食堂餐飲管理2024年度承包合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME食堂餐飲管理2024年度承包合同本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及代表1.2乙方名稱及代表1.3甲方食堂餐飲管理的定義第二條承包范圍與內(nèi)容2.1承包期限2.2承包費(fèi)用2.3承包內(nèi)容詳細(xì)描述第三條餐飲服務(wù)質(zhì)量3.1菜品質(zhì)量3.2服務(wù)水平3.3食品安全與衛(wèi)生第四條餐飲服務(wù)時(shí)間4.1正常營(yíng)業(yè)時(shí)間4.2特殊營(yíng)業(yè)時(shí)間安排第五條供餐方式與配送5.1供餐方式5.2配送安排第六條價(jià)格與收費(fèi)6.1餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.2特殊服務(wù)收費(fèi)第七條合同的履行與監(jiān)督7.1甲方監(jiān)督與檢查7.2乙方履行合同的義務(wù)第八條違約責(zé)任8.1甲方違約責(zé)任8.2乙方違約責(zé)任第九條爭(zhēng)議解決9.1協(xié)商解決9.2第三方調(diào)解9.3法律途徑第十條變更與解除合同10.1合同變更條件10.2合同解除條件第十一條保密條款11.1保密內(nèi)容11.2泄露后果第十二條合同的生效、修改與終止12.1合同生效條件12.2合同修改程序12.3合同終止條件第十三條法律適用與爭(zhēng)議解決13.1法律適用13.2爭(zhēng)議解決方式第十四條其他條款14.1甲方特殊要求14.2乙方特殊承諾14.3雙方約定的其他事項(xiàng)第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及代表甲方名稱為：X公司，代表為：X。1.2乙方名稱及代表乙方名稱為：X餐飲管理公司，代表為：X。1.3甲方食堂餐飲管理的定義甲方食堂餐飲管理指的是甲方將其食堂的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)承包給乙方，乙方按照約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間、范圍等提供餐飲服務(wù)。第二條承包范圍與內(nèi)容2.1承包期限承包期限為2024年度，自年月日至年月日。2.2承包費(fèi)用承包費(fèi)用為人民幣X元整，乙方應(yīng)在合同簽訂后七個(gè)工作日內(nèi)向甲方支付。2.3承包內(nèi)容詳細(xì)描述承包內(nèi)容包括但不限于：早餐、午餐、晚餐的菜品制作與供應(yīng)，甲方特殊場(chǎng)合的餐飲服務(wù)，食堂的日常管理與維護(hù)等。第三條餐飲服務(wù)質(zhì)量3.1菜品質(zhì)量乙方應(yīng)保證菜品質(zhì)量，確保食品新鮮、口味適中、營(yíng)養(yǎng)均衡。3.2服務(wù)水平乙方應(yīng)提供熱情、周到的服務(wù)，及時(shí)響應(yīng)甲方的需求。3.3食品安全與衛(wèi)生第四條餐飲服務(wù)時(shí)間4.1正常營(yíng)業(yè)時(shí)間早餐：07:0008:00午餐：12:0013:30晚餐：18:0019:304.2特殊營(yíng)業(yè)時(shí)間安排如遇特殊情況，乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求進(jìn)行調(diào)整，確保餐飲服務(wù)的正常進(jìn)行。第五條供餐方式與配送5.1供餐方式乙方應(yīng)在甲方食堂內(nèi)提供現(xiàn)場(chǎng)就餐服務(wù)。5.2配送安排如需配送服務(wù)，乙方應(yīng)提前與甲方溝通，安排配送時(shí)間、地點(diǎn)等事宜。第六條價(jià)格與收費(fèi)6.1餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)早餐：人民幣元/份午餐：人民幣元/份晚餐：人民幣元/份6.2特殊服務(wù)收費(fèi)如乙方提供特殊服務(wù)（如加班餐、特殊活動(dòng)餐飲等），甲方應(yīng)支付額外費(fèi)用，具體費(fèi)用根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。第八條違約責(zé)任8.1甲方違約責(zé)任甲方違反合同約定，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常履行合同義務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向乙方支付違約金，違約金金額為合同總金額的10%。8.2乙方違約責(zé)任乙方違反合同約定，導(dǎo)致甲方利益受損的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向甲方支付違約金，違約金金額為合同總金額的10%。第九條爭(zhēng)議解決9.1協(xié)商解決雙方應(yīng)積極通過(guò)友好協(xié)商的方式解決合同履行過(guò)程中的爭(zhēng)議。9.2第三方調(diào)解如協(xié)商不成，雙方同意向甲方所在地的消費(fèi)者協(xié)會(huì)申請(qǐng)調(diào)解。9.3法律途徑如調(diào)解不成，任何一方均有權(quán)向甲方所在地的法院提起訴訟。第十條變更與解除合同10.1合同變更條件合同變更需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。10.2合同解除條件合同解除需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面解除協(xié)議。第十一條保密條款11.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過(guò)程中獲取的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等，均應(yīng)予以保密。11.2泄露后果如任何一方泄露對(duì)方的保密信息，泄露方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十二條合同的生效、修改與終止12.1合同生效條件合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同修改程序合同的修改需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面修改協(xié)議。12.3合同終止條件合同終止需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面終止協(xié)議。