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文檔簡(jiǎn)介
Q/LB.□XXXXX-XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件由江蘇省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位:江蘇翠谷鴿業(yè)有限公司、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇省家禽科學(xué)研究所、南京市畜牧家禽科學(xué)研究所。本文件主要起草人:孟俊、王潤(rùn)之、魏瑞成、王瑩、閆樂(lè)艷、周慧、沈欣悅、侯超、陳鎮(zhèn)、裔開華、秦和春、王勤。規(guī)模鴿場(chǎng)生物安全防控技術(shù)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了規(guī)模鴿場(chǎng)生物安全防控的術(shù)語(yǔ)和定義、選址與布局、設(shè)施設(shè)備、投入品管理、引種與轉(zhuǎn)群、飼養(yǎng)與健康管理、消毒、疫病防控、無(wú)害化處理、人員管理與培訓(xùn)、檔案記錄的要求。本文件適用于規(guī)模鴿場(chǎng)的生物安全防控管理。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T20014.6良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第6部分畜禽基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范NY/T682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T1167畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范NY/T1168畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T3075畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒技術(shù)NY/T5030無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5032無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則農(nóng)業(yè)農(nóng)村部令2022年第3號(hào)病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品無(wú)害化處理管理辦法農(nóng)醫(yī)發(fā)(2017)第25號(hào)病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。規(guī)模鴿場(chǎng)scalepigeonfarm種鴿存欄≥5000對(duì),采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝和養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)行合理密度舍飼,從事種鴿選育或商品鴿生產(chǎn),或?qū)iT化鴿蛋生產(chǎn)的專業(yè)化肉鴿生產(chǎn)場(chǎng)所。生物安全bio-security采取必要的措施切斷病原體的傳播途徑,最大限度地減少各種物理性、化學(xué)性和生物性致病因子對(duì)動(dòng)物群造成危害的一種動(dòng)物生產(chǎn)體系。選址與布局選址要求
應(yīng)符合法律法規(guī)及當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)土地利用規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)規(guī)劃,滿足動(dòng)物防疫條件。環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制應(yīng)符合NY/T1167的要求。布局4.2.1場(chǎng)區(qū)布局設(shè)計(jì)應(yīng)符合NY/T682要求,按常年主風(fēng)向或地勢(shì)依次分設(shè)生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、鴿糞及病死動(dòng)物無(wú)害化處理區(qū),各功能區(qū)界限分明。4.2.2各區(qū)之間應(yīng)設(shè)大門、消毒池或消毒通道,保持一定距離,界限分明、方便管理。4.2.3凈道、污道應(yīng)分開,雨水管道與污水管道應(yīng)分流。4.2.4生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖棟舍相互間應(yīng)留足合理間距;生產(chǎn)區(qū)入口處應(yīng)設(shè)立更衣室、消毒通道等。4.2.5孵化室應(yīng)位于整個(gè)生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,孵化室內(nèi)應(yīng)按人員、物品單向流動(dòng)原則設(shè)置分區(qū)。4.2.6隔離區(qū)周圍應(yīng)有人工或天然隔離的屏障。4.2.7鴿糞及病死動(dòng)物無(wú)害化處理區(qū)周圍應(yīng)有明顯的防疫標(biāo)識(shí)。設(shè)施設(shè)備場(chǎng)區(qū)應(yīng)設(shè)立隔離墻、防疫溝或其他形式生物安全隔離帶,墻體及場(chǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)有醒目“防疫重地禁止入內(nèi)”等標(biāo)識(shí)。場(chǎng)區(qū)與生產(chǎn)區(qū)入口均應(yīng)設(shè)置與門同寬的消毒池,消毒藥液需根據(jù)使用情況定期交替更換使用。場(chǎng)區(qū)與生產(chǎn)區(qū)入口、場(chǎng)區(qū)地面、鴿舍地面、鴿舍墻體與籠具等處應(yīng)配備相應(yīng)消毒設(shè)備,場(chǎng)區(qū)入口處需安裝整車消毒設(shè)備,生產(chǎn)區(qū)入口需設(shè)置消毒間與更衣室,配備噴霧消毒或淋浴裝置。