大學(xué)語文 講稿 朱萬曙 第十七講 古代經(jīng)濟(jì)與科技;第十八講 中國人的生活_第1頁
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文檔簡介

PAGEPAGE1第十七講古代經(jīng)濟(jì)與科技教學(xué)目標(biāo):1、了解中國古代科技的成就。2、了解中國古代商業(yè)的發(fā)展歷程。3、通過《園冶·借景》、《史記·貨殖列傳》的閱讀進(jìn)一步加強(qiáng)對中國古代科技與商業(yè)的體認(rèn)。教學(xué)重點(diǎn):1、《園冶·借景》分析。2、《史記·貨殖列傳》分析。教學(xué)難點(diǎn):1、中國古代科技所體現(xiàn)出的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。2、古代“抑商”政策及商人社會(huì)地位的分析。3、文選閱讀教學(xué)時(shí)數(shù):3課時(shí)導(dǎo)入課程:問題討論1、中國古代科技成就體現(xiàn)于哪些方面?近代以來,我們的科技發(fā)展情況怎樣?學(xué)生暢所欲言??蓮呐c西方國家比較的角度來談。2、中國古代人們怎么看待商人與商業(yè)的?談?wù)勀銓丈膛c晉商的了解。第一節(jié)中國古代科技一、總論成就:天文:解釋天象、歷法制定、二十四節(jié)氣。地理:禹貢、山海經(jīng);都江堰等水利工程。數(shù)學(xué):《周髀算經(jīng)》、《九章算術(shù)》、算盤。醫(yī)學(xué):黃帝內(nèi)經(jīng);華佗、李時(shí)珍等。中醫(yī)特點(diǎn)。冶鑄:青銅器、冶鐵、瓷器。紡織:有關(guān)記載,考古發(fā)現(xiàn),紡織種類,絲綢之路,印染。中國在十六世紀(jì)以前的科技發(fā)展在許多方面超過西方,中國有眾多的世界之最。評價(jià):反映中華文明,顯示民族智慧,滲透傳統(tǒng)文化。相關(guān)因素:社會(huì)制度、生產(chǎn)方式、文化傳統(tǒng)二、作品選講:《園冶·借景》中國古代早就運(yùn)用借景的手法。唐代所建的滕王閣(如圖),借贛江之景:“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”。岳陽樓近借洞庭湖水,遠(yuǎn)借君山,構(gòu)成氣象萬千的山水畫面。杭州西湖,在“明湖一碧,青山四圍,六橋鎖煙水”的較大境域中,“西湖十景”互借,各個(gè)“景”又自成一體,形成一幅幅生動(dòng)的畫面?!敖杈啊弊鳛橐环N理論概念提出來,則始見于明末著名造園家計(jì)成所著《園冶》一書。1、計(jì)成與《圓冶》計(jì)成,字無否,江蘇吳江人。是我國十七世紀(jì)出現(xiàn)的杰出的造園家和理論家,他擅長詩畫,中年后回江南,定居鎮(zhèn)江,從事造園。所造園林有吳玄的“五畝園”、汪士衡的“寤園”以及鄭元?jiǎng)椎摹坝皥@”,其中以鄭元?jiǎng)椎挠皥@(如圖)最為有名。所著《園冶》,是憑自己多年的造園經(jīng)驗(yàn)而寫成的中國第一部關(guān)于造園技藝的理論專著。日本造園界也曾給予世界造園學(xué)最古名著的評價(jià)?!秷@冶》全書三卷,分總述部分“興造論”與論述造園步驟的“園說”兩部分?!杜d造論》突出強(qiáng)調(diào)“因、借、體、宜”原則的重要性。《園說》闡明園林用地、景物設(shè)計(jì)與審美情趣?!皥@說”又分相地、立基、屋宇、裝折、門窗、墻垣、鋪地、掇山、選石、借景等10個(gè)部分。文章閱讀然本書在長達(dá)二百多年的有清一代,竟湮沒不彰。究其原因,多認(rèn)為計(jì)成曾游謁于阮大鋮之門,本書最早之版刻,蓋賴阮氏之功,且該書前又列阮氏所作序文。阮氏向?yàn)槭苛炙积X,該書亦因之白璧摻瑕,遂遭摒棄。從上世紀(jì)初開始,《園冶》逐漸引起國內(nèi)學(xué)界的重視,這一園林藝術(shù)的經(jīng)典著述,正得以呈現(xiàn)其應(yīng)有之光彩。阮大鋮(約1587~約1646)中國明末戲曲家。安徽懷寧(今安慶市)人。2、文章閱讀《借景》篇是計(jì)成造園理論的重點(diǎn)。《借景》篇中,他提出了“構(gòu)園無格,借景有因,切要四時(shí),何關(guān)八宅”的重要觀點(diǎn),強(qiáng)調(diào)要利用一年四季的氣候與季相造景。