2024年初級家政服務(wù)員職業(yè)鑒定考試題庫-下（判斷題）

2024年初級家政服務(wù)員職業(yè)鑒定考試題庫一下（判斷題匯總）

判斷題

1.慢性腹瀉多發(fā)生于胃腸炎類疾病、細(xì)菌性痢疾、潰瘍性、結(jié)腸炎等疾病。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：雖然胃腸炎類疾病、細(xì)菌性痢疾、潰瘍性結(jié)腸炎等疾病可能導(dǎo)致慢性腹瀉，

但并不是所有慢性腹瀉都是由這些疾病引起的。還有其他原因也可能導(dǎo)致慢性腹

瀉，例如腸道寄生蟲感染、食物過敏或不耐受、乳糖不耐受、炎癥性腸病（如克

羅恩?。⒛c易激綜合征、胰腺疾病、肝膽疾病等。此外，某些藥物、內(nèi)分泌失

調(diào)、神經(jīng)源性疾病等也可能引起慢性腹瀉。對于慢性腹瀉的診斷，需要綜合考慮

患者的癥狀、體征、病史、實驗室檢查等因素，以確定具體的病因。如果出現(xiàn)慢

性腹瀉癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，進(jìn)行詳細(xì)的檢查和診斷，并接受相應(yīng)的治療。同時,

保持良好的飲食習(xí)慣、避免過度緊張和焦慮等也有助于緩解慢性腹瀉的癥狀。

2.產(chǎn)婦洗澡的室內(nèi)溫度以28℃為宜。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：產(chǎn)婦洗澡時，室內(nèi)溫度不宜過高，28℃對于產(chǎn)婦來說可能會導(dǎo)致不適或過

熱，洗澡的水溫不宜過高，可以保持在37℃-40℃左右，室內(nèi)的溫度可以保持在

在24℃-26℃左右，避免因溫度過高而引起產(chǎn)婦出汗過多，導(dǎo)致身體不適或虛脫。

3.老年人不可過量飲茶，應(yīng)戒煙戒酒，肥胖者應(yīng)少吃甜食。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：過量飲茶可能影響鐵的吸收，濃茶中咖啡因含量也較高，可能

導(dǎo)致心率加快、失眠等問題，因此老年人不宜過量飲茶。此外，大量吸煙和飲酒

可能導(dǎo)致多種疾病，對老年人健康危害較大，戒煙戒酒對老年人健康有益。肥胖

者往往伴有心血管疾病,糖尿病等健康問題，過多食用甜食可能加重這些問題,

因此肥胖者應(yīng)少吃甜食。

4.照顧老年人盥洗時的水溫以不低于60℃為宜。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：水溫不低于60℃過高，容易燙傷老年人皮膚。照顧老年人盥

洗時水溫一般應(yīng)在40℃左右較為適宜，這個溫度比較接近人體體溫，可避免過

冷或過熱對老人造成不適。

5.一般塑料制品上的污垢，可用布蘸破、醋或肥皂擦洗，如果用去污粉，效果會

更好。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：塑料制品不能用酒精擦洗，因為酒精可能會溶解或損壞某些塑

料制品的表面，同時也不是所有塑料制品都能用去污粉清洗，有的可能會被去污

粉磨損或腐蝕。而且對于一些特殊材質(zhì)的塑料制品，隨意使用這些清潔用品可能

會導(dǎo)致其損壞

6.如果燙傷部位的皮膚發(fā)紅，燒灼樣疼痛，則將傷處泡在熱水中效果會更好。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：如果燙傷部位的皮膚發(fā)紅且有燒灼樣疼痛，說明是輕度燙傷,

此時不宜將傷處泡在熱水中，這樣會加重燙傷，導(dǎo)致燙傷程度加深，正確的做法

是用流動的冷水沖洗降溫。

7.自衛(wèi)型的老年人熱愛生活，順應(yīng)社會進(jìn)步，具有自覺、果斷、堅毅的意志品質(zhì)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：老年人的性格類型可以分為多種，其中包括自衛(wèi)型。自衛(wèi)型老年人通常具

有固執(zhí)、刻板、退縮等性格特點，他們可能不太愿意接受新事物和新觀念，對社

會變化持懷疑態(tài)度。而題目中描述的“熱愛生活，順應(yīng)社會進(jìn)步，具有自覺、果

斷、堅毅的意志品質(zhì)”更符合另外一種類型的老年人一一成熟型。

8.當(dāng)嬰幼兒游戲時，家政服務(wù)員必須隨時保持警惕，注意嬰幼兒的安全。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：家政服務(wù)員有責(zé)任保護(hù)嬰幼兒的安全。在嬰幼兒游戲時，他們可能會面臨

各種危險，如摔倒、碰撞、誤食等。因此，家政服務(wù)員需要隨時保持警惕，觀察

嬰幼兒的行為和環(huán)境，及時發(fā)現(xiàn)并處理可能的危險情況，以確保嬰幼兒的安全。

9.高由壓病人飯后應(yīng)該立即躺下休息。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：飯后立即躺下休息可能會導(dǎo)致胃酸反流，引起燒心、消化不良等問題，對

于高血壓病人來說，還可能增加心腦血管疾病的風(fēng)險。因此，高血壓病人飯后不

應(yīng)該立即躺下休息。

10.喝完奶水后要將嬰幼兒豎著抱起，讓嬰幼兒趴在肩部，輕拍其背部使其打出

—嗝。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：嬰幼兒的胃容量較小，且呈水平位，賁門括約肌發(fā)育較差，幽門括約肌發(fā)

育較好，容易發(fā)生溢奶。喂奶后將嬰幼兒豎著抱起，讓其趴在肩部，輕拍背部,

可使胃內(nèi)氣體排出，減少溢奶的發(fā)生

11.飯菜一次不要盛太多，應(yīng)少盛勤添，保證嬰幼兒吃飯有積極性。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析:嬰幼兒注意力難以長時間集中，且食量相對較小。如果一次盛放過多飯菜，

可能會導(dǎo)致他們失去進(jìn)食興趣。少盛勤添的方式可以讓嬰幼兒每次面對適量的食

物，保持進(jìn)食的積極性。此外，這種方式也有助于培養(yǎng)嬰幼兒良好的飲食習(xí)慣和

自理能力。

12.冰箱的冷凍室經(jīng)化霜后，可用軟布浸溶有堿性洗滌劑的溫水刷洗內(nèi)壁，縫隙

里的污垢可用毛刷清除。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：冰箱冷凍室化霜后，不能用堿性洗滌劑清洗，因為堿性洗滌劑

可能會腐蝕冰箱內(nèi)壁。

13.茶杯上的茶垢可用細(xì)鹽擦洗，也可用牙膏擦拭。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：細(xì)鹽的顆?？梢栽黾幽Σ亮?，幫助去除茶垢；牙膏中含有摩擦

劑和清潔劑等成分，也能有效清潔茶垢。所以茶杯上的茶垢用細(xì)鹽擦洗或用牙膏

擦拭都是可行的去除方法。

14.肺炎病人畏寒或寒顫，先冷后發(fā)高燒，體溫常常高達(dá)40℃以上。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：肺炎病人通常會出現(xiàn)畏寒或寒顫的癥狀，這是由于體內(nèi)的免疫系統(tǒng)對感染

做出反應(yīng)導(dǎo)致的。隨著病情的發(fā)展，病人體溫會逐漸升高，常常會超過40℃。

這是因為肺炎會導(dǎo)致肺部組織炎癥，使得身體產(chǎn)生更多的熱量來對抗感染。高燒

是肺炎的常見癥狀之一，但并不是所有肺炎病人都會出現(xiàn)高達(dá)40℃以上的體溫。

15.孕婦的穿著應(yīng)以寬大、舒適為主，色調(diào)應(yīng)選擇明亮、輕快的顏色。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：孕婦在懷孕期間身體會發(fā)生很多變化，穿著寬大、舒適的服裝可以提供足

夠的空間，不會束縛身體，有利于孕婦的活動和胎兒的發(fā)育。同時，選擇明亮、

輕快的顏色可以給孕婦帶來愉悅的心情，緩解孕期的不適和壓力。

16.高壓鍋提高氣壓的功能可以使鍋內(nèi)水的沸騰溫度上升至100℃左右。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：水沸騰的溫度會隨著氣壓的變化而變化，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是1

00℃。但是，當(dāng)氣壓升高時，水的沸點也會相應(yīng)升高。而高壓鍋提高氣壓的功能，

使鍋內(nèi)氣壓高于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，這會導(dǎo)致鍋內(nèi)水的沸騰溫度上升到高于100℃的溫

