農(nóng)夫山泉市場調(diào)查報告(共8篇)-

農(nóng)夫山泉市場調(diào)查報告（共8篇）第1篇：農(nóng)夫山泉品牌形象調(diào)查報告農(nóng)夫山泉品牌形象調(diào)查報告品牌形象的好壞直接影響著銷售業(yè)績、品牌的知名度和美譽度。伴隨著人民生活水平的不斷提高，物質(zhì)生活的不斷提升，礦泉水飲料已經(jīng)成為大家熟知的商品。各個商家爭相生產(chǎn)出各種礦泉水飲料，各種品牌日益增多，針對以上我對農(nóng)夫山泉的品牌形象做了一次調(diào)查，主要調(diào)查了農(nóng)夫山泉的知名度，受眾對農(nóng)夫山泉的評價、定價的看法，以及對農(nóng)夫山泉的競爭企業(yè)的調(diào)查。知彼知己才能百戰(zhàn)百勝，本次的調(diào)查既是對農(nóng)夫山泉自我形象的總結(jié)也是對競爭企業(yè)的競爭力的定位，相信本次調(diào)查結(jié)果一定能為我們企業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。一、調(diào)查時間本次的調(diào)查時間為2012年的11月1日，截至發(fā)放問卷、統(tǒng)計和最后的分析，用時7天。二、調(diào)查目的通過此次的調(diào)研，了解飲用農(nóng)夫山泉礦泉水的目標(biāo)受眾與潛在消費者的需求與建議，了解品牌知名度、媒體情況，以及推出的電視廣告效果。明晰產(chǎn)品的市場定位和市場地位，以此作為廣告活動策劃的參照，為產(chǎn)品推廣提供資料、依據(jù)。三、調(diào)查內(nèi)容（一）消費者調(diào)查；1、消費者分析（職業(yè)、年齡、收入等）2、購買價格分析3、目標(biāo)受眾年齡段分析（二）農(nóng)夫山泉廣告效果調(diào)查；1、知道農(nóng)夫山泉廣告語有多少2、受眾對產(chǎn)品包裝的評價（三）市場競爭性調(diào)查；1、競爭品牌分析2、競爭品牌優(yōu)勢分析（四）產(chǎn)品形象調(diào)查1、農(nóng)夫山泉的口碑2、農(nóng)夫山泉的普及度3、受眾對農(nóng)夫山泉價格的印象4、受眾對農(nóng)夫山泉的看法，意見或建議四、調(diào)查對象及方法調(diào)查對象：益陽市赫山區(qū)18-60歲的公民作為抽樣母體，并依抽樣地區(qū)、性別、年齡等3個變數(shù)進(jìn)行分層比例抽樣，分配各組樣本數(shù)。調(diào)查方法：主要是采用問卷調(diào)查的方法、人員定點訪問的調(diào)查方式。同時進(jìn)行大型商場超市的走訪調(diào)研，與部分商場超市促銷員的個別訪談?wù){(diào)研，與部分商場超市消費者的個別訪談?wù){(diào)研，然后在通過互聯(lián)網(wǎng)查找資料對我們調(diào)研的內(nèi)容進(jìn)行補充，爭取使此次的調(diào)研結(jié)果更加的精確。五、調(diào)查結(jié)果分析1.通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)百分之百的青年朋友都知道農(nóng)夫山泉.并喝過農(nóng)夫山泉，這說明農(nóng)夫山泉的知名度和普及度還是比較好的。喝過農(nóng)夫山泉的受眾占調(diào)查的比例0%0%0%喝過沒喝過100%2.在問到是否喜歡喝農(nóng)夫山泉時，對農(nóng)夫山泉的喜愛程度一般占0.6的比例，占調(diào)查人數(shù)中的大多數(shù)?？梢娹r(nóng)夫山泉雖然知名度與普及度都較好，但口碑卻相對減弱不少。這也表明農(nóng)夫山泉的潛在市場還是比較好的。受眾對農(nóng)夫山泉的喜愛程度喜歡一般2%60%不喜歡38%3.通過問卷第三題的調(diào)查結(jié)果，我們發(fā)現(xiàn)農(nóng)夫山泉的最大競爭對手就是娃哈哈集團(tuán)和康師傅企業(yè)，其中在調(diào)查時我們發(fā)現(xiàn)怡寶也總被受眾問起為何選項中沒有，所以我們覺得怡寶也是競爭企業(yè)之一。受眾最青睞的礦泉水品牌娃哈哈潤田4%0%29%9%統(tǒng)一依云康師傅都差不多農(nóng)夫山泉其他7%31%13%7%4.在三、四兩題中我們分別設(shè)置最青睞的礦泉水品牌是什么和青睞的原因等選項。根據(jù)最后的統(tǒng)得出，青睞農(nóng)夫山泉品牌的原因最多的是品牌、口感和包裝，其中對選擇農(nóng)夫山泉是因為其質(zhì)量的受眾最少。最青睞農(nóng)夫山泉的原因包裝品牌廣告口感質(zhì)量價格7%11%15%22%15%30%5.在問到為什么選擇某礦泉水的問題中，受眾最關(guān)注的是礦泉水的口感和品牌地位，而對于礦泉水的質(zhì)量和價格相對來說不太在意。吸引受眾購買礦泉水的原因比例包裝品牌廣告口感質(zhì)量價格8%7%15%32%9%29%6.對于農(nóng)夫山泉價格問題，覺得價格適中的占百分之八十，所以相對來說農(nóng)夫山泉的定價還是比較合理的。受眾對農(nóng)夫山泉定價評價程度比例偏高適中偏低3%18%82%7.第七題我們主要是考察農(nóng)夫山泉的廣告是否達(dá)到對農(nóng)夫山泉的推廣效果，在沒有任何提示下，回答“農(nóng)夫山泉有點甜”這個廣告語的占調(diào)查中的百分之八十一，占調(diào)查總數(shù)絕大部分，說明這一廣告語的宣傳效果比較好。受眾對農(nóng)夫山泉廣告的熟知程度農(nóng)夫山泉有點甜2%6%4%7%我們不生產(chǎn)水，我們只是大自然的搬運工砒霜門81%8.在最后我們問到了受眾對農(nóng)夫山泉還有什么樣的改進(jìn)意見或者建議中，百分之五十的受眾建議跟換包裝改變瓶子形狀，認(rèn)為造型一直以來沒有變化，沒有新鮮感。而有百分之八的受眾覺得應(yīng)該增加飲料品種，可知農(nóng)夫山泉旗下其他飲料，知名度太低，應(yīng)當(dāng)改變宣傳方法，尋求更好的銷售方法，以便得到更好地發(fā)展。受眾意見或建議統(tǒng)一零售價格2%改進(jìn)包裝36%降低價格，保證質(zhì)量30%9%17%增加飲料品種挺好的6%9.在調(diào)查中，被調(diào)查的受眾多為18~30歲的學(xué)生群體，其中男生15人，女生36人，而喜歡喝農(nóng)夫山泉的男生相比女生來說比重較多。男生對對農(nóng)夫山泉的喜愛程度比例女生對農(nóng)夫山泉喜愛程度比例喜歡一般不喜歡35%喜歡一般8%46%不喜歡0%65%46%六、調(diào)查總結(jié)通過上述的調(diào)查結(jié)果分析，我們可以大致的了解到，以大學(xué)生為主體的被調(diào)查者，對農(nóng)夫山泉礦泉水的認(rèn)識程度較高，并且對農(nóng)夫山泉的廣告都比較熟悉。但是對農(nóng)夫山泉的喜愛程度卻一般，可見農(nóng)夫山泉還有很大的進(jìn)步空間和潛在消費者。雖說農(nóng)夫山泉的知名度已經(jīng)很好了，但是勝不驕，敗不餒，農(nóng)夫山泉還需要在提高美譽度上多下工夫。多聽聽受眾們的意見和建議，因為我們是為受眾服務(wù)的，我們應(yīng)該以他們對產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)，吸取、改進(jìn)和實施受眾的意見。一個產(chǎn)品的品牌形象是它能生存下去的標(biāo)志之一，我們不僅需要在宣傳上加大力度，還需要對產(chǎn)品自身的質(zhì)量做好監(jiān)督和提高，把產(chǎn)品的核心做好，才是產(chǎn)品得以生存的最佳渠道。農(nóng)夫山泉品牌形象調(diào)查問卷---8.您的性別是？A.男B.女9.您的年齡段是？A.18歲以下B.18~30歲C.31~40歲D.40歲以上10.您每月收入多少？A.1000元以下B.1000~2000元C.2000~3000元G.其他D.3000~4000元E.4000~5000元F.5000元以上再次感謝您的合作，謝謝！第2篇：實習(xí)報告農(nóng)夫山泉專業(yè)實習(xí)報告實習(xí)目的：通過實習(xí)可以對簡單的市場銷售有基礎(chǔ)的了解，并通過切身的實踐對整個流程逐步了解熟悉進(jìn)而達(dá)到學(xué)習(xí)運用的目的，并在過程當(dāng)中磨練自己的人際交流能力，提高就業(yè)籌碼。實習(xí)時間：2011年7月12日——2011年7月16日1第一天：從有銷售經(jīng)驗的銷售員和培訓(xùn)員那里了解一些相關(guān)的簡單的知識。2第二天至第四天：根據(jù)掌握的知識逐步深入。實踐中更深入了解銷售工作。3第五天：對工作進(jìn)行簡單的總結(jié)。實習(xí)單位介紹：自1997年起，農(nóng)夫山泉公司相繼在國家一級水資源保護(hù)區(qū)廣東省萬綠湖（供應(yīng)香港的源頭水）、吉林省長白山靖宇礦泉水保護(hù)區(qū)、南水北調(diào)中線工程源頭湖北丹江口（2008年奧運期間開始向北京供水）以及天山冰川區(qū)新疆瑪納斯建成七座國際領(lǐng)先的天然飲用水及果汁飲料生產(chǎn)基地。農(nóng)夫山泉的這種優(yōu)質(zhì)水源的戰(zhàn)略選擇以及世界領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備，在全國飲料飲用水行業(yè)中是獨一無二的。公司生產(chǎn)和經(jīng)營的產(chǎn)品有天然飲用水、果蔬汁飲料、功能飲料等三大系列，主要有農(nóng)夫山泉天然水、農(nóng)夫山泉天然礦泉水、農(nóng)夫果園果蔬汁飲料、農(nóng)夫果汁汽水、“尖叫”系列功能飲料、農(nóng)夫汽茶等。農(nóng)夫果園上市當(dāng)年其市場綜合占有率即在全國果汁飲料十大主導(dǎo)品牌中跨入第七位；到2006年，在果汁飲料前十個品牌中名列第五。由此，農(nóng)夫山泉公司從單一瓶裝飲用水公司跨入綜合性飲料生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)者之列。2005年至2006年，根據(jù)市場需求，公司陸續(xù)推出漿果奶昔果奶飲料和農(nóng)夫茶飲料兩種新品。農(nóng)夫山泉品牌被國際專業(yè)市場調(diào)研機(jī)構(gòu)公布為最受消費者歡迎的產(chǎn)品。全球最大市場研究機(jī)構(gòu)——尼森公司發(fā)布中國城市消費市場報告，公布農(nóng)夫山泉為國內(nèi)消費品最受歡迎的六大品牌之一，農(nóng)夫山泉是其中唯一的本土品牌。實習(xí)內(nèi)容：1.企業(yè)的代表者促銷員面對面地直接與顧客溝通，你的一舉一動、一言一行都在顧客的眼中始終代表著商店的服務(wù)風(fēng)格與精神面貌。2.信息的傳播溝通者促銷員對商店的特賣、季節(jié)性優(yōu)惠等促銷活動應(yīng)了如指掌，當(dāng)顧客詢問到有關(guān)事項時，能及時熱情地給予詳細(xì)地解答。