3.2 細(xì)胞器之間的分工合作（第1課時(shí)）高一生物上學(xué)期任務(wù)型教學(xué)課件（2019人教版必修1）

3.2細(xì)胞器之間的分工合作第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1課時(shí)【問題·探討】

C919飛機(jī)是我國研制的新一代大型客機(jī)。研制C919飛機(jī)需要若干部門分工合作，如整體研發(fā)設(shè)計(jì)、特種材料及工藝技術(shù)、機(jī)載系統(tǒng)研發(fā)（包括電纜、導(dǎo)管、發(fā)動機(jī)、座椅、座艙設(shè)備等）、總裝制造等部門。1.如果缺少其中的某個(gè)部門，C919飛機(jī)還能制造成功嗎？研制飛機(jī)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要不同部門的合作與配合，缺少任何一個(gè)部門都難以完成研制的工作。2.細(xì)胞中是否也具有多種不同的“部門”？這些“部門”也存在類似的分工與合作嗎？細(xì)胞是一個(gè)更復(fù)雜的系統(tǒng)，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)分布著諸多的“部門”，它們既有分工又有合作，共同配合完成著生命活動。任務(wù)一閱讀教材47頁第一段，構(gòu)建細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞器之間概念圖一細(xì)胞器之間的分工細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞器:呈溶膠狀，由水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶組成，細(xì)胞器就分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“部門”，這些“部門”都有一定的結(jié)構(gòu)，如線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體等細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁等是不是細(xì)胞器？不是！一細(xì)胞器之間的分工（一）分離細(xì)胞器的方法：任務(wù)二閱讀教材47頁科學(xué)方法，明確以下問題1原理：采取逐漸提高

分離不同大小顆粒的方法。2規(guī)律：離心速率較

時(shí)，可讓較大的顆粒沉降到管底，小的顆粒仍然懸浮在上清液中。收集

，改用較

的離心速率離心上清液，將較小的顆粒沉降，以此類推，達(dá)到分離不同大小顆粒的目的。差速離心法低離心速率高沉淀一細(xì)胞器之間的分工3

如何分離得到各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)？細(xì)胞勻漿低速離心大顆粒中速離心較大顆粒高速離心小顆粒更高速離心更小顆粒細(xì)胞核等線粒體、溶酶體等內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等核糖體等將細(xì)胞膜破壞將勻漿放入離心管采取逐漸提高離心速率分離大小不同的細(xì)胞器獲得不同大小顆粒的細(xì)胞器一細(xì)胞器之間的分工植物細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu)（光學(xué)顯微鏡）植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)（電子顯微鏡）拓展：顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)一細(xì)胞器之間的分工溶酶體葉綠體液泡高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體線粒體線粒體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體中心體1細(xì)胞的“動力車間”------

線粒體：①形態(tài)：短棒狀、圓球狀等②結(jié)構(gòu)：雙層膜外膜內(nèi)膜嵴向內(nèi)折疊（增大膜面積）基質(zhì)：存在少量DNA、RNA，核糖體與有氧呼吸有關(guān)的酶③功能：細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所一細(xì)胞器之間的分工細(xì)胞生命活動所需的能量，大約95%來自線粒體。任務(wù)三閱讀教材48—49頁

“植物細(xì)胞和動物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖”，了解各種細(xì)胞器的分布、形態(tài)、功能和結(jié)構(gòu),完成相應(yīng)問題。外膜內(nèi)膜線粒體基質(zhì)DNA/RNA核糖體嵴增大膜面積，分布有氧呼吸的酶展示酶的分布圖一細(xì)胞器之間的分工

肝細(xì)胞

腎皮質(zhì)細(xì)胞

平滑肌細(xì)胞

心肌細(xì)胞

動物冬眠狀態(tài)下的肝細(xì)胞950個(gè)400個(gè)260個(gè)12500個(gè)1350個(gè)1、心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量最多，這是因?yàn)槭裁矗?、動物冬眠狀態(tài)下的肝細(xì)胞中的線粒體比常態(tài)下多，這是為什么？3、從表中所示數(shù)據(jù)可以看出線粒體的多少與什么有關(guān)？心肌運(yùn)動量大、不停地收縮，需能量多

