)習(xí),進步導(dǎo)游人員的綜合素養(yǎng);3、通過教學(xué)與學(xué)習(xí),使學(xué)生能順當(dāng)通過全國導(dǎo)游人員資格考試。4、教學(xué)重點是江西歷代思想文化與江西歷史名人;江西的自然景觀與人文景觀;江西的風(fēng)物特產(chǎn)。教學(xué)難點是江西的宗教文化;江西的人口、民族與民俗文化。5、本大綱所配套運用的教材是劉衛(wèi)平、黃細嘉主編《江西導(dǎo)游根底學(xué)問》江西人民出版社2000出版。教學(xué)參考資料為吳文峰主編的《游遍江西500問》。二、與其它專業(yè)課程的關(guān)系《江西導(dǎo)游根底學(xué)問》是相比照擬獨立的課程,但也須要有《中國旅游歷史文化概論》的相關(guān)學(xué)問,與確定的歷史、江西地理學(xué)問。三、學(xué)時數(shù)及支配總學(xué)時為36學(xué)時學(xué)時支配表章節(jié)標題學(xué)時分配講授試驗習(xí)題測試第一章江西綜觀2第二章江西旅游業(yè)概況4第三章江西歷史文化簡述6第四章江西革命史略2第五章江西自然景觀4第六章江西人文景觀6第七章江西宗教文化4第八章江西人口民族民俗文化4第九章江西風(fēng)物特產(chǎn)22四、講授內(nèi)容與要求第一章江西綜觀教學(xué)要求理解江西的行政區(qū)劃沿革、自然地理環(huán)境等相關(guān)學(xué)問。教學(xué)內(nèi)容733設(shè)江南西道、1277設(shè)江西等處行中書省、簡稱贛、最早的居民是三苗、番與艾、公元前202設(shè)立豫章郡治南昌下設(shè)18個縣、291設(shè)江州、明代增設(shè)了9個山區(qū)縣、清增設(shè)蓮花、虔南、銅鼓3廳、1915同名縣改名的縣、1999的江西的行政區(qū)劃。江西的地理座標??偯娣e16.69萬平方公里、地形地貌特點、懷玉山脈、武夷山脈、黃崗山為江西最頂峰2158米、大庾嶺—九連山脈、羅霄山脈、九嶺山—幕阜山、江西的丘陵、盆地與平原、江西的五大河流:贛江、撫河、信江、饒河與修水、鄱陽湖、江西建成風(fēng)景區(qū)的人工湖。第二章江西旅游業(yè)概況教學(xué)要求理解江西旅游資源的特點、江西的旅游交通狀況與主要海外客源地簡介。教學(xué)內(nèi)容旅游資源分為自然景觀資源與人文景觀資源、旅游資源的特色:絕特山水、紅色搖籃、陶瓷藝術(shù)與道教文化、旅游區(qū)的劃分、十大類旅游精特產(chǎn)品與三條精品線路、旅游節(jié)慶。旅游交通。航空客運與鐵路客運、四條干線、六條國道、索道。日本是第一大客源國、日本客人來贛的主要旅游內(nèi)容、港澳地區(qū)與臺灣省、臺灣游客來大陸的主要形式。第三章江西歷史文化簡介教學(xué)要求理解江西的開展簡史、江西歷代思想文化與江西歷史名人。這是本課程的教學(xué)重點。教學(xué)內(nèi)容萬仙人洞、新石器時代晚期代表、商周時期的代表、隋唐開展的緣由、張潛與《浸銅要略》、明清四大商業(yè)市鎮(zhèn)、清代后期江西落后的緣由、九江開埠。佛教與道教的傳入、徐稚、程曾與唐檀、尋陽三隱、盧肇、五代的書院、歐陽修、王安石、曾鞏、晏殊、鄱陽三洪、周敦頤、馬端臨、明代江西籍宰輔、臨川四夢、解縉與《永樂大典》。吳芮、陶況、陶淵明、許遜、江西高僧、宋四家、曾安止、汪大淵、雷興盛、江永、蔣仕銓、陳寶箴、陳熾、李烈鈞、方志敏、康克清、鄒韜奮、現(xiàn)代江西科技名人。第四章江西革命史略教學(xué)要求理解江西從舊民主主義革命到新民主主義革命時期所發(fā)生的一些重大的歷史事務(wù)與一些有影響的歷史人物。教學(xué)內(nèi)容南昌教案、萍瀏醴起義、李烈鈞與二次革命。