蝸牛云倉倉儲管理方案優(yōu)化設(shè)計

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)設(shè)計 目錄TOC\o"1-3"\h\u1 概述 蝸牛云倉倉儲管理方案優(yōu)化設(shè)計概述蝸牛云倉管理有限企業(yè)簡介蝸牛云倉（浙江)供應(yīng)鏈管理有限企業(yè)是一家民營的物流綜合類企業(yè)，主要從事項目：供應(yīng)鏈管理服務(wù)；裝卸搬運；國內(nèi)貨物運輸代理；倉儲服務(wù)；智能倉儲裝備銷售等。企業(yè)利用云計算及現(xiàn)代管理方式，依托倉儲設(shè)施進行貨物流通的全新物流倉儲體系。企業(yè)主要服務(wù)對象是電商企業(yè)及商家群體。其中商家包括服裝業(yè)、食品業(yè)、電器等。蝸牛云倉現(xiàn)分布全國，全國共設(shè)立華南、華東、華中、華北四大直營中心，在全國重要省份擁有十幾個分倉。企業(yè)主要分為三個部門：客服部、人事處、倉儲干事。客服的主要工作是對出入庫貨物進行系統(tǒng)錄入、處理售后；人事處主要工作是招商、招攬人才等；倉儲干事主要工作是對出入庫貨物進行處理、完成倉內(nèi)工作?，F(xiàn)企業(yè)員工人數(shù)共500多人。蝸牛云倉作為一家從事倉儲物流供應(yīng)鏈服務(wù)及客戶大數(shù)據(jù)分析為一體的綜合性科技公司，在國際上初露頭腳。方案優(yōu)化設(shè)計目的方案優(yōu)化的目的是解決蝸牛云倉在倉儲管理中，對出現(xiàn)的問題通過合理的在庫管理，運用科學的方法使企業(yè)達到效率、經(jīng)濟效益、社會效益統(tǒng)一，提高企業(yè)競爭力。在此基礎(chǔ)上提高企業(yè)效率，加快資金周轉(zhuǎn)，降低物流成本，減少勞動力。企業(yè)倉儲管理現(xiàn)狀及問題刨析企業(yè)倉儲管理現(xiàn)狀蝸牛云倉企業(yè)分為三個部門：客服部、人事處、倉儲干事部。三個部門與倉儲管理密切相關(guān)，但是表面上只有倉儲干事在從事倉儲管理的工作，其他部門與倉儲干事部沒有密切的關(guān)聯(lián)，且三個部門不了解彼此的工作內(nèi)容及性質(zhì)。進入企業(yè)時，對其指定崗位，只做其崗位的工作，沒有對其他部門工作的了解和深入，導致員工工作銜接差，出現(xiàn)問題不能迅速有效的解決。其次公司勞動力大，且沒有合理的員工休息區(qū)，導致員工疲憊值大，無法提高工作效率。工作量不穩(wěn)定，工作量大，員工人數(shù)少，沒有合理的招聘兼職生減少員工壓力。倉庫規(guī)劃不合理，企業(yè)對接客戶行業(yè)眾多，未在在倉庫庫區(qū)做出明顯劃分。貨物亂堆，尋找貨物困難，沒有明確的庫區(qū)，增加倉庫危險性、增加員勞動力、減少倉庫利用面積。倉庫常出入庫條碼錄入錯誤，增加了出庫的時長。自動化器械幾乎沒有，基本依靠人工。大部分員工對倉儲管理沒有系統(tǒng)化的學習，缺乏專業(yè)知識，加大工作難度，無法提高企業(yè)倉儲管理的效率。員工配置不合理企業(yè)存在以下員工配置不合理問題：員工分工不明確企業(yè)對員工分工不明確，員工無法做到各盡其職，在管理中沒有細化到具體人做具體事，導致倉庫工作出現(xiàn)混亂。出現(xiàn)問題時，不能具體到個人身上。管理層缺乏人員分配意識，加大了倉庫工作難度。員工人數(shù)缺乏工作量大，員工人數(shù)明顯不足，甚至出現(xiàn)加班到晚上10點的情況，企業(yè)沒有招聘兼職生的意向，增加了員工的工作量，增加了員工的疲憊。這種情況時常發(fā)生，企業(yè)沒有設(shè)法減輕員工工作量，同時會對員工心情造成影響，影響工作效率，從而減少企業(yè)的出貨率，對企業(yè)造成影響。員工專業(yè)素質(zhì)低企業(yè)在招攬員工的同時，沒有對員工專業(yè)性知識進行考量。員工大多不具備物流倉儲類知識，社會人事居多，且專業(yè)素質(zhì)低。