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文檔簡介
淺析酒店智能化服務(wù)管理研究目錄一、引言 1二、酒店智能化的概況 1(一)酒店智能化的概念 1(二)酒店智能化建設(shè)的意義 2三、酒店智能化發(fā)展現(xiàn)狀 2四、酒店智能化的應(yīng)用 3(一)面向客人的優(yōu)質(zhì)化服務(wù) 3(二)酒店管理者的高質(zhì)量管理手段 4(三)酒店經(jīng)營成本的高質(zhì)量管理 5五、酒店智能化服務(wù)管理中遇到的瓶頸 5六、解決方法 6七、結(jié)語 7【參考文獻(xiàn)】 8摘要:隨著全球技術(shù)和信息技術(shù)的迅猛發(fā)展及其在旅游業(yè)中的廣泛應(yīng)用,一個新的名詞逐漸出現(xiàn)在我們的視線--"智慧旅游”。與此同時,第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)中的酒店業(yè)也逐漸有了自己的方向,它既迎來了新的機(jī)遇,也帶來了新的挑戰(zhàn),這成為了酒店業(yè)升級改造的重點(diǎn),所以,“酒店智能化”就此誕生。本文通過對酒店智能化概念以及現(xiàn)在市場發(fā)展?fàn)顩r的了解,發(fā)現(xiàn)其發(fā)展過程中存在的問題,并對其提出解決問題的方法,以此來讓酒店智能化發(fā)展更加迅速并且發(fā)展的越來越好。關(guān)鍵詞:酒店智能化服務(wù)一、引言在時代不斷發(fā)展的今天,酒店智能化逐漸進(jìn)入我們的視線,成為了當(dāng)今比較熱門的話題。我們對高效節(jié)能環(huán)保的概念逐漸理解深入、顧客對酒店舒適度的概念逐漸提升、酒店管理者的意識逐步提高,這些都使得酒店必須不斷發(fā)展,這樣才能滿足市場需求。不斷提高酒店的智能化水平、滿足客人的個性化需求、讓顧客感受科技的魅力、提高酒店整體工作效率、減少員工數(shù)量降低人工成本、緊跟低碳環(huán)保的號召等成為了迫在眉睫的任務(wù)。對于現(xiàn)在的人們來說,住酒店不僅僅是為了滿足住宿的需求,更是一種放松身心,享受生活的方式,是一種精神消費(fèi)。所以,酒店的智能化、檔次、安全性、舒服程度、個性化主題、科技使用等等就變成了現(xiàn)在酒店建設(shè)所追求的方向。智能化酒店的建設(shè),為入住酒店的客人提供了更加方便快捷且全面的服務(wù),同時服務(wù)效率也大大提高,這使得客人的入住體驗(yàn)大幅提升,住宿環(huán)境也更加便捷、節(jié)能、環(huán)保、溫馨。大堂自助辦理入住和刷臉自動識別樓層,刷臉自動開啟房門為客人大大的提供了方便,同時客人的安全也得到了保障,不會出現(xiàn)以前酒店的問題比如雙重入住、陌生人敲門、服務(wù)員直接刷卡誤入房間等,客人心理上會有一個安全感。智能化酒店的建設(shè)可以通過智能化系統(tǒng)的方式,降低酒店運(yùn)營成本費(fèi)用,從而提高酒店的利潤。二、酒店智能化的概況(一)酒店智能化的概念酒店智能化是指酒店系統(tǒng)運(yùn)用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)等,形成的新的系統(tǒng),這個新出現(xiàn)的系統(tǒng)不僅能夠使酒店的運(yùn)營成本降低,而是能夠提高酒店員工的工作效率,做到開源節(jié)流且低碳環(huán)保,它從始至終的目的都是為了提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓入住酒店的客人能夠擁有更高水平的入住體驗(yàn)。