DB41T 801-2013 養(yǎng)老服務機構星級評定標準

DB41河南省質量技術監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 6 7 8 8 8 8 本標準按照GB/T1.1-2009給本標準主要起草人：田開勝、張紅兵、劉曉軍、李霞、張莉、張明、1養(yǎng)老服務機構星級評定標準本標準適用于河南省各種類型、不同管理體制的養(yǎng)老服凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）JGJ50-2001城市道路和建筑物無障MZ008-2001老年人社會福利機構基本規(guī)范對功能用途相同但質量要求不同的產(chǎn)品、過程或體系所作的分類或分2依據(jù)養(yǎng)老服務機構服務質量所能滿足需要的程度，經(jīng)評定機構授予的專門星級4星級劃分4.1基本原則4.1.2執(zhí)行有關國家標準、行業(yè)標準和地方標準。4.1.3有效的滿足顧客對服務功能性、經(jīng)濟性、安全性、時間性、舒適性和文明性的明確需求。4.2星級和代號表示養(yǎng)老服務機構服務質量越高和服務設施設備更加完5星級評定5.1評定組織3負責本轄區(qū)養(yǎng)老服務機構星級評定工作的具體實施，評定小組成員不少于5人，評定委員由具備相5.2權限5.3評定人員要求5.3.1思想品德好，認真負責，秉公辦事，不謀私利。5.3.4具有較強的分析、研究能力，有一定的協(xié)調(diào)組織能力和口頭、文字表達能力。5.4評定程序5.4.1養(yǎng)老服務機構向各級星級評定委員會（小組）提出星級評定申請，評定委員會受理星級評定申5.4.2評定方法：按照執(zhí)業(yè)要求、績效、服務標準體系、服務質量、環(huán)境、設施設備等方面的評定細5.4.3組織評定：成立評定小組；審查相關資料；5.4.4省養(yǎng)老服務機構星級評定委員會審核批準。5.4.5省養(yǎng)老服務機構星級評定委員會公6.3經(jīng)過評定的養(yǎng)老服務機構由省養(yǎng)老服務機構星級評定委員會授6.4標志的有效期為三年（自頒發(fā)證書之日起計算）。到期必須重新申請、評定。在有效期內(nèi)（滿一6.5養(yǎng)老服務機構在使用標志期間，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)與標準不符或給顧客帶來直接的、間接的利益損害的行6.6凡標志使用有效期滿而不繼續(xù)申請者，不得繼續(xù)使用標志。4務、通訊服務、送餐服務、教育服務、購物服務、代辦服務、交7.3.1.1.1尊老敬老，以人為本，嚴守職業(yè)道德。不分種族、民族、年齡、性別、身體狀況、貧7.3.1.2.1儀表端莊、精神飽滿、佩帶飾品符合7.3.1.3.1主動服務,語言文明，舉止大方，體現(xiàn)文明禮貌7.3.1.3.2對顧客提出的問題，應予以a)提供服務完成率100%;b)顧客滿意率≥80%;c)基礎護理合格率≥90%;d)護理及照料人員技術操作合格率≥90%;i)常規(guī)物品消毒合格率100%;k)處方合格率≥90%;l)老年人每年體檢率100%;m)炊事人員每年體檢率100%;57.3.3.1有適應本機構運行的服務標準體系，包括技術標準、管理標準、工作標準。通過建立服準體系，實施過程管理，加強程序管理和流程管理的方式，達到機構管理的最7.3.3.2管理標準包括本院質量方針、機構發(fā)展規(guī)劃、組織結構體系、服務管理程序和過程、資7.3.3.3供選服務項目有服務提供程序或流程。