食品衛(wèi)生與顧客安全

食品衛(wèi)生與顧客安全合同編號：__________甲方（食品提供商）：乙方（食品購買方）：鑒于甲乙雙方就食品衛(wèi)生與顧客安全事項達成一致，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條食品質(zhì)量1.1甲方應(yīng)按照乙方提供的食品要求和標準，提供符合國家食品安全法規(guī)、標準和乙方要求的食品。1.2甲方應(yīng)保證所提供食品的質(zhì)量和安全性，不得含有有害物質(zhì)，不得變質(zhì)、污染。1.3甲方應(yīng)建立并執(zhí)行食品安全管理制度，對食品生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格控制，確保食品安全。第二條食品衛(wèi)生2.1甲方應(yīng)按照乙方提供的食品衛(wèi)生要求和標準，確保食品衛(wèi)生。2.2甲方應(yīng)采取有效措施，防止食品在生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售等環(huán)節(jié)受到污染。2.3甲方應(yīng)定期對食品生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售等環(huán)節(jié)進行衛(wèi)生檢查，確保食品衛(wèi)生。第三條顧客安全3.1甲方應(yīng)提供符合國家食品安全法規(guī)、標準和乙方要求的食品，確保顧客安全。3.2甲方應(yīng)采取有效措施，及時發(fā)現(xiàn)和處理食品安全隱患，確保顧客安全。3.3甲方應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全事故，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施，防止事故擴大，并及時告知乙方。第四條雙方義務(wù)4.1甲方應(yīng)按照本合同約定履行義務(wù)，確保食品安全、食品衛(wèi)生和顧客安全。4.2乙方應(yīng)按照本合同約定履行義務(wù)，協(xié)助甲方確保食品安全、食品衛(wèi)生和顧客安全。第五條違約責任5.1如甲方違反本合同約定，導(dǎo)致食品安全、食品衛(wèi)生或顧客安全問題，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任。5.2如乙方違反本合同約定，導(dǎo)致食品安全、食品衛(wèi)生或顧客安全問題，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任。第六條爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他7.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全法規(guī)、標準2.食品生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生檢查記錄3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案4.食品安全培訓(xùn)資料5.食品質(zhì)量檢驗報告6.食品衛(wèi)生許可證7.顧客投訴處理記錄二、違約行為及認定：1.甲方未按照乙方要求提供符合食品安全法規(guī)、標準和要求的食品，視為違約。2.甲方未保證所提供食品的質(zhì)量和安全性，導(dǎo)致食品變質(zhì)、污染或含有有害物質(zhì)，視為違約。3.甲方未按照乙方要求確保食品衛(wèi)生，導(dǎo)致食品衛(wèi)生問題，視為違約。4.甲方未及時發(fā)現(xiàn)和處理食品安全隱患，導(dǎo)致顧客安全問題，視為違約。5.乙方未按照本合同約定履行義務(wù)，協(xié)助甲方確保食品安全、食品衛(wèi)生和顧客安全，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品衛(wèi)生：指食品生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售等環(huán)節(jié)符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。3.顧客安全：指消費者在購買、食用甲方提供的食品過程中，人身和財產(chǎn)安全得到保障。4.違約行為：指合同雙方在履行合同過程中，未能按照約定履行義務(wù)的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品質(zhì)量問題：如發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、污染或含有有害物質(zhì)，立即停止銷售，通知乙方，并及時處理不合格食品。2.食品衛(wèi)生問題：如發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生不符合要求，立即進行整改，加強衛(wèi)生管理，確保食品衛(wèi)生。3.顧客安全問題：如發(fā)生食品安全事故，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施，防止事故擴大，并及時告知乙方。4.合同履行爭議：如雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議，通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場景：1.食品提供商與食品購買方之間的食品供應(yīng)合同。2.食品加工企業(yè)與