都市農(nóng)園建設(shè)管理規(guī)范

1都市農(nóng)園建設(shè)管理規(guī)范本文件確定了都市農(nóng)園的術(shù)語(yǔ)和定義、設(shè)計(jì)原則、建設(shè)基本條件、農(nóng)園建設(shè)與管理、農(nóng)園宣傳與服務(wù)評(píng)價(jià)、農(nóng)園評(píng)估等內(nèi)容。本文件適用于都市農(nóng)園建設(shè)與管理服務(wù)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T10001.1公共信息圖形符號(hào)第1部分：通用符號(hào)GB/T10001.2公共信息圖形符號(hào)第2部分：旅游休閑符號(hào)GB/T14308旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定GB/T15566.1公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置原則與要求第1部分：總則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB26361旅游餐館設(shè)施與服務(wù)等級(jí)劃分GB/T32148家禽健康養(yǎng)殖規(guī)范GB/T34805農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用通用要求GB/T37689農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治服務(wù)規(guī)范NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1都市農(nóng)園urbanagriculturalpark在都市區(qū)域范圍及環(huán)都市經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，由具有合法經(jīng)營(yíng)服務(wù)資質(zhì)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體經(jīng)營(yíng)，以共享為核心，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能上拓展休閑、教育、康養(yǎng)、體驗(yàn)、社交等功能，通過(guò)訂單制、招募制等共享租賃模式向市民開放的農(nóng)業(yè)園區(qū)。3.2都市農(nóng)園體驗(yàn)官urbanagricultureexperienceofficer在都市農(nóng)園正式運(yùn)營(yíng)前、運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)都市農(nóng)園內(nèi)的種養(yǎng)生產(chǎn)、休閑服務(wù)、教育體驗(yàn)等各項(xiàng)功能和服務(wù)進(jìn)行深度體驗(yàn)、評(píng)估測(cè)試和宣傳推廣的專業(yè)人員。4都市農(nóng)園設(shè)計(jì)原則4.1生態(tài)優(yōu)先原則2堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先，推行農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式，注重資源節(jié)約和低碳環(huán)保。4.2可持續(xù)原則注重自身可持續(xù)發(fā)展，推進(jìn)資源循環(huán)利用，通過(guò)科學(xué)規(guī)劃與合理管理，促進(jìn)社會(huì)生產(chǎn)與自然生態(tài)和諧發(fā)展。4.3共享原則鼓勵(lì)公眾參與，通過(guò)生產(chǎn)資料的共享租賃，帶動(dòng)休閑資源、文化資源的挖掘與共享。4.4景觀性原則園區(qū)建設(shè)注重與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)與融合，優(yōu)化布局和設(shè)計(jì)，注重美感與藝術(shù)性。4.5多功能原則拓展多種功能和用途，開發(fā)具有鮮明農(nóng)園特色和高質(zhì)量的農(nóng)副產(chǎn)品和服務(wù)，滿足公眾勞動(dòng)學(xué)農(nóng)、休閑觀光、體驗(yàn)康養(yǎng)、社交分享等多樣化、多層次、個(gè)性化的市場(chǎng)需求。5建設(shè)基本條件5.1建設(shè)主體5.1.1經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)具有合法經(jīng)營(yíng)服務(wù)資質(zhì)。5.1.2應(yīng)正式對(duì)外開放滿1年，且在1年內(nèi)無(wú)嚴(yán)重違法違規(guī)行為，未發(fā)生重大安全責(zé)任事故。5.1.3園區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地應(yīng)符合國(guó)家和地方相關(guān)法律法規(guī)的要求和規(guī)定。5.2區(qū)位及交通5.2.1園區(qū)應(yīng)離主城區(qū)距離較近，路網(wǎng)完善，通達(dá)性好。5.2.2園區(qū)內(nèi)宜設(shè)有停車場(chǎng)，或周邊500m范圍內(nèi)有停車場(chǎng)，有交通安全設(shè)施。