吉林省松原市2023-2024學年高二下學期期末測生物試卷（解析版）

高級中學名校試卷PAGEPAGE1吉林省松原市2023-2024學年高二下學期期末測試卷本試卷主要考試內容：人教版必修1第1章~第2章，選擇性必修3。一、選擇題：本題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.科研人員在多種細胞中發(fā)現(xiàn)了一種RNA上連接糖分子的“糖RNA”，以RNA為支架連著聚格，而之前已知的糖修飾的生物分子有糖蛋白等。糖RNA與糖蛋白兩類分子的共性是（）A.含有C、H、O、N和PB.是以碳鏈為骨架的生物大分子.C.組成單體攜帶遺傳信息D.合成不受DNA的控制〖答案〗B〖祥解〗組成多糖的單體是單糖，組成蛋白質的單體是氨基酸，組成核酸的單體是核苷酸。每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。【詳析】A、由題意可知，“糖RNA”由糖和RNA組成，所以糖RNA元素組成為C、H、O、N、P等，糖蛋白元素組成為C、H、O、N等，所以RNA與糖蛋白兩類分子都含有C、H、O、N，A錯誤；B、蛋白質和RNA是以碳鏈為骨架的生物大分子，故糖RNA和糖蛋白是以碳鏈為骨架的生物大分子，B正確；C、細胞中的DNA和RNA可攜帶遺傳信息，蛋白質和糖類的組成單體不攜帶遺傳信息，C錯誤；D、糖RNA與糖蛋白兩類分子合成都要受DNA的控制，D錯誤。故選B。2.植物在越冬期會發(fā)生一系列的代謝變化以提高抗寒能力，從而適應低溫生境。下列關于植物越冬時期代謝特點的分析，不合理的是（）A.細胞內的自由水與結合水的比值會降低B.細胞呼吸速率減慢，糖分等物質的消耗減少C.合成的脫落酸含量增多以維持種子休眠D.細胞液濃度降低以保障多種組織的水分供應〖答案〗D〖祥解〗細胞內水的存在形式是自由水和結合水，自由水是良好的溶劑，是許多化學反應的介質，自由水參與許多化學反應，自由水對于營養(yǎng)物質和代謝廢物的運輸具有重要作用，結合水是細胞結構的主要組成成分；自由水與結合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然【詳析】A、自由水可以結冰而傷害植物，結合水則不會結冰，因此自由水與結合水的比值下降可增強植物的抗寒能力，A正確；B、細胞呼吸速率減弱，消耗的有機物減少，細胞中積累的糖分增多，有利于植物抗寒，B正確；C、冬季來臨前，植物體內脫落酸的含量增多以維持種子休眠，有利于植物抗寒，C正確；D、由于提高細胞液的濃度可使植物的結冰溫度降低，植物在越冬期可溶性糖含量增加可增大細胞液濃度，有利于植物抗寒，D錯誤。故選D。3.無機鹽在生物體內含量很少，卻擔負著重要功能。下列關于無機鹽的敘述，正確的是（）A.人體血液中Ca2+、Na+含量過多都會引起抽搐B.人體細胞吸收無機鹽都是通過主動運輸完成的C.無機鹽可參與淀粉、幾丁質等化合物的構成D.某些無機鹽有助于維持細胞的酸堿平衡〖答案〗D〖祥解〗無機鹽在生物體內含量不高，約占1%～1.5%，多數(shù)以離子形式存在，但它們對于維持生物體的生命活動有著重要作用，還是某些化合物的重要組成成分?！驹斘觥緼、人血液中Ca2+含量過低，肌肉細胞興奮會發(fā)生抽搐，A錯誤；B、人體細胞吸收無機鹽也可通過協(xié)助擴散完成的，B錯誤；C、無機鹽不參與淀粉化合物的構成，C錯誤；D、無機鹽比如H2PO4-、HCO3-都具有維持人血漿酸堿平衡的作用，D正確。故選D。4.新鮮成熟的葡萄可以發(fā)酵成葡萄酒或葡萄醋。下列有關葡萄酒、葡萄醋制作的敘述，正確的是（）A.葡萄酒和葡萄醋均在有氧條件下發(fā)酵B.要想酸制葡萄醋，均需要先將葡萄汁先制成葡萄酒C.當缺少糖源時，醋酸菌能完成“乙醇→乙醛→乙酸”的轉化D.發(fā)酵液的pH在酒精發(fā)酵時不變，在醋酸發(fā)酵時持續(xù)降低〖答案〗C〖祥解〗果酒制備的菌種是酵母菌，發(fā)酵前期酵母菌先進性有氧呼吸，促進酵母菌的繁殖，后期進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。果酒制作的原理是酵母菌在無氧的條件下進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳。參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖原都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸?！