二零二四年度餐廳食材來(lái)源追溯合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

二零二四年度餐廳食材來(lái)源追溯合同本合同目錄一覽第一條定義與術(shù)語(yǔ)解釋1.1食材來(lái)源1.2追溯體系1.3合同期限第二條食材來(lái)源要求2.1供應(yīng)商選擇2.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.3食材檢驗(yàn)檢疫第三條追溯體系的建立與實(shí)施3.1追溯體系的構(gòu)建3.2追溯信息的記錄與保存3.3追溯體系的維護(hù)與更新第四條供應(yīng)商的義務(wù)與責(zé)任4.1供應(yīng)商資質(zhì)要求4.2食材供應(yīng)保障4.3配合追溯調(diào)查第五條餐廳的義務(wù)與責(zé)任5.1餐廳資質(zhì)要求5.2接收與檢驗(yàn)食材5.3配合追溯調(diào)查第六條合同的生效、變更與終止6.1合同生效條件6.2合同變更程序6.3合同終止條件第七條違約責(zé)任7.1供應(yīng)商違約責(zé)任7.2餐廳違約責(zé)任7.3違約賠償金額計(jì)算第八條爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2仲裁機(jī)構(gòu)選擇8.3仲裁結(jié)果執(zhí)行第九條保密條款9.1保密信息范圍9.2保密信息使用限制9.3違約泄露保密信息的責(zé)任第十條法律適用與管轄10.1合同適用的法律10.2合同爭(zhēng)議的管轄法院第十一條合同的附件11.1食材供應(yīng)目錄11.2追溯體系操作手冊(cè)11.3供應(yīng)商資質(zhì)證明文件第十二條其他條款12.1合同的解釋權(quán)12.2合同的修訂12.3合同的簽署日期第十三條合同簽署13.1簽署人的權(quán)利與義務(wù)13.2合同簽署的程序13.3合同正本與副本的管理第十四條最終條款14.1合同的完整性與獨(dú)立性14.2合同的附加條款14.3合同的優(yōu)先級(jí)規(guī)定第一部分：合同如下：第一條定義與術(shù)語(yǔ)解釋1.1本合同所述“食材來(lái)源”指的是供應(yīng)商提供的用于餐廳經(jīng)營(yíng)的食品原材料、調(diào)料等。1.2“追溯體系”是指通過(guò)記錄并保存食材供應(yīng)的詳細(xì)信息，以便在需要時(shí)能夠追蹤食材來(lái)源和供應(yīng)鏈的系統(tǒng)。1.3“合同期限”是指本合同自簽署之日起至二零二四年十二月三十一日止的期間。第二條食材來(lái)源要求2.1供應(yīng)商應(yīng)選擇具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、良好信譽(yù)的供應(yīng)商，并確保食材來(lái)源的合法性和質(zhì)量安全。2.2食材應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，包括但不限于無(wú)公害、綠色、有機(jī)等認(rèn)證。2.3供應(yīng)商應(yīng)按照餐廳的要求，提供食材的檢驗(yàn)檢疫證明和相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。第三條追溯體系的建立與實(shí)施3.1供應(yīng)商應(yīng)建立并維護(hù)完整的食材追溯體系，包括食材的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)。3.2供應(yīng)商應(yīng)記錄并保存食材供應(yīng)的詳細(xì)信息，包括但不限于供應(yīng)商名稱、供應(yīng)日期、批次號(hào)、數(shù)量等，并確保信息的真實(shí)性和可追溯性。3.3供應(yīng)商應(yīng)定期對(duì)追溯體系進(jìn)行維護(hù)和更新，確保其正常運(yùn)行和有效性。第四條供應(yīng)商的義務(wù)與責(zé)任4.1供應(yīng)商應(yīng)具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，并保證食材的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。4.2供應(yīng)商應(yīng)對(duì)供應(yīng)的食材質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任，如發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.3供應(yīng)商應(yīng)配合餐廳進(jìn)行食材追溯調(diào)查，提供必要的信息和協(xié)助。第五條餐廳的義務(wù)與責(zé)任5.1餐廳應(yīng)具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，并按照合同約定接收和檢驗(yàn)食材。5.2餐廳應(yīng)對(duì)接收的食材進(jìn)行檢驗(yàn)，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)立即通知供應(yīng)商并采取相應(yīng)的措施。5.3餐廳應(yīng)配合供應(yīng)商進(jìn)行食材追溯調(diào)查，提供必要的信息和協(xié)助。