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文檔簡介

ICS65.020.01

CCSB50

1310

廊坊市地方標準

DB1310/T285—2022

溫室魚菜共生生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

2022-10-12發(fā)布2022-11-12實施

廊坊市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB1310/T285—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由廊坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件起草單位:永清縣漁耕農(nóng)業(yè)科技有限公司、永清縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站、廊坊市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。

本文件主要起草人:邢憲利、劉俊強、張素芬、司文輝、苑雪靜、王麗仙、康靜然、王宇、曹建波、

任永光。

I

DB1310/T285—2022

溫室魚菜共生生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了溫室魚菜共生生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)的術(shù)語和定義、選址、養(yǎng)殖管理、種植管理、日常管理、

系統(tǒng)耦合等技術(shù)要求。

本文件適用于廊坊轄區(qū)內(nèi)溫室魚菜共生生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準

GB13078飼料衛(wèi)生標準

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

SC/T1132漁藥使用規(guī)范

SC/T6040水產(chǎn)品工廠化養(yǎng)殖裝備安全衛(wèi)生要求

SC/T7015染疫水生動物無害化處理規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

魚菜共生

魚菜共生是將水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜無土栽培結(jié)合在一起,利用魚類與植物的營養(yǎng)生理、環(huán)境、理化等生

態(tài)共生原理,使魚類與蔬菜共生互補,實現(xiàn)魚菜生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán),達到養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥、

資源可循環(huán)利用的生態(tài)共生效應(yīng)。

4選址

選擇地勢較高,不易積水,水源充足的場地。水質(zhì)必須符合GB11607的要求;避開污染源和有毒氣

體排放區(qū),環(huán)境應(yīng)符合NY/T391要求。

5種養(yǎng)單元系統(tǒng)

系統(tǒng)構(gòu)成

一個養(yǎng)植單元由溫室、養(yǎng)殖區(qū)、種植區(qū)、生化處理設(shè)備等組成,配備30KW~50KW發(fā)電機組1套,溫

室面積1000m2。

1

DB1310/T285—2022

溫室

5.2.1溫室類型選擇

連棟溫室、日光溫室、四季棚室均可。

5.2.2溫室要求及溫度控制

室內(nèi)溫度應(yīng)控制在7℃~32℃。冬季配備保溫被和加溫設(shè)施,每1000m2溫室配備30KW熱風(fēng)機1臺。夜

間溫度保持7℃以上,白天溫度保持20℃以上,夏季配備遮陽簾和進出風(fēng)口,室溫控制在32℃以下。

養(yǎng)殖區(qū)

5.3.1養(yǎng)殖池

養(yǎng)殖池直徑在5m~8m為宜,池圓形,池底成20°~25°鍋底型,池深1.8m~2.0m,給水口在距池

上沿20cm~30cm處,管口直徑7.5cm~11.0cm,與池壁呈30°~45°夾角;排水口位于養(yǎng)殖池中央,

管口直徑11cm以上。養(yǎng)殖池可選擇磚混、PP板、鍍鋅板、帆布等材料建造。

5.3.2儲水池

配備1個2m3~3m3儲水池,可隨時補充溫度基本相同水源。

5.3.3水質(zhì)監(jiān)測

配備水質(zhì)監(jiān)測設(shè)備,監(jiān)測水位、溶解氧、溫度、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標。

種植區(qū)

5.4.1種植槽

種植槽長度根據(jù)場地設(shè)定大小,高35cm~75cm,寬105cm~125cm。種植槽一端設(shè)置給水口,另一

端設(shè)置排水口、排污口各1個,排水口距上口10cm~20cm處,排污口位于最底部,管口直徑7.5cm~11.0

cm之間。種植槽可選擇磚混、PC板、帆布等材料制作。

5.4.2其他設(shè)備

在浮板、種植杯、種植床上種植水培蔬菜。

生化處理區(qū)

