南沙花園酒店二期項(xiàng)目設(shè)計(jì)任務(wù)書

南沙花園酒店二期項(xiàng)目設(shè)計(jì)任務(wù)書項(xiàng)目總體定位項(xiàng)目位于廣州市南沙區(qū)大角山濱海公園內(nèi)，是粵港澳大灣區(qū)核心門戶的國(guó)賓級(jí)接待酒店，也是該區(qū)域內(nèi)的旅游目的地度假酒店南沙花園酒店的二期項(xiàng)目，是廣東參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作、承擔(dān)國(guó)家級(jí)政務(wù)接待、承辦國(guó)際一流會(huì)議的重點(diǎn)目的地。項(xiàng)目定位為南沙花園酒店二期，應(yīng)充分體現(xiàn)與南沙花園酒店一期的協(xié)調(diào)關(guān)系，傳承廣州花園酒店品牌“經(jīng)典非凡、中西合璧、回歸自然、貼心服務(wù)”的品牌理念,以融會(huì)和諧、與環(huán)境共生共存、代表中西文化友好與交流、安全舒適高效作為設(shè)計(jì)理念，庭院園林體現(xiàn)大氣精致，盡顯嶺南園林的趣味精髓，與外部濱海、海洋、山脈相輔相成形成壯美景觀?？傮w規(guī)劃要求建筑建筑高度：根據(jù)用地控規(guī)導(dǎo)則，建筑高度不超過18米。建筑風(fēng)格：總體要求簡(jiǎn)約、大氣、系統(tǒng)、溫馨。建筑造型、材質(zhì)和色彩融合嶺南建筑特色，體現(xiàn)新穎、恢宏、地域性、文化性、時(shí)代性的和諧統(tǒng)一。建筑標(biāo)高：需充分考慮與濱海公園防洪堤的關(guān)系，如新建防洪堤對(duì)主賓樓觀海視線可能產(chǎn)生的影響等。同時(shí)，關(guān)注主、副賓樓對(duì)外視線與濱海公園、南沙花園酒店主樓視線的相互影響。第五立面：從空中俯瞰，本項(xiàng)目造型應(yīng)與濱海公園和南沙花園酒店一期相協(xié)調(diào)，充分體現(xiàn)綠色生態(tài)、謙虛融合。園林園林景觀設(shè)計(jì)體現(xiàn)粵式韻味、曲徑通幽、小橋流水、借景框景、移步異景、明暗錯(cuò)落等嶺南園林特色，亭臺(tái)典雅溫馨，應(yīng)盡量減少內(nèi)庭院水面面積。園林內(nèi)需配備亭、榭等休閑設(shè)施，作為茶室、休息點(diǎn)；湖邊設(shè)置釣魚平臺(tái)。設(shè)置不同時(shí)長(zhǎng)、不同路線的散步道，散步道路需平整、不宜有太多斜坡。充分論證湖岸改造對(duì)現(xiàn)狀濕地、紅樹林景觀的影響及技術(shù)可行性。道路及交通組織需設(shè)置接待區(qū)、主賓區(qū)專屬通道，體現(xiàn)國(guó)賓接待的尊貴感與商務(wù)運(yùn)營(yíng)的便捷性。主出入口需注重儀式感。例如采用三道牌坊，每道牌坊的位置和朝向符合規(guī)制要求。道路坡度結(jié)合地形地貌，從入口到主賓樓門口，不出現(xiàn)下坡，均為上坡或平路。各建筑外部交通組織需注意后勤入口盡量隱蔽，貴賓及禮賓通行時(shí)不宜經(jīng)過后勤入口。安保整體安保設(shè)計(jì)需滿足中央、地方特勤局的要求。園林設(shè)計(jì)需充分考慮水體、山體的安保要求和設(shè)施。整個(gè)園區(qū)邊界內(nèi)側(cè)設(shè)巡邏通道，可通行巡邏用電瓶車；外圍制高點(diǎn)在接待任務(wù)中需駐守。在適當(dāng)位置設(shè)安全檢查站，配備專用安檢設(shè)備，區(qū)分商務(wù)運(yùn)營(yíng)區(qū)和接待區(qū)。功能要求主賓樓主賓樓總建筑面積約8500m2~9000m2。