DB34T∕ 2538-2015 大棚蓮藕栽培技術(shù)規(guī)程

HYPERLINK安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所提出。本標(biāo)準(zhǔn)由安徽省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：江海坤、董言香、嚴(yán)從生、王明霞、王艷、王朋成、張其安、方凌、田紅梅。1大棚蓮藕栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大棚蓮藕栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、設(shè)施要求、播種、田間管理、采收和病蟲(chóng)害本標(biāo)準(zhǔn)適用于大棚蓮藕的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY5294無(wú)公害食品設(shè)施蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件NY5331無(wú)公害食品水生蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。種藕用于繁殖栽種的蓮藕。子藕HYPERLINK習(xí)交流新藕與母藕第二三節(jié)上抽生的分支。轉(zhuǎn)藕為防止藕池外結(jié)藕，及時(shí)調(diào)整藕頭生長(zhǎng)方向，保持蓮鞭合理分布的措施。4產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY5294和NY5331的規(guī)定，應(yīng)選擇土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，排灌方便的田塊，以2年未種植過(guò)睡蓮科植物，微酸性或近中性的粘質(zhì)土壤為宜。25設(shè)施要求池深度60cm,池壁坡斜度60°,池的長(zhǎng)度和寬度可依栽培設(shè)施建造而定。5.1.2塑料大棚寬度6m及以上，高2m～3.3m,棚間間距0.5m。塑膜覆蓋，棚架用鋼管或竹片均可，南北向設(shè)施四周及內(nèi)部應(yīng)配套排水和供水系統(tǒng)，應(yīng)設(shè)地下管道，每個(gè)設(shè)施設(shè)置1個(gè)～2個(gè)進(jìn)水口，保障6施底肥按照NY/T496執(zhí)行，使用的肥料應(yīng)是經(jīng)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)登記移栽前施足底肥，每667m2施入經(jīng)無(wú)害處理的土雜肥3000kg。三元復(fù)合肥(16:16::16)50kg、過(guò)磷酸鈣20kg,深翻，土、肥充分混合，整平地塊。7播種藕頭飽滿、頂芽完整、藕身肥大、藕節(jié)細(xì)小、后把粗壯、無(wú)病蟲(chóng)害的新藕(母藕)或充分成熟的子藕作種藕。2月至3月底。棚內(nèi)日平均氣溫在15℃,土壤溫度在12℃以上即可種植。把藕種放入500倍50%多菌靈藥液浸泡120min,再清水洗凈備用。7.4排藕行距1.5m～1.6m,穴距0.6m～0.7m。每667m2用藕種300kg。將藕頭埋入土中10cm,藕后把節(jié)翹出水面10cm,四周藕頭朝向池內(nèi)，栽培灌水。38.1溫度管理浮葉期以密封保溫為主，一般不揭膜，遇低溫，適當(dāng)增加水位。第1片立葉完全展開(kāi)后，棚內(nèi)氣溫高于30℃,適當(dāng)通風(fēng)降溫。主藕鞭上長(zhǎng)出2片～3片立葉后，白天逐漸增大通風(fēng)量，傍晚封膜保溫。日均溫度達(dá)23℃時(shí)，完全揭膜。完全揭膜以前，提前3d～5d做好煉苗工作。8.2水分管理遵循“淺—深—淺”原則。排藕種后至萌芽階段，淺灌為主，水深3cm～5cm,生長(zhǎng)期，水位控制在10cm～15cm。結(jié)藕期宜淺，水深約5cm。施肥時(shí)適當(dāng)放低田間水位。8.4其他管理8.4.1轉(zhuǎn)藕頭當(dāng)荷葉離池邊1m左右時(shí)，及時(shí)將池邊的藕頭轉(zhuǎn)向池內(nèi)，調(diào)節(jié)蓮鞭均勻分布。8.4.2除草、摘葉、摘花荷葉封行前，結(jié)合施肥進(jìn)行除草，拔出的雜草踏入泥中，生長(zhǎng)期及時(shí)去除枯萎的浮葉，保持田間通風(fēng)透光。有花蕾發(fā)生時(shí)應(yīng)將花梗彎曲但不要折斷。9病蟲(chóng)害防治9.1主要病蟲(chóng)害主要病害有腐敗病、葉斑病、褐斑病、病毒病等，主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、煙粉虱、斜紋夜蛾、斑潛蠅等。9.2防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化學(xué)防治。9.3防治方法9.3.1農(nóng)業(yè)防治實(shí)行2年以上輪作。選用抗病品種，增施經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥，合理使用化肥。9.3.2生物防治利用病蟲(chóng)天敵，使用生物制劑農(nóng)藥。49.3.3物理防治黃板誘殺等。9.3.4化學(xué)防治農(nóng)藥使用嚴(yán)格按照GB/T8321的規(guī)定執(zhí)行；嚴(yán)格控制農(nóng)藥濃度及安全間隔期，注意交替用藥，合理混用；禁用違禁農(nóng)藥。主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)詳見(jiàn)附錄A。10.1采收期從播種到大量上市需要90天，根據(jù)市場(chǎng)的需求適時(shí)采收。10.2采收技術(shù)要求根據(jù)終止葉的方向?qū)ふ遗侯^，將藕頭托出水面，尋找藕的后梢部分，留后把節(jié)在田中，掐斷藕尾一節(jié)，防止進(jìn)水。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合NY/T1583的HYPERLINK5(規(guī)范性附錄)主要病害條斑病毒病寧南霉素、氨基寡糖素、菌毒清寧南霉素10%可溶性粉劑用1000倍兌水噴葉斑病多菌靈多菌靈50%可濕性粉劑700～800倍兌水噴腐敗病多菌靈、甲基托布津多菌靈50%可濕性粉劑700～800倍兌水噴高氯·啶蟲(chóng)脒5%乳油用35g～40g/6滅蠅胺75%可濕性粉劑(潛克)1500倍～2000倍阿維菌素1.8%乳油1000倍