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文檔簡介
DB4115DB4115/T076—2020香菇袋栽生產(chǎn)技術規(guī)程2020-01-02發(fā)布2020-04-02實施信陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I1NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地DB41/T1244食用菌主要病蟲2列間留1m寬生產(chǎn)通道,通道上方固定噴水帶。每棚可擺放菌棒3300個。有條件的棚兩頭要起寬50cm深50cm的排水溝;兩排棚之間要留3m寬生產(chǎn)道路,棚區(qū)周圍要有寬0.5m~1m深養(yǎng)菌棚上方再搭建兩層遮陽網(wǎng),下層距棚頂不少于0.6m,兩層遮陽網(wǎng)間距0.8m~1.2m。下層每隔2m拉一條噴水帶,噴水帶上噴頭間距2m,所有噴頭菱形分布。),3秋栽栽培料配方:79%雜木屑、20%麩隔年陳木屑應提前灑水預濕,濕透后參與拌袋,采用機械裝袋,料緊實適度,料袋重量在3.1kg~3.25kg之間,封口后隨即檢查,有微孔的當即滅菌可以采用常壓滅菌方式,料袋應在裝袋當天及時滅菌,應采用層架擺放料袋,料袋擺放層以下。使用清潔能源為燃料。滅菌室(包)底層料袋達到100℃后維持用0.1%~0.2%高錳酸鉀溶液擦凈料袋和菌種袋后,逐袋鉆孔接種,每袋接四穴,用種量50g~60g,種6穴~12穴,用種量60g~75g,接種后隨即回套外袋扎緊。接種后的菌袋立即輕拿輕放移入養(yǎng)菌室),菌感染的剔出。翻堆后“井”字形擺放10層以內(nèi),行距間距留足10cm,每兩排留一人行通道,堆放時接種孔不要受壓。養(yǎng)菌期間棚溫22℃~26℃,濕度70%左右,暗光養(yǎng)菌,做好通風、防害管理。秋栽香菇接種后兩到三周,發(fā)菌直徑6cm以上時,脫去外袋“井”字形6層以內(nèi)堆放,接種孔4春栽香菇菌絲滿袋出現(xiàn)“吐黃水”現(xiàn)象后即可刺孔,應在氣溫低于25℃的時段操作。刺孔后的菌袋直接轉入越夏棚“井”字形或三角形擺放,不超過4層,或直接上架單層擺放,加強通風。散射光促春栽香菇在9月中旬根據(jù)天氣情況(預報連續(xù)4天最高氣溫在25℃以下)和主栽品種特性,脫袋催秋栽香菇在11月底至12月上旬,采取注水或泡水的方式進行催菇。出菇棚內(nèi)相對濕度控制在70%~表皮略皺后養(yǎng)菌7d~10d(冬季低溫應延長到兩周以上),開始下輪補水催菇。二茬菇補水量長期保存則需烘干。烘干房的溫度預先升至45℃左右,入菇后
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