計(jì)成所提出的借景之法很好地總結(jié)了前人、自己造園借景經(jīng)驗(yàn),并把借景提到“林園之最要者”的高度,是對中國古代園林學(xué)的杰出貢獻(xiàn)。構(gòu)園無格[1],借景有因[2]。切要四時(shí)[3],何關(guān)八宅[4]。林皋[5]延竚[6],相緣竹樹蕭森[7];城市喧卑[8],必?fù)窬余忛e逸。高原極望,遠(yuǎn)岫環(huán)屏[9]。堂開淑氣[10]侵人,門引春流到澤。嫣紅[11]艷紫,欣逢花里神仙;樂圣稱賢,足并山中宰相[12]。《閑居》[13]曾賦,芳草應(yīng)憐。掃徑護(hù)蘭芽,分香幽室;卷簾邀燕子,閑剪輕風(fēng)[14]。片片飛花,絲絲眠柳[15]。寒生料峭[16],高架秋千。興適清偏[17],怡情丘壑。頓開塵外想,擬入畫中行。林陰初出鶯歌,山曲[18]忽聞樵唱。風(fēng)生林樾[19],境入羲皇[20]。幽人[21]即韻于松寮[22],逸士彈琴于篁里[23]。

[1]格:格局,格調(diào)。[2]借景有因:對外景的借用應(yīng)有所依憑。 [3]四時(shí):春、夏、秋、冬四季。[4]八宅:根據(jù)八卦方位確定宅居。宅,《釋名》:“宅,擇也,言擇吉處而營之也?!盵5]林皋(gāo):林中高地。[6]延竚(zhù):久立。竚,同“佇”。[7]蕭森:竹木茂密。[8]喧卑:喧鬧低下。[9]遠(yuǎn)岫環(huán)屏:遠(yuǎn)處山巒如同環(huán)繞的屏障。岫(xiù),峰巒。[10]淑氣:溫和之氣。[11]嫣紅:鮮艷的紅色,與“艷紫”皆為形容花色。[12]山中宰相:典見《南史·陶弘景傳》。南朝梁時(shí)陶弘景,隱居茅山,屢聘不出,梁武帝常向他請教國家大事,人們稱他為“山中宰相”。[13]《閑居》:西晉潘岳曾作《閑居賦》,以述自己塵外之志。[14]閑剪輕風(fēng):燕子在風(fēng)中飛舞,尾巴好似剪刀,剪著輕風(fēng)。[15]絲絲眠柳:弱柳低垂貌。[16]料峭:微寒。[17]興適清偏:景色清幽偏靜之處能引發(fā)興致。[18]山曲:山勢彎曲隱蔽處。[19]林樾(yuè):幽林。樾,樹蔭。[20]境入羲皇:進(jìn)入遙遠(yuǎn)的太古時(shí)代。羲皇,即伏羲氏,傳說中人類的始祖。[21]幽人:指幽居之士。[22]松寮:猶松窗。[23]篁里:竹林。紅衣[1]新浴,碧玉輕敲[2]??粗裣獮?,觀魚濠上[3]。山容藹藹[4],行云故落憑欄[5];水面鱗鱗,爽氣覺來欹[6]枕。南軒寄傲[7],北牖虛陰[8]。半窗碧隱蕉桐,環(huán)堵[9]翠延蘿薜[10]。俯流玩月,坐石品泉。苧[11]衣不耐涼新,池荷香綰[12];梧葉忽驚秋落,蟲草鳴幽。湖平無際之浮光,山媚可餐之秀色。寓目一行白鷺,醉顏[13]幾陣丹楓。眺遠(yuǎn)高臺,搔首青天那可問;憑虛[14]敞閣,舉杯明月自相邀。

[1]紅衣:荷花瓣的別稱。唐·許渾《秋晚云陽驛西亭蓮池》詩:“煙開翠扇清風(fēng)曉,水泛紅衣白露秋。”[2]碧玉輕敲:雨著蓮葉如輕敲碧玉。[3]濠上:濠水之上。典見《莊子·秋水》所載莊子與惠子濠梁觀魚的故事?!板┥稀背1挥鳛閯e有會(huì)心、自得其樂之地。[4]藹藹:昏暗貌。[5]行云故落憑欄:憑欄遠(yuǎn)望,行云好似故意落下。[6]欹(yī):通“倚”,斜靠。[7]南軒寄傲:陶淵明《歸去來辭》:“倚南窗以寄傲,審容膝之易安?!盵8]北牖虛陰:陶淵明《與子儼等疏》:“北窗下臥,遇涼風(fēng)暫至,自謂是羲皇上人。”[9]環(huán)堵:圍在房屋四周的土墻。[10]蘿薜(luóbì):指女蘿和薜荔,皆屬藤本植物。[11]苧(zhù):苧麻。[12]綰(wǎn):系在一起。[13]醉顏:指楓葉紅艷如醉。[14]憑虛:猶言凌空。冉冉[1]天香,悠悠桂子。但覺籬殘菊晚,應(yīng)探嶺暖梅先[2]。少系杖頭[3],招攜鄰曲[4]。恍來林月美人,卻臥雪廬高士[5]。云冥黯黯,木葉蕭蕭。風(fēng)鴉幾樹夕陽,寒雁數(shù)聲殘?jiān)?。書窗夢醒,孤影遙吟;錦嶂偎紅,六花[6]呈瑞。棹興若過剡曲[7],掃烹果勝黨家[8]。冷韻[9]堪賡[10],清名可并;花殊不謝,景摘偏新[11]。因借無由,觸情俱是。[1]冉冉:與下句的“悠悠”皆形容桂花香氣之飄忽。[2]嶺暖梅先:嶺上的梅花因向陽而最先開放。[3]杖頭:“杖頭錢”的省稱,指買酒錢?!