驹斘觥緼、葡萄酒在無氧條件下發(fā)酵，葡萄醋在有氧條件下發(fā)酵，A錯誤；BC、當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當缺少糖源時，氧氣充足時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?，B錯誤，C正確；D、果醋制作過程中有二氧化碳產(chǎn)生發(fā)酵液pH逐漸降低，果酒制作過程中也有二氧化碳產(chǎn)生發(fā)酵液pH也逐漸降低，但均不會持續(xù)降低，D錯誤。故選C。5.《中饋錄》是中國古代人們烹飪經(jīng)驗的書面記載。書中記載了泡菜腌制之法：“泡鹽菜法，定要覆水壇。此壇有一外沿如暖帽式、四周內可盛水；壇口覆一盞，漢于水中……則所泡之菜不得壞矣。泡菜之水，用花椒和鹽煮沸……如有霉花，加燒酒少許。壇沿外水須隔日一換，勿令其干?！毕铝姓f法錯誤的是（）A.“用花椒和鹽煮沸”中，煮沸的目的之一是消毒B.“壇口覆一盞，沒于水中”是為了創(chuàng)造無氧環(huán)境C.泡菜制作過程中加入的花椒和鹽不會影響微生物生長D.泡菜腌制所需要的乳酸菌菌種可來自泡菜原料〖答案〗C〖祥解〗泡菜的制作原理：泡菜的制作離不開乳酸菌，在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸?！驹斘觥緼、高溫可殺菌消毒，故“用花椒和鹽煮沸”中，煮沸的目的之一是消毒，A正確；B、“壇口覆一蓋，浸于水中”目的是阻止空氣進入壇內，有利于保持壇內的無氧環(huán)境，進而有利于泡菜發(fā)酵，B正確；C、泡菜制作過程中加入的花椒和鹽會抑制微生物生長，具有殺菌作用，C錯誤；D、乳酸菌分布廣泛，泡菜腌制所需要的乳酸菌菌種可來自泡菜原料，D正確。故選C。6.味精是常用的食品添加劑，主要成分是谷氨酸鈉，由谷氨酸棒狀桿菌等發(fā)酵可以得到谷氨酸。谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基成分有葡萄糖、氨水、磷酸鹽、生物素等，發(fā)酵裝置如圖所示，發(fā)酵過程中要不斷通入空氣，并通過攪拌形成細小的氣泡，當培養(yǎng)基中碳氮比為4：1時，菌體大量繁殖而產(chǎn)生的谷氨酸少：當碳氮比為3：1時，菌體繁殖受抑制，但谷氨酸的合成量增大。在無氧條件下，谷氨酸棒狀桿菌的代謝物是乳酸或琥珀酸。下列分析正確的是（）A.谷氨酸棒狀桿菌的細胞結構和代謝類型都類似于酵母菌的B.谷氨酸的分離、提純是利用發(fā)酵工程生產(chǎn)谷氨酸的中心環(huán)節(jié)C.發(fā)酵過程中，分次添加的氨水既能提供氮源又能調節(jié)培養(yǎng)液pHD.谷氨酸棉狀桿菌的代謝物會抑制雜菌的生長，通入的空氣無須滅菌〖答案〗C〖祥解〗分析題圖：圖示表示連續(xù)培養(yǎng)的方法，以一定的速度不斷添加新的培養(yǎng)基，同時又以同樣的速度放出舊的培養(yǎng)基，此工藝流程可以大大提高生產(chǎn)效率。該過程中需要通入無菌空氣以及添加培養(yǎng)液，說明微生物的新陳代謝的方式是異養(yǎng)需氧型?！驹斘觥緼、谷氨酸棒狀桿菌是細菌，是原核生物，而酵母菌是真核細胞，因此兩者的細胞結構不同，而代謝類型兩者都是兼性厭氧下型，因此兩者比較類似，A錯誤；B、利用谷氨酸棒狀桿菌進行發(fā)酵是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，B錯誤；C、谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵的過程需要適宜的條件，因此發(fā)酵過程中，分次添加的氨水既能提供氮源又能調節(jié)培養(yǎng)液pH，C正確；D、由于空氣會帶入雜菌，因此通入的空氣必修滅菌，以防雜菌的污染，因為有些雜菌能以谷氨酸棒狀桿菌的生長產(chǎn)生的次級代謝物作為營養(yǎng)物質生長，D錯誤。故選C。7.科研人員分離了天山雪蓮（2n=32）和萵苣（2n=18）的原生質體并將它們融合，為天山雪蓮新種質的選育奠定了基礎，具體過程如圖所示。下列敘述正確的是（）A.過程①和過程②所用的酶是纖維素酶和果膠酶B.經(jīng)過程②得到的c細胞只有一種類型，因此不需要篩選C.過程④一般不需要光照，過程⑤需要給予適當時間和強度的光照D.經(jīng)過程④和⑤再生的雜種植株試管苗的體細胞含有25條染色體〖答案〗C〖祥解〗植物體細胞雜交技術：就是將不同種的植物體細胞原生質體在一定條件下融合成雜種細胞，并把雜種細胞培育成完整植物體的技術?！