《生物工程安全法規(guī)》課程教學(xué)大綱

《生物工程安全法規(guī)》課程教學(xué)大綱課程信息課程名稱（COURSETITLE）生物工程安全法規(guī)課程性質(zhì)（COURESCHARACTER）專業(yè)必修課程課程代碼（COURSECODE）319B3311學(xué)分（CREDIT）2學(xué)時（CONTACTHOURS）32先修課程（PRE-COURSE）分子生物學(xué)、基因工程課程目標通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具備以下幾方面的目標：課程目標1：掌握生物安全的基本概念，包括轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)、轉(zhuǎn)基因生物的安全性和生態(tài)風(fēng)險評價理論與方法，外來有害生物概念及主要種類，利用這些知識對外來有害生物進行風(fēng)險評估與管理，并熟悉生物工程領(lǐng)域相關(guān)的技術(shù)標準等。課程目標2：掌握轉(zhuǎn)基因植物、動物、微生物的研究方法，熟悉生物工程安全法規(guī)的制定與發(fā)展，能應(yīng)用生物安全的基本理論、基本方法與技術(shù)，為其專業(yè)方向服務(wù)，具有研究或解決新興出現(xiàn)的生物安全問題的能力。課程目標3：熟悉生物安全法律法規(guī)，理解實驗室生物安全的重要性，掌握在實驗過程中可能對人、環(huán)境和社會造成的危害或潛在危害，而采取的防護措施（硬件）和管理措施（軟件），以達到對人、環(huán)境和社會的安全防護目的。課程目標對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系表課程目標畢業(yè)要求指標點6.1熟悉生物工程領(lǐng)域相關(guān)的技術(shù)標準、知識產(chǎn)權(quán)、產(chǎn)業(yè)政策和法律法規(guī)，了解生物工程領(lǐng)域企業(yè)管理體系6.2能識別、量化、分析和客觀評價生物工程實踐和復(fù)雜生物工程問題解決方案對社會、健康、安全、法律以及文化的潛在影響，并理解應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任7.1熟悉環(huán)境保護和社會可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)法律法規(guī)，能理解生物工程實踐對環(huán)境和社會可持續(xù)發(fā)展的影響課程目標1.√課程目標2.√課程目標3.√三、教學(xué)內(nèi)容與預(yù)期學(xué)習(xí)成效知識單元對應(yīng)課程目標知識點預(yù)期學(xué)習(xí)成效實現(xiàn)環(huán)節(jié)學(xué)時緒論課程目標1生物工程概況及發(fā)展趨勢；生物安全問題的產(chǎn)生與發(fā)展知識目標：了解生物工程概念；發(fā)展趨勢、生物安全問題的由來與發(fā)展過程；能力目標：能利用生物技術(shù)和生物安全的概念去分析生物工程技術(shù)所產(chǎn)生的安全性問題。教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合1課程思政元素：激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，樹立偉大志向。課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計：講解生物工程技術(shù)發(fā)展史的同時向?qū)W生介紹我國的生物學(xué)家做出過的舉世矚目的貢獻，通過介紹這些科學(xué)家的偉大事跡，探索科學(xué)的過程，引導(dǎo)教育學(xué)生，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，幫助他們樹立偉大的志向。生物工程安全法規(guī)的制定與發(fā)展課程目標1、2、3國外生物安全管理政策和法規(guī)；我國生物安全管理政策與法規(guī)；國際生物安全性協(xié)議；生物安全管理的發(fā)展前景知識目標：了解美國、歐盟、日本等發(fā)達國家的生物安全法規(guī)及管理、了解我國的生物安全法規(guī)及管理、了解一些國際組織制定的關(guān)于生物安全的國際協(xié)議；能力目標：能了解國內(nèi)外有關(guān)生物安全管理的差異。教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合4課程思政元素：經(jīng)世濟民、誠信服務(wù)、德法兼修的職業(yè)素養(yǎng)課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計：通過講解相關(guān)專業(yè)和行業(yè)領(lǐng)域的國家戰(zhàn)略、法律法規(guī)和相關(guān)政策，引導(dǎo)學(xué)生深入社會實踐、關(guān)注現(xiàn)實問題，培育學(xué)生經(jīng)世濟民、誠信服務(wù)、德法兼修的職業(yè)素養(yǎng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價辦法課程目標1、2、3總則；安全等級和安全評價；申報和審批；技術(shù)檢測管理；監(jiān)督管理與安全監(jiān)控；罰則；附則。