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PAGE7-物體是由大量分子組成的一、教材分析本節(jié)內(nèi)容初中物理已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)。細(xì)致探討會(huì)發(fā)覺(jué),初中講這部分學(xué)問(wèn)時(shí)只是通過(guò)簡(jiǎn)潔的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)讓學(xué)生相識(shí)分子的“微小”和數(shù)量的“巨大”。中學(xué)物理則細(xì)化了這部分內(nèi)容,講分子數(shù)量的“巨大”時(shí)引入阿伏伽德羅常數(shù)來(lái)估算,講分子的“微小”時(shí)通過(guò)油膜法來(lái)估測(cè)分子的大小。留意探究過(guò)程,對(duì)學(xué)生視察、操作、分析實(shí)力有很高的要求?;谏鲜鼍売桑竟?jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)重在學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與探究,老師在課堂中只是一個(gè)引導(dǎo)者的角色。通過(guò)自主探究不僅能使學(xué)生對(duì)“物體是由大量分子組成的”有更深刻的理解,而且可以有意識(shí)地讓學(xué)生在探究過(guò)程中發(fā)展視察、操作、分析實(shí)力。二、學(xué)情分析因?yàn)楦咭换瘜W(xué)已經(jīng)接觸過(guò)阿伏伽德羅常數(shù),所以本課中估測(cè)分子數(shù)量對(duì)學(xué)生而言并非難事。但油膜法估測(cè)分子大小試驗(yàn),對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)確定是一道坎。學(xué)生首先要在頭腦中建立分子模型;然后從測(cè)小鋼珠直徑中獲得啟發(fā),得出油膜法估測(cè)分子大小的原理;最終是試驗(yàn)操作。試驗(yàn)操作對(duì)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)力要求很高,本試驗(yàn)看似簡(jiǎn)潔,但一個(gè)小細(xì)微環(huán)節(jié)失誤就可能導(dǎo)致試驗(yàn)失敗。如粉的厚度,如何滴油酸等等。三、教學(xué)目標(biāo)1.學(xué)問(wèn)與技能(1)知道物體是由大量分子組成的;(2)理解阿伏伽德羅常數(shù)的含義、數(shù)值和單位;(3)理解油膜法測(cè)分子大小的原理,并能利用其估測(cè)分子大小;2.過(guò)程與方法(1)通過(guò)試驗(yàn)提升學(xué)生的操作、視察和分析實(shí)力;(2)領(lǐng)會(huì)放大法、轉(zhuǎn)化法、建立志向模型等物理方法在本課中的應(yīng)用;3.情感、看法與價(jià)值觀(1)通過(guò)對(duì)試驗(yàn)的操作,感受探究過(guò)程的艱辛與喜悅,使學(xué)生樹(shù)立細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的科學(xué)看法;(2)通過(guò)小組探討及分組試驗(yàn)培育學(xué)生的合作精神。四、教學(xué)重點(diǎn)1.利用阿伏伽德羅常數(shù)估測(cè)分子數(shù)量;2.油膜法估測(cè)分子大小。五、教學(xué)難點(diǎn)油膜法估測(cè)分子大小。六、教學(xué)方法問(wèn)題引導(dǎo)、試驗(yàn)探究七、教學(xué)流程設(shè)計(jì)本節(jié)課教學(xué)流程:(主要方法和手段)(學(xué)問(wèn)主線)(素養(yǎng)培育)視察、分析歸納實(shí)力展示四幅物體圖片視察、分析歸納實(shí)力展示四幅物體圖片物體是由分子組成的借助阿伏伽德羅常數(shù)估算分子數(shù)量借助阿伏伽德羅常數(shù)估算分子數(shù)量解決問(wèn)題實(shí)力物體是由大量分子組成的解決問(wèn)題實(shí)力物體是由大量分子組成的試驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)力和物理思想方法分子是很小的油膜法估測(cè)分子大小試驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)力和物理思想方法分子是很小的油膜法估測(cè)分子大小八、教學(xué)用具多媒體課件、量筒、燒杯、小鋼珠、油膜法估測(cè)分子大小試驗(yàn)裝置等。九、教學(xué)過(guò)程(一)引入老師陳述:各位同學(xué),從今日起先我們將進(jìn)入選修3-3模塊的學(xué)習(xí)。請(qǐng)同學(xué)們看四幅照片。情境展示1:PPT展示四副照片,分別是食鹽、石英石、金塊、水珠。