5.3生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備5.3.1應(yīng)配備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，有水、電、給排水等基礎(chǔ)設(shè)施。5.3.2應(yīng)配備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備。5.4安全衛(wèi)生設(shè)施5.4.1宜配備充足、方便、清潔的公共衛(wèi)生間、垃圾箱等環(huán)衛(wèi)設(shè)施。5.4.2應(yīng)配置消防、監(jiān)控、急救等設(shè)備和設(shè)施，確保布局合理，設(shè)施良好。宜建立安全管理制度。5.5服務(wù)設(shè)施5.5.1具有與園區(qū)主題配套的服務(wù)場(chǎng)所和設(shè)施，包括但不限于觀景臺(tái)、休憩區(qū)、兒童游樂(lè)設(shè)施等。5.5.2各類設(shè)施功能有效、整潔衛(wèi)生、使用方便、安全。引導(dǎo)標(biāo)識(shí)清晰。5.5.3宜增設(shè)餐廳，餐飲場(chǎng)所設(shè)施與服務(wù)應(yīng)符合GB26361的要求。5.5.4宜增設(shè)住宿設(shè)施，或提供住宿指引服務(wù)。住宿服務(wù)質(zhì)量、管理制度等應(yīng)符合GB/T14308的要求。6農(nóng)園建設(shè)與管理36.1標(biāo)識(shí)管理6.1.1應(yīng)合理布設(shè)指示性標(biāo)牌、說(shuō)明性標(biāo)牌及宣傳性標(biāo)牌等多種引導(dǎo)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)，公共信息圖形符號(hào)的建設(shè)應(yīng)符合GB/T10001.1、GB/T10001.2和GB/T15566.1的規(guī)定。6.1.2標(biāo)識(shí)標(biāo)牌設(shè)計(jì)、安裝不應(yīng)出現(xiàn)對(duì)人身安全造成傷害的隱患。6.1.3標(biāo)識(shí)標(biāo)牌應(yīng)與都市農(nóng)園標(biāo)識(shí)相結(jié)合。6.2設(shè)施條件6.2.1種養(yǎng)環(huán)境良好，宜加強(qiáng)智能溫室、水肥一體化等設(shè)施建設(shè)。6.2.2根據(jù)市場(chǎng)需求劃分共享服務(wù)區(qū)域，為托管區(qū)域配備個(gè)人標(biāo)識(shí)牌、柵欄等分隔裝飾。6.2.3完善園區(qū)監(jiān)控系統(tǒng)，公共區(qū)域應(yīng)配備工具箱、農(nóng)資管理區(qū)域。6.2.4田塊、養(yǎng)殖場(chǎng)地劃分中宜留出非硬質(zhì)化路面、公共休憩空間，占比不超過(guò)15%。6.2.5進(jìn)行共享分區(qū)編號(hào)管理，與個(gè)人標(biāo)識(shí)牌、種養(yǎng)檔案對(duì)應(yīng)。6.3生產(chǎn)管理6.3.1實(shí)施綠色生產(chǎn)管理。農(nóng)藥、肥水使用應(yīng)符合NY/T393、NY/T394的規(guī)定。6.3.2實(shí)施健康養(yǎng)殖管理。畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)符合GB/T32148、GB/T37689的規(guī)定。6.3.3農(nóng)業(yè)廢棄物處理應(yīng)符合GB/T34805的規(guī)定。6.3.4作物、畜禽等相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品符合國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)。6.4種養(yǎng)服務(wù)6.4.1提供自管、半托管、全托管種養(yǎng)管理服務(wù)，包括但不限于：種養(yǎng)管理，產(chǎn)量、質(zhì)量兜底保障，配送服務(wù)等。6.4.2為客戶配備種養(yǎng)、活動(dòng)服務(wù)管家。管家分工明確，服務(wù)比例合理。6.4.3完善種養(yǎng)服務(wù)管家管理職責(zé)、服務(wù)流程。管家應(yīng)接受崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后方能上崗。6.4.4宜建立種養(yǎng)管理檔案，管家應(yīng)及時(shí)更新記錄，包括但不限于：品種、時(shí)間、管理過(guò)程、產(chǎn)量水平。6.5其他休閑配套服務(wù)6.5.1提供主題鮮明、實(shí)踐性強(qiáng)的農(nóng)業(yè)教育服務(wù)，包括但不限于農(nóng)事勞動(dòng)、自然知識(shí)、食農(nóng)教育、農(nóng)耕文化體驗(yàn)。6.5.2提供農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買服務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品符合國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)。6.5.3提供多樣化休閑配套服務(wù)，相關(guān)信息及時(shí)發(fā)布。7農(nóng)園宣傳與服務(wù)評(píng)價(jià)7.1品牌管理與宣傳7.1.1“都市農(nóng)園”應(yīng)標(biāo)識(shí)明顯，統(tǒng)一規(guī)范，樣式詳見附錄A。