3.顧客的生活顧問促銷員要充分了解所售商品的特性、使用方法、用途、功能、價值，以及能給顧客帶來的益處，為顧客提供最好的建議和幫助。4.服務(wù)大使商店要有效地吸引消費者，不僅依靠店面豪華、陳列齊全、減價打折等手段，還要靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來打動顧客的心。在當(dāng)今社會激烈的市場競爭中，競爭優(yōu)勢將越來越多地來自于無形服務(wù)，一系列微小的改善服務(wù)都能有效地征服顧客，壓倒競爭對手，每一位促銷員必須時刻牢記自己是為顧客服務(wù)的促銷員。5.商店或企業(yè)與消費者之間的橋梁促銷員要把消費者的意見、建議與期望都及時地傳達(dá)給商店，以便制訂更好的經(jīng)營和服務(wù)的策略，刺激制造商生產(chǎn)更好的產(chǎn)品，以滿足消費者的需求。實習(xí)體會與總結(jié)：邁入大三，離走進(jìn)社會越來越近了。就業(yè)也就圍繞我們頭緒，成了想不盡的問題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著”有經(jīng)驗者優(yōu)先”可整天呆在校園里的學(xué)子們社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?于是為了提高自己的能力，增加團(tuán)隊工作經(jīng)驗，不少人競選班委、學(xué)生會職務(wù);在檔案上留段字為日后的工作添籌碼。有了這些經(jīng)驗就能夠解決社會實際問題了嗎?答案是不夠的。校園與社會環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時間走進(jìn)社會實踐。這也是老師要求我們寫社會實踐論文的目的。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。實踐也是檢驗真理的唯一途徑。在實踐中我們還可以檢驗自己學(xué)習(xí)的成效、檢測自己的所缺，以便我們?nèi)蘸髮W(xué)習(xí)有個側(cè)重點。另外，校園與社會環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，所以我們還可以在社會實踐中學(xué)到許多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐的良性循環(huán)。當(dāng)今中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷變化，在機(jī)會越來越多的同時，也出現(xiàn)了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對人才的要求越來越高。我們不僅要學(xué)好課本里的知識，還要主動走進(jìn)社會，積極在實踐中學(xué)習(xí)其他的東西，不斷增加自己的經(jīng)驗，全方面武裝自已，才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。掛著實習(xí)生的牌子站在柜臺旁，一臉幼稚、迷茫地站在那，不斷地提醒自己要大膽地接近顧客，拉攏顧客，可好長一段時間站在那一聲不吭的。一個大姐在顧客少的時候教我如何推銷產(chǎn)品。我也慢慢地放開膽去嘗試，其實這種交流比想象的容易多了。就好象上臺前緊張兮兮，但在臺上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。在超市做促銷員不能坐著，也不能在超市隨便逛來蕩去，得時刻注意服務(wù)顧客。雖然每天只有上午或下午班，但一段時間下來，還是腰酸腳痛。或許也正如孟子所說”天將降大任于斯人也，必先勞其脛骨，餓其體夫，空乏其身?！痹趯W(xué)校，每天有作息時間表約束你。課程表會告訴你，今天該干什么，明天又有什么事情要做。而在這里，你可以無所事事地像木瓜呆在那兒，然后老板不滿意你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。積極的就是主動接近顧客，拉近與顧客的距離，然后耐心的推銷產(chǎn)品。這也實在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜，冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法，然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，不至于慌張得不知所措。我們必須主動努力才可能繼續(xù)干下去。在學(xué)校，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力，雖然這也存在的競爭，可校園里總少不了那份純真，那份真誠，一般不會招來嫉恨與報復(fù)?？墒窃谏鐣?，優(yōu)勝劣汰，你的成功就是別人的失敗，工作直接影響了他人的經(jīng)濟(jì)利益。在社會中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，這一切都需要我們有經(jīng)驗去處理。盡管存在競爭，我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方，這需要我們有經(jīng)驗去調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗需要日積夜累，而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習(xí)與消遣還未來得及思考，便忽略了社會實踐的重要性。第3篇：農(nóng)夫山泉品牌形象的調(diào)查報告農(nóng)夫山泉品牌形象的調(diào)查報告調(diào)查目的：作為農(nóng)夫山泉制定校園營銷的依據(jù)，讓消費者對農(nóng)夫山泉瓶裝水有更深的了解以及形成一定的品牌忠誠度，擴(kuò)大其產(chǎn)品在大學(xué)生市場中的占有率。調(diào)查意義：了解大學(xué)生普遍對于農(nóng)夫山泉的品牌形象，為企業(yè)進(jìn)一步打開學(xué)生市場提供有效的依據(jù)和向?qū)?。調(diào)查對象：此次活動針對南昌幾大高校進(jìn)行，被調(diào)查者基本上是在校大學(xué)生。問卷的回收率達(dá)到了93.1%，大多數(shù)被訪者很認(rèn)真地填寫了問卷，但是仍然有一些人由于沒時間等原因而拒絕了我們的調(diào)查。另外，我們還對一些校內(nèi)出售農(nóng)夫山泉的店主進(jìn)行了訪談，他們也都很認(rèn)真地回答了我們的問題。調(diào)查地點：南昌幾大高校（南大、財大、農(nóng)大、經(jīng)管、南航）調(diào)查方式：問卷、訪談、文獻(xiàn)調(diào)查時間：2011年11月調(diào)查人員：王召鵬、易文軍、李小圓、梁莎、李聰慧農(nóng)夫山泉企業(yè)發(fā)展背景：自1997年起，農(nóng)夫山泉公司相繼在國家一級水資源保護(hù)區(qū)廣東省萬綠湖（供應(yīng)香港的源頭水）、吉林省長白山靖宇礦泉水保護(hù)區(qū)、南水北調(diào)中線工程源頭湖北丹江口（2008年奧運期間開始向北京供水）以及天山冰川區(qū)新疆瑪納斯建成七座國際領(lǐng)先的天然飲用水及果汁飲料生產(chǎn)基地。農(nóng)夫山泉的這種優(yōu)質(zhì)水源的戰(zhàn)略選擇以及世界領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備，在全國飲料飲用水行業(yè)中是獨一無二的。公司生產(chǎn)和經(jīng)營的產(chǎn)品有天然飲用水、果蔬汁飲料、功能飲料等三大系列，主要有農(nóng)夫山泉天然水、農(nóng)夫山泉天然礦泉水、農(nóng)夫果園果蔬汁飲料、農(nóng)夫果汁汽水、“尖叫”系列功能飲料、農(nóng)夫汽茶等。農(nóng)夫山泉的發(fā)展簡史：2003年9月農(nóng)夫山泉天然水被國家質(zhì)檢總局評為“中國名牌”產(chǎn)品。農(nóng)夫山泉天然水在2002年首批獲得國家質(zhì)檢總局授予的“產(chǎn)品質(zhì)量免檢”證書；2004年初公司首批獲取國家食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量安全（QS）標(biāo)識。中國商業(yè)聯(lián)合會和中華全國商業(yè)信息中心（原國家國內(nèi)貿(mào)易局商業(yè)信息中心）聯(lián)合發(fā)布的全國大型零售企業(yè)暨消費品市場監(jiān)測報告顯示：從1999年至2002年，在瓶裝飲用水十大主導(dǎo)品牌中，農(nóng)夫山泉的市場綜合占有率連續(xù)四年排在第一位。2007年4月，中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心授予農(nóng)夫山泉股份有限公司榮譽證書，根據(jù)全國大型零售企業(yè)商品銷售調(diào)查統(tǒng)計顯示：“農(nóng)夫山泉”牌瓶裝飲用水連續(xù)五年（2002-2006）榮列同類產(chǎn)品市場銷量第一位。2006年農(nóng)夫山泉股份有限公司飲料總產(chǎn)量、銷售收入、利稅、利潤的增幅在飲料工業(yè)“十強(qiáng)”企業(yè)中均名列第一。2003年公司創(chuàng)造性地推出農(nóng)夫果園混合果汁飲料和農(nóng)夫果園100%果蔬汁；又開發(fā)了尖叫系列功能飲料，均獲得顯著成功。農(nóng)夫果園上市當(dāng)年其市場綜合占有率即在全國果汁飲料十大主導(dǎo)品牌中跨入第七位；到2006年，在果汁飲料前十個品牌中名列第五。由此，農(nóng)夫山泉公司從單一瓶裝飲用水公司跨入綜合性飲料生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)者之列。2005年至2006年，根據(jù)市場需求，公司陸續(xù)推出漿果奶昔果奶飲料和農(nóng)夫茶飲料兩種新品。農(nóng)夫山泉品牌被國際專業(yè)市場調(diào)研機(jī)構(gòu)公布為最受消費者歡迎的產(chǎn)品。全球最大市場研究機(jī)構(gòu)——AC尼爾森公司發(fā)布中國城市消費市場報告，公布農(nóng)夫山泉為國內(nèi)消費品最受歡迎的六大品牌之一，農(nóng)夫山泉是其中唯一的本土品牌。