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文檔簡介

高中生物校本課程教案

【篇一:生物與生活校本課程教案】

生物與生活校本課程教案

目錄

一.傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用

課題1.果酒和果醋的制作

課題2.腐乳的制作

課題3.制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量

二.微生物的培養(yǎng)與應用

課題1.微生物的實驗室培養(yǎng)

三.植物的組織培養(yǎng)技術

課題1.菊花的組織培養(yǎng)

課題2.月季的花藥培養(yǎng)

四.酶的應用

課題1.果膠酶在果汁生產中的作用

課題2.探討加酶洗衣粉的洗滌效果

五.dna和蛋白質技術

課題Ldna的粗提取與鑒定

課題2.血紅蛋白的提取和分離

六.植物有效成分的提取

課題2.胡蘿卜素的提取

七.生態(tài)環(huán)境與生活

課題1.環(huán)境保護

課題2.低碳生活

一.傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用

課題1果酒和果醋制作

教學目標

1、知識目標:

理解果酒、果醋制作的原理。

2、能力目標:

①學生根據(jù)果酒制作的原理設計果酒制作過程,體驗制果酒的實踐

操作

②在對果酒制作結果進行分析與評價環(huán)節(jié),培養(yǎng)學生實驗分析能力

和嚴謹?shù)乃季S能力。

3、情感目標:

通過果酒釀制歷史的追述,培養(yǎng)學生的民族自豪感,同時滲透sts

教育。

教學重點:

①說明藁酒和果醋的制作原理

②設計制作裝置制作果酒和果醋

教學難點:

制作過程中發(fā)酵條件的控制

教學過程

引言:

在中華民族悠久的歷史長河中,很多事物都走在世界前列,酒也一

樣,有著它本身的光輝篇章。在酒的記載中,有許多關于酒的有趣

傳說。猿猴釀酒說一猿猴的主要食物就是含糖水果,猿猴在水果

成熟的季節(jié)收貯大量的水果在“石洼”中,一段時間后,就有特殊香

味的液體流出,這就是最早的果酒。

在國內市場上,近幾年出現(xiàn)了越來越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒

等。

果酒與生活一果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄

酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度。因此,

被很多成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝。果酒簡單來說就是汲

取了水果中的全部營養(yǎng)而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體

所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養(yǎng),通過果酒

卻可以吸收,因為營養(yǎng)成分已經完全溶解在果酒里了。果酒里含有

大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易

積累脂肪和贅肉。此外,與其他酒類相比,果酒對于護理心臟、調

節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。

課題1從課題背景人手,然后從實驗原理、實驗流程示意圖和提供

的資料,較全面的介紹了果酒和果醋的制作過程。

一、基礎知識

1.果酒制作的原理

閱讀課本,完成以下問題:

(1)果酒的制作需要什么微生物?

(2)酵母菌的形態(tài)、結構、分布、種類及菌落?

(3)酵母菌的代謝類型及其呼吸過程的反應式如何?

(4)酵母菌的適宜溫度是多少?

(5)為什么在一般情況下葡萄酒呈紅色?

(6)什么叫發(fā)酵?發(fā)酵等同于無氧呼吸嗎?酵母菌有何實際應用?

(1)酵母菌形態(tài)、結構、分布、種類及菌落

①形態(tài)、結構

酵母菌是單細胞真菌,屬真核生物,細胞大小為1?30um,呈圓形、

橢圓形等。

思考:你認為酵母菌的細胞中有哪些結構?

你認為細菌與酵母菌在細胞結構上有什么區(qū)別?

②繁殖

酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和抱子生殖,但多以出芽

方式進行無性生殖。溫度低時形成抱子,進入休眠狀態(tài),溫度適宜

時,進行出芽生殖,繁殖速度快。③菌落:

討論:你知道什么的菌落嗎?在生態(tài)學上一個菌落屬于什么?

酵母菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落,其表面濕潤、黏稠,呈白色或

粉紅色。(在液體培養(yǎng)基中,有些在液體表面形成菌膜,或在容器

壁上出現(xiàn)酵母環(huán),或產生沉淀。)

④生存的環(huán)境

自然界中,酵母菌分布廣泛,但多分布在含糖較高的偏酸環(huán)境中,

如水果、花、樹皮上,(有些可與昆蟲共生,有些使人致病,如白

色假絲酵母引發(fā)鵝口瘡、肺感染。食品中常見的酵母菌有啤酒酵母、

葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母

等。)一年四季,土壤始終是酵母菌的大本營。

思考:在發(fā)酵制作葡萄酒的時候,要對葡萄進行消毒嗎?為什么?