度。

17.婦女妊娠7個月后則不宜洗淋浴，因洗淋浴會將細(xì)菌帶入陰道面感染疾病。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：孕婦可以洗淋浴，只要注意水溫合適、時間不宜過長、避免滑倒等安全問

題，淋浴并不會將細(xì)菌帶入陰道而感染疾病。相反，淋浴可以保持身體清潔，緩

解孕期不適

18.如果老年人日常步態(tài)、精神狀況良好，突然出現(xiàn)步履蹣跚，多表明老年人可

能已患糖尿病。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：突然出現(xiàn)步履蹣跚可能由多種原因引起，如腦部病變、神經(jīng)系

統(tǒng)疾病、腿部關(guān)節(jié)病變等，而不一定表明已患糖尿病?；继悄虿】赡艹霈F(xiàn)一些并

發(fā)癥影響行動，但這不是突然步履蹣跚的唯一原因。

19.陪伴老人出行時，要為老人攜帶好藥品、外衣、月票、老年證以及必要的零

錢等。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：老人的身體狀況可能不如年輕人，隨身攜帶藥品可以應(yīng)對可能出現(xiàn)的突發(fā)

狀況。外衣能根據(jù)天氣變化為老人保暖。月票和老年證方便老人乘車。而必要的

零錢則可用于支付一些小額費用。

20.對著亮光睡覺，容易使人心神不安，難以人睡，即使睡著了睡眠質(zhì)量也較差。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：人類在長期的生活實踐中已經(jīng)習(xí)慣在黑暗的環(huán)境里睡覺，這樣的環(huán)境可以

讓人體分泌更多的褪黑素，而褪黑素可以幫助人們更快地進(jìn)入睡眠狀態(tài)，并且提

高睡眠質(zhì)量。如果對著亮光睡覺，會影響人體的生物鐘和褪黑素的分泌，從而導(dǎo)

致心神不安、難以入睡、睡眠質(zhì)量較差等問題。

21.細(xì)的劑條適于制作餃子。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：餃子的劑子通常需要制作得比較小，以便包出小巧玲瓏的餃子。而細(xì)的劑

條更容易搟成薄片，包出的餃子也更加精致。

22.鼻子出血者應(yīng)采取坐位或半臥位，頭部抬高。這樣可減輕鼻腔局部充血和水

腫，減少出血。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：采取坐位或半臥位且頭部抬高的姿勢，一是能讓鼻部位置相對高于心臟,

減少鼻部血液流量；二是可以避免血液倒流刺激咽部引起嗆咳等。這種體位有利

于減輕鼻腔局部的壓力和充血、水腫狀態(tài)，有助于止血。

23.12~36個月的嬰幼兒可選擇2段的配方奶粉或助長奶粉。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：12?36個月的嬰幼兒應(yīng)選擇3段的配方奶粉，2段配方奶粉一

般適合6?12個月的嬰幼兒，不同年齡段的嬰幼兒對營養(yǎng)的需求有差異

24.用睛綸毛線鉤織的百潔布清洗、擦拭玻璃水杯可使發(fā)烏的杯子煥然一新。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：睛綸毛線具有柔軟,耐磨,吸水性好等特點，用其鉤織的百潔布可以有效

清潔玻璃水杯表面的污漬和水垢，使杯子煥然一新。

25.鼠標(biāo)表面的灰塵可以用水洗，或用專門清潔劑擦。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：鼠標(biāo)內(nèi)部有電子元件，用水洗可能會導(dǎo)致進(jìn)水損壞鼠標(biāo)，而且

并不是所有專門清潔劑都適合用于清潔鼠標(biāo)表面，有些清潔劑可能會對鼠標(biāo)的材

質(zhì)造成損害

26.一度燙傷或燒傷后應(yīng)立刻用涼水或自來水沖洗、浸泡受傷部位。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：一度燙傷或燒傷后，立即用涼水或自來水沖洗、浸泡受傷部位,

可以迅速帶走局部熱量，降低燙傷部位的溫度，減輕熱力對組織的進(jìn)一步損傷,

還能緩解疼痛，并減少水皰的形成等。

27.若將嬰幼兒放入游泳池游玩，一定要先試一下水溫，以水溫在20℃左右宜

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：嬰幼兒的體溫調(diào)節(jié)功能尚未完全發(fā)育，對水溫的適應(yīng)能力較差。水溫過低

可能導(dǎo)致嬰幼兒受涼、感冒，而水溫過高則可能引起嬰幼兒不適甚至燙傷。一般

來說，適合嬰幼兒游泳的水溫應(yīng)在32℃-34℃之間，這個范圍的水溫可以讓嬰幼

兒感到舒適，同時也不會對其身體造成不良影響。

28.老年人胃排空時間延長，消化道運動能力降低，尤其是腸蠕動減弱，易導(dǎo)致

消化不良及便秘。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：老年人胃腸功能會發(fā)生一定的衰退，導(dǎo)致胃排空時間延長，消化道運動能

力降低，腸蠕動減弱。這些變化會使食物在胃腸道中停留時間過長，不易消化,

同時也會使腸道內(nèi)容物移動減慢，水分過度吸收，從而導(dǎo)致消化不良和便秘等問

題。

29.老年人的飲食宜清淡可口。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：老年人的味覺功能可能會有所下降，對食物的味道可能不太敏感。而清淡

可口的飲食能讓他們更容易接受和享受食物，提高食欲，也更有益于健康。同時，

清淡的飲食也有利于控制老年人常見的疾病，如高血壓、高血脂、糖尿病等。

30.老年人應(yīng)多參加類似打撲克、搓麻將、看電視為主的靜態(tài)娛樂活動。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：打撲克、搓麻將、看電視均屬于靜態(tài)娛樂活動，長時間參與這類活動容易

導(dǎo)致老年人缺乏運動，血液循環(huán)不暢，可能引發(fā)頸椎疼痛、肥胖等風(fēng)險。

31.老年人進(jìn)食環(huán)境要舒適、清潔、整齊、安靜。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：良好的進(jìn)食環(huán)境有助于老年人提高食欲和消化吸收，舒適、清潔、整齊、

安靜的環(huán)境也有助于老年人放松身心，更好地享受用餐過程。

32.病人一日出現(xiàn)呼吸困難，無論輕重均要立即請醫(yī)生進(jìn)行診治。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：呼吸困難可能是多種嚴(yán)重疾病的表現(xiàn)，如心臟疾病、肺部疾病、呼吸道梗

阻等，即使是輕度呼吸困難也可能是某些嚴(yán)重問題的早期信號，需要專業(yè)醫(yī)生進(jìn)

行詳細(xì)的檢查和診斷，以確定原因并采取適當(dāng)?shù)闹委煷胧?，避免延誤病情導(dǎo)致更

嚴(yán)重的后果。

33.孕婦最好穿平跟鞋。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：婦女懷孕后，因為腹部日漸增大，體重增加，身體的重心前移，行走時給

腰椎和下肢增加負(fù)擔(dān)，為了保持身體平衡，孕婦最好穿平跟鞋，這樣可以減輕腰

椎的負(fù)擔(dān)，有利于身體健康。

34.可促進(jìn)乳汁分泌的湯有雞湯、豬蹄湯、鯽魚湯。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：這些湯都含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，有助于提高乳汁的質(zhì)量和產(chǎn)量。

雞湯中含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)乳汁分泌和提高免疫力；豬蹄湯

中含有豐富的膠原蛋白和蛋白質(zhì)，有助于促進(jìn)乳頭和乳腺的發(fā)育；鯽魚湯中含有

豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，有助于促進(jìn)乳汁分泌和提高乳汁質(zhì)量。

35.一般情況下0~6個月的嬰幼兒可選用2段的嬰幼兒配方奶粉。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：0?6個月的嬰幼兒應(yīng)選用1段的嬰幼兒配方奶粉，不同年齡

段的嬰幼兒需要的營養(yǎng)成分及比例不同，2段奶粉通常適合較大月齡的嬰幼兒,

如6?12個月的嬰幼兒。

36.抱0~3個月嬰幼兒時應(yīng)注意扶好背部。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：0?3個月的嬰幼兒頸部肌肉尚未發(fā)育完善，不能很好地支撐

頭部重量。因此，抱這個年齡段的嬰幼兒時，應(yīng)注意用手托住頭部和頸部，而不

是扶好背部。

37.洗滌亞麻織物的溫度應(yīng)控制在60°C以內(nèi)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：亞麻織物的特點是耐洗，但洗滌時不應(yīng)用高溫，高溫容易造成纖維損壞,

縮短使用壽命。且亞麻的最佳洗滌溫度為40℃。

38.不可讓嬰幼兒玩能發(fā)出高噪音的玩具，以免驚嚇了嬰幼兒。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：嬰幼兒的聽力系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，對噪音比較敏感。高噪音的玩具可能會

