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備案號(hào)：44275-2015DB22DB22/T2216—2014弱堿性粳米Weaklyalkalinerice吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食GB/T5492糧油檢驗(yàn)糧食、油料的色澤、GB/T5494糧油檢驗(yàn)糧食、油料的雜質(zhì)GB/T5496糧食、油料檢驗(yàn)黃粒GB/T5502糧油檢驗(yàn)米類GB/T15682糧油檢驗(yàn)稻谷、大米蒸煮食用品2鹽化水稻土,耕層土壤含鹽量為0.10%～0.50背溝無(wú)皮，或有皮不成線，米胚和粒背溝有皮，米胚和粒面皮層去凈的占1212349.2儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)滿足清潔、干燥、防雨、防蟲(chóng)、防鼠要求，嚴(yán)禁與有毒、56實(shí)驗(yàn)用三級(jí)或三級(jí)以上蒸餾水（蒸餾水加熱至沸騰排掉溶解的二氧化碳，冷卻至18℃~25℃)。A.4操作步驟稱取制備好的試樣5.00g，精確至0.01g，于200ml燒杯中，用量筒加入95ml蒸餾水，然后用玻璃棒低速順時(shí)針攪拌約30s，靜止2min后，用玻璃棒在樣品液中部微微攪動(dòng)一下，讓沉降的米粉變成懸濁狀態(tài)，馬上用pH計(jì)探頭檢測(cè)，按pH計(jì)讀數(shù)鍵，讀取測(cè)定值，然后用每份樣品應(yīng)進(jìn)行平行測(cè)試兩次，兩次測(cè)定結(jié)果符合重復(fù)性（A.6）
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