裙房委托運(yùn)營項目投標(biāo)方案（技術(shù)方案）

裙房委托運(yùn)營項目投標(biāo)方案

目錄

第一章運(yùn)營方案...................................4

1.1.項目概況.................................4

1.1.1.項目概況介紹.......................4

1.1.2.要求...............................4

1.1.3.運(yùn)營用途及要求響應(yīng).................5

第二章火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案...........................7

2.1.目的.....................................7

確?；鹁鹿手械娜松戆踩?................7

2.1.1.消防安全委員會.....................7

2.1.2.火警的定義.........................8

2.1.3.一級火警處理程序.................10

2.1.4.水浸處理.........................13

2.1.5.停電處理.........................15

2.1.6.大范圍停電.......................17

2.2.通訊中斷處理...........................21

2.2.1.電梯困人處理程序.................22

2.2.2.幕墻玻璃墜落處理.................24

2.2.3.反恐應(yīng)急預(yù)案.....................28

2.2.4.治安案件應(yīng)急預(yù)案.................30

2.2.5.當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)爆炸物或已經(jīng)發(fā)生爆炸...31

2.2.6.當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)生盜竊案件時：...........33

1

2.2.7.當(dāng)區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)非法宣傳品時：.........33

2.2.8.當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)生斗毆等暴力事件時：.....34

第三章項目移交方案...............................36

3.1.移交運(yùn)營戰(zhàn)略...........................36

3.1.1.安全環(huán)保.........................37

3.1.2.安全用電管理制度.................38

3.1.3.消防安全管理.....................39

3.1.4.運(yùn)營中消防安全檢查...............40

3.1.5.安全管理制度.....................41

3.2.經(jīng)營管理...............................44

3.2.1.定期進(jìn)行經(jīng)營分析.................44

3.2.2.經(jīng)營保密制度.....................45

3.2.3.自營或轉(zhuǎn)租商品的陳列與包裝.......45

3.2.4.還要考慮顧客的移動路線...........46

3.2.5.食品安全管理(如涉及餐飲運(yùn)營).....47

3.2.6.從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和宣傳教育制

度.......................................50

3.2.7.不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品下架退市制度.51

3.2.8.食品安全應(yīng)急預(yù)案.................53

第四章項目人員配備方案.........................55

4.1.項目組織機(jī)構(gòu)...........................55

4.1.1.運(yùn)行方式及各部門職責(zé).............55

4.1.2.管理處經(jīng)理.......................55

2

4.1.3.文員.............................57

4.1.4.前臺接臺.........................58

4.1.5.安全班長.........................59

4.1.6.門崗.............................60

4.1.7.工程主管.........................61

4.1.8.維修工...........................62

4.1.9.員工培訓(xùn)方案及計劃...............62

4.1.10員工培訓(xùn)計劃.....................63

4.2.公司相關(guān)財務(wù)制度.......................67

4.2.1.總則.............................67

4.2.2.會計機(jī)構(gòu)、會計人員的管理.........67

4.2.3.流動資產(chǎn)的管理...................67

4.2.4.銀行存款管理.....................69

4.2.5.應(yīng)收賬款及預(yù)付賬款的管理..........69

4.2.6.收入、利潤和稅金的管理...........70

4.2.7.財務(wù)報表、會計科目和發(fā)票的管理.....72

4.2.8.六會計檔案管理...................73

4.2.9.附則.............................73

3

第一章運(yùn)營方案

1.1.項目概況

1.1.1.項目概況介紹

1.1項目概況

XX區(qū)Xx北里蓮怡園一區(qū)10#、11#裙房委托運(yùn)營項目。

