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文檔簡介
機場貴賓接待課程設(shè)計一、課程目標
知識目標:
1.學生能夠理解機場貴賓接待的基本流程和服務(wù)標準,掌握相關(guān)旅游英語詞匯和表達方式。
2.學生能夠了解不同文化背景下貴賓接待的注意事項,提升跨文化交際能力。
3.學生掌握機場貴賓接待中所涉及到的禮儀知識,如:迎賓、送行、引導等。
技能目標:
1.學生能夠運用所學知識進行機場貴賓接待的模擬操作,具備實際操作能力。
2.學生能夠在實際場景中運用英語進行溝通,提高英語口語表達能力。
3.學生能夠通過小組合作,培養(yǎng)團隊協(xié)作能力和解決問題的能力。
情感態(tài)度價值觀目標:
1.學生樹立正確的服務(wù)意識,尊重他人,關(guān)愛旅客,展現(xiàn)出良好的職業(yè)素養(yǎng)。
2.學生培養(yǎng)跨文化意識,尊重不同文化,提升自身綜合素質(zhì)。
3.學生通過本課程的學習,增強自信心,激發(fā)學習興趣,培養(yǎng)積極向上的學習態(tài)度。
課程性質(zhì):本課程為實用英語課程,結(jié)合旅游服務(wù)行業(yè)實際需求,以機場貴賓接待為背景,培養(yǎng)學生實際操作能力和跨文化交際能力。
學生特點:學生為高年級學生,具備一定的英語基礎(chǔ)和口語表達能力,對實際場景中的英語應(yīng)用感興趣。
教學要求:教師需運用情境教學法,結(jié)合實際案例,引導學生進行模擬操作,提高學生的實際操作能力和跨文化交際能力。同時,注重培養(yǎng)學生的團隊合作精神和職業(yè)素養(yǎng)。在教學過程中,關(guān)注學生的學習成果,進行有效評估和反饋。
二、教學內(nèi)容
1.機場貴賓接待流程:介紹機場貴賓接待的標準流程,包括貴賓到達、接待、引導、休息、送行等環(huán)節(jié),結(jié)合課本相關(guān)章節(jié),讓學生掌握各個環(huán)節(jié)的服務(wù)要點。
2.旅游英語詞匯與表達:學習機場貴賓接待過程中常用的英語詞匯和表達方式,如:接待、引導、貴賓室、航班信息等,以課本為基礎(chǔ),拓展相關(guān)詞匯和句型。
3.跨文化交際:分析不同文化背景下貴賓接待的禮儀和注意事項,結(jié)合課本內(nèi)容,培養(yǎng)學生的跨文化交際能力。
4.機場貴賓接待禮儀:教授機場貴賓接待中所涉及到的禮儀知識,如:儀態(tài)、表情、言談舉止等,參照課本章節(jié),讓學生了解并掌握相關(guān)禮儀規(guī)范。
5.模擬操作:根據(jù)教學進度,組織學生進行機場貴賓接待的模擬操作,結(jié)合課本案例,提高學生的實際操作能力。
教學大綱安排:
第一周:機場貴賓接待流程學習
第二周:旅游英語詞匯與表達學習
第三周:跨文化交際能力培養(yǎng)
第四周:機場貴賓接待禮儀學習
第五周:模擬操作及總結(jié)
教學內(nèi)容與教材關(guān)聯(lián)性:本教學內(nèi)容緊密結(jié)合課本,按照教材章節(jié)進行組織和拓展,確保教學內(nèi)容的科學性和系統(tǒng)性。在教學過程中,教師需關(guān)注學生的實際需求,適時調(diào)整教學進度,保證教學質(zhì)量。
三、教學方法
本課程將采用以下多樣化的教學方法,以激發(fā)學生的學習興趣和主動性,提高教學效果:
1.講授法:教師以課本為基礎(chǔ),系統(tǒng)地講解機場貴賓接待的基本流程、禮儀知識和跨文化交際要點。通過清晰的講解,使學生掌握理論知識,為實踐操作打下基礎(chǔ)。
2.案例分析法:教師選取具有代表性的機場貴賓接待案例,組織學生進行分析討論,引導學生運用所學知識解決實際問題,提高學生的分析能力和實際操作能力。
3.討論法:針對課程內(nèi)容,教師提出問題,引導學生進行小組討論,鼓勵學生發(fā)表自己的觀點,培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力和溝通能力。
4.角色扮演法:組織學生進行機場貴賓接待的角色扮演,讓學生在實際場景中運用所學知識,提高學生的英語口語表達能力、應(yīng)變能力和交際能力。