妒勒f新語·任誕》:“阮宣子常步行,以百錢掛杖頭,至酒店,便獨(dú)酣暢?!彼巍り懹巍堕e游》其二:“好事湖邊賣酒家,杖頭錢盡慣曾賒?!盵4]鄰曲:即鄰居。陶淵明《游斜川》序:“與二三鄰曲,同游斜川。”[5]“恍來”、“卻臥”句:此兩句是就梅花而言,然其意境實(shí)物我渾一。明·高啟《梅花九首》其一:“雪滿山中高士臥月明林下美人來?!盵6]六花:指雪花。雪花呈六瓣形狀﹐故名。[7]此句用王子猷拜訪戴安道典故,以示人生之率性灑脫?!妒勒f新語·任誕》:“王子猷(名徽之)居山陰,夜大雪,……忽憶戴安道,時(shí)戴在剡,即便夜乘小船就之。經(jīng)宿方至,造門不前而返。人問其故,王曰:‘吾本乘興而行,興盡而返,何必見戴?’”[8]掃烹果勝黨家:此用宋陶谷家姬(私家歌伎舞女或侍妾)雪水烹茶的典故。張岱《夜航船》卷一:“宋陶谷得黨家姬,遇雪,取雪水烹茶,請姬曰:‘黨家亦知此味否?’姬曰:‘彼武夫安有此?但知于錦帳中飲羊羔酒耳?!珵橐恍Α!盵9]冷韻:清幽的韻味或情趣。[10]賡(gēng):連續(xù)。此謂作歌唱和。[11]意謂選景傾向于追求新奇。夫借景,林園之最要者也。如遠(yuǎn)借[1]、鄰借[2]、仰借[3]、俯借[4],應(yīng)時(shí)而借[5]。然物情所逗[6],目寄心期[7],似意在筆先,庶幾描寫之盡哉![8]

[1]遠(yuǎn)借:借用遠(yuǎn)景。[2]鄰借:借用近景。[3]仰借:借用高處景觀。[4]俯借:借用低處景觀。[5]應(yīng)時(shí)而借:因時(shí)令不同而借用周圍不斷變化的景觀。[6]逗:誘引。[7]目寄心期:目之所見,心之所想。[8]意謂下筆之先,設(shè)想出諸種圖景,這樣才能做到盡致的描繪。主要內(nèi)容:《借景》主張借景要包含園林內(nèi)外和建筑內(nèi)外的所有空間,要借春夏秋冬之聲,不離開人在景境中的活動(dòng)內(nèi)容。本文化抽象為具象,以形象鮮明生動(dòng)的語言,描寫了造園可以因借的四時(shí)之景。在《借景》中有不少富于辯證思想的借景論內(nèi)容。所借景物①借山、水、動(dòng)物、植物、建筑等景物。②借人為景物。③借天文氣象景物。此外還可以通過聲音來充實(shí)借景內(nèi)容。借景種類遠(yuǎn)借:借用遠(yuǎn)景。鄰借:借用近景。仰借:借用高處景觀。俯借:借用低處景觀。應(yīng)時(shí)而借:因時(shí)令不同而借用周圍不斷變化的景觀。除課文提到的外,還有:近借:也可以稱為外借,也就是互相借資,是園林內(nèi)部的各個(gè)要素之間的互借。如網(wǎng)師園殿春移明間后檐,四川青城山樓閣。鏡借:利用鏡面的反射映照形成多層次的景觀。除借景之外的其他造景藝術(shù):點(diǎn)景和框景3、《借景》的美學(xué)及建筑學(xué)意義“借景”之說是計(jì)成在《園冶》中首先提出的,“借景”延續(xù)了園林空間。“借景”已成為造園藝術(shù)的專有名詞。我國古典園林,無論是皇家或私人花園,多數(shù)建在城內(nèi)或城郊,但有的就在住宅一邊,四周都有圍墻,境界受到不應(yīng)有的約束。所以借助園外景觀來襯托園內(nèi)景物,使內(nèi)外景色連成一片,以擴(kuò)大園內(nèi)的有限景界,是園林設(shè)計(jì)中延續(xù)空間的巧妙手法??茖W(xué)與藝術(shù)科學(xué)和藝術(shù)是不可分的,兩者都在尋求真理的普遍性。——李政道科學(xué)——各種科學(xué),當(dāng)然首先是醫(yī)學(xué)——一旦得到應(yīng)用,就成為一種藝術(shù)?!猍美]喬治·薩頓1994年人民文學(xué)出版社曾出版錢學(xué)森著《科學(xué)的藝術(shù)與藝術(shù)的科學(xué)》一書,但反應(yīng)平平??上驳氖?,從近年新聞媒體的報(bào)道中看到,不論在科學(xué)界還是在文藝界,贊成錢老這一觀點(diǎn)的人越來越多?!吭荆ㄥX學(xué)森學(xué)術(shù)助手)第二節(jié)中國古代商業(yè)一、商人與商業(yè)商人是專門組織、從事商品買賣交易活動(dòng)的人群,商人所從事的行業(yè)也相應(yīng)的被稱為商業(yè)。商人和商業(yè)實(shí)際上是一個(gè)問題的兩個(gè)方面。