老師提問(wèn):請(qǐng)同學(xué)們想想看從化學(xué)角度,這些物體是由什么組成的?學(xué)生回答:離子、原子、金屬原子、分子老師總結(jié):組成物體的微粒可以是離子、原子和分子。但物理中只探討它們的運(yùn)動(dòng)規(guī)律,不考慮化學(xué)改變中所起的作用,所以本模塊把它們統(tǒng)稱為分子。(此時(shí)寫標(biāo)題:物體是由分子組成的。并在“由”和“分”之間空兩格)(二)新課教學(xué)1.估算分子的數(shù)目——阿伏伽德羅常數(shù)情境展示2:將事先倒在瓶蓋中的純凈水,一飲而盡。老師提問(wèn):若僅供應(yīng)量筒,同學(xué)們能否估算出剛才一口喝掉了多少水分子?學(xué)生回答:……可以先測(cè)出體積V,然后依據(jù)計(jì)算老師提問(wèn):式中的NA指什么?它的含義是什么?學(xué)生回答:NA是阿伏伽德羅常數(shù),它指的是1mol任何物質(zhì)都含有相同的粒子數(shù)。老師總結(jié):1mol物質(zhì)所含的粒子數(shù)叫做阿伏伽德羅常數(shù)。通常取NA=6.02×1023mol-1,粗略計(jì)算時(shí)取NA=6.0×1023mol-1老師陳述:有了阿伏伽德羅常數(shù)后,我們還須要測(cè)出水的體積。剛才我已將杯中的水位做了標(biāo)記,現(xiàn)在倒入相同量的水用量筒測(cè)出其體積。老師陳述:現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們來(lái)估測(cè)一下水分子的數(shù)量。(并請(qǐng)學(xué)生回答估測(cè)的數(shù)量)老師提問(wèn):假如全世界70億人不分男女老少都來(lái)數(shù)這些分子(估算的結(jié)果),每人每秒數(shù)1個(gè),須要多長(zhǎng)的時(shí)間才能數(shù)完?(已知一年是3.2×107s)老師總結(jié):剛才估測(cè)的分子數(shù)量是個(gè)“浩大”的數(shù)字,可見(jiàn)物體是由大量分子組成的(將標(biāo)題補(bǔ)充完整,并在投影上呈現(xiàn)這節(jié)課的標(biāo)題)。老師提問(wèn):如此小的體積含有如此多的分子,也間接地說(shuō)明分子是極其微小的。那能否測(cè)量分子的大小呢?2.估測(cè)分子的大小——油膜法老師陳述:探討分子時(shí)為了減小問(wèn)題的難度,時(shí)常把它簡(jiǎn)化成球體。所以分子的質(zhì)量、體積、直徑等都能反映分子的大小。但由于時(shí)間關(guān)系,本節(jié)課我們只探究分子直徑的大小。首先請(qǐng)同學(xué)們來(lái)探討一個(gè)簡(jiǎn)潔的問(wèn)題,在每組同學(xué)的桌面上放有數(shù)量不等的小鋼珠,你們能否利用手中的工具測(cè)出小鋼珠的直徑?學(xué)生回答:試驗(yàn)方案……老師總結(jié):上述的方法能否用來(lái)測(cè)量分子的直徑。(引導(dǎo)學(xué)生將其一一解除)老師提問(wèn):是否還有其它方法?(這個(gè)問(wèn)題較難,學(xué)生很難回答)老師操作:將許多小鋼珠放在量筒中,再將小鋼珠倒入較大面積的容器中形成單層。老師提問(wèn):一層鋼珠的厚度表示什么?該如何測(cè)量?學(xué)生回答:首先測(cè)鋼珠的總體積V,再測(cè)出小鋼珠鋪成單層時(shí)的面積S,則。(有了前面的引導(dǎo),學(xué)生很簡(jiǎn)潔答出)老師提問(wèn):能否用上述原理估測(cè)分子的大小呢?(答案是確定的)我們這節(jié)課就利用該方案來(lái)估測(cè)油酸分子的大小。老師陳述:之所以選擇油酸,是因?yàn)橛退岱肿右徊糠謱?duì)水有很強(qiáng)的親和力;另一部分對(duì)水沒(méi)有親和力而要冒出水面。(用球體來(lái)表示油酸分子,紅色表示對(duì)水有很強(qiáng)的親和力)水面水水面水面水面足夠大老師提問(wèn):只有水面足夠大時(shí),油酸才能形成單分子油膜,但在試驗(yàn)室中水槽的面積有限的,如何解決這個(gè)問(wèn)題?學(xué)生回答:(1)試驗(yàn)時(shí)僅滴入一滴油酸;(2)將油酸配成油酸酒精溶液(學(xué)生假如預(yù)習(xí),很簡(jiǎn)潔回答)老師提問(wèn):如何測(cè)量一滴油酸的體積?(展示一滴油酸酒精溶液的圖片)學(xué)生回答:測(cè)量多滴油酸體積,用總體積除以滴數(shù)再乘以百分比濃度。即老師提問(wèn):如何測(cè)量油膜的面積?老師陳述:為了清楚的望見(jiàn)油膜的輪廓,試驗(yàn)時(shí)要在水槽中撒入適量的石膏粉或痱子粉。老師提問(wèn):假如得到如圖所示的油膜,如何測(cè)量其面積呢?學(xué)生回答:……老師總結(jié):方法:不足半格的舍去,多于半格的按一個(gè)計(jì)算。老師提問(wèn):請(qǐng)同學(xué)們探討一下,該試驗(yàn)應(yīng)如何操作?