其他微生物與酵母菌的關系是什么?

(2)酵母菌的代謝類型及其呼吸過程

①酵母菌的呼吸

果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物,

在有氧條件下,反應式如下:酶

c6h1206+6o22+6h20+能量

在無氧條件下,反應式如下:酶

C6h12o62h5oh+2c02+能量

思考?

星發(fā)金過程中,如果要使酵母菌進行大量繁殖,應怎樣處理?

如果要獲得酒精呢?為什么?

(3)發(fā)酵

1).發(fā)酵概念

廣義:是通過微生物的培養(yǎng)來大量生產各種代謝產物的過程。包括

有氧發(fā)酵(如醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵)和無氧發(fā)酵(如酒精發(fā)酵)。

狹義:是指微生物的無氧呼吸(包括酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵等)。

2).所以:發(fā)酵羊無氧呼吸。

3)應用:

釀酒、發(fā)饅頭、面包制作、酒精制造、生產藥用酵母片、生產維生

素、生產抗菌素等。

(4)溫度要求

繁殖的最適溫度:20℃;

酒精發(fā)酵的最適溫度:18?25℃。

思考:你知道酵母菌需要適宜溫度的原因嗎?

酵母菌有不同的最適溫度說明了什么?

補充:溫度對發(fā)酵的影響

酵母菌只能在一定溫度下生活。溫度低于10℃,酵母菌發(fā)育很緩慢。

隨著溫度的升高,繁殖速度加快,20。(:時為最佳繁殖溫度,此時酵

母菌生殖速度快、生活力強。超過35。(:,酵母菌生長受到抑制,繁

殖速度迅速下降,到40。(:酵母菌停止出芽,開始出現(xiàn)死亡。如果想

要獲得高酒精濃度的發(fā)酵液、減少究竟的損耗,必須控制好發(fā)酵溫

度。

你知道嗎?

1、一般情況下,葡萄酒呈紅色的原因?

(在發(fā)酵的過程中,隨著酒精度的提高,紅葡萄皮的色素也進入發(fā)

酵液,使葡萄酒呈紅色。)

2、葡萄酒分成干紅、干白等種類的依據(jù)是什么?

(1、根據(jù)葡萄酒的顏色分成白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。

白葡萄酒:用白葡萄釀造,皮汁分離發(fā)酵;

紅葡萄酒:用紅葡萄釀造,皮汁混合發(fā)酵;

桃紅葡萄酒:顏色介于白葡萄酒和紅葡萄酒之間,皮的發(fā)酵時間短。

2、根據(jù)葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四種。

干葡萄酒:含糖量低于4克/升;

半干葡萄酒:含糖量介于4克-12克/升之間;

半甜葡萄酒:含糖量介于12克-50克/升之間;

甜葡萄酒:含糖量高于50克/升。)

??人工培養(yǎng):分離獲得得純凈的酵母菌菌種。

(在果酒的工業(yè)生產中為了提高果酒的品質也可以直接在果汁中加

入人工培養(yǎng)的酵母菌,例如:干酵母或酒藥)

2、果醋制作的原理

閱讀課本,思考以下問題:

(1)醋酸菌的形態(tài)?細胞結構?

(2)醋酸菌有哪些方面的實際應用?

(3)醋酸菌的代謝類型?

(4)果醋的制作原理?

⑴醋酸菌形態(tài)

1).從橢圓擊媼狀,有單個,有成對,有成鏈狀,以鞭毛運動或不運

動,不形成芽抱,屬原核生物,以分裂方式繁殖,新陳代謝類型為

異養(yǎng)需氧型。(醋酸菌與酵母菌相比,最主要的

特點是)

2).應用:食醋、果醋

(2)果醋制作的原理,

醋酸菌是一種好氧性細菌,只有當氧氣充足時,才能進行旺盛的生

理活動。變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖

而形成的。實驗表明,醋酸菌對氧氣的含當量特別敏感,當進行深

層發(fā)酵時,即使只是短時間中斷通人氧氣,也會引起醋酸菌死亡。

當氧氣、糖源都充足時,醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;

c6h12o6—3ch3cooh(醋酸)

當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿幔ǚ磻?/p>

式如下)。醋酸菌的最適生長溫度為30℃—35℃。

酶酶2c2h5oh+o2-2ch3cho(乙醛)+2h2o2ch3cho+o2

一2ch3cooh(醋酸)

過渡:根據(jù)這個原理,我們是怎樣設計果酒、果醋制作方案的?