第十三條法律適用與爭(zhēng)議解決13.1法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。13.2爭(zhēng)議解決方式如雙方在合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地的法院提起訴訟。第十四條其他條款14.1甲方特殊要求甲方要求乙方在合同履行期間，保證食堂的日常衛(wèi)生和安全，確保菜品質(zhì)量符合甲方員工的口味和需求。14.2乙方特殊承諾14.3雙方約定的其他事項(xiàng)雙方同意，合同履行期間，如遇國(guó)家政策調(diào)整、市場(chǎng)行情變化等不可抗力因素，雙方應(yīng)友好協(xié)商，共同承擔(dān)由此帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)和損失。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的定義及范圍1.1第三方介入第三方介入是指在本合同履行過(guò)程中，除甲乙方之外的任何個(gè)人或組織，根據(jù)甲乙雙方的約定或法律規(guī)定，參與到合同的履行、監(jiān)督、調(diào)解等環(huán)節(jié)。1.2第三方范圍第三方包括但不限于中介方、評(píng)估方、調(diào)解方、監(jiān)管方、審計(jì)方等，以及其他根據(jù)法律法規(guī)或甲乙雙方約定參與合同履行過(guò)程的個(gè)體或組織。第二條第三方介入的程序與條件2.1第三方介入的程序甲乙雙方在合同中約定第三方的介入程序，包括但不限于選擇第三方的方式、第三方介入的時(shí)間點(diǎn)、介入過(guò)程中的權(quán)利義務(wù)等。2.2第三方介入的條件第三方介入的條件包括但不限于：合同履行出現(xiàn)爭(zhēng)議、合同履行過(guò)程中出現(xiàn)不可抗力因素、合同一方請(qǐng)求第三方調(diào)解等。第三條第三方介入的權(quán)利與義務(wù)3.1第三方介入的權(quán)利第三方根據(jù)甲乙雙方的約定或法律規(guī)定，擁有對(duì)合同履行過(guò)程的監(jiān)督、評(píng)估、調(diào)解等權(quán)利。3.2第三方介入的義務(wù)第三方應(yīng)秉持客觀、公正的原則，依法履行介入職責(zé)，保護(hù)甲乙雙方的合法權(quán)益。第四條第三方責(zé)任限額4.1第三方責(zé)任限額的確定第三方責(zé)任限額根據(jù)合同的性質(zhì)、金額、風(fēng)險(xiǎn)等因素，由甲乙雙方在合同中約定。4.2第三方責(zé)任限額的調(diào)整第三方責(zé)任限額的調(diào)整需甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂書面調(diào)整協(xié)議。第五條第三方與甲乙方的關(guān)系5.1第三方與甲乙方的關(guān)系界定第三方介入并不改變甲乙雙方之間的合同關(guān)系，第三方僅負(fù)責(zé)協(xié)助解決合同履行過(guò)程中的問(wèn)題。5.2第三方與其他各方的劃分說(shuō)明第六條第三方介入的終止條件6.1第三方介入終止條件第三方介入終止條件包括但不限于：合同爭(zhēng)議解決、合同履行完畢、合同解除等。6.2第三方介入終止程序第三方介入終止程序包括但不限于：通知甲乙雙方、清理介入過(guò)程中產(chǎn)生的相關(guān)事宜等。第七條第三方介入的費(fèi)用7.1第三方介入費(fèi)用的承擔(dān)第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定，可以在合同中約定或后續(xù)簽訂補(bǔ)充協(xié)議確定。7.2第三方介入費(fèi)用的支付方式第三方介入費(fèi)用的支付方式包括但不限于：預(yù)付、結(jié)算、按揭等。第八條第三方介入的違約責(zé)任8.1第三方違約責(zé)任第三方違反合同約定或法律規(guī)定，導(dǎo)致甲乙雙方利益受損的，第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。8.2第三方違約責(zé)任的承擔(dān)方式第三方違約責(zé)任的承擔(dān)方式包括但不限于：賠償損失、支付違約金等。第九條爭(zhēng)議解決9.1第三方介入過(guò)程中的爭(zhēng)議解決第三方介入過(guò)程中的爭(zhēng)議應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以依法向甲方所在地的法院提起訴訟。9.2第三方介入后的爭(zhēng)議解決第三方介入后的爭(zhēng)議解決方式包括但不限于：調(diào)解、仲裁、訴訟等。第十條法律適用與爭(zhēng)議解決10.1法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。10.2爭(zhēng)議解決方式如雙方在合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地的法院提起訴訟。本附加說(shuō)明條款與原合同具有同等法律效力，甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。如本附加說(shuō)明條款與原合同有沖突，以本附加說(shuō)明條款為準(zhǔn)。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件1：食堂餐飲服務(wù)內(nèi)容詳細(xì)描述詳細(xì)說(shuō)明食堂餐飲服務(wù)的具體內(nèi)容，包括但不限于菜品種類、口味、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)水平等。附件2：食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供國(guó)家相關(guān)部門制定的食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，以及乙方需遵守的具體規(guī)定。附件3：承包費(fèi)用支付憑證詳細(xì)記錄承包費(fèi)用的支付時(shí)間、金額、支付方式等。附件4：供餐方式與配送安排具體描述供餐方式、配送時(shí)間、配送地點(diǎn)等。附件5：特殊服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出特殊服務(wù)的收費(fèi)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及支付方式。