知識目標：掌握農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價方法、了解農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價申報和審批過程、了解農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價中技術(shù)檢測管理、監(jiān)督管理與安全監(jiān)控；能力目標：能通過了解轉(zhuǎn)基因生物的安全性以及國內(nèi)外生物安全法規(guī)及生物安全管理辦法，能對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物進行安全評價。教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合結(jié)合課堂作業(yè)進行分析討論4課程思政元素：嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度、遵循基本的科學(xué)準則課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計：制定規(guī)范的行業(yè)標準和質(zhì)量評價體系是行業(yè)健康發(fā)展的基本保障。通過學(xué)習(xí)我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物評價辦法進一步鼓勵學(xué)生在日常生活和學(xué)習(xí)中，保持嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度、崇尚科學(xué)，遵循基本的科學(xué)準則，為培養(yǎng)學(xué)生的科研思維打下基礎(chǔ)。轉(zhuǎn)基因生物及安全性評價課程目標1、2轉(zhuǎn)基因植物安全評價與安全管理；轉(zhuǎn)基因動物安全評價與安全管理；轉(zhuǎn)基因微生物安全評價與安全管理；知識目標：掌握轉(zhuǎn)基因植物、動物、微生物安全評價的具體內(nèi)容、試驗方案以及各階段安全性評價申報要求；能力目標：能對轉(zhuǎn)基因植物、動物、微生物進行安全評價和安全管理教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合結(jié)合課堂作業(yè)進行分析討論12課程思政元素：客觀、嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度；遵守科研誠信的責(zé)任意識。課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計：在向?qū)W生講解轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用案例時，引入“韓春雨事件”和南方科技大學(xué)賀建奎“基因編輯雙胞胎事件”，通過這2個事件加強學(xué)生對“科研誠信”和“創(chuàng)新的道德底線”的全方位認知。重點強調(diào)在轉(zhuǎn)基因技術(shù)實施過程中要時刻保持客觀、嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。轉(zhuǎn)基因食品及安全性評價課程目標1、3轉(zhuǎn)基因食品概況；轉(zhuǎn)基因食品的安全性分析原則；轉(zhuǎn)基因食品的安全性評價概況；轉(zhuǎn)基因食品的安全管理知識目標：了解轉(zhuǎn)基因食品的分類、現(xiàn)狀；掌握轉(zhuǎn)基因食品的安全性分析原則與安全性評價的具體內(nèi)容；能力目標：能對轉(zhuǎn)基因食品進行安全性評價教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合4課程思政元素：團隊協(xié)作、科學(xué)思維和批判精神課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計：食品安全關(guān)系著人類的健康，通過講解轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)原理和加工過程，提出目前世界各國對轉(zhuǎn)基因食品關(guān)注的不同看法，并開展轉(zhuǎn)基因食品安全性辯論加強學(xué)生對轉(zhuǎn)基因食品的理解。生物多樣性的安全性課程目標1、2、3生物多樣性概況；生物多樣性收到的威脅及原因；生物多樣性的安全管理知識目標：了解國內(nèi)外生物多樣性概況；了解生物多樣性受威脅的原因；能力目標：通過對生物多樣性的了解，掌握生物多樣性的安全管理措施教學(xué)方法：講授、課堂討論；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合4課程思政元素：生態(tài)文明理念課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計：通過講授一些外來入侵物種引發(fā)的生態(tài)問題及解決途徑，引導(dǎo)學(xué)生樹立生態(tài)文明理念、可持續(xù)發(fā)展理念、自然和諧的環(huán)保意識，以培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德實驗室生物安全課程目標1、2、3實驗室生物安全概況；實驗室生物危害的來源及分級；生物安全實驗室的分級和要求；生物實驗室的廢物處理知識目標：了解實驗室生物安全的概念；了解實驗室生物危害的來源及分級以及生物安全實驗室的分級和要求；能力目標：能安全對生物實驗室廢物進行處理。