7.1.2有農(nóng)業(yè)特色的年度活動(dòng)及宣傳推廣計(jì)劃并舉辦落實(shí)，推廣經(jīng)費(fèi)有保障。7.1.3宜在重大活動(dòng)及媒體宣傳中使用該品牌。7.1.4進(jìn)行都市農(nóng)園融合品牌傳播，運(yùn)用全媒體、新媒體、融媒體和創(chuàng)意策劃等創(chuàng)新宣傳營(yíng)銷方式。7.2都市農(nóng)園體驗(yàn)官47.2.1宜采用都市農(nóng)園體驗(yàn)官制度。體驗(yàn)人員應(yīng)具有一定的行業(yè)影響力、熱愛農(nóng)業(yè)、熱心宣傳分享。7.2.2體驗(yàn)官應(yīng)積極參與農(nóng)事和休閑體驗(yàn)，根據(jù)體驗(yàn)情況及時(shí)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)推廣內(nèi)容及反饋評(píng)價(jià)。7.3服務(wù)管理與評(píng)價(jià)7.3.1建立評(píng)價(jià)制度作為“都市農(nóng)園”服務(wù)評(píng)價(jià)與改進(jìn)的依據(jù)。7.3.2建立完善的投訴處理及回訪制度，收到投訴后，應(yīng)立即建立投訴檔案，并由專人跟蹤解決。7.3.3在顯著位置設(shè)立意見箱，公開監(jiān)督電話，接受客戶、游客的檢查和監(jiān)督，開展居民和游客滿意度調(diào)查。8農(nóng)園評(píng)估都市農(nóng)園建設(shè)的必備條件按照附錄B評(píng)估，都市農(nóng)園的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)參見附錄C。5（資料性）標(biāo)識(shí)的視覺識(shí)別系統(tǒng)A.1“都市農(nóng)園”標(biāo)志以自然和農(nóng)業(yè)為核心元素，采用綠色、白色和深綠色三種顏色，組合成“農(nóng)”字變形字，寓意生機(jī)勃勃的田野、純凈的天空和肥沃的土地。見圖A.1。圖A.1“都市農(nóng)園”標(biāo)志A.2“都市農(nóng)園”服務(wù)平臺(tái)的標(biāo)志、名稱的組合應(yīng)用“都市農(nóng)園”服務(wù)平臺(tái)的標(biāo)志、中英文名稱組合，見圖A.2。圖A.2組合應(yīng)用6都市農(nóng)園建設(shè)必備條件農(nóng)園必備條件見表B.1。所有必備條件達(dá)標(biāo)評(píng)，“總體達(dá)標(biāo)結(jié)論”一欄評(píng)定為“達(dá)標(biāo)”。有一項(xiàng)未達(dá)標(biāo)則直接評(píng)定為“不合格”。表B.1都市農(nóng)園必備條件檢查7都市農(nóng)園評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)園達(dá)標(biāo)后方可進(jìn)行檢查評(píng)分。評(píng)分表見表C.1。評(píng)分項(xiàng)包括項(xiàng)目建設(shè)、管理服務(wù)兩部分，總分值為150分。評(píng)分為150分—135分（含135分）可評(píng)定為優(yōu)秀，評(píng)分為134分—120分（含120分）可評(píng)定為良好，評(píng)分為119分—100分（含100分）可評(píng)定為合格，99分及以下評(píng)定為不合格。表C.1都市農(nóng)園評(píng)分5合理布設(shè)指示性標(biāo)牌、說(shuō)明性標(biāo)牌及宣傳性標(biāo)牌等多種引導(dǎo)標(biāo)識(shí)系555共享服務(wù)區(qū)域劃分合理，個(gè)人標(biāo)識(shí)牌、柵欄、分53建立園區(qū)監(jiān)控系統(tǒng)，監(jiān)控?cái)z像頭清晰畫質(zhì)，網(wǎng)絡(luò)帶寬流暢傳輸，監(jiān)25園區(qū)內(nèi)設(shè)有停車場(chǎng)，或周邊500m范圍內(nèi)有停車場(chǎng)，有交通安全設(shè)5具有與園區(qū)主題配套的服務(wù)場(chǎng)所和設(shè)施，包括但不限于觀景臺(tái)、休232宜增設(shè)住宿設(shè)施，或提供住宿指引服務(wù)。住宿服務(wù)質(zhì)量、管理制度35建立完善的管理服務(wù)人員職責(zé)制度，管家應(yīng)接受崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)合2表C.1都市農(nóng)園評(píng)分（續(xù)）采用都市農(nóng)園體驗(yàn)官制度，為體驗(yàn)官配備體驗(yàn)官專屬信息標(biāo)識(shí)，服3提供自管服務(wù)、半托管服務(wù)、全托管服務(wù)，522服務(wù)管家負(fù)責(zé)客戶登記、溝通種養(yǎng)情況、游覽接待、活動(dòng)管理等，需建立微信服務(wù)群并每月與客戶互動(dòng)2次，宜統(tǒng)一培訓(xùn)短信內(nèi)容和5種養(yǎng)管家為客戶提供種養(yǎng)記錄，制定種植計(jì)劃、管理種植區(qū)、22以食用型種養(yǎng)品種為主，兼具新穎、觀賞等功能。優(yōu)先選擇江蘇特2根據(jù)客戶、體驗(yàn)官類別為客戶提供專屬服務(wù)證，可設(shè)計(jì)配備帽子、35進(jìn)行都市農(nóng)園融合品牌傳播，運(yùn)用全媒體、新媒體、融媒體和創(chuàng)意2有農(nóng)業(yè)特色的年度活動(dòng)及宣傳推廣計(jì)劃，全年活動(dòng)、宣傳次數(shù)