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文檔簡介
餐飲服務(wù)投標(biāo)質(zhì)量承諾書合同編號:__________甲方(委托方):__________乙方(承包方):__________鑒于甲方為乙方提供餐飲服務(wù)項(xiàng)目的投標(biāo)機(jī)會,為確保乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量滿足甲方的要求,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特訂立本質(zhì)量承諾書。一、質(zhì)量承諾1.乙方承諾按照甲方提供的餐飲服務(wù)項(xiàng)目的具體要求,提供符合國家食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)定的餐飲服務(wù)。2.乙方承諾所提供的餐飲服務(wù),在口味、營養(yǎng)、衛(wèi)生、環(huán)境等方面均符合甲方的要求,并確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定性和持續(xù)性。3.乙方承諾對提供的餐飲服務(wù)中的原材料、調(diào)料、食品添加劑等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),確保食品安全,不得使用假冒偽劣、過期、變質(zhì)的食材。4.乙方承諾在餐飲服務(wù)過程中,嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保餐飲服務(wù)的衛(wèi)生安全。5.乙方承諾在餐飲服務(wù)過程中,尊重客戶的合法權(quán)益,禮貌服務(wù),主動熱情,耐心周到。6.乙方承諾在餐飲服務(wù)過程中,如發(fā)生服務(wù)質(zhì)量問題,將及時(shí)予以解決,確??蛻舻臐M意度。二、質(zhì)量保障措施1.乙方建立健全質(zhì)量管理體系,對餐飲服務(wù)的全過程進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控。2.乙方設(shè)立質(zhì)量監(jiān)督崗位,對餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行日常檢查和評估。3.乙方定期對從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和技能考核,提高從業(yè)人員的服務(wù)質(zhì)量。4.乙方加強(qiáng)原材料采購管理,建立供應(yīng)商評價(jià)體系,確保原材料質(zhì)量。5.乙方配備完善的衛(wèi)生設(shè)施和消毒設(shè)備,確保餐飲服務(wù)的衛(wèi)生安全。6.乙方建立客戶投訴處理機(jī)制,對客戶反饋的問題及時(shí)進(jìn)行整改和優(yōu)化。三、違約責(zé)任1.如乙方未按照本承諾書約定的質(zhì)量要求提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方立即整改。2.如乙方違反食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.如乙方未按照約定解決客戶投訴,甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。四、其他約定1.本承諾書自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。2.本承諾書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本承諾書未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。甲方(委托方):__________乙方(承包方):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.甲方提供的餐飲服務(wù)項(xiàng)目具體要求2.乙方提交的餐飲服務(wù)方案3.國家食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)定4.乙方質(zhì)量管理體系文件5.乙方從業(yè)人員培訓(xùn)和考核記錄6.乙方原材料采購記錄和供應(yīng)商評價(jià)體系7.乙方衛(wèi)生設(shè)施和消毒設(shè)備檢查報(bào)告8.客戶投訴處理記錄二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按照本承諾書約定的質(zhì)量要求提供餐飲服務(wù)2.乙方違反食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方遭受損失3.乙方未按照約定解決客戶投訴三、法律名詞及解釋:1.餐飲服務(wù):指乙方為甲方提供的飲食制作、供應(yīng)和服務(wù)等活動。2.質(zhì)量承諾:指乙方對提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量所作的明確承諾。4.食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn):指國家及相關(guān)行業(yè)針對食品安全所制定的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量不符合約定。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并按照約定要求乙方提高服務(wù)質(zhì)量。2.問題:乙方違反食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方遭受損失。解決辦法:乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,并按照約定進(jìn)行整改。3.問題:乙方未按照約定解決客戶投訴。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方支付違約金,并督促乙方及時(shí)處理客戶投訴。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為乙方提供餐飲服務(wù)項(xiàng)目的投標(biāo)機(jī)會。2.乙方參與甲方餐飲服務(wù)項(xiàng)目的投標(biāo)。3.雙方簽訂本質(zhì)量承諾書,明確乙方提供餐飲服
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