驹斘觥緼、過程①是去除細胞壁，所用的酶是纖維素酶和果膠酶，過程②是誘導原生質體融合，不需要酶的參與，A錯誤；B、經(jīng)過程②細胞融合得到的c細胞中有3種融合類型，需要篩選，B錯誤；C、過程④脫分化一般不需要光照，過程⑤再分化需要給予適當時間和強度的光照，促進葉綠素的合成，C正確；D、理論上，經(jīng)過程④和⑤再生的雜種植株試管苗的體細胞含有50條染色體，D錯誤。故選C。8.鑒別培養(yǎng)基是用于鑒別不同類型微生物的培養(yǎng)基。在基礎培養(yǎng)基中，加入某種特殊的化學物質時，這種物質會與某種微生物的代謝物發(fā)生反應，產(chǎn)生明顯的特征性變化，根據(jù)這種特征性變化可將該種微生物與其他微生物區(qū)分開來。下列有關鑒別培養(yǎng)基的敘述，正確的是（）A.鑒別培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基的功能相同B.利用剛果紅培養(yǎng)基鑒別尿素分解菌時，尿素分解后會出現(xiàn)透明圈C.使用鑒別培養(yǎng)基時，必須確保無菌操作，以避免污染影響鑒定結果D.向蔗糖培養(yǎng)基中加碘液，蔗糖被水解后會出現(xiàn)透明水解圈〖答案〗C〖祥解〗在纖維素分解菌的分離實驗中，剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物，當纖維素被纖維素酶分解后，紅色復合物無法形成，出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，這樣可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌?！驹斘觥緼、選擇培養(yǎng)基是用于篩選所需微生物的培養(yǎng)基，鑒別培養(yǎng)基是用于鑒別不同類型微生物的培養(yǎng)基，A錯誤；B、剛果紅培養(yǎng)基用于鑒別纖維素分解菌，B錯誤；C、使用鑒別培養(yǎng)基時，必須確保無菌操作，以避免污染影響鑒定結果，C正確；D、碘液無法檢測蔗糖是否被水解，D錯誤。故選C。9.下列科學實驗或生產(chǎn)實踐中都要用到培養(yǎng)基，其中培養(yǎng)基中需要加入一定量瓊脂的是（）A.艾弗里等的肺炎鏈球菌體外轉化實驗B.梅塞爾森等證明DNA半保留復制的實驗C.利用黑曲霉通過發(fā)酵工程生產(chǎn)檸檬酸的過程D.利用轉基因酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)乙型肝炎疫苗的過程〖答案〗A〖祥解〗人們按照微生物對營養(yǎng)物質的不同需求，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質。按物理性質分為液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基，半固體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基需加入加凝固劑，如瓊脂。液體培養(yǎng)基一般用于工業(yè)生產(chǎn)，半固體培養(yǎng)基一般用于觀察微生物的運動、分類鑒定，固體培養(yǎng)基一般用于微生物分離、鑒定、活菌計數(shù)、保藏菌種?！驹斘觥緼、肺炎鏈球菌體外轉化實驗需要在培養(yǎng)基上鑒定S型菌和R型菌，使用半固體培養(yǎng)基或固定培養(yǎng)基，需加入瓊脂，A正確；B、DNA半保留復制實驗是將大腸桿菌置于液體培養(yǎng)基培養(yǎng)，不需加入瓊脂，B錯誤；C、利用黑曲霉通過發(fā)酵工程生產(chǎn)檸檬酸，工業(yè)生產(chǎn)使用液體培養(yǎng)基，不需加入瓊脂，C錯誤；D、利用轉基因酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)乙型肝炎疫苗，工業(yè)生產(chǎn)使用液體培養(yǎng)基，不需加入瓊脂，D錯誤。故選A。10.一個已插入目的基因的重組Ti質粒的結構如圖所示，其中表示T-DNA的是（）A.① B.② C.③ D.④〖答案〗B〖祥解〗農(nóng)桿菌細胞內含有Ti質粒，當它侵染植物細胞后，能將Ti質粒上的T-DNA（可轉移的DNA）轉移到被侵染的細胞，并且將其整合到該細胞的染色體DNA上。根據(jù)農(nóng)桿菌的這種特點，如果將目的基因插入Ti質粒的T-DNA中，通過農(nóng)桿菌的轉化作用，就可以使目的基因進入植物細胞?！