DB34T∕ 2676-2016 黃桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

TechnicalregulationforproductionofyellowpeachHYPERLINK2016-06-15發(fā)布2016-07-15實施安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標準歸口單位：安徽省農(nóng)業(yè)標準化技術(shù)委員會。本標準起草單位：合肥市牛頭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、安徽省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所、碭山縣農(nóng)業(yè)委員會、碭山縣園藝場。本標準主要起草人：張金云、楊浩川、郭遵守、王學良、高正輝、秦改花、齊永杰、伊興凱、潘海發(fā)、束冰、雷波、張傳州、陳紅莉。1黃桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標準規(guī)定了黃桃生產(chǎn)的術(shù)語和定義、建園、栽培管理、病蟲害防治、采收等技術(shù)。本標準適用于安徽省境內(nèi)桃露地適宜栽培區(qū)域。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則GB19175桃苗木NY/T496肥料合理使用準則通則NY525有機肥料DB34/T2181鮮食油桃露地栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。黃桃屬于桃的一種，其果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，適于用來制罐、果脯、果干、果汁等加工用途HYPERLINK屬于桃的一種，其果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，適于用來制罐、果脯、果干、果汁等加工用途4建園4.1園地選擇符合DB34/T2181的規(guī)定。4.2園址選擇交通方便；坡地的坡度在25°以下；土質(zhì)疏松、肥沃、通風、通氣、排水較好，地下水位在1.0m以下的地塊。晚霜少；背風向陽；pH值4.5～8.0,以5.5～7.5為宜；鹽分含量≤1g/kg。不宜重茬。4.3園區(qū)規(guī)劃防護林設(shè)置25栽培管理5.2苗木質(zhì)量標準——改良主干形，株行距：(1～2)m×(2～4)m;——“Y”樹形，株行距：(2～3)m×(4～6)m。5.4土壤管理深翻：定植前全園深翻，或挖定植溝，深度50cm～70cm。淺耕：深度15cm～20cm,結(jié)合秋季施肥進行。方式：果園覆蓋率不足80%的果園實行全園式株間生草。利用：自然生草高度20～30cm時刈割；一年生綠肥花莢期刈割；多年生綠肥每年刈割2～4次，4～6年翻壓一次重新種植。割下的綠肥或鮮草進行樹盤或行間覆蓋，也可開溝鍘碎施入土中。肥料的使用符合NY/T496的規(guī)定，有機肥符合NY525的規(guī)定。灌溉用水符合GB5084的規(guī)定。35.4.4.1定植當年幼樹定植后當年新梢達20cm后，追肥1次，以氮肥為主，追肥后澆透水；以后，根據(jù)樹體長勢情況5.4.4.2結(jié)果期樹秋施基肥，以農(nóng)家肥、餅肥等有機肥為主，占全年施肥量的80%;生長季采用配方施肥，注意采果前以P、K肥為主，可混加一些Ca肥，采果一周后需及時施1次追肥，以N肥為主。注意果實成熟期不宜一次性澆大量水。5.5整形5.5.1自然開心形樹高1.8m。主干高30cm～60cm,主干上均勻配置3個主枝，主枝錯落著生，主枝間距為10cm~15cm,與主干夾角60°~80°;每個主枝選留2～3個側(cè)枝，距離第一側(cè)枝50cm處，在相反方向再配置第二側(cè)枝。5.5.2改良主干形改良主干形。中央干強而直立，無主、側(cè)枝，中央干上除基部著生二個中型結(jié)果枝組外，其余全部直接分生小型結(jié)果枝組，每隔10cm～15cm均勻分布一小型結(jié)果枝組，呈螺旋狀均勻向上排列；整株樹著生20～30個左右小型結(jié)果枝組。