平面布局：接待區(qū)與生活區(qū)分2條軸線布局，主賓生活區(qū)背山面海，面向東南，確保私密性、安全性。交通組織：需設(shè)3個(gè)出入口，分別供主賓、隨員、后勤服務(wù)使用。入口設(shè)地面停車場(chǎng)，供中巴停放，隨時(shí)可出車至接待門廳。功能配置及布局：除首層院落外，生活區(qū)域與隨員區(qū)域不可連通。設(shè)接待門廳，內(nèi)設(shè)樓梯及垂直電梯，生活區(qū)域電梯均應(yīng)可容納擔(dān)架（醫(yī)院用的病床梯規(guī)格）、樓梯和中間休息平臺(tái)寬度也需滿足通行擔(dān)架的要求。設(shè)非正式會(huì)見會(huì)客室、餐廳、大和小型會(huì)議室、健身房、室內(nèi)恒溫游泳池（50米泳池，旁邊應(yīng)設(shè)按摩池）連更衣、桑拿、蒸汽浴、衛(wèi)生間等區(qū)域、配合一間通過獨(dú)立后勤進(jìn)出門的廚房，附有冷凍及干貨儲(chǔ)藏等配套、隨員用餐區(qū)。設(shè)三套間主套房（含客廳、書房、臥室）2套（約500㎡/套），附全套衛(wèi)浴設(shè)施，按摩浴缸、淋浴房、梳妝臺(tái)（配洗面盆）、坐便器，凈身盆，及桑拿、蒸汽浴等設(shè)備?？头?jī)?nèi)設(shè)獨(dú)立衣櫥間、酒吧連小冰箱、AV全套設(shè)備。在套房邊上安排一個(gè)約10m2的會(huì)客室，需要配備電腦及視頻會(huì)議功能的設(shè)備。2個(gè)套房之間應(yīng)該方便內(nèi)部聯(lián)通。房間安裝防彈玻璃。主臥室床背墻做足夠長(zhǎng)度，適應(yīng)不同床寬要求?？拷魈追啃璋才潘饺瞬蛷d，設(shè)一個(gè)有獨(dú)立后勤進(jìn)出門的廚房，需配備獨(dú)立備餐間及儲(chǔ)藏等配套。在主套房附近設(shè)一間警衛(wèi)室，警衛(wèi)客房在保證主臥室私密性的同時(shí)，應(yīng)方便到達(dá)主套房區(qū)域以及便于監(jiān)控住套房出入口。設(shè)一個(gè)安防設(shè)備室和一個(gè)安保人員用的睡房，雙床房，附衛(wèi)浴等設(shè)備。為主賓配備影音室、康體設(shè)施、乒乓球室、理發(fā)室、理療室、兒童活動(dòng)室，配套包括健身器材、KTV、及棋牌桌等。為貼身隨員配備影院。設(shè)隨員客房約30間。包括雙套間套房（含客廳、臥室）3套（約90㎡/套），附全套衛(wèi)浴設(shè)施，按摩浴缸、淋浴房、梳妝臺(tái)（配洗面盆）、坐便器，凈身盆，及桑拿、蒸汽浴等設(shè)備。后勤服務(wù)需要有獨(dú)立進(jìn)出接待樓的安排，配3臺(tái)服務(wù)專用電梯；室外庭院樓外需配有不少于6個(gè)停車位，進(jìn)門處須有雨棚覆蓋下車道?？煽紤]在屋頂設(shè)置空中花園。副賓樓:入口設(shè)地面停車場(chǎng)，供中巴停放，隨時(shí)可出車。需設(shè)3個(gè)出入口，分別供主賓、隨員、后勤服務(wù)使用。園林圍廊設(shè)可開合的玻璃屏風(fēng)，冬季防風(fēng)；可考慮安裝空調(diào)，夏季降溫。除首層院落外，生活區(qū)域與隨員區(qū)域不可連通。生活區(qū)域電梯均應(yīng)可容納擔(dān)架（醫(yī)院用的病床梯規(guī)格）、樓梯和中間休息平臺(tái)寬度也需滿足通行擔(dān)架的要求。主臥室床背墻做足夠長(zhǎng)度，適應(yīng)不同床寬要求。主臥室私密性要求：院外無(wú)制高點(diǎn)可見；院內(nèi)側(cè)面不可見。生活區(qū)域均需配備私人餐廳，設(shè)10-12人圓桌，設(shè)獨(dú)立廚房進(jìn)行精加工。配備會(huì)客餐廳，設(shè)15人圓桌，分餐位上菜?？煽紤]做政府日常接待使用。