1.2項目范圍

項目位于XX區(qū)Xx北里蓮怡園一區(qū)10號樓、11號樓裙

房，總建筑面積17396.51平方米(不含人防)。

1.1.2.要求

2.1運(yùn)營形式：整體運(yùn)營委托；

2.2運(yùn)營用途：可用于(辦公、餐飲等)形式的經(jīng)營，

具體經(jīng)營業(yè)態(tài)需投標(biāo)人與招標(biāo)人相關(guān)部門確認(rèn)；

2.3運(yùn)營費(fèi)用支付、運(yùn)營費(fèi)用保證金、履約擔(dān)保：運(yùn)營

費(fèi)用至少一年支付一次，最晚支付日期為合同約定時間；

委托合同履約保證金為中標(biāo)價的10%;本投標(biāo)保證金30萬

元。

2.4中標(biāo)人確定后，將與招標(biāo)人簽署委托運(yùn)營協(xié)議，并

按協(xié)議約定向招標(biāo)人繳納委托運(yùn)營費(fèi)及履約保證金。

2.5中標(biāo)人按照協(xié)議約定負(fù)責(zé)本協(xié)議建筑物中現(xiàn)有承租

戶的清退工作。

2.6中標(biāo)人對建筑物的安全使用及運(yùn)營負(fù)全部責(zé)任，在

4

運(yùn)營期間開展經(jīng)營活動所發(fā)生的所有事故及造成他人損害

的，由中標(biāo)人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

2.7中標(biāo)人對建筑物進(jìn)行裝修改造的，需自行獲得必需

的法定批準(zhǔn)，同時將裝修改造后的圖紙及費(fèi)用清單、結(jié)算

報告報招標(biāo)人備存。裝修改造期間負(fù)責(zé)給附近居民帶來的

噪音、出行困擾等不便進(jìn)行解釋、安撫。

2.8中標(biāo)人根據(jù)經(jīng)營活動的需要采用自營、合作及部分

轉(zhuǎn)租的，須將相關(guān)信息交招標(biāo)人備案。中標(biāo)人合作及轉(zhuǎn)租

經(jīng)營期限不得超過協(xié)議約定的期限。

2.9中標(biāo)人采用自營、合作及部分轉(zhuǎn)租的業(yè)態(tài)，需要符

合正負(fù)面清單，正面清單包括：養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、教育產(chǎn)業(yè)、醫(yī)

療產(chǎn)業(yè)、科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)、便民服務(wù)產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)、金融產(chǎn)

業(yè)等。負(fù)面清單包括：物流倉儲產(chǎn)業(yè)、批發(fā)市場、群租房、

低端公寓以及涉黃、涉賭、涉毒等低端業(yè)態(tài)。

2.10中標(biāo)人在運(yùn)營期間使用地下空間需符合《北京市地

下空間使用負(fù)面清單》要求，不得違規(guī)利用地下空間。

1.1.3.運(yùn)營用途及要求響應(yīng)

經(jīng)營范圍需遵守國家法律法規(guī)，經(jīng)營活動需在國家法律

法規(guī)范圍內(nèi)進(jìn)行。不能用于經(jīng)營或存放易燃、易爆及對人體

有害的危險品；不得經(jīng)營涉及黃賭毒、非法集資、電信詐騙

等違法經(jīng)營活動，否則其后果自負(fù)。

(2)運(yùn)營辦公實施相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

5

GB2894安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

3、GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

4、GB16153衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

5、GB/T17217城市公共廁所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

6、GB/T19095生活垃圾分類標(biāo)志

7、CJ/T102城市生活垃圾分類及其評價標(biāo)準(zhǔn)

6

第二章火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案

2.1.目的

確保火警事故中的人身安全

發(fā)現(xiàn)火警初期階段在確保安全的前提下進(jìn)行有效撲救

發(fā)生嚴(yán)重火警時及時報警及引導(dǎo)出租樓內(nèi)客人安全疏

散

2.1.1.消防安全委員會

消防安全委員會委員組成：

監(jiān)控員

保安員(外保)

客戶服務(wù)助理(內(nèi)保)

保安領(lǐng)班

保安主任

維修技工

工程主任

工程經(jīng)理

承租和經(jīng)營主管

承租和經(jīng)營經(jīng)理

職能：

制定火警處理預(yù)案

制定消防演習(xí)計劃、培訓(xùn)及執(zhí)行

7

監(jiān)督落實消防設(shè)備、滅火器材的檢查與維修養(yǎng)護(hù)工作

監(jiān)督落實消防安全知識的宣傳教育工作

火警發(fā)生時消防安全委員會即為火災(zāi)應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小

組

2.1.2.火警的定義

火警共分為兩級，即二級火警和一級火警。

二級火警的定義

發(fā)現(xiàn)煙霧及聞到焦味，煙霧(溫度)感應(yīng)探測器尚未報

警，噴淋系統(tǒng)尚未出水，或發(fā)現(xiàn)小范圍明火且火勢不大。

一級火警的定義

同一區(qū)域的兩個以上煙霧(溫度)感應(yīng)探測器同時報警，

或噴淋系統(tǒng)已出水，或發(fā)現(xiàn)大范圍煙霧及較大明火。

二級火警處理程序

相關(guān)文件/

處理流程圖說明

記錄

發(fā)現(xiàn)二級火警《事件報

立即通報保安告》

監(jiān)控中心

監(jiān)控員立即安

排保安員至火《損失登

8

發(fā)現(xiàn)二級火警現(xiàn)場及進(jìn)行記表》

撲救

通報控制中現(xiàn)場保安員使

用手提式滅火

使用滅火器器實施滅火

監(jiān)控中心立即

通報客戶切勿

通報各級承租

驚慌并設(shè)置隔離區(qū)