附件6：合同履行過(guò)程中的監(jiān)督與檢查記錄記錄甲方對(duì)乙方合同履行情況的監(jiān)督與檢查結(jié)果，包括但不限于衛(wèi)生狀況、菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等。附件7：違約行為記錄記錄雙方在合同履行過(guò)程中出現(xiàn)的違約行為，以及違約責(zé)任的認(rèn)定和處理結(jié)果。附件8：合同修改與終止的書面協(xié)議雙方簽訂的合同修改與終止的書面協(xié)議，包括但不限于修改內(nèi)容、終止條件等。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合約定。2.乙方未按照約定時(shí)間、地點(diǎn)提供服務(wù)，或延遲提供服務(wù)。3.乙方違反食品安全與衛(wèi)生規(guī)定，導(dǎo)致甲方利益受損。4.乙方未經(jīng)甲方同意，擅自變更合同內(nèi)容。5.甲方未按照約定時(shí)間支付承包費(fèi)用。6.甲方未履行合同約定的監(jiān)督與檢查職責(zé)。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的直接損失賠償責(zé)任。2.違約方應(yīng)支付違約金，違約金金額為合同總金額的10%。3.違約方在合同履行過(guò)程中的違約行為，可能導(dǎo)致合同解除，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。示例說(shuō)明：如果乙方未能按照合同約定提供餐飲服務(wù)，或者提供的服務(wù)質(zhì)量明顯不符合約定的標(biāo)準(zhǔn)，甲方可以要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)改正，并支付違約金。如果乙方未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)改正，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償因此造成的損失。如果甲方未按照約定時(shí)間支付承包費(fèi)用，乙方有權(quán)拒絕提供服務(wù)，并要求甲方支付違約金。如果甲方在合同履行過(guò)程中未履行監(jiān)督與檢查職責(zé)，導(dǎo)致乙方未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正問(wèn)題，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。全文完。食堂餐飲管理2024年度承包合同1本合同目錄一覽第一條合同主體與承包范圍1.1承包方名稱及資質(zhì)1.2發(fā)包方名稱及資質(zhì)1.3承包范圍及內(nèi)容第二條合同期限2.1合同開始日期2.2合同結(jié)束日期第三條承包費(fèi)用3.1承包費(fèi)用的計(jì)算方式3.2承包費(fèi)用的支付方式及時(shí)間第四條餐飲服務(wù)質(zhì)量4.1菜品質(zhì)量要求4.2餐飲服務(wù)時(shí)間4.3餐飲服務(wù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第五條食材供應(yīng)與管理5.1食材供應(yīng)要求5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3食材存儲(chǔ)及安全管理第六條食堂設(shè)施與維護(hù)6.1食堂設(shè)施要求6.2食堂設(shè)施維護(hù)與管理第七條人員配置與管理7.1承包方人員配置要求7.2承包方人員培訓(xùn)與管理第八條安全生產(chǎn)與風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任8.1安全生產(chǎn)要求8.2風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任分配第九條合同變更與解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件第十條違約責(zé)任10.1違約行為10.2違約責(zé)任承擔(dān)方式第十一條爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)第十二條保密條款12.1保密信息范圍12.2保密信息泄露的責(zé)任第十三條合同的生效、終止與失效13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同失效條件第十四條其他約定14.1雙方的其他約定事項(xiàng)14.2附件：合同附件說(shuō)明第一部分：合同如下：第一條合同主體與承包范圍1.1承包方名稱及資質(zhì)承包方全稱：餐飲管理有限公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)：食品經(jīng)營(yíng)許可證號(hào)：公司地址：省市區(qū)路號(hào)聯(lián)系方式：1.2發(fā)包方名稱及資質(zhì)發(fā)包方全稱：大學(xué)統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：地址：省市區(qū)路號(hào)聯(lián)系方式：1.3承包范圍及內(nèi)容承包方同意在合同期限內(nèi)，為發(fā)包方提供食堂餐飲管理服務(wù)，包括但不局限于：（1）負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理；（2）提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)；（3）負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理；（4）負(fù)責(zé)食堂的原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存和分發(fā)；（5）確保食堂設(shè)施的正常運(yùn)行和維護(hù)；（6）遵守國(guó)家和地方的食品安全法律法規(guī)，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第二條合同期限2.1合同開始日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同生效日期為2024年1月1日。2.2合同結(jié)束日期本合同期限為一年，合同到期日期為2024年12月31日。除非合同雙方另有約定，否則合同到期后自動(dòng)終止。