公益事業(yè)：自1999年起，農(nóng)夫山泉連續(xù)四年成為中國乒乓球國家隊的主要贊助商2000年支持中國奧運代表團(tuán)出征悉尼奧運會，被中國奧委會授予“中國奧委會合作伙伴/榮譽贊助商”稱號支持北京申辦奧運會，被授予“北京2008年奧運申辦委員會熱心贊助商/北京2008年奧申委聲援團(tuán)”稱號2002年“陽光工程”，繼續(xù)提取一分錢支持中國貧困地區(qū)學(xué)校的基礎(chǔ)體育發(fā)展，兩年累計捐贈1300多萬元人民幣2003年，公司贊助1000萬元支持中國航天事業(yè)，被授予中國載人航天工程贊助商，農(nóng)夫山泉飲用水也成為中國航天員專用飲用水。農(nóng)夫山泉營銷環(huán)境分析：優(yōu)勢:1、2、3、4、5、6、7、8、9、水源地有較高的名氣，為農(nóng)夫山泉后期的宣傳提供有力支持；兩個水源地位于我國南北兩個區(qū)域，有利于其南北銷售；農(nóng)夫山泉新的銷售匯報系統(tǒng)為高層的很多決策提供了真實的數(shù)據(jù)依據(jù)；農(nóng)夫山泉“有點甜”把消費者的注意力從水的水質(zhì)引導(dǎo)到水的口味上；千島湖和長白山兩個水源地比較出名，為農(nóng)夫山泉增值；農(nóng)夫山泉長期贊助體育活動，為其樹立良好的正面形象，提高知名度；“一分錢”營銷活動為其加分；“農(nóng)夫山泉有點甜”定位特別；天然水和純凈水之爭讓其關(guān)注度提高；劣勢：1、2、3、4、農(nóng)夫山泉只有一個灌裝廠，運輸半徑太長，成本比競爭對手高出很多；對銷售和經(jīng)銷商建設(shè)渠道不太在行；當(dāng)今水行業(yè)競爭激烈；經(jīng)過天然水與純凈水的對比廣告，在行業(yè)內(nèi)樹敵太多；機(jī)會：1、2、隨著人們生活水平的提高，對飲用水的要求也提高，而農(nóng)夫山泉在這個大背景下，必將得到人們更多關(guān)注；農(nóng)夫山泉在國家一級水資源保護(hù)區(qū)千島湖、吉林長白山礦泉水保護(hù)區(qū)建成三座現(xiàn)代化的飲用水生產(chǎn)基地，這些地方不僅受到農(nóng)夫山泉的保護(hù)還受到國家的保護(hù)；3、4、5、6、7、政府對于公眾健康的關(guān)注，加大對劣質(zhì)水的打擊，讓人們更加關(guān)注天然水；隨著水市場競爭激烈，優(yōu)勝劣汰的局勢對于大品牌來說是個好消息；市民對優(yōu)質(zhì)水的推崇也加大天然水的推廣；農(nóng)夫山泉問世，主攻上海、杭州兩地市場，這些地區(qū)外來人口多，人口基數(shù)大，消費人數(shù)眾多，市場規(guī)模大；上海、杭州都是沿海的大城市，兩地人口流動頻繁，給宣傳帶來很大便利；威脅：1、2、3、4、5、6、7、自然資源有枯竭的時候，作為天然水的農(nóng)夫山泉，總有用完的一天；政府可能出于對自然環(huán)境的保護(hù)，而對農(nóng)夫山泉的開發(fā)有所限制；純凈水整個行業(yè)對于農(nóng)夫山泉的反擊也是農(nóng)夫山泉所不能控制的，這也是農(nóng)夫山泉的很大隱患；海洋環(huán)境污染等，對水源地會造成一定損失，也可能在消費者心中造成一定的影響，而對農(nóng)夫山泉水質(zhì)產(chǎn)生質(zhì)疑；飲料行業(yè)發(fā)展迅速，品類增多；公眾選擇越來越多，也逐漸細(xì)化；媒體對于農(nóng)夫山泉制造的熱帶內(nèi)的報道也趨向理性化；品牌形象分析：1、農(nóng)夫山泉品牌知名度分析2、農(nóng)夫山泉品牌認(rèn)知度分析3、農(nóng)夫山泉品牌滿意度分析4、農(nóng)夫山泉品牌美譽度分析5、農(nóng)夫山泉品牌忠誠度分析6、影響瓶裝飲用水購買因素分析出現(xiàn)問題：1、2009年11月23日，?？谑泄ど叹种瓢l(fā)了《海南省?？谑泄ど叹值诎颂柹唐焚|(zhì)量監(jiān)督消費警示》，標(biāo)明農(nóng)夫果園兩款產(chǎn)品以及統(tǒng)一蜜桃多飲料含砷超標(biāo)，“砒霜門”事件隨后爆發(fā)，影響力不亞于2008年的三聚氰胺事件。在隨后的一個多月里，圍繞著初檢復(fù)檢結(jié)果為何不一致，眾說紛紜。海南省工商局成立調(diào)查組，在1月4日公布的調(diào)查結(jié)果中顯示，檢測設(shè)備老化失靈和人員操作不當(dāng)引起初檢結(jié)果有誤。在?？谑泄ど叹止嫉某鯔z結(jié)果出來之后，農(nóng)夫山泉和統(tǒng)一就將相關(guān)產(chǎn)品送到不同檢測機(jī)構(gòu)，均被檢測為合格。后經(jīng)?？谑泄ど叹止餐蜋z中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心的農(nóng)夫山泉和統(tǒng)一相關(guān)產(chǎn)品，經(jīng)復(fù)檢卻是合格的。2、北京通州超市內(nèi)的多瓶農(nóng)夫山泉的瓶蓋和瓶口處出現(xiàn)疑似“蟲卵”，在媒體跟蹤報道后該事件持續(xù)發(fā)酵。對此次”蟲卵”事件，農(nóng)夫山泉公司回應(yīng)稱：蟲卵位于瓶口外側(cè)螺紋處，屬瓶口密封面以外，并未在瓶內(nèi)，不是生產(chǎn)原因造成的，而是經(jīng)銷商或小店存放不當(dāng)造成。這些問題出現(xiàn)后確實對農(nóng)夫山泉的銷售造成一定的沖擊，造成了公眾的恐慌，但是事件發(fā)生時，仍然有很多消費者支持該產(chǎn)品，這說明許多公眾對于農(nóng)夫山泉這一品牌的忠誠度是比較高的，對該產(chǎn)品的追隨度也是相當(dāng)強(qiáng)的。在農(nóng)夫山泉身陷“砒霜門”事件時，有人表示依然是這個品牌的忠實粉絲：“真的假的都不一定呢，為什么不買？農(nóng)夫山泉買的比較多，感覺味道不錯，而且牌子也靠得牢?！苯?jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，公眾對于農(nóng)夫山泉這一品牌的認(rèn)知度是比較高的，幾乎所有被調(diào)查者都聽過并且引用過農(nóng)夫山泉瓶裝水。并且，大多數(shù)人對農(nóng)夫山泉的評價都是正面的，認(rèn)為不管是在水質(zhì)、包裝、品名、服務(wù)等發(fā)面都是很令人滿意的。不過，有相當(dāng)一部分消費者認(rèn)為農(nóng)夫山泉在價格上把握的不太好，希望今后可以有所調(diào)整。也有一部分人認(rèn)為該產(chǎn)品在包裝設(shè)計上應(yīng)該再有所突破。人無完人，一個品牌也不能做到十全十美，令所有人滿意。公眾對于農(nóng)夫山泉的評價主要是積極方面的，部分消費者的一些不滿是正常的，同時從側(cè)面也證明該產(chǎn)品還有很大的提升空間，相信農(nóng)夫山泉這個品牌可以越做越大的。相關(guān)建議：1、精準(zhǔn)地進(jìn)行品牌定位建筑企業(yè)要塑造品牌就必須給品牌一個合理、明確、獨具個性的品牌定位。品牌定位不是一件簡單的事，更不是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者主觀上的某個想法，它需要結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀和企業(yè)戰(zhàn)略遠(yuǎn)景、行業(yè)現(xiàn)狀以及社會發(fā)展的總體趨勢來進(jìn)行綜合分析。2、品牌塑造，是指給品牌以某種定位、并為此付諸行動的過程或活動。品牌塑造是一個系統(tǒng)長期的工程，品牌知名度、美譽度和忠誠度是品牌塑造的核心內(nèi)容，大企業(yè)可以憑借雄厚的財力物力通過炒作、廣告轟炸、大規(guī)模的公益和贊助等循序漸進(jìn)的進(jìn)行品牌塑造，通過建立品牌優(yōu)勢來刺激和吸引消費者的購買沖動。3、品牌是消費者的，只有消費者認(rèn)可的品牌才是有價值的。塑造品牌親和力的基本策略：(1)采用以非價格促銷為主，價格促銷為輔的消費者促銷策略。(2)以優(yōu)秀品質(zhì)為基礎(chǔ)，與消費者建立良好的溝通關(guān)系，增加消費者對企業(yè)的親身體驗。(3)建立終端客戶數(shù)據(jù)庫維系現(xiàn)有客戶，不要一味爭取新客戶。(4)關(guān)注社會的發(fā)展，積極參與社會公益活動。4、加強(qiáng)分銷渠道建設(shè)，加快產(chǎn)品流通速度。合理整合廣告促銷與口碑營銷的優(yōu)勢;加快產(chǎn)品創(chuàng)新，企業(yè)才會可持續(xù)發(fā)展5、具體的策劃方案：商議中。。。第4篇：農(nóng)夫山泉市場調(diào)查報告總結(jié)分析農(nóng)夫山泉市場調(diào)查報告總結(jié)分析市場調(diào)查是讓我們對一件東西或是一個行業(yè)的重新認(rèn)識，所以在開拓一片農(nóng)夫山泉的市場領(lǐng)域時，市場調(diào)查就尤為重要。為此為大家整理了農(nóng)夫山泉市場調(diào)查報告總結(jié)，歡迎參閱。一、農(nóng)夫山泉公司概述養(yǎng)生堂有限公司是今年來迅速崛起的、以生產(chǎn)和經(jīng)營健康產(chǎn)品為理念的現(xiàn)代化高科技知名企業(yè)，而農(nóng)夫山泉股份有限公司就是其旗下的子公司。農(nóng)夫山泉股份有限公司(原浙江千島湖養(yǎng)生堂飲用水有限公司)成立于19xx年x月，20xx年x月x日整體變更為農(nóng)夫山泉股份有限公司，是中國飲料工業(yè)“十強(qiáng)”中唯一的民族企業(yè)。不同于其他廠家為節(jié)約成本在中心城市建廠與城市爭自來水的策略，農(nóng)夫山泉尋找的都是大山深處的珍貴水源。優(yōu)質(zhì)的水源是奠定好品牌的基石。公司相繼投資28億元在國家一級水資源保護(hù)區(qū)浙江千島湖國家森林公園、吉林長白山礦泉水資源保護(hù)區(qū)、湖北丹江口南水北調(diào)工程中線源頭、廣東萬綠湖國家森林公園和天山瑪納斯河建成國際領(lǐng)先的飲用水、果汁飲料、功能性飲料及茶飲料生產(chǎn)基地。農(nóng)夫山泉以環(huán)保、天然、健康為理念，致力于打造適合人類飲用的弱堿性水。農(nóng)夫山泉始終不忘“健康”的宗旨，崇尚天然，用最多自然狀態(tài)下的原材料生產(chǎn)健康產(chǎn)品，公司從事的事業(yè)都是與人類生存1的質(zhì)量、生命的健康相關(guān);始終不忘“兼濟(jì)天下”的責(zé)任，近些年來農(nóng)夫山泉熱心公益事業(yè)，推出了“一分錢公益行動”、“融雪行動”、支持北京申奧等一系列義舉;始終不忘“差異化”的品牌理念，第一個創(chuàng)造了中國的天然水，成功進(jìn)軍世界專業(yè)水公司行業(yè)，成為中國最具競爭力的飲料企業(yè)。二、實習(xí)具體過程(一)一天公司培訓(xùn)。