第六條合同的生效、變更與終止6.1本合同自雙方簽署之日起生效，并按照合同約定的條款執(zhí)行。6.2任何對(duì)合同的變更或終止，應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并以書面形式進(jìn)行確認(rèn)。6.3在合同期限內(nèi)，如供應(yīng)商或餐廳未能履行合同義務(wù)，對(duì)方有權(quán)解除合同，并有權(quán)要求賠償因此造成的損失。第八條爭(zhēng)議解決8.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。8.2如果協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.3訴訟過(guò)程中，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同，除非法院另有判決。第九條保密條款9.1雙方同意，本合同內(nèi)容及與合同相關(guān)的任何商業(yè)秘密均應(yīng)予以保密。9.2保密信息不包括公共領(lǐng)域的信息或雙方已經(jīng)公開(kāi)的信息，除非是通過(guò)非法途徑獲取的。9.3雙方違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償因此造成對(duì)方的一切損失。第十條法律適用與管轄10.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律。10.2雙方在中華人民共和國(guó)境內(nèi)發(fā)生的合同爭(zhēng)議，適用中華人民共和國(guó)人民法院管轄。第十一條合同的附件11.1食材供應(yīng)目錄，詳細(xì)列出供應(yīng)商應(yīng)提供的食材種類、規(guī)格、數(shù)量等信息。11.2追溯體系操作手冊(cè)，詳細(xì)說(shuō)明追溯體系的操作流程和管理規(guī)范。11.3供應(yīng)商資質(zhì)證明文件，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證等。第十二條其他條款12.1本合同的解釋權(quán)歸雙方共同所有。12.2雙方可以通過(guò)書面形式修訂本合同的任何條款，修訂后的條款具有同等法律效力。12.3本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第十三條合同簽署13.1本合同由雙方授權(quán)代表簽署，并加蓋公章。13.2簽署代表應(yīng)具備授權(quán)書，證明其簽署合同的合法性。13.3合同簽署后，雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。第十四條最終條款14.1本合同的任何條款均不可視為雙方之間的任何其他協(xié)議或理解的放棄或放棄。14.2本合同的任何附加條款均應(yīng)以書面形式作出，并由雙方簽署。14.3在本合同中，除非文中另有明確規(guī)定，本合同的任何條款均不應(yīng)被視為優(yōu)先于其他條款。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的定義與范圍1.1本合同所述“第三方”指的是除甲乙方之外的任何個(gè)人、法人或其他組織。1.2第三方介入包括但不限于中介方、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)等。第二條第三方介入的條件與程序2.1當(dāng)本合同的履行需要第三方介入時(shí)，甲乙方應(yīng)共同協(xié)商確定第三方的選擇。2.2第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，能夠獨(dú)立公正地履行其職責(zé)。2.3第三方介入前，甲乙方應(yīng)與其充分溝通，明確介入的目的、范圍和期限。第三條第三方的主要職責(zé)與義務(wù)3.1第三方應(yīng)按照甲乙方的要求，公正、客觀、及時(shí)地完成介入工作。3.2第三方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，保護(hù)甲乙方的商業(yè)秘密和個(gè)人信息。3.3第三方應(yīng)對(duì)其介入過(guò)程中的失誤或疏忽承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第四條第三方與甲乙方的關(guān)系4.1第三方與甲乙方應(yīng)保持獨(dú)立的關(guān)系，不受甲乙方控制，但應(yīng)服從甲乙方的合理要求。4.2第三方應(yīng)主動(dòng)向甲乙方報(bào)告介入工作的進(jìn)展和結(jié)果。4.3第三方與甲乙方之間的溝通和協(xié)調(diào)，應(yīng)不影響甲乙方之間的合作關(guān)系。第五條第三方責(zé)任限額5.1第三方應(yīng)對(duì)其介入工作范圍內(nèi)的行為承擔(dān)責(zé)任，但不承擔(dān)合同履行過(guò)程中的其他責(zé)任。5.2第三方介入工作所需的費(fèi)用，由甲乙方按照約定承擔(dān)。5.3第三方因故意或重大過(guò)失造成甲乙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第六條第三方介入的終止與解除6.1第三方介入完成后，應(yīng)向甲乙方提交介入報(bào)告，并經(jīng)甲乙方確認(rèn)。