國家職業(yè)技術(shù)技能標(biāo)準(zhǔn) 4-09-10-05 插花花藝師 人社廳發(fā)202226號

職業(yè)編碼:4-09-10-05插花花藝師(2022年版)職業(yè)編碼:4-09-10-05為規(guī)范從業(yè)者的從業(yè)行為,引導(dǎo)職業(yè)教育培訓(xùn)的方向,為職業(yè)技能鑒定提供依據(jù),依據(jù)《中華人民共和國勞動法》,適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展和科技進(jìn)步的客觀需要,立足培育工匠精神和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣,人力資源社會保障部組織有關(guān)專家,制定了《插花花藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》)。一、本《標(biāo)準(zhǔn)》以《中華人民共和國職業(yè)分類大典(2015年版)》為依據(jù),嚴(yán)格按照《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)編制技術(shù)規(guī)程(2018年版)》有關(guān)要求,以“職業(yè)活動為導(dǎo)向、職業(yè)技能為核心”為指導(dǎo)思想,對插花花藝師從業(yè)人員的職業(yè)活動內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)范細(xì)致描述,對各等級從業(yè)者的技能水平和理論知識水平進(jìn)行了明確規(guī)定。二、本《標(biāo)準(zhǔn)》依據(jù)有關(guān)規(guī)定將本職業(yè)分為五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師五個等級,包括職業(yè)概況、基本要求、工作要求和權(quán)重表四個方面的內(nèi)容。本次修訂內(nèi)容主要有以下變化:結(jié)合世界技能大賽花藝項目職業(yè)能力要求和行業(yè)發(fā)展特點,客觀反映插花花藝行業(yè)發(fā)展水平及其對從業(yè)人員的能力要求,規(guī)范細(xì)致描述了插花花藝師的工作內(nèi)容。三、本《標(biāo)準(zhǔn)》主要起草單位有:四川省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、四川時代花木職業(yè)學(xué)校、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)。主要起草人員有:張鳳蓉、潘遠(yuǎn)智、杜娟、張雅娟、江明艷、楊作凱。四、本《標(biāo)準(zhǔn)》主要審定單位有:上海市建設(shè)工程安全質(zhì)量監(jiān)督總站、上海植物園、廣州市園林綠化工程質(zhì)量監(jiān)督站、上海靜安園林綠化發(fā)展有限公司、成都市風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計院、重慶市九龍坡區(qū)鳳池荷語職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、四川音樂學(xué)院成都美術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)系、黑龍江外國語學(xué)院等。主要審定人員有:朱迎迎、王路昌、唐秋子、梁勝芳、江平、姜貝貝、王越惠、林泰碧、魏玉香。五、本《標(biāo)準(zhǔn)》在制定過程中得到了人力資源社會保障部職業(yè)1職業(yè)編碼:4-09-10-05技能鑒定中心、重慶市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、安徽林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、重慶三峽職業(yè)學(xué)院、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院、成都市花卉協(xié)會、四川春天花樂園投資有限公司、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院等單位,以及王小兵、尹曉、魏忠孝、伍曉偉、葉林坤、蹇曉林、蔡勇、劉珊珊等專家的指導(dǎo)和大力支持,在此一并感謝。六、本《標(biāo)準(zhǔn)》業(yè)經(jīng)人力資源社會保障部批準(zhǔn),自公布之日①起施行。