通過一天的培訓(xùn)我了解了農(nóng)夫山泉的發(fā)展歷程、企業(yè)文化和它的核心價值觀：它的使命是為生命健康提供產(chǎn)品與服務(wù);愿景是讓所有的商店都有農(nóng)夫的產(chǎn)品，讓人人都享用的起;目標(biāo)是創(chuàng)利、育人、兼濟(jì)天下;了解了農(nóng)夫山泉現(xiàn)有產(chǎn)品的產(chǎn)品知識：19xx年生產(chǎn)出一次性包裝的家庭飲用水;20xx年農(nóng)夫果園上市;20xx年推出全新功能性飲料尖叫;20xx年推出農(nóng)夫茶，之后推出漿果奶昔果乳飲料;20xx年，水溶C100檸檬汁飲料震撼市場;20xx年底維他命水上市。培訓(xùn)使我認(rèn)識到農(nóng)夫山泉是個注重生活品質(zhì)、熱心公益、有社會責(zé)任感的企業(yè)。(二)兩天市場調(diào)查。我們以組為單位檢查了三名業(yè)務(wù)員的線路，檢查內(nèi)容包括：(1)SKU存在數(shù)(2)一月份付費陳列是否存在(3)店內(nèi)斷貨情況(4)陳列獎勵是否到位(5)店內(nèi)存在問題，包括業(yè)務(wù)員、配送商和公司存在的問題。通過對這些方面的調(diào)查，所有客戶給予農(nóng)夫山泉的業(yè)務(wù)員一致好評。配送及時、陳列獎勵按時發(fā)放、業(yè)務(wù)員跑的勤快、產(chǎn)品擺放位置醒目。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品在同類市場上銷2量還是相當(dāng)不錯，尤其以農(nóng)夫水最為出眾，其次是尖叫系列，新品維他命水的反響也較好。但同時遭遇著同康師傅的激烈競爭，在價格上處于劣勢。對于城市里注重生活品質(zhì)的人來說，農(nóng)夫水是他們都首選，但對于邊緣地區(qū)的小村小巷，康師傅水占主導(dǎo)地位，農(nóng)夫這樣價格偏貴的高端水并不受寵。(三)兩天跟線。同樣，我們以組為單位進(jìn)行了為期兩天的跟線，熟悉了業(yè)務(wù)員一天的基本工作流程。工作方法分為八步：第一步，充分準(zhǔn)備;第二步，向客戶打招呼;第三步，檢查廣告;第四步，執(zhí)行售點生動化;第五步，建議訂單;第六步，確認(rèn)訂貨并及時發(fā)送手機(jī)訂單;第七步，向顧客致謝;第八步，總結(jié)與追蹤。對零售終端店頭來說，業(yè)務(wù)代表的工作職責(zé)就是：樹立良好的企業(yè)形象;創(chuàng)造更大的利潤空間;多方面提供市場宣傳;提供有效的促銷手段;及時供貨，簡化訂貨手續(xù);建立良好的客戶關(guān)系。在這個過程中我發(fā)現(xiàn)，業(yè)務(wù)員跟客戶已經(jīng)不僅僅是單純的買賣關(guān)系，更多時候他們之間像朋友。我想一個業(yè)代只有先舍身處地的為顧客著想，才能取得顧客的信任，這也是為什么在兩天市調(diào)過程中商家對業(yè)代給予高度贊許的原因。(四)兩天以組為單位跑線。有了前期的鋪墊，這兩天是我們小試牛刀的時刻了，懷著緊張又興奮的心情開始了一天的任務(wù)。第一天分組跑線比較順利，雖然線路里都是些傳統(tǒng)食雜店，店面小，不過好在都有下訂單。一天下來，雖然累，好在小有成效，我們的訂單數(shù)額超過了預(yù)期。第二天，我們被分到了太原市的最南邊;;小店區(qū)。下車后，我們完全傻眼3了，用荒涼來形容我們所到的地方都不覺得夸張。我們第一個要去的區(qū)域是鞏家堡，村子不大店鋪也不多，由于消費水平低所以訂單數(shù)量并不理想。之后跑的地方出于地域保護(hù)基本所有店家都表示有需要會直接與配送商聯(lián)系。好容易拉了個大客戶，但由于我們搞錯了優(yōu)惠活動導(dǎo)致訂單不能配送，同時也給業(yè)代造成了麻煩。兩天內(nèi)有幸運也有困難，有成功也有失敗。幸運的是有些老板看在我們?nèi)齻€是姑娘的份上即使不需要也會少量訂貨，困難的是出于對業(yè)務(wù)員的高度忠誠以及對我們的不信任即便沒有存貨也不跟我們下訂單;成功的是我們能說服店家購買新品維他命水，失敗的是我們在下莊村里一個訂單都沒有。兩天內(nèi)自信與挫敗，高興與失落交替的出現(xiàn)在我們的生活里。(五)三天單獨跑線。經(jīng)過前一天的打擊，現(xiàn)在輪到我們單獨跑線了，心里更是忐忑。第一天，我跑的是雙塔西街、新建路、南內(nèi)環(huán)和解放南路的區(qū)域，到下午兩點很順利的跑了18張訂單，雖說訂單金額都不大，好在訂單數(shù)量較多，基本每家都有訂貨。但是4張訂單跑出了區(qū)不能算數(shù)，雖然訂單數(shù)超過了預(yù)期的12張，可導(dǎo)致金額沒有完成任務(wù)。第二天，我跑的是并州東街附近和東崗巷。東崗巷這片區(qū)域的消費量也較低，各個店鋪內(nèi)的存貨都不多甚至沒有，店家都表示天氣熱了才會訂貨，在這片區(qū)域里我費勁唇舌勉強(qiáng)拉到幾張小訂單。到下午兩點我比預(yù)期的10張訂單超出3張完成任務(wù)，但訂單金額沒有達(dá)成。后來在業(yè)務(wù)員的提前指導(dǎo)下搞定了批發(fā)，順利完成了訂單任務(wù)與訂單金額。第三天，我跑的是體育路和親賢北街附近的區(qū)域，這一天是單獨跑線最難的一天，店鋪大都是經(jīng)營煙酒的，到中午為止我4只跑了7張訂單，離預(yù)期的12張還差5張，雖然心里有小小的落敗感與焦慮但還是給自己打氣，再苦再難也不能放棄。終于，在下午四點前搞定了訂單，還遇到批發(fā)超額完成任務(wù)，十天的實習(xí)圓滿結(jié)束。三、問題與建議在這十天的實習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)了農(nóng)夫山泉產(chǎn)品銷售中存在的一些問題：(1)產(chǎn)品進(jìn)價比康師傅、達(dá)利園等同類水進(jìn)價高出將近一半，這樣使得賣價較高，通常在1.5左右，而很多消費者習(xí)慣買1塊錢的水。只有那些注重生活品質(zhì)的人才愿意多花錢購買農(nóng)夫水，這也是為什么太原市的網(wǎng)吧都沒有供應(yīng)農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品。(2)農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品定位在整個水市場上偏高，大家雖然都知道農(nóng)夫的水更健康、更好喝，可是它給人帶來的文化內(nèi)涵還不足以讓消費者多花0.5元購買。(3)農(nóng)夫山泉的品牌知名度雖高，但人們對它的品牌忠誠度并不算高，買飲料時有很大的隨機(jī)性。(4)康師傅、冰露的水在每個商店幾乎都能看到，而農(nóng)夫的水除了因為價格貴在一些小村落里沒有外，也有些是因為業(yè)務(wù)員覺得店頭小，訂貨量小就予以忽略。通過十天的實習(xí)我想對公司提出自己的一點愚見：(1)陳列獎勵及時發(fā)送。在市調(diào)過程中部分商家反映他們不在貨架擺放可口可樂的產(chǎn)品，即使擺也是不起眼的位置，因為可口可樂經(jīng)常拖欠他們的陳列獎勵。商家都講求一個“利”字，再好的品牌如果言而無信它的盈利也會大打折扣。(2)新品上市帶樣品讓商家品嘗。因為我喝過新出的維他命水，所以知道它的口感，也相信它會有個好市場。但商家不知5道，一提到訂購新品還是有所顧慮，因為他們被去年的TOT嚇怕了，都是抱著等別家賣的好了自己在上貨的心態(tài)，對維他命水快速占領(lǐng)市場造成了一定影響。四、實習(xí)總結(jié)此次農(nóng)夫山泉的實習(xí)，目的是要我們了解這個企業(yè)的企業(yè)文化以及一個普通業(yè)務(wù)員每天的基本工作。這十天里，我每天七點起床，八點半到辦事處，六點下班。除了吃飯以外，剩下的時間都在路上跑業(yè)務(wù)，雖然辛苦，但過的很充實。在這十天里我收獲了很多：(1)一個好的業(yè)務(wù)員不單要業(yè)績出眾，更要是一個人品出眾的人。帶過我的業(yè)代說過一句話，出去跑訂單只可以說自己的產(chǎn)品有多好，決不能詆毀別家的產(chǎn)品。我想這就是為什么業(yè)代能跟商家成為朋友，商家信任了業(yè)代這個人才能信任公司的產(chǎn)品。(2)堅強(qiáng)。也是業(yè)代告訴我說：“做銷售的要學(xué)會用自己的左手溫暖自己的右手”。聽了雖覺得很心酸但又充滿鼓勵，只有你堅強(qiáng)了，強(qiáng)大了，才有機(jī)會用自己的手溫暖他人。(3)端正的態(tài)度。要有一顆火熱的心，跑不下訂單沒關(guān)系，能力可以培養(yǎng)，但態(tài)度不端正就會沒有成效。我想在一天結(jié)束后可以對自己說我盡力了，就像公司員工每天早上的口號說的一樣：盡我心，盡我力，為公司，為自己，加油，加油，加油。(4)銷售技巧。進(jìn)店后我喜歡稱商家為老板，可業(yè)務(wù)員都是稱呼商家為大哥、大姐或者叔叔、阿姨。這樣的稱呼比叫老板來的更親密些，消除了彼此間的隔閡。業(yè)務(wù)員教我進(jìn)店后先自報家門，先客戶打招呼，一個簡單的打招呼也需要看時機(jī)，如果老板在忙，不6合時宜的問候也會引起他人的反感。然后仔細(xì)觀察店內(nèi)缺哪些產(chǎn)品，看看老板在做些什么找機(jī)會跟他聊天，聊熟絡(luò)后再談訂貨問題。剛開始我只會進(jìn)店后向老板打招呼然后問缺不缺貨，不缺就走人。用了業(yè)務(wù)員的方法成功率提高了很多。短短十天讓我改變了對業(yè)務(wù)員的單純想法，不是只要你天天跑進(jìn)店問老板缺不缺貨，缺貨就下訂單，不缺就走人這么簡單，同時還要關(guān)心顧客的其他方面，注重自己的儀容。出去了就不僅僅代表自己還有你的公司，你背負(fù)著顧客與公司的雙重信任。業(yè)務(wù)員是連接公司與顧客的紐帶，是公司的基石。能在平凡的崗位上發(fā)揮作用，展現(xiàn)個人魅力實屬難得。十天的實習(xí)讓我知道，這是一個很累的工作，需要的是耐心與細(xì)心，很多時候需要堅持下去的勇氣和足夠的抗壓能力。出發(fā)前要做好準(zhǔn)備，實物準(zhǔn)備很簡單，關(guān)鍵在于精神準(zhǔn)備，良好的儀容，燦爛的笑容都是成功的一部分。根據(jù)不同的人要以不同方法對待，但唯一不變的是一顆真誠的心。這十天的實習(xí)將成為我寶貴的財富。再次表達(dá)對辦事處各位領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)員的感謝，謝謝你們的幫助，我將帶著感恩的心勇敢的面對未來，也將這份感恩回饋給需要的人。農(nóng)夫山泉市場調(diào)查報告總結(jié)篇2農(nóng)學(xué)生產(chǎn)實習(xí)報告班級農(nóng)學(xué)xxx班姓名xx7學(xué)號0****實習(xí)地點新疆xxxx20xx年x月x日農(nóng)學(xué)生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)我們的實習(xí)生活從4月x日開始到9月x日結(jié)束。五個月感覺很久，可是一轉(zhuǎn)眼我們也度過了難忘的實習(xí)生活。