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第第頁(yè)生物科技銷售記錄制度湖南華萊生物科技有限公司GMP管理文件文件名稱銷售記錄制度文件編碼Y*GL0600200訂立人審核人批準(zhǔn)人訂立日期*年*月*日審核日期*年*月*日批準(zhǔn)日期*年*月*日頒發(fā)部門質(zhì)量保證部頒發(fā)數(shù)量份生效日期*年*月*日分發(fā)部門營(yíng)銷部、質(zhì)量保證部一目的:建立產(chǎn)品銷售記錄的管理規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)銷售記錄的管理,保證銷售記錄能準(zhǔn)確、完整地反應(yīng)產(chǎn)品的銷售去向,以便在必需時(shí)能夠及時(shí)全部收回。二范圍:本公司產(chǎn)品銷售記錄的管理。三責(zé)任者:營(yíng)銷部、質(zhì)量保證部四管理制度:1.本公司每批產(chǎn)品的銷售均應(yīng)由營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)填寫批銷售記錄。2.銷售記錄內(nèi)容包含:2.1產(chǎn)品編號(hào)、產(chǎn)品名稱及規(guī)格、劑型2.2產(chǎn)品批號(hào)及批量2.3檢驗(yàn)報(bào)告單號(hào)2.4單位和發(fā)貨數(shù)量2.5收貨單位、住址、聯(lián)系人及聯(lián)系電話2.6發(fā)貨人和發(fā)貨日期2.7貨運(yùn)方式3.銷售記錄的填寫:3.1銷售記錄的填寫應(yīng)遵守原始記錄填寫的有關(guān)規(guī)定,字跡清楚、內(nèi)容真實(shí)、數(shù)據(jù)完整、不隨便涂改,需更改時(shí),應(yīng)將原數(shù)據(jù)劃掉后,在旁邊填寫真實(shí)的數(shù)據(jù),原數(shù)據(jù)應(yīng)仍可辨認(rèn),更改者在更改處簽全名。3.2填寫數(shù)量時(shí),計(jì)量單位應(yīng)統(tǒng)一,以免在統(tǒng)計(jì)計(jì)算時(shí)發(fā)生過(guò)錯(cuò)。3.3不同品種、不同劑型、不同規(guī)格的產(chǎn)品的銷售記錄應(yīng)分別填寫。3.4產(chǎn)品銷售應(yīng)按先進(jìn)先出的原則進(jìn)行。3.5一批產(chǎn)品銷售完后,銷售記錄管理員應(yīng)核對(duì)本批產(chǎn)品的入庫(kù)量與銷售數(shù)量,二者應(yīng)完全全都,若有偏差應(yīng)及時(shí)調(diào)查處理。4.銷售記錄的保管:4.1銷售記錄應(yīng)由營(yíng)銷部銷售記錄管理員統(tǒng)一保管。4.2銷售記錄應(yīng)專柜保管,以保證其安全,防止遺失或損壞。4.3產(chǎn)品的銷售記錄應(yīng)保管至產(chǎn)品有效期后一年。5.銷售記錄的查閱:5.1為便于查閱,銷售記錄應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、劑型、產(chǎn)品批號(hào),分類按次序保管,并編制檢索目錄。5.2銷售記錄屬保密料子,有關(guān)部門需查閱時(shí),應(yīng)辦理查閱手續(xù),經(jīng)營(yíng)銷部經(jīng)理批準(zhǔn)后方可查閱。5.3查閱時(shí)應(yīng)辦理登記手續(xù),查閱時(shí)應(yīng)保證不得損壞或遺失,查閱后及時(shí)歸還。6.銷售記錄的銷毀:銷售記錄管理員每年應(yīng)將超出保管期限的銷售記錄造冊(cè)登記,報(bào)質(zhì)量保證部批準(zhǔn)后銷毀。銷毀時(shí)應(yīng)由質(zhì)量保證部檢查員監(jiān)督,銷毀后登記并由雙方簽字。篇2:食品批發(fā)銷售記錄制度食品批發(fā)銷售記錄制度為了使公司經(jīng)營(yíng)有序開(kāi)展,按商品購(gòu)銷及臺(tái)帳制度,供財(cái)務(wù)、采購(gòu)、銷售參照?qǐng)?zhí)行:一、經(jīng)營(yíng)者與供貨商的交易,應(yīng)當(dāng)索取供貨商相應(yīng)的證照,即:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、進(jìn)貨發(fā)票、出廠合格證(復(fù)印件),并每年核對(duì)一次。二、經(jīng)營(yíng)者對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品應(yīng)當(dāng)按批次向供貨商索取食品質(zhì)量檢驗(yàn)證明、合格證和檢疫證明(復(fù)印件),一式二份,一份交購(gòu)貨方備案,一份由經(jīng)營(yíng)者本人留存。三、經(jīng)營(yíng)者要對(duì)每日購(gòu)進(jìn)的食品按批次將品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)或加工廠家、進(jìn)貨渠道、購(gòu)進(jìn)日期和數(shù)量、供貨商姓名等內(nèi)容記錄臺(tái)帳。四、經(jīng)營(yíng)者要將供貨商供應(yīng)的各種資料和進(jìn)貨發(fā)票(包含進(jìn)貨單),按批次裝訂保管完整。以備查驗(yàn)。五、經(jīng)營(yíng)者除認(rèn)真等進(jìn)貨內(nèi)容外,還應(yīng)當(dāng)將銷售情況認(rèn)真認(rèn)真的登記,一旦發(fā)現(xiàn)有不合格食品售出,可依照銷售記錄快速找到消費(fèi)者找到并召回售出食品。六、廠家按銷售單及對(duì)應(yīng)發(fā)票,準(zhǔn)確發(fā)貨,送貨至客戶,并請(qǐng)客戶在送貨單簽字確認(rèn)所收到商品無(wú)誤。七、客戶退貨商品直接交予廠家,本公司財(cái)務(wù)做好退貨記錄。八、每日一次上報(bào)收發(fā)存報(bào)表。