第三條承包費(fèi)用3.1承包費(fèi)用的計(jì)算方式（1）按月支付，每月承包費(fèi)用為人民幣【】元整；（2）承包費(fèi)用包含食堂員工工資、福利、食材采購(gòu)、水電費(fèi)、設(shè)施維護(hù)等運(yùn)營(yíng)成本；（3）承包方應(yīng)每月底向發(fā)包方提交當(dāng)月費(fèi)用明細(xì)，以便發(fā)包方進(jìn)行審核。3.2承包費(fèi)用的支付方式及時(shí)間（1）每月承包費(fèi)用支付時(shí)間為次月10日前，以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付；（2）發(fā)包方應(yīng)在支付承包費(fèi)用時(shí)，向承包方提供合法有效的稅務(wù)發(fā)票。第四條餐飲服務(wù)質(zhì)量4.1菜品質(zhì)量要求（1）食材新鮮，來(lái)源可靠；（2）加工過(guò)程符合食品安全操作規(guī)范；（3）菜品口味適中，滿足不同消費(fèi)者的需求；（4）提供營(yíng)養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù)。4.2餐飲服務(wù)時(shí)間（1）早餐：07:0009:00；（2）午餐：11:3013:30；（3）晚餐：17:0019:00。4.3餐飲服務(wù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）食堂環(huán)境整潔，無(wú)異味；（2）食品儲(chǔ)存符合食品安全要求；（3）食堂員工持有有效健康證明，并定期接受體檢；（4）食堂設(shè)備設(shè)施清潔，定期進(jìn)行消毒處理。第五條食材供應(yīng)與管理5.1食材供應(yīng)要求（1）食材來(lái)源應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（2）食材應(yīng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格，具備相關(guān)質(zhì)檢報(bào)告；（3）食材供應(yīng)應(yīng)保證新鮮，確保食材的品質(zhì)；（4）定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，確保供應(yīng)的食材符合要求。5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（1）肉類：新鮮，無(wú)異味，符合檢疫標(biāo)準(zhǔn)；（2）蔬菜：新鮮，無(wú)農(nóng)藥殘留，色澤正常；（3）糧油：符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)過(guò)期；（4）其他食材：符合其應(yīng)有的品質(zhì)要求。5.3食材存儲(chǔ)及安全管理（1）食材應(yīng)按照不同類別分區(qū)存放，避免交叉污染；（2）冷藏食材應(yīng)存放于專用冰箱，并定期檢查保鮮情況；（3）易腐食材應(yīng)盡快使用，避免長(zhǎng)時(shí)間存放；（4）建立食材進(jìn)銷存記錄，確保食材的可追溯性。第六條食堂設(shè)施與維護(hù)6.1食堂設(shè)施要求（1）設(shè)施設(shè)備齊全，包括廚房設(shè)備、餐具、桌椅等；第八條安全生產(chǎn)與風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任8.1安全生產(chǎn)要求承包方應(yīng)遵守國(guó)家和地方的安全生產(chǎn)法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)程，確保食堂的安全生產(chǎn)。8.2風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任分配（1）承包方應(yīng)承擔(dān)因自身原因?qū)е碌氖称钒踩鹿?、火?zāi)、員工受傷等風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任；（2）發(fā)包方應(yīng)承擔(dān)因不可抗力因素導(dǎo)致的食品安全事故、火災(zāi)、員工受傷等風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任；（3）因違反法律法規(guī)或合同約定導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任，由責(zé)任方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第九條合同變更與解除9.1合同變更條件（1）合同雙方同意并簽署書面變更協(xié)議；（2）合同變更需符合國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定。9.2合同解除條件（1）合同雙方協(xié)商一致，簽署書面解除協(xié)議；（2）合同一方嚴(yán)重違反合同約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，另一方有權(quán)解除合同；（3）合同到期，雙方未續(xù)簽或未達(dá)成續(xù)簽協(xié)議，合同自動(dòng)解除。第十條違約責(zé)任10.1違約行為（1）承包方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)；（2）承包方未按照合同約定保障食材質(zhì)量；（3）承包方未按照合同約定維護(hù)食堂設(shè)施；（4）發(fā)包方未按照合同約定支付承包費(fèi)用。10.2違約責(zé)任承擔(dān)方式（1）違約方應(yīng)向守約方支付違約金，違約金為合同金額的【】%；（2）違約方應(yīng)承擔(dān)因違約導(dǎo)致的損失賠償責(zé)任；（3）違約方應(yīng)承擔(dān)因違約產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用，如律師費(fèi)、訴訟費(fèi)等。第十一條爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式（1）向合同簽訂地的人民法院提起訴訟；（2）向合同雙方選擇的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)（1）中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì)；（2）中國(guó)仲裁協(xié)會(huì)。第十二條保密條款12.1保密信息范圍（1）合同雙方的商業(yè)秘密；（2）合同雙方的運(yùn)營(yíng)管理信息；（3）合同雙方的其他不愿公開的信息。