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第第頁(yè)課題1分子和原子課時(shí)1物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成、微粒(分子)的基本性質(zhì)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的;2.掌握微粒(分子)的基本性質(zhì);3.以分子為例,能用微觀粒子運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)解釋生產(chǎn)、生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象。二、學(xué)習(xí)重難點(diǎn)重點(diǎn):微粒(分子)的基本性質(zhì)。難點(diǎn):以分子為例,能用微觀粒子運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)解釋生產(chǎn)、生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象。三、學(xué)習(xí)過(guò)程知識(shí)點(diǎn)1物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成【交流討論】走過(guò)花圃,人為什么能聞到花香?濕衣服經(jīng)過(guò)晾曬為什么能變干?蔗糖放入水中為什么會(huì)消失?【答案】花香的微粒擴(kuò)散到了人的鼻腔內(nèi),所以人能聞到花香;水分揮發(fā)了,水的微粒運(yùn)動(dòng)到了空氣中;蔗糖微粒擴(kuò)散到水中。【實(shí)驗(yàn)3-1】向盛有水的小燒杯中加入少量品紅,靜置,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:【化學(xué)史】閱讀教材P61-62科學(xué)史話,將下列內(nèi)容補(bǔ)充完整:(1)希臘哲學(xué)家德謨克利特認(rèn)為宇宙間萬(wàn)物是由微小、堅(jiān)硬、不可分的構(gòu)成。(2)英國(guó)科學(xué)家道爾頓繼承古希臘樸素原子論,提出了原子論觀點(diǎn),他認(rèn)為是組成物質(zhì)的基本的粒子,它們是堅(jiān)實(shí)的、不可再分的實(shí)心球。(3)布朗運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn):英國(guó)植物學(xué)家布朗用顯微鏡觀察水中懸浮小顆粒時(shí),發(fā)現(xiàn)宏觀物質(zhì)顆粒在做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng);經(jīng)過(guò)多年研究得到了理論上的解釋,并能為宏觀實(shí)驗(yàn)所證實(shí)。該實(shí)驗(yàn)可以間接顯示微觀粒子的存在?!局R(shí)小結(jié)】物質(zhì)由、等微觀粒子構(gòu)成的?!敬鸢浮科芳t在靜置的水中會(huì)擴(kuò)散;原子、原子;分子、原子。知識(shí)點(diǎn)2微粒(分子)的基本性質(zhì)【任務(wù)一】分析下面的信息,可以知道分子有什么性質(zhì)?1滴水中約有1670000000000000000000個(gè)水分子1個(gè)水分子的質(zhì)量約為0.00000000000000000000000003千克【知識(shí)小結(jié)】微粒(分子)的性質(zhì)1:分子的和都很小?!窘涣饔懻摗糠治鲆韵律钆c實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可以知道分子還有什么性質(zhì)?①花香在空氣中擴(kuò)散②濕衣服中的水在晾曬下的揮發(fā)③蔗糖在水中的溶解④品紅在水中的擴(kuò)散。【知識(shí)小結(jié)】微粒(分子)的性質(zhì)2:【答案】體積、質(zhì)量;微粒(分子)總是在不斷地運(yùn)動(dòng)?!救蝿?wù)二】探究分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象問(wèn)題:怎樣才能認(rèn)識(shí)分子運(yùn)動(dòng)呢?預(yù)測(cè):氨(NH3)分子易溶于水,能使無(wú)色的酚酞溶液變成紅色。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可推斷氨分子的運(yùn)動(dòng)。