和經(jīng)營主管直

火警撲滅后清理至承租和經(jīng)營

經(jīng)理、營運(yùn)經(jīng)

清點(diǎn)損失及調(diào)查原因理，并由承租和

經(jīng)營經(jīng)理向總

通報相關(guān)租戶/經(jīng)理通報

顧客

現(xiàn)場保安員通

填寫事件報告報相鄰租戶/顧

客切勿驚慌，現(xiàn)

場已經(jīng)處于可

控制狀態(tài)，避免

客戶圍觀，設(shè)置

隔離區(qū)使顧客

遠(yuǎn)離火警

火警處理完畢

9

后拍照記錄并

迅速清理現(xiàn)場

清點(diǎn)損失并調(diào)

查火警發(fā)生原

因，如損失較大

則報保險公司

備案

通報相關(guān)租戶/

顧客火警已經(jīng)

處理完畢

填寫事件報告

2.1.3.一級火警處理程序

相關(guān)文件/

處理流程圖說明

記錄

1.發(fā)現(xiàn)一級火《平面圖》

警立即

通報保安監(jiān)控《疏散點(diǎn)

中心2.監(jiān)控名冊》

員立即安排保

安員至火警現(xiàn)《事件報

10

場及告》

發(fā)現(xiàn)一級火

進(jìn)行撲救

通啟

動監(jiān)控員立即向《損失登

報通報控制中

各疏

級散各級主管通報記表》

主廣

保安員現(xiàn)場撲直至承租和經(jīng)

營經(jīng)理、營運(yùn)經(jīng)

承

租

和組織租戶/顧客疏散理，并由承租和

經(jīng)

營

經(jīng)經(jīng)營經(jīng)理向總

理

決消防隊抵達(dá)后

定經(jīng)理通報

承租和經(jīng)營經(jīng)

疏散集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)

理立即至監(jiān)控

清點(diǎn)損失及調(diào)查火災(zāi)原因中心接手指揮，

(損失較大則報保險公司備案)并向出租樓運(yùn)

火警撲滅后拍營經(jīng)理、總經(jīng)理

通報

火警處理完畢后通報由承租和經(jīng)營

經(jīng)理視火勢情

填寫事件報告況決定是否向

消防局報警

控制中心啟動

疏散廣播并指

揮保安員進(jìn)行

11

顧客安全疏散

現(xiàn)場保安員使

用手提式滅火

器實施滅火

消防隊抵達(dá)后

立即介紹火災(zāi)

情況并協(xié)助其

進(jìn)行撲救

疏散集合地進(jìn)

行清點(diǎn)人數(shù)，有

人受傷則立即

送往醫(yī)院

火警處理完畢

后拍照記錄并

迅速清理現(xiàn)場

清點(diǎn)損失并調(diào)

查火警發(fā)生原

因，如損失較大

則報保險公司

備案

通報相關(guān)租戶/

顧客火警已經(jīng)

12

處理完畢可以

安全返回

填寫事件報告

2.1.4.水浸處理

目的

及時處理跑水/漏水事件避免損失擴(kuò)大

迅速處理避免影響出租樓正常營業(yè)

水浸處理程序

相關(guān)文件/

處理流程圖說明

記錄

13

發(fā)現(xiàn)跑水立即

通報保安監(jiān)控

中心

監(jiān)控員立即通

發(fā)現(xiàn)跑水

通安知技工、保安

報排

各通報控制中心增員、清潔工至

級援

主現(xiàn)場進(jìn)行處理

管技工/保安員/清潔《事件報

監(jiān)控中心立即

工至現(xiàn)場處理告》

調(diào)查跑水原因并通報各級承租

設(shè)法關(guān)閉水閥和經(jīng)營主管、

附近如有電梯則將電梯升至高于跑水工程主管直至

《損失登記

樓層，使用沙袋封堵重要機(jī)電房、店鋪承租和經(jīng)營經(jīng)

表》

清點(diǎn)損失及調(diào)查原因，拍照記錄(損失理

較大報保險公司備案)

調(diào)查跑水原因

通報相關(guān)租戶/顧客及立即設(shè)法關(guān)

跑水處理完畢

閉水閥

填寫事件報告

將電梯升至高

于跑水的樓

層，并使用沙

袋封堵重要機(jī)

房門口防止水

14

進(jìn)入機(jī)房、店

鋪內(nèi)

通報相關(guān)部門

/顧客現(xiàn)場已

得到控制、勸

阻圍觀

現(xiàn)場清理完畢

后拍照記錄

清點(diǎn)損失，如

損失較大則報

保險公司備案

通報相關(guān)部門

跑水處理完畢

填寫事件報告

2.1.5.停電處理

目的

確保突發(fā)停電事件發(fā)生后迅速恢復(fù)供電及避免造成嚴(yán)