商業(yè)帶來社會(huì)第三次分工恩格斯把不從事生產(chǎn)而只從事產(chǎn)品交換的商人階層的出現(xiàn)看作是人類社會(huì)的第三次社會(huì)大分工二、發(fā)展歷程及評價(jià)夏商:開始。西周:列入政府部門。漢代:重農(nóng)抑商。魏晉南北朝:北方受戰(zhàn)亂影響。南方較有發(fā)展。隋唐:較大發(fā)展。商品流通范圍擴(kuò)大。海外貿(mào)易興盛。宋代:城市經(jīng)濟(jì)繁榮,海外貿(mào)易進(jìn)一步發(fā)展。元代:異族統(tǒng)治,重視商業(yè)。富商大賈眾多。明清:規(guī)模擴(kuò)大。商貿(mào)中心:北京、南京。商人群體:徽商、晉商??傮w評價(jià):由于政治、文化及地理等多種因素的影響,一定程度上制約了商業(yè)的發(fā)展。使得中國古代的生產(chǎn)方式表現(xiàn)為以農(nóng)業(yè)為主體。但就商業(yè)的本身發(fā)展來看,每個(gè)時(shí)代情況又各有不同。三、徽商與晉商明清時(shí)期最大的兩個(gè)商人地域群體。徽商:經(jīng)營的范圍很多,主要包括鹽、布、茶、木、糧、典當(dāng)?shù)龋粫x商:以鹽業(yè)起家。擴(kuò)大經(jīng)營范圍:絲綢、鐵器、茶葉、棉花、木材以至金融業(yè)等。 近代以來,徽商、晉商出現(xiàn)衰落。直到今天,安徽、山西兩省經(jīng)濟(jì)亦較為落后,個(gè)中原因值得深思。四、《史記·貨殖列傳》選讀司馬遷(前145—約前90),字子長,我國西漢偉大的史學(xué)家、文學(xué)家、思想家,夏陽龍門(今陜西韓城南)人。司馬遷所著《史記》是中國第一部紀(jì)傳體通史,被魯迅稱為“史家之絕唱,無韻之離騷”。《史記》專列《貨殖列傳》,為漢代及其以前的商人留下了難得的一筆記錄。顯示了他重視商人和商業(yè)的立場。昔者越王勾踐困于會(huì)稽之上,乃用范蠡、計(jì)然。計(jì)然曰:“知斗則修備①,時(shí)用則知物②,二者形則萬貨之情可得而觀已③。故歲在金,穰;水,毀;木,饑;火,旱④。旱則資舟⑤,水則資車,物之理也。六歲穰⑥,六歲旱,十二歲一大饑。夫糶⑦,二十病農(nóng)⑧,九十病末⑨。末病則財(cái)不出⑩,農(nóng)病則草不辟矣(11)。上不過八十,下不減三十(12),則農(nóng)末俱利,平糶齊物(13),關(guān)市不乏(14),治國之道也。①斗:打仗。修備:做好準(zhǔn)備。②時(shí)用則知物:知道貨物何時(shí)為人需求購用。時(shí):時(shí)間、季節(jié)。用:用途,使用。③形:對照。④穰:豐收。毀:壞,指歉收。饑:饑荒,年成不好。旱:干旱。此句是以陰陽五行說來論說年景收成好壞。⑤資舟:積蓄船只。⑥六歲穰:六年豐收。⑦糶(tiào,跳):賣糧食。⑧二十病農(nóng):每斗價(jià)格二十錢,則農(nóng)人受損害。病,損害。⑨九十病末:每斗價(jià)格九十錢,則商人受損害。末:指工商業(yè),與本(農(nóng))相對。⑩出:流出,流通。(11)草不辟:指田地荒蕪。辟:開墾,開辟。(12)減:低于,少于。(13)平糶:平價(jià)賣糧。齊物:同等貨物。(14)關(guān)市:指關(guān)卡稅收與市場供應(yīng)。乏:缺乏。積著之理(15),務(wù)完物(16),無息幣(17)。以物相貿(mào)易,腐敗而食之貨勿留(18),無敢居貴(19)。論其有余不足(20),則知貴賤。貴上極則反賤(21),賤下極則反貴(22)。貴出如糞土,賤取如珠玉(23)。財(cái)幣欲其行如流水(24)?!毙拗辏?5),國富,厚賂戰(zhàn)士(26),士赴矢石(27),如渴得飲,遂報(bào)強(qiáng)吳(28),觀兵中國(29),稱號“五霸(30)”。(15)積著:積貯。指囤積貨物。著,同貯。(16)務(wù):務(wù)須,務(wù)求。完物:完好牢固的貨物。(17)無息幣:沒有滯留的貨幣資金。息:滯留、停息。(18)腐敗而食:腐敗而易蝕。食,即蝕。(19)無敢居貴:不敢積居以求高價(jià)。(20)論:研究、論斷。(21)貴上極:物貴到極點(diǎn)。反:返。(22)賤下極:物賤到極點(diǎn)。(23)貴出如糞土,賤取如珠玉:當(dāng)物貴到極點(diǎn)時(shí),要及時(shí)賣出,視同糞土;當(dāng)物賤到極點(diǎn)時(shí),要及時(shí)購進(jìn),視如珠寶。