育嬰員高級(jí)練習(xí)題庫

育嬰員高級(jí)練習(xí)題庫一、單選題（共64題，每題1分，共64分）1.嬰幼兒在玩弄玩具，擺弄物品，奔向某個(gè)目標(biāo)的爬行和走路中，形成初步的運(yùn)動(dòng)能力的掌握和運(yùn)動(dòng)的目的性，為嬰幼兒()的產(chǎn)生準(zhǔn)備了條件。A、協(xié)調(diào)力B、意志力C、想象力D、創(chuàng)造力正確答案：B2.咖啡因還會(huì)破壞兒童體內(nèi)的維生素，引起()。A、維生素C缺乏癥B、維生素B1缺乏癥C、維生素B2缺乏癥D、維生素B6缺乏癥正確答案：B3.許多生的食品，特別是家禽、肉類及未經(jīng)消毒的牛奶常被()污染，徹底加熱可殺滅。A、細(xì)菌B、病原體C、病毒D、寄生蟲正確答案：B4.親手為寶寶制作食品，()較有保障。A、營養(yǎng)性B、衛(wèi)生C、安全性D、質(zhì)量正確答案：C5.嬰幼兒長期脂肪缺乏會(huì)容易發(fā)生()。A、脂溶性維生素缺乏癥B、腹瀉、酸中毒C、體重和身高增加增快D、食欲減退、消化不良正確答案：A6.嬰幼兒發(fā)熱時(shí)不要接種()三聯(lián)疫苗。A、麻風(fēng)腮B、肺炎C、白喉、百日咳、破傷風(fēng)D、乙肝正確答案：C7.兒童計(jì)劃免疫有針對(duì)性地將生物制品接種到人體中，提高()的特異免疫力。A、患病者B、成人C、易感者D、兒童正確答案：C8.嬰幼兒蛋白質(zhì)過量不會(huì)導(dǎo)致()。A、腹瀉、酸中毒B、體重和身高增加緩慢C、血清尿素和氨升高D、高滲性脫水、發(fā)熱正確答案：B9.寬容型父母和孩子之間（）。A、沒有溝通和交流B、溝通和交流非常暢通C、沒有很好的溝通和交流D、也有很好的溝通和交流正確答案：D10.兒童經(jīng)常食用膨化食品，會(huì)影響正常飲食，導(dǎo)致多種營養(yǎng)素得不到保障和供給，易出現(xiàn)()。A、蛋白質(zhì)缺乏B、維生素缺乏C、營養(yǎng)不良D、肥胖正確答案：C11.對(duì)孕育健康后代以及嚴(yán)重遺傳性疾病和碘缺乏病等地方病的發(fā)病原因、治療和預(yù)防方法提供醫(yī)學(xué)意見，是()的內(nèi)容。A、孕婦、產(chǎn)婦保健B、新生兒保健C、母嬰保健指導(dǎo)D、胎兒保健正確答案：C12.《母嬰保健法》第七條規(guī)定：“保健和醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為公民提供婚前()”。A、疾病治療B、保健服務(wù)C、生育狀況檢查D、婚前心理指導(dǎo)正確答案：B13.()嬰幼兒在不斷擴(kuò)大生活范圍、不斷增長社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和能力，不斷發(fā)展言語的過程中，逐步把握作為一個(gè)社會(huì)人的自我。A、從出生到一歲B、從一歲到兩歲C、從3歲到4歲D、從第二年到滿3歲正確答案：D14.嬰幼兒脂肪過量會(huì)導(dǎo)致()。A、食欲減退B、消化不良C、發(fā)生酸中毒D、以上都是正確答案：D15.正常嬰幼兒每日攝入碳水化合物產(chǎn)生的熱能占總能量的()。A、60%B、50%C、30%D、40%正確答案：B16.咖啡因?qū)嶋H上是一種()，它主要對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會(huì)刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。A、麻醉劑B、興奮劑C、抑制劑D、鎮(zhèn)靜劑正確答案：B17.嬰兒半歲左右能夠坐起來的時(shí)候，可以較好地完成()。A、各種活動(dòng)B、眼手協(xié)調(diào)的活動(dòng)C、各種動(dòng)作D、各種游戲正確答案：B18.1-3歲的嬰兒每天糧食的攝入?yún)⒖剂浚ǎ?。A、125克B、50克C、80克D、95克正確答案：A19.不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑，不得()。A、經(jīng)營、使用B、上市C、買賣D、出售正確答案：A20.過量色素和香精進(jìn)入兒童體內(nèi)后，容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，造成()。