重?fù)p失

停電處理程序

小范圍停電處置

15

相關(guān)文件/

處理流程圖說明

記錄

小范圍公共地

方發(fā)生停電立

即通報保安監(jiān)

通小范圍公共地方停電

報安控中心

各排

級電

通報控制中心監(jiān)控員立即通

主工

管至

現(xiàn)知技工、保安

查明停電原因場《事件報

員至現(xiàn)場進(jìn)行

告》

及時恢復(fù)供電處理

監(jiān)控中心立即

通報相關(guān)租戶/顧客

正在設(shè)法恢復(fù)供電通報各級承租

《損失登記

供電恢復(fù)通報相關(guān)租戶及解釋原和經(jīng)營主管、

表》

因工程主管直至

清點(diǎn)損失并報保險險公司備案承租和經(jīng)營經(jīng)

理、營運(yùn)經(jīng)理

填寫事件報告

調(diào)查停電原因

及立即設(shè)法恢

復(fù)供電

通報相關(guān)部門

/顧客正在設(shè)

16

法恢復(fù)供電并

勸阻圍觀

恢復(fù)供電后通

報相關(guān)部門并

解釋原因

清點(diǎn)損失如損

失較大則報保

險公司備案

填寫事件報告

2.1.6.大范圍停電

相關(guān)文件/

處理流程圖說明

記錄

17

1.大范圍

停電立

安即通報保安

通大范圍停電

排

報

電監(jiān)

各通報控制中心

級工

主至控中心

管現(xiàn)

查明停電原

場立即通知技

如無法立即恢復(fù)供電則啟動發(fā)電機(jī)組，保工、保安員

證消防電梯、應(yīng)急照明等重要設(shè)備的供應(yīng)

至現(xiàn)場進(jìn)行

加長

時處理

派知專業(yè)供電維修保養(yǎng)承包商立即

保間

無《事件報

安現(xiàn)場協(xié)助處理

員法立即通報各

不恢告》

間復(fù)

斷供通報相關(guān)租戶/顧客級承租和經(jīng)

巡電

視則正在設(shè)法悵復(fù)供電

防組營主管、工

止織《損失登記

盜顧供電恢復(fù)通報相關(guān)租戶及

賊客程主管直至

趁疏解釋原因表》

亂

行散承租和經(jīng)營

竊參清點(diǎn)損失并報保險險公司備案

照經(jīng)理、營運(yùn)

火

警

疏填寫事件報告經(jīng)理、總經(jīng)

散

程備注：發(fā)生大面積停電事理

序

》

件時必須留意是否有人調(diào)查停電原

被困電梯并按照“電梯困因及立即設(shè)

法恢復(fù)供電

人處理程序”處理

通報相關(guān)部

門/顧客正

18

在設(shè)法恢復(fù)

供電并勸阻

圍觀

長時間無法

恢復(fù)供電則

組織顧客/

部門疏散

(參照火警

疏散程序)

啟動備用發(fā)

電機(jī)組，保

證消防電

梯、應(yīng)急照

明等重要設(shè)

備的供應(yīng)

通知專業(yè)供

電維修保養(yǎng)

承包商立即

至現(xiàn)場協(xié)助

加派保安人

手不間斷地

在承租和經(jīng)

19

營內(nèi)巡視防

止盜賊趁亂

行竊

恢復(fù)供電后

通報相關(guān)部

門并解釋原

因

清點(diǎn)損失如

損失較大則

報保險公司

備案

填寫事件報

告

20

2.2.通訊中斷處理

目的

在通訊系統(tǒng)發(fā)生故障中斷時迅速恢復(fù)供應(yīng)，將對出租樓

運(yùn)營的影響降低至最低限度

通訊中斷處理程序

處理流程圖說明相關(guān)文件/

記錄

安

通報各級主管電話線中斷

排發(fā)生電話線中《事件報

弱

電斷立即通報保告》

通報控制中心工

至安監(jiān)控中心

電

查明故障原因話監(jiān)控員立即通

機(jī)

及時恢復(fù)電話供應(yīng)房知弱電技工至《損失登記

電話機(jī)房檢查表》

通通報相關(guān)租戶/顧客

監(jiān)控中心立即

知正在設(shè)法恢復(fù)通訊

通報各級承租

通訊恢復(fù)通后報相關(guān)租戶

及解釋原因和經(jīng)營主管、

填寫事件報告工程主管直至

承租和經(jīng)營經(jīng)