從4月x日開始我們前往喀什岳普湖縣實習(xí)，在這里不管是生活上還是工作上，他們對我們很熱情。我深受感動同時我在他們身上學(xué)到了很多東西，使我受益匪淺。我和同學(xué)同吃同住，同勞動，加深了與他們之間的感情，提高了我的素質(zhì)和意識。專業(yè)知識方面，我們從實踐中學(xué)到了一些棉花和甜瓜的作物栽培的知識和方法，從職工那里了解了當(dāng)?shù)氐淖魑锷a(chǎn)方式，同時積累了一定的工作經(jīng)驗。與此同時，我還將學(xué)校里所學(xué)的專業(yè)知識運用到實踐中去。雖然這次的實習(xí)比較艱苦和勞累，但是我堅持了下來，同時很好的完成了老師給予的各項工作，大大提高了自己的工作能力，為以后步入社會打下了基礎(chǔ)。以下是這次我在實習(xí)中的感想和工作情況，現(xiàn)向?qū)W院和老師進(jìn)行匯報。來到實習(xí)地方的第二天我們就下地播種。當(dāng)天的風(fēng)很大，感覺到刺骨的寒冷。但是我們大家堅持了下來，最終戰(zhàn)勝了環(huán)境，我們很高興，回去的時候我們大家都非常的疲憊，感覺身體都不是自己的了。師哥師姐也給我們講了許多的關(guān)于播種的要注意的事項，同時也非常的照顧我們。我想把此次的實習(xí)分為三個部分，第一為苗期，第二為花鈴期，8第三為收獲期。(1)苗期在棉花出苗以后，我們開始觀察記載棉花的進(jìn)程及進(jìn)行中耕，同時我們還觀察記錄了棉花出苗情況。這個階段主要做了以下幾個工作中耕、除草、搭遮陽網(wǎng)。在這個過程中我學(xué)習(xí)了許多的知識。也學(xué)到人與人之間的相處的關(guān)鍵。我們大家一塊努力，一塊奮斗，一塊學(xué)習(xí)，我們大家相處的非常的融洽。我也虛心的向他們學(xué)習(xí)。我們相互忍讓，相互關(guān)心，這使我感覺我在家里一樣。真好。老師每個月都要來看我們，讓我們大家感覺非常的幸福。(2)花鈴期這個時候我們的工作重心從棉田管理轉(zhuǎn)移到棉花的一些性狀的測定，而我們的主要工作就是光合特性的測定。我們每天在早上早早的去試驗地，雖然我們的非常的辛苦，但是當(dāng)我們把實驗數(shù)據(jù)握在手里的時候，覺得啥都值得了。測光合的時候我和師哥的任務(wù)就是儀器的使用。在使用當(dāng)中師哥教了我許多的知識，我也虛心的向師哥請教。在此非常的感謝師哥和師姐，師哥也時常的照顧我們大家，如果沒有人吃飯，他都要問的很清楚，在學(xué)習(xí)上，他和師姐也時常的提醒我們。(3)棉花收獲期這個時候進(jìn)入到九月下旬到了收獲季節(jié)，雪白色的棉田里是我們辛苦一年的成果，老師說今年我們把棉田管理的不錯，這也是和我們辛勤分不開的。在這個地方收獲是一個很麻煩的事情，主要是我的要回去了，而只有師哥一個人在那里取樣。9在整個實習(xí)過程中，我們按照實習(xí)計劃的要求，結(jié)合老師安排的實習(xí)工作，大家密切聯(lián)系，完成了各項任務(wù)，參與了當(dāng)?shù)氐囊恍y定項目，增強(qiáng)了自己的專業(yè)知識，為以后的工作打下基礎(chǔ)。三、在生活中學(xué)習(xí)，在生活中感悟通過這次實習(xí)使我體會到，基地的各種活動室一個教育人的大課堂。五個多月的生產(chǎn)實習(xí)，不僅使我的專業(yè)知識和技能提高了，而且在思想上也有了很大的進(jìn)步。(1)實習(xí)使我加深了對自己專業(yè)的熱愛現(xiàn)在我國還是一個農(nóng)業(yè)大國有幾億人的農(nóng)民。農(nóng)業(yè)的發(fā)展一靠政策，二靠科技，就需要大量的農(nóng)業(yè)科技人才，可是現(xiàn)在的環(huán)境下，很多同學(xué)都不愿意學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)，就是怕吃苦，怕受罪。基層的鄉(xiāng)村甚至縣里有學(xué)歷的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員就很少。所以現(xiàn)階段的問題就是基層有較高學(xué)歷的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員很少，出現(xiàn)了不能很好交接的局面，很多地方都是40多歲的老技術(shù)人員，不能把最新的技術(shù)進(jìn)行推廣，很多學(xué)生還是想到科研單位，一個比較輕松的工作環(huán)境。這次實習(xí)我重新認(rèn)識了我所學(xué)專業(yè)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要我們新一代大學(xué)生，既然我選擇了這個專業(yè)就不后悔，堅定的走下去。(2)理論與實際相結(jié)合才能真正掌握知識學(xué)習(xí)了這么多年，其實一直都是學(xué)習(xí)的理論，都是在校園里接受老師的教育。這次實習(xí)體會到書上的知識和生產(chǎn)實際之間有著不小的差距。我覺得書本上的理論只能從引導(dǎo)的角度來指導(dǎo)大家，因為每個地方的水，土壤，天氣都有很大的不同，每項技術(shù)在實踐中怎么去做，10具體問題應(yīng)當(dāng)具體分析。(3)與當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)和諧相處學(xué)習(xí)優(yōu)點有時候我們和職工們一起下地干活。他們那些以身作則，吃苦耐勞的奉獻(xiàn)精神很值得我去學(xué)習(xí)。主任是最為忙碌的一個人，職工們很是淳樸，他們都是黝黑的皮膚，結(jié)實的肌肉，根本不像農(nóng)業(yè)局里的人員，我們與他們打成一片，他們像對待自己的弟弟一樣照顧我們，使我們在實習(xí)單位有了很多樂趣。(4)改變自身生涯的轉(zhuǎn)折點通過實習(xí)使我的內(nèi)心的想法改變了很多，實習(xí)前想的畢業(yè)了就聽父母的話，回家去考公務(wù)員，但實習(xí)過程中，師哥教導(dǎo)我人是要往高處走的，不能局限于一個小地方，漸漸的我也想通了，決定報考研究生，讓自己奮斗起來，不做平凡的人。四、總結(jié)與感想在基層實習(xí)，不但有專業(yè)知識是的我們學(xué)習(xí)，而且專業(yè)以外的許多東西能讓我們明白許多事情，可以說這次實習(xí)是我們邁向社會的一次大練兵，鍛煉了我們踏踏實實的工作作風(fēng)，培養(yǎng)了我們吃苦耐勞的精神，學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行人際交往，并且提高了團(tuán)結(jié)合作的意識。俗話說“眾人拾柴火焰高”集體的事大家齊動手效果才會好。在實習(xí)中我還深深體會到強(qiáng)化科學(xué)種田的重要性，運用科學(xué)方法，卻是能起到增產(chǎn)又增收的效果。如果你能再實習(xí)一次我定將做的更好!農(nóng)夫山泉產(chǎn)品特點生產(chǎn)瓶裝自然飲用水、維生素水和紅茶。其傳統(tǒng)產(chǎn)品主要為瓶裝礦泉水，取自千島湖的深層水;2003年11又推出以“農(nóng)夫果園”為品牌的混合果汁飲料;其它產(chǎn)品還有“尖叫”、“農(nóng)夫茶”、“農(nóng)夫汽水”、“水溶C100”等飲料。農(nóng)夫山泉的崛起，可以說是肇始于“農(nóng)夫山泉有點甜”的廣告，“農(nóng)夫山泉有點甜”的聲音飛越千山萬水，傳遍大江南北，品牌知名度迅速打響。真正差異化來自何處?首先應(yīng)從產(chǎn)品本身出發(fā)，實施產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略。主要差別因素有：一是特征，產(chǎn)品特征是指對產(chǎn)品基本功能給予補充的特點。二是式樣，式樣是指產(chǎn)品給予購買者的視覺效果和感覺。其次是服務(wù)差別化和人員差別化。服務(wù)差別化是指向目標(biāo)市場提供與競爭者不同的優(yōu)異服務(wù)。最后是形象差別化。通過塑造與競爭對手不同的企業(yè)形象來取得競爭優(yōu)勢。農(nóng)夫山泉在中國的飲用水行業(yè)市場占比達(dá)到25%的份額，在世界飲用水市場中位居前三名，從市場份額來看，農(nóng)夫山泉位居國內(nèi)飲用水行業(yè)的老大是毫無疑問的。在高端水市場風(fēng)云變幻的當(dāng)下，農(nóng)夫山泉介入高端水市場必將掀起一場新的波瀾。12第5篇：關(guān)于農(nóng)夫山泉市場調(diào)查問卷關(guān)于農(nóng)夫山泉市場調(diào)查問卷大家好：在這個飲品品牌，種類越來越多的情況下，為了了解華商學(xué)院的消費者對農(nóng)夫山泉的喜好程度，我們制定了這份調(diào)查問卷，希望你能抽一點時間來配合我們的調(diào)查。這次調(diào)查采用不記名的形式，請您如實填寫，衷心感謝您的合作！1、您的性別是？A男B女2、您購買農(nóng)夫山泉飲品頻率多嗎？A多B不多3、您比較喜歡那個公司的飲品？A可口可樂B百事可樂C農(nóng)夫山泉D統(tǒng)一E其他（請注明）4、您購買飲品會考慮哪些因素？（可多選）A品牌B價格C味道D包裝E廣告5、您一次大約會花費多少錢去購買飲品？A1-5元B5-10元C10元以上6、哪些情況下，您會購買飲品？（可多選）A喜歡B減價促銷C明星效應(yīng)D廣告E其他（請注明）7、您通常在哪里購買飲品？A學(xué)校商店B飯?zhí)眯≠u部C校道超市8、您是從什么渠道獲取飲品信息的？A傳單B報紙C雜志D海報E電視F其他（請注明）9、您喜歡喝哪種類型的飲料？A果汁B牛奶C碳酸D豆制品E礦泉水F牛奶果汁10、如果只能選擇農(nóng)夫山泉的飲品您會選擇哪種飲品？A農(nóng)夫山泉礦泉水B農(nóng)夫果園C農(nóng)夫奶昔D水溶C100F打奶茶11、為什么選擇它？（接上題）A包裝B功能C價格D品牌E其他（請注明）12、您認(rèn)為農(nóng)夫山泉的牌子是否能深入人心？A能B不能13、如果農(nóng)夫山泉更換包裝您會不會買？（請注明原因）A會B不會原因：14、您認(rèn)為其他品牌會取代農(nóng)夫山泉在您心中的地位？A會B不會15、如果會，是哪個公司取代他？A百事可樂B可口可樂C統(tǒng)一D康師傅E其他（請注明）16、您認(rèn)為農(nóng)夫山泉有什么不足之處？第6篇：農(nóng)夫山泉危機(jī)管理報告第一章緒論研究背景進(jìn)入21世紀(jì)，伴隨著企業(yè)在市場中的激烈競爭，產(chǎn)品傷害危機(jī)就像是具有傳染性一樣在行業(yè)中肆虐擴(kuò)散（Dahlen&Lange，2006）。大量的危機(jī)相關(guān)報道和信息，傳播充斥于各種媒體和人際網(wǎng)絡(luò)空間，泰諾膠囊投毒、冠生園陳陷月餅等事件剛剛成為歷史，麥當(dāng)勞蘇丹紅、三鹿三聚氰胺、雙匯瘦肉精丑聞等新的危機(jī)又紛至沓來，危機(jī)似乎已經(jīng)成為企業(yè)成長不可抗拒的輪回（余明陽，2006）。