試劑與儀器:濃氨水、酚酞溶液、蒸餾水、試管、膠頭滴管、不同規(guī)格的燒杯、玻璃棒等。實(shí)驗(yàn):(1)向盛有約20mL蒸餾水的小燒杯A中加入5-6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色;(2)從燒杯A中取少量溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液顏色的變化;(3)另取一個(gè)小燒杯B,加入約5mL濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住燒杯A和燒杯B。觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?記錄:實(shí)驗(yàn)編號(hào)現(xiàn)象分析123結(jié)論:【答案】溶液仍為無(wú)色;水不能使酚酞變色;溶液逐漸由無(wú)色變紅色;濃氨水能使酚酞由無(wú)色變成紅色;溶液變紅;燒杯A溶液變紅,燒杯B溶液不變色;B中氨分子運(yùn)動(dòng)到A中,使酚酞變紅;分子在不斷運(yùn)動(dòng)。補(bǔ)充實(shí)驗(yàn):在兩只小燒杯中分別加入20mL冷水、熱水,并分別加入少量的品紅(或紅墨水),靜置幾分鐘,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:結(jié)論:【答案】熱水中的品紅比冷水中的品紅擴(kuò)散快;受熱的情況下,分子能量增大,運(yùn)動(dòng)加快?!救蝿?wù)三】6000L氧氣在加壓的情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中,該事實(shí)說(shuō)明分子還有什么性質(zhì)?【知識(shí)小結(jié)】微粒(分子)的性質(zhì)3:【答案】分子之間有間隔,壓強(qiáng)增大,分子間的間隔變小。探究:不同狀態(tài)的物質(zhì)分子間的間隔相同嗎?利用以下器材,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想!試劑與儀器:注射器針筒兩個(gè),盛有50ml水的燒杯一個(gè)。實(shí)驗(yàn):現(xiàn)象:結(jié)論:思考:相同質(zhì)量的同種物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)時(shí)的體積不同,表明其分子間的間隔不同。你能從分子的角度分析并解釋物質(zhì)狀態(tài)變化嗎?【答案】取兩個(gè)針管,一個(gè)吸入水,另一個(gè)吸入空氣,分別壓縮兩個(gè)針管;吸入空氣的針管容易被壓縮,而吸入水的針管不易被壓縮;分子之間有間隔,且氣態(tài)物質(zhì)分子間的間隔大于液態(tài)物質(zhì);物質(zhì)狀態(tài)的變化就是分子間的間隔的改變,從固體變成液體變成氣體,分子的間隔逐漸增大?!窘涣饔懻摗咳绾螐姆肿拥慕嵌确治霾⒔忉屜铝鞋F(xiàn)象?熱水能使壓癟的乒乓球復(fù)原。50mL水和50mL酒精混合,總體積小于100mL?!敬鸢浮?.兵乓球里面有空氣通過(guò)熱傳導(dǎo)溫度升高,分子間的間隔增大,致使空氣體積增大使扁下去的地方鼓了起來(lái)。一般情況下,溫度越高,間隔距離越大,物體的熱脹冷縮現(xiàn)象,就是物質(zhì)分子間的間隔受熱時(shí)增大,遇冷時(shí)縮小的緣故。2.分子之間有間隔,水和酒精混合時(shí),水分子和酒精分子會(huì)互相占據(jù)分子之間的間隔?!緦?duì)應(yīng)訓(xùn)練1】下列生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象用微觀粒子特性解釋錯(cuò)誤的是()A.蔗糖放入水中很快溶解——分子在不斷運(yùn)動(dòng)B.1個(gè)氫分子的質(zhì)量約為3.3×10-27kg——分子的質(zhì)量很小C.晴天晾曬衣服比陰天更易干——溫度升高,分子運(yùn)動(dòng)速率加快D.溫度計(jì)中的水銀受熱體積膨脹——溫度升高,分子變大【答案】D【對(duì)應(yīng)訓(xùn)練2】下列事實(shí),不宜用微粒之間有間隔的性質(zhì)來(lái)解釋的是()A.IL小米和1L黃豆混合,總體積小于2LB.向一定體積的液體加壓,體積變化極小C.向一定體積的氣體加壓,體積明顯變小D.溫度升高,酒精溫度計(jì)的液面上升【答案】A【對(duì)應(yīng)訓(xùn)練3】下列運(yùn)用分子觀點(diǎn)解釋“干冰升華現(xiàn)象”,其中正確的是()A.分子體積變大B.分子質(zhì)量減小C.分子間隔變大D.分子種類改變【答案】C【課后任務(wù)】總結(jié)本節(jié)的概念,梳理概念之間的聯(lián)系,畫出思維導(dǎo)圖。四、課堂練習(xí)1.注射器中密封有一定體積的空氣,用力推注射器活塞,空氣體積減少了。這是因?yàn)樽⑸淦鲀?nèi)氣體分子()