餐廳餐椅宜采用官帽椅樣式，方形，不宜圓形。接見室、會(huì)議室需分開設(shè)置。提供10-15房標(biāo)準(zhǔn)客房，供貼身隨員使用；房型宜雙床可拼合大床，以便根據(jù)隨員級(jí)別靈活調(diào)整。樓內(nèi)需設(shè)足夠空間的倉(cāng)庫(kù)。各接待別墅需配置私家花園（不可在散步中碰面）。隨員樓：客房數(shù)量150間，房間建筑開間4000×8000mm，分衛(wèi)浴區(qū)、開放式廚房區(qū)（預(yù)留廚房排煙井）、睡眠區(qū)、工作區(qū)。隔層配置樓層服務(wù)間（包括洗消間、員工衛(wèi)生間、工作間）。房間內(nèi)噪音控制在42分貝以內(nèi)。配置不少于兩臺(tái)客用電梯（1200KG以上），一臺(tái)樓層服務(wù)電梯（1200KG以上）。設(shè)一個(gè)全日餐廳（滿足200人同時(shí)用餐需求），半開放式廚房設(shè)置，獨(dú)立后廚房（不小于200㎡）。配置兩個(gè)中小型會(huì)議室（面積100-150㎡）。大堂公區(qū)面積不小于200平方米，配置前臺(tái)辦公室、行李房、公共衛(wèi)生間。設(shè)置不少于20間員工宿舍（建筑開間與標(biāo)準(zhǔn)客房相當(dāng)），充分考慮交通流線，不與客人流線交叉。配置5000平方地下室，設(shè)置不少于100個(gè)地下停車位。機(jī)電設(shè)備按嶺南花園酒店相關(guān)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，暖通系統(tǒng)采用VRV設(shè)備，生活熱水系統(tǒng)采用空氣源熱泵。接待任務(wù)中，需提供約60房，供公安、醫(yī)療、省市接待辦等工作人員入住?？紤]相應(yīng)的流線和功能安排。接待任務(wù)中，會(huì)議室需提供給公安做臨時(shí)工作站?？紤]相應(yīng)的流線和功能安排。按公安部門要求，預(yù)留裝備房等空間。新建綜合樓設(shè)置不小于300㎡大堂空間，設(shè)置供拍照的攝影背景墻；設(shè)置一個(gè)多功能宴會(huì)廳（面積500-600㎡），無(wú)柱空間，層高不小于6m，配套相應(yīng)的公共衛(wèi)生間及家具儲(chǔ)藏間；設(shè)置一個(gè)會(huì)議室（面積約250㎡）；設(shè)置一個(gè)接見室（面積約250㎡）；設(shè)置三個(gè)獨(dú)立餐飲包間（每個(gè)面積約100-150㎡）；配置綜合廚房（面積不小于200㎡）及備餐間。暖通系統(tǒng)采用VRV設(shè)備，生活熱水系統(tǒng)采用儲(chǔ)熱式電熱水器。配套設(shè)施：室內(nèi)泳池的外墻玻璃需防霧，建議盡量減少玻璃使用量，以便控制造價(jià)。游泳池建議采用半地下方式，短邊一側(cè)保留自然采光。網(wǎng)球館內(nèi)凈空需12米高。各種設(shè)備主機(jī)集中到獨(dú)立的設(shè)備房（能源中心）。技術(shù)要求原則設(shè)計(jì)方案應(yīng)妥善處理功能分區(qū)、安防要求、流線組織、景觀及空間布局，注重室內(nèi)外環(huán)境結(jié)合，處理好室內(nèi)外空間過渡與滲透關(guān)系，同時(shí)考慮節(jié)能和可持續(xù)發(fā)展。建筑造型體現(xiàn)地方和時(shí)代特色，設(shè)計(jì)應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)的設(shè)計(jì)規(guī)范；提供不少于兩個(gè)方案比選。