12.2保密信息泄露的責(zé)任（1）泄露保密信息的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任；（2）泄露保密信息的一方應(yīng)承擔(dān)因泄露導(dǎo)致的損失賠償責(zé)任。第十三條合同的生效、終止與失效13.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同終止條件本合同終止條件如下：（1）合同到期，雙方未續(xù)簽或未達(dá)成續(xù)簽協(xié)議；（2）合同一方嚴(yán)重違反合同約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行；（3）合同雙方協(xié)商一致解除合同。13.3合同失效條件本合同失效條件如下：（1）合同雙方履行完合同約定的義務(wù)；（2）合同雙方解除合同，且已解決所有合同爭(zhēng)議。第十四條其他約定14.1雙方的其他約定事項(xiàng)（1）合同雙方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)；（2）合同雙方應(yīng)相互配合，共同維護(hù)食堂的秩序和環(huán)境；（3）合同雙方應(yīng)定期召開會(huì)議，溝通合同履行情況，解決存在的問(wèn)題。14.2附件：合同附件說(shuō)明附件包括食堂餐飲管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食材供應(yīng)商名錄、食堂設(shè)施設(shè)備清單等，具體內(nèi)容以附件為準(zhǔn)。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的概念和范圍1.1第三方介入的概念在本合同中，第三方介入指的是除甲乙方之外的，與本合同具有利害關(guān)系或合同關(guān)系的第三方主體。第三方主體可以是個(gè)體、法人或其他組織。1.2第三方介入的范圍（1）食材供應(yīng)商；（2）食堂設(shè)施設(shè)備供應(yīng)商；（3）中介機(jī)構(gòu)；（4）保險(xiǎn)公司；（5）其他與食堂餐飲管理服務(wù)有關(guān)的第三方主體。第二條第三方介入的責(zé)任和義務(wù)2.1第三方介入的責(zé)任第三方介入在本合同項(xiàng)下承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，包括但不限于：（1）按照合同約定提供合格的食材、設(shè)施設(shè)備等服務(wù)；（2）遵守國(guó)家和地方的法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)；（3）確保其提供的服務(wù)符合食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（4）按照合同約定履行相應(yīng)的合同義務(wù)。2.2第三方介入的義務(wù)（1）提供合格的食材和設(shè)施設(shè)備，并保證其質(zhì)量和安全；（2）按照合同約定的時(shí)間、數(shù)量和質(zhì)量要求交付食材和設(shè)施設(shè)備；（3）提供與食材和設(shè)施設(shè)備相關(guān)的技術(shù)支持和售后服務(wù)；（4）協(xié)助甲乙方處理因第三方介入引發(fā)的爭(zhēng)議和問(wèn)題。第三條第三方介入的權(quán)益保護(hù)3.1第三方介入的權(quán)益第三方介入在本合同項(xiàng)下的權(quán)益，包括但不限于：（1）按照合同約定獲取相應(yīng)的支付和服務(wù)費(fèi)用；（2）享有合同約定的權(quán)益和優(yōu)惠；（3）按照合同約定行使合同權(quán)利。3.2第三方介入權(quán)益的保護(hù)甲乙方應(yīng)尊重和保護(hù)第三方介入的合法權(quán)益，不得擅自變更、解除或終止與第三方介入有關(guān)的合同。第四條第三方介入的違約責(zé)任4.1第三方介入的違約行為第三方介入的違約行為包括但不限于：（1）未能按照合同約定提供合格的食材和設(shè)施設(shè)備；（2）未能按照合同約定的時(shí)間、數(shù)量和質(zhì)量要求交付食材和設(shè)施設(shè)備；（3）未能提供與食材和設(shè)施設(shè)備相關(guān)的技術(shù)支持和售后服務(wù)；（4）其他違反合同約定的行為。4.2第三方介入違約責(zé)任的承擔(dān)（1）向甲乙方支付違約金，違約金為合同金額的【】%；（2）賠償甲乙方因第三方介入違約導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失；（3）承擔(dān)因第三方介入違約產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用，如律師費(fèi)、訴訟費(fèi)等。第五條第三方介入的變更和解除5.1第三方介入的變更（1）第三方介入因合并、分立等原因?qū)е轮黧w變更；（2）第三方介入因合同轉(zhuǎn)讓等原因?qū)е潞贤黧w變更。5.2第三方介入的解除（1）甲乙方與第三方介入?yún)f(xié)商一致解除合同；（2）第三方介入未能履行合同義務(wù)，甲乙方有權(quán)解除合同；（3）合同約定的其他解除情形。第六條第三方介入的責(zé)任限額6.1第三方介入的責(zé)任限額第三方介入的責(zé)任限額根據(jù)合同金額、風(fēng)險(xiǎn)程度等因素確定，具體責(zé)任限額在附件中約定。6.2第三方介入責(zé)任限額的調(diào)整第三方介入責(zé)任限額可以根據(jù)甲乙雙方的協(xié)商，在本合同有效期內(nèi)進(jìn)行調(diào)整。第七條第三方介入與甲乙方的關(guān)系7.1第三方介入與甲乙方的關(guān)系第三方介入與甲乙方的關(guān)系基于本合同而產(chǎn)生，第三方介入應(yīng)遵守本合同的約定，履行合同義務(wù)。7.2第三方介入與甲乙方其他合同的關(guān)系第三方介入與甲乙方其他合同的關(guān)系，另行協(xié)商確定。第八條第三方介入的合同履行和監(jiān)督8.1第三方介入的合同履行第三方介入應(yīng)按照本合同約定的條款和條件履行合同義務(wù)。8.2第三方介入的監(jiān)督甲乙方有權(quán)對(duì)第三方介入的合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督，確保第三方介入履行合同義務(wù)。第九條第三方介入的違約處理9.1第三方介入的違約處理第三方介入違約時(shí)，甲乙方有權(quán)按照本合同約定處理違約事宜。