DB52T 1590-2021 馬鈴薯包裝及運輸技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.01CCSB01DB52Technicalregulatio貴州省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB52/T1590—2021前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14包裝 25標識 46運輸 4本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》1DB52/T1590—2021馬鈴薯包裝及運輸技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了馬鈴薯包裝、標識、運輸要求。本文件適用于貴州省馬鈴薯包裝及運輸。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T4892硬質(zhì)直方體運輸包裝尺寸系列GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T5737食品塑料周轉(zhuǎn)箱GB/T8946塑料編織袋NY/T農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼規(guī)則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件3.1缺陷薯defectivetuber有畸形、次生、串薯、龜裂、蟲害、凍傷、草穿、黑心、空心、發(fā)芽、失水萎蔫、機械損傷等缺陷的馬鈴薯塊莖。3.2雜質(zhì)Impurity脫落的馬鈴薯皮、芽、泥土及其他外來物。3.3包裝設(shè)備packagingEquipment完成全部或部分包裝過程的機器設(shè)備。3.4包裝過程packagingProcess2DB52/T1590—2021包括充填、裹包、封口等主要工序及其相關(guān)的前后工序，如清洗、堆碼、拆卸、計量等工序。3.5安全運輸期safetransportperiod自馬鈴薯收獲之時起，至氣溫在0℃左右，這段時間馬鈴薯正處于休眠狀態(tài)，運輸最為安全。3.6次安全運輸期secondsafetransportperiod自氣溫從0℃回升到10℃左右的一段時間。這時隨著氣溫的上升，塊莖已度過休眠期，溫度達5℃以上，幼芽即開始萌動，長距離的運輸，塊莖就會長出幼芽，消耗養(yǎng)分，影響種用和商用價值。3.7非安全運輸期unsafetransportperiod自氣溫下降到0℃以下的整個時期。4包裝4.1包裝要求同一包裝內(nèi)的馬鈴薯產(chǎn)地、品種、等級應(yīng)一致；包裝內(nèi)馬鈴薯產(chǎn)品可視部分應(yīng)具有整個包裝產(chǎn)品的代表性。包裝的體積應(yīng)限制在最低水平，在保證產(chǎn)品盛裝和保護產(chǎn)品運輸、貯藏與銷售的前提下，應(yīng)首先考慮盡量減少材料使用總量。4.2包裝材料4.2.1包裝印刷標志的油墨或標簽的黏合劑應(yīng)無毒，且不可直接接觸馬鈴薯鮮食薯。4.2.2紙類包裝材料應(yīng)使用不涂蠟、不上油、不涂塑料等防潮材料和不用油性油墨做標記。4.2.3塑料包裝材料應(yīng)使用不含氟氯姪化合物（CFS）的發(fā)泡聚苯乙烯（EPS）、聚氨酯（PUR）、聚氯乙烯（PVC）的產(chǎn)品。4.2.4優(yōu)先使用可重復利用、可回收利用或可降解的包裝材料。4.2.5包裝材料應(yīng)無毒、清潔、干燥、無污染、無異味，具有一定的通透性、防潮性、抗壓性和環(huán)保性。4.3包裝容器4.3.1包裝容器的尺寸、形狀要適應(yīng)馬鈴薯種薯市場及鮮食薯流通的需要，包裝尺寸參考GB/T4892有關(guān)規(guī)定。4.3.2包裝使用的紙箱應(yīng)符合GB/T6543的要求，塑料周轉(zhuǎn)箱應(yīng)符合GB/T5737的要求，塑料編織袋應(yīng)符合GB/T8946的要求。4.3.3包裝容器的種類、材料及適用范圍見表1。3DB52/T1590—2021表1包裝容器種類、材料及適用范圍4.4包裝方法4.4.1種薯包裝4.4.1.1原種的包裝應(yīng)用紙盒、網(wǎng)袋（小網(wǎng)眼）或塑料框進行小包裝，每個包裝5kg。包裝內(nèi)外應(yīng)同時有標簽，標簽內(nèi)容為品種、種薯級別、粒數(shù)、產(chǎn)地、生產(chǎn)單位、質(zhì)檢單位等。4.4.1.2原種包裝用網(wǎng)袋，每袋25kg，標簽內(nèi)容同原原種（粒數(shù)除外）。4.4.1.3一級種薯包裝用網(wǎng)袋，每袋35kg，標簽內(nèi)容同原原種（粒數(shù)除外）。4.4.1.4二級種薯包裝用網(wǎng)袋，每袋35kg，標簽內(nèi)容同原原種（粒數(shù)除外）。4.4.1.5產(chǎn)品包裝和裝卸時應(yīng)輕拿輕放。4.4.2商品薯包裝4.4.2.1根據(jù)包裝容器規(guī)格（袋、箱等）采用隨機排列方式包裝。4.4.2.2根據(jù)包裝容器性能不同，選擇放置高度，高度不宜超過4m，減少產(chǎn)品的擠壓和損傷。4.4.2.3每個包裝件的重量可根據(jù)客戶要求、搬運和操作方式而定，不宜超過35kg。4.4.2.4出口或進入高端市場的商品薯應(yīng)套袋再裝箱，薯塊大小及包裝重量根據(jù)客戶需求而定。4.4.2.5產(chǎn)品包裝和裝卸時應(yīng)輕拿輕放，登高用面積較大的腳踏板，不可直接踩踏產(chǎn)品。4.4.2.6碼垛應(yīng)堆放整齊，并留有通風道，不可有懸空邊角，以避免機械損傷和包裝內(nèi)的熱量及氣體聚集,導致產(chǎn)品品質(zhì)下降。4DB52/T1590—20215標識5.1標識基本要求標識的內(nèi)容應(yīng)準確、清晰、顯著，所有文字應(yīng)使用規(guī)范的中文；任何標簽或標識中的說明或表達方式不應(yīng)有虛假、誤導或欺騙；任何標簽或標識中的文字、圖示或其它方式的說明或表述不應(yīng)直接或間接提及或暗示任何可能與該產(chǎn)品造成混淆的其他產(chǎn)品；同時也不應(yīng)誤導購買者或消費者。標識應(yīng)貼在包裝容器外部左側(cè)，字跡應(yīng)清晰、持久、易于辨認和識讀。5.2標識內(nèi)容5.2.1名稱、凈重包裝物應(yīng)注明馬鈴薯品種的名稱和凈重。5.2.2產(chǎn)地、生產(chǎn)者包裝物應(yīng)注明產(chǎn)地、企業(yè)名稱、地址及聯(lián)系方式。5.2.3產(chǎn)地編碼對馬鈴薯生產(chǎn)地進行編碼，編碼符合NY/T1430的規(guī)定。5.2.4生產(chǎn)日期包裝物應(yīng)標明生產(chǎn)日期，即馬鈴薯的收獲日期。生產(chǎn)日期按年、月、日順序標注,標注在顯著位置，規(guī)范清晰。5.2.5認證標識取得相應(yīng)認證資質(zhì)的鮮食馬鈴薯應(yīng)按照要求使用標識。5.2.6等級和規(guī)格有分級和規(guī)格標準的，標明產(chǎn)品質(zhì)量等級和規(guī)格。5.2.7貯藏條件應(yīng)標明產(chǎn)品的貯藏要求。6運輸6.1運輸前的準備選擇在安全運輸期運輸，種薯運輸前需要經(jīng)過檢疫部門檢驗，出具檢疫證書。6.2運輸條件6.2.1運輸期間應(yīng)維持適宜的溫度和相對濕度。溫度宜在2℃~18℃;相對濕度80%～85%。6.2.2運輸過程中應(yīng)采取防凍