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第7章應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽第1節(jié)溶液的酸堿性九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)滬教版學(xué)習(xí)目標(biāo):1、認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性。2、掌握用酸堿指示劑來(lái)檢驗(yàn)溶液的酸堿性。3、掌握PH試紙的使用方法。4、學(xué)會(huì)利用PH值來(lái)判斷溶液的酸堿性。日常生活中,有哪些物質(zhì)曾給你留下過(guò)“酸的印象”?酸味就是物質(zhì)酸性的一種反映。通常情況下是不允許品嘗化學(xué)試劑的味道的,那我們?cè)趺创_定物質(zhì)的酸性或堿性呢?回憶:將二氧化碳通入紫色石蕊試液看到什么現(xiàn)象?為什么?CO2+H2O==H2CO3碳酸能使紫色石蕊試液變紅食醋、酸果汁等有酸味的物質(zhì)的溶液是否能使紫色石蕊試液變紅?完成P32實(shí)驗(yàn)1溶液呈酸性溶液呈堿性溶液呈中性活動(dòng)與探究2無(wú)色酚酞試液遇到幾種溶液的變色情況探究一、溶液的酸堿性為了使用方便,通常還用藍(lán)色或紅色石蕊試紙來(lái)檢驗(yàn)溶液的酸堿性。石蕊試紙的使用方法:
將石蕊試紙放在表面皿上,用玻璃棒蘸取試樣溶液沾在石蕊試紙上,然后觀察試紙顏色的變化?;顒?dòng)與探究2分別用紅色和藍(lán)色石蕊試紙檢測(cè)幾種溶液的酸堿性變紅變紅變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)不變色不變色不變色不變色不變色不變色不變色不變色不變色酸性溶液使藍(lán)色石蕊試紙變紅,堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍(lán)。兩份溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同的鹽酸用指示劑能鑒別的出來(lái)嗎?誰(shuí)的酸性強(qiáng)?二、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度1、用酸度或堿度來(lái)表示溶液酸性或堿性的強(qiáng)弱程度。2、用pH(0~14)來(lái)表示溶液的酸堿度。PH測(cè)定方法:酸堿指示劑法、pH試紙法、酸度計(jì)法等。酸堿指示劑可以粗略區(qū)分溶液的酸堿性;PH試紙可以粗略地測(cè)定溶液的酸堿度;酸度計(jì)可以比較精確地測(cè)定溶液的PH。觀察上圖,并完成下列填空:1、溶液的酸堿性:pH=7,溶液呈
性;
pH<7,溶液呈
性;
pH>7,溶液呈
性。2、溶液的pH與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系:pH越大,
;
pH越小,
。中酸堿堿性越強(qiáng)酸性越強(qiáng)1.有的同學(xué)為了省事,不用玻璃棒蘸取待測(cè)液,而是把pH試紙直接浸入到待測(cè)液中,可以嗎?會(huì)把待測(cè)液污染。2.pH試紙?jiān)谑褂们澳芊裼盟疂?rùn)濕?不能,用水潤(rùn)濕試紙相當(dāng)于稀釋待測(cè)液,會(huì)導(dǎo)致測(cè)的酸性溶液pH偏大,堿性溶液pH偏小。某些溶液的pH值有沒(méi)有同學(xué)有過(guò)胃痛的經(jīng)歷?你能說(shuō)說(shuō)胃痛的原因嗎?說(shuō)出你所知道治療胃痛的胃藥的名稱,能不能說(shuō)出胃藥治療的原理?三、溶液的酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系健康人的體液pH必須維持在一定的范圍內(nèi)。如果體液pH超越正常范圍,就會(huì)導(dǎo)致生理功能失調(diào)或發(fā)生疾病,甚至出現(xiàn)“酸中毒”。如果胃酸分泌過(guò)多,使胃液pH降到正常水平以下,容易出現(xiàn)胃痛等癥狀。人體中幾種重要體液的正常pH范圍
大多數(shù)農(nóng)作物適宜在接近中性(pH在6.5—7.5之間)的土壤中生長(zhǎng),酸性太強(qiáng)(pH小于4)或堿性太強(qiáng)(pH大于8)的土壤都不適宜作物的生長(zhǎng)。表7-2幾種作物生長(zhǎng)最適宜的pH范圍
