DB34T∕ 2907.1-2017 稻谷資源綜合利用技術(shù)規(guī)范 第1部分：碎米淀粉提取　　_第1頁
DB34T∕ 2907.1-2017 稻谷資源綜合利用技術(shù)規(guī)范 第1部分：碎米淀粉提取　　_第2頁
DB34T∕ 2907.1-2017 稻谷資源綜合利用技術(shù)規(guī)范 第1部分：碎米淀粉提取　　_第3頁
DB34T∕ 2907.1-2017 稻谷資源綜合利用技術(shù)規(guī)范 第1部分：碎米淀粉提取　　_第4頁
DB34T∕ 2907.1-2017 稻谷資源綜合利用技術(shù)規(guī)范 第1部分：碎米淀粉提取　　_第5頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

DB34DB34/T2907.1—2017稻谷資源綜合利用技術(shù)規(guī)范Technicalregulationsofcomprehensiveutilizationofriceresource—Part1:Ricescreeningsstarchextraction2017-06-30發(fā)布2017-07-30實(shí)施安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包4.3廠房及加工設(shè)施設(shè)備應(yīng)按工藝流程需要及衛(wèi)生質(zhì)量要求有序地配置，生產(chǎn)車間入25原材料要求應(yīng)符合GB5749的規(guī)定，sdi(水質(zhì)污染指數(shù))<5。應(yīng)符合GB/T1354的規(guī)定，真菌毒素限量、污染物限量、最大農(nóng)藥殘留物限量等衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB2715的規(guī)定。感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求雜質(zhì)無雜質(zhì)5.3食品添加劑不應(yīng)有食品添加劑6工藝流程提取工藝流程見圖1。水7提取過程7.1去雜圖1提取工藝流程采用分級(jí)除石機(jī)將碎米中的輕質(zhì)糠殼和重質(zhì)碎石等分離。7.2浸泡、磨漿將碎米放在浸泡罐內(nèi)用水浸泡，夏季4h～6h,冬季6h～8h。37.5.3干燥過程中進(jìn)風(fēng)口溫度控制在130℃~160℃之間，出風(fēng)口溫度控制在70℃~105℃之間。8.1原料采購過程中應(yīng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，驗(yàn)收合格方可入庫，每批進(jìn)廠的原料應(yīng)8.2對(duì)生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)：浸泡、磨漿、蛋白與淀粉分離、壓濾、干燥8.5應(yīng)建立完善的質(zhì)量管理檔案，設(shè)有檔案柜和檔案管理員，各

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論