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文檔簡介
餐巾使用禮儀(7篇)
餐巾使用禮儀(通用7篇)
餐巾使用禮儀篇1
(1)餐巾是為了預(yù)防調(diào)味汁滴落,弄臟衣物。但是,最主要的還是用來擦拭嘴巴。進餐過程中不小心弄得滿嘴油漬時,需要用餐巾擦干凈嘴巴。注意:
吃了油膩的食物后滿嘴油漬,若以這副尊容與人說話,委實不雅,所以應(yīng)適時使用餐巾擦干凈嘴巴。
喝酒時會把油漬留在玻璃杯上,很不雅觀,因此喝酒前一定要用餐巾擦拭干凈嘴巴。
涂了口紅的女士需在喝酒前用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。
用餐巾布擦嘴時避免動作過大,正確而優(yōu)雅的使用方法是輕輕沾擦。
(2)餐巾布是用來擦嘴的,所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗或擦餐具,您可以用紙巾。
(3)餐巾是可以弄臟的,如不想將餐巾弄臟而取出自己的手帕或面紙使用,這是違反用餐禮儀的。
(4)將魚骨頭或水果的籽吐出時,可利用餐巾遮住嘴,直接吐在餐巾內(nèi),再將餐巾向內(nèi)側(cè)折起。
(5)宴席中最好避免中途離席,如非要暫時離席,一般做法有兩種:
用盤子或刀子壓住餐巾的一角,讓它從桌沿垂下,當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀。
把餐巾疊好放在椅子上,若椅子裝有軟墊,餐巾有油漬的一面應(yīng)朝上
餐巾使用禮儀篇2
1、用餐前
(1)入座后,不要急于打開您的餐巾。第一個打開餐巾的人應(yīng)該是主人,這個動作宣布晚宴正式開始。但自助餐除外,開始吃自助餐時便可展開餐巾。
(2)請注意不要拿錯其他人的餐巾。
在較正式的宴會中,餐巾通常是折疊好放在位子中間的裝飾盤上的。
如果餐巾布不是放在中間的盤子上,它就會在您的左邊,而右邊的餐巾是屬于坐在您右邊的客人的。
有時候餐巾也會放在杯子中,此時您的餐巾就是在右邊的杯子中。
(3)用柔和的動作展開餐巾,不要太用力或搖晃餐巾。以餐巾的大小決定展開餐巾的幅度。
對于較正式宴會所提供的較大塊的餐巾,可將其對半展開放在大腿上。
如果是較小快的餐巾,可以完全展開覆蓋在大腿上。
(4)如果不是小孩或用餐不方便的人,最好不要將餐巾布掛在胸前。
也不要將餐巾折到衣扣或者腰帶的位置。
(但如果要端上一些零碎的零食時,如果主人將餐巾放在下巴下方或者圍在脖子上時,你也可以跟隨著主人一起這樣做)
2、用餐中
(1)餐巾是為了預(yù)防調(diào)味汁滴落,弄臟衣物。但是,最主要的還是用來擦拭嘴巴。進餐過程中不小心弄得滿嘴油漬時,需要用餐巾擦干凈嘴巴。注意:
吃了油膩的食物后滿嘴油漬,若以這副尊容與人說話,委實不雅,所以應(yīng)適時使用餐巾擦干凈嘴巴。
喝酒時會把油漬留在玻璃杯上,很不雅觀,因此喝酒前一定要用餐巾擦拭干凈嘴巴。
涂了口紅的女士需在喝酒前用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。
用餐巾布擦嘴時避免動作過大,正確而優(yōu)雅的使用方法是輕輕沾擦。
(2)餐巾布是用來擦嘴的,所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗或擦餐具,您可以用紙巾。
(3)餐巾是可以弄臟的,如不想將餐巾弄臟而取出自己的手帕或面紙使用,這是違反用餐禮儀的。
(4)將魚骨頭或水果的籽吐出時,可利用餐巾遮住嘴,直接吐在餐巾內(nèi),再將餐巾向內(nèi)側(cè)折起。
(5)宴席中最好避免中途離席,如非要暫時離席,一般做法有兩種:
用盤子或刀子壓住餐巾的一角,讓它從桌沿垂下,當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀。
把餐巾疊好放在椅子上,若椅子裝有軟墊,餐巾有油漬的一面應(yīng)朝上。
3、用餐畢
(1)用餐完畢時,把餐巾布放回桌上的動作也是由主人先做的,這表示晚宴結(jié)束。
(2)餐畢先將腿上的餐巾拿起,隨意疊好(不用疊得疊得整齊,單頁不能將餐巾弄得皺巴巴的),再把餐巾放在您的餐盤的左側(cè),然后起身離座。如果站起來后才甩動或折疊餐巾,就不合乎禮節(jié)了。
(3)如果餐后還有咖啡供應(yīng),餐巾當(dāng)然繼續(xù)留在大腿上,直到用完再把餐巾放回桌上。
餐巾使用禮儀篇3
細(xì)節(jié)決定命運,抓住細(xì)節(jié),講究細(xì)節(jié),更能顯示個人與眾不同的修養(yǎng)。用餐中,小小的一張餐巾,也隱藏著不少的禮儀秘密。讓我們一起揭秘餐巾中所蘊藏的種種細(xì)節(jié)禮儀。
西餐禮儀中,若進餐過程中有時中途因事要暫時離席,切勿將餐巾擱在桌上,因為這是意味你不再吃,侍者便不會再為你上菜了,所以,在離開時須將餐巾放在椅子上才對。
用餐完畢,餐巾大致疊好,也可以不疊好,放在餐桌上,而要亂扔。如果發(fā)現(xiàn)水杯或萊肴中有臟物,不要大聲嚷嚷,引起同桌的人們注意,而應(yīng)當(dāng)悄悄告訴服務(wù)員,讓他拿走重拿一份來。換菜盤和餐具也是這樣。喝飲料時,先用餐巾擦一下嘴唇,然后再喝杯中的飲料,為的是避兔菜屑弄到臉上或丟進玻璃杯里。如有紙餐巾最好不用餐巾擦嘴,不要把用過的盤子推到一旁,或者把盤子摞起來。
最好不要移動任何盤子的位置。在桌布上落下面包屑,可以不必理會。如果是不慎落下一點兒飯菜可以在服務(wù)員撤走盤子時,用餐巾小心地把它拾到盤子中。
餐巾使用禮儀篇4
1.入座后,不要急于打開你的餐巾布。
2.從餐桌上拿起餐巾,先對折,再將褶線朝向自己,攤在腿上。絕不能把餐巾抖開,如圍兜般圍在子上,或塞在領(lǐng)口。而把餐巾的一角塞進口眼或腰帶里,也是錯誤的方法。假如衣服的質(zhì)地較滑,餐巾容易滑落,那應(yīng)該以較不醒目的方法,將餐巾的一角塞進腰帶里,或左右兩端塞在大腿下。除了必要時用來擦嘴之外,在餐桌上用餐的整個過程中你的餐巾布必須一直保持平鋪在你的雙腿上。
3.餐巾布也叫口布,是用來擦嘴的。
4.在用餐過程中,飲用酒水之前,你需要先用餐巾布擦拭嘴邊的油跡。
5.中途暫時離席時,須讓餐巾從餐桌上垂下一角宴席中最好避免中途離席。非暫時離席時,許多人會把餐巾疊好放在椅子上,這種處理方式并沒有錯,因為餐巾擺放在桌上容易被誤會已經(jīng)離席。其實,最理想的方式是用盤子或刀子壓住餐巾的一角,讓它從桌沿垂下,當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀。
6.用餐完畢后,把你的餐巾布從中間拿起,放在桌子上,具體位置是你盤子左邊的地方。只需要隨意放好就可以了,不必特意折疊好,但也要注意不要把餐巾布弄得皺巴巴的。
7.餐巾布通常是折疊好放在位子中間的裝飾盤上,這是正式的晚宴上常見的餐巾擺法。除此之外,餐巾布也會放在盤子的邊上。
8.餐巾是可以弄臟的如不想將餐巾弄臟。而取出自己的手帕或面紙使用。是違反用餐禮儀的。
9.將魚骨頭或水果的種子吐出時,可利用餐巾遮住嘴,直接吐在餐巾內(nèi),再將餐巾向內(nèi)側(cè)析起。
10.第一個打開餐巾布的人應(yīng)該是主人,這個動作宣布晚宴正式開始。
11.如果餐巾布不是放在盤子中間的位置,它就會在你的左邊,而右邊的餐巾布是屬于坐在你右邊的客人的,注意不要拿錯其他的餐巾布。
12.有時候餐巾布是放在杯子中的,此時你的餐巾布就是在右邊的杯子中。