建筑建筑為庭院式單廊建筑；層數(shù)控制在3層，建筑高度不應(yīng)大于18米；提倡充分考慮地形高差以及現(xiàn)狀高大喬木；建筑形式提倡采用分段式的立面構(gòu)圖，平坡結(jié)合的手法；平屋頂提倡設(shè)計(jì)綠植屋面；立面顏色選擇白色與木色的搭配。除減少外墻懸掛物或容易被擊落的裝飾，其他細(xì)節(jié)不做限定。給排水冷水系統(tǒng)本地塊的非酒店區(qū)域的生活用水（不含泳池補(bǔ)水）均加壓供給，專用生活水泵房集中設(shè)置在酒店區(qū)域地下室內(nèi)，不與酒店生活用水合用，儲(chǔ)存1天的生活用水量，且設(shè)有保持水質(zhì)的消毒處理措施。非酒店區(qū)域用水定額人均用水定額：450L/人*d，k=3.0~2.5，T=24供水壓力分區(qū)應(yīng)滿足：供水壓力分區(qū)應(yīng)滿足衛(wèi)生器具用水水壓的基本需求，宜按0.2~0.45MPa進(jìn)行分區(qū)，各分區(qū)樓層數(shù)可根據(jù)具體項(xiàng)目情況確定。如需要減壓時(shí)，客房區(qū)供水應(yīng)避免使用支管減壓閥，盡可能通過豎向分區(qū)設(shè)置減壓閥將水壓控制在規(guī)定范圍內(nèi)或在支管上設(shè)置截止閥通過開度調(diào)節(jié)來滿足國(guó)家節(jié)水規(guī)范要求。裙房區(qū)域的最小供水壓力應(yīng)不小于0.15MPa，最大水壓應(yīng)不大于0.55MPa。管材：生活冷水管材：銅管/不銹鋼管，連接方式：不銹鋼管：＜DN50采用卡壓或環(huán)壓，＞DN65~DN200采用法蘭、溝槽、氬弧焊連接，銅管：釬焊，埋墻時(shí)應(yīng)采用覆塑銅管。熱水系統(tǒng)熱水系統(tǒng)根據(jù)熱水量復(fù)核選用，燃?xì)忮仩t設(shè)置于酒店地下一層熱水機(jī)房中，供出80℃高溫?zé)崦剿瑥木频晗蚋鲉误w供給高溫?zé)崦剿?，各單體熱水機(jī)房?jī)?nèi)設(shè)置換熱器，換熱后供給至單體內(nèi)各用水點(diǎn)，65℃熱媒回水返回酒店熱水機(jī)房。熱水分區(qū)應(yīng)與冷水分區(qū)相同，并采用同源設(shè)計(jì)，來自同一變頻壓力泵或減壓閥，防止混合水溫水壓頻繁波動(dòng)。采取支管循環(huán)或其它措施保證5秒內(nèi)能夠穩(wěn)定出45攝氏度以上熱水。熱水循環(huán)管路應(yīng)采用同程式；熱水供水方式宜采用上行下給式；每個(gè)循環(huán)系統(tǒng)控制立管數(shù)量不宜大于10~15根，若超過此范圍應(yīng)增加供回水管，以避免出現(xiàn)高峰搶水情況。淋浴間的熱水必須安裝防燙傷裝置，包括恒溫龍頭或壓力平衡龍頭。分支豎管回程管應(yīng)配有截止閥，分區(qū)熱水供水主立管頂部應(yīng)設(shè)置自動(dòng)排氣閥。生活熱水系統(tǒng)的管道設(shè)計(jì)，減壓閥，冷熱水混合器的選擇必須考慮最大限度減小對(duì)混合后水溫及水壓的波動(dòng)。如采用減壓閥分區(qū)供水，建議優(yōu)先采用可調(diào)式減壓閥。管材：生活熱水管材：銅管/不銹鋼管，連接方式：不銹鋼管：＜DN50采用卡壓或環(huán)壓，＞DN65~DN200采用法蘭、溝槽、氬弧焊連接，銅管：釬焊，埋墻時(shí)應(yīng)采用覆鎖銅管。排水系統(tǒng)建筑內(nèi)污廢水應(yīng)分流，廚衛(wèi)應(yīng)分流，設(shè)專用通氣立管系統(tǒng)?？头啃l(wèi)生間的地面排水應(yīng)有防止水封干枯的措施。應(yīng)考慮適當(dāng)?shù)拇胧┫潘畷r(shí)可能造成的噪音。廚房隔油應(yīng)采用一體式成品隔油器。排水管材：應(yīng)選用隔音排水能力優(yōu)秀的管材。