(24)欲:要想,想使。(25)修:整治,治理。(26)厚賂:重金收買,重賞。(27)赴:奔赴危險(xiǎn)境地。赴矢石:指赴戰(zhàn)場。矢:箭。古代作戰(zhàn)發(fā)矢拋石以打擊敵人,故云。(28)遂:終于。報(bào):報(bào)復(fù),報(bào)仇。(29)觀兵:炫耀兵力。觀,顯示。中國:指中原地區(qū)。(30)五霸:春秋時(shí)先后稱霸的五個(gè)諸侯。指齊桓公、晉文公、楚莊公、吳王闔閭、越王勾踐。一說指齊桓公、宋襄公、晉文公、秦穆公、楚莊王。范蠡既雪會(huì)稽之恥①,乃喟然而嘆曰②:“計(jì)然之策七,越用其五而得意③。既已施于國,吾欲用之家?!蹦顺吮庵鄹∮诮?,變名易姓,適齊為鴟夷子皮⑤,之陶為朱公⑥。朱公以為陶天下之中⑦,諸侯四通,貨物所交易也⑧。乃治產(chǎn)積居,與時(shí)逐而不責(zé)于人⑨。故善治生者⑩,能擇人而任時(shí)(11)。十九年之中三致千金(12),再分散與貧交疏昆弟(13)。此所謂富好行其德者也。后年衰老而聽子孫(14),子孫修業(yè)而息之(15),遂至巨萬。故言富者皆稱陶朱公(16)。①既:已經(jīng)。②喟然:嘆息的樣子。③得意:滿足意愿,實(shí)現(xiàn)愿望。④扁舟:小船。?。浩?。⑤適:到?-?-去。鴟夷:亦作?°鴟鴺?±。皮制的口袋。也用來盛酒。⑥之:到?-?-去。⑦中:中心。⑧交:交流。易:容易、方便。⑨與時(shí)逐:隨時(shí)逐利。責(zé):責(zé)求,要求。⑩治生:經(jīng)營產(chǎn)業(yè)。(11)擇人:擇用賢人。任時(shí):把握時(shí)效。(12)致:取得、得到。(13)再:兩次。與:給予。貧交:貧窮的朋友。疏昆弟:遠(yuǎn)房同姓的兄弟。(14)聽:聽任,任憑。(15)息:增長,增利。指發(fā)展。(16)稱:稱頌,贊譽(yù)。文中涉及的有關(guān)思想則農(nóng)末俱利,平糶齊物,關(guān)市不乏,治國之道也。按:商業(yè)關(guān)乎國家富強(qiáng)國家的治理要有一系列經(jīng)濟(jì)措施。經(jīng)濟(jì)措施的制定要順乎自然,科學(xué)發(fā)展。貴上極則反賤,賤下極則反貴。商業(yè)有自身發(fā)展規(guī)律。國富,厚賂戰(zhàn)士,士赴矢石,如渴得飲,遂報(bào)強(qiáng)吳。從國家到個(gè)人,都肯定對物質(zhì)利益追求的正當(dāng)性?!疤煜挛跷?,皆為利來,天下攘攘,皆為利往”,千乘之主,萬家之侯,百室之君,尚猶患貧,何況是普通編戶之民呢?十九年之中三致千金,再分散與貧交疏昆弟。此所謂富好行其德者也。“倉廩實(shí)而知禮節(jié),衣食足而知榮辱”。經(jīng)濟(jì),是秩序、道德、文化的前提、基礎(chǔ)。否定“富賈無仁義之行”流行觀念。富人亦有對社會(huì)的關(guān)懷。對當(dāng)下構(gòu)建和諧社會(huì)亦有借鑒意義。有關(guān)評價(jià)班固對《史記》提出批評:“是非頗謬于圣人?!比纾骸罢摯蟮绖t先黃老而后《六經(jīng)》”。“序游俠則退處士而進(jìn)奸雄”?!笆鲐浿硠t崇勢利而羞貧賤”。班固從儒家正統(tǒng)觀念出發(fā),批判《史記》。而司馬遷能突破儒家思想,正是他高出一般人的可貴之處。五、《戒欺》解讀“戒欺”是胡雪巖親筆為胡慶余堂撰寫的店訓(xùn),這段“語錄”是胡雪巖對“戒欺”內(nèi)涵的具體闡釋與引申,區(qū)區(qū)百字內(nèi)凝結(jié)著這位徽商幾十年做人做事的心得,更開啟了胡慶余堂的經(jīng)營理念。凡百貿(mào)易均著不得欺字,藥業(yè)關(guān)系性命,尤為萬不可欺。余存心濟(jì)世,不以劣品弋取厚利,惟愿諸君心余之心,采辦務(wù)真,修制務(wù)精,不至欺予以欺世人。是則造福冥冥,謂諸君之善余謀也可,謂諸君之善自為謀亦可。胡雪巖(1823—1885),本名胡光墉,安徽績溪湖里村人。胡雪巖是一位亦官亦商的“紅頂商人”,曾盡心竭力輔佐左宗棠,立下汗馬功勞,被左宗棠稱為“商賈中奇男子也”。胡雪巖經(jīng)營范圍很廣,包括錢莊、當(dāng)鋪、藥鋪、茶絲等。他雖為商人,但作風(fēng)慷慨大方,一生善舉很多,如他主辦錢江義渡局,為杭州人往返錢塘江提供了諸多便利。后因與外商競爭失敗,不得不宣告破產(chǎn),憂懼而死。