其服務程序的目的、范圍、職責、過程、支持性7.3.3.4通過評估制定個人照顧計劃，與顧客簽訂雙方認可的養(yǎng)老服務合同；為顧客提供適宜必7.3.3.6對機構可能發(fā)生的危機定期進行評估，有危機處理預案或7.3.3.7有服務信息管理系統(tǒng)，對機構的服務質量管理情況進行統(tǒng)計學處理（包括老），7.3.3.8技術標準包括技術基礎標準、技術操作規(guī)程、作業(yè)標準，定期進行技術7.3.3.9工作標準包括各崗位的責任與權6b)所有公共區(qū)域設有明顯標志，符合GB/T10b)組織機構代碼證或民辦非企業(yè)單位登記證；7.4.1.5.2養(yǎng)老服務機構資產(chǎn)運營情7.4.2.2.4室內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅、舒適，應有77.4.2.3.1環(huán)境優(yōu)雅、舒適，室內(nèi)應7.4.2.3.4有適合老年人休閑的棋、7.4.2.4.1廚房布局合理，有排風、排煙設備7.4.2.4.2墻面滿鋪瓷磚，用防滑材7.4.2.4.3排污設施應符合衛(wèi)生7.4.2.4.5廚房各種炊具、用具、設備7.4.2.4.7使用符合國家標準的殺滅蚊蠅、蟑螂、蟲害的設備7.4.2.6.3設有規(guī)范的公共信息圖形符號，圖形符號完整清晰，使用規(guī)范漢字，符合GB7.4.2.6.5老年人活動場所應有無障礙通道。場所內(nèi)人工照明應光線均勻、柔和，應有應急7.4.2.6.6消防器材配備合理，所有安8置。生活完全不能自理老人占入住老人總數(shù)20％以上時，養(yǎng)老護理員總數(shù)上浮10%，生活完全自理的老按照國家和行業(yè)規(guī)定，各類人員持證上崗，簽訂勞除應具備7.4.1.3所要求的資料外，還應具有醫(yī)療機構執(zhí)業(yè)許可證或與當?shù)蒯t(yī)療7.5.1.5.2養(yǎng)老服務機構資產(chǎn)運營情97.5.2.3.1有老年人娛樂活動區(qū)域，環(huán)境優(yōu)雅、舒適，應有7.5.2.3.3應配置彩電、音響和其它娛樂7.5.2.3.4有適合老年人休閑使用的棋類7.5.2.5.1廚房布局合理，有足夠的排風排煙設備7.5.2.5.2墻面滿鋪瓷磚，用防滑材7.5.2.5.4有專門放置臨時垃圾的設施并7.5.2.5.6有單獨的操作間，與儲藏7.5.2.5.10使用符合國家標準的殺7.5.2.6.4洗衣房內(nèi)的地面應采人，護士1人）。生活完全不能自理老人占入住老人總數(shù)20%以上時，養(yǎng)老護理員總數(shù)上浮10%；生活完按照國家和行業(yè)規(guī)定，各類人員持證上崗，簽訂勞7.6.1.2.1建筑結構良好，內(nèi)、外裝修采用較好建筑材料，布局合理，有特色，在建筑的明顯7.6.1.2.2所有公共區(qū)域設有明顯標志，符7.6.1.2.3場所內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，有園林化活動場所7.6.1.2.4周圍環(huán)境空氣質量標準符合GB3095規(guī)定，不應有空氣7.6.1.5.2養(yǎng)老服務機構資產(chǎn)運7.6.2.3.1老年人娛樂健身區(qū)域環(huán)境優(yōu)雅、舒適，7.6.2.3.4有適合老年人休閑使用的棋、7.6.2.4.3有開展康復工作的程序或流程7.6.2.4.4有指導老年人進行康復訓練的7.6.2.5.1室內(nèi)布局合理，有花卉和裝飾品，裝飾色彩調(diào)配和諧，環(huán)境優(yōu)雅7.6.2.5.3總餐位數(shù)與老年人房間接待能力相7.6.2.5.4根據(jù)老人需求和季節(jié)變化及時更換老人食譜并有零7.6.2.6.1廚房整體布局合理，有充足7.6.2.6.2墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面7.6.2.6.3排污設施應符合衛(wèi)生7.6.2.6.4有垃圾分類的設施并7.6.2.6.8有充足的儲藏設備、設施，各種食品7.6.2.7.4洗衣房內(nèi)的地面應采7.6.2.8.1設有與接待能力相適7.6.2.8.2環(huán)境整潔，接待區(qū)內(nèi)配備有桌椅、紙筆、相關7.6.2.8.3設有規(guī)范的公共信息圖形符號，圖形符號完整清晰，使用規(guī)范漢字，符合GB7.6.2.8.4分設男、女公共衛(wèi)生間和浴室，有充足的廁位和無障礙廁位，采用環(huán)保材料裝修，7.6.2.8.6消防器材配備合理，所有安全疏散通按照國家和行業(yè)規(guī)定使用各類人員持證上崗，簽訂勞動用工合同，定期進行考核，并有7.7.1.2.2環(huán)境優(yōu)美，有園林化活動7.7.