①2022年月日,本《標(biāo)準(zhǔn)》以《人力資源社會保障部辦公廳關(guān)于頒布等個國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的通知》(人社廳發(fā)〔2022〕號)公布。2職業(yè)編碼:4-09-10-05插花花藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)插花花藝師4-09-10-05從事鮮花、干花和人造花等花材及配材加工整理、藝術(shù)構(gòu)思、色彩與構(gòu)圖設(shè)計,制成插花藝術(shù)品等工作的人員。1.4職業(yè)技能等級本職業(yè)共設(shè)五個等級,分別為:五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師。1.5職業(yè)環(huán)境條件1.6職業(yè)能力特征無色盲、色弱、視覺障礙,手指、手臂靈活,動作協(xié)調(diào)。1.7普通受教育程度初中畢業(yè)(或相當(dāng)文化程度)。1職業(yè)編碼:4-09-10-051.8培訓(xùn)參考學(xué)時五級/初級工120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時,四級/中級工120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時,三級/高級工120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時,二級/技師80標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時,一級/高級技師80標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時。1.9職業(yè)技能鑒定要求具備以下條件之一者,可申報五級/初級工:(1)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)①工作1年(含)以上。(2)本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。(3)經(jīng)本職業(yè)五級/初級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。具備以下條件之一者,可申報四級/中級工:(1)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上。(3)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)四級/中級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(4)取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)②畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評估論證、以中級工技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。具備以下條件之一者,可申報三級/高級工:①相關(guān)職業(yè):花藝環(huán)境設(shè)計師、園林綠化工、婚禮策劃師、農(nóng)藝工、園藝工等,下②相關(guān)專業(yè):園藝技術(shù)、園林技術(shù)、風(fēng)景園林、園林工程技術(shù)、花卉生產(chǎn)與花藝、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營等,下同。2職業(yè)編碼:4-09-10-05(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)三級/高級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(3)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。(4)具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書,并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年(含)以上。