篇3:食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定(20**年第55號(hào)公告)【發(fā)布單位】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局【發(fā)布文號(hào)】20**年第55號(hào)公告【發(fā)布日期】20**0405【生效日期】20**1001【效力】【備注】為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口食品安全監(jiān)管,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《進(jìn)出口食品安全管理方法》等法律、行政法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,國(guó)家質(zhì)檢總局訂立了《進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定》和《食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定》,現(xiàn)予以批準(zhǔn)發(fā)布,自20**年10月1日起施行。附件:1.《進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定》2.《食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定》二〇一二年四月五日第一條為掌握進(jìn)口食品來(lái)源和流向,確保進(jìn)口食品可追溯性,加強(qiáng)食品進(jìn)口記錄和銷售記錄的監(jiān)督管理,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》《進(jìn)出口食品安全管理方法》等法律、行政法規(guī)、規(guī)章的要求,訂立本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)食品進(jìn)口記錄和銷售記錄的監(jiān)督管理?!哆M(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定》附件1所列經(jīng)營(yíng)食品種類之外的產(chǎn)品,如食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、部分糧食品種、部分油籽類、水果、食用活動(dòng)物等依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第三條食品進(jìn)口記錄是指記載食品及其相關(guān)進(jìn)口信息的紙質(zhì)或者電子文件。進(jìn)口食品銷售記錄是指記載進(jìn)口食品收貨人(以下簡(jiǎn)稱“收貨人”)將進(jìn)口食品供應(yīng)給食品經(jīng)營(yíng)者或者消費(fèi)者的紙質(zhì)或者電子文件。第四條收貨人應(yīng)當(dāng)建立完善的食品進(jìn)口記錄和銷售記錄制度并嚴(yán)格執(zhí)行。第五條進(jìn)口食品結(jié)關(guān)地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)進(jìn)口食品的進(jìn)口記錄和銷售記錄的監(jiān)督管理工作。第六條收貨人應(yīng)當(dāng)建立特地的食品進(jìn)口記錄,并指派專人負(fù)責(zé)。第七條收貨人建立的食品進(jìn)口記錄應(yīng)當(dāng)包含以下內(nèi)容:進(jìn)口食品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)重量、貨值、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)地、輸出國(guó)家或者地區(qū)、生產(chǎn)企業(yè)名稱及在華注冊(cè)號(hào)、出口商或者代理商備案編號(hào)、名稱及聯(lián)系方式、貿(mào)易合同號(hào)、進(jìn)口口岸、目的地、依據(jù)需要出具的國(guó)(境)外官方或者官方授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)證書編號(hào)、報(bào)檢單號(hào)、入境時(shí)間、存放地方、聯(lián)系人及電話等內(nèi)容。記錄格式見(jiàn)附件1.第八條收貨人應(yīng)當(dāng)保管如下進(jìn)口記錄檔案料子:貿(mào)易合同、提單、依據(jù)需要出具的國(guó)(境)外官方相關(guān)證書、報(bào)檢單的復(fù)印件、出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》《衛(wèi)生證書》等文件副本。第九條收貨人應(yīng)當(dāng)建立特地的進(jìn)口食品銷售記錄(食品進(jìn)口后直接用于零售的除外),指派專人負(fù)責(zé)。第十條進(jìn)口食品銷售記錄應(yīng)當(dāng)包含銷售流向記錄、銷售對(duì)象投訴及召回記錄等內(nèi)容。銷售流向記錄應(yīng)當(dāng)包含進(jìn)口食品名稱、規(guī)格、數(shù)重量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、銷售日期、購(gòu)貨人(使用人)名稱及聯(lián)系方式、出庫(kù)單號(hào)、發(fā)票流水編號(hào)、食品召回后處理方式等信息。記錄格式見(jiàn)附件2.銷售對(duì)象投訴及召回記錄應(yīng)當(dāng)包含涉及的進(jìn)口食品名稱、規(guī)格、數(shù)重量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào),召回或者銷售對(duì)象投訴原因,自查分析、應(yīng)急處理方式,后續(xù)改進(jìn)措施等信息。記錄格式見(jiàn)附件3.第十一條收貨人應(yīng)當(dāng)保管如下銷售記錄檔案料子:購(gòu)銷合同、銷售發(fā)票留底聯(lián)、出庫(kù)單等文件原件或者復(fù)印件,自用食品的收貨人還應(yīng)當(dāng)保管加工使用記錄等資料。第十二條收貨人應(yīng)當(dāng)妥當(dāng)保管食品進(jìn)口和銷售

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