提示:從以下三個方面考慮:選材、設計實驗裝置、操作過程

二、實驗設計

1.果酒和果醋實驗流程示意圖

果酒果醋

閱讀教材3-4頁,對a、b兩同學的實驗裝置進行討論:

a:每次排氣時只需擰松瓶蓋,不要完全揭開瓶蓋;制醋時,再將瓶

蓋打開,蓋上一層紗布,進行葡萄醋的發(fā)酵。(來防止發(fā)酵液被污

染,因為操作的每一步都可能混入雜菌)b:分析果酒和果醋的發(fā)酵

裝置中充氣口、排氣口和出料口分別有哪些作用。為什么排氣口要

通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接?

充氣口是在醋酸發(fā)酵時連接充氣泵進行充氣用的;排氣口是在酒精

發(fā)酵時用來排出二氧化碳的;出料口是用來取樣的。排氣口要通過

一個長而彎曲的膠管與瓶身連接,其目的是防止空氣中微生物的污

染。使用該裝置制酒時,應該關閉充氣口;制醋時,應將充氣口連

接氣泵,輸入氧氣。

2、實驗操作

(1)材料的選擇與處理

選擇新鮮的葡萄,榨汁前先將葡萄進行沖洗,除去枝梗。

①、取葡萄500g,去除枝梗和腐爛的葉子。

②、用清水沖洗葡萄1—2次除去污物。(注意沖洗次數(shù)不宜太多,

為什么?)討論:你認為應該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?

挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵

【篇二:生物校本課程】

屏南一中生物校本課程

第一節(jié)常見校園植物的鑒別技巧

一、教學目標

1、初步掌握常見校園植物的鑒別技巧,如檢索表的使用等內容。2、

通過對校園植物的認識,讓學生親近自然,提高學生熱愛自然、熱

愛生物、珍惜生命的理念。

二、教學重點

通過對校園盾物的認識,提高親近自然、熱愛自然、熱愛生物以及

珍惜生命的理念

三、教學難點

初步掌握常向校園植物的鑒別技巧

四、學習材料與用具

檢索表等

五、方法與步驟

本節(jié)課以理論學習為主,主要介紹校園植物的鑒別技巧。

1.抓住主要分類依據(jù),采用層層縮小的方法提高識別能力。

當我們采到一種不認識的植物時,首先要觀察它的全部特征,然后

根據(jù)觀察到的特征,運用已學過的各個類群的主要分類依據(jù),采用

層層縮小的方法,去鑒別這種植物到底應屬于哪一科、哪一屬的植

物。如果見到這種植物具有真正的花(形成果實),那可肯定是屬

于被子植物;如果這種植物具有羽狀或網狀葉脈,花的基數(shù)又是4-5

數(shù)、直根系,那它不可能是單子葉植物,而是一種雙子葉植物。

其次,可觀察該種植物的營養(yǎng)體和花、果的特征,如果我們看到的

這種植物是一種具有卷須的草質藤本植物,而且卷須是側生于葉柄

基部或葉腋、單性花、子房下位、側膜胎座、瓠果等特征,就可確

定它是屬于葫蘆科的植物了。要是看到的那種植物,是一種具有卷

須的木質或草質藤本植物,卷須與葉對生,兩性花,雄蕊對著花瓣,

漿果等特征的話,那么這種植物就不是葫蘆科的植物,而是屬于葡

萄科的植物了

2.使用倒查檢索表的方法提高識別能力

運用植物檢索表來鑒定植物,是提高我們識別科、屬、種能力的最

有效的方法。在這里,給大家介紹一種特別的方法—倒查書本和

檢索表。

具體方法是:先通過索引找到描述該植物形態(tài)特征及其插圖的頁次,

仔細閱讀書中該植物的特征描述,從中逐步糾正自己對植物學名詞

術語不確切的理解。然后閱讀該植物所在屬和科的檢索表,從中掌

握兩方面的知識,一是這類植物有哪些共同特征,二是各種植物之

間的鑒別要點是什么。

3.利用鑒別性特征提高識別科的實際能力

(1)具塊根的類群

毛角科(烏頭屬,天葵)、樟科(烏藥)、豆科(野葛)、百合科

(天門冬屬,萱草屬,山麥冬屬,沿階草屬)。

枝刺:、薔薇科(火棘屬梨屬)、豆科(皂莢屬)、蕓香科(枸桔

屬、金桔屬、柑桔屬)、仙人掌科、胡頹子科(胡頹子屬)。

皮刺:薔薇科(懸鉤子屬,薔薇屬)、豆科(含羞草屬)。

葉刺或托葉刺或葉柄刺:豆科(刺槐屬)。

(6)具卷須的類群

葫蘆科(卷須側生于葉柄基部)、葡萄科(卷須與葉對生)、豆科

(野豌豆屬,香豌豆屬,豌

豆屬)、百合科(莪莫屬)。

(7)具葉柄下芽的類群

豆科(刺槐屬、香槐屬)、懸鈴木科。

(8)有白色或黃色乳汁的類群

??疲ㄉ佟㈤艑?、柘屬、構屬)、夾竹桃科、菊科(舌狀花亞

科)。

(9)葉具油點或腺點的類群

木本:、小聚科(十大功勞屬,南天竹屬)、薔薇科(花楸屬,懸

鉤子屬,薔薇屬)、豆科(許多屬)、蕓香科(花椒屬,枸桔屬)、

五加科(楹木屬)。

草本:毛慕科(牡丹屬,毛葭屬,唐松草屬,銀蓮花屬)、十字花

科(泡果葬屬,碎米葬屬)、虎耳草科(落新婦屬)、薔薇科(假

升麻屬,水楊梅屬,委陵菜屬,草莓屬,龍牙草屬,地榆屬)、豆

科(許多屬)、蕓香科(松風草屬)、茄科(茄屬馬鈴薯)。

(11)互生、掌狀復葉(包括掌狀三出復葉)的類群

木本:木通科(木通屬,鷹爪楓屬,野木瓜屬,大血藤屬)、葡萄

科(蛇葡萄屬,爬山虎屬)、五加科(鵝掌藤屬,五加屬)。

草本:毛慕科(天葵屬)、白花菜科(白花菜屬)、薔薇科(委陵

菜屬,蛇莓屬)、豆科(車軸草屬)、酢漿草科(酢漿草屬)、葡

萄科(烏藪莓屬)、葫蘆科(雪膽屬,絞股藍屬)。

(12)具對生復葉的類群(僅包括雙子葉植物)

掌狀復葉:七葉樹科(七葉樹屬)、馬鞭草科(牡荊屬)。

羽狀復葉:毛慕科(鐵錢蓮屬)、蕓香科(黃柏屬,吳茱萸屬)、

械樹科(械樹屬部分種)、木犀科(白蠟樹屬,連翹屬)、紫蕨科

(凌宵花屬)、唇形科(丹參屬部分種)。

(13)具輪生葉的類群(僅包括雙子葉植物)

景天科(八寶屬、景天屬部分種)、五加科(人參屬)、夾竹桃科

(夾竹桃屬)、玄參科(石龍尾屬)、苦苣苔科(吊石苣苔屬)、

茜草科(茜草屬,拉拉藤屬)、桔??疲ń酃#喨~沙參)。

(14)具特殊花冠類型的類群

花冠的形狀往往成為不同類別植物所特有的特征。

薔薇形花冠一薔薇科植物十字形花冠——十字花科植物

蝶形花冠一豆科蝶形花亞科植物假蝶形花冠——豆科云實亞科植

唇形花冠一唇形科、玄參科植物管狀花冠、舌狀花冠一菊科植

漏斗形花冠—旋花科植物和部分茄科植物

鐘形花冠一桔??浦参?/p>

(15)具副花冠的類群

副花冠(corona)是有些植物在花冠和雄蕊之間的瓣狀附屬物。蘿

摩科、石蒜科(水仙屬)。

(16)具副萼的類群

有的植物在花萼之外還有一輪萼狀物(苞片),稱副萼。薔薇科

(水楊梅屬,委陵菜屬,蛇莓屬,草莓屬)、錦葵科(蜀葵屬,棉

屬,木槿屬)。

(17)花有距的類群

花萼或花冠基部向外延長成管狀或囊狀突起,稱其為距(spur)o

毛甚科(烏頭屬,翠雀屬,飛燕草屬)、罌粟科(紫堇屬)、戰(zhàn)牛

兒苗科(天竺葵屬)、鳳仙花科(鳳仙花屬)、堇菜科(堇菜屬)、

蘭科(大部分屬)。

(18)具有典型雄蕊類型的類群

單體雄蕊一錦葵科植物

二體雄蕊一(9)+1或(5)+(5)型:蝶形花亞科植物;