9.2第三方介入違約處理的程序甲乙方處理第三方介入違約事宜的程序如下：（1）甲乙方發(fā)現(xiàn)第三方介入違約，應(yīng)及時(shí)通知第三方介入；（2）第三方介入應(yīng)在接到通知后【】日內(nèi)回復(fù)甲乙方；（3）甲乙方與第三方介入?yún)f(xié)商解決違約事宜；（4）協(xié)商無(wú)果的，甲乙方有權(quán)依法解決違約事宜。第十條第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.食堂餐飲管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：詳細(xì)規(guī)定了餐飲服務(wù)的質(zhì)量要求，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)時(shí)間、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。2.食材供應(yīng)商名錄：列出了符合要求的食材供應(yīng)商名單，包括供應(yīng)商的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息。3.食堂設(shè)施設(shè)備清單：詳細(xì)列出了食堂所需的設(shè)施設(shè)備清單，包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量等信息。4.食品安全應(yīng)急預(yù)案：制定了食品安全事故的應(yīng)急處理措施，包括事故報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)處置、人員疏散等內(nèi)容。5.員工培訓(xùn)計(jì)劃：制定了承包方員工的培訓(xùn)計(jì)劃，包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)等信息。6.合同履行進(jìn)度表：詳細(xì)列出了合同履行的時(shí)間節(jié)點(diǎn)和進(jìn)度要求，包括開始日期、結(jié)束日期、驗(yàn)收日期等內(nèi)容。7.合同變更協(xié)議：規(guī)定了合同變更的條件和程序，包括變更原因、變更內(nèi)容、變更日期等內(nèi)容。8.合同解除協(xié)議：規(guī)定了合同解除的條件和程序，包括解除原因、解除內(nèi)容、解除日期等內(nèi)容。9.違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：詳細(xì)規(guī)定了各種違約行為的責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，包括違約行為、責(zé)任認(rèn)定、責(zé)任承擔(dān)等內(nèi)容。10.爭(zhēng)議解決協(xié)議：規(guī)定了爭(zhēng)議解決的方式和程序，包括協(xié)商、仲裁、訴訟等內(nèi)容。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，責(zé)任認(rèn)定：承包方需按照合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量等要求提供餐飲服務(wù)。如未提供，視為違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。2.承包方未按照合同約定保障食材質(zhì)量，責(zé)任認(rèn)定：承包方需按照合同約定的食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供食材。如提供的食材不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，視為違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。3.承包方未按照合同約定維護(hù)食堂設(shè)施，責(zé)任認(rèn)定：承包方需按照合同約定的時(shí)間、質(zhì)量等要求維護(hù)食堂設(shè)施。如未維護(hù)，視為違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。4.發(fā)包方未按照合同約定支付承包費(fèi)用，責(zé)任認(rèn)定：發(fā)包方需按照合同約定的時(shí)間、方式等要求支付承包費(fèi)用。如未支付，視為違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5.承包方未按照合同約定保障食品安全，責(zé)任認(rèn)定：承包方需按照合同約定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)。如未保障食品安全，視為違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。6.承包方未按照合同約定遵守法律法規(guī)，責(zé)任認(rèn)定：承包方需按照國(guó)家和地方的法律法規(guī)開展食堂餐飲管理服務(wù)。如未遵守，視為違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。7.承包方未按照合同約定保密信息，責(zé)任認(rèn)定：承包方需按照合同約定的保密信息范圍和期限保密。如未保密，視為違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。8.承包方未按照合同約定履行合同義務(wù)，責(zé)任認(rèn)定：承包方需按照合同約定的時(shí)間和質(zhì)量等要求履行合同義務(wù)。如未履行，視為違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。食堂餐飲管理2024年度承包合同2本合同目錄一覽第一條合同主體與承包范圍1.1承包方名稱及資質(zhì)1.2發(fā)包方名稱及資質(zhì)1.3承包范圍與內(nèi)容第二條合同期限2.1合同開始日期2.2合同結(jié)束日期第三條餐飲服務(wù)質(zhì)量3.1食品衛(wèi)生與安全3.2菜品種類與口味3.3餐飲服務(wù)時(shí)間3.4餐飲服務(wù)質(zhì)量保障措施第四條價(jià)格與收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)4.1餐飲服務(wù)費(fèi)用4.2收費(fèi)方式與周期4.