對嬰幼兒的聽力造成損害，甚至引起驚嚇。此外，長期處于高噪音環(huán)境中還可能

影響嬰幼兒的睡眠質(zhì)量和身心健康。

39.心臟病及高血壓病人應(yīng)少食多餐,飲食宜清淡少鹽，多吃脂肪與淀粉類食物。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：本題考查對心臟病及高血壓病人飲食的了解。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究，心臟病及高

血壓病人應(yīng)該控制飲食總量，減少脂肪和淀粉類食物的攝入，同時適量增加蛋白

質(zhì)、蔬菜和水果的攝入，飲食宜清淡少鹽。因此，選項B“錯誤”是正確的答案。

40.最好使用洗衣機(jī)洗滌人造棉、人造絲的衣服。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：人造棉、人造絲的衣服在濕態(tài)時強(qiáng)力下降，容易變形，因此不適合用洗衣

機(jī)洗滌，最好用手洗。

41.煮制的冷食小菜最好煮爛，要經(jīng)過2小時以上泡腌入味。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：冷食小菜一般不宜煮爛，否則會影響口感和營養(yǎng)價值。此外，泡腌入味的

時間也不宜過長，否則容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生，影響食品的安全性。

42.老年人要避免過度興奮，也要避免牌氣暴躁，以防止便秘的發(fā)生。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：便秘是可以由多重原因引起的，不僅僅局限于情緒因素。年齡、飲食習(xí)慣、

身體缺乏運動、消化系統(tǒng)問題和一些藥物副作用等都可能導(dǎo)致老年人便秘，不能

夠簡單的歸咎于情緒問題

43.抹刀片適用于魚肉等扁長形原料的加工。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析:抹刀片是一種刀法，通常用于將食材切成薄片。對于魚肉等扁長形的原料，

使用抹刀片可以將其切成均勻的薄片，使其更容易烹飪和食用。

44.孕婦應(yīng)避免食用添加防腐劑、色素的食品。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：防腐劑和色素等食品添加劑可能對胎兒的發(fā)育和健康產(chǎn)生潛在風(fēng)險。一些

防腐劑可能具有毒性，而某些色素可能引起過敏反應(yīng)或?qū)ι窠?jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響。孕

婦在飲食上應(yīng)盡量選擇新鮮、天然的食品，以確保胎兒獲得足夠的營養(yǎng)，同時減

少潛在的風(fēng)險。

45.配菜時輔料必須服從主料，不論何種形狀，輔料都必須略大于主料。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：配菜時輔料服從主料是對的，但說輔料必須略大于主料是不準(zhǔn)

確的。實際上，輔料的大小應(yīng)根據(jù)菜肴的具體要求和美觀來搭配，有時輔料會小

于主料，以突出主料，有時也會與主料大小相當(dāng)，并非固定要略大于主料。

46.魚蝦含有多種人體必需的氨基酸，是高蛋白食品，有利于傷口愈合和防止感

染。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：本題是一道判斷題，題干中提到魚蝦含有多種人體必需的氨基酸，是高蛋

白食品，有利于傷口愈合和防止感染。這是正確的，因為魚蝦是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來

源，其中含有多種人體必需的氨基酸，可以提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于傷

口愈合和防止感染。因此，本題的答案是A,即正確。

47.幫助產(chǎn)婦穿褲子的時候，要囑咐產(chǎn)婦坐穩(wěn)，抬起雙腿。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：在幫助產(chǎn)婦穿褲子時，囑咐產(chǎn)婦坐穩(wěn)并抬起雙腿是為了更方便

地將褲子穿上，避免因產(chǎn)婦動作不當(dāng)或不配合而穿褲困難，同時也可防止產(chǎn)婦在

穿褲過程中失去平衡摔倒等情況發(fā)生。

48.清洗微波爐時，應(yīng)選用中性洗滌劑加入25~30℃的溫水。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：微波爐是通過產(chǎn)生微波來加熱食物的，通常使用的是玻璃、陶

瓷或耐熱塑料等材質(zhì)的容器，這些材質(zhì)對中性洗滌劑沒有腐蝕性。另一方面，2

5-30℃的溫水既能有效地溶解油污等污漬，又不會因溫度過高而對微波爐的內(nèi)部

結(jié)構(gòu)造成損害。

49.孕婦晚上睡覺前用溫水泡腳2小時左右非常有好處。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：孕婦晚上泡腳對身體有好處，可以促進(jìn)血液循環(huán)、緩解疲勞、

改善睡眠等。但泡腳時間不宜過長，一般以30分鐘左右為宜，長時間泡腳可能

會導(dǎo)致血液回流過多，出現(xiàn)頭暈、心慌等不適癥狀。

50.急性腹瀉病人應(yīng)禁食肥肉'油膩食物、生冷食物。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：急性腹瀉時，腸道的消化和吸收功能會受到影響，進(jìn)食過多的肥肉'油膩

食物和生冷食物可能會加重腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉癥狀加重。因此，急性腹瀉病人

應(yīng)禁食這些食物，以減輕腸道負(fù)擔(dān)，促進(jìn)腸道恢復(fù)。

51.飯后應(yīng)給病人喂些溫開水，使病人感覺口內(nèi)清爽。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：飯后口腔內(nèi)可能會有食物殘渣等，給病人喂些溫開水可以幫助

清潔口腔，使病人感覺舒適、清爽。

52.嬰幼兒衣物在穿著前要檢查頸、手臂、腿部、腰部、胸部松緊是否合適。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：嬰幼兒的皮膚比較嬌嫩，穿著過緊或過松的衣物都會對其造成

不適，甚至?xí)绊懫渖L發(fā)育。因此在穿著前要檢查衣物的松緊度是否合適。

53.天然皮革具有一股很濃的皮毛味，即使經(jīng)過處理，味道也較明顯。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：天然皮革是由動物皮經(jīng)過一系列加工處理而成的，其原材料本身就帶有一

定的皮毛味。盡管在加工過程中會采取一些措施來減輕這種味道，但由于其來源

的特殊性，完全去除味道是非常困難的，所以即使經(jīng)過處理，天然皮革仍然會有

較明顯的味道。

54.背心'褲頭、秋衣秋褲等可手搓或使用搓板搓洗。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：背心、褲頭、秋衣秋褲等衣物相對較小且材質(zhì)通常適合手搓或

用搓板搓洗，這樣能更細(xì)致地清潔局部污漬，且不容易損壞衣物。

55.給嬰幼兒喂飯的時候，一口不要喂得太多。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：嬰幼兒的咀嚼和吞咽能力尚未完全發(fā)育，一口喂得太多可能導(dǎo)致以下問題:

首先，容易引起嗆噎，食物可能進(jìn)入氣管，造成呼吸道堵塞，危及生命；其次,

過多的食物可能超出嬰幼兒的消化能力，導(dǎo)致消化不良、腹脹、嘔吐等問題；此

外，喂食過多還可能讓嬰幼兒養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣。給嬰幼兒喂飯時，應(yīng)該適量

一口一口地喂，讓他們有足夠的時間咀嚼和吞咽。

56.沒有異常的產(chǎn)婦，自分晚3小時左右在醫(yī)生指導(dǎo)下，可以開始下床步行。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：分娩后產(chǎn)婦身體較為虛弱，需要足夠的休息時間來恢復(fù)體力和調(diào)整身體狀

態(tài)。通常來說,醫(yī)生會建議產(chǎn)婦在分娩后的第一天盡量臥床休息，避免過度活動。

一般在分娩后24小時左右，醫(yī)生會根據(jù)產(chǎn)婦的身體狀況進(jìn)行評估，包括子宮收

縮情況、陰道出血情況、身體恢復(fù)情況等。在醫(yī)生的允許下，產(chǎn)婦可以逐漸開始

下床活動，如坐起、站立、緩步走等，但需要注意以下幾點：-活動應(yīng)循序漸進(jìn),

避免一開始就過度活動。-下床活動時應(yīng)有人陪伴，以防意外發(fā)生。-如果在活動

過程中出現(xiàn)頭暈、乏力、心慌等不適癥狀，應(yīng)立即停止活動，井告知醫(yī)生。另外，

不同產(chǎn)婦的身體恢復(fù)情況可能會有所不同，所以具體的活動時間和方式應(yīng)根據(jù)個

人情況而定。在產(chǎn)婦下床活動前，最好咨詢醫(yī)生的意見，確保身體狀況良好后再

開始活動。

57.空調(diào)出風(fēng)口每年最少徹底擦拭一至兩次，以保持清潔，防止通風(fēng)時塵土飛揚(yáng)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析:答案解析:空調(diào)出風(fēng)口非常容易積塵，為了保證空氣質(zhì)量和防止塵土飛揚(yáng)，