1.2.3周圍環(huán)境空氣質量標準符合CB3095規(guī)定，不應有7.7.1.5.6發(fā)揮輻射作用，對7.7.2.3.1老年人娛樂健身區(qū)域環(huán)境優(yōu)雅、舒適，有7.7.2.3.4有適合老年人休閑使用的棋、7.7.2.3.6有電腦室供老年人進行網(wǎng)7.7.2.3.7提供其它有利于老年人身心健康多種7.7.2.4.2有作業(yè)／職業(yè)和運動／物理康復治療室，有適合老年人預防性康復和治療性康復的設7.7.2.4.5有老年人進行康復訓練的7.7.2.5.1室內(nèi)布局合理，有花卉和裝7.7.2.5.2總餐位數(shù)與老年人房間接待能力相適應，有大宴會廳（或多功能兼用的宴會廳）、7.7.2.5.4有中央空調(diào)或冷暖式空調(diào)器，室溫適宜7.7.2.5.5根據(jù)老年人需求和季節(jié)變化及時更換老年人食譜并有零點供應或實行7.7.2.6.1廚房整體布局合理，有充足7.7.2.6.2墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地7.7.2.6.3排污設施應符合衛(wèi)生7.7.2.6.4有垃圾分類的設施并7.7.2.6.6冷葷間位置合理，做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏，有足夠的冷氣設7.7.2.6.10廚房與餐廳之間有隔音、隔熱和隔氣7.7.2.7.4洗衣房內(nèi)的地面應采7.7.2.8.1設有與接待能力相適應的停7.7.2.8.3環(huán)境高雅、整潔、舒適，接待區(qū)域內(nèi)配備有桌椅、紙筆、相關材料介紹并有適合7.7.2.8.4各層分設男、女公共衛(wèi)生間和浴室，有充足廁位和無障礙廁位，全部采用環(huán)保材料7.7.2.8.6消防器材配備合理，所有安全疏散通行政管理人員占人員總數(shù)10％；養(yǎng)老護理員與老人比例1/4；醫(yī)療保健服務人員10～13人，其中醫(yī)住老人總數(shù)80%以上時，養(yǎng)老護理員總數(shù)下調(diào)10%，其它衛(wèi)生機構協(xié)助提供服務的人員計按照國家和行業(yè)規(guī)定各類人員持證上崗，簽訂勞動用工合同并定期進行考核，并有7.8.1.5.2養(yǎng)老服務機構資產(chǎn)運營良好，固定資產(chǎn)增長，用于發(fā)展7.8.1.5.6發(fā)揮輻射作用，對7.8.2.2.3每間房間內(nèi)床位不多于兩張7.8.2.2.6老年人居室內(nèi)空氣質量符合GB/T17.8.2.3.1老年人娛樂健身區(qū)域環(huán)境優(yōu)雅、舒適，7.8.2.3.6有電腦室供老年人進行網(wǎng)7.8.2.3.8有老年人健身房和適合老年人健身7.8.2.3.10有多功能廳，具備舉辦大型7.8.2.4.2有作業(yè)／職業(yè)和運動／物理治療室，有適合老年人預防性康復和治療性康復的設施7.8.2.4.5有老年人進行康復訓練的7.8.2.5.1室內(nèi)布局合理，有花卉和藝術品；裝飾豪華，格調(diào)高雅，獨7.8.2.5.4有中央空調(diào)或冷暖式空調(diào)器，室溫適宜，7.8.2.5.5有適合老年人的風味特色菜點，根據(jù)老年人需求和季節(jié)變化及時更換老年人食譜品7.8.2.6.1廚房整體布局合理，有充足通暢的排煙和排風換氣設備，符合環(huán)保要求，有空調(diào)設備，溫7.8.2.6.2墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面7.8.2.6.4有垃圾分類的設施并保持其封閉，有符合環(huán)保要求的垃圾處7.8.2.6.5廚房各種設備、炊具、用具整潔衛(wèi)生，功能齊全，擺放合理，使用不銹鋼制品，不7.8.2.6.6冷葷間位置合理，做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏，有足夠的冷氣設7.8.2.6.7有單獨的面點間和粗加工間等，7.8.2.6.8有獨立的洗碗間，位置合理，并有充足的清洗、消毒設7.8.2.6.10廚房與餐廳之間