5.實驗法:安排學生參觀機場貴賓室,實地了解機場貴賓接待的各個環(huán)節(jié),使學生將理論知識與實際操作相結(jié)合,提高學生的實踐能力。
6.情境教學法:教師通過設(shè)置真實的機場貴賓接待場景,讓學生在情境中學習,增強學生的代入感,激發(fā)學生的學習興趣。
7.任務(wù)驅(qū)動法:教師布置具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),如編寫機場貴賓接待手冊、設(shè)計貴賓接待方案等,引導學生自主探究,培養(yǎng)學生的學習能力和創(chuàng)新能力。
8.多媒體輔助教學:利用多媒體手段,如PPT、視頻、音頻等,豐富教學手段,提高學生的學習興趣,增強教學效果。
9.反饋與評價:教師及時對學生的學習成果進行反饋和評價,指導學生調(diào)整學習方法,提高學習效果。
四、教學評估
為確保教學評估的客觀性、公正性和全面性,本課程將采用以下評估方式:
1.平時表現(xiàn):教師對學生在課堂上的參與度、積極性、團隊合作等方面進行觀察和記錄,占總評成績的30%。此部分評估旨在鼓勵學生積極參與課堂活動,培養(yǎng)良好的學習習慣和團隊協(xié)作精神。
2.作業(yè):布置與課程內(nèi)容相關(guān)的作業(yè),如旅游英語詞匯練習、機場貴賓接待流程設(shè)計等,占總評成績的20%。通過作業(yè)評估,了解學生對課程知識點的掌握程度,提高學生的實踐操作能力。
3.期中考試:進行一次書面考試,包括選擇題、填空題、簡答題等,主要考察學生對機場貴賓接待知識點的掌握,占總評成績的20%。
4.角色扮演與模擬操作:組織學生進行機場貴賓接待的角色扮演和模擬操作,評估學生在實際場景中的英語應(yīng)用能力、應(yīng)變能力和交際能力,占總評成績的20%。
5.期末考試:進行一次綜合性考試,包括書面考試和口頭考試,主要考察學生對整個課程知識的綜合運用能力,占總評成績的10%。
6.自我評估與同伴評估:鼓勵學生進行自我評估和同伴評估,培養(yǎng)學生的學習自主性和批判性思維,同時為教師提供更多的評估信息。
教學評估注意事項:
1.評估標準明確:教師在評估前向?qū)W生詳細解釋評估標準和要求,確保學生了解評估目的。
2.反饋及時:教師對學生的作業(yè)、考試等及時給予反饋,指導學生改進學習方法,提高學習效果。
3.動態(tài)調(diào)整:教師根據(jù)學生的學習進度和表現(xiàn),適時調(diào)整評估方式和比重,以更好地反映學生的學習成果。
4.公正公平:教師在評估過程中,遵循公正、公平原則,確保評估結(jié)果的真實性和有效性。
五、教學安排
為確保教學任務(wù)的順利完成,本課程的教學安排如下:
1.教學進度:課程共計15周,每周2課時,總計30課時。教學進度根據(jù)教材章節(jié)和課程內(nèi)容進行合理分配,確保理論知識與實踐操作的有機結(jié)合。
2.教學時間:根據(jù)學生的作息時間,安排在學生精力充沛的時段進行教學,如周一、周三上午或下午。避免在學生疲憊或注意力不集中的時段進行教學。
3.教學地點:理論教學安排在多媒體教室進行,便于教師運用多媒體手段進行教學。實踐教學安排在機場貴賓室或模擬實驗室進行,以便學生更好地將理論知識應(yīng)用于實際操作。
教學安排具體如下:
第一周:機場貴賓接待流程學習(理論)
第二周:機場貴賓接待流程學習(實踐)
第三周:旅游英語詞匯與表達學習(理論)
第四周:旅游英語詞匯與表達學習(實踐)
第五周:跨文化交際能力培養(yǎng)(理論)
第六周:跨文化交際能力培養(yǎng)(實踐)
第七周:機場貴賓接待禮儀學習(理論)
第八周:機場貴賓接待禮儀學習(實踐)
第九周:期中考試
第十周:角色扮演與模擬操作(一)
第十一周:角色扮演與模擬操作(二)
第十二周:課程復習與總結(jié)
第十三周:期末考試
第十四周:教學反饋與評價
第十五周:成果展示與交流
教學安排注意事項:
1.考慮學生實際情況:在教學安排中,充分考慮到學生的作息時間、興趣愛好等,以提高學生的學習
溫馨提示
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