鴯鹋飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.30

CCSB44

DB33113311

浙江省麗水市地方標準

DB3311/T224—2022

鴯鹋飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

2022-08-29發(fā)布2022-09-29實施

麗水市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB3311/T224—2022

目次

前言.......................................................................................................................................................................II

1范圍...................................................................................................................................................................3

2規(guī)范性引用文件...............................................................................................................................................3

3術(shù)語和定義.......................................................................................................................................................3

4場址選擇...........................................................................................................................................................3

5場地布局...........................................................................................................................................................3

6欄舍建設(shè)...........................................................................................................................................................3

7設(shè)施設(shè)備及用具...............................................................................................................................................4

8飼料與飼喂.......................................................................................................................................................4

8.1衛(wèi)生要求...................................................................................................................................................4

8.2常用飼料...................................................................................................................................................4

8.3飼料的儲存...............................................................................................................................................4

9鴯鹋的繁殖.......................................................................................................................................................4

9.1選種...........................................................................................................................................................4

9.2選蛋...........................................................................................................................................................4

9.3孵化前準備...............................................................................................................................................4

9.4孵化條件...................................................................................................................................................5

9.5孵化操作...................................................................................................................................................5

10飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................................5

10.1雛鴯鹋的飼養(yǎng).........................................................................................................................................5

10.2青年鴯鹋和成年鴯鹋的飼養(yǎng).................................................................................................................6

11衛(wèi)生防疫.........................................................................................................................................................6

11.1衛(wèi)生消毒.................................................................................................................................................6

11.2常規(guī)免疫.................................................................................................................................................7

12廢棄物處理.....................................................................................................................................................7

13檔案管理.........................................................................................................................................................7

附錄A（資料性）各生長階段飼料配比..........................................................................................................8

附錄B（資料性）各生長階段精飼料營養(yǎng)成分含量推薦.............................................................................9

附錄C（資料性）各階段鴯鹋日飼喂量.......................................................................................................10

I

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。

本文件由麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：麗水市李氏養(yǎng)殖專業(yè)合作社、麗水市蓮都區(qū)畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心、麗水市質(zhì)量檢驗

檢測研究院。

本文件主要起草人：梁夢穎、李蘭枝、胡理明、葉君勇、李玲、葉小林、朱瑩、葉來飛、徐德姬、

王紹見。

本文件屬首次發(fā)布。

II

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鴯鹋飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了鴯鹋飼養(yǎng)的場址選擇、場地布局、欄舍設(shè)計、設(shè)施設(shè)備及用具、飼料與飼喂、鴯鹋的

繁殖、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、廢棄物處理和檔案管理。

本文件適用于鴯鹋的飼養(yǎng)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標準

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準

GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范

LY/T2808野生動物飼養(yǎng)場建設(shè)和管理規(guī)范鴕鳥場

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

雛鴯鹋nestlingemu

出殼至3月齡的鴯鹋。

3.2

青年鴯鹋juvenileemu

3月齡至24月齡的鴯鹋。

3.3

成年鴯鹋adultemu

滿24月齡的鴯鹋。

4場址選擇

應(yīng)選擇地形開闊平緩、干燥向陽處，坡度以2%～3%為宜。場址選擇應(yīng)符合LY/T2808的規(guī)定。

5場地布局

鴯鹋飼養(yǎng)場應(yīng)設(shè)置飼養(yǎng)區(qū)、輔助飼養(yǎng)區(qū)、管理區(qū)和隔離區(qū)，各區(qū)域的要求應(yīng)符合LY/T2808的規(guī)定。

6欄舍建設(shè)

3

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6.1欄舍分為育雛室、育成室、運動場。

6.2育雛室溫度應(yīng)保持25℃±0.2℃。

6.3育成室室內(nèi)的場地應(yīng)在鴯鹋進場前一個月用4%氫氧化鈉溶液消毒，一周前用熏蒸消毒(福爾馬林

和高錳酸鉀按2：1的比例)；室外場地應(yīng)在鴯鹋進場前一周用4%氫氧化鈉消毒。

6.4運動場應(yīng)圍網(wǎng)或圍欄，場內(nèi)無玻璃碎片、鐵絲等尖銳物；欄舍地面應(yīng)有5cm以上的沙子，有一定

坡度用于排水，欄舍周圍應(yīng)無尖銳突出。

7設(shè)施設(shè)備及用具

鴯鹋飼養(yǎng)場應(yīng)設(shè)置飼料貯存及加工、供排水、通風、消防、衛(wèi)生與消毒等設(shè)施設(shè)備，以及飼養(yǎng)、捕