5.5.1生化處理系統(tǒng)配比

每100m3養(yǎng)殖水體配備流量20t/h的生化處理設(shè)備1套。生化處理系統(tǒng)通過給排水管道與養(yǎng)殖、種植

系統(tǒng)相連接。

5.5.2生化處理設(shè)備

生化處理設(shè)備由干濕分離艙、過濾發(fā)酵艙、硝化艙3部分組成。干濕分離艙為100目微濾機1臺;過

濾發(fā)酵艙為直徑10cm的100目~150目過濾發(fā)酵袋24個;硝化艙為直徑為7.5cm~15.0cm的1m3硝化球及

曝氣管構(gòu)成,生化處理設(shè)備見圖1。

2

DB1310/T285—2022

圖1生化處理設(shè)備圖

5.5.3設(shè)備材料及清洗

養(yǎng)殖、種植、生化處理、循環(huán)系統(tǒng)所有設(shè)備選材均應(yīng)符合SC/T6040的相關(guān)要求,生化處理設(shè)備應(yīng)

根據(jù)運行情況定期清洗三個艙及過濾球,可1個月~2個月清洗1次。

布局

養(yǎng)殖區(qū)可設(shè)置在溫室一端或中間,工作通道不低于0.6m,主通道不低于運輸設(shè)備要求最小寬度。

面積配比

單批魚產(chǎn)量指標設(shè)計35kg/m3~60kg/m3,養(yǎng)殖池面積與蔬菜種植面積配比1:(2~3)。

6養(yǎng)殖管理

魚種放養(yǎng)

6.1.1魚種投放

溫室全年可投放兩批次魚種,春季宜投放經(jīng)濟價值高、耐密養(yǎng)的大口黑鱸、斑點叉尾鮰、淡水石斑

等魚種,秋季宜投放抗病力強的鱘魚、鮭魚、鱒魚等冷水魚種。同批次放養(yǎng)經(jīng)檢疫合格單一養(yǎng)殖品種。

6.1.2放養(yǎng)規(guī)格

春季魚種規(guī)格50g/尾~150g/尾;秋季魚種200g/尾~300g/尾。

6.1.3放養(yǎng)密度

魚種放養(yǎng)密度50尾/m3~100尾/m3。

6.1.4魚體消毒

魚種放養(yǎng)前用3%~4%食鹽水或30g/m3~50g/m3碘制劑浸浴15min~20min。

飼料投喂

3

DB1310/T285—2022

6.2.1飼料選擇

采用膨化全價配合飼料,飼料應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。

6.2.2投喂數(shù)量

根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)、攝食等情況酌情調(diào)整,每次投喂以40min~60min吃完為宜,具體方法見

表1、表2。

表1溫水性魚飼料投喂方法

溫度

項目

15℃~18℃18℃~30℃>30℃

投餌率(%)1%~2%2%~5%1.5%~3%

投餌次數(shù)1次~2次3次~4次2次~3次

表2冷水性魚飼料投喂方法

溫度

項目

8℃~12℃12℃~18℃18℃~24℃

投餌率(%)1%~2%2%~5%1.5%~3%

投餌次數(shù)1次~2次3次~4次2次~3次

病害防治

魚養(yǎng)殖的藥物防治使用應(yīng)符合SC/T1132規(guī)定。

病死魚處理

病死魚處理應(yīng)符合SC/T7015的規(guī)定。

商品魚出池

溫水性魚體重達到400g/尾,冷水性魚體重達1000g/尾以上,健康無病害即可出池。

7種植管理

品種選擇

選擇根系發(fā)達、抗病力強、適合水培的芹菜、生菜、油菜、苦菊、空心菜、韭菜等葉類蔬菜及西紅

柿、黃瓜、豆角、辣椒、苦瓜等瓜果類蔬菜,及其他適合水培的花卉、水果等植物。

種植時間

在人工調(diào)控環(huán)境的溫室中四季均可栽培。3月~10月以蕃茄、黃瓜、辣椒、豆角等果蔬類蔬菜為主;