理、營運(yùn)經(jīng)理

調(diào)查故障原因

及立即設(shè)法恢

21

復(fù)通訊

立即通知電話

局檢修

通報相關(guān)部門

/顧客正在設(shè)

法恢復(fù)通訊

通訊恢復(fù)后通

報相關(guān)部門并

解釋原因

填寫事件報告

2.2.1.電梯困人處理程序

目的

迅速解救被困電梯的顧客

防止因顧客被困電梯造成傷亡

電梯困人處理程序

相關(guān)文件/

處理流程圖說明

記錄

22

發(fā)現(xiàn)電梯困人

監(jiān)控中心使用

監(jiān)控探頭查看

安

排電梯困人

保安電梯轎廂內(nèi)的

安排

員電

至監(jiān)控員使用監(jiān)控梯情況

電工

至

梯探頭查看電梯轎

被現(xiàn)監(jiān)控員使用電

場

困廂內(nèi)的情況

樓梯對講設(shè)備與《事件報

層監(jiān)控員使用電梯對講

設(shè)備與被困人員對話被困人員對話告》

及安慰

被困顧客被救出

如

通有如被困人員有

報人

現(xiàn)場保安員登記被突

各發(fā)懷孕、心臟病、《電梯被困

級困人員資料疾

病

主則高血壓等則特人員登記

管詢問被困人員身體

狀況別留意其身體表》

狀況，一旦發(fā)

有身體不適者送往

醫(yī)院救治/檢查生身體不適則

向保險公司備案通知救護(hù)車到

場

填寫事件報告監(jiān)控員立即通

知電梯公司至

現(xiàn)場解救被困

人員

23

監(jiān)控員安排保

安員至電梯被

困樓層待命

監(jiān)控員立即通

報各級承租和

經(jīng)營主管、工

程主管直至承

租和經(jīng)營經(jīng)理

被困人員獲救

后由保安員登

記被困人員身

份資料并表示

歉意

有身體不適者

及時送往醫(yī)院

檢查/救治

如有客人索賠

則向保險公司

報險備案

填寫事件報告

2.2.2.幕墻玻璃墜落處理

目的

24

發(fā)生幕墻玻璃墜落后迅速控制現(xiàn)場救治傷者

防止危險和損失擴(kuò)大

幕墻玻璃墜落處理程序(已發(fā)生)

相關(guān)文件/記

處理流程圖說明

錄

發(fā)現(xiàn)幕墻玻璃

安

通幕墻玻璃墜落排

報維墜落立即通報

各修

級

通報控制中心技

主工保安監(jiān)控中心

管至

保安員駐留現(xiàn)

安排保安員至墜落地點(diǎn)

設(shè)置隔離區(qū)勸阻圍觀場并立即設(shè)置

有人受傷立即送往醫(yī)院警示隔離區(qū)勸《事件報告》

救治并報警阻圍觀

清點(diǎn)損失并保保險將傷者送往醫(yī)《顧客受傷

公司備案

院救治(如有)登記表》

通知幕墻玻瑞安裝公司并報警

至現(xiàn)場處理

監(jiān)控員立即通

拍照記錄并清理現(xiàn)場

知維修技工、

確保安全后解除隔離保安員至現(xiàn)場

增援

填寫事件報告

監(jiān)控中心立即

通報各級承租

25

和經(jīng)營主管、

工程主管直至

承租和經(jīng)營經(jīng)

理

維修技工至玻

璃墜落點(diǎn)清除

玻璃碎渣并設(shè)

法封閉窗戶

清點(diǎn)損失并向

保險公司備案

通知幕墻玻璃

安裝公司至現(xiàn)

場處理

拍照并清理現(xiàn)

場

確認(rèn)現(xiàn)場已經(jīng)

安全后解除隔

離

填寫事件報告

幕墻玻璃墜落處理程序(有危險尚未發(fā)生)

26

相關(guān)文

處理流程圖說明

件/記錄

發(fā)現(xiàn)幕墻玻璃

發(fā)現(xiàn)幕墻玻璃有有碎裂或墜落

安

碎裂或墜落危險

通

排

報

維危險后立即通

各

修

級

通報控制中心技

主

工報保安監(jiān)控中

管至

心

安排保安員至幕墻下方

設(shè)置隔離區(qū)勸阻圍觀保安員在玻璃

通知幕墻玻璃安裝公司下方設(shè)置警示《事件

隔離區(qū)勸阻圍報告》

清點(diǎn)損失并保保險觀

公司備案

監(jiān)控員立即通

拍照記錄并清理現(xiàn)場

知維修技工、

確保安全后解除隔離保安員至現(xiàn)場

增援

填寫事件報告

監(jiān)控中心立即

通報各級承租

和經(jīng)營主管、

工程主管直至

承租和經(jīng)營經(jīng)

