懷山藥零余子種栽繁育技術(shù)規(guī)程DB41-T 2511-2023

ICS65.020.20

CCSB38

41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T2511—2023

懷山藥零余子種栽繁育技術(shù)規(guī)程

2023-10-31發(fā)布2024-01-29實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

1

DB41/T2511—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所、焦作市玖道種苗繁育有限公司、河南中醫(yī)藥

大學(xué)、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院。

本文件主要起草人：楊鐵鋼、代丹丹、孫瑞斌、理向陽、葛曉瑾、臘貴曉、郭曉陽、余彥鴿、李彥

鵬、郭紅霞、陳隨清、孫澤煜。

I

DB41/T2511—2023

懷山藥零余子種栽繁育技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了懷山藥零余子種栽繁育的零余子選擇與處理、選地與整地、播種、田間管理、收獲與

分級、包裝、標(biāo)識、運(yùn)輸與儲藏、生產(chǎn)記錄和檔案等。

本文件適用于懷山藥零余子種栽繁育。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T15063復(fù)合肥料

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)

GB/T20351地理標(biāo)志產(chǎn)品懷山藥

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T525有機(jī)肥料

NY/T1107大量元素水溶肥料

SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范

DB41/T1963懷山藥主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程

中華人民共和國藥典.一部.2020年版

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

懷山藥

薯蕷科薯蕷屬植物薯蕷(DioscoreaoppositaThunb.)的根莖。

[來源：GB/T20351—2006，4.1，有修改]

零余子

薯蕷葉腋處腋芽形成的塊莖，又稱珠芽。

種栽

由零余子經(jīng)繁育形成用于大田種植的種用材料。

4零余子選擇與處理

選擇

1

DB41/T2511—2023

選擇優(yōu)良品種、生長健壯、無病蟲害的懷山藥植株，10月上中旬中部葉片發(fā)黃時，晴天采收。

采收時，選擇健壯飽滿，表皮有光澤且無破損的零余子作為翌年繁育種栽的播種材料。

貯藏

收獲后，晾曬5d～7d，2℃～4℃、相對濕度50%～60%處存放。

播前處理

4.3.1曬種

選擇晴天把零余子攤開晾曬1d～2d。

4.3.2分級

繁育種栽的零余子應(yīng)按照表1進(jìn)行分級，以確保繁育的種栽質(zhì)量的均一性。

表1懷山藥零余子分級指標(biāo)

指標(biāo)一級二級

發(fā)芽率（%）≥9085～89

百粒重（g）≥150120～149

5選地與整地

選地

選擇遠(yuǎn)離污染源、向陽、地勢平坦、排灌方便、土層深厚的地塊；以通氣性好、富含有機(jī)質(zhì)的壤土

或沙壤土為佳。種植過山藥、地黃、白術(shù)等根莖類藥材的土地不適宜作為圃地，前茬作物為禾本科植物

的地塊為宜。

環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定，灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合

GB5084的規(guī)定。

整地

5.2.1冬前深翻

采收完前茬作物后，冬前深翻30cm～35cm進(jìn)行晾曬。

5.2.2播前整地

整地前，每畝撒施100kg～150kg的商品有機(jī)肥、100kg硫酸鉀型復(fù)合肥（N:P2O5:K20=15:15:15），

耕深20cm～30cm，耙平，整細(xì)。有機(jī)肥應(yīng)符合NY/T525的規(guī)定，復(fù)合肥料應(yīng)符合GB/T15063的規(guī)定。

5.2.3起壟

依據(jù)地勢，按照壟寬40cm、壟距60cm，壟高30cm起壟，南北走向起壟為宜。

6播種

播期

2

DB41/T2511—2023

當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在10℃以上時及時播種，時間在3月中旬到4月上旬。

播種方式

在同一地塊選擇同一等級的零余子作為繁育種栽的材料。按照一壟雙行，每穴單粒播種。在壟上按

行距30cm、深4cm～5cm縱向開溝，將零余子按照株距4cm～5cm均勻穴播于壟面的淺溝內(nèi)，覆土，噴

水保墑。

7田間管理

搭架

當(dāng)莖蔓達(dá)10cm～15cm時，及時按壟搭架，搭三角架，搭架高度在80cm～100cm。

追肥

8月上旬，每畝追施硫酸鉀型水溶肥（N:P2O5:K20=15:15:20）15kg～20kg，宜結(jié)合澆水進(jìn)行追肥。

9月中下旬開始，每畝葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀液30kg～45kg，2～3次，間隔10d～15d。肥料使用

應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定，水溶肥應(yīng)符合NY/T1107的規(guī)定。

除草

及時人工除草。

排灌

干旱時及時灌溉，宜采用壟溝滲透澆水或者噴灌，忌大水漫灌；雨后要及時排除田間積水，田塊周

圍作寬50cm～60cm、深40cm～50cm圍溝，溝溝相通，地勢較低一端留排水口。

病蟲害防治

應(yīng)符合DB41/T1963的規(guī)定。

8收獲與分級

收獲

10月下旬地上莖蔓枯萎后，即可收獲；收獲時應(yīng)保持根莖完整。

挑揀與分級

8.2.1挑揀

按照龍頭短粗、表皮光亮、無病蟲害、無分叉、無機(jī)械損傷的外觀標(biāo)準(zhǔn)，對種栽進(jìn)行挑揀。

8.2.2分級

依照表2中的種栽分級標(biāo)準(zhǔn)將挑揀后的種栽分為兩級，低于二級的不宜作為生產(chǎn)用種。

3

DB41/T2511—2023

表2懷山藥零余子種栽分級指標(biāo)

指標(biāo)一級種栽二級種栽

單株重量（g）≥5540～54

種栽長度（cm）12～1515～18

8.2.3晾曬

種栽收獲后，應(yīng)及時晾曬1d～2d，晾曬期間忌淋雨、防凍害。

9包裝、標(biāo)識、運(yùn)輸與貯藏

包裝

應(yīng)符合SB/T11182的規(guī)定。

標(biāo)識

用于銷售的懷山藥種栽外包裝上應(yīng)附有清晰、牢固的標(biāo)識。每一個包裝應(yīng)有一個標(biāo)識，內(nèi)容應(yīng)包括

種栽名稱、產(chǎn)地、品種、數(shù)量、質(zhì)量等級、植物檢疫證書編號、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或經(jīng)營者名稱、地址

等基本信息。

運(yùn)輸

運(yùn)輸過程中應(yīng)注意防凍、防雨淋、防曬和通風(fēng)散熱，禁與有害、有毒或其他可造成污染物品混運(yùn)。

貯藏

選用保鮮冷庫貯藏。種栽庫內(nèi)貯藏適宜溫度為2℃～4℃，相對濕度為50%～60%。

10生產(chǎn)記錄和檔案

對生產(chǎn)全過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，檔案至少保存3年。

4

DB41/T2511—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所、焦作市玖道種苗繁育有限公司、河南中醫(yī)藥

大學(xué)、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院。

本文件主要起草人：楊鐵鋼、代丹丹、孫瑞斌、理向陽、葛曉瑾、臘貴曉、郭曉陽、余彥鴿、李彥

鵬、郭紅霞、陳隨清、孫澤煜。

I

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懷山藥零余子種栽繁育技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了懷山藥零余子種栽繁育的零余子選擇與處理、選地與整地、播種、田間管理、收獲與

分級、包裝、標(biāo)識、運(yùn)輸與儲藏、生產(chǎn)記錄和檔案等。

本文件適用于懷山藥零余子種栽繁育。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)