捉、固定、運輸、防疫消毒等用具，設(shè)置要求應(yīng)符合LY/T2808的規(guī)定。育雛室應(yīng)具備孵化器、保溫燈、

喂水器、喂食器；育成室應(yīng)具備喂水器、喂食器。

8飼料與飼喂

8.1衛(wèi)生要求

飼料衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。

8.2常用飼料

8.2.1飼料種類為精飼料和青飼料。

8.2.2精飼料宜選用玉米、碎米和稻谷、豆粕等，并添加3%磷酸氫鈣，配比見附錄A、營養(yǎng)成分含量

推薦見附錄B、飼喂量見附錄C。

8.2.3青飼料宜選用優(yōu)質(zhì)牧草、青菜等無毒青綠多汁飼料，新鮮、無污染，飼喂量見附錄C。

8.2.4產(chǎn)蛋期應(yīng)添加6%鴕鳥產(chǎn)蛋期復合預混合飼料。

8.3飼料的儲存

8.3.1粉狀精飼料應(yīng)存放在離地的干燥、防鼠處，貯存時間不宜超過2周。

8.3.2青飼料宜現(xiàn)割現(xiàn)用，貯存時間不宜超過3天。

9鴯鹋的繁殖

9.1選種

應(yīng)選擇體質(zhì)健壯、體重70kg以上、反應(yīng)靈敏的成年鴯鹋作為種鴯鹋，雄鴯鹋和雌鴯鹋宜按2:3的

比例配對，采取自然選配。

9.2選蛋

產(chǎn)蛋期間應(yīng)無噪聲等干擾。宜在每日19點左右收集鴯鹋蛋，應(yīng)選擇重量為600g~750g，卵形完好，

墨綠色均勻，無破裂的蛋為種蛋，種蛋的貯存時間不應(yīng)超過20天。

9.3孵化前準備

4

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9.3.1種蛋熏蒸消毒。按高錳酸鉀14g/m3、40%甲醛溶液28mL混合，密閉熏蒸20min后，打開門窗

通風。

9.3.2孵化設(shè)備消毒。清潔孵化室、孵化機、出雛機及孵化用具，清理干凈后，可按高錳酸鉀14g/m3、

40%甲醛溶液28mL混合，進行熏蒸20min~30min后換氣，也可用紫外燈照射滅菌或用百殺靈噴灑消

毒。

9.3.3試機運行。檢查孵化器自動控制系統(tǒng)應(yīng)靈敏可靠，控制孵化器內(nèi)各部位溫差小于±0.2℃，應(yīng)

用經(jīng)校準的溫度計校正溫度。調(diào)機、試溫、運轉(zhuǎn)一天正常后方可入孵。

9.4孵化條件

孵化溫度見表1。

表1孵化溫度

孵化時間（天）1~3536~46

溫度（℃）36.2±0.236.0±0.2

濕度（%）45±250±2

9.5孵化操作

9.5.1孵化方式

孵化方式分為自然孵化和人工孵化。自然孵化時應(yīng)及時挑揀出破損的蛋；人工孵化時應(yīng)注意控制孵

化的溫度和濕度。47天開始每天下降0.2℃，并及時挑揀出破損的蛋。

9.5.2上蛋

宜將鴯鹋蛋平臥放入蛋盤內(nèi)，上架。

9.5.3試蛋

孵化第42天，將種蛋平臥至玻璃表面，觀察是否會搖動，剔除未有搖動的淘汰蛋。

9.5.4移盤

46天后，將鴯鹋蛋由孵化盆移至出雛盆內(nèi)。

9.5.5出雛

雛鴯鹋出殼后，應(yīng)留在出雛盆內(nèi)12h~24h，待雛鴯鹋全身干燥、羽毛蓬松后移入育雛室。入孵50

天后未自然出雛的，需由人工打孔至氣室，助其出殼。

10飼養(yǎng)管理

10.1雛鴯鹋的飼養(yǎng)