具備以下條件之一者,可申報二級/技師:(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)二級/技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(3)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)的高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上;或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)預(yù)備技師證書的技師學(xué)院畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)2年(含)以上。具備以下條件之一者,可申報一級/高級技師:(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級/技師職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級/技師職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上,經(jīng)本職業(yè)一級/高級技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。3職業(yè)編碼:4-09-10-05分為理論知識考試、技能考核以及綜合評審。理論知識考試以筆試、機考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識要求;技能考核主要采用現(xiàn)場操作方式進(jìn)行,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)具備的技能水平;綜合評審主要針對技師和高級技師,通常采取審閱申報材料、答辯等方式進(jìn)行全面評議和審查。理論知識考試、技能考核和綜合評審均實行百分制,成績皆達(dá)60分(含)以上者為合格。1.9.3監(jiān)考人員、考評人員與考生配比理論知識考試中的監(jiān)考人員與考生配比不低于1∶15,且每個考場不少于2名監(jiān)考人員;技能考核中的考評人員與考生配比不低于1∶5,且考評人員為3人(含)以上單數(shù);綜合評審委員為5人(含)以上單數(shù)。理論知識考試時間不少于90min;技能考核時間:五級/初級工不少于60min,四級/中級工不少于120min,三級/高級工不少于180min,二級/技師不少于180min,一級/高級技師不少于180min;綜合評審時間不少于30min。理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行;技能考核場所應(yīng)按照不同等級考核項目設(shè)置操作工位,考場應(yīng)具備照明、監(jiān)控、消防設(shè)施設(shè)備等,場地應(yīng)通風(fēng)條件良好,光線充足,用電規(guī)范;綜合評審在配備多媒體設(shè)備的室內(nèi)或工作現(xiàn)場進(jìn)行。4職業(yè)編碼:4-09-10-05(1)遵紀(jì)守法,誠實守信。(2)愛崗敬業(yè),熱情服務(wù)。(3)愛護(hù)環(huán)境,安全操作。(4)弘揚傳統(tǒng),大膽創(chuàng)新。(5)勤奮鉆研,精益求精。2.2基礎(chǔ)知識(1)花卉生長習(xí)性基礎(chǔ)知識。(2)花卉觀賞特征基礎(chǔ)知識。(3)花卉分類基礎(chǔ)知識。(4)花卉歷史文化基礎(chǔ)知識。2.2.2插花花藝基礎(chǔ)知識(1)插花花藝歷史發(fā)展概況(2)插花花藝構(gòu)成基礎(chǔ)知識。(3)插花花藝器具基礎(chǔ)知識。(4)插花花藝設(shè)計基礎(chǔ)知識。(5)插花花藝色彩基礎(chǔ)知識。(1)鮮切花保養(yǎng)基礎(chǔ)知識。5職業(yè)編碼:4-09-10-05(2)干花保養(yǎng)基礎(chǔ)知識。(3)人造花保養(yǎng)基礎(chǔ)知識。(4)永生花保養(yǎng)基礎(chǔ)知識。2.2.4勞動安全基礎(chǔ)知識(1)安全操作基礎(chǔ)知識。(2)事故與事故隱患基礎(chǔ)知識。(3)危險與危險源基礎(chǔ)知識。(4)事故預(yù)防與控制基礎(chǔ)知識。2.2.5法律、法規(guī)相關(guān)知識(1)《中華人民共和國勞動法》相關(guān)知識。(2)《中華人民共和國勞動合同法》相關(guān)知識。(3)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》相關(guān)知識。(4)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》相關(guān)知識。(5)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》相關(guān)知識。(6)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》相關(guān)知識。