旅游概論說課稿

旅游概論說課稿一、說教材

本文《旅游概論》在課文中的作用和地位非常重要，它作為旅游專業(yè)課程的入門篇，為學(xué)生提供了旅游學(xué)科的基本概念、理論體系和行業(yè)動態(tài)。主要內(nèi)容涵蓋了旅游的定義、起源、分類、功能、發(fā)展歷程以及旅游業(yè)的現(xiàn)狀與未來趨勢。通過對本文的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以對旅游學(xué)科有一個全面、系統(tǒng)的認(rèn)識，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下堅實基礎(chǔ)。

（1）作用與地位

《旅游概論》作為旅游專業(yè)的基礎(chǔ)課程，具有以下作用和地位：

1.幫助學(xué)生樹立正確的旅游觀念，認(rèn)識到旅游業(yè)的綜合性和跨學(xué)科特點；

2.激發(fā)學(xué)生對旅游學(xué)科的興趣，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)；

3.使學(xué)生了解旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢，為將來從事旅游相關(guān)工作提供指導(dǎo)。

（2）主要內(nèi)容

本文主要包括以下內(nèi)容：

1.旅游的定義：從不同角度對旅游進(jìn)行分類和闡述；

2.旅游的起源與發(fā)展：介紹旅游的起源、發(fā)展歷程及影響因素；

3.旅游的功能：分析旅游對經(jīng)濟、社會、文化、環(huán)境等方面的影響；

4.旅游業(yè)的現(xiàn)狀與未來：探討我國旅游業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及面臨的挑戰(zhàn)。

二、說教學(xué)目標(biāo)

學(xué)習(xí)本課《旅游概論》，學(xué)生需要達(dá)到以下教學(xué)目標(biāo)：

1.知識與技能：

（1）掌握旅游的基本概念、分類和功能；

（2）了解旅游業(yè)的起源、發(fā)展歷程和現(xiàn)狀；

（3）認(rèn)識旅游業(yè)在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中的作用及未來發(fā)展趨勢。

2.過程與方法：

（1）通過案例分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力；

（2）運用小組討論、問答等形式，提高學(xué)生的合作和溝通能力；

（3）通過課堂講解、實地考察等途徑，使學(xué)生了解旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

3.情感態(tài)度與價值觀：

（1）培養(yǎng)學(xué)生熱愛旅游事業(yè)，樹立正確的旅游觀念；

（2）激發(fā)學(xué)生對旅游學(xué)科的興趣，提高學(xué)習(xí)積極性；

（3）增強學(xué)生的環(huán)保意識和社會責(zé)任感。

三、說教學(xué)重難點

本文的教學(xué)重點是旅游的基本概念、分類、功能以及旅游業(yè)的現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢。教學(xué)難點主要包括：

1.旅游的多重定義和分類，需要學(xué)生理解和區(qū)分；

2.旅游業(yè)的綜合性和跨學(xué)科特點，要求學(xué)生具備一定的綜合分析能力；

3.旅游業(yè)的現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢，涉及較多行業(yè)知識和背景，學(xué)生需要具備一定的背景知識。

四、說教法

為了實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，突破教學(xué)重難點，我采用了以下幾種教學(xué)方法，并突出以下亮點：

1.啟發(fā)法：

在課堂上，我通過提出引導(dǎo)性問題，激發(fā)學(xué)生的思考，引導(dǎo)學(xué)生主動探究旅游現(xiàn)象背后的原因。例如，在講解旅游的功能時，我會提問：“旅游對經(jīng)濟發(fā)展有哪些具體影響？”讓學(xué)生通過小組討論、查閱資料等方式，從多角度分析并總結(jié)旅游的經(jīng)濟功能。

亮點：與傳統(tǒng)的講授法相比，啟發(fā)法更能培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力和解決問題的能力。

2.問答法：

在教學(xué)過程中，我經(jīng)常采用問答法，鼓勵學(xué)生提問，并及時給予解答。對于學(xué)生的疑問，我不僅提供答案，還會引導(dǎo)學(xué)生思考問題的深層次含義。例如，針對旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，學(xué)生可能會問：“為什么旅游業(yè)會受到全球經(jīng)濟形勢的影響？”我會借此機會講解旅游業(yè)與國際經(jīng)濟的關(guān)系，并引導(dǎo)學(xué)生思考如何應(yīng)對這些影響。

亮點：通過問答法，我可以及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，針對性地調(diào)整教學(xué)策略，同時培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力和批判性思維。

3.案例教學(xué)法：

結(jié)合實際案例進(jìn)行分析，讓學(xué)生在具體情境中理解理論知識。例如，通過分析國內(nèi)外知名旅游目的地的成功案例，讓學(xué)生了解旅游業(yè)的發(fā)展模式、市場營銷策略等。

亮點：案例教學(xué)法能夠使理論與實踐相結(jié)合，提高學(xué)生的應(yīng)用能力，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4.板書設(shè)計：

在板書設(shè)計上，我會用不同顏色和符號突出重點內(nèi)容，如用紅色標(biāo)記旅游的基本概念，用藍(lán)色標(biāo)注旅游業(yè)的現(xiàn)狀與趨勢等。同時，我還會用圖表、流程圖等形式，直觀展示旅游業(yè)的發(fā)展歷程和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

亮點：通過直觀、清晰的板書設(shè)計，幫助學(xué)生更好地理解和記憶教學(xué)內(nèi)容，提高課堂效率。

五、說學(xué)法

在實施教學(xué)前，首先需要分析學(xué)生的特點和學(xué)習(xí)情況。旅游概論課程的學(xué)生一般為旅游專業(yè)的一年級新生，他們對旅游業(yè)充滿好奇，但缺乏系統(tǒng)的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。以下是針對學(xué)生特點設(shè)計的幾種學(xué)習(xí)方法：