驹斘觥吭跇嫿ɑ虮磉_載體時，應把目的基因插入到啟動子與終止子之間，才能使目的基因在受體細胞中得以正常表達，因此目的基因應插入圖中①結構；利用農(nóng)桿菌轉化法將目的基因導入受體細胞時，是利用Ti質粒上的T-DNA的可轉移性將目的基因(包含啟動子和終止子）整合到受體細胞的染色體DNA上，因此目的基因還要插入到Ti質粒的T-DNA上，綜上所訴，圖中表示T-DNA的是②，結構②中既包含了目的基因，又包含了啟動子和終止子，B正確，ACD錯誤。故選B11.實驗小組以新鮮洋蔥為材料，按照“①研磨→②去雜質→③析出→④鑒定”的步驟進行“DNA粗提取與鑒定”實驗，下列說法正確的是（）A.步驟②可以將研磨液過濾到燒杯中再放在4℃冰箱中靜置或離心處理B.步驟②③都可以進行離心處理，且離心都能加速DNA沉淀C.步驟③中，常用體積分數(shù)為95%的酒精水浴加熱處理以析出DNAD.向溶有粗提取DNA的NaCl溶液中加入二苯胺試劑后溶液即變成藍色〖答案〗A〖祥解〗DNA粗提取的原理：①DNA不溶于酒精，某些蛋白質溶于酒精，從而初步分離DNA和蛋白質。②DNA能溶于2mol/L的NaCl溶液，從而溶解DNA。③在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺試劑呈現(xiàn)藍色，從而鑒定DNA?！驹斘觥緼、通過研磨破壞細胞結構，細胞中的DNA釋放出來，通過步驟②去除雜質后，研磨液在4℃冰箱中放置幾分鐘后取上清液，4℃冰箱中放置可降低DNA水解酶的活性，防止DNA降解，也可將去除雜質的研磨液通過離心取上清液，A正確；B、步驟②去除雜質后DNA溶液于研磨液中，離心能使不溶于研磨液的雜質沉淀，DNA在上清液中，步驟③需要加入遇冷的95%酒精，利用DNA不溶于酒精，但某些蛋白質溶于酒精這一原理析出DNA，因此步驟③離心可加速DNA沉淀，B錯誤；C、步驟③中，常用遇冷的體積分數(shù)為95%的酒精處理以析出DNA，不需要水浴加熱，C錯誤；D、在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會呈現(xiàn)藍色，故在溶有DNA的NaCl溶液中加入二苯胺試劑，沸水浴后呈藍色，D錯誤。故選A。12.2個來源不同的DNA片段A、B、A片段用限制酶SpeⅠ進行切割，B片段用限制酶XbaI進行切割，兩種限制酶的識別序列和切割位點如圖所示，產(chǎn)生的片段相連接形成重組DNA。若用限制酶SpeⅠ、限制酶XbaⅠ分別對重組DNA進行切割，結果是（）A.兩種限制酶都能識別重組DNA并將其切割成片段B.只有限制酶SpeI能識別重組DNA并將其切割成片段C.只有限制酶XbaI能識別重組DNA并將其切割成片段D.兩種限制酶都不能識別重組DNA，故不能將其切割成片段〖答案〗D【詳析】限制酶的識別序列有4個、6個或8個核苷酸組成，大多數(shù)限制酶識別的序列是由6個，根據(jù)題意可知，A片段用限制酶SpeⅠ進行切割，B片段用限制酶XbaI進行切割，由圖可知，經(jīng)SpeI和XbaI切割出的DNA片段，具有相同的黏性末端，所以可形成重組DNA分子，重組后的DNA分子沒有這兩種酶的酶切識別位點，所以兩種限制酶都不能識別重組DNA，故不能將其切割成片段，ABC錯誤，D正確。故選D。13.在基因工程中，常利用PCR獲取和擴增目的基因，PCR反應需要提供分別與兩條模板鏈結合的2種引物，但引物并不是在模板鏈3'端的末端與其結合的，因此第一輪循環(huán)得到的產(chǎn)物DNA的兩條鏈不等長（如圖所示）。4輪循環(huán)后，目標產(chǎn)物即兩條鏈等長的DNA所占比例約為（）A.1/8 B.1/6 C.1/4 D.1/2〖答案〗D【詳析】PCR反應需要提供分別與兩條模板鏈結合的2種引物，但引物并不是在模板鏈3'端的末端與其結合的，因此第一輪循環(huán)得到的產(chǎn)物DNA的兩條鏈不等長，第三輪出現(xiàn)兩條產(chǎn)物DNA,第四輪出現(xiàn)8條產(chǎn)物DNA，4輪循環(huán)后共得到16條DNA，目標產(chǎn)物占比為1/2，ABC錯誤，D正確。故選D。14.與單克隆抗體相比，三抗增加了兩個特異性抗原結合位點，增加了結合特異性，提升了藥物靶向腫瘤細胞的準確性。腫瘤抗原CD123在各種血液系統(tǒng)惡性腫瘤中廣泛表達，p463、CD16分別是NK細胞、T細胞的表面蛋白，將這三種蛋白作為抗原分別制備單克隆抗體，然后將其在體外解偶聯(lián)后重新偶聯(lián)制備得到三抗。下列相關敘述正確的是（）A.單克隆抗體的制備離不開動物細胞融合、動物細胞培養(yǎng)和基因工程技術B.三種單克隆抗體解偶聯(lián)后重新偶聯(lián)成三抗的過程需要在內質網(wǎng)、高爾基體等細胞器中完成C.同時注射CD16、CD123和p163，可激活B細胞增殖分化為分泌三抗的漿細胞D.