每年至少應(yīng)徹底擦拭兩至三次甚至更多，而不是最少一至兩次。

58.老年人運動時脈博會增加50%左右，運動結(jié)束30分鐘后完全恢復(fù)正常。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：老年人隨著年齡的增長，身體機(jī)能會逐漸下降，心血管系統(tǒng)的

功能也會有所減弱。在運動時，為了滿足身體的需求，心臟會加速跳動，搏出更

多的血液，導(dǎo)致脈搏相應(yīng)增加。運動結(jié)束后，身體需要一定的時間來恢復(fù)平靜狀

態(tài)，心臟也需要時間來調(diào)整跳動頻率。通常情況下，運動結(jié)束后的30分鐘內(nèi)，

脈搏會逐漸恢復(fù)到正常水平。

59.給產(chǎn)婦換衣服時應(yīng)先脫上身，換好上衣后，再脫下身的褲子。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：給產(chǎn)婦換衣服時，先脫上身可以避免產(chǎn)婦因身體移動而感到不

適。換好上衣后再脫下身的褲子，可保持產(chǎn)婦身體的相對穩(wěn)定，減少不必要的暴

露。

60.老年人不宜參加激烈的、速度快的'強(qiáng)度大的、迅速改變體位的、競技性強(qiáng)

的運動項目。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：老年人身體機(jī)能逐漸下降，運動時需考慮自身狀況。激烈、速度快、強(qiáng)度

大、迅速改變體位和競技性強(qiáng)的運動項目對身體要求較高，容易導(dǎo)致受傷或引發(fā)

其他健康問題。這些項目可能增加心臟負(fù)擔(dān)，影響關(guān)節(jié)和肌肉，甚至導(dǎo)致摔倒等

意外。相比之下，適合老年人的運動項目通常是輕松、緩慢、強(qiáng)度適中的，如散

步、太極拳、瑜伽等。

61.有些老年人長期服用安定、降壓藥、利血平等均可出現(xiàn)進(jìn)行性步態(tài)失調(diào)。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：安定是一種鎮(zhèn)靜催眠藥物，長期使用可能會影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能，導(dǎo)致共

濟(jì)失調(diào)等問題。降壓藥和利血平是用于治療高血壓的藥物，長期使用可能會導(dǎo)致

低血壓、頭暈等問題，進(jìn)而影響步態(tài)。此外，老年人本身的身體機(jī)能下降，平衡

能力和協(xié)調(diào)能力也會減弱，長期服用這些藥物可能會加重這些問題，導(dǎo)致進(jìn)行性

步態(tài)失調(diào)。但是，需要注意的是，并不是所有老年人服用這些藥物都會出現(xiàn)進(jìn)行

性步態(tài)失調(diào)，具體情況還需要根據(jù)個體差異和藥物使用情況來判斷。如果老年人

出現(xiàn)步態(tài)失調(diào)等問題，應(yīng)及時就醫(yī)，進(jìn)行詳細(xì)的身體檢查和評估，以確定原因并

采取相應(yīng)的治療措施。同時，老年人在服用藥物時應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，不要自行

增減藥量或更換藥物，以避免不必要的風(fēng)險。

62.調(diào)配奶粉的水一定不能是開水。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析:用開水沖泡奶粉會導(dǎo)致部分營養(yǎng)成分流失，如蛋白質(zhì)變性、維生素破壞等，

同時還可能使奶粉中的一些益生菌失活。適宜的水溫可以更好地保留奶粉中的營

養(yǎng)成分。此外，開水溫度過高，可能會燙傷嬰幼兒的口腔。

63.涼拌菜一次可以多拌一點，萬一吃不了，第二次還可以復(fù)熱加工。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：涼拌菜在制作過程中已經(jīng)經(jīng)過調(diào)味且未經(jīng)高溫加熱處理，如一

次制作過多剩余后進(jìn)行復(fù)熱加工，會導(dǎo)致菜品口感變差、營養(yǎng)流失，并且可能會

滋生細(xì)菌等有害微生物，引發(fā)食品安全問題。

64.老年人的飲食中應(yīng)該保證有豐富的蛋白質(zhì)，而且越多越好。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：雖然老年人需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)來維持身體機(jī)能，但并不是越多越

好。過多的蛋白質(zhì)攝入會增加腎臟等器官的負(fù)擔(dān)，還可能引發(fā)其他健康問題。對

于老年人來說，蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)適量，需根據(jù)自身的健康狀況和營養(yǎng)需求來合理

調(diào)整，并非多多益善。

65.尿布洗滌干凈后要用開水燙一燙，且每隔3~5天進(jìn)行煮沸消毒。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：嬰兒的免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育，對細(xì)菌和病毒的抵抗力較弱。

使用過的尿布上可能會殘留細(xì)菌和病毒，如果不進(jìn)行徹底消毒，容易導(dǎo)致嬰兒感

染。而開水燙和煮沸消毒是常見且有效的消毒方法，可以殺死大部分細(xì)菌和病毒,

確保尿布的清潔和衛(wèi)生。

66.全自動洗衣機(jī)洗滌水溫最好超過60°C,這樣清洗的衣物比較干凈。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：很多衣物的材質(zhì)并不適合用超過60℃的水清洗，可能會導(dǎo)致衣物縮水、

變形或損壞。不同的衣物有不同的洗滌要求，有些衣物只適合溫水或冷水洗滌

67.清除玻璃窗上貼的膠紙時，可用棉花蘸煤油涂抹于膠紙縫隙中，然后即可輕

經(jīng)撕脫。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：煤油是一種有機(jī)溶劑，可以溶解膠紙上的膠水，從而使膠紙容

易撕脫。棉花可以吸收煤油，并將其均勻地涂抹在膠紙縫隙中，以確保煤油能夠

充分接觸到膠紙。

68.只要進(jìn)入公共場所就必須保證嬰幼兒時刻不會離開商場服務(wù)人員左右。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：進(jìn)入公共場所，主要責(zé)任在于監(jiān)護(hù)人確保嬰幼兒的安全，而不

是保證嬰幼兒時刻不離開商場服務(wù)人員左右，這既不現(xiàn)實也不符合實際責(zé)任劃分,

監(jiān)護(hù)人有義務(wù)時刻照看嬰幼兒以保障其安全。

69.一度燙傷后可在傷處涂上堿水、雞蛋清、清涼油或燙傷膏。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：堿水呈堿性，可能會對燙傷處的皮膚造成進(jìn)一步的化學(xué)灼傷，

加重傷情。燙傷后應(yīng)立即用流動的冷水沖洗或浸泡燙傷處，以降低皮膚表面的溫

度，減輕疼痛和腫脹。

70.內(nèi)衣與襪子最好不要在陽光下直接驚曬。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：內(nèi)衣與襪子是可以在陽光下直接晾曬的，陽光晾曬有殺菌消毒

的作用，對衣物有好處。說最好不要在陽光下直接晾曬是不準(zhǔn)確的表述。

71.清潔電視機(jī)內(nèi)部灰塵時最好請專業(yè)人士進(jìn)行，以充分保證人身安全。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：電視機(jī)內(nèi)部存在高電壓和電子元件，自行清潔可能會導(dǎo)致觸電

或其他安全問題。此外，不適當(dāng)?shù)那鍧嵎椒赡軙p壞電視機(jī)內(nèi)部的零件。因此，

為了確保人身安全和設(shè)備的正常運行，最好請專業(yè)人士進(jìn)行清潔。他們具有專業(yè)

的知識和技能，能夠安全地清潔電視機(jī)內(nèi)部，并采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣肀Ｗo(hù)設(shè)備。

72.用堿水、開水刷洗家具，可以增加家具的使用壽命。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：堿水具有腐蝕性，可能會損害家具表面的涂層和材質(zhì)，開水也

可能因溫度過高對家具造成不良影響，如導(dǎo)致木材變形、開裂等，這樣不但不能

增加家具使用壽命，反而可能會縮短其使用壽命

73.廚房中忌存放各種有毒物品或藥品等。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：廚房中通常會存放食物和餐具，如果存放有毒物品或藥品，可能會導(dǎo)致誤

食或污染食物，從而對人體健康造成威脅。

74.如果皮鞋內(nèi)進(jìn)水，應(yīng)盡快脫下來晾干，并擦上鞋油。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：皮鞋進(jìn)水后若不及時處理，可能會導(dǎo)致皮革變形、發(fā)霉等問題。盡快脫掉