冬眠時(shí)動物維持生命活動的能量主要靠肝臟，肝臟代謝加強(qiáng)，耗能多在研究線粒體時(shí)，統(tǒng)計(jì)了各種動物部分細(xì)胞中線粒體的數(shù)量（見下表）。分析回答：④分布：動植物細(xì)胞；代謝旺盛的部位分布較多。結(jié)合所學(xué)知識小組合作完成以下問題。細(xì)胞新陳代謝的旺盛程度。代謝旺盛部位較多，新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞多一細(xì)胞器之間的分工大亞基小亞基蛋白質(zhì)mRNA結(jié)構(gòu)：功能：分布：無膜結(jié)構(gòu)；呈顆粒狀；由rRNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中均有，分布最廣；線粒體和葉綠體中也有分類：氨基酸脫水縮合形成多肽的場所，附著核糖體游離核糖體附于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,合成分泌蛋白和膜蛋白等游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中合成胞內(nèi)蛋白√“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”2“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”-----核糖體：二對細(xì)胞膜成分的探索3.膜面積最大的細(xì)胞器----內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動、植物細(xì)胞中由單層膜連接而成的內(nèi)腔相通的膜性管道系統(tǒng)。（膜面積最大的細(xì)胞器）蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場所和運(yùn)輸通道；以及脂質(zhì)的合成車間。光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)沒有核糖體附著，合成脂質(zhì)。有核糖體附著，參與蛋白質(zhì)的加工。分布：結(jié)構(gòu)：分類：功能：二對細(xì)胞膜成分的探索動、植物細(xì)胞中4.

：“車間”及“發(fā)送站”-----高爾基體分布：結(jié)構(gòu)：單層膜形成的扁平囊狀結(jié)構(gòu)、泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)腔不相通；對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝；在動物細(xì)胞中，與分泌物的形成有關(guān)；在植物細(xì)胞中，與細(xì)胞壁形成有關(guān)。功能：一細(xì)胞器之間的分工外膜內(nèi)膜基?；|(zhì)類囊體④分布：①形態(tài)：②結(jié)構(gòu)：③功能：扁平的橢球形或球形雙層膜基?；|(zhì)外膜內(nèi)膜綠色植物進(jìn)行光合作用的場所綠色植物能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞中，如葉肉細(xì)胞和幼嫩莖的皮層細(xì)胞中。由多個(gè)類囊體堆疊形成（增大膜面積）含有與光合作用有關(guān)的色素和酶5植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”-----葉綠體：線粒體葉綠體

不同點(diǎn)分布增大膜面積酶色素功能相同點(diǎn)①均具有

層膜結(jié)構(gòu)；②均能進(jìn)行

；③都有少量的

、

和

，

能形成自身的部分蛋白質(zhì)，能自主復(fù)制，是

細(xì)胞器綠色植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞中普遍存在于動植物細(xì)胞內(nèi)內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴類囊體堆疊形成基粒與有氧呼吸有關(guān)與光合作用有關(guān)無有氧呼吸的主要場所類囊體薄膜上含有光合色素綠色植物進(jìn)行光合作用的場所雙能量轉(zhuǎn)換DNARNA核糖體半自主性小組合作比較線粒體與葉綠體并完成表格內(nèi)容一細(xì)胞器之間的分工6.液泡形態(tài)：結(jié)構(gòu)：分布：功能：單層膜，液泡膜內(nèi)液體叫細(xì)胞液，（含有水、糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等）泡狀的結(jié)構(gòu)主要存在于植物細(xì)胞中1.可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境2.充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺3.與花、果實(shí)等顏色有關(guān)一細(xì)胞器之間的分工