1.閱讀法：

學(xué)生在課前需要進(jìn)行預(yù)習(xí)，通過閱讀教材和相關(guān)資料，對旅游的基本概念和理論有一個初步了解。課堂上，我會指導(dǎo)學(xué)生如何有效地閱讀，例如關(guān)注關(guān)鍵詞、理解長難句、提煉核心觀點等，以提高學(xué)生的閱讀理解能力。

亮點：通過閱讀法，學(xué)生可以自主構(gòu)建知識體系，培養(yǎng)獨立學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

2.練習(xí)法：

針對本課程的重點和難點，我會設(shè)計一系列練習(xí)題，包括選擇題、填空題、簡答題等，讓學(xué)生通過練習(xí)加深對知識點的理解和記憶。此外，課后作業(yè)也會以案例分析、小論文等形式，促使學(xué)生將理論知識應(yīng)用于實際問題的分析。

亮點：練習(xí)法能夠及時鞏固所學(xué)知識，并通過實踐練習(xí)提高學(xué)生的應(yīng)用能力。

3.小組合作學(xué)習(xí)法：

將學(xué)生分成小組，針對某一主題進(jìn)行深入研究和討論。這種方法可以促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作，激發(fā)學(xué)生的團隊精神和批判性思維。

亮點：小組合作學(xué)習(xí)法能夠培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團隊合作意識，同時通過集體智慧解決復(fù)雜問題。

4.實踐體驗法：

安排學(xué)生參與實地考察、實習(xí)等實踐活動，讓學(xué)生親身體驗旅游業(yè)的工作環(huán)境和業(yè)務(wù)流程，從而加深對理論知識的理解。

亮點：實踐體驗法能夠?qū)⒗碚撝R與實際工作相結(jié)合，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和實際操作能力。

5.反思日志法：

鼓勵學(xué)生撰寫反思日志，記錄學(xué)習(xí)過程中的心得體會、疑問困惑和收獲成長。通過反思，學(xué)生可以更好地認(rèn)識自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)，調(diào)整學(xué)習(xí)策略。

亮點：反思日志法有助于學(xué)生自我監(jiān)控學(xué)習(xí)過程，培養(yǎng)自我反思的習(xí)慣。

六、說教學(xué)過程

教學(xué)過程是課程實施的核心環(huán)節(jié)，以下是《旅游概論》的教學(xué)過程設(shè)計，詳細(xì)說明如下：

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-利用圖片、視頻等資料展示旅游業(yè)的發(fā)展成果，激發(fā)學(xué)生對本課程的興趣。

-提出引導(dǎo)性問題，如“你對旅游有什么認(rèn)識？”或“你認(rèn)為旅游對經(jīng)濟有哪些影響？”，引發(fā)學(xué)生思考。

2.知識講解（20分鐘）

-對旅游的基本概念、分類、功能等進(jìn)行詳細(xì)講解，結(jié)合實例進(jìn)行分析。

-通過板書和PPT展示，突出重點和難點，幫助學(xué)生理解和記憶。

3.案例分析（15分鐘）

-分發(fā)案例資料，讓學(xué)生分組討論，分析案例中旅游業(yè)的發(fā)展策略、存在問題等。

-各小組匯報分析成果，其他小組進(jìn)行評價和補充。

4.互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

-采用問答法，解答學(xué)生的疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

-針對本節(jié)課的重點內(nèi)容，設(shè)計一些討論題目，讓學(xué)生展開討論，分享觀點。

5.實踐操作（15分鐘）

-安排學(xué)生進(jìn)行實地考察或模擬操作，如設(shè)計旅游線路、策劃旅游活動等。

-學(xué)生在實踐過程中，將理論知識應(yīng)用于實際操作，提高應(yīng)用能力。

6.總結(jié)反饋（5分鐘）

-對本節(jié)課的重點內(nèi)容進(jìn)行回顧，幫助學(xué)生鞏固記憶。

-邀請學(xué)生分享學(xué)習(xí)收獲，對教學(xué)過程進(jìn)行評價，提出改進(jìn)建議。

7.作業(yè)布置（5分鐘）

-根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容，布置課后練習(xí)題、案例分析或反思日志等作業(yè)，鞏固所學(xué)知識。

-提醒學(xué)生下節(jié)課的主題和預(yù)習(xí)要求。

整個教學(xué)過程以學(xué)生為中心，注重理論與實踐相結(jié)合，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和參與度。通過以上教學(xué)過程的設(shè)計，旨在幫助學(xué)生掌握旅游概論的基本知識，提高分析問題和解決問題的能力。

七、我為什么要這樣設(shè)置此課

我之所以這樣設(shè)置《旅游概論》課程，是基于以下幾個亮點和考慮：

1.理論與實踐相結(jié)合：

-通過案例分析、實踐操作等教學(xué)活動，將抽象的理論知識具體化，使學(xué)生能夠在實踐中感受和理解旅游業(yè)的運行機制。

-亮點：這種設(shè)置有助于培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，為將來從事旅游業(yè)工作打下堅實基礎(chǔ)。

2.啟發(fā)式教學(xué)：

-采用啟發(fā)法、問答法等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生主動思考，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和解決問題的能力。

-亮點：這種教學(xué)方式能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂的互動性和學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

3.學(xué)生主體性：

-整個教學(xué)過程以學(xué)生為中心，鼓勵學(xué)生參與討論、分享觀點，提高學(xué)生的課堂參與度和自主學(xué)習(xí)能力。

-亮點：這種設(shè)置有助于培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團隊合作精神，同時也能更好地滿足學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)需求。

4.反思與自我監(jiān)控：

-通過反思日志等學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)學(xué)生自我監(jiān)控學(xué)習(xí)過程