A、食欲下降和消化不良B、影響新陳代謝C、影響體格發(fā)育D、以上都是正確答案：D21.嬰幼兒生長發(fā)育有連續(xù)性和階段性，年齡越小體格增長越快，生后()生長最快。A、24個(gè)月內(nèi)B、18個(gè)月內(nèi)C、12個(gè)月內(nèi)D、6個(gè)月內(nèi)正確答案：D22.發(fā)展的連續(xù)性是指嬰幼兒心理發(fā)展是一個(gè)()的過程.A、可以中斷B、不可中斷C、斷斷續(xù)續(xù)D、連續(xù)不斷正確答案：B23.鉻含量不足會(huì)使()。A、胰島素的活性減退B、調(diào)節(jié)血糖的能力下降C、造成近視D、以上都是正確答案：D24.秋瀉病癥重者應(yīng)禁食小時(shí)，禁食一定時(shí)間后癥狀緩解，可逐步恢復(fù)飲食（）。A、6～12B、12～24C、6～24D、12～36正確答案：C25.選擇與改編0～1歲嬰幼兒聽和說游戲的要求是加強(qiáng)嬰兒（）的訓(xùn)練。A、聽力與發(fā)音能力B、增加詞匯量C、觀察和表達(dá)能力D、說話和聽話能力正確答案：A26.我國第一個(gè)把（）歲育嬰職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化管理的依據(jù)是《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》A、1-3B、0-3C、3-6D、0-6正確答案：B27.不得在公共場(chǎng)所()，更不允許將點(diǎn)燃的鞭炮亂扔。A、燃放煙花B、亂扔香煙頭C、燃放鞭炮D、燒烤正確答案：C28.嬰幼兒心理發(fā)展和生長發(fā)育是最快的時(shí)期，3歲時(shí)不僅有了相當(dāng)?shù)挠^察、記憶、思維能力，而且()也大大豐富了。A、表達(dá)和表現(xiàn)B、審美和想象C、知識(shí)和技能D、情緒和情感正確答案：D29.接受+容許的放縱型教養(yǎng)方式的父母對(duì)子女抱以積極肯定的態(tài)度，但缺乏（）。A、關(guān)心B、愛護(hù)C、支配D、控制正確答案：D30.新生兒的行為主要受本能的反射支配，沒有()。A、協(xié)調(diào)性B、主動(dòng)性C、意志力D、積極性正確答案：C31.金屬制品如鋼門窗等最好不用，以防損害（）。A、來蘇兒溶液B、苯酚液C、堿性溶液D、84消毒液正確答案：A32.（）不是鉛塵進(jìn)入嬰兒體內(nèi)的主要途徑。A、玩耍過程中不知不覺攝入體內(nèi)B、皮膚C、呼吸系統(tǒng)D、口動(dòng)作正確答案：B33.“開汽車”的游戲是嬰兒（）訓(xùn)練。A、回答問題B、平衡感C、交往行為D、認(rèn)物正確答案：C34.()的母親的教養(yǎng)態(tài)度易培養(yǎng)出缺乏主動(dòng)性、依賴、順從、無創(chuàng)造性的孩子。A、支配性B、否定性C、干涉性D、嬌羞性正確答案：A35.兒童計(jì)劃免疫是根據(jù)兒童的()制定的免疫程序。A、免疫特點(diǎn)B、傳染病發(fā)生情況C、免疫特點(diǎn)和傳染病發(fā)生情況D、以上都是正確答案：C36.目前從事育嬰師職業(yè)人員有（）。A、操作技能沒有較大的差異B、基礎(chǔ)和文化水平基本相同C、專業(yè)知識(shí)參差不齊D、工作態(tài)度都一樣認(rèn)真敬業(yè)正確答案：C37.()都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。A、碳酸飲料B、營養(yǎng)保健型飲料C、純凈水和礦泉水D、以上都是正確答案：D38.在專制型家庭里，孩子的自由是（）。A、有時(shí)有限制，有時(shí)沒有限制B、稍有限制C、有限的D、無限的正確答案：C39.長期大量食用膨化食品會(huì)造成()。A、人體脂肪積累B、粗纖維吸入過多C、熱量吸入低D、油脂吸入低正確答案：A40.鈣的作用，()說法不正確。A、參與血液凝固過程B、構(gòu)成骨骼、牙齒C、鎮(zhèn)靜神經(jīng)D、參與血漿凝血因子的產(chǎn)生正確答案：D41.《母嬰保健法》第三十四條規(guī)定：從事母嬰保健工作的人員，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守職業(yè)道德，為當(dāng)事人()。A、出謀獻(xiàn)策B、維護(hù)利益C、盡心盡責(zé)D、保守秘密正確答案：D42.