通過智能化設(shè)施的建設(shè),讓顧客感受到科技的魅力,提高科技體驗(yàn),并且形成一個節(jié)能環(huán)保、舒適便捷的新型酒店。酒店智能化系統(tǒng)是酒店升級改造的重要內(nèi)容,是傳統(tǒng)酒店通往智能化的技術(shù)載體。酒店智能化是一個新出現(xiàn)的新型領(lǐng)域,而且它還在不斷地發(fā)展,酒店管理者可以把科學(xué)技術(shù)運(yùn)用到酒店的各個部門或者各個領(lǐng)域,例如前廳部客房預(yù)定、前臺辦理入住、餐飲部傳菜、點(diǎn)菜、客房部物品的補(bǔ)給等,使酒店各個領(lǐng)域都基本實(shí)現(xiàn)智能化。酒店智能化又可被稱為智慧酒店,智慧酒店能夠運(yùn)用它的智能化系統(tǒng),在物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)據(jù)化等的承載下實(shí)現(xiàn)客人個性化的入住需求,幫助酒店達(dá)到吸引顧客眼球并開源節(jié)流的目的。1.1.1云計(jì)算相對于現(xiàn)在的酒店而言,云計(jì)算是社會資源和酒店資源共享的一種新形式,它能夠提高酒店的效能,云技術(shù)是一種新的服務(wù)模式。1.1.2物聯(lián)網(wǎng)物聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)打破了傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)在酒店應(yīng)用中的局限性,物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了人與人,物與人,物與物之間的緊密聯(lián)系,物聯(lián)網(wǎng)可以說是云技術(shù)在智能化酒店應(yīng)用的載體之一,達(dá)到了酒店與顧客間的高效率溝通,體現(xiàn)了酒店智能化的“萬能”特點(diǎn)。1.1.3移動通信技術(shù)相信大家都聽過移動通信技術(shù),它在很早之前就出現(xiàn)在我們的生活中了,手機(jī)和電腦更新?lián)Q代越來越快,所擁有的功能也越來越多。隨著智能化的發(fā)展,在不久的將來智能化酒店會以互聯(lián)網(wǎng)為中心,采用更多擁有移動通信技術(shù)的設(shè)備。1.1.4人工智能技術(shù)智能化酒店最核心的就是人工智能技術(shù),人工智能技術(shù)在智能化酒店中起到了很重要的作用,因?yàn)槿斯ぶ悄芗夹g(shù)被廣泛的應(yīng)用于處理信息、數(shù)據(jù)和知識。由此,人工智能技術(shù)可以被視為酒店智能化的核心技術(shù)。(二)酒店智能化建設(shè)的意義1.酒店智能化是酒店升級改造的重點(diǎn)智能化酒店較傳統(tǒng)酒店的經(jīng)營模式來說,有很大的改變,它大大節(jié)約了酒店的經(jīng)營成本。相對于傳統(tǒng)的酒店來說,智能化酒店減少了人與人面對面的、直接的對客服務(wù),更多的是讓顧客自己參與進(jìn)來,更加高效便捷。智能化酒店減少了酒店的人員配置,降低了人工成本。這種由線下面對面服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上自助服務(wù)的經(jīng)營模式,將傳統(tǒng)的酒店經(jīng)營模式引導(dǎo)到了全新的智能化平臺上。酒店的智能化系統(tǒng)也為酒店提供了展示酒店自身魅力和形象的平臺,這樣的方式吸引了更多顧客的入住,從而提升了酒店的綜合效益。2.酒店智能化能夠滿足大部分顧客的個性化需求我國的經(jīng)濟(jì)不斷持續(xù)的發(fā)展,商務(wù)旅游、個性化旅游越來越多,顧客對酒店服務(wù)的要求越來越高,而且每個人的需求不同。