27

理

維修技工至玻

璃碎裂處設(shè)法

封閉窗戶

通知幕墻玻璃

安裝公司至現(xiàn)

場處理

清點(diǎn)損失并向

保險公司備案

拍照并清理現(xiàn)

場

確認(rèn)現(xiàn)場已經(jīng)

安全后解除隔

離

填寫事件報告

2.2.3.反恐應(yīng)急預(yù)案

目的

正確處理可疑物品排除險情確保出租樓安全

可疑物品處理程序

28

相關(guān)文件/記

處理流程圖說明

錄

發(fā)現(xiàn)可疑物品

發(fā)現(xiàn)可疑物品/郵包/郵包后立即

指

通派通報保安監(jiān)控

報保

各安

級通報控制中心員中心

主至

管現(xiàn)

場

切勿觸動可疑物品，仔細(xì)觀監(jiān)控員立即指《事件報告》

判斷為無主物品后設(shè)置警示隔派保安員至現(xiàn)

離區(qū)

場調(diào)查《可疑物品/

由承租和經(jīng)營經(jīng)理決定報警

監(jiān)控中心立即郵包調(diào)查表》

按警方指示處理跟進(jìn)

通報各級承租

如系可疑爆炸物則組織和經(jīng)營主管、《疏散點(diǎn)名

疏散工程主管直至冊》

確保安全后解除隔離承租和經(jīng)營經(jīng)

理《損失清單》

警報解除后通報租戶/顧

客返回切勿觸動可疑

物品/郵包，應(yīng)

清點(diǎn)損失并報保險公司

仔細(xì)觀察，判

填寫事件報告

斷為無主物品

后設(shè)置警示隔

離區(qū)

29

由承租和經(jīng)營

經(jīng)理決定報警

按照警方指示

處理

如系可疑爆炸

物則組織疏散

確認(rèn)現(xiàn)場已經(jīng)

安全后解除隔

離

通報部門返回

清點(diǎn)損失及報

保險公司備案

填寫事件報告

2.2.4.治安案件應(yīng)急預(yù)案

治安刑事案件是指發(fā)生爆炸、恐嚇電話、暴力事件、盜

竊、砸毀公物、

尋釁滋事、擾亂辦公秩序及停車場交通事故等意外情

況。當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)生上述突發(fā)事件時應(yīng)按如下應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行處

30

理。

1、當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑物品、恐嚇電話等情況時：

(1)物業(yè)員工在日常服務(wù)、巡視過程中，當(dāng)發(fā)現(xiàn)可疑

物品時要及時通知

安保部，安保主管要及時趕到現(xiàn)場，必要時組織人員封

鎖現(xiàn)場，對可疑物品及各重點(diǎn)部位進(jìn)行監(jiān)控，在保證安全的

情況下對可疑物品進(jìn)行檢查，必要時上報公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處

理。

(2)當(dāng)接聽到威脅恐嚇電話時，接聽電話者要保持鎮(zhèn)

靜、禮貌，力圖從來電話者獲得盡量多的信息。如：爆炸物

情況、爆炸目標(biāo)、來電者姓名、性別、年齡、語言特點(diǎn)、電

話雜音背景等，接完電話后應(yīng)立即向主管領(lǐng)導(dǎo)或公安機(jī)關(guān)匯

報，為公安機(jī)關(guān)的偵破工作提供盡可能多的材料信息。

(3)公安人員到達(dá)現(xiàn)場后，聽從他們的指揮，全力配

合公安人員排除險

情。

(4)做好善后組織安排工作，配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行偵破、

調(diào)查、取證工作，

得到公安機(jī)關(guān)指令后清理現(xiàn)場。向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報事件詳

細(xì)情況。

2.2.5.當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)爆炸物或已經(jīng)發(fā)生爆炸時：

(1)安保部人員接到報警后要立即趕到現(xiàn)場，同時向

31

項目經(jīng)理和公安機(jī)

關(guān)報告，并成立現(xiàn)場指揮部，布置以爆炸物或爆炸現(xiàn)場

為中心的警戒線，控制并保護(hù)現(xiàn)場，配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行排除