教學(xué)方法：講授；教學(xué)手段：多媒體課件和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合結(jié)合課堂作業(yè)進行分析討論3課程思政元素：法治意識、責(zé)任意識課程思政教學(xué)內(nèi)容設(shè)計：引入近年來發(fā)生的實驗室生物安全事故案例，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會運用所學(xué)知識，分析解決問題，并培養(yǎng)其主動作為、勇于擔(dān)當?shù)呢?zé)任意識?？己思俺煽冊u定（一）考核及成績評定方式考核與成績評定表課程目標觀測點考核與評價方式及成績比例（%）合計（%）形成性過程考核平時表現(xiàn)作業(yè)課程目標16.1162440課程目標26.2162440課程目標37.181220匯總4060100本課程總評成績由以下方式給出，即：總評成績=作業(yè)成績×60%+平時表現(xiàn)×40%，其中：作業(yè)成績：教學(xué)過程中布置4次作業(yè)（包括3次小作業(yè)和1次課程小論文），其中支撐課程目標1的作業(yè)包括1次小作業(yè)和1次課程小論文；支撐課程目標2的作業(yè)包括1次小作業(yè)；支撐課程目標3的作業(yè)包括1次小作業(yè)。支撐課程目標1的作業(yè)成績占比40%；支撐課程目標2的作業(yè)成績占比40%；支撐課程目標3的作業(yè)成績占比20%。每次小作業(yè)滿分為100分，各占作業(yè)成績的20%；課程小論文滿分為100分，占作業(yè)成績的40%。作業(yè)成績滿分100分，占總評成績的60%。平時成績：根據(jù)課程內(nèi)容對學(xué)生在課堂上的回答問題的表現(xiàn)情況給分。其中支撐課程目標1的表現(xiàn)成績占比40%；支撐課程目標2的表現(xiàn)成績占比40%；支撐課程目標3的表現(xiàn)成績占比20%。滿分100分，占總評成績的40%。評分標準平時表現(xiàn)評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）積極程度（50分）積極、踴躍老師鼓勵后積極、踴躍老師鼓勵后積極度不高消極回答正確程度（20分）回答正確無誤、分析合理，結(jié)論有效回答問題基本正確，分析比較合理，結(jié)論有效回答問題錯誤較多，經(jīng)老師提醒后仍然分析有誤，結(jié)論無效答不對題作業(yè)評分標準（每項內(nèi)容均以100分計）作業(yè)內(nèi)容優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）支撐課程目標1關(guān)于生物安全概念、生物入侵機制按時完成，能準確且完整的回答生物安全定義及生物入侵的機制按時完成，能準確且完整的回答批準的轉(zhuǎn)基因作物，但不能陳述清楚批準的原因不能按時完成，回答批準的轉(zhuǎn)基因作物有遺漏，不清楚批準原因不能按時完成，回答轉(zhuǎn)基因作物有誤，不清楚批準原因12關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全評價的內(nèi)容按時完成，能清楚理解轉(zhuǎn)基因生物安全評價的內(nèi)容按時完成，對轉(zhuǎn)基因生物安全評價的內(nèi)容理解不全面不能按時完成，對轉(zhuǎn)基因生物安全評價的內(nèi)容理解不全面不能按時完成，對轉(zhuǎn)基因生物安全評價的內(nèi)容理解不正確23關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的生態(tài)風(fēng)險按時完成，能清楚理解轉(zhuǎn)基因生物的生態(tài)風(fēng)險按時完成，理解轉(zhuǎn)基因生物的生態(tài)風(fēng)險不能按時完成，對轉(zhuǎn)基因生物的生態(tài)風(fēng)險理解不全面不能按時完成，對轉(zhuǎn)基因生物生態(tài)風(fēng)險理解不正確3課程小論文評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）作業(yè)完成進度（20分）提前完成按時完成延時完成未完成論文質(zhì)量（50分）論文內(nèi)容滿足要求，綜述量大且有邏輯，參考文獻20篇以上。論文內(nèi)容滿足要求，綜述量較大且有邏輯，參考文獻15篇以上。論文內(nèi)容基本滿足要求，綜述量小且邏輯混亂，參考文獻10篇以上。論文內(nèi)容不能滿足要求，綜述量小且混亂無章，參考文獻5篇以下。論文規(guī)范性（30分）論文寫作及排版標準，參考文獻格式規(guī)范論文寫作及排版比較標準，參考文獻格式比較規(guī)范論文寫作及排版比較亂，較多的參考文獻格式不規(guī)范論文寫作及排版亂，參考文獻格式不規(guī)范

五、課程目標達成度評價依據(jù)課程目標考核環(huán)節(jié)(評價依據(jù))期望值平均得分達成度計算課程目標1作業(yè)1和課程小論文相關(guān)作業(yè)期望值A(chǔ)1=40a1=作業(yè)實際得分達成度=a1平時表現(xiàn)相關(guān)表現(xiàn)期望值B1=40b1=實際表現(xiàn)得分課程目標2作業(yè)2相關(guān)作業(yè)期望值A(chǔ)2=40a2=作業(yè)實際得分達成度=a2平時表現(xiàn)相關(guān)表