降低了企業(yè)系統(tǒng)化的管理，增加了物流服務(wù)的難度，增大了出錯率。員工之間銜接差每個部門的員工之間沒有系統(tǒng)化的連接，每個部門間工作內(nèi)容不同，員工協(xié)作力差。企業(yè)沒有對員工進行各部門間的培訓，導致員工休假人數(shù)較多時，一個部門的工作量大，且無法快速有效的解決出現(xiàn)的問題。倉庫設(shè)施不完善該企業(yè)倉庫設(shè)施存在以下問題：(1)安全設(shè)施不齊全，缺乏安全意識管理者沒有向員工培訓安全器械的使用、未講解安全通道等設(shè)施，倉庫安全危險系數(shù)高。倉庫消防器械不齊全，只有兩個消防器械，且安全通道大部門處于緊閉狀態(tài)。(2)倉庫自動化設(shè)施不完善，大部分依靠人工出入庫依靠大量人工，幾乎沒有自動化、信息化設(shè)備，增加了工作時長，增加了員工的勞動力，降低了物品的出貨率，出庫商品常出現(xiàn)漏發(fā)、錯發(fā)等情況，減少了企業(yè)的可信度，對招商存在了一定的影響。(3)倉庫信息化未覆蓋倉庫出入庫貨物未做好系統(tǒng)化的統(tǒng)計，出庫貨物出現(xiàn)漏發(fā)、錯發(fā)情況時，系統(tǒng)無法自動追蹤和定位，增加了后臺服務(wù)量，減少了企業(yè)的可信度。整個倉庫只有一臺出庫信息處理系統(tǒng)，增加了出庫時長。(4)倉庫缺少現(xiàn)代化科學管理方法，作業(yè)效率低下企業(yè)未制定現(xiàn)代化管理制度，沒有系統(tǒng)化的工作流程，員工工作存在盲目性。倉儲管理難度大，沒有系統(tǒng)化的學習，沒有規(guī)范化的管理制度。倉庫布置與儲位劃分不規(guī)范倉庫布置與儲位劃分主要從兩方面考慮：倉庫平面布置和儲位劃分。倉庫主要由物品儲存作業(yè)區(qū)，驗收、分發(fā)作業(yè)區(qū)，管理室及生活間，其他輔助設(shè)備等。該企業(yè)倉庫平面布局，如下圖所示：入口入口衛(wèi)生間辦公室貨梯貨儲區(qū)貨儲區(qū)出庫貨物碼放區(qū)傳送帶作業(yè)區(qū)作業(yè)區(qū)問題貨物處理區(qū)貨物存儲區(qū)貨物存儲區(qū)貨物存儲區(qū)貨物存儲區(qū)作業(yè)通道作業(yè)通道作業(yè)通道作業(yè)通道滅火器滅火器圖1倉庫平面示意圖圖1倉庫平面示意圖該企業(yè)在倉庫布局規(guī)劃中存在以下問題：(1)未按照物品性質(zhì)進行分類分區(qū)放置企業(yè)對接商家行業(yè)多種多樣，包括服裝業(yè)、食品業(yè)、電器業(yè)等。企業(yè)沒有對貨物進行分區(qū)放置，其中貨物性質(zhì)錯綜復雜，且許多貨物不宜堆碼在一起，存在安全隱患，容易發(fā)生安全事故。(2)未考慮到物品所需的儲存條件部分食品存在儲存條件，如：不宜放置潮濕地方、不宜被太陽直射等。電器沒有劃分固定庫區(qū)，存在安全隱患。企業(yè)未考慮到物品所需的儲存條件，倉庫沒有特別物品儲存區(qū)。(3)倉庫空間利用率低，增加了成本倉庫空間未充分利用，且利用的區(qū)域沒有合理的規(guī)劃與堆垛，存在大量空余空間，增加了倉庫成本，同時增加了出庫的復雜性。與供貨商溝通不密切該企業(yè)在與供應(yīng)商關(guān)系中，存在以下問題：(1)貨物的出庫量未及時反饋供貨商貨物每日出貨量未做統(tǒng)計，沒有及時反饋商家，增加了倉庫成本，出現(xiàn)少貨、丟貨情況，增加了貨物成本。商家未能掌握貨物的動態(tài)，減少企業(yè)可信度。(2)呆滯品貨物未處理，堆積一處呆滯品如退換貨、破損貨物等，沒有及時反饋供貨商，沒有與供應(yīng)商積極溝通，長時間沒有解決方案，堆積在倉庫一處，增加了倉庫成本。(3)出庫貨物外包裝成本大，沒有與供貨商協(xié)商解決在庫貨物出庫需經(jīng)過二次包裝，二次包裝的成本沒有與供應(yīng)商溝通，增加物流成本，與供應(yīng)商缺少交流，增加了客服人員的工作量。