樹高2.5m～3m,冠徑1.5m～2m,主干高度40cm～60cm;中央干基部著生二個中型結(jié)果枝組，呈180°分布(與行向垂直),間距10cm～15cm。樹高3m。主干高度30cm～60cm;定植后新梢長達40cm時摘心，選留2個長勢健壯、延伸方向適宜的副梢作為主枝，保持其生長優(yōu)勢，8月上旬將主枝按40°角拉向行間，及時立支柱?？刂破溆喔鄙?，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。結(jié)果枝間距15cm。主枝頭結(jié)果后下垂的，可以利用背上芽或枝換頭，抬高主枝角度。5.6.1幼樹期及初果期修剪幼樹生長旺盛，I應(yīng)重視夏季修剪。生要以整形為主，盡快擴大樹冠，培養(yǎng)牢固的骨架；對骨干枝、延長枝適度短截，對排衡手技輕剪長放使用，請勿傳播或其他用途5.6.2盛果期修剪盛果前期保持樹勢平衡，培養(yǎng)各種類型的結(jié)果枝組。中后期要抑前促后，回縮更新，培養(yǎng)新的枝組，防止早衰和結(jié)果部位外移。結(jié)果枝組要不斷更新。應(yīng)重視夏季修剪。5.7果實管理5.7.1目標產(chǎn)量根據(jù)品種特點和果實成熟期，通過整形修剪、疏果等措施調(diào)節(jié)產(chǎn)量，一般每667m2產(chǎn)量在15004適期疏果。視品種特性，一般疏果從花落后兩周到硬核期前進行；對于小果型，如NJC83,易早疏，大果型NJC19,易稍晚疏。疏果首先疏除小果、雙果、畸形果、病蟲果；先里后外、先上后下；其次是朝天果、無葉果枝上的果；選留部位以果枝兩側(cè)、向下生長的果實為好。6病蟲害防治6.1加強病蟲測報，堅持預(yù)防為主、綜合防治原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化學防治。6.2農(nóng)藥使用符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定。6.3主要病蟲害防治技術(shù)詳見資料性附錄A。7采收與分級7.1根據(jù)加工、運輸距離、存貯時間需求，適期分批采收。7.2采收產(chǎn)品按各品種的特性嚴格分級。HYPERLINK5(資料性附錄)主要病害防治措施細菌性穿孔病1、清園。加強管理，增施有機肥和磷、鉀肥；防止積水，降低果園濕度。2、桃芽萌動期噴3--5°Be石硫合劑或1:1:103、發(fā)病初期用農(nóng)用鏈霉素和新植霉素等交替使用，間隔10d噴1次，連續(xù)3次。褐斑病1、清園。注意排水，增施有機肥，合理修剪，增強通透3、芽萌動期噴3--5°Be石硫合劑或1:1:104、落花后，噴灑代森錳鋅或混殺硫懸浮劑等，7d～10d噴1次，連續(xù)3次預(yù)防。5、發(fā)病初期選用己唑醇、甲基硫菌靈超微可濕性粉劑等交替使用。炭疽病1、清園。加強管理，增施有機肥和磷、鉀肥；防止積水，降低果園濕度。2、芽萌動期噴3--5°Be石硫合劑。3、發(fā)病初期用代森錳鋅、CFU/克堅強芽孢桿菌、苯醚噻霉酮或嘧菌酯等交替使用。褐腐病1、清園。或戊唑醇等預(yù)防。交替使用，間隔10d噴1次。流膠病1、加強綜合管理，保持桃園排水通暢，通風透氣，增強樹勢，不施用除草3、刮除流膠后，用生石灰等涂抹病部。3、發(fā)病初期用噴施苯醚甲環(huán)唑、烯唑醇可濕性粉劑、唑醚代森聯(lián)等交替使用。2、蟲苗處理。剪除根瘤，將其集中燒毀，然后將苗根用45℃左右的水浸泡5min。主要蟲害防治措施1、清園。2、用黃板誘殺；保護天敵，如瓢蟲、食蚜蠅、草蛉、寄生蜂等。3、芽萌動期，噴施礦物油乳劑或3--5°Be石硫合劑預(yù)防。4、發(fā)病初期用苦參堿、氟啶蟲胺腈或吡蚜酮等交替使用，間隔10d噴1次。葉螨1、清園。樹干綁草誘殺越冬雌成蟲或樹干纏繞黃色膠2、藥劑選用阿維菌素、螺螨酯、丁氟螨酯、螺蟲乙酯6表A.1(續(xù))主要蟲害防治措施梨小食心蟲、2、清園。樹干束草誘殺越冬幼蟲；清除向日葵、玉米、高梁等越冬寄3、剪除蟲梢；利用糖醋液或性誘劑配合黃板誘殺；人工釋放赤眼4、及時套袋。5、藥劑選用高效氟氯氰菊酯、滅幼脲、甲氧蟲酰肼懸浮劑或蘇云金桿菌等。紅頸天牛1、樹干涂白。涂白劑為：生石灰10份，食鹽0.2份，水40份配而成。2、成蟲產(chǎn)卵前，在主干和主枝上刷石灰硫磺混合劑并加入適量的觸殺10份、硫磺(或石硫合劑渣)1份、食鹽0.2份、動物油0.2份、水40份混合而成。或噴施噻蟲啉。