如何滿足更高水平的服務(wù)要求,是每個酒店管理者都面臨的一個新難題。我們不能夠僅靠之前的經(jīng)營模式去處理這個難題,必須依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段,并在此基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,整合和處理旅游目的地的吃、住、行、游、購、娛等主要信息,向顧客提供他們所需的個性化服務(wù),只有這樣,酒店的自身管理才能實(shí)現(xiàn)新的轉(zhuǎn)變。3.酒店智能化能為顧客提供旅游信息和公共服務(wù)酒店智能化是用新的信息技術(shù)組成的一個綜合服務(wù)平臺,里面包含信息貫通、資源統(tǒng)籌等,包括城市的旅游信息、交通、餐飲、酒店、商場、文化等多方面的支系統(tǒng)。顧客可以獲得高標(biāo)準(zhǔn)和智能化的服務(wù)體驗(yàn),同時還可以得到各種各樣需要的旅游信息。酒店智能化發(fā)展現(xiàn)狀在發(fā)達(dá)國家,智能化酒店已經(jīng)普及,而是發(fā)展比較迅猛。智能化酒店的出現(xiàn),順應(yīng)了時代的發(fā)展要求,在環(huán)保、節(jié)能、顧客消費(fèi)滿意度以及酒店管理水平等方面都有一個大的提升,但是就中國目前的發(fā)展水平來看,酒店智能化對于我們來說還是一個新的領(lǐng)域和新的發(fā)展趨勢。不過我國現(xiàn)在已經(jīng)有酒店開始了試點(diǎn)工作,例如杭州的菲住布渴酒店。但對于大多數(shù)酒店來說,酒店智能化仍然是一個比較陌生的領(lǐng)域,依舊只停留在它的概念理解上。中國的經(jīng)濟(jì)在不斷持續(xù)的發(fā)展,服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為第三產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)和代表,在國內(nèi)生產(chǎn)總值當(dāng)中的占比也越來越大。隨著時代的發(fā)展,酒店行業(yè)的發(fā)展速度越來越快,規(guī)模也越來越大,并且越來越國際化。智能化在酒店中的應(yīng)用(一)面向客人的優(yōu)質(zhì)化服務(wù)1.在手機(jī)軟件上辦理入住或者在大堂自助機(jī)進(jìn)行人臉識別自助辦理入住。這種新的入住方式簡化了傳統(tǒng)辦理入住的繁瑣流程,在手機(jī)上直接訂房并同時支付房費(fèi),無需人工反復(fù)參與,系統(tǒng)會自動分配房間并滿足客人需求;免去支付房源提供平臺的傭金,例如攜程、飛豬等,并且節(jié)約了前臺的人工成本,(最少2-4個服務(wù)人員的人工成本)。隨著酒店的不斷深入發(fā)展,客房預(yù)定的方式越來越便捷,相較于之前的前臺直接預(yù)定到后來的傳真電話預(yù)定,再到現(xiàn)在的手機(jī)軟件預(yù)定,方式越來越簡便,且越來越多樣化。之前處理傳真或電話預(yù)定的工作人員的重心也放在了手機(jī)軟件的處理上,這樣的方式不僅便利了客人,也方便了服務(wù)人員,他們不需要時刻坐在電話旁在三秒內(nèi)接聽客人電話,也不需要時刻緊盯傳真機(jī)看有沒有新的訂單。入住酒店的顧客在自己的手機(jī)軟件上或者大堂配備的自助辦理機(jī)上自行辦理入住或者退房手續(xù)。當(dāng)你在五一或者節(jié)假日等高峰期出行時,這時的人流量相對較大,辦理入住或者退房的人也比較多,這時如果你到前臺辦理手續(xù)的話,就需要排隊(duì)等候辦理,長時間的等待可能消磨掉你的耐心,產(chǎn)生煩躁的心理,從而影響你的入住體驗(yàn)。