如果發(fā)現(xiàn)有人觸電，應(yīng)()，使觸電者馬上脫離電源。A、趕快切斷電源B、用干燥的木棍將電線挑開C、用竹竿將電線挑開D、以上都是正確答案：D43.0～3歲嬰幼兒的情緒和情感，對(duì)其()起著至關(guān)重要的作用。A、性格發(fā)展B、認(rèn)知發(fā)展C、動(dòng)作發(fā)展D、生存與發(fā)展正確答案：D44.（）是劃分工資等級(jí)的依據(jù)A、勞動(dòng)技術(shù)、復(fù)雜程度、繁重程度和責(zé)任大小B、勞動(dòng)技術(shù)、復(fù)雜程度、勞動(dòng)強(qiáng)度C、勞動(dòng)技術(shù)、重要程度、腦力勞動(dòng)或體力勞動(dòng)D、勞動(dòng)范圍、復(fù)雜程度、腦力勞動(dòng)或體力勞動(dòng)正確答案：A45.0～1歲階段主要建立的是()關(guān)系。A、群體B、朋友C、玩伴D、親子正確答案：D46.國家實(shí)行()、初等教育、中等教育、高等教育的學(xué)校教育制度。A、學(xué)前教育B、義務(wù)教育C、小學(xué)教育D、幼兒教育正確答案：A47.嬰幼兒的第一年是動(dòng)作能力發(fā)展最迅速的時(shí)期。動(dòng)作發(fā)展包括()兩個(gè)方面，A、前庭平衡和大動(dòng)作B、軀干動(dòng)作和四肢動(dòng)作C、上肢動(dòng)作和下肢動(dòng)作D、粗大動(dòng)作和精細(xì)動(dòng)作正確答案：D48.如果發(fā)現(xiàn)火災(zāi)發(fā)生，最重要的是報(bào)警，這樣才能()。A、及時(shí)撲救B、控制火勢(shì)C、減輕火災(zāi)造成損失D、以上都是正確答案：D49.食品安全指食品對(duì)人體健康不造成任何()危害。A、急性B、亞急性C、慢性D、以上都是正確答案：D50.補(bǔ)品對(duì)成人可能有益而無大礙，但對(duì)兒童卻經(jīng)常會(huì)引發(fā)很多不利的后果，如和性早熟()。A、性發(fā)育遲緩B、食欲下降C、肥胖答案：D、食欲亢進(jìn)正確答案：B51.（）是對(duì)《兒童權(quán)利公約》的四大原則不精確的描述。A、成人必須尊重兒童觀點(diǎn)的原則B、兒童最大利益原則C、無歧視的原則D、尊重兒童生存發(fā)展權(quán)利的原則正確答案：A52.嬰幼兒易患消化紊亂、腹瀉、營養(yǎng)不良等疾病。因此，應(yīng)提倡純母乳喂養(yǎng)()個(gè)月。A、6～12B、4～6C、3～6D、6～8正確答案：B53.（）是有意注意A、事先沒有預(yù)定的目的，但需要意志努力的注意B、只需要意志努力的注意C、事先沒有預(yù)定的目的，也不需要意志努力的注意D、事先有預(yù)定的目的，需要意志努力的注意正確答案：D54.《中華人民共和國教育法》第二條指出：“在中華人民共和國境內(nèi)的各級(jí)各類教育，適用本法?！彼?)早期教育也適用本法。A、0～3歲B、1~6歲C、3~6歲D、0~6歲正確答案：A55.嬰幼兒洗澡水溫應(yīng)保持()。A、37～40℃B、33～35℃C、30～32℃D、35～36℃正確答案：A56.我國《未成年人保護(hù)法》在規(guī)定對(duì)未成年人進(jìn)行德育、智育、體育、美育、勞動(dòng)教育的同時(shí)，還規(guī)定學(xué)校應(yīng)對(duì)未成年人進(jìn)行()。A、生活教育B、社會(huì)生活指導(dǎo)和青春期教育C、勞動(dòng)教育D、才藝教育正確答案：B57.計(jì)劃免疫分為主動(dòng)免疫和被動(dòng)免疫，()。A、主動(dòng)免疫免疫效果維持時(shí)間長,被動(dòng)免疫抗病力維持時(shí)間也長B、主動(dòng)免疫免疫效果維持時(shí)間長,被動(dòng)免疫抗病力維持時(shí)間則短C、主動(dòng)免疫免疫效果維持時(shí)間短,被動(dòng)免疫抗病力維持時(shí)間也短D、主動(dòng)免疫免疫效果維持時(shí)間短,被動(dòng)免疫抗病力維持時(shí)間則長正確答案：B58.食品安全指食品()。A、經(jīng)過轉(zhuǎn)基因處理B、無毒、無害C、無添加劑D、符合一般營養(yǎng)要求正確答案：B59.母乳含有嬰兒所需的各種免疫物質(zhì)，可預(yù)防各種()疾病。