13.如果不是小孩或用餐不方便的人,最好不要將餐巾布掛在胸前。
14.餐巾布是用來擦嘴的,所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗,你可以用紙巾。
15.口紅留在餐具上很不雅觀,但需要擦去口紅印時,應(yīng)該選用紙巾而不是餐巾布。
16.用餐巾布擦嘴時避免動作過大,正確而優(yōu)雅的使用方法是輕輕沾擦。
17.用餐完畢要站起來,首先將腿上的餐巾拿起,隨意疊好,再把餐巾放在餐桌的左側(cè),然后起身離座。如果站起來后才甩動或折疊餐巾,就不合乎禮節(jié)了。餐巾用完后無須折疊得太過整齊,但也不能隨便搓成一團。如有主賓或長輩在座,一定要等他們拿起餐巾折疊時才能跟著動作。用餐完畢時,把餐巾布放回桌上的動作也是由女主人先做的,這表示晚宴結(jié)束。
餐巾使用禮儀篇5
餐巾要放在腿上
從餐桌上拿起餐巾,先對折,再將褶線朝向自己,攤在腿上。絕不能把餐巾抖開,如圍兜般圍在子上,或塞在領(lǐng)口。而把餐巾的一角塞進口眼或腰帶里,也是錯誤的方法。假如衣服的質(zhì)地較滑,餐巾容易滑落,那應(yīng)該以較不醒目的方法,將餐巾的一角塞進腰帶里,或左右兩端塞在大腿下。
餐巾是用來擦拭嘴巴
餐巾當(dāng)然是為了預(yù)防調(diào)味汁滴落,弄臟衣物。但是,最主要的還是用來擦拭嘴巴。吃了油膩的食物后滿嘴油漬,若以這副尊容與人說話,委實不雅。況且喝酒時還會把油漬留在玻璃杯上,更是難看。至于口紅也是同樣要用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。
餐巾用畢無須折疊整齊
用餐完畢要站起來,首先將腿上的餐巾拿起,隨意疊好,再把餐巾放在餐桌的左側(cè),然后起身離座。如果站起來后才甩動或折疊餐巾,就不合乎禮節(jié)了。餐巾用完后無須折疊得太過整齊,但也不能隨便搓成一團。如有主賓或長輩在座,一定要等他們拿起餐巾折疊時才能跟著動作。
中途暫時離席時,須讓餐巾從餐桌上垂下一角
宴席中最好避免中途離席。非暫時離席時,許多人會把餐巾疊好放在椅子上,這種處理方式并沒有錯,因為餐巾擺放在桌上容易被誤會已經(jīng)離席。其實,最理想的方式是用盤子或刀子壓住餐巾的一角,讓它從桌沿垂下,當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀。
餐巾使用禮儀篇6
一、餐巾放于腿上
讓主人從餐桌上拿起餐巾并放在大腿上,才跟隨動作。(吃自助餐除外,在開始吃自助餐時就可以展開餐巾。)
二、展開餐巾
以柔和的動作展開餐巾,避免用力過猛或搖晃餐巾。以餐巾的大小決定展開餐巾的幅度:
1、對于較正式宴會所提供的較大塊的餐巾,可以將其對半展開。
2、較小的餐巾需要完整地展開,并覆蓋在大腿上。
三、折疊餐巾
不要將餐巾圍到脖子上,或者折到衣扣、腰帶的位置。但如果要端上一些零碎的零食時,如果主人將餐巾放在下巴下方或者圍在脖子上時,你也可以跟隨著主人一起這樣做。
四、使用餐巾
進餐過程中不小心弄得滿嘴油漬時,需要頻繁地用餐巾擦干凈嘴巴,但是不要用力拍打。在飲酒之前,更要用餐巾擦干凈嘴巴,尤其是涂了口紅的女士們更要如此,以免口紅沾污了杯子。
五、擺放餐巾環(huán)
拿起餐巾后,如果發(fā)現(xiàn)有餐巾環(huán),應(yīng)該將其放在餐桌的左上方。進餐后,拿起餐巾,穿過餐巾環(huán),并將餐巾的一頭朝向餐桌的中心位置放好。
六、臨時離開餐桌
當(dāng)需要臨時離開餐桌時,將餐巾放于椅子上。如果椅子是裝有軟墊的,則將餐巾占有污漬的一邊朝上放置。
七、餐后放餐巾
當(dāng)豐盛而美妙的一頓晚餐結(jié)束后,剛用完的餐巾該如何處置呢?