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制第五條食材供應(yīng)與管理5.1食材質(zhì)量與來(lái)源5.2食材存儲(chǔ)與保鮮5.3食材采購(gòu)與驗(yàn)收第六條食堂環(huán)境與設(shè)施6.1食堂環(huán)境要求6.2設(shè)施設(shè)備配置6.3維修與保養(yǎng)責(zé)任第七條安全生產(chǎn)與風(fēng)險(xiǎn)防范7.1安全生產(chǎn)措施7.2突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案7.3安全生產(chǎn)責(zé)任歸屬第八條合同的變更與解除8.1合同變更條件8.2合同解除條件8.3合同變更與解除的程序第九條違約責(zé)任與賠償9.1違約行為及責(zé)任9.2賠償金額計(jì)算及支付方式9.3違約責(zé)任爭(zhēng)議解決方式第十條爭(zhēng)議解決方式10.1爭(zhēng)議解決途徑10.2調(diào)解與仲裁10.3法律適用第十一條合同的生效、終止與解除11.1合同生效條件11.2合同終止條件11.3合同解除條件第十二條保密條款12.1保密內(nèi)容12.2保密義務(wù)及期限12.3違約泄露的賠償責(zé)任第十三條雙方的其他約定13.1權(quán)利與義務(wù)13.2信息與資料共享13.3合作發(fā)展第十四條附件14.1食堂餐飲管理服務(wù)內(nèi)容明細(xì)表14.2食材供應(yīng)商名單14.3食堂設(shè)施設(shè)備清單14.4安全生產(chǎn)管理制度第一部分：合同如下：第一條合同主體與承包范圍1.1承包方名稱及資質(zhì)承包方全稱為“X餐飲管理有限公司”，注冊(cè)號(hào)為“X”，地址為“X”，聯(lián)系電話為“X”。公司具備中華人民共和國(guó)工商行政管理部門核發(fā)的有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照，以及中華人民共和國(guó)衛(wèi)生和健康委員會(huì)核發(fā)的有效餐飲服務(wù)許可證。1.2發(fā)包方名稱及資質(zhì)發(fā)包方全稱為“X大學(xué)”，登記證號(hào)為“X”，地址為“X”，聯(lián)系電話為“X”。發(fā)包方為依法成立的大學(xué)教育機(jī)構(gòu)，具備中華人民共和國(guó)教育部門核發(fā)的有效辦學(xué)許可證。1.3承包范圍與內(nèi)容承包方同意向發(fā)包方提供食堂餐飲管理服務(wù)，服務(wù)內(nèi)容包括但不限于：食堂餐飲業(yè)務(wù)的全面管理、食品的加工、制作、供應(yīng)、銷售；食堂環(huán)境的維護(hù)與管理；食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)；以及雙方約定的其他相關(guān)服務(wù)。第二條合同期限2.1合同開始日期合同的開始日期為2024年1月1日。2.2合同結(jié)束日期合同的結(jié)束日期為2024年12月31日。第三條餐飲服務(wù)質(zhì)量3.1食品衛(wèi)生與安全承包方應(yīng)確保食堂餐飲服務(wù)符合國(guó)家及地方的食品安全法律法規(guī)，保證食品衛(wèi)生與安全。食堂應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保無(wú)食品安全隱患。3.2菜品種類與口味承包方應(yīng)根據(jù)發(fā)包方的要求，提供豐富多樣的菜品種類，以滿足不同口味的需求。菜品種類及口味應(yīng)至少包括中式、西式、快餐、素食等。3.3餐飲服務(wù)時(shí)間承包方應(yīng)按照發(fā)包方的要求提供餐飲服務(wù)，服務(wù)時(shí)間應(yīng)至少包括早餐、午餐和晚餐。具體服務(wù)時(shí)間由雙方另行商定。3.4餐飲服務(wù)質(zhì)量保障措施承包方應(yīng)制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)質(zhì)量保障措施，包括但不限于：定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)；對(duì)食材進(jìn)行嚴(yán)格的采購(gòu)、檢驗(yàn)、存儲(chǔ)、加工、制作和銷售管理；設(shè)置客戶投訴渠道，對(duì)客戶投訴進(jìn)行及時(shí)處理；定期對(duì)食堂環(huán)境及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。第四條價(jià)格與收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)4.1餐飲服務(wù)費(fèi)用承包方應(yīng)按照雙方約定的價(jià)格向發(fā)包方提供餐飲服務(wù)。具體價(jià)格由雙方在合同附件中約定。4.2收費(fèi)方式與周期承包方應(yīng)按照合同約定的周期向發(fā)包方收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。收費(fèi)周期為每月一次。4.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制合同執(zhí)行期間，如遇市場(chǎng)行情變化，雙方可協(xié)商調(diào)整價(jià)格。價(jià)格調(diào)整需遵循公平、合理的原則。第五條食材供應(yīng)與管理5.1食材質(zhì)量與來(lái)源承包方應(yīng)確保提供的食材質(zhì)量符合國(guó)家及地方的食品安全法律法規(guī)，食材來(lái)源應(yīng)合法、可靠。5.2食材存儲(chǔ)與保鮮承包方應(yīng)根據(jù)食材的特點(diǎn)，合理進(jìn)行存儲(chǔ)和保鮮，確保食材的新鮮度和口感。5.3食材采購(gòu)與驗(yàn)收承包方應(yīng)按照發(fā)包方的要求進(jìn)行食材采購(gòu)，并提供相關(guān)采購(gòu)憑證。食材驗(yàn)收應(yīng)由雙方共同進(jìn)行，確保食材質(zhì)量符合要求。第六條食堂環(huán)境與設(shè)施6.1食堂環(huán)境要求承包方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生，提供舒適的就餐環(huán)境。食堂應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒，確保食堂環(huán)境符合食品安全要求。6.2設(shè)施設(shè)備配置承包方應(yīng)根據(jù)食堂的規(guī)模和需求，配置必要的設(shè)施設(shè)備，包括但不限于：餐桌椅、餐具、消毒設(shè)備、冷藏設(shè)備等。6.3維修與保養(yǎng)責(zé)任承包方應(yīng)對(duì)食堂的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期維修與保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障，承包方應(yīng)立即進(jìn)行維修，確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。