學(xué)生回答:……老師總結(jié):數(shù)格數(shù)格灑粉數(shù)滴滴油描跡計(jì)算學(xué)生試驗(yàn):(將學(xué)生操作過(guò)程中的失誤,用相機(jī)拍攝,然后回放,請(qǐng)學(xué)生作出點(diǎn)評(píng))學(xué)生總結(jié):試驗(yàn)的留意事項(xiàng):(1)石膏粉的厚度要適中;(2)滴油酸溶液時(shí)注射器距水面在1cm以內(nèi);(3)描油層輪廓時(shí)視線要垂直;數(shù)據(jù)處理:……(留給學(xué)生回答)老師總結(jié):除了有些有機(jī)物質(zhì)的大分子外,一般分子直徑的數(shù)量級(jí)為10-10m老師提問(wèn):上述試驗(yàn)中我們認(rèn)為分子是如何排布的?分子真的是球形嗎?它們之間真是緊密無(wú)隙的嗎?石墨表面原子的照片情境展示:石墨表面原子的照片說(shuō)明:圖中的亮斑為碳原子黑點(diǎn)為分子間隙可見(jiàn):分子之間有間隙。將分子看成緊密排布的小球,只是一種簡(jiǎn)化了的模型。老師提問(wèn):在這個(gè)試驗(yàn)中我們用到了哪些物理方法?學(xué)生回答:……老師總結(jié):物理方法:放大法、轉(zhuǎn)化法、建立志向模型十、板書設(shè)計(jì)物體是由大量分子組成的1.估算分子數(shù)量——阿伏伽德羅常數(shù)2.估測(cè)分子的大小——油膜法(1)原理:(2)分子直徑的數(shù)量級(jí)為10-10m十一、課后作業(yè)1.試分析油膜法估測(cè)分子大小的誤差來(lái)源。2.總結(jié)本節(jié)課涉及的物理方法在中學(xué)物理中有哪些應(yīng)用。3.能否通過(guò)阿伏伽德羅常數(shù)估算分子的直徑?4.能否將氣體分子看成緊挨排列的球體?十二、教學(xué)反思《物體是由大量分子組成的》是學(xué)生步入微觀領(lǐng)域的第一課。由于分子微小,無(wú)法通過(guò)肉眼識(shí)別,所以學(xué)生會(huì)感覺(jué)很抽象。總體而言,本節(jié)內(nèi)容給人的感覺(jué)是老師難教、學(xué)生難懂。為使學(xué)生更好理解所學(xué)內(nèi)容,把握好課堂節(jié)奏,須要對(duì)本課內(nèi)容進(jìn)行合理的統(tǒng)籌支配?;谏鲜鰞蓚€(gè)緣由,課堂中我對(duì)教材做了如下處理:一、留意物理和生活的聯(lián)系。例如讓學(xué)生估算一口水的分子數(shù),借助小鋼珠建立分子模型等。由于貼近生活,學(xué)生有愛(ài)好又易理解。就拿估算一口水的分子數(shù)為例,通過(guò)估算的結(jié)果,讓學(xué)生自己去體會(huì)分子數(shù)量的“巨大”和微小,很有勸服力。二、問(wèn)題設(shè)計(jì)要有明確的指向性和啟發(fā)性。新課程重視學(xué)生的自主探究學(xué)習(xí),但絕不是放羊式。我覺(jué)得老師在課堂中扮演的是主持人的角色,學(xué)生的活動(dòng)就是一個(gè)個(gè)節(jié)目。老師的作用是在有限的時(shí)間內(nèi)將每個(gè)節(jié)目連貫的串起來(lái),依據(jù)老師預(yù)設(shè)的方向走。記得在設(shè)計(jì)學(xué)生估算分子數(shù)目時(shí),我很糾結(jié)要不要限定僅運(yùn)用量筒,經(jīng)過(guò)慎重考慮,還是加上去了。假如不加學(xué)生可能會(huì)有許多種回答,在這個(gè)問(wèn)題上勢(shì)必會(huì)糾結(jié)更多的時(shí)間。三、合理調(diào)整書本的學(xué)問(wèn)結(jié)構(gòu)。課本的學(xué)問(wèn)結(jié)構(gòu)先是讓學(xué)生通過(guò)試驗(yàn)探究分子的大小,然后是借助阿伏伽德羅常數(shù)估算分子數(shù)目。這樣的支配是專家們的慎重考慮,也比較合理。但正如劉炳升老師所說(shuō)教材給人的感覺(jué)有點(diǎn)頭重腳輕。本課我將阿伏伽德羅常數(shù)提前,這樣做有兩個(gè)方面的好處。即:過(guò)渡自然和時(shí)間可控。阿伏伽德羅常數(shù)在高一化學(xué)中已經(jīng)學(xué)過(guò),不必糾結(jié)太多,但又不能不講。把它提前既保證課堂的完整性又可以作為本課的引子過(guò)渡到油膜法估測(cè)分子大小。本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)是油膜法估測(cè)分子大小試驗(yàn),課堂中需學(xué)生自己動(dòng)手探究,這一活動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng),但也是可控的,把它放在后面可以避開(kāi)出現(xiàn)時(shí)
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