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第2頁共2頁2024年賓館服務(wù)員管理制度1.必須嚴(yán)格遵守會(huì)館的規(guī)章制度,并服從上級的指揮與安排。2.應(yīng)持續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),提升專業(yè)素養(yǎng),確立以服務(wù)為先的理念。在服務(wù)過程中,應(yīng)展現(xiàn)文明禮貌,熱情周到,保持儀容整潔,著裝規(guī)范。3.負(fù)責(zé)妥善接待來訪客人,確??腿吮患皶r(shí)引領(lǐng)至其房間。若客人不在房間且無特殊要求,不得擅自為其開門,應(yīng)禮貌地引導(dǎo)客人至公共區(qū)域等候,不得在樓層內(nèi)讓客人停留。對于非本樓層的住客及工作人員,應(yīng)禮貌地勸其離開,以確保安全。4.應(yīng)熟悉會(huì)館的運(yùn)營情況,掌握住宿相關(guān)知識(shí),熱情解答客人提出的疑問。5.不得擅自離開工作崗位,禁止在客房內(nèi)擅自使用或取用客人物品及食品,避免與客人長時(shí)間交流,不涉及工作以外的話題,不允許客人代為處理任何事務(wù),亦不得接受客人或留學(xué)生的任何禮物。6.應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生,妥善管理會(huì)館的設(shè)備與物品,一旦發(fā)現(xiàn)安全隱患或不安全因素,應(yīng)立即處理并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),以防止安全事故的發(fā)生。7.嚴(yán)格遵守“三輕”原則,確保樓層環(huán)境的安靜;對會(huì)館的布局和運(yùn)作應(yīng)有充分了解,執(zhí)行驗(yàn)證后方可開門服務(wù),并對出現(xiàn)健康問題或行為異常的客人及時(shí)上報(bào)。8.當(dāng)留學(xué)生或客人退房時(shí),需清點(diǎn)檢查房間內(nèi)的設(shè)備與物品,如有遺失或損壞,應(yīng)按價(jià)賠償,否則不予辦理結(jié)算和離館手續(xù)。同時(shí),對客人遺留的物品應(yīng)做好記錄、保管和上繳工作。9.對洗滌的床單、褥單等物品進(jìn)行清點(diǎn),確保出入庫手續(xù)完備,記錄破損情況;洗滌后應(yīng)曬干、熨燙平整,并及時(shí)送交倉庫保管,嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)取使用程序。10.在無留學(xué)生或客人入住時(shí),禁止進(jìn)入客房觀看電視、睡覺。工作時(shí)間內(nèi)禁止打撲克、從事私人事務(wù)、聚眾閑聊、大聲喧嘩或嬉戲。11.認(rèn)真檢查客房內(nèi)用電設(shè)施的安全狀況,對于無客人的房間或已退房的房間,應(yīng)關(guān)閉所有電器開關(guān),并定期檢查插座、開關(guān)、水管線、水暖管線等,一旦發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即報(bào)告并做好記錄,以防止各類事故的發(fā)生。12.按時(shí)完成交接班工作,嚴(yán)格執(zhí)行交接班程序,確保未完成事務(wù)的交接清晰,并注意記錄中涉及的重要事項(xiàng)。13.維護(hù)公共廚房的衛(wèi)生狀況,監(jiān)督公共廚房電器設(shè)施的使用,積極檢查留學(xué)生洗衣間、公共廚房的水暖管線、電器線路的安全性,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。14.對所負(fù)責(zé)區(qū)域的安全狀況應(yīng)有充分認(rèn)識(shí),若因工作不認(rèn)真、檢查不到位、失職或漏崗導(dǎo)致嚴(yán)重后果,將追究相關(guān)責(zé)任。15.遵守會(huì)館的其他相關(guān)規(guī)定。2024年賓館服務(wù)員管理制度(二)1.必須嚴(yán)格遵守會(huì)館的規(guī)章制度,并服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指揮與安排。2.應(yīng)持續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),提升專業(yè)素養(yǎng),并確立以服務(wù)為先的理念。在服務(wù)過程中,應(yīng)展現(xiàn)文明禮貌,熱情周到,保持儀容整潔,著裝規(guī)范。3.負(fù)責(zé)妥善接待來訪客人,并及時(shí)引導(dǎo)至客人房間。若客人不在房間且無特殊要求,不得擅自進(jìn)入房間,應(yīng)禮貌地引導(dǎo)客人至公共區(qū)域等候。對于非本樓層的訪客,應(yīng)禮貌地勸離,確保會(huì)館安全。4.需熟悉會(huì)館的運(yùn)營情況,掌握住宿相關(guān)知識(shí),并熱情解答客人疑問。5.不得擅自離開工作崗位,嚴(yán)禁在客房內(nèi)擅自使用或取用客人物品及食品,避免與客人長時(shí)間閑聊或討論與工作無關(guān)的話題,禁止委托留學(xué)生代辦任何事務(wù),亦不得接受留學(xué)生或客人的任何饋贈(zèng)。6.應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生,妥善管理會(huì)館設(shè)施與物品,發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)立即處理并向上級匯報(bào),以防止安全事故的發(fā)生。7.嚴(yán)格遵守“三輕”原則,確保樓層環(huán)境安靜;對會(huì)館情況應(yīng)有充分了解,并執(zhí)行驗(yàn)證后方可開門服務(wù),對于身體不適或行為異常的客人,應(yīng)及時(shí)上報(bào)。8.當(dāng)留學(xué)生或客人退房時(shí),需清點(diǎn)檢查房間內(nèi)的設(shè)備與物品,如有遺失或損壞,應(yīng)按價(jià)賠償,否則不予辦理結(jié)算及退房手續(xù)。同時(shí),對客人遺留物品應(yīng)做好記錄、保管和上繳工作。9.對洗滌的被單、褥單等物品,需清點(diǎn)數(shù)量,辦理出入庫手續(xù),并記錄破損情況;洗滌后應(yīng)曬干、熨燙平整,并及時(shí)送交倉庫保管,嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)取使用流程。10.在無留學(xué)生或客人入住時(shí),禁止進(jìn)入客房觀看電視或休息。工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁打撲克、從事私人事務(wù)、聚眾閑談、大聲喧嘩或嬉戲。11.認(rèn)真檢查客房用電設(shè)施的安全狀況,對于無客人的房間或已退房的房間,應(yīng)關(guān)閉所有電器開關(guān),并定期檢查插座、開關(guān)、水管線等,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即報(bào)告并做好記錄,以防止各類事故。12.按時(shí)完成交接班工作,嚴(yán)格執(zhí)行交接班流程,確保未完成事務(wù)的清晰交接,并注意記錄中涉及的重要事項(xiàng)。13.維護(hù)公共廚房的衛(wèi)生狀況,監(jiān)督公共廚房電器設(shè)施的使用安全,積極檢查留學(xué)生洗衣間、公共廚房
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