倉庫貨物條碼混亂系統(tǒng)中的貨物條碼不準確，出庫時需掃描條碼，由于條碼問題，出庫時無法確認出庫貨物，系統(tǒng)中的編碼與貨品條碼不一致，長期未修改，增加了員工的工作量，降低了工作效率。人工錄入條碼錯誤性大，企業(yè)沒有采用系統(tǒng)化的設(shè)備進行條碼的錄入，信息化設(shè)備不齊全，更會影響企業(yè)日后的發(fā)展。針對現(xiàn)階段倉儲管理中出現(xiàn)的問題進行優(yōu)化設(shè)計管控人員，提升員工整體素養(yǎng)人是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的最重要因素，人才是企業(yè)發(fā)展的第一資源，員工技術(shù)和文化素質(zhì)的提高以及積極性和創(chuàng)造性的充分發(fā)揮，是企業(yè)發(fā)展的動力之源。企業(yè)要實現(xiàn)效益最大化，不但要有資金、設(shè)備的投入，更需要員工的知識、技術(shù)和智力因素在創(chuàng)造經(jīng)濟效益，要通過高素質(zhì)的員工創(chuàng)造。為提升員工的素質(zhì)，從以下幾方面進行改進：(1)深化招攬人才的渠道企業(yè)應(yīng)在各種招聘平臺公布企業(yè)信息及招攬人才的意向，充分利用互聯(lián)網(wǎng)及校招吸收人才，鼓勵其在崗位上發(fā)揮聰明才智。明確選拔的要求，制定獎懲制度、績效考核等。(2)進行組織培訓，提升員工工作效率定期對員工進行相關(guān)工作的培訓、審核，使員工了解、熟悉工作內(nèi)容。對專業(yè)知識進行鞏固，有利于管理，減少出現(xiàn)工作問題。開展小組學習、專家培訓等，對班組管理有更深刻的認識。(3)勞逸結(jié)合，增加員工休閑區(qū)更好的休息，有更好的精力，同時企業(yè)有更多的收益。合理休息，避免員工做不必要的勞苦，同時保存工作勁頭，使工作達到事半功倍的效果，提升工作效率。在倉庫增加員工休息區(qū)，有利于員工減少疲勞，增加工作效率。合理規(guī)劃場地，完善設(shè)備隨著社會的發(fā)展，信息化的全面覆蓋，科技的日新月異，企業(yè)面臨更多的市場機遇，同時也面對更多的挑戰(zhàn)。倉庫管理的合理，可以提高工作效率，降低出錯率。倉庫設(shè)備更應(yīng)該緊跟時代發(fā)展，不斷的引進新設(shè)備，維護舊設(shè)備，完善各項設(shè)備，有利于企業(yè)進入自動化生產(chǎn)。從以下方面對倉庫進行改善：(1)對倉庫進行合理的劃分，充分利用空間，減少資金支出如設(shè)置點貨區(qū)、出貨區(qū)、打包區(qū)等，有利于讓倉庫有效區(qū)域得到合理的利用。提高倉庫的儲存能力和作業(yè)能力，減少倉庫資金支出.(2)對傳統(tǒng)設(shè)備進行維護，確保在生產(chǎn)中的安全性，及時更換老舊的設(shè)備在倉庫的生產(chǎn)中，設(shè)備是基礎(chǔ)，對倉庫本有的設(shè)備進行定期的維護，確保生產(chǎn)安全性，防止員工受傷。及時對問題設(shè)備進行處理與替換。(3)增添新設(shè)備，實現(xiàn)倉庫自動化，增加倉庫機械化水平面對國家及社會的大趨勢發(fā)展下，在對倉庫原有設(shè)備進行維護的基礎(chǔ)上，增加新的設(shè)備，減少人工勞動，實現(xiàn)倉庫自動化，提高工作效率。倉庫出入庫系統(tǒng)化流程庫存成本最低的目標、零庫存或者無庫存的目標、庫存保證程度最高的目標、不允許缺貨的目標、限定資金的目標、快捷的目標。增強對倉庫貨物的管控，應(yīng)本著“交前交方負責，交后接方負責”的原則。對倉庫出入庫進行系統(tǒng)化的流程管理，縮短作業(yè)時間，提高工作效率，減少資金支出，避免不規(guī)范操作。