鴿舍、飼料倉(cāng)庫(kù)、孵化室等應(yīng)設(shè)置防止其他生物進(jìn)入的設(shè)施。更衣室內(nèi)應(yīng)配備僅供場(chǎng)內(nèi)使用的清潔消毒工作服、鞋和帽子等。鴿場(chǎng)應(yīng)配備消毒車和高壓水槍。鴿場(chǎng)應(yīng)配備有防雨、防滲漏、防溢流的鴿糞及病死動(dòng)物無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備投入品管理飼料應(yīng)符合NY5032的要求,衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的要求。飼料添加劑應(yīng)符合NY5032的要求。獸藥、疫苗應(yīng)符合NY/T5030的要求。飲用水應(yīng)符合NY5027的要求。引種與轉(zhuǎn)群應(yīng)從無(wú)疫病種鴿場(chǎng)引進(jìn),種鴿場(chǎng)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。種鴿引進(jìn)后,應(yīng)在引種隔離舍內(nèi)由專人隔離飼養(yǎng)至少30d。隔離期應(yīng)根據(jù)引種地與鴿場(chǎng)周邊常發(fā)疫病,及時(shí)開展新城疫等重大動(dòng)物疫病疫苗的免疫接種,經(jīng)檢測(cè)免疫抗體達(dá)標(biāo)后方能轉(zhuǎn)群。免疫前后一周避免轉(zhuǎn)群,轉(zhuǎn)群應(yīng)使用凈道。淘汰鴿使用場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)鴿籠從污道運(yùn)到場(chǎng)外,所用的周轉(zhuǎn)籠及車輛應(yīng)消毒。飼養(yǎng)與健康管理應(yīng)根據(jù)鴿的品種、生長(zhǎng)階段和季節(jié)合理配制飼料,確保飼料的合理和均衡。鴿場(chǎng)應(yīng)制定有規(guī)律的飼養(yǎng)操作規(guī)程,喂料應(yīng)遵守定時(shí)定量、少給多次的原則,應(yīng)做到飼料和保健砂清新、不變質(zhì)、無(wú)霉變。鴿舍小環(huán)境應(yīng)保持清新干燥,通風(fēng)流暢,光照充足,可控可調(diào),避免噪音、獸害等應(yīng)激因素的干擾。應(yīng)做到每日巡查鴿群,檢查鴿子的行為和精神狀態(tài)、外在特征(口腔、眼、鼻瘤、肛門有無(wú)異樣)、采食、糞便等情況,及時(shí)調(diào)整鴿群的亞健康狀態(tài),隔離治療病鴿。應(yīng)根據(jù)鴿舍狀態(tài)及季節(jié)性特點(diǎn),及時(shí)清理鴿舍糞便,保證蛋窩等鴿具整潔衛(wèi)生。采用益生菌、抗菌肽等新型飼料資源,主動(dòng)調(diào)理鴿群腸道環(huán)境,提高鴿群生理狀態(tài)和整體活力。。消毒消毒劑與消毒器械的選擇,應(yīng)符合NY/T3075要求,消毒劑應(yīng)定期輪換。場(chǎng)區(qū)工作人員進(jìn)入場(chǎng)區(qū)前應(yīng)進(jìn)行噴霧消毒,進(jìn)入鴿舍前應(yīng)進(jìn)行鞋底和手部消毒。場(chǎng)區(qū)場(chǎng)地和道路每1周~2周進(jìn)行一次全面消毒;發(fā)生疫情時(shí),每日消毒1次。根據(jù)季節(jié)不同,鴿舍內(nèi)應(yīng)每周消毒1次~2次;發(fā)生疫情時(shí),每日消毒1次。進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的車輛應(yīng)整車噴霧消毒,消毒時(shí)間為3min~5min。消毒時(shí),應(yīng)關(guān)閉風(fēng)機(jī),由內(nèi)而外依次退步噴霧消毒,按由上到下的順序進(jìn)行,先消毒舍頂、墻壁,然后消毒空氣、鴿籠、鴿群,最后消毒地面和糞便;鴿舍較大時(shí),可分段關(guān)窗進(jìn)行噴霧消毒;免疫前后2d不消毒。每次轉(zhuǎn)群和淘汰鴿只后須對(duì)相關(guān)籠具進(jìn)行徹底消毒。定期清除場(chǎng)區(qū)垃圾、雜草和污水,保持場(chǎng)區(qū)環(huán)境和鴿舍內(nèi)清潔衛(wèi)生;定期滅蚊、滅蠅、滅鼠。疫病防控獸藥使用應(yīng)符合NY/T5030的要求。根據(jù)本地疫病流行情況,制定免疫規(guī)程,適時(shí)開展免疫和抗體水平監(jiān)測(cè)。觀察鴿群健康狀況,如有異常,對(duì)病情較輕、有治療價(jià)值的病鴿進(jìn)行隔離治療和飼養(yǎng),對(duì)無(wú)治療價(jià)值的病鴿及時(shí)進(jìn)行淘汰并無(wú)害化處理。鴿群出現(xiàn)不明死因或疑似重大疫病時(shí),應(yīng)及時(shí)采取隔離措施,并對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒,同時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門,按《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》及時(shí)處理。無(wú)害化處理鴿糞的無(wú)害化處理應(yīng)符合NY/T1168的要求病死鴿的收集處理按《病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品無(wú)害化處理管理辦法》和《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》及時(shí)處理。不得出售病鴿、死鴿。場(chǎng)區(qū)內(nèi)的過(guò)期獸藥、殘余疫苗、注射器等廢棄物實(shí)行專人收集管理,由具有獸藥無(wú)害化處理資質(zhì)的第三方處理機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理。人員管理與培訓(xùn)非鴿場(chǎng)工作人員不得隨意進(jìn)入場(chǎng)區(qū),如必須進(jìn)入,需進(jìn)行嚴(yán)格的更衣消毒。場(chǎng)區(qū)工作人員應(yīng)定期進(jìn)行體檢,取得健康合格證后方可上崗。場(chǎng)區(qū)工作人員不得從事其他家禽養(yǎng)殖相關(guān)活動(dòng)。飼料間、孵
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