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食堂承包經(jīng)營合同模板合同編號(hào):__________食堂承包經(jīng)營合同甲方(發(fā)包方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________乙方(承包方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________一、經(jīng)營范圍1.乙方在甲方食堂范圍內(nèi)負(fù)責(zé)提供員工就餐服務(wù),包括早、中、晚三餐。2.乙方應(yīng)按照甲方要求,提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。二、經(jīng)營期限1.本合同自雙方簽字之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日至____年__月__日。2.合同期滿后,如乙方愿意繼續(xù)承包,應(yīng)提前三個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),并經(jīng)甲方同意后簽訂新的合同。三、經(jīng)營費(fèi)用1.乙方承擔(dān)食堂的運(yùn)營成本,包括但不限于食材采購、員工工資、水電費(fèi)、設(shè)備維修等。2.甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營成本進(jìn)行審計(jì),確保乙方按照合同約定合法經(jīng)營。四、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)確保食堂食品安全、衛(wèi)生,符合國家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保員工就餐環(huán)境整潔。3.乙方應(yīng)對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作規(guī)范。五、服務(wù)質(zhì)量1.乙方應(yīng)保證食堂飯菜質(zhì)量,滿足甲方員工的口味需求。2.乙方應(yīng)定期收集甲方員工對(duì)食堂的意見和建議,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。六、合同的變更和解除1.任何一方要求變更或解除合同,應(yīng)提前三個(gè)月書面通知對(duì)方。2.合同變更或解除后,乙方應(yīng)按照雙方約定辦理相關(guān)手續(xù),確保甲方利益不受損失。七、違約責(zé)任1.任何一方違反合同約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償對(duì)方因此造成的損失。2.乙方如發(fā)生食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并賠償甲方因此造成的損失。八、爭議解決1.本合同履行過程中發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商無果,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他約定1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.食堂承包經(jīng)營合同2.食品安全與衛(wèi)生檢查報(bào)告3.食堂員工培訓(xùn)記錄4.甲方員工意見反饋表5.食堂運(yùn)營成本審計(jì)報(bào)告6.合同變更/解除協(xié)議7.違約責(zé)任認(rèn)定書二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未能按照合同約定提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù),或發(fā)生食品安全事故。2.乙方未能按照甲方要求保證食堂飯菜質(zhì)量,導(dǎo)致甲方員工不滿。3.乙方未能按照合同約定履行運(yùn)營成本,導(dǎo)致甲方利益受損。4.乙方未提前三個(gè)月書面通知甲方要求變更或解除合同。5.乙方未按照雙方約定辦理相關(guān)手續(xù),導(dǎo)致甲方利益受損。6.甲方未按照合同約定支付乙方應(yīng)得的經(jīng)營收益。7.其他雙方在合同中約定的違約行為。三、法律名詞及解釋:1.食堂承包經(jīng)營:指乙方在甲方食堂范圍內(nèi)負(fù)責(zé)提供員工就餐服務(wù),包括早、中、晚三餐。2.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):指符合國家有關(guān)食品安全、衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。4.違約責(zé)任:指一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的民事責(zé)任。5.合同變更:指合同內(nèi)容發(fā)生變化,包括合同標(biāo)的、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)款、履行期限、履行地點(diǎn)、履行方式、違約責(zé)任等方面。6.合同解除:指合同當(dāng)事人提前終止合同關(guān)系的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食品安全問題:發(fā)現(xiàn)食品安全問題,立即進(jìn)行整改,并對(duì)食堂進(jìn)行全面檢查。2.飯菜質(zhì)量問題:收集員工意見,調(diào)整菜品口味,提高飯菜質(zhì)量。3.成本控制問題:加強(qiáng)成本核算,合理控制運(yùn)營成本,確保雙方利益。4.合同變更/解除問題:提前三個(gè)月書面通知對(duì)方,并進(jìn)行友好協(xié)商。5.爭議解決:如有爭議,先嘗試友好協(xié)商解決,協(xié)商無果再提起訴訟。五、所
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