誘導融合并篩選出雜交瘤細胞后，還需要進行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測〖答案〗D〖祥解〗單克隆抗體的制備過程：①給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應，然后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細胞；②誘導B淋巴細胞和骨髓瘤細胞融合；③利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細胞；④進行克隆化培養(yǎng)和專一抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細胞；⑤用培養(yǎng)基培養(yǎng)篩選出來的雜交瘤細胞或將其注入小鼠腹腔中培養(yǎng)，最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體?！驹斘觥緼、單克隆抗體的制備離不開動物細胞融合、動物細胞培養(yǎng)，未用到基因工程技術，A錯誤；B、據(jù)題意分析，三種單克隆抗體解偶聯(lián)后重新偶聯(lián)成三抗的過程是在體外完成的，B錯誤；C、同時注射3種抗原會刺激B細胞分化形成不同的漿細胞，進而產(chǎn)生三種抗體，但一種漿細胞只能產(chǎn)生一種抗體，并不能產(chǎn)生三抗，C錯誤；D、誘導融合并篩選出雜交瘤細胞后，還需要進行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測，D正確。故選D。15.胰島素在高濃度時以二聚體的形式存在，若將其B鏈第28位的脯氨酸改為賴氨酸，第29位的賴氨酸改為脯氨酸，通過對胰島素結構的這種“小改”可以獲得單體速效胰島素。用蛋白質工程設計速效胰島素的過程如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A.蛋白質工程可生產(chǎn)出自然界從來沒有過的蛋白質B.構建新的胰島素模型的主要依據(jù)是胰島素的預期功能C.可通過改變基因的局部堿基序列對胰島素結構進行“小改”D.新的胰島素基因直接導入大腸桿菌中即能表達出速效胰島素〖答案〗D〖祥解〗蛋白質工程是指以蛋白質分子的結構規(guī)律及其與生物功能的關系作為基礎，通過改造或合成基因，來改造現(xiàn)有蛋白質，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類生產(chǎn)和生活的需求?！驹斘觥緼、蛋白質工程是將控制蛋白質的基因進行修飾改造或合成新的基因，然后運用基因工程合成新的蛋白質，這些蛋白質是自然界從來沒有過的蛋白質，A正確；B、構建新的胰島素模型的思路：從預期的胰島素功能出發(fā)→設計預期的胰島素結構→推測應有的氨基酸序列→找到并改變相對應的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→獲得預期的胰島素，B正確；C、依題意，若將胰島素B鏈第28位的脯氨酸改為賴氨酸，第29位的賴氨酸改為脯氨酸，可以獲得單體速效胰島素。據(jù)此可推斷，可通過改變相應的基因的局部堿基序列對胰島素結構進行“小改”，C正確；D、新的胰島素基因與載體構建成基因表達載體，再導入大腸桿菌中表達，D錯誤。故選D。二、選擇題：本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個選項中，有一項或多項是符合題目要求的。全部選對得3分，選對但不全得1分，有選錯得0分。16.蛋白質和核酸都是生物大分子，且都含有C、H、O、N四種元素。下列關于細胞中蛋白質和核酸的敘述，錯誤的是（）A.蛋白質和核酸都是由許多單體連接成的多聚體B.蛋白質、核酸徹底水解的產(chǎn)物即組成它們的單體C.核酸分子由2條鏈構成，蛋白質分子中可能有一至多條肽鏈D.核酸中的N在堿基中，蛋白質中的N都通過肽鍵與C連接〖答案〗BCD【詳析】A、蛋白質是由氨基酸聚合形成的多聚體，核酸是由核苷酸聚合形成的多聚體，A正確；B、組成核酸的單體是核苷酸，核酸徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、五碳糖及含氮堿基，B錯誤；C、一般情況下，在生物體的細胞中，DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構成，RNA由一條核糖核苷酸鏈構成，C錯誤；D、蛋白質中的N還可以在氨基中，D錯誤。