10.1.1育雛前準備

入雛前1周，應(yīng)對育雛室進行清掃并消毒。入雛前1天，將育雛室溫度升至35℃并保持。宜在距

離地面15cm~20cm墻壁處測溫。

5

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10.1.2溫濕度保持

應(yīng)加設(shè)保溫燈，在雛鴯鹋7日齡內(nèi)保溫燈應(yīng)離地高50cm~60cm，其后隨雛鴯鹋日齡的增加逐步升

高距離。第1日齡維持燈下溫度35℃，2日齡~30日齡內(nèi)每天可降溫0.3℃，30日齡后維持燈下溫度，

80日齡后可去除保溫燈。

10.1.3密度

飼養(yǎng)密度為每平方米5只。

10.1.4綁腳

出雛第1天至第3天，雛鴯鹋應(yīng)綁腳，兩腳間隔5cm左右。

10.1.5飲水

每天備清潔飲水，換水時及時清洗飲水用具。雛鴯鹋長途運輸?shù)接r室后，1周內(nèi)應(yīng)在水中添加復

合維生素。

10.1.6飼喂

鴯鹋出殼3日后開始誘食，先喂食清水，2日后喂食育雛料。日飼喂量及次數(shù)參考見附錄C。

每天飼喂2次的，宜上、下午各1次，飼喂1次的宜上午喂食。

10.1.7運動

宜在10℃以上，無風天晴時放出棚外運動，運動時不應(yīng)讓雛鴯鹋打堆。

10.2青年鴯鹋和成年鴯鹋的飼養(yǎng)

10.2.1密度

飼養(yǎng)密度為每平方米1只~2只。

10.2.2飲水

每天備清潔飲水，換水時及時清洗飲水用具。鴯鹋長途運輸至場地后，1周內(nèi)應(yīng)在水中添加復合維

生素。

10.2.3飼喂

日飼喂量參考見附錄C，宜每天上午飼喂。

11衛(wèi)生防疫

11.1衛(wèi)生消毒

11.1.1車輛進入鴯鹋場應(yīng)通過消毒池，池內(nèi)消毒液宜每周更換2次~3次。鴯鹋欄舍周圍環(huán)境宜每15

天消毒1次。

11.1.2保持欄舍內(nèi)干燥、清潔，及時清除糞便和消毒，每月不少于1次，飼養(yǎng)用具每天清洗。

11.1.3出雛結(jié)束后應(yīng)清理出雛機內(nèi)的蛋殼碎片和污物，清洗設(shè)備和用具，消毒后備用。

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11.1.4出欄后應(yīng)對欄舍進行清洗、消毒，空舍5天以上，空舍封閉期間應(yīng)防止其它動物進入舍內(nèi)。