并且隨著競爭的不斷深化，近年來企業(yè)產(chǎn)品傷害危機(jī)又表現(xiàn)出高發(fā)性、集中性、連帶性等新的特點，危機(jī)中的企業(yè)面臨著血與火的考驗，企業(yè)多年經(jīng)營建立起來的市場地位、企業(yè)聲譽、消費者信任可能在危機(jī)的沖擊下頃刻間崩潰瓦解。但是，正如著名企業(yè)危機(jī)管理專家奧古斯汀所說“企業(yè)危機(jī)本身既包含導(dǎo)致失敗的根源，同時也孕育了成功的種子”，同樣是遭受產(chǎn)品傷害危機(jī)，企業(yè)在危機(jī)中的表現(xiàn)以及應(yīng)對危機(jī)的最終結(jié)果往往大相徑庭，有的企業(yè)在危機(jī)中能夠化險為夷，以危機(jī)為契機(jī)并成功地將危機(jī)轉(zhuǎn)為商機(jī)，提高了自身的企業(yè)聲譽、加強(qiáng)了消費者對企業(yè)的信任；有的企業(yè)盡管也在危機(jī)應(yīng)對中使出了渾身解數(shù)，但結(jié)果卻是慘敗不堪。如強(qiáng)生公司膠囊破損事件與三鹿集團(tuán)三聚氰胺危機(jī)就是很好的例證：1982年9月，美國芝加哥地區(qū)發(fā)生3人服用泰諾膠囊后死亡的嚴(yán)重事故。事件惡劣的影響迅速波及全美，導(dǎo)致泰諾公司止痛片產(chǎn)品的市場份額由35%迅速下滑至7%。盡管受到污染的藥品總數(shù)僅為75片，然而強(qiáng)生公司出于對公眾利益的考慮，不惜投入巨資召回數(shù)百萬片同類產(chǎn)品，并迅速采取了一系列有效措施消除事件的負(fù)面影響。強(qiáng)生公司的危機(jī)應(yīng)對做法受到了消費者的高度認(rèn)同，僅使用5個月就恢復(fù)原有市場的70%并贏得了更高的企業(yè)聲譽。2008年9月，三鹿嬰幼兒奶粉被指控含有三聚氰胺有毒成分，七名嬰幼兒因食用該公司產(chǎn)品出現(xiàn)腎結(jié)石病癥。盡管事件已受到消費者、媒體及政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的高度重視，但三鹿集團(tuán)在危機(jī)處理過程中表現(xiàn)出的行動遲緩、試圖隱瞞真相、逃避責(zé)任等做法引起公眾的極大憤慨。盡管危機(jī)后期三鹿集團(tuán)使用企業(yè)全部資金對問題產(chǎn)品進(jìn)行召回并對受害消費者給予賠償，但是仍無法重塑企業(yè)形象、取得消費者的信任，最終于2009年企業(yè)宣布破產(chǎn)。面對這樣鮮明的對比，人們不禁對其進(jìn)行深刻的反思：為什么企業(yè)在產(chǎn)品傷害危機(jī)中的績效表現(xiàn)會有如此大的差異？眾多的研究者嘗試以企業(yè)危機(jī)管理的視角，從危機(jī)預(yù)警、危機(jī)處理、媒體合作、與利益相關(guān)者的溝通以及企業(yè)聲譽管理等不同角度對其做出解釋。如Coombs&Holladay（1996）、Mitroff（2001）等學(xué)者認(rèn)為企業(yè)在危機(jī)中能否做出恰當(dāng)?shù)奈C(jī)處理決策，是關(guān)系到企業(yè)能否成功解決危機(jī)的關(guān)鍵因素。然而，研究者依然心存疑惑地提出，在某些企業(yè)深陷產(chǎn)品傷害危機(jī)困境時，并沒有按照大多數(shù)研究所指出的那樣，對危機(jī)進(jìn)行積極的準(zhǔn)備、恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)以及做出完善的危機(jī)善后管理工作，卻能夠成功地承受住危機(jī)的沖擊。如1993年，百事可樂注射器事件中，百事可樂公司既沒有承認(rèn)公司責(zé)任、向消費者道歉，也沒有及時地采取將問題產(chǎn)品召回、對受害消費者進(jìn)行相應(yīng)補償?shù)却胧?。盡管百事公司的表現(xiàn)激起消費者的強(qiáng)烈不滿、受到媒體的很多批評，但是公司的產(chǎn)品銷售業(yè)績卻在短短兩周內(nèi)恢復(fù)到危機(jī)前的水平（Stockmyer，1996）。相似的例子還有很多，如麥當(dāng)勞涉紅、立頓紅茶氟超標(biāo)、亨氏奶粉轉(zhuǎn)基因事件等等，盡管這些企業(yè)的產(chǎn)品傷害危機(jī)造成很大的負(fù)面影響，但是其市場銷售等方面表現(xiàn)依然良好。于是很多學(xué)者就將研究的焦點逐漸轉(zhuǎn)移到消費者在危機(jī)中的反應(yīng)上，試圖從消費者對危機(jī)產(chǎn)品、企業(yè)的態(tài)度和行為中尋求問題的答案，如Simkos（1989）、Dawar&Pillutla（2000）提出，消費者的態(tài)度和信任行為是企業(yè)能否成功處理危機(jī)的關(guān)鍵因素。但是類似研究基本上都是圍繞消費者態(tài)度、忠誠等心理變量與企業(yè)品牌權(quán)益、企業(yè)聲譽等變量之間的相互關(guān)聯(lián)進(jìn)行研究，仍然無法消除我們對上述現(xiàn)象的困惑，也不能給企業(yè)危機(jī)管理實踐提供明確的指導(dǎo)。中國文化源遠(yuǎn)流長，自古以來就重視危機(jī)管理，有著對突發(fā)事件預(yù)防的傳統(tǒng)，危機(jī)管理思維是中國古代人思維的特點之一。例如：“存而不忘危、安而不忘危、治而不忘亂”；“思所以危則安矣，思所以亂則治矣，思所以亡則存矣”;強(qiáng)調(diào)的是“居安思危，思則有備的思想。又如：“長將有日思無日，莫等無時思有時”，強(qiáng)調(diào)的是“無時防有，有備無患”；再如：“凡大事皆起于小事”，“聽于無聲、見于無形”，“防微杜漸”，“千里之提，毀于蟻穴”，強(qiáng)調(diào)的是“未雨綢繆、預(yù)防在先、從小危機(jī)防患大危機(jī)”的思想。以上無不體現(xiàn)了危機(jī)管理的思想。我國古代的《孫子兵法》作為中國乃至世界史上的軍事名著，其中也充滿了危機(jī)意識和危機(jī)理念，蘊藏著博大精深的危機(jī)管理思想。它強(qiáng)調(diào)對危機(jī)的預(yù)防?！秾O子兵法.計篇》記載“夫未算而妙算勝者，得算多也；未算而妙算不勝者，得算少也。”妙算而勝，實際也就是“先為不可勝了”，先“立于不敗之地”，先做好一切準(zhǔn)備了。用現(xiàn)代的危機(jī)管理理論講，就是預(yù)案在先，應(yīng)有一套危機(jī)處理預(yù)案，遇到危機(jī)情況可以自動啟動，避免危機(jī)蔓延。然而，這些關(guān)于危機(jī)的精辟思想確不幸的在傳統(tǒng)文化的大染缸里浸漬了太久，以至于后人只能把它當(dāng)成書本上的“名人名言”或是用來附庸風(fēng)雅的裝飾品。中華文明的過度早熟更是麻木了祖先們不斷進(jìn)取的神經(jīng)，危機(jī)意識在我們名族的靈魂里過早的凋謝了。企業(yè)危機(jī)管理在我國當(dāng)代應(yīng)越來越受到重視。從我國目前的企業(yè)管理的情況來看，長期以來，我國的管理學(xué)界和經(jīng)濟(jì)學(xué)界對企業(yè)的生產(chǎn)運營、市場營銷、人力資源管理、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究的較多，對企業(yè)如何走向成功之路研究較多，但對企業(yè)危機(jī)及管理研究的較少。飲料企業(yè)也是如此。從國內(nèi)研究的狀況來看，無論在理論上還是在實踐上都與發(fā)達(dá)國家存在著較大的差距。我國真正涉及綜合危機(jī)管理研究的部門只有國內(nèi)少數(shù)大學(xué)的管理學(xué)院，是從20世紀(jì)90年代末開始，才伴隨著企業(yè)危機(jī)管理事務(wù)而展開研究的。關(guān)于危機(jī)管理理論市面上有著不少版本的論著，但專門研究實務(wù)技巧的少之又少。如今我們生活在一個危機(jī)四伏的年代，信息的透明化、網(wǎng)絡(luò)傳播的廣泛化及經(jīng)濟(jì)的全球化，更使危機(jī)的個性得到了前所未有的張揚，在危機(jī)面前稍有不慎、處理不當(dāng)，不管是百年老店還是時代先驅(qū)，統(tǒng)統(tǒng)都是在劫難逃。研究對象和問題鑒于飲料企業(yè)涵蓋范圍非常廣泛,種類繁多且企業(yè)背景、特點、現(xiàn)狀等大相徑庭，在有限的篇幅內(nèi)很難面面俱到,對各類飲料企業(yè)的飲料危機(jī)安全危機(jī)管理都進(jìn)行深入的論述和探討，因此本文的研究對象特別選取了于飲料安全危機(jī)關(guān)系最為密切的飲料制造企業(yè)。同時考慮到大型企業(yè)的企業(yè)現(xiàn)狀、治理水平以及在行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位和示范作用，本文將主要針對我國大型飲料制造企業(yè)進(jìn)行論述和危機(jī)管理機(jī)制探究,期望能夠以點及面，通過行業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)示范效應(yīng)將飲料安全危機(jī)管理機(jī)制推廣到整個飲料制造業(yè),乃至整個飲料行業(yè)。根據(jù)數(shù)年的從業(yè)經(jīng)驗以及對于我國飲料安全危機(jī)相關(guān)案例的研究和分析，我發(fā)現(xiàn)盡管國內(nèi)飲料安全問題的頻繁發(fā)生引起了飲料制造企業(yè)對于飲料安全危機(jī)的重視，但是由于國內(nèi)政策環(huán)境不完善、市場無序競爭以及危機(jī)管理理念不強(qiáng)、企業(yè)管理水平有限等諸多企業(yè)內(nèi)外部原因，我國多數(shù)大型飲料制造企業(yè)，在日常經(jīng)營中還無法完全對潛在的飲料安全危機(jī)進(jìn)行有效的預(yù)防和控制，部分企業(yè)在危機(jī)發(fā)生后尚不能妥善的解決危機(jī)。如何在飲料制造企業(yè)內(nèi)部建立起有效的飲料安全危機(jī)管理體系和管理機(jī)制是我國大型飲料制造企業(yè)在飲料安全領(lǐng)域所亟待解決的關(guān)鍵問題。研究目的和意義目前，國內(nèi)對于各行業(yè)“危機(jī)管理”相關(guān)理論的研究比較多，但結(jié)合新環(huán)境、新形勢下針對我國飲料企業(yè)，特別是飲料制造企業(yè)的危機(jī)管理現(xiàn)狀來探討適合國內(nèi)飲料企業(yè)飲料安全危機(jī)管理機(jī)制和對策的研究還比較少。本論文的目的是為探索中國大型飲料制造企業(yè)在新環(huán)境和新形勢下如何建立合理有效的飲料安全危機(jī)管理機(jī)制，從而加強(qiáng)企業(yè)自身綜合競爭力，并且重塑飲料行業(yè)信心,為行業(yè)和企業(yè)提供可持續(xù)發(fā)展的動力。