故選BCD。17.利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術制作的食品是我國傳統(tǒng)文化飲食的重要組成部分。下列相關敘述正確的是（）A.傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的液體發(fā)酵為主B.家庭制作腐乳時，豆腐發(fā)酵的主要菌種是毛霉C.制作饅頭時，加入發(fā)酵過的面團的過程相當于接種菌種D.通過發(fā)酵工程能提高某些傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品的產(chǎn)量和質量〖答案〗BCD〖祥解〗傳統(tǒng)發(fā)酵食品所用的是自然菌種，沒有進行嚴格的滅菌，以混合菌種的固體發(fā)酵和半固體發(fā)酵為主?！驹斘觥緼、傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的固體發(fā)酵和半固體發(fā)酵為主，A錯誤；B、腐乳發(fā)酵不是純種發(fā)酵，需要毛霉、曲霉、酵母菌等多種微生物作用，主要菌種是毛霉，B正確；C、做饅頭時，往面粉里面放一塊發(fā)酵過的面團，相當于培養(yǎng)微生物過程中的接種，C正確；D、發(fā)酵工程能實時監(jiān)測和控制使發(fā)酵過程處于最佳狀態(tài)，因此與傳統(tǒng)發(fā)酵相比，發(fā)酵工程產(chǎn)品的產(chǎn)量和質量往往明顯提高，D正確。故選BCD。18.研究發(fā)現(xiàn)，來自駱駝蓬的新型β-咔啉生物堿具有抗腫瘤作用。為了獲取該生物堿，科研人員進行了如圖所示的操作流程。下列相關敘述錯誤的是（）A.對外植體，培養(yǎng)基的無菌處理分別是消毒、滅菌B.除培養(yǎng)基中植物激素比例不同外，進行過程①③的其他條件相同C.進行過程③④的原理分別主要是植物細胞的全能性、細胞增殖D.利用圖示流程獲取新型β-咔啉生物堿可減少對自然資源的破壞〖答案〗B〖祥解〗分析題圖：圖示是通過植物細胞工程技術獲得新型β-咔啉生物堿的途徑，其中①表示脫分化過程，②表示將愈傷組織分散成單個細胞，③表示再分化過程，④表示細胞增殖過程?！驹斘觥緼、無菌技術是植物組織培養(yǎng)的關鍵，外植體需要進行消毒處理，培養(yǎng)基需要高壓蒸汽滅菌處理，A正確；B、進行①和③過程的外界培養(yǎng)條件不同，①過程不需要光照，③過程需要光照，B錯誤；C、過程是④愈傷組織擴大培養(yǎng)，原理是細胞增殖，進行的是有絲分裂，過程③是愈傷組織培養(yǎng)成植物個體，原理是植物細胞的全能性，C正確；D、由于獲取新型β-咔啉生物堿是通過工廠化細胞培養(yǎng)提取生物堿的過程，不需要考慮土地資源的消耗，同時也不需要考慮季節(jié)、時間的限制，因而可減少對自然資源的破壞，D正確。故選B。19.科學家通過轉基因技術獲得了含有人生長激素基因的奶牛.如果要加速轉基因奶牛的繁育?？梢詫Υ宿D基因奶牛進行克隆，如圖所示，下列相關敘述正確的是（）A.轉基因奶牛體內只有垂體細胞中才含有人生長激素基因B.采集的卵母細胞需要培養(yǎng)到MⅡ期時再除去細胞核C.圖示過程中，犢牛的某些性狀與卵母細胞供體有關D.重構胚需要激活，一般要培養(yǎng)成原腸胚才能進行胚胎移植〖答案〗BC〖祥解〗分析題圖：圖示為轉基因克隆奶牛的培育過程，人生長激素基因是目的基因，該過程采用了動物細胞培養(yǎng)技術、動物體細胞核移植技術、早期胚胎培養(yǎng)技術、胚胎移植技術等?！驹斘觥緼、轉基因奶牛體內所有體細胞都含有人生長激素基因，A錯誤；B、采集的卵母細胞需在體外培養(yǎng)至MⅡ期后，再經(jīng)顯微操作去核，B正確；C、克隆動物絕大部分DNA來自體細胞供體(核供體)動物的細胞核，但其細胞核外(線粒體中)的DNA同時來自核供體細胞和受體卵母細胞，所以犢牛的某些性狀與卵母細胞供體有關，C正確；D、胚胎移植一般要培養(yǎng)成桑葚胚或囊胚階段才能進行胚胎移植，D錯誤。故選BC。20.下列有關生物技術的敘述，正確的是（）A.Ca2+載體等可激活通過核移植得到的重構胚，促進其細胞分裂和發(fā)育進程B.Ca2+處理可以使大腸桿菌細胞處于能吸收周圍環(huán)境中DNA分子的生理狀態(tài)C.激活真核細胞等的DNA聚合酶需要Ca2+，故PCR反應緩沖液中需要添加該離子D.在植物體細胞雜交過程中，可用高Ca2+-高pH融合法誘導原生質體的融合〖答案〗ABD〖祥解〗誘導原生質體融合的方法：物理法包括離心、振動、電刺激等?