(3)+(3)型:罌粟科紫堇屬植物;多體雄蕊一藤黃科、楝科植物

二強雄蕊一唇形科、玄參科植物;四強雄蕊一十字花科植物

聚藥雄蕊一菊科植物

第二節(jié)屏南一中校園植物調查分類

一、教學目標

(一)知識目標:

1、認識了解校園植物,嘗試對植物進行簡單的分類。

2、知道這些植物在美化、綠化、凈化校園環(huán)境中的作用和意義。

3、嘗試校園綠化設計,提高學生的審美情趣。

(二)能力目標:

1、初步學會調查的基本方法,培養(yǎng)主動獲取知識的能力。

2、培養(yǎng)探究能力、交流與合作能、收集處理信息的能力及實踐能力。

(三)情感態(tài)度和價值觀目標:

通過這次調查和設計活動激發(fā)學習生物學的興趣,培養(yǎng)熱愛校園、

熱愛家鄉(xiāng)、熱愛大自然的情感。

二、教學重點

對植物進行簡單的分類。

三、教學難點

知道這些植齒在美化、綠化、凈化校園環(huán)境中的作用和意義。

四、教學準備

1、調查范例、調查報告準備

2、小組分工提前準備

五、課時計劃:1課時六、教學過程

(一)、導入:

師:

我們每天都穿行于校園之中,

在校園中學習、

生活,

你了解你的校園嗎?

(學生給予教師肯定回答)

師:那么你知道我們的校園都有哪些植物嗎?

(學生說出他們認識的一部分植物)

師:

同學們認識的僅僅是我們校園內的一部分植物,

除了這些,校園內還有很多植物,

這些植物對校園的綠化又各有什么意義呢?要了解這些問題我們應

該怎樣做呢?(引出課題——校園植物調查)

1、各小組在小組長的帶領下到校園內開展調查活動并做記錄。

(教師跟隨活動并幫助學生解決所遇到的問題)

2、在調查的同時按照要求采集部分植物準備做標本。(教師監(jiān)督,

嚴禁學生肆意破壞植物)

3、調查結果的交流、討論與展示:

(1)、將調查報告以組為單位在課堂上交流匯報。

(2)、組與組之間互補,比比看看那一個組調查的種類數(shù)量最多,調

查報告最完善。

(3)、按照要求對采集回來的植物進行標本制作并附上相關信息。

(4)、最后評選出一個最佳調查組和最佳標本制作組。

第三節(jié)屏南一中幾種珍稀植物介紹

一、教學目標

1、知識性目標:

(1)例舉屏南一中主要的珍稀植物。

(2)舉例說明珍稀植物的生存狀況和瀕危的主要原因。

2、技能性目標:嘗試課內外圖文資料及其他信息的搜集。

3、情感性目標:關注珍稀植物資源及其生存狀況。提高熱愛祖國、

熱愛大自然的情操

二、教學重點

舉例說明珍稀植物的生存狀況和瀕危的主要原因。

三、教學難點

舉例說明珍稀植物的生存狀況和瀕危的主要原因。

四、教學準備

提前布置學生進行資料搜集,教師制作ppt

五、課時安排

1課時

六、教學過程

(一)、激發(fā)興趣,導入新課

(ppt展示紅豆樹、柳杉、禿杉、蘇鐵等植物圖片)同學們,這些

植物你們認識嗎?它們分別是紅豆樹、柳杉、禿杉以及蘇鐵。

紅豆樹,屬豆科。又名:何氏紅豆、鄂西紅豆、江陰紅豆。因種子

皮色鮮紅而得名。是常綠或落葉喬木,高20米以上,胸徑可達1米;