作為一篇理論和實證相結(jié)合的論述性文章，本文具有如下理論意義和實踐意義：隨著企業(yè)對于危機(jī)管理越來越重視，國內(nèi)對于各行業(yè)“危機(jī)管理”及“企業(yè)危機(jī)管理”的論述大量涌現(xiàn)。但針對我國飲料企業(yè)，尤其是飲料制造企業(yè)對危機(jī)管理學(xué)習(xí)效果和落實情況的論述還是較少，而且也不完整。同時對于政策法規(guī)、網(wǎng)絡(luò)發(fā)展、公眾輿情等新環(huán)境、新形勢下的飲料企業(yè)危機(jī)管理的也不多見。本文根據(jù)對過去數(shù)年間在國內(nèi)發(fā)生的飲料安全危機(jī)案例的整理和分析，闡述了國內(nèi)大型飲料制造企業(yè)在應(yīng)對危機(jī)能力上的發(fā)展以及內(nèi)部危機(jī)管理的現(xiàn)狀與不足。在現(xiàn)有理論分析的基礎(chǔ)上，提出新“企業(yè)安全危機(jī)管理的五力模型”。由于本文所論述的觀點和提出的思路均由實例分析而得出，因此預(yù)期會對我國飲料制造企業(yè)產(chǎn)生如下啟發(fā)：(1)在行業(yè)內(nèi)信心和公眾信任雙重缺失的背景下，促進(jìn)國內(nèi)大型飲料制造企業(yè)盡快建立有效的飲料安全危機(jī)管理機(jī)制，并對整個行業(yè)危機(jī)管理的有一定的指導(dǎo)價值。(2)在市場形勢和內(nèi)外部環(huán)境不斷變化的情況下，結(jié)合我國大型飲料制造企業(yè)的實際情況，為企業(yè)在制定飲料安全危機(jī)管理的機(jī)制和對策提供新的思路。(3)為其他情況類似企業(yè)或行業(yè)的危機(jī)管理提供一定的借鑒參考。技術(shù)路線第二章相關(guān)概念和理論危機(jī)及企業(yè)危機(jī)危機(jī)的定義在闡述企業(yè)危機(jī)之前，要界定一下危機(jī)。對危機(jī)的精確定義是危機(jī)管理理論的基礎(chǔ)。早在1961年，美國詞典編纂家韋伯斯特就利用臨界點原理將“危機(jī)”定義為“一個更好或更壞的轉(zhuǎn)折點，一個決定性的時刻，一段至關(guān)重要的時間和一個達(dá)到危機(jī)關(guān)頭的情景。1972年，危機(jī)研究的先驅(qū)赫爾曼（Hermann）給危機(jī)下了這樣的定義：“危機(jī)是威脅到?jīng)Q策集團(tuán)優(yōu)先目標(biāo)的一種形態(tài)，在這種形勢中，決策集團(tuán)作出反應(yīng)的時間非常有限，且形式常常向令決策集團(tuán)驚奇的方向發(fā)展。美國危機(jī)管理專家艾.密喬夫經(jīng)過仔細(xì)的考慮，從危機(jī)對組織所產(chǎn)生的影響角度把危機(jī)定義為：“一個能使組織的整體產(chǎn)生影響或有潛在影響的事件。經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴頓（Barton,1993）認(rèn)為危機(jī)是“一個會引起潛在負(fù)面影響的具有不確定性的大事件，這種事件及其后果可能對組織及其員工、產(chǎn)品、服務(wù)、資產(chǎn)、和聲譽造成巨大的損害”。美國危機(jī)管理專家史蒂文.芬克(StevenFink)從危機(jī)的變化的狀態(tài)來表述危機(jī)：“危機(jī)是事件處于即將發(fā)生決定性變化的一段不穩(wěn)定的時間或一種不穩(wěn)定的狀態(tài)。英國危機(jī)管理專家羅伯特.希斯(RobotHeath)從危機(jī)表現(xiàn)情境入手來定義:“危機(jī)涵蓋了三種情景：對人員和資源的威脅；對人員、組織和資源造成可見和失控；不可見的影響。綜上所述，筆者認(rèn)為，危機(jī)是一種狀態(tài)，它是事物由于變量的積累，導(dǎo)致一系列中止和平或破壞社會正常關(guān)系，給組織或個人帶來嚴(yán)重的損害的事件，其影響迅速展開，并不斷增加危險，迫使相關(guān)的系統(tǒng)必須在有限的時間內(nèi)、人才物資源缺乏和信息不充分的情況下立即作出反應(yīng)和抉擇，采取更多的控制和調(diào)節(jié)行動。企業(yè)危機(jī)的含義在企業(yè)的經(jīng)營活動中，由于企業(yè)與個體之間、企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)與其他部門之間的利益取向不同，從而不可避免地導(dǎo)致他們之間的各種利益沖突。當(dāng)這些沖突發(fā)展到一定程度，并對企業(yè)聲譽、經(jīng)營活動和內(nèi)部管理造成強(qiáng)大壓力和負(fù)面影響時，就會演變成企業(yè)危機(jī)。企業(yè)危機(jī)是指企業(yè)經(jīng)營處于某種特殊的狀態(tài)，在企業(yè)經(jīng)營的過程中，由于宏觀大環(huán)境的突然變化(如國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)問題的暴露)以及企業(yè)在經(jīng)營的過程中沒有按照規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)運營，未達(dá)到客戶的要求導(dǎo)致銷售增長率、市場份額、獲利能力等指標(biāo)急劇下降，引發(fā)的一系列危害企業(yè)的行為。導(dǎo)致這種狀態(tài)出現(xiàn)的原因事件或因素可能來自企業(yè)的外部，也可能來自企業(yè)的內(nèi)部，或者是外部與內(nèi)部的共同作用。企業(yè)危機(jī)的特征企業(yè)危機(jī)主要有以下幾方面的特征：危機(jī)存在的廣泛性、危機(jī)本身的潛伏性、危機(jī)處理的緊迫性、危機(jī)蔓延的迅速性和危機(jī)本質(zhì)的兩面性。（一）危機(jī)存在的廣泛性所有的企業(yè)在整個的生命周期中都有可能遭遇危機(jī)，都有可能失去輝煌。實際上，由于企業(yè)生存的環(huán)境是在快速變化的，任何企業(yè)的成長過程中，都不可避免地遇到危機(jī)，危機(jī)的發(fā)生是必然的，也是廣泛存在的。從某種意義上說，企業(yè)在經(jīng)營與發(fā)展的過程中遇到危機(jī)是一種正?，F(xiàn)象。（二）危機(jī)本身的潛伏性不管是來自企業(yè)的外部危機(jī)還是內(nèi)部危機(jī)都是不容易被察覺到，就像惡性腫瘤總是隱藏得很深，一旦發(fā)作，往往難以治療。危機(jī)的潛伏性造成危機(jī)防范變得十分困難。（三）危機(jī)處理的緊迫性危機(jī)往往來勢突然，而且發(fā)展迅猛，如不及時采取有效地措施加以應(yīng)對，危機(jī)就會在短時間內(nèi)處于一種失控狀態(tài)，后果不堪設(shè)想。并且企業(yè)危機(jī)的爆發(fā)留給人們的反應(yīng)、決策、處理的時間極其有限。因此，要求企業(yè)在危機(jī)爆發(fā)后必須以最快的速度做出反應(yīng)，積極采取措施應(yīng)對，在危機(jī)還沒有來得及劇變前就把它控制在一定范圍內(nèi)。（四）危機(jī)蔓延的迅速性在現(xiàn)代社會，大眾傳播業(yè)的發(fā)展，信息傳播渠道的多樣化、速度的高速化、范圍的全球化，使企業(yè)危機(jī)情境迅速公開化，成為公眾關(guān)注的焦點，一種危機(jī)發(fā)生往往會引發(fā)其它幾種危機(jī)同時并發(fā)。正是這些特點，使得企業(yè)在處理危機(jī)過程中，要極端重視媒體的力量，做好與社會公眾的溝通工作。（五）危機(jī)本質(zhì)的兩面性危機(jī)常常呈現(xiàn)出兩面性的特征，危機(jī)的本質(zhì)就在于危險性和機(jī)會性同在，是風(fēng)險與機(jī)會的混合體。企業(yè)危機(jī)的類型企業(yè)危機(jī)事件數(shù)量繁多，種類迥異，而且覆蓋的范圍極其廣泛，總體來說分為外部危機(jī)和內(nèi)部危機(jī)。企業(yè)的外部危機(jī)包括自然災(zāi)害危機(jī)、政治性危機(jī)、政策性危機(jī)、社會危機(jī)、經(jīng)濟(jì)危機(jī)、高科技引發(fā)的危機(jī)、企業(yè)公共關(guān)系危機(jī)等。企業(yè)的內(nèi)部危機(jī)包括組織危機(jī)、財務(wù)危機(jī)、生產(chǎn)與銷售危機(jī)、企業(yè)形象與信譽危機(jī)、商業(yè)秘密危機(jī)、并購危機(jī)、人力資源危機(jī)等。飲料企業(yè)危機(jī)管理框架飲料的分類按照中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《飲料通則》（****-2007）對飲料的定義是指經(jīng)過定量包裝的，供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的，乙醇含量不超過質(zhì)量分?jǐn)?shù)為０．５％的制品，不包括飲用藥品。我國飲料可分為：碳酸飲料(汽水)類、果汁和蔬菜汁類、蛋白飲料類、飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、植物飲料類、風(fēng)味飲料類、特殊用途飲料類、固體飲料類以及其他飲料類十一大類。第一類、碳酸飲料類是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?，包括：可樂型、果汁型、果味型以及蘇打水、姜汁汽水等。第二類、果汁和蔬菜汁類是指用水果和(或)蔬菜等為原料，經(jīng)加工或發(fā)酵制成的飲料，包括100％果汁(蔬菜汁)、果汁和蔬菜汁飲料、復(fù)合果蔬汁(漿)及其飲料、果肉飲料、發(fā)酵型果蔬汁飲料等。其中果汁和蔬菜汁飲料的果汁或蔬菜汁含量須在10％以上；水果飲料果汁含量須在5％以上。第三類、蛋白飲料類是指以乳或乳制品、或含有一定蛋白含量的植物的果實、種子或種仁等為原料，經(jīng)加工制成的飲料，包括含乳飲料、植物蛋白飲料、復(fù)合蛋白飲料。其中，含乳飲料又包括配制型含乳飲料和發(fā)酵型含乳飲料，這兩類含乳飲料中乳蛋白質(zhì)含量須在1％以上；含乳飲料也包括乳酸菌飲料，乳酸菌飲料乳蛋白質(zhì)含量須在％以上。植物蛋白飲料包括了豆奶(漿)、豆奶飲料、椰子汁、杏仁露、核桃露、花生露等，其蛋白質(zhì)含量須在％以上。第四類、飲用水類是指密封于容器中的可直接飲用的水，包括：飲用天然礦泉水、飲用天然泉水、其他天然飲用水、飲用純凈水、飲用礦物質(zhì)水及其他飲用水(如調(diào)味水)。第五類、茶飲料類是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料，經(jīng)加工制成的飲料，包括茶飲料(茶湯)、調(diào)味茶飲料、復(fù)(混)合茶飲料等。