在酒店智能化中,就不會存在這些問題,客人不需要經(jīng)過前臺人員的操作,可以自行辦理,所以也就減少了等待的時間,他們可以借助大堂自助辦理機(jī)來自己操作入住或者退房手續(xù),是否有房一看便知,這樣的方式能夠增加客人的參與感,同時也減輕了酒店的負(fù)擔(dān),減少了排長隊(duì)卻沒房住的問題。如果客人是自駕來到酒店的,傳統(tǒng)酒店的客人需要從停車場到達(dá)一樓大廳前臺處辦理入住,在智能化酒店當(dāng)中就沒有那么麻煩的過程,我們會在停車場也配備自助辦理設(shè)備,客人可以一下車就辦理入住,通過刷臉記錄房間號,從地下停車場直接進(jìn)入電梯自動點(diǎn)亮樓層,不需要經(jīng)過大堂,大大的節(jié)約了客人的時間,也為客人帶來了方便。2.步入酒店大堂,我們首先看到的不是普通酒店所有的前臺,相反的是酒店配備了機(jī)器人在大堂。在酒店大堂會有機(jī)器人進(jìn)行等候,作為一個門童來歡迎你,在辦理好入住后他會帶你進(jìn)入房間,作為一個管家來為顧客服務(wù)。3.客人進(jìn)入電梯后,不需要按樓層,也不需要刷卡,電梯里有掃臉設(shè)備,會識別入住人所在的房間,自動點(diǎn)亮電梯樓層,到達(dá)房門口也不需要刷卡開門,門上的自動掃臉會開啟房間門。這種新的方式可以省去前臺等待辦理入住領(lǐng)取房卡時的焦急;對于明星或者需要設(shè)置保密入住的人們更加便利,這樣就不需要經(jīng)過酒店服務(wù)人員的辦理,自助辦理登記后就可以入住,保護(hù)了客人的隱私,讓顧客擁有更高的入住體驗(yàn)。4.酒店將會采用無感體控定位系統(tǒng),即當(dāng)客人離開房間并關(guān)閉房門的瞬間,電梯將自動識別并停在相應(yīng)的樓層等候,省去客人等電梯的時間。5.當(dāng)客人進(jìn)入酒店房間后,房間會自動開啟智能音箱,客人可以直接進(jìn)行語音控制,例如房間的窗簾、溫度、燈光、電視、濕度等等??腿丝呻S時進(jìn)行語音控制,省去按鍵的麻煩。設(shè)想一下在寒冷的冬天或者你不愿下床時,只需要喚醒智能音箱就可以對空調(diào)進(jìn)行調(diào)溫、對窗簾進(jìn)行控制,躺在被窩看日出日落看海景,這些新技術(shù)帶來的新功能讓客人更加方便也讓酒店具有更強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。6.客人在房間內(nèi)需要客房服務(wù)時,可以呼叫智能音箱發(fā)送客房指令,例如打掃房間或者送水送餐,不一會就會有機(jī)器人將服務(wù)送到客房。與此同時,如果有老年人入住酒店的話,就會出現(xiàn)一些特殊情況,例如不會說普通話、不會使用智能音箱等等,就會產(chǎn)生很多的不便,這樣既給酒店帶來麻煩,也給客人帶來不好的入住體驗(yàn),所以綜合多種特殊情況,酒店會專門配備服務(wù)人員來處理特殊情況的發(fā)生,為顧客隨時提供人工服務(wù),我們可以稱這些服務(wù)人員為服務(wù)管家或服務(wù)大使。這種人性化的設(shè)計(jì),使得酒店和顧客都多了很多便利,提高了客人的入住體驗(yàn),提升了酒店的形象。7.眾所周知,我們現(xiàn)在的支付方式非常便捷,可以不帶現(xiàn)金就出門而選擇電子支付結(jié)賬。大家都希望結(jié)賬方式能夠更加方便和快捷,所以酒店在選擇支付方式時應(yīng)該盡可能的方便,例如在大堂吧、商務(wù)中心、餐廳等地方,可以選擇電子支付或者刷臉掛賬,當(dāng)消費(fèi)完成后可以不必立即結(jié)賬,而選擇掃碼或者刷臉掛賬到房間,刷臉完成后賬單會自動計(jì)入房間,隨后賬單自動生成,客人最后結(jié)賬時只需要在手機(jī)上或者掃碼就可以統(tǒng)一支付,這樣的系統(tǒng)為客人和酒店都省去了大量核對賬單的時間,提供了更加便利的支付方式。