討論:關(guān)于誠信誠信與做人誠信與做事誠信與社會(huì)商業(yè)與誠信當(dāng)代社會(huì)的欺騙現(xiàn)象職業(yè)道德與企業(yè)精神思考與練習(xí)一、填空題【按:此題可課堂提問完成】1、《尚書》中《禹貢》篇,較早記載了中國古代關(guān)于天下劃分九州的情況。2、《周髀算經(jīng)》是我國現(xiàn)存最早的數(shù)學(xué)及天文學(xué)著述,其成書年代有公元前4世紀(jì)與公元前1世紀(jì)等說法。3、成書于兩漢之際的《九章算術(shù)》被認(rèn)為是中國古代數(shù)學(xué)著述中最具影響的一部名著,李約瑟評價(jià)它是“數(shù)學(xué)知識的光輝集成,支配著中國計(jì)算人員一千多年的實(shí)踐”。4、唐代,除了能燒制精美的瓷器之外,唐三彩還代表了當(dāng)時(shí)彩陶工藝的成就。5、宋代張擇端的《清明上河圖》,形象地描繪了當(dāng)時(shí)城市經(jīng)濟(jì)的繁榮情況。6、明清時(shí)期,國內(nèi)人數(shù)最多、實(shí)力最強(qiáng)的兩大商幫分別是徽商和晉商。7、我國第一部關(guān)于造園技藝的理論專著是明末計(jì)成所撰的《園冶》8、中國古代四大園林是指北京的頤和園、承德的避暑山莊、蘇州的拙政園和留園。9、被左宗棠稱為“商賈中奇男子也”的是安徽著名商人胡雪巖。10、明代梁辰魚的《浣紗記》和徽州文士汪道昆的《五湖游》都是以范蠡和西施的愛情為題材創(chuàng)作的戲劇。二、名詞解釋1、二十四節(jié)氣2、五谷3、中醫(yī)4、天工開物5、徽商三、問答1、簡要分析園林建造中借景手法的美學(xué)意義。2、司馬遷為商人樹碑立傳的意義。3、談?wù)勀銓Α盁o奸不商”的看法。第十八講中國人的生活講稿概述中華文明源遠(yuǎn)流長,中國古代人的生活豐富多彩。因?yàn)槊褡搴碗A層的不同,中國古人的生活呈現(xiàn)出不同的面貌。這里所要介紹的主要是古代漢民族人的生活。一、中國人的日常生活“禮”在中國人的日常生活中占據(jù)重要的地位。中國素有禮儀之邦的美稱,人們的言行舉止都在禮的規(guī)范下進(jìn)行。禮的外在表現(xiàn)形式是禮儀,其內(nèi)涵是禮義。禮是中國人社會(huì)價(jià)值觀念(禮義)和社會(huì)生活方式(禮儀)的總和,是中華文化的核心。1、各種人生禮儀過程中的生活方式人生禮儀是根據(jù)人的生理變化特點(diǎn)而舉行的具有階段性的各種儀式活動(dòng)的總稱,分別包括誕生禮、成年禮、婚禮和葬禮等四個(gè)互相關(guān)聯(lián)的部分。舉行人生禮儀最基本的目的是確定個(gè)人在社會(huì)中的角色地位,其中誕生禮是對嬰兒降生人世的一種認(rèn)可,成年禮和婚禮是對人們行使人生基本權(quán)利和開始承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的一種標(biāo)志,葬禮則是人生終結(jié)時(shí)對其原先社會(huì)角色所作的最后判別,具有不同的社會(huì)功能。2、家庭和社會(huì)生活中的禮義禮儀以及禮儀中蘊(yùn)含的禮義精神指導(dǎo)著社會(huì)生活的方方面面。中國古人講求家庭生活中的父慈子孝、兄良弟悌;社會(huì)生活中程門立雪的師生情誼和管鮑之交的朋友友情;政治生活中的忠貞不二和愛民如子等等。當(dāng)然,還有一部分的“禮”反映了封建倫理道德觀念和宗教迷信等對人們思想行為的支配,比如“三從四德”、“三綱五常”等。二、中國文人的生活情趣在中國人的生活中,文人因?yàn)槭且粋€(gè)特殊的階層和群體,其生活情趣、生活追求、生活狀態(tài),和上至宮廷、貴族下至平民百姓有很大不同。漢代以后的中國文人,因?yàn)槭苋寮胰胧浪枷氲难眨灿捎谶x士制度逐漸確立,從兒童到青年時(shí)期,他們過的主要是讀書應(yīng)試的生活。他們和書相伴為友,浸染著書香,吸收著前人留在書中的思想和智慧,成為中國的知識階層。一方面,他們追求儒家所倡導(dǎo)的“兼濟(jì)天下”的理想,一方面,他們在生活情趣上更具有自己的特色。琴棋書畫在塑造中國人精神品質(zhì)方面的重要作用琴棋書畫作為中國傳統(tǒng)四藝,體現(xiàn)了中國藝術(shù)獨(dú)有的魅力。