(7)《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》相關(guān)知識。(8)《中華人民共和國野生植物保護(hù)條例》相關(guān)知識。(9)國務(wù)院《城市綠化條例》相關(guān)知識。6職業(yè)編碼:4-09-10-05本標(biāo)準(zhǔn)對五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師的技能要求和相關(guān)知識要求依次遞進(jìn),高級別涵蓋低級別的要求。職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求工作準(zhǔn)備準(zhǔn)備干花、人造花、永生花的工具干花、人造花、永生花的膠類材料1.1.3能選擇鮮切花、干花、人造花、永生花花泥1.1.5能選擇養(yǎng)護(hù)鮮切花的容器1.1.6能選擇制作基本造型、花藝禮盒、非喪葬花環(huán)的器具造花、永生花的修剪工具分類造花、永生花粘貼膠類材料的特性和區(qū)別造花、永生花花泥的使用方法性能和保養(yǎng)泡方法具的材質(zhì)和分類7職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求工作準(zhǔn)備準(zhǔn)備花1.2.2能辨識鮮切花的質(zhì)量1.2.3能選擇制作基本造型插花花藝作品的花材1.2.4能選擇制作花藝禮盒的花材1.2.5能選擇制作非喪葬花環(huán)的花材花、人造花、永生花制作插花花藝作品1.2.150種鮮切花生物特性基礎(chǔ)知識和分類國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)知識藝作品的花材選擇選擇材選擇造花、永生花的材料特性花藝作品制作整理2.1.1能使用鐵絲對花材進(jìn)行處理工具修剪鮮切花、干花、人造花、永生花2.1.3能運用插花基礎(chǔ)六法和組群等技法制作插花花藝作品和分類造花、永生花的修剪技巧型的基本技法8職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品制作造型插花花藝作品制作2.2.1能根據(jù)基本造型要求固定花泥2.2.2能搭配基本造型插花花藝作品的色彩2.2.3能制作直立式、平臥式對稱造型(三角形、水平形、倒T形、扇形、圓形、球形等)的插花花藝作品2.2.4能制作懸崖式、傾斜式、直立式、平臥式不對稱造型(三角形、L形、S形、新月形等)的插花花藝作品2.2.5能應(yīng)用鮮切花、干花、人造花、永生花制作基本造型插花花藝作品固定方法原則原理圖原理2.2.5懸崖式、傾斜式、直立式、平臥式基本形式的構(gòu)圖原理造花、永生花的造型技巧禮盒制作2.3.1能制作鮮切花花藝禮盒糖果等與花材搭配制作花藝禮盒2.3.3能應(yīng)用干花、人造花、永生花制作花藝禮盒的固定方法在花藝禮盒中的應(yīng)用及固定技巧生花在花藝禮盒中的固定技巧9職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品制作葬花環(huán)制作2.4.1能應(yīng)用花泥環(huán)制作非喪葬花環(huán)2.4.2能應(yīng)用鮮切花、干花、人造花、永生花制作非喪葬花環(huán)造花、永生花制作花環(huán)的技法花藝作品陳列與維護(hù)作品陳列接待等環(huán)境需求陳列插花花藝作品3.1.2能根據(jù)插花花藝作品造型特征進(jìn)行陳列析標(biāo)準(zhǔn)等環(huán)境的插花花藝作品展示要求作品維護(hù)3.2.1能維持插花花藝作品水質(zhì)的清潔3.2.2能保持插花花藝作品的穩(wěn)定性3.2.3能延長插花花藝作品的保鮮時間知識生花養(yǎng)護(hù)基礎(chǔ)知識職業(yè)編碼:4-09-10-05職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求工作準(zhǔn)備準(zhǔn)備1.1.1能根據(jù)花束的制作手法選擇保水容器1.1.2能根據(jù)需要選擇花束的包裝材料1.1.3能根據(jù)需求選擇花籃1.1.4能根據(jù)切花裝飾特點選擇花器的色彩搭配特點準(zhǔn)備花1.2.2能根據(jù)花束的用途選擇花材1.2.3能根據(jù)花籃用途選擇花材1.2.4能根據(jù)切花裝飾的用途選擇花材特性基礎(chǔ)知識運用技法1.2.3花材色彩和包裝、禮盒、花器的搭配技法分類花藝作品制作整理作品、切花裝飾的造型整理花材重組綁扎、串聯(lián)等技法制作插花花藝作品花材的需求特點的造型技巧技法職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