第八條合同的變更與解除8.1合同變更條件在合同履行期間，如雙方同意對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行變更，應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議，并經(jīng)雙方蓋章確認(rèn)。8.2合同解除條件（1）雙方協(xié)商一致解除合同；（2）一方違約，嚴(yán)重影響到合同的履行，對(duì)方有權(quán)解除合同；（3）因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方均可解除合同。8.3合同變更與解除的程序（1）雙方協(xié)商一致，簽訂書面變更協(xié)議或解除協(xié)議；（2）合同變更或解除協(xié)議經(jīng)雙方蓋章確認(rèn)后生效；（3）雙方按照變更或解除協(xié)議的內(nèi)容執(zhí)行相關(guān)事宜。第九條違約責(zé)任與賠償9.1違約行為及責(zé)任雙方應(yīng)嚴(yán)格履行合同約定的義務(wù)。如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，違約金的具體數(shù)額由雙方在合同中約定。9.2賠償金額計(jì)算及支付方式違約方應(yīng)按照實(shí)際損失金額計(jì)算賠償金額，賠償金額的支付方式為現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬支付。9.3違約責(zé)任爭(zhēng)議解決方式如雙方在違約責(zé)任方面發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；如協(xié)商無(wú)果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十條爭(zhēng)議解決方式10.1爭(zhēng)議解決途徑如雙方在合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；如協(xié)商無(wú)果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2調(diào)解與仲裁雙方同意將合同爭(zhēng)議提交調(diào)解或仲裁。如調(diào)解不成，再提交仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁。10.3法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。第十一條合同的生效、終止與解除11.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同終止條件合同終止條件如下：（1）合同到期，雙方未續(xù)簽；（2）雙方同意終止合同；（3）因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行。11.3合同解除條件合同解除條件如下：（1）雙方協(xié)商一致解除合同；（2）一方違約，嚴(yán)重影響到合同的履行，對(duì)方有權(quán)解除合同；（3）因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行。第十二條保密條款12.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過(guò)程中所獲悉的對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等，均應(yīng)予以保密。12.2保密義務(wù)及期限雙方應(yīng)對(duì)保密內(nèi)容承擔(dān)保密義務(wù)，保密期限自合同生效之日起算，至合同終止或解除之日止。12.3違約泄露的賠償責(zé)任如一方違反保密義務(wù)，泄露保密內(nèi)容，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此給守約方造成的損失。第十三條雙方的其他約定13.1權(quán)利與義務(wù)雙方在合同履行過(guò)程中，應(yīng)相互尊重，誠(chéng)信合作，履行合同約定的權(quán)利與義務(wù)。13.2信息與資料共享雙方應(yīng)積極共享與合同履行相關(guān)的信息與資料，以便更好地協(xié)調(diào)工作，提高工作效率。13.3合作發(fā)展雙方在合同履行期間，可就合作發(fā)展、業(yè)務(wù)拓展等方面進(jìn)行探討，以實(shí)現(xiàn)互利共贏。第十四條附件14.1食堂餐飲管理服務(wù)內(nèi)容明細(xì)表14.2食材供應(yīng)商名單14.3食堂設(shè)施設(shè)備清單14.4安全生產(chǎn)管理制度第二部分：第三方介入后的修正15.1第三方定義及范圍第三方指除甲乙方以外的其他單位或個(gè)人，包括但不限于中介方、食材供應(yīng)商、設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)服務(wù)商等。15.2第三方介入的條件第三方介入的條件包括但不限于：（1）甲乙方同意第三方參與合同的履行；（2）第三方具備履行合同所需的專業(yè)能力、資質(zhì)和信譽(yù)；（3）第三方與甲乙方之間不存在利益沖突。15.3第三方責(zé)任及限額（1）按照甲乙方的要求，履行合同約定的義務(wù)；（2）確保其提供的產(chǎn)品或服務(wù)符合國(guó)家及地方的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)定；（3）對(duì)其提供的產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，如發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第三方介入的額外條款及說(shuō)明：（1）甲乙方應(yīng)與第三方簽訂書面協(xié)議，明確雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任；（2）甲乙方有權(quán)對(duì)第三方提供的產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢驗(yàn)，確保其符合合同要求；（3）如第三方未能履行合同約定，甲乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任，