；瘜W法一般是用聚乙二醇（PEG）作為誘導劑，也可用高Ca2+-高pH融合法。【詳析】A、在核移植過程中，形成重構胚后，還需要用物理或化學方法（如電刺激、Ca2+載體等）激活重構胚，促進其細胞分裂和發(fā)育進程，A正確；B、導入重組質粒前，需要用Ca2+處理大腸桿菌細胞，使其處于能吸收周圍環(huán)境中DNA分子的生理狀態(tài)，使重組質粒容易進入受體細胞，B正確；C、激活真核細胞等的DNA聚合酶需要Mg2+，故PCR反應緩沖液中需要添加該離子，C錯誤；D、在植物體細胞雜交過程中，誘導原生質體融合的方法包括物理法和化學法，其中用高Ca2+-高pH融合法誘導原生質體的融合屬于化學法，D正確。故選ABD。三、非選擇題：本題共5小題，共55分。21.圖甲、圖乙分別是某種核苷酸、核苷酸鏈片段的示意圖。回答下列問題：（1）由圖甲所示核苷酸參與構成的核酸一般有_______條鏈，以該類核酸為遺傳物質的生物，其遺傳信息儲存在_______中。（2）圖乙中由_______（填圖乙中序號）組成核苷酸分子，該核苷酸分子與圖甲所示核苷酸分子結構相比，差別是_______。（3）包含圖乙所示核苷酸鏈片段的核酸分子，分布在動物細胞的________、________中。（填細胞結構）〖答案〗（1）①.1②.核糖核苷酸的排列順序（2）①.②③④②.該分子五碳糖是脫氧核糖，堿基是胞嘧啶（3）①.細胞核②.線粒體【小問1詳析】分析圖甲可知，該核苷酸的五碳糖為核糖，則該核苷酸為（腺嘌呤）核糖核苷酸，是構成RNA的基本單位，RNA一般為單鏈，以RNA為遺傳物質的生物，其遺傳信息儲存在核糖核苷酸的排列順序中。【小問2詳析】分析圖乙可知，該核苷酸鏈中含有堿基T，推測該核苷酸鏈屬于構成DNA的脫氧核苷酸鏈，由②③④連接形成一個胞嘧啶脫氧核苷酸。該胞嘧啶脫氧核苷酸與圖甲的腺嘌呤核糖核苷酸相比，主要差別在該分子五碳糖是脫氧核糖，堿基是胞嘧啶。【小問3詳析】圖乙所示的核苷酸鏈片段會構成DNA分子，動物細胞的DNA分布在細胞核與線粒體中。22.環(huán)保部門從污水中檢測出有機物甲、乙，資料顯示這兩種物質均有毒性，都會導致細胞染色體變異。為驗證該結論，研究者設計如下實驗。完成相關步驟：（1）步驟1：將大鼠肺成纖維組織從機體中取出，用相關酶等處理，將組織分散成單個細胞，然后均分到盛有等體積培養(yǎng)液的培養(yǎng)瓶Ⅰ、Ⅱ中。步驟2：向培養(yǎng)瓶Ⅰ中加入含物質甲的水溶液，向培養(yǎng)瓶Ⅱ中加入等體積、等濃度的含物質乙的水溶液，搖勻后放在溫度等適宜、含有___混合氣體的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，且在體外培養(yǎng)細胞時，必須保證環(huán)境是___的。（2）步驟3：一段時間后，細胞會貼附在培養(yǎng)瓶的瓶壁上，這種現(xiàn)象被稱為___。取出所培養(yǎng)的細胞，用固定液殺死并固定細胞，染色后制成臨時裝片。（3）步驟4：鏡檢臨時裝片，尋找處于___的細胞，并與大鼠正常細胞該時期的高倍顯微照片對比以確認發(fā)生染色體變異的細胞，同時統(tǒng)計該期染色體變異的細胞占該期細胞總數(shù)的百分數(shù)（Q值）。步驟5：觀察并記錄兩組實驗的Q值：Q甲＝1.34%，Q乙＝12.5%。（4）得出結論：甲、乙兩種有機物均有毒性，都會___，且乙的毒性比甲的毒性___?！即鸢浮剑?）①.95%空氣和5%CO2無②.無菌、無毒（2）細胞貼壁（3）有絲分裂中（4）①.導致染色體變異②.大【小問1詳析】使用培養(yǎng)基進行動物重組細胞培養(yǎng)時，為防止培養(yǎng)過程中雜菌污染，通常要在細胞培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素，培養(yǎng)過程中通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，搖勻后放在溫度等適宜、含有95%空氣加5%二氧化碳的混合氣體的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，且在體外培養(yǎng)細胞時，必須保證環(huán)境是無菌、無毒的。【小問2詳析】培養(yǎng)一段時間后，細胞會貼附在培養(yǎng)瓶的瓶壁上，這種現(xiàn)象被稱為細胞貼壁。【小問3詳析】有絲分裂中期的細胞中染色體形態(tài)穩(wěn)定、數(shù)目清晰，整齊地排列在赤道板上.因此用顯微鏡觀察時要尋找處于有絲分裂中期的細胞，并與大鼠正常細胞該時期的高倍顯微照片對比以確認發(fā)生染色體變異的細胞，同時統(tǒng)計該期染色體變異的細胞占該期細胞總數(shù)的百分數(shù)(Q值)?！