幼樹樹皮灰綠色,具灰白色皮孔,老樹皮暗灰褐色;小枝綠色,無

色。為國家口級重點保護被子植物野生植物。具有藥用價值理氣,

通經。主治疝氣,腹痛,血滯,閉經。生于河旁、山坡、山谷林內,

海拔200-900米,稀達1350米。紅豆樹幼年喜濕耐陰,中齡以后喜

光。較耐寒,在本屬中是分布于緯度最北的一個種。它對土壤肥力

要求中等,但對水分要求較高;在土壤肥潤、水分條件較好的山洼、

山麓、水口等處生長快,干形也較好;在干燥山坡與丘陵頂部則生

長不良。主根明顯,根系發(fā)達,壽命較長,具萌芽力,能天然下種

更新。漸危種。由于本種經濟價值很高,常為產地收購部門和群眾

砍伐利用,致使分布范圍愈益狹窄,成年樹日益稀少。僅在寺廟和

村落附近保存少數(shù)大樹。在本種分布較集中地區(qū)(如浙江省龍泉黃

山頭、嶺根等地)已建立紅豆樹保護點,嚴密控制群眾亂砍濫伐,

并積極開展人工繁殖,建立造林基地。浙江及南方一些林場已進行

成片造林。

柳杉,又名長葉孔雀松。喬木,高達40米,胸徑可達2米多,樹冠

狹圓錐形或圓錐形;樹皮紅棕色,纖維狀,裂成長條片狀脫落;大

枝近輪生,平展或斜展;小枝細長,常下垂,綠色,枝條中部的葉

較長,常向兩端逐漸變短。葉鉆形略向內彎曲,先端內曲,四邊有

氣孔線,長1-1.5厘米,果枝的葉通常較短,幼樹及萌芽枝的葉長達

2.4厘米,四面有氣孔線。可作觀賞植物,也可藥用。中等喜光;喜

歡溫暖濕潤、云霧彌漫、夏季較涼爽的山區(qū)氣候;喜深厚肥沃的沙

質壤土,忌積水。生于海拔400-2500米的山谷邊,山谷溪邊潮濕林

中,山坡林中,并有栽培。柳杉幼齡能稍耐蔭,在溫暖濕潤的氣候

和土壤酸性、肥厚而排水良好的山地,生長較快;在寒涼較干、土

層瘠薄的地方生長不良。柳杉根系較淺,側根發(fā)達,主根不明顯,

抗風力差。對二氧化硫、氯氣、氟化氫等有較好的抗性。

(二)、自主探究

剛剛老師給同學們介紹了兩種我們校園里的珍稀植物,現(xiàn)在大家拿

出課前搜集好的資料,按照小組分工,進行組內共享。并完成如下

表格:

按小組進行成果展示

(三)知識鏈接

給予學生一些資料查詢的網址,并講授一些信息獲取技巧,提高信

息獲取能力。

0【篇三:《趣味生物探秘》校本課程開發(fā)方案】

《趣味生物探秘》校本課程開發(fā)方案

一、課程目標

我校的育人目標是:“我參與、我自信、我成功、我快樂?!睂W生

培養(yǎng)成健康文明自信,關愛社會他人,勤于學習思考,善于合作交

流,有特長能創(chuàng)新,競爭意識強的人。圍繞這個總目標,校本課程

目標定位在以下三個方面:

1、教學目標:拓展學生的知識面,培養(yǎng)學生的興趣、愛好,發(fā)展學

生的個性特長,提高學生的思想品德修養(yǎng)和審美能力,陶冶情操、

增進身心健康,追求學生主體的全面、和諧發(fā)展。

2、情感目標:關注學生通過自主參與一些類似科學家從事科研的

學習活動,獲得親身體驗和產生積極的情感,學會分享與合作,最

終使學生熱愛生活,適應社會。

3、能力目標:培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和精神,學習和掌握科學的基

本知識、基本技能和方法,幫助學生提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解

決問題的能力,在此基礎上,逐步培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力

以及人文素養(yǎng)。

二、校本課程開發(fā)基本步驟:

(-)確立領導機構:校本課程開發(fā)小組。

組長:

副組長:

組員:

(二)前期論證

1、利用現(xiàn)有資源,征集教師意見,確定校本課程的具體內容。

2、將開發(fā)的課程綱要拿到學生及家長中征求意見,看所開課程學生、

家長是否意愿。

(三)培訓師資

1、校本課程理論。內容:基礎教育課程改革與校本課程研究。

培訓

溫馨提示

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