品制作制作2.2.1能運用平行手法制作花束2.2.2能運用螺旋手法制作花束2.2.4能運用5種及以上包裝紙折疊法裝飾花束2.2.5能制作3種及以上絲帶花造型裝飾花束2.2.6能根據(jù)花束的用途搭配色彩技巧技巧巧巧法制作特點切花、干花、人造花、永生花在禮儀花籃中的應(yīng)用寓意、比例要求和色彩運用寓意、比例要求和色彩運用裝飾制作2.4.1能根據(jù)客戶需要構(gòu)思切花裝飾的造型餐桌、茶幾、接待臺等不同環(huán)境的切花裝飾圖原則和比例要求技巧職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品陳列與維護(hù)作品陳列3.1.1能根據(jù)花束作品的風(fēng)格特點進(jìn)行陳列展示3.1.2能根據(jù)花籃的風(fēng)格特點進(jìn)行陳列展示3.1.3能根據(jù)切花裝飾花材的風(fēng)格特點進(jìn)行陳列展示風(fēng)格特點作品維護(hù)切花裝飾的穩(wěn)定花裝飾中的鮮切花進(jìn)行保鮮技巧巧巧職業(yè)編碼:4-09-10-053.3三級/高級工職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求工作準(zhǔn)備準(zhǔn)備1.1.1能選擇不同型號的造型金屬絲1.1.2能選擇花材保水的鮮花膠、蠟等材料1.1.3能選擇制作新娘捧花、花首飾的器具1.1.4能選擇制作婚車花藝作品的器具1.1.5能選擇制作喪葬花藝作品的器具絲等金屬絲的造型技巧的使用方法和技巧的使用方法和注意事項具的使用方法和注意事項飾的固定要求分類分類準(zhǔn)備1.2.1能根據(jù)新娘捧花造型選擇花材1.2.2能根據(jù)花首飾造型選擇花材1.2.3能根據(jù)婚車顏色和造型選擇花材1.2.4能根據(jù)喪葬花藝要求選擇花材分類配搭配禁忌職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品制作整理花2.1.2能根據(jù)新娘捧花的造型要求修剪花材2.1.3能根據(jù)花首飾的造型要求修剪花材2.1.4能根據(jù)婚車花藝的造型要求修剪花材2.1.5能根據(jù)喪葬花藝的造型要求修剪花材特性基礎(chǔ)知識修剪和整理剪和整理修剪和整理修剪和整理捧花制作2.2.1能制作花束類新娘捧花2.2.2能制作架構(gòu)類新娘捧花的制作技巧的制作技巧飾制作環(huán)、花手鏈、花戒指、花項鏈的風(fēng)格特點環(huán)、花手鏈、花戒指、花項鏈的制作技巧職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品制作花藝作品制作2.4.1能制作大V形、U形、桃心形、卡通形等婚車花藝作品2.4.2能運用架構(gòu)技法制作婚車花藝作品2.4.3能運用氣球、糖果等裝飾物制作婚車花藝作品婚車上的應(yīng)用及固定技巧的比例要求飾物在婚車上的應(yīng)用及固定技巧要求花花藝設(shè)計方法和注意事項花藝作品制作2.5.1能制作靈車花藝作品2.5.2能制作喪禮花圈作品2.5.3能制作遺像襯花作品2.5.4能制作遺體花壇作品2.5.5能制作禮廳門樓花藝作品方法分類和制作方法分類和制作方法堆疊方法和制作方法品的制作方法職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品陳列與維護(hù)作品陳列3.1.2能佩戴花首飾3.1.3能陳列婚車花藝作品3.1.4能對喪葬花藝作品進(jìn)行陳列要求求使用要求陳列要求作品維護(hù)3.2.1能維護(hù)新娘捧花的新鮮度3.2.2能維護(hù)花首飾的新鮮度3.2.3能維護(hù)婚車花藝作品的新鮮度和穩(wěn)定性3.2.4能維護(hù)喪葬花藝作品的新鮮度和穩(wěn)定性處理及花材維護(hù)理及花材維護(hù)保鮮處理及花材維護(hù)保鮮處理及花材維護(hù)職業(yè)編碼:4-09-10-05職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求工作準(zhǔn)備準(zhǔn)備1.1.1能選擇不同型號和材質(zhì)的試管力、鐵架等非植物材料1.1.3能根據(jù)中國傳統(tǒng)插花的要求選擇器具“撒”的材料1.1.5能選擇繪制作品設(shè)計圖的工具號及其在花藝作品制作中的運用架等非植物材料在花藝作品制作中的運用準(zhǔn)備1.2.1能根據(jù)中國傳統(tǒng)插花的意境和花器選擇花材1.2.2能根據(jù)架構(gòu)造型選擇花材特點和分類花藝作品制作整理2.1.1能根據(jù)中國傳統(tǒng)插花的需求整理花材房間裝飾的需求整理花材2.1.3能根據(jù)人體花藝作品的需求整理花材材的特點和修剪方式特