檸檬、西瓜、苦瓜和辣椒中分別含有酸味、甜味、苦味和辣味的物質(zhì)，這些物質(zhì)存在于細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中？液泡一細(xì)胞器之間的分工7.細(xì)胞的“消化車間”------溶酶體形態(tài)：結(jié)構(gòu)：分布：功能：分解衰老損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。囊狀小泡單層膜含有多種水解酶（蛋白質(zhì)）主要分布在動物細(xì)胞中來源于高爾基體一細(xì)胞器之間的分工一細(xì)胞器之間的分工思考？溶酶體酶是由白細(xì)胞自身產(chǎn)生，它的形成與哪些細(xì)胞器有關(guān)？核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體酶（蛋白質(zhì)）線粒體供應(yīng)能量分解細(xì)菌溶酶體問題1、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，為什么溶酶體膜不被分解？嘗試提出一種假說，解釋這種現(xiàn)象？①溶酶體膜與其他細(xì)胞器膜相比，經(jīng)過了特殊的修飾，使其不能被水解酶水解；②溶酶體內(nèi)的酶只有在酸性條件下才能發(fā)揮作用，而溶酶體膜介于酸性和中性環(huán)境之間且不斷地運(yùn)動著，分解它們的酶難以起作用問題2.新宰的畜、禽，如果馬上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，過一段時(shí)間再煮，肉反而鮮嫩。為什么呢？細(xì)胞內(nèi)的溶酶體破裂，水解酶釋放后，細(xì)胞結(jié)構(gòu)被水解。一細(xì)胞器之間的分工結(jié)合所學(xué)知識小組合作完成以下問題。無膜結(jié)構(gòu)，由兩個(gè)垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成與動物細(xì)胞有絲分裂（形成紡錘體）有關(guān)。8.中心體（無膜結(jié)構(gòu)）中心粒分布：結(jié)構(gòu)：功能：動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞（藻類、地衣）一細(xì)胞器之間的分工一細(xì)胞器之間的分工種類分布形態(tài)結(jié)構(gòu)組分功能雙層膜單層膜無膜線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體液泡溶酶體核糖體中心體植動、植動、植有氧呼吸主要場所（動力車間）嵴、基質(zhì)光合作用的場所（養(yǎng)料制造車間、能量轉(zhuǎn)換站）基粒(含類囊體)、基質(zhì)、（粗面）蛋白質(zhì)加工、合成和（光面）脂質(zhì)合成的場所蛋白質(zhì)加工、分類、包裝；細(xì)胞壁的合成扁平囊和小泡細(xì)胞液分解衰老死亡細(xì)胞器，殺死病毒病菌（消化車間）多種水解酶蛋白質(zhì)(肽鏈)合成的場所附著：胞外或膜蛋白；游離：胞內(nèi)蛋白附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)參與細(xì)胞有絲分裂兩個(gè)相互垂直的中心粒酶、DNA、RNA、核糖體酶、色素、DNA、RNA、核糖體酶酶色素（花青素）蛋白質(zhì)組成成熟植物細(xì)胞（特例）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺真核粗面、光面動物、低等植物細(xì)胞生物動RNA+蛋白質(zhì)課堂小結(jié)練一練1、圖為細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)示意圖。下列說法不正確的是(

)

A.C是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器B.d在細(xì)胞內(nèi)參與蛋白質(zhì)合成和加工C.e與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)D.所有的植物細(xì)胞中都含a和cD練一練3.李清照《如夢令》詞“試問卷簾人，卻道海棠依舊。知否？知否？應(yīng)是綠肥紅瘦！”這里的“綠”和“紅”分別形容葉和花，相對應(yīng)的色素分別存在于細(xì)胞的（）A.葉綠體和液泡 B.線粒體和液泡C.液泡和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) D.葉綠體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

2.可以與動物細(xì)胞的吞噬泡融合，并消化掉吞噬泡內(nèi)物質(zhì)的細(xì)胞器是（）

A.核糖體