中國藝術(shù)的特點(diǎn)不在于再現(xiàn),而是將對客體的感受、認(rèn)識,化為主體的精神、生命意興并融入到藝術(shù)創(chuàng)造中去,重表現(xiàn)、重傳神、重寫意,強(qiáng)調(diào)藝術(shù)家心靈感受和意興的表達(dá)。意境是中國藝術(shù)審美的最高境界。琴棋書畫也不例外。在古代中國,“藝”首先是指“技藝”。當(dāng)儒家把“藝”納入到修身、教化之范疇,“藝”便逐漸有了“技藝”與“道藝”之分。琴、棋、書、畫都有一個(gè)逐漸精神化、審美化,由“技藝”入“道藝”的過程。劉熙載《藝摡》說:“圣人作《易》,立象以盡意;意,先天,書之本也。象,后天,書之用也。”書如此,琴、棋、畫亦然。琴、棋、書、畫皆立象以盡意,與天地人相通,成天地之境、道德之境、審美之境。《殤政》【作者簡介】袁宏道(1568—1610),字中郎,又字無學(xué),號石公,湖廣公安(今屬湖北)人,明萬歷進(jìn)士,官至吏部郎中。其論文,主張“獨(dú)抒性靈,不拘格套”,反對模擬因襲,與其兄宗道、弟中道并稱“公安三袁”,于明代文學(xué)獨(dú)樹一幟,稱“公安派”。有《袁中郎全集》?!鹃喿x提示】《觴政》記述古代飲酒規(guī)則,以及酒事掌故、酒具玩物,共十六則,此選其七,以見古人宴飲之風(fēng)儀雅致。中國酒文化的禮與德1、中國古代的酒禮,體現(xiàn)了酒行為中的貴賤、尊卑、長幼乃至各種不同場合的禮儀規(guī)范。2、周公頒布的《酒誥》,明確指出天帝造酒的目的并非供人享用,而是為了祭祀天地神靈和列祖列宗,嚴(yán)申禁止“群飲”、“崇飲”,違者處以死刑。秦漢以后,《酒戒》、《酒警》、《酒觴》、《酒誥》、《酒箴》、《酒德》、《酒政》之類的文章比比皆是,完全把酒納入了秩序禮儀的范疇。為了保證酒禮的執(zhí)行,歷代都設(shè)有酒官。3、那么文人雅士所言之禮則集中體現(xiàn)了士大夫階級的審美情趣和文化心理。比如,袁宏道認(rèn)為理想的酒友是“款于詞而不佞者,娛于色而不靡者……聞令即解而不再問者,善戲謔而不虐者,語便便而不亂者……”;理想的醉地是“醉花宜晝,襲其光也;醉雪宜夜,消其潔也……”。凡此種種,都可看出士大夫階層對超俗拔塵境界的推崇,對溫文爾雅風(fēng)度的追求。在這里,酒被詩化、雅化了,4、酒德,即酒行為的道德,它是與酒禮互為表里的。有人認(rèn)為:“如果說禮是中國酒文化內(nèi)核的話,那么酒德就是中國酒文化的外殼?!敝浦篂E飲,提倡節(jié)飲,文明飲酒,科學(xué)飲酒,這就是中國酒文化所提倡的飲酒之德。除此之外,酒德還反映在酒的釀造和經(jīng)營行為上5、中國酒史如此之長且尚酒之風(fēng)又如此普遍,但酗酒之害卻并不嚴(yán)重,與西方國家大不一樣。原因之一就是中國從周代就大力倡導(dǎo)“酒禮”與“酒德”,并設(shè)有酒官,強(qiáng)制限酒,把禁止濫飲、防止酒禍法律化,從而保證了中國酒文化始終沿著正確的方向在發(fā)展。原因之二就是中國歷代的“禁酒”主要是從“節(jié)糧”這個(gè)角度提出來的。6、在社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化高度發(fā)展的今天,我們?nèi)詰?yīng)該認(rèn)真地吸收傳統(tǒng)酒禮和酒德中的精華,揚(yáng)棄其糟粕,這對于我們自身的修養(yǎng)和社會(huì)的兩個(gè)文明建設(shè)都具有現(xiàn)實(shí)意義。《論游覽》【作者簡介】林語堂(1895—1976),著名散文家、小說家。原名和樂,后改名玉堂。福建龍溪(今龍海)人。畢業(yè)于上海圣約翰大學(xué)。1919年去美國留學(xué),后轉(zhuǎn)赴德國留學(xué),獲哲學(xué)博士學(xué)位。1923年歸國,任北京大學(xué)英文教授。曾參加語絲社。1926年去廈門大學(xué)任文科主任。次年到武漢國民政府外交部任外交秘書。1932年起在上海編輯《論語》、《人世間》、《宇宙風(fēng)》等刊物,提倡“幽默閑適”小品,成為論語派主要代表。1936年赴美國從事寫作活動(dòng),并用英文翻譯了中國古籍《論語》(譯名《孔子的智慧》)、《老子》等。后在香港病逝。著有《剪拂集》、《大荒集》、《我的話》、《暴風(fēng)雨中的樹葉》、《京華煙云》、《蘇東坡傳》、《吾國與吾民》(用英文寫成)等。[閱讀提示]本篇選自林語堂《生活的藝術(shù)》。