點和整理方式特點和整理方式材的特點和整理方式職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品制作傳統(tǒng)插花制作2.2.1能繪制中國傳統(tǒng)插花花藝作品設(shè)計圖2.2.2能制作中國傳統(tǒng)插花盤花2.2.3能制作中國傳統(tǒng)插花碗花2.2.4能制作中國傳統(tǒng)插花瓶花2.2.5能制作中國傳統(tǒng)插花筒花2.2.6能制作中國傳統(tǒng)插花籃花2.2.7能制作中國傳統(tǒng)插花缸花藝作品設(shè)計圖繪制的技巧山和“撒”的運用花的構(gòu)圖和制作技法花的構(gòu)圖和制作技法花的構(gòu)圖和制作技法花的構(gòu)圖和制作技法花的構(gòu)圖和制作技法花的構(gòu)圖和制作技法裝飾花藝作品制作2.3.1能繪制物件裝飾花藝作品設(shè)計圖2.3.2能根據(jù)物件特點構(gòu)思物件裝飾花藝作品2.3.3能制作物件裝飾花藝作品品設(shè)計圖繪制的技巧品的制作技巧品的制作注意事項職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品制作裝飾花藝作品制作2.4.1能繪制房間裝飾花藝作品設(shè)計圖2.4.2能制作立式花藝作品2.4.3能制作懸掛式花藝作品2.4.4能制作壁掛式花藝作品品設(shè)計圖繪制的技巧品的制作特點品的制作技巧花藝作品制作2.5.1能繪制人體花藝作品設(shè)計圖2.5.2能運用架構(gòu)技法制作人體花藝作品2.5.3能根據(jù)不同人物和服飾特點制作人體花藝作品計圖繪制的技巧各類輔助材料的裝飾技巧制作技巧面的設(shè)計表達(dá)和花文化的融合技巧花藝作品陳列與維護(hù)作品陳列3.1.1能根據(jù)中國傳統(tǒng)插花的意境搭配茶具、茶寵、字畫等飾品進(jìn)行作品陳列3.1.2能根據(jù)用途陳列物件裝飾花藝作品3.1.3能根據(jù)用途陳列房間裝飾花藝作品3.1.4能指導(dǎo)模特穿戴并展示人體花藝作品文化內(nèi)涵品的穩(wěn)定性和空間表現(xiàn)品的穩(wěn)定性和空間表現(xiàn)戴和展示的安全性和穩(wěn)定性20職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品陳列與維護(hù)作品維護(hù)3.2.1能使用試管對鮮切花進(jìn)行保鮮3.2.2能維護(hù)架構(gòu)造型的穩(wěn)定性和安全性切花的操作技法平衡技巧4.培訓(xùn)與管理培訓(xùn)4.1.1能講解插花花藝基礎(chǔ)理論4.1.2能制作插花花藝課程培訓(xùn)PPT(演示文稿)4.1.4能編制教學(xué)大綱和培訓(xùn)教案4.1.5能歸納總結(jié)插花花藝的技術(shù)經(jīng)驗和行為規(guī)范作PPT的方法教案的規(guī)范編寫知識和要點方法培訓(xùn)及以下級別人員進(jìn)行技能培訓(xùn)和操作指導(dǎo)工及以下級別人員的技術(shù)疑難問題技巧解決方法和技巧21職業(yè)編碼:4-09-10-05續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.培訓(xùn)與管理管理4.3.1能撰寫技術(shù)總結(jié)報告和技術(shù)論文4.3.2能組織技術(shù)案例總結(jié)活動4.3.3能制訂項目管理和執(zhí)行方案技術(shù)論文寫作知識動組織方案的制訂思路和方法法方法22職業(yè)編碼:4-09-10-053.5一級/高級技師職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求花藝作品制作空間花藝作品制作1.1.1能根據(jù)婚禮主題整體構(gòu)思婚禮空間花藝作品1.1.2能根據(jù)婚禮主題和環(huán)境制作婚禮背景、副儀式區(qū)、簽到區(qū)、甜品區(qū)等場景的婚禮空間花藝作品1.1.3能運用各種婚禮花藝配件裝飾婚禮空間花藝作品品的色彩和風(fēng)格搭配品中鮮切花、仿真花的不同固定方法和注意事項品的道具組合技巧品中噴繪布、泡沫板、木板、PVC板①、KT板②等裝飾材料的運用品中桁架、拱門、花亭等道具的運用空間花藝作品制作1.2.1能根據(jù)商店主題設(shè)計櫥窗空間花藝作品1.2.2能根據(jù)商品的特點設(shè)計櫥窗空間花藝作品1.2.3能根據(jù)櫥窗環(huán)境特點設(shè)計櫥窗空間花藝作品1.2.4能根據(jù)流行元素設(shè)計櫥窗空間花藝作品品設(shè)計的注意事項分類空間花藝作品的影響①PVC板是用聚氯乙烯制成的板材。②KT板是由聚苯乙烯顆粒經(jīng)過發(fā)泡生成板芯,經(jīng)過表面覆膜壓合而成的一種新型材料,板體挺括、輕