A、營養(yǎng)性B、神經(jīng)性C、感染性與傳染性D、免疫性正確答案：C60.兒童不宜食用的營養(yǎng)滋補(bǔ)劑包括：含有()等營養(yǎng)品。A、人參、鹿茸B、阿膠C、冬蟲夏草、花粉D、以上都是正確答案：D61.專家認(rèn)為，目前()消費(fèi)者普遍具有盲目性。A、蒸餾水B、礦泉水C、純凈水D、太空水正確答案：B62.嬰幼兒高熱驚厥時(shí)，錯(cuò)誤的急救措施是（）。A、避免咬傷舌頭并保持通風(fēng)B、體溫38℃以下要吃退燒藥C、采用物理降溫D、抽風(fēng)時(shí)不能進(jìn)水進(jìn)食正確答案：B63.世界衛(wèi)生組織關(guān)于安全制備食品的須知：()。A、不用立即吃掉做熟的食品B、加熱食品C、妥善儲(chǔ)存生食D、選擇安全處理過的食品正確答案：D64.不得帶()等火種。A、汽油B、火柴或打火機(jī)C、酒精D、鞭炮正確答案：B二、多選題（共11題，每題1分，共11分）1.為嬰幼兒烹調(diào)食物時(shí)應(yīng)該()。A、味道清淡B、煮得爛點(diǎn)C、切得碎點(diǎn)D、蔬菜用油炒E、多加味精正確答案：ABCD2.挑選原料要考慮（）的食物品種。A、營養(yǎng)分布廣泛B、易溶解C、易消化D、易煮爛E、易咀嚼正確答案：ABCDE3.輕度燙傷的緊急處理：（）。A、預(yù)防感染B、防止形成水泡C、不要弄破水泡D、不要涂抹任何藥膏或藥水E、用冷水沖洗燙傷部位20分鐘左右正確答案：ABCDE4.嬰幼兒秋季腹瀉嚴(yán)重者可出現(xiàn)()。A、電解質(zhì)紊亂B、脫水、酸中毒C、腸道功能紊亂D、營養(yǎng)不良E、頭痛正確答案：AB5.嬰幼兒感冒預(yù)防方法有()。A、盡量母乳喂養(yǎng)B、進(jìn)行體格訓(xùn)練C、增加營養(yǎng)D、按時(shí)預(yù)防接種E、補(bǔ)充鈣及維生素D正確答案：ABCD6.()主要用于家庭中家具、物品、地板、門窗、環(huán)境等的消毒。A、生石灰B、過氧乙酸C、酒精D、漂白粉E、84消毒液正確答案：ABCE7.嬰幼兒應(yīng)少吃()。A、半粗纖維食物B、過硬食物C、油炸食物D、含有果膠的食物E、刺激性食物正確答案：BCE8.烹制嬰兒食物時(shí)要注意膳食應(yīng)()。A、不要過成B、不要過油C、盡量清淡D、不要過濃E、不要過生、過硬正確答案：ABCDE9.幼兒脫水主要根據(jù)()估計(jì)脫水程度。A、前囟及眼窩凹陷B、皮膚彈性C、精神狀況D、循環(huán)情況E、尿量正確答案：ABCDE10.腹痛的原因有()。A、腸套疊B、支氣管炎C、腸蟲癥D、胃腸道痙攣E、急性闌尾炎正確答案：ACDE11.為嬰幼兒選擇食物時(shí)要考慮（）的食物品種。A、易煮爛、易咀嚼B、營養(yǎng)分布廣泛C、嬰幼兒喜好D、易消化、易溶解正確答案：ABD三、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.正常兒童隨著年齡的增加24小時(shí)每公斤體重入水量在逐漸增加。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.()嬰幼兒臥室盡量不用掃把來掃，可用拖把直接拖以避免揚(yáng)塵。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.()食物中的某些成分會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積，當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.（）嬰幼兒一旦發(fā)生齲齒，發(fā)展較慢，需較長時(shí)間才可穿透牙髓腔，引起疼痛。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.（）采用嬰幼兒普遍感興趣的食物烹飪方式，不易導(dǎo)致偏食、挑食。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.（)社會(huì)保險(xiǎn)主要包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.()飲食中含有脂肪會(huì)使大便呈堿性、干燥，次數(shù)減少，引起便秘。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B8.