其中調(diào)味茶又分為：果汁(味)茶飲料、奶(味)茶飲料、碳酸茶飲料。第六類、咖啡飲料類是指以咖啡的水提取液或其濃縮液、速溶咖啡粉為原料，經(jīng)加工制成的飲料，包括濃咖啡飲料、咖啡飲料、低咖啡因咖啡飲料。第七類、植物飲料類是指以植物或植物抽提物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)為原料，經(jīng)加工制成的飲料，包括食用菌飲料、藻類飲料、可可飲料、谷物飲料、涼茶飲料等。第八類、風(fēng)味飲料類是指以食用香精(料)、食糖和(或)甜味劑、酸味劑等作為調(diào)整風(fēng)味的主要手段，經(jīng)加工制成的飲料，包括果味飲料、乳味飲料、茶味飲料、咖啡味飲料等。第九類、特殊用途飲料類是指通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量，或加入具有特定功能成分的適應(yīng)某些特殊人群需要的飲料，包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料等。第十類、固體飲料類是指食品原料、食品添加劑等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態(tài)料的供沖調(diào)飲用的制品，如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉(速溶咖啡)、果味型固體飲料、固態(tài)汽水(泡騰片)、姜汁粉、蛋白型固體飲料等。第十一類、其他飲料類。中國飲料業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀任何事物的發(fā)展都有其自身的客觀規(guī)律，飲料業(yè)的發(fā)展也不例外，既有國際性的特點，也有符合中國國情的自身特點，是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè)，是我國消費品中新增長點。20多年來，飲料行業(yè)不斷地發(fā)展和成熟，逐漸改變了以往規(guī)模小、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、競爭無序的局面，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理，逐漸形成了以下四大特點：一是行業(yè)產(chǎn)量不斷擴(kuò)大，且增長潛力巨大。1980年全國飲料產(chǎn)量僅為萬噸，2005年達(dá)到2260萬噸，預(yù)計在2015年將達(dá)到3700萬噸。二是產(chǎn)品種類多樣化。飲料品種從改革開放前單一的汽水，發(fā)展到現(xiàn)在的十一大類飲料（不含酒精飲料）產(chǎn)品：碳酸飲料(汽水)類、果汁和蔬菜汁類、蛋白飲料類、飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、植物飲料類、風(fēng)味飲料類、特殊用途飲料類、固體飲料類以及其他飲料類。三是企業(yè)趨向規(guī)模經(jīng)濟(jì)，以自己主打產(chǎn)品瓜分市場?？煽诳蓸?、百事可樂以碳酸類飲料為主，康師傅以茶飲料類、飲用水類飲料為特色，匯源以果汁飲料類為先導(dǎo)，紅牛則以特殊用途飲料類穩(wěn)居市場，哇哈哈則品種繁多，飲料行業(yè)各品牌均形成了規(guī)模經(jīng)濟(jì)，一些小的品牌則因為危機(jī)事件或其他原因慢慢的退出了市場。四是消費者需求不斷變化，行業(yè)競爭加劇。根據(jù)國家統(tǒng)計局資料首次顯示，瓶裝飲用水位居各品種之首，碳酸飲料次之。茶飲料是近年發(fā)展的重點，成為飲料中的第三大品種。有關(guān)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，碳酸飲料市場競爭加劇，可口可樂、百事可樂依然是市場的領(lǐng)導(dǎo)者。瓶裝水飲料勢頭強(qiáng)勁，市場領(lǐng)導(dǎo)品牌康師傅、娃哈哈、樂百事、農(nóng)夫山泉依然壟斷著瓶裝水市場，占據(jù)了近五分之三的巨大飲料市場份額。純茶飲料市場異軍突起，統(tǒng)一和康師傅是領(lǐng)導(dǎo)品牌。純奶飲料市場日趨成熟，其領(lǐng)導(dǎo)品牌包括伊利、蒙牛等，三鹿則由于企業(yè)的危機(jī)事件被淘汰出局。果汁飲料市場轉(zhuǎn)型明朗，傳統(tǒng)的三片罐包裝果汁飲料市場不斷萎縮，以匯源、為代表的紙包裝大包純果汁飲料市場份額迅速擴(kuò)大，并將逐漸發(fā)展成果汁飲料市場的主體。行業(yè)之間競爭更加激烈。飲料企業(yè)的危機(jī)管理1）中國飲料業(yè)的主要問題據(jù)了解，在國家工商行政管理總局組織的抽查中，各知名品牌產(chǎn)品質(zhì)量過硬、表現(xiàn)良好。大企業(yè)對于產(chǎn)品的質(zhì)量要求是全方位的，無論是微生物指標(biāo)還是食品專用標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)方面的標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行情況都非常好。所以，一般來講，大企業(yè)的知名品牌是沒有什么問題的，像大家常常喝的可口可樂、百事可樂，統(tǒng)一鮮橙多、康師傅茶飲料、匯源果汁、農(nóng)夫果園、娃哈哈等這些消費者耳熟能詳?shù)闹髽I(yè)生產(chǎn)的果汁名品，完全可以放心大膽地飲用。雖然如此，但飲料企業(yè)稍有不慎，危機(jī)時有發(fā)生，決不可掉以輕心。據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)人士稱，通過市場質(zhì)量檢查，中國的飲料行業(yè)將會重新大洗牌，一些品牌企業(yè)雖然將會不斷發(fā)展壯大起來，但隨著《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)的食品安全措施與監(jiān)管的落實，對飲料行業(yè)的企業(yè)危機(jī)管理的要求將更為嚴(yán)格，而一些小企業(yè)因為生產(chǎn)工藝有問題，企業(yè)危機(jī)管理不當(dāng)，將會逐步退出市場。因此在中國飲料市場，企業(yè)之間的競爭十分激烈，提高自身的危機(jī)管理能力刻不容緩。2）飲料企業(yè)的危機(jī)來源飲料企業(yè)由于自身的行業(yè)特點，除了具有一般企業(yè)的危機(jī)類型，還有其本身的危機(jī)來源。概括起來有以下幾方面：危機(jī)一：防腐劑苯甲酸鈉＋維生素C＝可致癌物苯2006年初，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局網(wǎng)站發(fā)布信息稱，軟飲料中含有的防腐劑苯甲酸鈉與維生素C發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后，可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯。轉(zhuǎn)換一下，就是下面這個等式：防腐劑苯甲酸鈉＋維生素C＝可致癌物苯軟飲料中“苯污染”的問題早在1991年就被提及。當(dāng)時美國食品和藥物管理局曾在其內(nèi)部備忘錄中稱，“如果軟飲料中同時含有維生素C和苯甲酸鈉，那么兩者可能相互作用并生成苯?！钡?dāng)時這一結(jié)果在美國并未對外公開。一方面是因為當(dāng)時軟飲料各廠家答應(yīng)改進(jìn)配方，另一方面則是認(rèn)為只有長期接觸苯，才會對人體產(chǎn)生危害。同樣是在1991年，法國也發(fā)現(xiàn)這個問題，當(dāng)時法國“巴黎水”飲料因苯含量惹禍上身，不得不在全球范圍內(nèi)召回上億瓶旗下飲料。此事浮出水面后，英國不少民間組織要求政府管理部門公布含苯飲料名單，至今未有結(jié)果。到了2006年，舊賬重翻。美國紐約的一個獨立實驗室又重新調(diào)查軟飲料中的“苯污染”問題，并把相關(guān)結(jié)果交給了美國食品和藥物管理局。當(dāng)時美國食品和藥物管理局對《飲料日報》透露，不少軟飲料中所含苯的含量超過飲用水中規(guī)定的苯含量標(biāo)準(zhǔn)。之后，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局也開始展開調(diào)查，檢測結(jié)果顯示，軟飲料苯含量為8ppb(濃度單位，1ppb即十億分之一)，是英國飲用水苯含量標(biāo)準(zhǔn)的8倍(目前，歐盟對飲用水苯含量的標(biāo)準(zhǔn)為1ppb。美國和世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)分別為5ppb和10ppb)。消息一出，軟飲料行業(yè)紛紛辟謠，他們強(qiáng)調(diào)，如此微量的苯不會對消費者健康造成危害。相比之下，人們從空氣中吸取的苯含量可能更高一些。還有一些軟飲料制造者說：“我們正在尋找降低的途徑；如果可以找到合適替代產(chǎn)品，或許我們可以不再使用(苯甲酸鈉)這種防腐劑。”“我們知道它如何合成，也知道如何把這種合成降至最低”。不過，這些話姑且聽之吧，試想，這個問題在上個世紀(jì)90年代初曾一度引發(fā)社會關(guān)注，最后不了了之。這一次是否能解決？解決需要多長時間？都是未知數(shù)。再說，現(xiàn)在維生素C已經(jīng)是軟飲料中非常常見的添加劑，打造“健康產(chǎn)品”或“營養(yǎng)產(chǎn)品”形象都離不開它，而新型防腐劑一時半會兒也未必能研制出來，如此一來，解決軟飲料苯中毒問題又可能是遙遙無期的事。危機(jī)二：微生物指標(biāo)超標(biāo)微生物指標(biāo)是涉及人身安全的重要指標(biāo)之一。微生物指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)的產(chǎn)品，消費者食用后，會引起腹瀉等腸道疾病。飲料的微生物超標(biāo)主要是因為生產(chǎn)場地和生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)造成的。特別是冷飲，更容易出現(xiàn)衛(wèi)生問題。不僅一些假冒偽劣飲料是這樣，一些管理不善的知名品牌也可能存在衛(wèi)生問題。2004年8月15日北京晚報報道，國家質(zhì)檢總局近期對北京等10個城市40家企業(yè)的40種含乳飲料進(jìn)行抽查，合格產(chǎn)品為29種，產(chǎn)品抽樣合格率為%。其中，質(zhì)量較差的6種含乳飲料有太原市好營養(yǎng)食品有限公司的好營養(yǎng)酸奶乳飲料