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文檔簡介

餐廳服務(wù)生社會實(shí)踐報告社會實(shí)踐目的:為了更好地在假期里度過,積存工作閱歷,進(jìn)一步體會到一分耕耘一分收獲,所以選擇暑期工作

社會實(shí)踐意義:學(xué)會錢要合理安排,不要鋪張鋪張,怎么與人交往

主題:效勞員

時間:7月14~7月31

地點(diǎn):羅定市水仙沐足中心

現(xiàn)將此次社會實(shí)踐活動的有關(guān)狀況報告于下

開頭第一天是熟識四周的環(huán)境和主管,明白自己的工作究竟要做什么,主要是幫人拿東西和開柜,換毛巾,接待客人等工作,以后的每天和同事們9:00準(zhǔn)時列隊點(diǎn)名。點(diǎn)完名后,就按領(lǐng)班安排,對包廂開頭各自的衛(wèi)生清掃,全范圍清理,而且每天如是。若是那天你值班,還要加上衛(wèi)生間和走廊的衛(wèi)生,完后領(lǐng)班會來檢查清潔。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是依據(jù)員工的辦事力量及表現(xiàn)來定的,由于我們是新人,所以只為小包廂的顧客效勞。而小包廂卻是最辛苦的,特殊是周末,幾乎是爆滿的,一個接著一個,忙上忙下,跑進(jìn)跑出,東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,完全可以讓你忙得焦頭爛額。但這只是辛苦,每天還要對著形形色色的人,有素養(yǎng)高的,也有素養(yǎng)低的。特殊是有時遇到有意刁難或是蠻不講理的顧客,你會覺得:一,你不能得罪顧客,由于他是上帝;二,你不能壞菜館的聲譽(yù),由于你還想在那里工作下去;三,全部的錯都是效勞員的錯,即使那錯是由于別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,你就得認(rèn)栽??腿瞬毁I單,那就你自己買吧,即便你一個月也掙不到這頓飯錢;四,你在工作上的全部表現(xiàn),任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤,好,有獎;犯點(diǎn)小錯,罰!第三天,我接待一個客人,我把他衣服放進(jìn)柜子上鎖后,就不理了,那個客人回來后,不見了一臺手機(jī),我見狀況不對,立刻找來主管來協(xié)調(diào),我知道我也有責(zé)任,但主管很好,不但不罰我還勸慰我,客人也沒多說,只是要我們幫他找出是誰偷的。通過攝像頭,我們都發(fā)覺了有人趁我們不留意的時后用萬能鑰匙開柜偷走了客人的手機(jī),我們就報警了。之后幾天我都很當(dāng)心地在監(jiān)視好這些柜子,絕不要給我們客人再造成財產(chǎn)上的缺失,這樣做下去,對待不同的客人要有不同的方法

實(shí)踐總結(jié):雖然工作不那么滿足,但是積存了好多工作和人際的閱歷,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能贏,還有對待客人要做到真心,關(guān)懷,貼心,吃得苦上苦,方為人上人.上學(xué)后,我要更加仔細(xì),堅持不怕辛苦,英勇向著自己目標(biāo)走。

餐廳效勞生社會實(shí)踐報告范文二

作為宏大的祖國將來的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應(yīng)當(dāng)及早樹立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會適應(yīng)力量。假期的社會實(shí)踐就是很好的熬煉自己的時機(jī)。當(dāng)下,掙錢早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參與社會實(shí)踐、提高自身力量的時機(jī)。很多學(xué)校也積極鼓舞大學(xué)生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學(xué)到的理論學(xué)問應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的力量;另一方面可以積存工作閱歷對日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)展社會實(shí)踐,最抱負(fù)的就是找到與本專業(yè)對口單位進(jìn)展實(shí)習(xí),從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,同時可以將課本學(xué)問在實(shí)踐中得到運(yùn)用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)學(xué)問還非常的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會實(shí)踐的方式。目的在于熟識社會。就職業(yè)本身而言,并無凹凸貴賤之分,存在即為合理。通過短短幾天的打工經(jīng)受可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的熟悉。

實(shí)踐過程:

自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,聘請會上的大字報都總寫著“有閱歷者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會閱歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開頭了我這個假期的社會實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。