11.2常規(guī)免疫

11.2.1常規(guī)免疫程序見表2，注射疫苗時，每個注射點不應(yīng)超過1mL。

11.2.2每年進行1次體內(nèi)外驅(qū)蟲。

表2常規(guī)免疫程序

免疫種類鴯鹋齡疫苗種類接種方式接種劑量

7日齡新城疫Lasota苗點眼、滴鼻雞用量的3倍

7月齡新城疫Lasota苗點眼、滴鼻雞用量的6倍

新城疫5月齡新城疫油乳劑滅活苗皮下注射2mL/只

6月齡及成鳥，每年春秋兩季新城疫Lasota苗點眼、滴鼻雞用量的12倍~15倍

6月齡及成鳥，每年春秋兩季新城疫油乳劑滅活苗皮下注射5mL/只

1月齡以內(nèi)雞用H5油乳劑滅活疫苗皮下注射0.5mL/只~1mL/只

2月齡~3月齡雞用H5油乳劑滅活疫苗皮下注射1mL/只~2mL/只

禽流感

4月齡~6月齡雞用H5油乳劑滅活疫苗皮下注射2mL/只~4mL/只

6月齡以上每年一次雞用H5油乳劑滅活疫苗皮下注射5mL/只~6mL/只

12廢棄物處理

12.1鴯鹋糞便無害化處理應(yīng)符合GB/T36195的規(guī)定，養(yǎng)殖場排放應(yīng)符合GB18596的規(guī)定。

12.2病、死鴯鹋應(yīng)進無害化處理場處理。

12.3場區(qū)內(nèi)垃圾應(yīng)合理收集、及時清運。

13檔案管理

應(yīng)建立飼養(yǎng)、防疫、消毒、無害化處理等檔案記錄，記錄時間不少于2年。

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附錄A

（資料性）

各生長階段飼料配比

A.1鴯鹋各生長階段飼料配比見表A.1。

表A.1各生長階段飼料配比

月齡1月齡2月齡2~3月齡4~7月齡7~12月齡產(chǎn)蛋期

玉米（g）67.267.2~336336~392368~644644~874836

小麥（g）7.27.2~3636~4248~8484~11495

豆粕（g）14.414.4~7272~8464~112112~152228

麩皮（g）3.63.6~1818~2180~140140~19095

魚粉（g）7.27.2~3636~4232~5656~76133

草粉（g）1212~6060~70160~280280~380380

食鹽（g）0.480.48~2.42.4~2.83.2~5.65.6~7.67.6

碳酸氫鈣（g）2.162.16~10.810.8~12.616~2828~3838

貝殼粉（g）0.960.96~4.84.8~5.64~77~9.511.4

骨粉（g）3.63.6~1818~2120~3535~47.562.7

氨基酸（g）0.960.96~4.84.8~5.63.2~5.65.6~7.69.5

維生素（克）0.120.12~0.606~0.70.8~1.41.4~1.91.9

微量元素（克）0.120.12~0.60.6~0.70.8~1.41.4~1.91.9

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附錄B

（資料性）

各生長階段精飼料營養(yǎng)成分含量推薦

B.1鴯鹋各生長階段精飼料營養(yǎng)成分含量推薦見表B.1。

表B.1各生長階段精飼料營養(yǎng)成分含量推薦

品名代謝能MJ/kg粗蛋白%鈣%有效磷%備注

育雛料2650231.120.510日齡~60日齡

商品料2700170.90.4590日齡~330日齡

休產(chǎn)料2550140.70.4休產(chǎn)期

開產(chǎn)料2600152.00.45開產(chǎn)~開產(chǎn)5%

產(chǎn)蛋料2550182.80.5開產(chǎn)5%以后

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附錄C

（資料性）

各階段鴯鹋日飼喂量

C.1各階段鴯鹋日飼喂量參考見表C.1~C.3。

表C.1雛鴯鹋日飼喂量及次數(shù)參考表

日齡日喂養(yǎng)次數(shù)飼料配比飼喂料量

（日）（次）（精飼料與青飼料）（千克/只）

4~3021:00~0.1

31~6021:00.1~0.2

61~9011:20.3

表C.2青年鴯鹋日飼喂量參考表

月齡

4567891011~24

（月）

精料

0.400.450.500.550.650.700.750.85

（千克/只）

青料

0.600.650.800.901.001.051.101.15

（千克/只）

表C.3成年鴯鹋日飼喂量參考表

月份

123456789101112

（月）

精料

0.550.600.650.650.650.650.600.600.700.650.600.55

（千克/只）

青料

0.80.80.80.80.80.850.900.951.001.051.101.15

（千克/只）

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目次

前言.......................................................................................................................................................................II

1范圍...................................................................................................................................................................3

2規(guī)范性引用文件...............................................................................................................................................3

3術(shù)語和定義.......................................................................................................................................................3

4場址選擇...........................................................................................................................................................3

5場地布局...........................................................................................................................................................3

6欄舍建設(shè)...........................................................................................................................................................3

7設(shè)施設(shè)備及用具...............................................................................................................................................4

8飼料與飼喂.......................................................................................................................................................4

8.1衛(wèi)生要求...................................................................................................................................................4

8.2常用飼料...................................................................................................................................................4

8.3飼料的儲存...............................................................................................................................................4

9鴯鹋的繁殖.......................................................................................................................................................4

9.1選種...........................................................................................................................................................4

9.2選蛋...........................................................................................................................................................4

9.3孵化前準備...............................................................................................................................................4

9.4孵化條件...................................................................................................................................................5

9.5孵化操作...................................................................................................................................................5

10飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................................5

10.1雛鴯鹋的飼養(yǎng).........................................................................................................................................5

10.2青年鴯鹋和成年鴯鹋的飼養(yǎng).................................................................................................................6

11衛(wèi)生防疫.........................................................................................................................................................6

11.1衛(wèi)生消毒.................................................................................................................................................6

11.2常規(guī)免疫.................................................................................................................................................7

12廢棄物處理.....................................................................................................................................................7

13檔案管理.........................................................................................................................................................7

附錄A（資料性）各生長階段飼料配比..........................................................................................................8

附錄B（資料性）各生長階段精飼料營養(yǎng)成分含量推薦.............................................................................9

附錄C（資料性）各階段鴯鹋日飼喂量.......................................................................................................10

I

DB3311/T224—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草