()高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)是提高行業(yè)信譽(yù)度的有力保障。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.()飯后服的藥可在飯前服下，服下后立即喂奶（飲），這樣?jì)胗變涸陴囸I時(shí)更易接受。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.()帶孩子外出玩耍時(shí)，需注意避免孩子撿東西吃或把東西塞鼻孔里。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.影響嬰兒生長發(fā)育的環(huán)境因素主要包括減少睡眠、強(qiáng)化智力、強(qiáng)化味覺等。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.()孩子很容易通過撫摸玩具而受到細(xì)菌的感染，從而影響健康，因此家長應(yīng)該對(duì)孩子的玩具定期進(jìn)行消毒。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.()勞動(dòng)就業(yè)是指具有勞動(dòng)能力的公民在法定勞動(dòng)年齡內(nèi)從事某種有一定勞動(dòng)報(bào)酬或經(jīng)營收入的社會(huì)職業(yè)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A14.()新生兒頭部皮脂腺分泌較旺盛，如不經(jīng)常清洗，會(huì)在頭頂結(jié)成一層又黑又厚的癡皮。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.()飲用礦泉水應(yīng)有針對(duì)性，缺什么補(bǔ)什么最好。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.()良好的親子關(guān)系不是嬰幼兒情緒情感和社會(huì)行為發(fā)展前提。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.()堅(jiān)持戶外活動(dòng)，如進(jìn)行空氣浴、日光浴和被動(dòng)體操。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A18.（）根據(jù)嬰幼兒消化的生理特點(diǎn)，兩餐之間不要超過6小時(shí)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.學(xué)習(xí)預(yù)防接種的目的是掌握打針方法，指導(dǎo)育嬰師對(duì)嬰兒打針過程進(jìn)行處理。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B20.（）腮腺炎的飲食護(hù)理應(yīng)避免吃辛辣刺激食物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.()一個(gè)人沒有玩伴或朋友，就不會(huì)有健康的心理。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.（）輕度肺炎患兒如果出現(xiàn)呼吸困難，邊吃邊喘，可多量少餐，不要讓食物嗆入氣管。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B23.()1歲一個(gè)月至1歲6個(gè)月嬰兒會(huì)指著窗戶的卡片，再指著家里的窗戶，此時(shí)大人沒有及時(shí)做出應(yīng)答也沒有關(guān)系。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B24.在日常生活中，要盡量消除危害嬰兒健康的危險(xiǎn)因素。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.()在進(jìn)行嬰幼兒的主被動(dòng)操扶走運(yùn)動(dòng)時(shí)，扶嬰兒手指學(xué)走，重復(fù)兩個(gè)8拍。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B26.()新生兒沒有想象