11月~翌年2月,以芹菜、生菜、韭菜等葉類蔬菜為主。

4

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種植方法

7.3.1浮板栽培

蔬菜幼苗采用海綿托固定,直接種植在泡沫浮板上。

7.3.2種植杯栽培

蔬菜幼苗種植在種植杯中,種植杯內(nèi)用有機基質(zhì)固定,然后將種植杯固定在泡沫浮板上。

7.3.3種植床栽培

在種植槽內(nèi)填充火山巖或陶粒形成種植床,將菜苗或種植杯栽種在種植床上。

種植密度

葉菜30株/m2~36株/m2,果菜4株/m2~9株/m2。

病蟲害防治

溫室進出風(fēng)口用30目/m2白色防蟲網(wǎng)覆蓋,每100m2蔬菜懸掛誘蟲板10張~20張,每個養(yǎng)殖池上方

懸掛誘蟲燈1個。阻止害蟲進入溫室,不使用病蟲危害的基質(zhì)和秧苗。

采收

蔬菜根據(jù)市場供需適時采收。

浮板清洗及保存

蔬菜收獲結(jié)束及時清除浮板上雜物,在陽光下晾曬消毒,陰涼處保存。

8日常管理

日常巡查

每天早中晚各巡查1次,檢查設(shè)備運行是否正常,觀察監(jiān)測各種數(shù)據(jù)是否異常。

日常記錄

每日測量溫度、溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標,每隔10天~15天測量1次魚類生長情況,

做好養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄。

9系統(tǒng)耦合

環(huán)境條件耦合

溶解氧>5mg/L,pH值6~8,室溫7℃~32℃之間。

營養(yǎng)條件耦合

蔬菜種植可適當施用可溶性肥料,施肥后循環(huán)種養(yǎng)系統(tǒng)EC值控制在0.6ms/cm~1.2ms/cm之間。

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由廊坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件起草單位:永清縣漁耕農(nóng)業(yè)科技有限公司、永清縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站、廊坊市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。

本文件主要起草人:邢憲利、劉俊強、張素芬、司文輝、苑雪靜、王麗仙、康靜然、王宇、曹建波、

任永光。

I

DB1310/T285—2022

溫室魚菜共生生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了溫室魚菜共生生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)的術(shù)語和定義、選址、養(yǎng)殖管理、種植管理、日常管理、

系統(tǒng)耦合等技術(shù)要求。

本文件適用于廊坊轄區(qū)內(nèi)溫室魚菜共生生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準

GB13078飼料衛(wèi)生標準

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

SC/T1132漁藥使用規(guī)范

SC/T6040水產(chǎn)品工廠化養(yǎng)殖裝備安全衛(wèi)生要求

SC/T7015染疫水生動物無害化處理規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

魚菜共生

魚菜共生是將水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜無土栽培結(jié)合在一起,利用魚類與植物的營養(yǎng)生理、環(huán)境、理化等生

態(tài)共生原理,使魚類與蔬菜共生互補,實現(xiàn)魚菜生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán),達到養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥、

資源可循環(huán)利用的生態(tài)共生效應(yīng)。

4選址

選擇地勢較高,不易積水,水源充足的場地。水質(zhì)必須符合GB11607的要求;避開污染源和有毒氣

體排放區(qū),環(huán)境應(yīng)符合NY/T391要求。

5種養(yǎng)單元系統(tǒng)

系統(tǒng)構(gòu)成

一個養(yǎng)植單元由溫室、養(yǎng)殖區(qū)、種植區(qū)、生化處理設(shè)備等組成,配備30KW~50KW發(fā)電機組1套,溫

室面積1000m2。

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DB1310/T285—2022

溫室

5.2.1溫室類型選擇

連棟溫室、日光溫室、四季棚室均可。

5.2.2溫室要求及溫度控制

室內(nèi)溫度應(yīng)控制在7℃~32℃。冬季配備保溫被和加溫設(shè)施,每1000m2溫室配備30KW熱風(fēng)機1臺。夜

間溫度保持7℃以上,白天溫度保持20℃以上,夏季配備遮陽簾和進出風(fēng)口,室溫控制在32℃以下。

養(yǎng)殖區(qū)

5.3.1養(yǎng)殖池

養(yǎng)殖池直徑在5

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