晾干可以減少水分對皮革的侵蝕，防止變形。擦上鞋油可以保護(hù)皮革，使其保持

柔軟、有光澤。

75.清潔聚氨酯漆類家具時,可用軟布或雞毛嬋嬋去灰塵，并可經(jīng)常用光蠟涂擦。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：聚氨酯漆類家具表面通常具有較好的耐磨性和耐腐蝕性，使用軟布或雞毛

嬋可以去除表面的灰塵，避免劃傷表面。光蠟可以在家具表面形成一層保護(hù)膜，

增加光澤度，同時也有助于防止灰塵和污漬的附著。

76.蛇油是觥魚的汁發(fā)酵釀制而成的，味道是咸中帶特殊的鮮香味。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：蛇油是用蛇（牡蠣）為主要原料熬制而成的調(diào)味品，并非觥魚的汁發(fā)酵釀

制，味道鮮美濃郁。

77.老年人夏季可每周洗澡1-2次。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：老年人夏季出汗也較多，皮膚代謝物也不少，每周洗澡1-2

次太少，不利于皮膚清潔。老年人夏季洗澡次數(shù)應(yīng)根據(jù)自身情況適當(dāng)增加，比如

可以2-3天洗一次甚至更頻繁一些，只要身體狀況允許。

78.孕婦最好不自己駕車外出，如果必須，連續(xù)駕車時間應(yīng)不超過10小時。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：孕婦駕車本身就存在一定風(fēng)險，即便要駕車也不應(yīng)該連續(xù)長時

間駕駛，長時間保持一個姿勢和精神緊張對孕婦和胎兒都不利，且沒有明確規(guī)定

說連續(xù)駕車時間可以達(dá)到10小時這么長，而是應(yīng)盡可能減少駕車時間。

79.用20%濃度的小蘇打擦洗冰箱，既能除霉菌，又能除油垢。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：雖然小蘇打有一定的清潔作用，但用20%濃度的小蘇打擦洗冰

箱并不一定能既除霉菌又除油垢。對于霉菌，可能需要專用的除霉劑效果才更好;

而對于油垢，可能需要更強(qiáng)力的去油清潔劑。并且高濃度的小蘇打可能會對冰箱

表面材質(zhì)產(chǎn)生不良影響。

80.過季不穿的西服應(yīng)疊好，放在柜子的下面。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：西服不宜疊放，尤其是長時間疊放，這樣容易導(dǎo)致西服出現(xiàn)折

痕、變形等情況，影響其版型和穿著效果。過季不穿的西服最好用專用的西服袋

掛起來存放，以保持其形狀和品質(zhì)。

81.老年人睡前不要進(jìn)食，但可以喝濃茶或喝咖啡。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：濃茶和咖啡都含有咖啡因，咖啡因會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，使人興奮，影響入睡。

此外，睡前喝咖啡和濃茶還會增加夜間上廁所的次數(shù)，影響睡眠質(zhì)量。

82.冬季去除屋內(nèi)異味時,可在暖氣片上放一些橘子皮，橘子皮的味可抵消怪味。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：橘子皮含有揮發(fā)油等成分，會散發(fā)獨特的氣味。將其放置在暖

氣片上，在加熱的作用下，氣味會更快速地散發(fā)到空氣中。

83.腹帶和緊腰衣對產(chǎn)婦一點作用都沒有，盡量不要使用。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：腹帶和緊腰衣在產(chǎn)婦的恢復(fù)過程中有一定的作用。它們可以幫

助產(chǎn)婦恢復(fù)腹部肌肉的緊致，減輕腹部松弛和下垂的現(xiàn)象。穿上腹帶或緊腰衣可

以提供一定的支撐，使產(chǎn)婦感覺更加舒適

84.洗衣粉的泡沫越多，去污效果越好。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：洗衣粉的去污效果并不是由泡沫的多少決定的。泡沫只是表面活性劑的一

種表現(xiàn)形式，它可以幫助洗衣粉更好地分散在水中，但并不是決定去污效果的關(guān)

鍵因素。去污效果主要取決于洗衣粉中表面活性劑的種類和含量，以及其他成分

的協(xié)同作用。此外，洗滌的溫度、時間和水質(zhì)等因素也會影響去污效果。

85.處理外傷時，如有大量出血，首先應(yīng)立即縫上傷口。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：在處理外傷且有大量出血的情況下，首先要做的是采取緊急止血措施，而

不是立即縫上傷口。直接縫合傷口可能會導(dǎo)致并發(fā)癥?？梢圆扇〉闹寡椒ò?

1.壓迫止血：用干凈的紗布或毛巾直接按壓傷口，施加適當(dāng)?shù)膲毫σ詼p少出血。

2.抬高受傷部位：將受傷部位抬高，高于心臟水平，有助于減少血液回流，減輕

出血。如果傷口較深或出血嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)或呼叫急救人員。

86.高熱量飲食不適于營養(yǎng)不良、恢復(fù)期、肝炎、肝硬化、甲亢等病人。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：高熱量飲食是指每日通過飲食攝入的總熱量較高的一種飲食模式。對于某

些人群來說，高熱量飲食是不適宜的，這些人群通常包括患有肥胖癥、糖尿病、

心血管疾病等慢性疾病的患者，以及需要控制體重的人群。然而，對于一些特定

的人群，如營養(yǎng)不良、恢復(fù)期、肝炎、肝硬化,甲亢等病人，高熱量飲食可能是

適宜的。對于營養(yǎng)不良或恢復(fù)期的病人，需要攝入足夠的熱量來支持身體的恢復(fù)

和修復(fù)。對于肝炎、肝硬化等肝臟疾病的患者，由于肝臟功能受損，身體的能量

代謝可能會受到影響，因此需要適當(dāng)增加熱量的攝入。而對于甲亢等甲狀腺功能

亢進(jìn)的患者，由于身體的代謝率增加，需要攝入更多的熱量來滿足身體的能量需

求。當(dāng)然，對于這些病人來說，高熱量飲食并不意味著可以無限制地攝入熱量，

還需要考慮其他的營養(yǎng)因素，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等

的攝入。同時，還需要根據(jù)個體情況進(jìn)行飲食調(diào)整，如增加膳食纖維的攝入、減

少飽和脂肪和反式脂肪的攝入等。對于不同的人群，應(yīng)根據(jù)其具體情況制定適宜

的飲食計劃，以滿足身體的營養(yǎng)需求和健康需求。

87.胸部疼痛的同時如伴有胸悶，多為肺炎,肺結(jié)核、肺癌等。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：胸部疼痛伴胸悶可由多種原因引起，除了肺炎、肺結(jié)核和肺癌外，還可能

與其他疾病有關(guān)，如胸膜炎、氣胸、心絞痛、心肌梗死等。這些疾病的癥狀和嚴(yán)

重程度可能有所不同，需要進(jìn)一步的醫(yī)學(xué)檢查和診斷來確定具體原因。因此，不

能僅僅根據(jù)胸部疼痛伴有胸悶就確定是肺炎、肺結(jié)核或肺癌。

88.老年人每日攝入水量不應(yīng)超過500毫升。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：老年人身體的水分代謝相對較慢，但仍然需要足夠的水分來維

持身體正常的生理功能。過少的水分?jǐn)z入可能導(dǎo)致脫水、便秘等問題。一般情況

下，老年人每日攝入水量應(yīng)在1500毫升左右甚至更多。

89.打過蠟的木地板只要用細(xì)絲絨擦拭就可以把污漬除掉。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：打過蠟的木地板表面比較光滑，污漬不容易附著，因此，使用細(xì)絲絨輕輕

擦拭通常就可以將污漬去除。但需注意不要過度用力，以免損傷地板表面的蠟層。

90.胡椒粉在烹調(diào)中的作用主要是解腥，也用于提供香辣味,一般用于做醋椒味'

酸辣味菜肴。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：胡椒粉是一種常用的調(diào)味料，具有辛辣的味道。在烹調(diào)中，胡椒粉的主要

作用是解腥，它可以中和肉類、海鮮等食材的腥味，使菜肴更加美味。此外，胡

椒粉還可以提供香辣味，為菜肴增添獨特的風(fēng)味。醋椒味、酸辣味菜肴通常需要

使用胡椒粉來調(diào)味，以達(dá)到酸辣可口的效果。

91.給老年人喂飯后要及時撤去餐具，清理食物殘渣，整理衣裝、床單。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析:答案解析:給老年人喂飯后及時撤去餐具可以避免老人不小心碰到或打翻，

清理食物殘渣能保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，整理衣裝和床單能讓老人舒適且保持良好形

象，這些都是對老年人照顧的基本且合理的操作。

92.病人的飲食可分為基本飲食、特別飲食、試驗飲食三大類。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：病人的飲食分類方式確實是按照基本飲食、特別飲食和試驗飲食這三大類