泳池循環(huán)水處理系統(tǒng)室內(nèi)泳池需考慮恒溫恒濕措施，游泳池設(shè)備應(yīng)能自動(dòng)調(diào)節(jié)，包括自動(dòng)監(jiān)視PH值、化學(xué)品濃度，并使溫度維持在規(guī)定的范圍之內(nèi)。池水加熱與水處理：別墅泳池可采用一體化泳池處理設(shè)備，處理設(shè)備需要做隔音防震措施。管材：泳池管材：不銹鋼管\PVC-U等，連接方式：不銹鋼管：＜DN50采用卡壓或環(huán)壓，＞DN65~DN200采用法蘭、溝槽、氬弧焊連接。其它未明確之處詳見給排水總體設(shè)計(jì)要求。消防設(shè)計(jì)要求本項(xiàng)目消防用水由酒店區(qū)消防水泵房供給。本項(xiàng)目最高處需設(shè)置不小于18m3的高位消防水箱。且最低有效水位不滿足水滅火設(shè)施最不利點(diǎn)處的靜水壓力時(shí)，需采取穩(wěn)壓措施。滅火器配置按照中危險(xiǎn)級(jí)或以上布置配置。設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。通風(fēng)空調(diào)要求主賓樓建筑設(shè)計(jì)參數(shù)溫度：全年要求20~28℃任意可調(diào)，控制精度±0.5℃相對(duì)濕度：40~60%。新風(fēng)量：會(huì)客廳、健身房要求按空調(diào)規(guī)范新風(fēng)量2倍考慮，其它房間空調(diào)新風(fēng)量按保障新風(fēng)需求設(shè)置。無(wú)吹風(fēng)感：人員活動(dòng)區(qū)域風(fēng)速按0.1m/s。無(wú)噪聲感：當(dāng)環(huán)境噪音低于35dB（A），使用空調(diào)噪音≤35dB（A）。主賓樓建筑冷熱源利用配套酒店提供的集中冷源和燃?xì)鉄崴畽C(jī)組熱源，領(lǐng)導(dǎo)活動(dòng)區(qū)域溫濕度控制達(dá)到國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。主賓樓建筑空調(diào)溫濕度控制精度高于常規(guī)舒適性空調(diào)，且溫度、濕度全年24小時(shí)任意可調(diào)節(jié)，且要滿足基本無(wú)吹風(fēng)感、無(wú)噪聲。項(xiàng)目的空氣質(zhì)量好，為充分利用自然條件，室內(nèi)新風(fēng)通風(fēng)采用自然通風(fēng)形式。主賓樓建筑新風(fēng)機(jī)組的安裝位置要考慮減震降噪。室內(nèi)空調(diào)盤管風(fēng)口、新風(fēng)口、排風(fēng)口的安裝位置與精裝修相協(xié)調(diào)，考慮采用貼附射流降低噪聲和吹風(fēng)感。電氣要求應(yīng)參考相關(guān)規(guī)范的要求，并滿足國(guó)家現(xiàn)行相關(guān)設(shè)計(jì)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的要求及設(shè)計(jì)行業(yè)相關(guān)技術(shù)規(guī)范條文的要求，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文。除按電氣總則要求外，改建酒店還需確認(rèn)原防雷裝置是否滿足要求，不滿足要求應(yīng)設(shè)改造措施。設(shè)置消防控制中心，按消防要求和酒店的最高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)各棟消防內(nèi)容。從變電房、消控室引入的電力和弱電線路在室外的敷設(shè)應(yīng)考慮管線的