拘?詳析】有絲分裂中期變異的細胞占細胞總數(shù)的百分數(shù)，百分數(shù)越大，說明毒性作用越大。由此可知甲、乙兩種有機物均有毒性，都會導致細胞染色體變異，且乙的毒性比甲的毒性大。23.纖維素分解菌作為一種新型的綠色飼料添加劑，能提高粗纖維飼料的轉化率，改善瘤胃內環(huán)境以及動物的生產(chǎn)性能，從而為養(yǎng)殖業(yè)提供相當數(shù)量的飼料來源。研究者從反芻動物糞便中分離篩選纖維素分解菌的步驟如下：①糞便取樣→②加入液體培養(yǎng)基A中培養(yǎng)→③取培養(yǎng)液進行梯度稀釋，并各取0.1mL稀釋樣液分別接種到三個培養(yǎng)基B平板上培養(yǎng)（圖甲表示稀釋倍數(shù)為103的三個平板上菌落數(shù)目穩(wěn)定時的菌落平均數(shù)為33個）→④挑選單菌落接種至新的培養(yǎng)基B中培養(yǎng)（結果如圖乙所示）→⑤染色后篩選（結果如圖丙所示）。已知剛果紅與纖維素結合會形成紅色復合物，回答下列問題：（1）培養(yǎng)基A和培養(yǎng)基B中添加的碳源都是___。培養(yǎng)基A中的營養(yǎng)除碳源，還有___、___和無機鹽等。（2）步驟③所用的接種工具是___，根據(jù)圖甲結果推算步驟③所取的培養(yǎng)液中纖維素分解菌的密度約為___個/mL。（3）步驟⑤中在培養(yǎng)基上加入剛果紅進行染色，可以觀察到菌落周圍產(chǎn)生大小不等的透明圈，菌落直徑與透明圈直徑的比值越大，細菌分解纖維素的能力就越___。簡述用剛果紅染色后菌落周圍出現(xiàn)透明圈的原理：___?！即鸢浮剑?）①.纖維素②.氮源③.水（2）①.涂布器②.3.3×105（3）①.弱②.剛果紅與纖維素結合會形成紅色復合物，纖維素被分解后，紅色復合物就無法形成，培養(yǎng)基中就會出現(xiàn)以這些菌落為中心的透明圈〖祥解〗分解纖維素微生物的分離實驗原理：（1）土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。（2）在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復合物，當纖維素被分解后，紅色復合物不能形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌?！拘?詳析】根據(jù)題意，研究的目的是“分離篩選纖維素分解菌”，因此在整個過程中用到的培養(yǎng)基A和培養(yǎng)基B中均應添加以纖維素為唯一碳源以確保能分離和篩選到纖維素分解菌。同時培養(yǎng)基A需要給微生物提供水、碳源、氮源和無機鹽等四類基本營養(yǎng)物質，還需要滿足纖維素分解菌對pH、氧氣、特殊營養(yǎng)物質等條件的要求?！拘?詳析】步驟③對培養(yǎng)液進行梯度稀釋的目的是將聚集在一起的微生物分散成單個細胞，以便純化菌體。甲圖中菌落分布均勻，接種方法為稀釋涂布平板法，該方法所用的接種工具為涂布器。根據(jù)題中“圖甲表示稀釋倍數(shù)為103的三個平板上菌落數(shù)目穩(wěn)定時的菌落平均數(shù)為33個”，代入公式計算：C÷V×M=33÷0.1×103(C表示菌落平均數(shù)，V表示體積，M表示稀釋倍數(shù))，可得培養(yǎng)液中纖維素分解菌的密度約為3.3×105個/mL?！拘?詳析】剛果紅與纖維素結合會形成紅色復合物，纖維素分解后紅色復合物不能形成，培養(yǎng)基中就會出現(xiàn)以這些菌落為中心的透明圈，因此可根據(jù)培養(yǎng)基B中菌落直徑與透明圈直徑的比值大小來判斷細菌分解纖維素的能力，比值越小，細菌分解纖維素的能力就越強，比值越大，細菌分解纖維素的能力就越弱。24.小鼠單克隆抗體會使人產(chǎn)生免疫反應，從而導致其在治療癌癥時的效果大大降低，科學家將小鼠抗體上結合抗原的區(qū)域“嫁接”到人的抗體上，生產(chǎn)出效果更好的鼠一人嵌合抗體，經(jīng)過這樣改造的抗體誘發(fā)免疫反應的強度降低較多。改造鼠源單克隆抗體獲得嵌合抗體的過程如圖所示，回答下列問題：（1）過程①需要用到___酶，過程②常用___法，小鼠中能產(chǎn)生抗體的細胞是___。（2）抗體由兩條重鏈（H鏈）和兩條輕鏈（L鏈）組成，每條鏈由可變區(qū)（V區(qū)）和恒定區(qū)（C區(qū)）兩部分組成，改造后的嵌合抗體每條鏈由鼠V區(qū)與人C區(qū)嵌合而成。①改造過程屬于___工程，最終是通過對___進行操作實現(xiàn)的，是第二代基因工