來劃分的?；撅嬍呈侵笧闈M足患者營養(yǎng)需求并保證其正常生理功能的常規(guī)飲食,

包括普通飲食、軟食、半流質(zhì)飲食和流質(zhì)飲食。而特別飲食是針對某些特殊病情

或身體狀況而定制的飲食方案，如糖尿病飲食、低鹽飲食、低脂飲食等。此外，

試驗飲食則是在特定的醫(yī)學(xué)檢查或治療前需要患者遵循的飲食規(guī)定，如潛血試驗

飲食等。

93.帶嬰幼兒外出玩耍時，家政服務(wù)員要時刻制止嬰幼兒企圖吃草、泥土、蠕蟲

等雜物的舉動。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：嬰幼兒缺乏辨別能力和安全意識，吃草、泥土、蠕蟲等雜物可

能導(dǎo)致其生病、中毒或出現(xiàn)其他健康問題，甚至引發(fā)危險。家政服務(wù)員有責(zé)任和

義務(wù)保護(hù)嬰幼兒的安全和健康，時刻制止這些危險行為是非常必要的。

94.老年人腰帶太緊，易使下身血流不暢，對肛門的影響最為嚴(yán)重，下身供血不

足極易患上痔瘡。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：如果老年人的腰帶系得太緊，可能會對身體造成一定的影響，尤其是下身

的血液循環(huán)。腰帶過緊會壓迫腹部和腰部的血管，影響血液流動，導(dǎo)致下身供血

不足。肛門周圍的血液循環(huán)也可能會受到影響，長期下身供血不足可能增加患上

痔瘡的風(fēng)險。痔瘡是由于肛門周圍的血管擴(kuò)張和充血引起的，而下身血液循環(huán)不

暢可能導(dǎo)致肛門周圍的血管更容易出現(xiàn)問題。此外，腰帶過緊還可能引起其他不

適，如消化不良、腰痛等。老年人在選擇腰帶時，應(yīng)注意選擇合適的尺碼和寬度，

避免系得過緊，以確保身體的舒適度和健康。如果已經(jīng)出現(xiàn)相關(guān)癥狀，應(yīng)及時就

醫(yī)治療。

95.運動鞋鞋底多采用膠質(zhì)材料，所以應(yīng)置于陰涼處晾于，避免暴曬或烘烤。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：膠質(zhì)材料在高溫下容易發(fā)生變形、老化等問題，從而影響運動

鞋的使用壽命和性能。因此，將運動鞋置于陰涼處晾干可以避免暴曬或烘烤對鞋

底造成的損壞。

96.如果用洗衣機(jī)洗滌毛料服裝，水溫必須控制在30~40℃之間。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：毛料衣服一般指羊毛、羊絨等動物纖維材質(zhì)的衣服，這類衣物在洗滌時需

要特別注意水溫，以免造成衣物縮水、變形等問題。30℃~40℃的水溫既能有效

去除衣物上的污漬，又能最大程度地減少對衣物纖維的損傷。

97.給較小的嬰幼兒洗手時，應(yīng)將毛巾放在40℃左右的溫水里清洗干凈，然后將

毛巾擰至不再往下滴水再為孩子擦洗。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：給較小的嬰幼兒洗手時，將毛巾放在40℃左右的溫水里清洗干凈，然后

擰至不再往下滴水，這樣可以避免水溫過高或過低對嬰幼兒皮膚造成刺激，同時

也能保證毛巾的清潔度。

98.加工排骨塊時要先將原料切成廣2厘米厚、3厘米寬的條，再剁成長6厘米

左右的長方塊。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：加工排骨塊時，將原料切成特定的形狀和尺寸是為了滿足烹飪

的需要。先切成厚條和寬條，再剁成長方塊，這樣可以使排骨塊大小均勻，便于

烹飪時受熱均勻，保證口感一致。

99.禁止將嬰幼兒放在無安全防護(hù)設(shè)施的高處。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：嬰幼兒缺乏自我保護(hù)能力，將其放在無安全防護(hù)設(shè)施的高處會使其面臨極

大的墜落風(fēng)險，可能導(dǎo)致嚴(yán)重的傷害甚至死亡。

100.約半數(shù)婦女停經(jīng)6天左右，就會出現(xiàn)不同程度的妊娠癥狀。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：多數(shù)婦女停經(jīng)6周左右會出現(xiàn)不同程度的妊娠癥狀，如畏寒、頭暈、乏力、

嗜睡、流涎、食欲不振、喜食酸物或厭惡油膩、惡心'晨起嘔吐等，這稱為早孕

反應(yīng)，但并不是停經(jīng)6天左右就會有此類癥狀。

101.2/60℃表示水洗、手洗、機(jī)洗均可，線上的數(shù)字表示洗衣機(jī)的速度。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：“2/60℃”中的“2”表示可以使用洗衣機(jī)洗滌，包括手洗、

機(jī)洗；“60℃”表示洗滌時的水溫。線上的數(shù)字“2”并不代表洗衣機(jī)的速度，

而是表示洗滌方式。

102.斜刀片適用于較松軟的原料，如魚片、香干片等。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析:答案解析:斜刀片這種刀法的特點是能使原料成片后薄厚均勻且保持形狀,

對于較松軟的原料如魚片、香干片等，能很好地將其切成符合要求的片狀，且操

作較為方便和合適。

103.擦拭凹凸不平的雕花玻璃杯，可用牙刷蘸鹽和醋的混合液刷洗。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：鹽可以起到一定的清潔和去除污漬的作用，醋具有溶解污垢和

消毒殺菌的功效。用牙刷蘸取鹽和醋的混合液可以深入到雕花玻璃杯的凹凸處進(jìn)

行有效清潔，且不會對杯子造成損傷。

104.擦拭木制家具時，可用肥皂水或清水清洗家具，可使木制家具變得有光澤。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：肥皂水和清水雖然可以去除木制家具表面的灰塵和污漬，但它們也可能會

損害家具的表面涂層和木材本身。木制家具通常需要使用專門的清潔劑和護(hù)理劑

來保持其光澤和質(zhì)量。

105.鍋中有油漬味時，可在燒開水的鍋里放一雙無漆的竹筷子，水燒開后就會沒

有油潰味。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：當(dāng)無漆的竹筷子在燒開水的鍋中時，筷子中的纖維素會吸收油

漬味，從而減少鍋中的油漬味。

106.冠心病的發(fā)生與營養(yǎng)不平街有密切關(guān)系。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：冠心病是由于冠狀動脈粥樣硬化導(dǎo)致心肌缺血、缺氧而引起的心臟病，而

營養(yǎng)不良或營養(yǎng)不平衡會影響血脂、血壓等指標(biāo)，增加患冠心病的風(fēng)險。例如，

攝入過多的飽和脂肪酸、膽固醇和反式脂肪酸會導(dǎo)致血脂升高，進(jìn)而加速動脈粥

樣硬化的發(fā)展；缺乏膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素也會影響心血管健康。

107.給病人擦洗的時候，室溫應(yīng)保持在24℃為宜，且最好能夠開窗通風(fēng)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：給病人擦洗時，室溫保持在24℃左右是適宜的，但不宜開窗

通風(fēng)，因為病人此時身體較為虛弱，直接開窗通風(fēng)可能會導(dǎo)致病人受風(fēng)著涼

108.孕婦的衣物要勤換勤洗，保證干凈、衛(wèi)生、整潔。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：孕婦在懷孕期間，身體的新陳代謝會加快，容易出汗，而且孕婦的皮膚會

變得更加敏感。如果孕婦的衣物不勤換勤洗，就會滋生細(xì)菌和病毒，容易引起皮

膚感染和疾病，對孕婦和胎兒的健康都會造成影響。

109.帶嬰幼兒過馬路時，只要馬路上沒有車輛，就不必在意紅綠燈指示。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：即使馬路上沒有車輛，也需要遵守交通規(guī)則，按照紅綠燈指示

過馬路。這是為了培養(yǎng)嬰幼兒良好的交通習(xí)慣和安全意識，保障他們的生命安全。

同時，即使沒有車輛，也不能保證不會有其他突發(fā)情況，例如行人'自行車等突

然出現(xiàn)。

110,可用濃鹽酸或堿恢復(fù)純金飾品的光亮，也可將鹽和醋混合作為清潔劑。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：純金飾品通常較穩(wěn)定，不易與濃鹽酸或堿等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