入庫作業(yè)管理設(shè)計優(yōu)化在商品入庫時，首先接收貨物，根據(jù)物料清單對需入庫貨物進行核對、驗收，檢查貨物是否在入庫前就存在質(zhì)量或者外包裝問題，確定貨物問題是哪方的責任，減少企業(yè)與合作方之間的矛盾；其次對貨物存放貨位進行安排，合理進行分類分區(qū)，注意貨物性質(zhì)及所需的存儲條件，避免其在倉庫出現(xiàn)質(zhì)量問題；最后入庫，對貨物進行合理堆放。如下圖所示：圖2入庫作業(yè)流程圖圖2入庫作業(yè)流程圖出庫作業(yè)管理設(shè)計優(yōu)化進行商品出庫作業(yè)時，首先根據(jù)清單進行備貨，對貨物進行清點、核對；應(yīng)注意出庫貨物是否可以釋放倉庫貨物，增加倉庫利用率，減少資金投入；其次清點完畢就可以交接貨物；最后對結(jié)余庫存進行盤點，確保沒有丟貨、少貨。具體流程，如下圖所示：圖3出庫作業(yè)流程圖圖3出庫作業(yè)流程圖在庫分析及優(yōu)化倉儲管理的職能就是為物流中各個部門提供及時、準確、有效的信息，同時對在庫貨物提供有效的管控。針對以上問題，對在庫作業(yè)提出以下看法和建議：(1)不同性質(zhì)貨物混放貨物性質(zhì)不同，對其儲存的場所及條件也不同，所以在倉庫中應(yīng)對不同性質(zhì)的貨物進行分區(qū)分類碼放。如海鮮、肉類等需冷藏的貨物，應(yīng)有專門的冷藏庫進行儲存；如鞭炮、電器等易燃易爆物品，應(yīng)獨立劃分倉庫且配備安全消防設(shè)施。(2)物料標識及商品條碼增加信息化器械，減少人工錄入的錯誤，提高工作效率。根據(jù)實際情況和條碼識讀設(shè)備的特點，選擇合適的條碼識讀設(shè)備，并且應(yīng)當隨時對條碼設(shè)備進行相關(guān)維護和修復，如灰塵的堆積、電路的損壞等，都會直接影響數(shù)據(jù)的準確讀入。所以，必須制定相應(yīng)操作辦法及程序，使條碼設(shè)備在倉庫管理中最大限度地發(fā)揮作用。(3)工作效率低工作效率是評定一個人或一家企業(yè)工作能力的重要指標。提高工作效率，可以提高企業(yè)的勞動生產(chǎn)率和經(jīng)濟效益，增加活力；有利于工作人員減少工作時長，實現(xiàn)多勞多得，增加個人收入；同時在企業(yè)競爭中占有更大優(yōu)勢。引進設(shè)備，實現(xiàn)自動一體化器械，也是提升工作效率的方法。在該企業(yè)，人工仍占大部分，增加了工作時間，減少了出貨量。企業(yè)制定科學合理的計劃計劃，有針對性的對問題展開分析和行動，確定目標，減少盲目性。(4)呆滯品處理對呆滯品進行清點、盤算，并與供應(yīng)商進行溝通，詢問其意見，對呆滯商品推銷處理，再次錄入系統(tǒng)，進行銷售；對商品進行退貨處理，及時和采購溝通，及時安排退回供應(yīng)商；對商品銷毀處理，則安排時間統(tǒng)一銷毀。增加倉庫的再利用率，減少倉庫成本，減少企業(yè)成本倉儲管理的注意事項企業(yè)內(nèi)部的制度完善企業(yè)首先對企業(yè)內(nèi)部制度進行完善，做到管理制度完善，有助于企業(yè)實現(xiàn)科學合理化的管理，提高勞動生產(chǎn)率和企業(yè)的經(jīng)濟效益，確保企業(yè)各項活動正常順利進行和實施，推動企業(yè)的發(fā)展，在新型物流行業(yè)立足。加強設(shè)備，對基礎(chǔ)設(shè)施加強緊跟時代進步，企業(yè)增加新型設(shè)備，生產(chǎn)設(shè)備是企業(yè)生產(chǎn)中重要部門，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的工具。提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率，降低物流成本，減少出錯率，從而使企業(yè)獲得更多的經(jīng)濟效益。提升企業(yè)設(shè)備管理的水平、生產(chǎn)發(fā)展水平和市場競爭能力是占領(lǐng)市場的重要因素。多方向發(fā)展隨著企業(yè)倉儲管理制度的完善，企業(yè)可以多方面發(fā)展，如發(fā)展低溫倉儲、危險品專屬