爆炸物及其它工作。

(2)根據(jù)公安機(jī)關(guān)的指令進(jìn)行人員疏散，所有人員要

疏散到安全的區(qū)域。

(3)根據(jù)現(xiàn)場實際情況和指揮部要求，項目經(jīng)理要及

時通知項目部各班

組做好相應(yīng)準(zhǔn)備工作，如關(guān)閉附近由于爆炸可能引起惡

性事故的設(shè)備，撤走現(xiàn)場已排除可疑性的貴重物品，做好搶

救傷員的準(zhǔn)備工作，為預(yù)防火災(zāi)要做好消防準(zhǔn)備工作。

(4)公安機(jī)關(guān)的人員到達(dá)現(xiàn)場后，聽從他們的指揮，

全力配合排除險情

的工作，同時應(yīng)清楚記下辦案警官的官級、編號及解決

案情中的其它相關(guān)材料，以備日后查閱、參考之用。

(5)做好事件的善后處理工作，如配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行

偵破、調(diào)查取證工

作，統(tǒng)計、記錄受損物品情況，在得到指令后進(jìn)行現(xiàn)場

的清理工作。

(6)全體員工要做到堅守工作崗位，做好救援和自救

工作，避免或減少

發(fā)生人員傷亡的情況。

32

2.2.6.當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)生盜竊案件時：

(1)當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)被盜情況時，安保部人員應(yīng)立即趕

到現(xiàn)場，組織保安

人員保護(hù)現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進(jìn)入。

(2)立即報案，等候公安機(jī)關(guān)前來處理，配合公安機(jī)

關(guān)進(jìn)行調(diào)查、取證、

破案工作。

(3)記錄辦案警官的官階、警號及其他相關(guān)材料，以

備日后查閱、參考

之用。

2.2.7.當(dāng)區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)非法宜傳品時：

(1)當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)有人散發(fā)、張貼非法宣傳品時，安

保部人員要及時趕

到現(xiàn)場，制止違法活動，收繳、清除非法宣傳品并上交

上級有關(guān)部門。

(2)保留必要的證據(jù)和控制散發(fā)非法宣傳品的人員，

注意其是否攜帶兇

器或易燃易爆物，做好自我保護(hù)工作。

(3)如有群眾圍觀，應(yīng)及時采取措施疏散圍觀群眾，

避免擴(kuò)大非法宣傳

品的不良影響。

33

2.2.8.當(dāng)區(qū)域內(nèi)發(fā)生斗毆等暴力事件時：

(1)發(fā)現(xiàn)事件的人員要及時上報公司安保部，報告時

要講清楚姓名聯(lián)

系方式、案發(fā)地點(diǎn)、時間等簡要情況。

(2)安保部人員應(yīng)立即組織保安隊員趕到現(xiàn)場進(jìn)行處

理，確認(rèn)并組織人

員保護(hù)現(xiàn)場，盡力控制犯罪嫌疑人員，視情況上報公安

機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。

(3)如暴力事件較嚴(yán)重，則盡力控制局面等候公安人

員，當(dāng)公安人員到

現(xiàn)場后，配合公安人員進(jìn)行抓捕行動，并向公安人員匯

報、提供相關(guān)記錄、監(jiān)控錄像等資料，全力配合公安機(jī)關(guān)的

調(diào)查工作，協(xié)助破案。同時清楚記錄辦案警官的官級、警號

及報案的編號，做日后查閱、參考之用。

(4)安保部人員到達(dá)現(xiàn)場后，應(yīng)盡力尋找報案人及目

擊證人，收集證人

的證言、物證等，盡量了解案情，并進(jìn)行詳細(xì)記錄。

(5)如有人員受傷，應(yīng)及時通知當(dāng)?shù)丶本戎行幕蚋浇?/p>

醫(yī)療機(jī)構(gòu)，并采取

必要的急救措施，但只有受過專業(yè)急救培訓(xùn)者方可實施

急救。

(6)在處理斗毆事件過程中如現(xiàn)場情況危險，保安人

34

員要做好自我保護(hù)

防范措施，避免或減少自身或其他人員受到傷害。

(7)做好相應(yīng)善后工作，得到公安機(jī)關(guān)命令后，清理

現(xiàn)場，恢復(fù)被破壞

的設(shè)備設(shè)施，盡快恢復(fù)經(jīng)營活動和辦公秩序。

6、當(dāng)發(fā)生尋釁滋事、擾亂辦公秩序的情況時：

(1)安保部在接到報案后，必須立即帶領(lǐng)保安隊員趕

到現(xiàn)場進(jìn)行處理，勸阻、制止鬧事人員停止擾亂行為，維護(hù)

出租樓正常辦公秩序。

(2)當(dāng)尋釁滋事者不聽勸阻并擴(kuò)大事態(tài)時，安保部人

員應(yīng)協(xié)同保安員共

同采取果斷措施制止或制服尋釁滋事者。并根據(jù)事態(tài)發(fā)

展情況上報公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處理，維護(hù)辦公秩序。

35

第三章項目移交方案

3.1.移交運(yùn)營戰(zhàn)略

積極實施“堅持一個根本，突出兩個重點(diǎn)，實現(xiàn)四個進(jìn)步”