1、用餐后,將餐巾隨意地疊放好。
2、如果在你位置的中央已備有一個碟子,當(dāng)你離開餐桌時,將餐巾放于碟子的左側(cè)。
3、如果在你位置的中央沒有任何東西,盡管將餐巾放于位置的中央。
4、離開餐桌時,將餐巾占有污漬的一邊隱藏起來,隨意疊放在餐桌上。
5、餐后如果還有咖啡供應(yīng),則仍然將餐巾放在大腿上。
正是這樣一張小小的餐巾,從進餐伊始到結(jié)束,整個過程都隱藏著不少禮儀學(xué)問。盡管細(xì)小,甚至都不大起眼,但越是細(xì)小,越是不起眼,要是您真的注意到了,講究起來了,就越發(fā)能展現(xiàn)出您獨特的修養(yǎng),綻放出您與眾不同的魅力。
餐巾使用禮儀篇7
點完餐后再打開
餐巾是為了在用餐時防止衣服弄臟而準(zhǔn)備的。大部分都沒有折痕,皺褶的餐巾適合放置在桌上。在餐廳,一開始就將餐巾打開是違反餐桌禮儀的`。通常是在點完料理后才將餐巾打開。
餐巾對折后應(yīng)放置于膝蓋上
將餐巾打開后對折,并將開口朝外置于膝上。對折的目的在于防止餐巾,而開口朝外則是方便拿起擦嘴巴。但是對于經(jīng)常會弄臟衣服前襟的人,也可以將一整條餐巾張開夾在衣服上。要以不弄臟衣服為第一考慮因素。餐巾除了用來擦拭嘴巴、手、手指以外,也可以在吐出魚骨頭或水果的種子時,拿來遮住嘴巴。另外,在飲用飲料之前也可利用餐巾擦拭嘴唇。
擦拭嘴巴時,先用餐巾的末端順著嘴唇輕輕一下,弄臟的部分往內(nèi)側(cè)卷起。
吐魚骨頭或水果的種子時,先用餐巾遮住嘴,然后用手指拿出來或吐在叉子上,最后再放在餐盤上。也可以直接吐在餐巾內(nèi),再將餐巾向內(nèi)折起。此時,服務(wù)生會注意并換上一條新的餐巾。
如不想將餐巾弄臟,而取出自己的手帕或面紙使用,是違反用餐禮儀的。所以用餐時切記餐巾是可以弄臟的。不過用來擦汗或是擦鼻涕,或是將口紅整個印在餐巾上等都是不對的。涂了口紅的人應(yīng)在用餐前以面紙輕輕抹去口紅,決不能將口紅印在餐巾上。
暫時要離開座位時,輕輕的將餐巾折好,很自然的放在餐桌上。千萬不要把餐巾掛在椅背上,或是揉成一團放在桌子上。吃完甜點后,就可以將餐巾拿掉了。
餐巾是用來擦拭嘴巴
餐巾當(dāng)然是為了預(yù)防調(diào)味汁滴落,弄臟衣物。但是,最主要的還是用來擦拭嘴巴。吃了油膩的食物后滿嘴油漬,若以這副尊容與人說話,委實不雅。況且喝酒時還會把油漬留在玻璃杯上,更是難看。至于口紅也是同樣要用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。
餐巾用畢無須折疊整齊
用餐完畢要站起來,首先將腿上的餐巾拿起,隨意疊好,再把餐巾放在餐桌的左側(cè),然后起身離座。如果站起來后才甩動或折疊餐巾,就不合乎禮節(jié)了。餐巾用完后無須折疊得太過整齊,但也不能隨便搓成一團。如有主賓或長輩在座,一定要等他們拿起餐巾折疊時才能跟著動作。
中途暫時離席時,須讓餐巾從餐桌上垂下一角
宴席中最好避免中途離席。非暫時離席時,許多人會把餐巾疊好放在椅子上,這種處理方式并沒有錯,因為餐巾擺放在桌上容易被誤會已經(jīng)離席。其實,最理想的方式是用盤子或刀子壓住餐巾的一角,讓它從桌沿垂下,當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀。
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