安源路礦工人大罷工、九江人民收回英租界、八一南昌起義、井岡山革命依據(jù)地斗爭、中央革命依據(jù)地斗爭史、江西青效勞團、江西人民的抗日斗爭、上饒集中營斗爭史。第五章江西自然景觀教學(xué)要求理解江西作為旅游資源的地貌景觀、生物景觀、水域風(fēng)光、氣候與天象景觀等資源狀況。教學(xué)內(nèi)容江西地貌特點、花崗巖名山風(fēng)光、三清山、三百山、武功山、巖溶山水風(fēng)光、丹霞地貌風(fēng)光、歷史文化名山、綜合風(fēng)景名山、廬山、井岡山、江南沙漠景觀、冰川遺跡、森林公園與自然疼惜區(qū)。風(fēng)景河段、漂流河段、湖泊景觀、旅游開發(fā)較好的湖泊、瀑布景觀、名泉風(fēng)光、動物資源與景觀、植物資源與景觀、廬山亞熱帶高山植物園、贛南植物園、井岡山杜鵑、梅關(guān)賞梅。江西氣候環(huán)境與構(gòu)景概況、氣候天象景觀、廬山三奇、三清山響云、神光、彩瀑。第六章江西人文景觀教學(xué)要求理解江西人文旅游資源中的古遺址、古建筑,書院、陵墓、紀念地、紀念館、博物館、名鎮(zhèn)古村與歷史文化名城的狀況。教學(xué)內(nèi)容萬仙人洞遺址、吳城商代遺址、銅嶺商周銅礦遺址、古窯址、古戰(zhàn)場。江西的聞名亭臺樓閣、橋梁與塔、佛塔、風(fēng)水塔、贛州古城墻、明代萬安古城墻、文廟、衙署、名人別墅、白鹿洞書院、江西四大書院、白鷺洲書院、豫章書院。古墓葬、烈士陵園、方志敏烈士墓、井岡山革命烈士陵園、名人墓葬、革命紀念地、革命故居、革命紀念館、歷史文化名人紀念館、博物館、碑廊、碑園、碑林。全國四大名鎮(zhèn)、江西四大名鎮(zhèn)、千古一村---流坑、其它古村鎮(zhèn)。國家級歷史文化名城、景德鎮(zhèn)、贛州、南昌、省級歷史文化名城、旅游新城市。第七章江西宗教文化教學(xué)要求理解江西的宗教文化狀況與佛教、道教、基督教、天主教的聞名代表與主要文化景觀。教學(xué)內(nèi)容佛教的傳入與傳播、凈土宗祖庭東林寺、禪宗宗派祖庭、五家七宗、佛教石窟、重要寺廟。道教各派祖庭、道教洞天福地、重要道觀、上清宮、天師府、三清宮。基督教的傳入與傳播、聞名新教教堂、南昌基督教禮拜堂、廬山基督教協(xié)與禮拜堂。天主教的傳入與傳播、南城天主堂、撫州天主堂、吉安北門天主堂、南昌松柏巷教堂、伊斯蘭教、聞名清真寺。第八章江西人口、民族、民俗文化教學(xué)要求理解江西的人口、民族與客家民俗、地方戲劇、行業(yè)風(fēng)俗、節(jié)風(fēng)俗及其它民間民俗文化等內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容江西人口、民族、畬族、成建制的畬族鄉(xiāng)。懸棺葬、干闌式建筑、斷發(fā)紋身、圖騰崇拜。畬族概況、畬族的語言文化與社會風(fēng)情、傳統(tǒng)節(jié)日??图腋艣r、客家民俗風(fēng)情、客家土樓與圍屋、客家山歌、茶俗。贛劇、饒河班與廣信班、江西贛劇團及其劇目、贛南采茶戲。景德鎮(zhèn)瓷俗、樟樹藥俗、鄱陽湖漁俗、婺源茶俗。春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)風(fēng)俗、中秋節(jié)最具特色的活動、重陽節(jié)。儺舞、興國山歌、燈彩、風(fēng)水。第九章江西風(fēng)物特產(chǎn)教學(xué)要求理解江西的工藝品、江西的土特產(chǎn)品的狀況。教學(xué)內(nèi)容景德鎮(zhèn)瓷器、四大名瓷、薄胎瓷、古彩瓷、宜春漆器、木、竹、草藤工藝、文房四寶、萬載花炮、瑞昌剪紙。茶葉、婺綠
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