的戰(zhàn)略思想，全力打造成安全環(huán)保、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、制度健全、

創(chuàng)新和諧的環(huán)境。

1、堅持一個根本

安全是工作的重中之重，我們將時刻牢記“安全為本”,

將安全和消防安全放在一切工作的首要位置。

2、突出兩個重點(diǎn)

堅持以優(yōu)質(zhì)為核心、結(jié)合實際情況，做出最完美的商鋪

之風(fēng)，爭取做到最好。

堅持以貼心服務(wù)為宗旨，從管理上加強(qiáng)、制度上規(guī)范、

培訓(xùn)上鞏固，激發(fā)全體員工愛崗敬業(yè)精神，在工作中勤勞肯

干、精益求精。

3、實現(xiàn)四個進(jìn)步

準(zhǔn)對此前的經(jīng)營情況制定全新方案，力爭實現(xiàn)：格局

布置上有所進(jìn)步；

管理方法上有所進(jìn)步；服務(wù)品質(zhì)上有所進(jìn)步。

4、工作方針

安全環(huán)保，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，制度健全，創(chuàng)新和諧。以公司多年

餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗為基礎(chǔ)，配合貴文化特色和歷史傳統(tǒng)，形成

別具特色的承租文化。

36

3.1.1.安全環(huán)保

嚴(yán)格按照安全管理要求來進(jìn)行安全管理；

做好消防安全保障工作，時刻警惕、加強(qiáng)巡查，有效杜

絕隱患；

加強(qiáng)人員、環(huán)境安全防范，保障食品，安全的質(zhì)量。

增強(qiáng)環(huán)保意識，從店面的裝修材料、設(shè)備設(shè)施到選用，都

盡量使用環(huán)保材料，全方位保證環(huán)境安全。

服務(wù)優(yōu)良

相互尊重和理解，經(jīng)常收集各路人員對于各方面工作的

意見和建議，了解各種人員需求，并迅速做出反應(yīng)；

不斷提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和水平，在經(jīng)營管理中，每個環(huán)節(jié)都做

到精益求精，提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化的服務(wù)；

制度健全

制度完備和精細(xì)化。全面覆蓋經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)(安

全，衛(wèi)生，人員管理，食品采購、加工、售賣等),做到事

事有法可依，處處有章可循。

制度兼顧穩(wěn)定性和靈活性，在保證員工隊伍及日常工作

流程的穩(wěn)定的同時，隨時根據(jù)實際情況的需要作出調(diào)整。

強(qiáng)化制度的執(zhí)行力各部門各崗職權(quán)分明、責(zé)任到人，確

保店鋪的高效、合理運(yùn)營。

發(fā)展和諧

37

堅持“以人為本”的管理理念，妥善處理好內(nèi)外部的各種

關(guān)系。處理好發(fā)展與員工利益的關(guān)系，保障員工的各項基本

權(quán)利，做到獎罰分明。

組織開展豐富多樣的業(yè)余文體活動，豐富員工的業(yè)余生

活。自覺融入整個園區(qū)的整體管理，配合頤和園的所有管

理，完全

響應(yīng)各項工作的開展，并鼓勵員工積極參與我方組織的

各項職工活動。

不斷創(chuàng)新

在創(chuàng)新上，需不斷“走出去，引進(jìn)來”,時刻保持新鮮

度；

把握時代潮流，發(fā)掘各位客戶的興趣，不斷提供形式新

穎、貼合實際需求的服務(wù)。

原則上實行計劃、定點(diǎn)采購，日購日清，票物相符，且

有兩人以上簽字。

3.1.2.安全用電管理制度

在使用電器設(shè)備前，首先了解其安全操作規(guī)程，并按規(guī)

程操作，不得違章野蠻操作。

電器設(shè)備使用過程中，如發(fā)現(xiàn)有冒煙、焦味、電火花等

異常現(xiàn)象時，應(yīng)立即停止使用，不得強(qiáng)行繼續(xù)使用。

各種電器設(shè)備不得隨意拆卸，更換設(shè)備內(nèi)的零部件和線

路。

38

清潔設(shè)備前首先要切斷電源。

當(dāng)手上沾有油或水時，盡量不去觸摸電源插頭、開關(guān)等

部件，以免發(fā)生意外。

3.1.3.消防安全管理

一、嚴(yán)格執(zhí)行《消防設(shè)備設(shè)施管理辦法》,凡配置、設(shè)

立的消防設(shè)施，器材，任何部門及個人不得損壞或擅自挪用、

拆除、遮蓋、埋壓、堵