實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論學(xué)問有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打根底。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)展,又參加了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的時機(jī)的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的學(xué)問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他學(xué)問,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,或許沒有經(jīng)受過社會的人都有我這種不知名遭受吧!我并沒有由于我在他們面前沒有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時間長了點(diǎn)但,熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了將來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里或許有教師安排說今日做些什么,明天做些什么,但在這里,不肯定有人會告知你這些,你必需自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氣氛,究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。

而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的力量!記得教師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系簡單,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校進(jìn)行的聘請會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實(shí)際操作力量與在校理論學(xué)習(xí)有肯定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)許多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的學(xué)問一點(diǎn)都用不上的狀況。

或許工作中運(yùn)用到的只是很簡潔的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時候我會埋怨,實(shí)際操作這么簡潔,但為什么書本上的學(xué)問讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?或許教師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是終于是社會的一個局部,這是不行否認(rèn)的事實(shí)。但是有時也要感謝教師孜孜不倦地教育,有些問題有了有課堂上地仔細(xì)消化,有平常作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的學(xué)問層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)當(dāng)懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要留意到社會實(shí)踐,社會實(shí)踐必不行少。究竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會溝通,為社會做奉獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了熬煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.許多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力氣,我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問,明天才能更好地為社會效勞。

實(shí)踐心得:

雖然這次的社會實(shí)踐只有短短的幾天,而且從事的是比擬簡潔的效勞工作,但是通過與各種各樣的人接觸,還是讓我學(xué)會了許多道理。

首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到許多時候是由于懼怕教師的責(zé)備,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會客服自己的惰性,準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時間觀念。

其次讓我真實(shí)的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上觀察過許多的團(tuán)隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力氣”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,肯定會要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

再次,這次打工的經(jīng)受也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅持就是成功。打工究竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持。

將自己這短短的幾天實(shí)踐同理論相聯(lián)系,我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比擬,求學(xué)經(jīng)受、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,因此,意志往往比擬脆弱,克制困難的力量也較差,經(jīng)常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題,責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采納人才的兩個新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參加社會實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素養(yǎng)教育,加強(qiáng)和改良青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生安康成長和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會、了解社會、效勞社會,培育創(chuàng)新精神、實(shí)踐力量和動手操作力量的重要途徑。對于當(dāng)代大學(xué)生來說,應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問,不斷提高綜合素養(yǎng)和運(yùn)用學(xué)問的技能。從大學(xué)生活的”開頭到走進(jìn)社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必需投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動,有助于熬煉品質(zhì),提高力量??梢娖鋵Υ髮W(xué)生綜合素養(yǎng)的提高有不行抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)受的同學(xué),看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強(qiáng),但對于學(xué)生,社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)構(gòu)造的搭建,即學(xué)問構(gòu)造、專業(yè)構(gòu)造的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的。

實(shí)踐出真知,社會實(shí)踐活動是大學(xué)生活的重要組成部份,培育當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素養(yǎng),也是檢驗(yàn)所學(xué)理論學(xué)問的標(biāo)準(zhǔn),社會實(shí)踐不但為大學(xué)生供應(yīng)了一個發(fā)揮自我才能,呈現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺,也是培育和熬煉同學(xué)們綜合力量的一個階梯,更是一個大學(xué)生進(jìn)入社會,走上工作崗位前的演練場地。社會實(shí)踐活動,這樣可以使同學(xué)在實(shí)踐中更好的熟悉國情,貼近社會,從而確定比擬正確的人生前進(jìn)方向。

作為高校教育者,假如能引導(dǎo)大學(xué)生將劇烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、效勞、實(shí)踐、奉獻(xiàn)等實(shí)實(shí)在在行動,把行動變?yōu)樨?zé)任,將會使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點(diǎn)。大學(xué)生的社會責(zé)任意識,應(yīng)當(dāng)說不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會,同時也是實(shí)現(xiàn)自我價值的必由之路。一切熟悉都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是熟悉的來源說明白親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接閱歷的必要性。實(shí)踐的進(jìn)展不斷促進(jìn)人類熟悉力量的進(jìn)展。實(shí)踐的不斷進(jìn)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的熟悉力量也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對熟悉的打算作用,熟悉對實(shí)踐具有巨大的反作用。熟悉對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在熟悉和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。

熟悉在實(shí)踐的根底上產(chǎn)生,但是熟悉一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,可以對實(shí)踐進(jìn)展指導(dǎo)。處理人與人之

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