你知道什么叫酸雨嗎?酸雨是怎樣形成的?酸雨有什么危害?通常的雨水因溶有空氣中的二氧化碳而略顯酸性。人們通常把pH小于5.6的雨水稱為酸雨。酸雨對(duì)很多植物的生長(zhǎng)不利。酸雨的形成及危害當(dāng)燒煤的煙囪排放出的二氧化硫酸性氣體,或汽車排放出來(lái)的氮氧化物、煙氣上升到天空,這些酸性氣體與天空的水蒸氣相遇,就會(huì)形成硫酸和硝酸小液滴,使雨水酸化,這時(shí)落到地面的雨水就成了酸雨。煤和石油的燃燒是造成酸雨的主要禍?zhǔn)?。酸雨?huì)對(duì)環(huán)境帶來(lái)廣泛的危害,造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。危害的方面主要有:(1)腐蝕建筑物和工業(yè)設(shè)備;(2)破壞露天的文物古跡;(3)損壞植物葉面,導(dǎo)致森林死亡;(4)使湖泊中魚蝦死亡;(5)破壞土壤成分,使農(nóng)作物減產(chǎn)甚至死亡;(6)飲用酸化造成的地下水,對(duì)人體有害。1.將一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的酸性或堿性溶液加水稀釋,則溶液的PH隨所加水的體積(V)變化關(guān)系是對(duì)于堿性溶液來(lái)說(shuō),加水后,溶液堿性減弱,PH減小,逐漸接近于7,但總不會(huì)等于7。
對(duì)于酸性溶液來(lái)說(shuō),加水后,溶液酸性減弱,PH增大,逐漸接近于7,但總不會(huì)等于7。
07PH加水體積AB2、將下列各組物質(zhì)的水溶液的pH由小到大排列正確的是()A、鹽酸、食鹽、石灰水B、石灰水、食鹽、鹽酸C、食鹽、鹽酸、石灰水D、鹽酸、石灰水、食鹽3、在使用pH試紙測(cè)定某溶液的pH時(shí),若事先用蒸餾水把試管潤(rùn)濕后再測(cè)pH,實(shí)際測(cè)得與真實(shí)值比較()A、偏大B、偏小C、不變D、可能偏大、偏小或不變4、下列說(shuō)法正確的是()A、無(wú)色酚酞試液能使石灰水變紅B、二氧化碳能使紫色石蕊試液變紅C、pH小于7的雨水就是酸雨D、健康人胃液的pH在0.8—1.5之間ADD
5、NaOH溶液能使無(wú)色酚酞試液變紅,已知在溶液中存在有Na+
、OH-和H2O等微粒,請(qǐng)你設(shè)計(jì)幾個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),探究可能是NaOH溶液中的哪一種微粒使無(wú)色酚酞試液變紅(寫出實(shí)驗(yàn)步驟、觀察到的現(xiàn)象以及由此得到的結(jié)論)。將濾紙條用無(wú)色酚酞試液浸泡后晾干,分別滴入蒸餾水、氯化鈉溶液、氫氧化鈉溶液。蒸餾水、氯化鈉溶液都不能使濾紙條變色,而氫氧化鈉溶液使濾紙條變紅,說(shuō)明OH-使無(wú)色酚酞試液變紅。尋找科學(xué)家的足跡(發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑)著名化學(xué)家羅伯特.波義耳在一次實(shí)驗(yàn)中,不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上,過(guò)一會(huì)兒,他驚奇地發(fā)現(xiàn),紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳對(duì)這一意外的發(fā)現(xiàn),做出了各種假設(shè),經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,探究普遍規(guī)律,終于獲得了成功。英國(guó)化學(xué)家波義耳紫羅蘭著名的化學(xué)家波義耳通過(guò)多次試驗(yàn),終于發(fā)現(xiàn)了我們今天還在使用的酸堿指示劑。聽(tīng)了波義耳發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑的故事,請(qǐng)同學(xué)們談一談你受到的啟示是什么?有準(zhǔn)備的頭腦不會(huì)忽視對(duì)偶然現(xiàn)象與事實(shí)的探究。
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