6.2甲乙方根據(jù)合同約定或第三方的工作進(jìn)展，可以提前終止或解除第三方介入。6.3第三方介入終止或解除后，應(yīng)將其工作資料和成果移交甲乙方。第七條第三方介入與合同其他條款的關(guān)系7.1本第三方介入條款與其他條款具有同等法律效力，但不影響其他條款的執(zhí)行。7.2本第三方介入條款的解釋和執(zhí)行，應(yīng)符合國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定。第八條第三方介入的補(bǔ)充條款8.1如甲乙方與第三方就介入事項(xiàng)有其他約定，該約定應(yīng)為本合同不可分割的一部分。8.2第三方介入如有特殊規(guī)定，甲乙方應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第九條第三方介入的爭(zhēng)議解決9.1第三方介入過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)甲乙方協(xié)商解決。9.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十條第三方介入的適用范圍10.1本合同第三方介入條款適用于所有涉及第三方介入的情況。10.2甲乙方應(yīng)根據(jù)具體情況，適用本條款，并可就具體事項(xiàng)進(jìn)行補(bǔ)充和修改。第十一條第三方介入的效力11.1本第三方介入條款自甲乙方簽署之日起生效。11.2本第三方介入條款在合同有效期內(nèi)具有法律效力。第十二條與其他條款的優(yōu)先級(jí)12.1本第三方介入條款與合同其他條款有沖突的，以本條款為準(zhǔn)。12.2本第三方介入條款不影響其他條款的效力。第十三條合同的簽署與備案13.1本第三方介入條款一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。13.2本第三方介入條款簽署后，甲乙雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。第十四條最終條款14.1本第三方介入條款的任何修改和補(bǔ)充，應(yīng)以書面形式作出，并由甲乙雙方簽署。14.2本第三方介入條款的任何條款均不可視為雙方之間的任何其他協(xié)議或理解的放棄或放棄。14.3在本第三方介入條款中，除非文中另有明確規(guī)定，本條款的任何條款均不應(yīng)被視為優(yōu)先于其他條款。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件1：食材供應(yīng)目錄詳細(xì)列出供應(yīng)商應(yīng)提供的食材種類、規(guī)格、數(shù)量等信息。附件2：追溯體系操作手冊(cè)詳細(xì)說(shuō)明追溯體系的操作流程和管理規(guī)范。附件3：供應(yīng)商資質(zhì)證明文件包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證等。附件4：食材檢驗(yàn)檢疫證明供應(yīng)商應(yīng)提供的食材檢驗(yàn)檢疫證明和相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。附件5：第三方介入?yún)f(xié)議當(dāng)需要第三方介入時(shí)，詳細(xì)說(shuō)明第三方的職責(zé)、義務(wù)和責(zé)任限額等。附件6：合同履行過(guò)程中的其他相關(guān)文件和資料包括合同的修訂記錄、雙方之間的溝通記錄等。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.供應(yīng)商未按照合同約定提供食材，或提供的食材不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.供應(yīng)商未按照約定時(shí)間提供食材，或延遲交付。3.供應(yīng)商未按照合同約定保密信息，泄露甲乙方的商業(yè)秘密。4.供應(yīng)商未按照追溯體系的要求，提供真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的追溯信息。5.餐廳未按照約定時(shí)間支付食材款項(xiàng)，或延遲支付。6.餐廳未按照合同約定接收和檢驗(yàn)食材，導(dǎo)致食材損失。7.餐廳未按照合同約定保密信息，泄露供應(yīng)商的商業(yè)秘密。違約責(zé)任認(rèn)定：1.供應(yīng)商違約行為導(dǎo)致甲乙方的損失，供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.供應(yīng)商延遲交付食材，應(yīng)按照合同約定支付違約金。3.供應(yīng)商泄露商業(yè)秘密，應(yīng)按照合同約定支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.供應(yīng)商未提供真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的追溯信息，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.餐廳延遲支付食材款項(xiàng)，應(yīng)按照合同約定支付滯納金。6.餐廳未按照合同約定接收和檢驗(yàn)食材，導(dǎo)致食材損失的，甲乙方不承擔(dān)責(zé)任。7.餐