A.體積減小B.數(shù)目減少
C.質(zhì)量減小D.間隔減小【答案】D【解析】注射器中密封有一定體積的空氣,有力推注射器活塞,空氣體積減少了,說(shuō)明注射器內(nèi)氣體分子間間隔減小,而分子本身的體積、數(shù)目及質(zhì)量不發(fā)生變化,故選D。2.我國(guó)科學(xué)家自主研制的“冰刻機(jī)”為國(guó)產(chǎn)芯片的發(fā)展帶來(lái)希望。冰刻機(jī)中的水蒸氣在-130℃凝結(jié)成無(wú)定形冰膜,該冰膜能對(duì)芯片實(shí)現(xiàn)精細(xì)的三維微雕。下列從微觀角度對(duì)水蒸氣形成“冰膜”的分析合理的是()
A.水分子不再運(yùn)動(dòng)
B.水分子間隔變小
C.水分子體積變小
D.水分子發(fā)生了分解【答案】B【解析】水分子無(wú)論在何種情況下都會(huì)不斷運(yùn)動(dòng),所以A選項(xiàng)錯(cuò)誤,水蒸氣在-130℃凝結(jié)成無(wú)定形冰膜,是因?yàn)樗肿拥拈g隔變小,而水分子本身的體積不變,所以B選項(xiàng)正確、C選項(xiàng)錯(cuò)誤,水蒸氣凝結(jié)成冰膜并沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì),水分子沒(méi)有發(fā)生分解,所以D選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。3.物質(zhì)在不同條件下“固、液、氣”的三態(tài)變化主要是由于()A.分子的不斷運(yùn)動(dòng)B.分子的大小發(fā)生變化C.分子的質(zhì)量發(fā)生變化D.分子間的間隔發(fā)生了變化【答案】D【解析】物質(zhì)在不同條件下“固、液、氣”的三態(tài)變化是分子之間的間隔發(fā)生變化,而分子的大小和質(zhì)量不變,且與分子的運(yùn)動(dòng)無(wú)關(guān),故選D。4.《勸學(xué)》中有“冰,水為之,而寒于水”名句。下列用化學(xué)觀點(diǎn)解釋錯(cuò)誤的是()A.水結(jié)成冰的過(guò)程中分子種類不變B.水結(jié)成冰后體積變大是因?yàn)榉肿娱g隔變大C.水結(jié)冰出現(xiàn)的冰水混合狀態(tài)還是純凈物D.“冰寒于水”是因?yàn)楸退怯刹煌肿訕?gòu)成的【答案】D【解析】A.水結(jié)成冰,冰是固態(tài)的水,水和冰均是由水分子構(gòu)成,故分子的種類不變,不符合題意;B、水結(jié)成冰后體積變大,是因?yàn)榉肿又g的間隔變大,不符合題意;C.冰是固態(tài)的水,水結(jié)冰出現(xiàn)的冰水混合狀態(tài)由水一種物質(zhì)組成,屬于純凈物,不符合題意;D.冰是固態(tài)的水,冰和水均是由水分子構(gòu)成,符合題意。故選D。5.解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(1)旗幟變紅,體現(xiàn)分子的性質(zhì)是______________。(2)紅墨水在熱水中擴(kuò)散的速度比在冷水中快,原因是______________________________?!敬鸢浮糠肿釉诓粩噙\(yùn)動(dòng);溫度升高,分子運(yùn)動(dòng)速率加快【解析】(1)濃氨水具有揮發(fā)性,會(huì)發(fā)出來(lái)的氨分子不斷運(yùn)動(dòng)到蘸有酚酞的旗幟上,是酚酞變紅,旗幟變紅,體現(xiàn)分子的性質(zhì)是分子在不斷運(yùn)動(dòng)。(2)紅墨水在熱水中擴(kuò)散的速度比在冷水中快,原因是溫度升高,分子運(yùn)動(dòng)速率加快。6.吳梁在距一支粉筆的粗端2cm處點(diǎn)上一滴藍(lán)墨水,將粉筆插入盛有酒精的培養(yǎng)皿中。過(guò)了一段時(shí)間,吳梁發(fā)現(xiàn)隨著酒精的上升,藍(lán)墨水也在粉筆上不斷移動(dòng),最后藍(lán)墨水在粉筆上分為兩個(gè)區(qū)域,上半部分是藍(lán)色,下半部分是紫色(如圖所示)。根據(jù)上述現(xiàn)象回答下列問(wèn)題:(1)藍(lán)墨水屬于_____(填
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