來恢復(fù)光亮。并且不能用鹽和醋混合作為清潔劑來清潔純金飾品，這樣做可能會

對飾品產(chǎn)生損害。金飾品的清潔護(hù)理應(yīng)采用專業(yè)合理的方法。

111.全自動洗衣機(jī)的電腦開關(guān)不可輕繁開啟，調(diào)換。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：全自動洗衣機(jī)的電腦開關(guān)是控制洗衣機(jī)工作的關(guān)鍵部件，如果

頻繁開啟和調(diào)換，可能會導(dǎo)致開關(guān)失靈、電路故障等問題，影響洗衣機(jī)的正常使

用和壽命。

112.洗滌毛料衣物的水溫應(yīng)控制在60~70℃之間。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：本題考查洗滌毛料衣物的水溫控制。毛料衣物的洗滌水溫應(yīng)該控制在30~

40℃之間，過高的水溫容易使毛絨部分變形、縮水、起球等。因此，本題答案為

B,即錯誤。

113.抖刀片適用于較有韌性的原料，如雞片、鴨片、腰片等。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：抖刀片是一種將刀刃快速上下抖動，將原料切成薄片的刀法。這種刀法適

用于脆性或質(zhì)地較硬的原料，如黃瓜、蘿卜等，可以使原料更加均勻、薄厚一致。

而題目中提到的雞片、鴨片、腰片等原料，通常需要使用斜刀片或其他刀法來處

理，以保證切片的質(zhì)量和口感。

114.軟面團(tuán)適于制作刀削面和手搟面。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：這道題考察的是軟面團(tuán)適不適合制作刀削面和手搟面。根據(jù)常識和經(jīng)驗，

軟面團(tuán)比較適合制作包子、饅頭等需要發(fā)酵的面食，而刀削面和手搟面需要的是

比較硬的面團(tuán)，因此軟面團(tuán)不適合制作刀削面和手搟面。因此，答案為B,即錯

誤。

115.全脂牛奶、乳酪、動物油脂等都比較適合老年人食用。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：全脂牛奶、乳酪、動物油脂等食物都含有較高的脂肪和膽固醇，老年人的

身體機(jī)能逐漸下降，消化和吸收能力也會減弱，過多攝入這些食物可能會增加心

血管疾病、肥胖等風(fēng)險。老年人的飲食應(yīng)該以清淡、易消化、富含營養(yǎng)的食物為

主，如蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)等。

116.孕婦所在的室內(nèi)最好的空氣濕度為20%~24%。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：孕婦所在室內(nèi)的空氣濕度應(yīng)保持在40%~60%之間，如果濕度過

低，空氣中的灰塵、細(xì)菌等容易懸浮在空氣中，被孕婦吸入后可能會引起呼吸道

不適；如果濕度過高，則容易滋生霉菌和細(xì)菌，同樣對孕婦和胎兒的健康不利。

117.冰箱應(yīng)該置于堅固面水平通風(fēng)處，后面離墻大于300毫米，側(cè)面離墻大于2

00毫米。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：為了確保冰箱的正常運行和散熱，將其放置在堅固、水平且通風(fēng)良好的地

方是很重要的。此外，留出足夠的空間讓空氣在冰箱后面和側(cè)面流通也是必要的。

給出的距離要求（后面離墻大于300毫米，側(cè)面離墻大于200毫米）是為了防止

墻壁阻礙空氣流動，從而影響冰箱的散熱效果。保持適當(dāng)?shù)耐L(fēng)有助于降低冰箱

的運行溫度，提高能效，并延長其使用壽命。

118.漂洗亞麻織物時要先用溫水漂洗兩次，再用冷水漂洗一次，然后甩干并及時

晾起。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：亞麻織物在洗滌時需要注意水溫，溫水可以去除織物上的污漬，而冷水可

以防止織物縮水和變形。此外，漂洗的次數(shù)也需要適當(dāng)，過多或過少的漂洗都會

影響織物的質(zhì)量和外觀。最后，甩干和及時晾起可以避免織物滋生細(xì)菌和產(chǎn)生異

味。

119.棉的、厚重的、壓力下不易變形或變形后容易恢復(fù)的衣物應(yīng)放置在衣櫥的上

層。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：棉的、厚重的衣物一般比較重，放置在衣櫥的上層容易導(dǎo)致懸

掛衣物的橫桿變形，甚至可能使衣櫥坍塌。而壓力下不易變形或變形后容易恢復(fù)

的衣物也不適合放在上層，因為它們可能會擋住其他衣物，影響取用。

120.洗滌絲織品時，要注意保護(hù)質(zhì)料、紋路、天然光澤、鮮艷顏色。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：絲織品通常由天然蛋白質(zhì)纖維組成，相比于其他織物更為脆弱，在洗滌時

需要特別注意保護(hù)其質(zhì)料、紋路、天然光澤和鮮艷顏色。如果使用不當(dāng)?shù)南礈旆?/p>

法或化學(xué)物質(zhì)，可能會導(dǎo)致絲織品受損、褪色、變形或失去原有的質(zhì)感。在洗滌

絲織品時，應(yīng)該選擇溫和的洗滌劑，遵循洗滌說明上的指示，并盡量采用手洗的

方式。此外，避免使用漂白劑和強(qiáng)堿性清潔劑，以免對絲織品造成損害。洗完后，

輕輕擠去多余水分，避免扭曲或拉伸絲織品，然后平放在通風(fēng)處晾干，避免陽光

直射。這樣可以最大程度地保護(hù)絲織品的質(zhì)量和外觀。

121.棉絲適用于魚肉類制品的加工。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：棉絲容易掉絮，可能會混入食品中，造成食品安全問題，并且

其不具有食品加工所需的特定性能和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。一般魚肉類制品的加工會使用專

門的符合食品衛(wèi)生要求的工具和材料

122.一般冰箱冷藏室溫度在0~5℃左右，冷凍室溫度可達(dá)零下24℃左右。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：冰箱冷藏室的溫度一般在4℃至8℃之間，冷凍室的溫度通常

在零下18℃至零下24℃左右。并非題目中所述的冷藏室溫度0~5℃左右。

123.心力衰竭常由心臟疾病引起。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：心力衰竭是一種由于心臟功能減弱，無法將足夠的血液泵送到身體各個部

位而導(dǎo)致的疾病。常見的心臟疾病，如冠心病、心肌病、心臟瓣膜病等，都可能

導(dǎo)致心力衰竭的發(fā)生。心臟疾病會導(dǎo)致心肌受損，影響心臟的收縮和舒張功能，

使心臟無法有效地將血液泵出。這會導(dǎo)致血液在心臟和肺部積聚，引起呼吸困難、

乏力、水腫等癥狀。此外，其他因素如高血壓、糖尿病、心律失常、感染、貧血

等也可能增加心力衰竭的發(fā)生風(fēng)險。在臨床實踐中，醫(yī)生通常會通過詳細(xì)的病史

詢問、體格檢查、心臟影像學(xué)檢查等手段來診斷心力衰竭，并確定其潛在的病因。

針對病因的治療對于心力衰竭的管理和預(yù)后至關(guān)重要。

124.急性腹瀉病人飲食應(yīng)以面條、饅頭、爛米飯等為主，且要多食粗纖維含量多

的蔬菜水果等食物。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：急性腹瀉病人的腸道功能處于紊亂狀態(tài)，消化吸收能力減弱，飲食應(yīng)以清

淡、易消化的食物為主，如米湯、藕粉、米糊等。面條、饅頭、爛米飯等雖然屬

于易消化食物，但它們富含碳水化合物,可能會加重腸道負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。

此外，急性腹瀉病人應(yīng)避免食用粗纖維含量多的蔬菜水果等食物，因為這些食物

可能會刺激腸道蠕動，加重腹瀉癥狀。

125.清洗氈帽最簡單的方法就是采用干燥而潔凈的木屑、滑石粉等擦洗。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：干燥而潔凈的木屑、滑石粉等具有吸附污垢的能力，同時較為

柔軟不會損傷氈帽材質(zhì)，用它們來擦洗氈帽可以有效去除污漬且不會對氈帽造成

損害。

126.半臥位是將老年人頭部稍墊高，頭部側(cè)向家政服務(wù)員同側(cè)，在老年人后背墊

棉被坐起。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：半臥位是將老年人頭部稍墊高，但不是頭部側(cè)向家政服務(wù)員同

側(cè)，而是可以根據(jù)需要選擇方向，且后背墊棉被坐起的描述也不準(zhǔn)確，半臥位是

上半身抬高的一種姿勢，并不一定非要墊棉被坐起。

127.使用高壓鍋時要保證食物量不超過鍋容量的4/5。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：使用高壓鍋時，鍋內(nèi)的壓力會隨著溫度的升高而增加，如果食物量過多，