文章從批評“虛假旅行”開始,提出了關(guān)于旅行的三種獨(dú)到見解:一是真正的旅行以求忘其身之所在,變換自身所處的社會(huì),讓周圍人以平常的眼光看待自己。二是真正的旅行家必是一個(gè)流浪者,經(jīng)歷著流浪者的快樂、誘惑和探險(xiǎn)意念。帶著流浪精神親近自然,到闃無人跡的山中去,享受和大自然融合之樂。三是真正的旅行應(yīng)具有閱盡人間自然之色的能力。借用昆劇《西廂記》評語“胸中的一副別才,眉下的一副別眼”說明旅行者的獨(dú)特能力,提出具備了“別才”和“別眼”,即使坐在家中也能享受旅行的快樂。作者提倡“自由旅行主義”,即在旅行中體驗(yàn)人生、張揚(yáng)個(gè)性、開解矛盾,這與作者一貫的快樂主義人生哲學(xué)是一致的。林語堂快樂主義人生哲學(xué)林語堂倡導(dǎo)快樂主義人生哲學(xué),具有三個(gè)方面的特征,一是承認(rèn)生命的悲劇底色。二是貼近人生本相;三是反抗絕望、善處人生。即是在承認(rèn)生命的悲劇底色前提下,選擇“快樂的生活”,在“自在”與“自為”中努力調(diào)整生命的位置,享受生命的過程和其中的情趣,追求生命的感性與活力,同時(shí)堅(jiān)守內(nèi)隱在心中的理性精神。中國傳統(tǒng)旅行觀1、中國古代從司馬遷到顧炎武,治學(xué)與旅游相結(jié)合,一直是廣大讀書人相沿不改的傳統(tǒng)。所謂“行萬里路、讀萬卷書”。明代思想家顧炎武在《日知錄》中言:“欲從世間萬物而學(xué)之,正當(dāng)汗漫九垓,歷游四宇,讀無字之大書,方得真諦。”2、中國傳統(tǒng)的旅行觀對人的因素十分看重,重視主觀感受,認(rèn)為“樂因乎心,不因乎境”。3、重視風(fēng)光景物對旅游主體心靈產(chǎn)生的效應(yīng),認(rèn)為旅行是領(lǐng)略大好河山、培養(yǎng)愛國情感、鍛煉精神品質(zhì)的途徑。4、旅行也是逃避現(xiàn)實(shí)的辦法?!陡掠洝贰咀髡吆喗椤繌垚哿幔?920—1995),本名張瑛,原籍河北豐潤,生于上海,卒于美國。7歲開始嘗試寫作,就讀圣瑪麗女校時(shí)開始發(fā)表小說。1939年入香港大學(xué)學(xué)習(xí)。1942年因戰(zhàn)事回到上海后開始文學(xué)創(chuàng)作。1952年再赴香港,1955年移居美國,除繼續(xù)寫作小說和散文之外,主要致力于學(xué)術(shù)研究和文學(xué)翻譯。自1973年起定居洛杉磯,1995年在孤獨(dú)中辭世。主要作品有《傳奇》、《流言》、《金鎖記》、《秧歌》、《十八春》和《紅樓夢魘》等。此外,尚有《傾城之戀》、《太太萬歲》、《不了情》、《小兒女》等戲劇、電影劇本。有《張愛玲全集》16卷行世?!鹃喿x提示】:女性作家張愛玲可以說是服飾方面的專家,她不僅在生活中以“奇服炫人”,且在眾多文學(xué)作品中通過對人物服飾的細(xì)致描繪,表達(dá)審美意象,關(guān)照世態(tài)人心。散文《更衣記》更是作者對辛亥革命前后中國百年服飾演變的獨(dú)特心得。全篇5000余字,在細(xì)膩描述服飾變革的同時(shí),穿插對服飾本身的理解和關(guān)于服飾與人的關(guān)系、服飾與時(shí)代的關(guān)系的看法,是一篇從具象入手進(jìn)行說理的典范文章??梢詮囊韵聨追矫胬斫馕囊猓阂皇菑臐M清三百年女裝的具體情狀看服裝潮流與社會(huì)、朝政、文化等的密切關(guān)系;二是從服裝面料、配色和款式的變化中理解人性與民意;三是從男女服飾和中西服飾的對比中透視中國文化的獨(dú)特面貌。本篇語言從容淡然,幽默機(jī)智。多用奇特新穎的比喻、擬人和通感等修辭手法,創(chuàng)造了陌生化的審美效果?!陡掠洝穼χ袊椢幕难芯恳弧⒎椗c女人:在清朝三百年的統(tǒng)治下,女人竟沒有什么時(shí)裝可言!”很簡潔的語言卻道出了百年服飾跟女性之間的微妙關(guān)系。1、服飾與女性身體:“削肩,細(xì)腰,平胸,薄而小的標(biāo)準(zhǔn)美女在這一層層衣衫的重壓下失蹤了。她的本身是不存在的,不過是一個(gè)衣架子罷了?!惫艜r(shí)對女性身體的生理是不予考慮的,“楚王愛細(xì)腰,宮女多餓死””和幾千年傳下來的“纏足之風(fēng)”,都是為了

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