鍋內(nèi)的壓力會過高，可能會導(dǎo)致高壓鍋爆炸，造成嚴(yán)重的傷害。因此，為了確保

安全，使用高壓鍋時要保證食物量不超過鍋容量的4/5o

128.給老年人穿脫衣物時要先脫上衣，再脫下身的褲子。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：在為老年人穿脫衣物時，先脫上衣可以減少老年人身體的裸露面積，避免

著涼。而且，先脫上衣可以使老年人在脫下身褲子時保持平衡，減少摔倒的風(fēng)險。

129.睡眠呼吸中止癥的患者中90%伴有打鼾，且鼾聲很大。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：睡眠呼吸中止癥是一種睡眠障礙，其特征是在睡眠期間呼吸停止或減弱。

打鼾是睡眠呼吸中止癥的常見癥狀之一，大部分患者會出現(xiàn)鼾聲很大的情況。醫(yī)

學(xué)研究表明，高達(dá)90%的睡眠呼吸中止癥患者伴有打鼾癥狀。鼾聲的產(chǎn)生是由于

呼吸道在睡眠時部分阻塞，導(dǎo)致空氣流動不暢，從而發(fā)出聲音。

130.產(chǎn)婦分娩當(dāng)天有饑餓感時，可吃些清淡飯菜，忌食辛辣有刺激性的食物。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：產(chǎn)婦在分娩后身體較為虛弱，需要補(bǔ)充營養(yǎng)，但分娩當(dāng)天身體各系統(tǒng)尚未

恢復(fù)正常，消化功能較弱，故應(yīng)選擇清淡易消化的食物，忌食辛辣油膩、刺激性

食物。辛辣刺激性食物可能會刺激消化系統(tǒng)，引起不適或過敏反應(yīng)，不利于身體

恢復(fù)。

131.心力衰竭病人還常出現(xiàn)煩躁不安、面色花白、口唇發(fā)紫、心跳加快等癥狀。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：心力衰竭是指心臟無法有效地將血液泵送到身體各個部位，導(dǎo)致身體缺氧

和代謝紊亂。當(dāng)心臟功能受損時，身體會出現(xiàn)一系列癥狀，包括煩躁不安,面色

蒼白或發(fā)紫、口唇發(fā)紫、心跳加快等。煩躁不安可能是由于身體缺氧和代謝紊亂

導(dǎo)致的神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。面色蒼白或發(fā)紫、口唇發(fā)紫是由于血液中氧氣含量不足導(dǎo)

致的。心跳加快是身體試圖通過增加心臟輸出量來彌補(bǔ)心臟功能不足的一種代償

反應(yīng)。如果出現(xiàn)這些癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)并接受治療。

132.洗滌餐具時，應(yīng)先洗滌成年人餐具，然后再洗滌嬰幼兒的餐具。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：在洗滌餐具時，并無規(guī)定必須先洗滌成年人餐具再洗滌嬰幼兒

餐具，相反，從衛(wèi)生角度考慮，嬰幼兒免疫力相對較弱，其餐具更應(yīng)受到特別重

視，優(yōu)先或單獨仔細(xì)洗滌更為合理。

133.炸是以較多的油小火加熱，原料放入熱油里使原料成熟的方法。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：炸是一種烹飪方法，通常使用大量的油加熱至高溫，然后將原料放入油中

迅速炸熟。炸的過程中，油溫較高，能夠使原料表面迅速形成一層金黃酥脆的外

皮，同時內(nèi)部也能夠熟透。而小火加熱則適用于燉煮、煎炒等烹飪方法，無法達(dá)

到炸的效果。

134.家用吸塵器可以連續(xù)使用1個小時以上。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：一般情況下，家用吸塵器連續(xù)使用時間不宜過長，因為長時間使用可能會

導(dǎo)致機(jī)器過熱，甚至損壞電機(jī)。此外，不同品牌和型號的家用吸塵器在設(shè)計和性

能上可能存在差異，一些高端型號可能具有更好的散熱性能，可以連續(xù)使用更長

時間。因此，具體的使用時間限制應(yīng)參考吸塵器的說明書或咨詢制造商。

135.于工清洗衣物時，一般要重復(fù)清洗3次.

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：在手工清洗衣物時，重復(fù)清洗3次是一種常見的做法。這樣可

以更好地去除污垢、污漬和洗滌劑殘留，提高衣物的清潔度。每次清洗可以將之

前未完全清除的污漬進(jìn)一步洗凈，同時確保洗滌劑充分溶解和清洗掉。然而，具

體的清洗次數(shù)也可能因衣物的材質(zhì)、污漬的類型和程度而異。在某些情況下，可

能需要更多或更少的清洗次數(shù)。

136.如創(chuàng)面較深但傷口整齊則進(jìn)行清創(chuàng)縫合即可，無需打被傷風(fēng)針。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析:答案解析:即使創(chuàng)面較深但傷口整齊,也不能排除破傷風(fēng)桿菌感染的風(fēng)險。

破傷風(fēng)桿菌是一種厭氧菌，在較深的傷口中容易滋生。因此，為了預(yù)防破傷風(fēng),

即使傷口看起來不嚴(yán)重，也需要進(jìn)行清創(chuàng)處理，并根據(jù)具體情況考慮是否需要打

破傷風(fēng)針。

137.煮制的冷食小菜最好要煮爛，要經(jīng)過2小時以上泡腌入味。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：本題考查對煮制冷食小菜的要求的理解。根據(jù)題目所述，煮制的冷食小菜

最好要煮爛，這是正確的；但是要經(jīng)過2小時以上泡腌入味，這是錯誤的，因為

泡腌入味的時間長短應(yīng)該根據(jù)具體的食材和口味來決定，不是固定的時間。因此,

本題的正確答案是Bo

138.產(chǎn)婦沐浴一股可采取床上擦浴和淋浴的方法進(jìn)行。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：答案解析：對于產(chǎn)婦來說，在身體狀況允許的情況下，采取床上擦浴可以

保持身體清潔，避免過度活動；而淋浴也是可行的，但要注意水溫和環(huán)境溫度適

宜，避免著涼等問題。這兩種方法都是比較常見和合理的產(chǎn)婦沐浴方式。

139.老年人胰島素分泌增加，對葡萄糖的耐量增強(qiáng)。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析：答案解析：隨著年齡增長，老年人身體機(jī)能下降，胰島功能往往減退，胰

島素分泌減少，而不是增加，并且對葡萄糖的代謝能力下降，對葡萄糖的耐量降

低，而非增強(qiáng)。

140.煮餃子在冷水時下鍋即可。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析:如果在冷水時就把餃子下鍋，會導(dǎo)致餃子皮因為水溫不足而無法快速煮熟,

從而變得黏糊，影響口感和質(zhì)量。而且，餃子在冷水中浸泡時間過長，還容易破

皮露餡。因此，煮餃子時應(yīng)該等水燒開后再下鍋，這樣可以使餃子皮迅速煮熟,

并且能夠保持餃子的形狀和口感。

141.產(chǎn)后最初幾天的飲食最好是高蛋白、高營養(yǎng)的，每餐都應(yīng)該吃的很飽，以補(bǔ)

充體力。

A、正確

B、錯誤

答案：B

解析:產(chǎn)后婦女的身體需要時間來恢復(fù)和適應(yīng),消化系統(tǒng)也處于相對較弱的狀態(tài)。

過度進(jìn)食高蛋白、高營養(yǎng)的食物可能會給消化系統(tǒng)帶來負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良、腹

脹等問題。此外，產(chǎn)后最初幾天產(chǎn)婦的胃腸道功能尚未完全恢復(fù)，過量進(jìn)食可能

會影響食欲，不利于后續(xù)的營養(yǎng)攝入和身體恢復(fù)。因此，建議產(chǎn)婦在產(chǎn)后最初幾

天逐漸增加飲食量，選擇易于消化的食物，保持飲食的均衡和多樣化。同時，要

注意飲食的衛(wèi)生和安全，避免食用刺激性食物和易導(dǎo)致過敏的食物。

142.孕婦應(yīng)該避免單獨外出，外出時身邊最好有人同行加以照顧。

A、正確

B、錯誤

答案：A

解析：孕婦在懷孕期間身體會發(fā)生很多變化，行動也會變得不方便，因此需要特

別注意安全。如果孕婦單獨外出，可能會遇到各種突發(fā)情況，比如摔倒'碰撞、

突發(fā)疾病等，這些情況都可能對孕婦和胎兒造成傷害。如果孕婦身邊有人同行加

以照顧，可以在突發(fā)情況發(fā)生時及時提供幫助和支持，避免孕婦受到傷害。此外，

有人同行還可以幫助孕婦分擔(dān)行李，減輕孕婦的負(fù)擔(dān)，讓孕