8.不知道大家在入住酒店時有沒有感受過叫醒服務(wù),在傳統(tǒng)酒店中,叫醒服務(wù)一般會采用電話叫醒,這種方式有很多弊端,例如會突然驚醒客人,還有可能會發(fā)生被叫醒后客人又睡著的情況,這些都會影響行程造成客人的損失,也會讓客人對酒店的服務(wù)不滿意,降低酒店形象。在智能化酒店中,對于叫醒服務(wù)做了很大的改變,例如出現(xiàn)了光線喚醒,這是一種很好的方式,我們睡覺的時候不關(guān)窗簾,在第二天太陽出來的時候強(qiáng)烈的光線就會刺激到我們的眼睛從而醒來,所以這個就能作為一種新的喚醒客人的方式,設(shè)定好時間,房間內(nèi)的燈光逐漸變亮,最后達(dá)到太陽光線的效果,客人就會自然醒,因此擁有一天的好心情。用這種方式被喚醒的客人,都會有很好的入住體驗(yàn),通常會對酒店服務(wù)做出好評。酒店管理者的高質(zhì)量管理手段1.酒店管理者可以對酒店員工進(jìn)行高效率的智能考核。酒店智能化中,新的系統(tǒng)的出現(xiàn),改變了以往酒店的管理模式,將刷臉打卡和按指紋打卡的方式淘汰掉。新的系統(tǒng)可以對酒店員工的出勤情況和工作期間的動態(tài)進(jìn)行考核,會有一個全新的芯片出現(xiàn),酒店各個區(qū)域安裝識別器,員工將它別在制服上,當(dāng)員工到達(dá)或者離開某個區(qū)域時,識別器都可進(jìn)行記錄,以此來對員工進(jìn)行監(jiān)督,大大減少了擅離職守的情況出現(xiàn)。在酒店的一些部門,例如前廳部前臺,每個員工都會分發(fā)一個屬于自己的賬號,在這個系統(tǒng)中使用此賬號時,每一步操作都將被記錄下來,每個人在工作時都登錄自己的賬號,出現(xiàn)問題時就有跡可循,大大降低了出現(xiàn)問題無人承認(rèn)的現(xiàn)象。這樣的系統(tǒng)讓管理變得公開、公平、公正。為酒店管理者提供了方便,同時也提高了工作效率。2..當(dāng)酒店實(shí)現(xiàn)智能化后,一些崗位會有人員變動,有些崗位被機(jī)器人所取代,僅僅剩下少部分的崗位還在,這樣的崗位變動會給剩余的服務(wù)人員帶來緊迫感,他們都害怕自己的崗位被取代從而丟失工作,所以較之前的被動服務(wù)來說,主動服務(wù)就變得更多了些。我們常說,服務(wù)的最高境界是永遠(yuǎn)比客人先想一步,酒店實(shí)現(xiàn)智能化讓酒店服務(wù)人員把主動服務(wù)變成了可能,隨時關(guān)注客人動態(tài),記住客人的信息例如愛好習(xí)慣等就成為了工作的重點(diǎn)。這些現(xiàn)象的轉(zhuǎn)變,使得未來酒店的服務(wù)變得更加積極主動,也更加隱形。這種新的服務(wù)方式也讓客人更加的舒服,同時得到了更多的尊重。3.高科技只是一種吸引顧客的手段,酒店的核心還是在于服務(wù)。新的技術(shù)的出現(xiàn)只是一種新的入住體驗(yàn),但是過多的智能化也會給客人帶來不好的體驗(yàn),有的客人不擅長使用新技術(shù),有的客人普通話不標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致機(jī)器人識別不了,得不到及時的服務(wù),在智能化的基礎(chǔ)上,搭配一些管家服務(wù),例如每個區(qū)域都配幾名服務(wù)大使,專門負(fù)責(zé)為特殊客人服務(wù)。這樣不僅提高了辦事效率,同時還會使客人的入住體驗(yàn)提高。4.在智能化酒店中,酒店管理者也有先進(jìn)的技術(shù)用來管理,例如新的預(yù)定系統(tǒng)、自動化辦公系統(tǒng)等等,使得酒店較之前更加高效和先進(jìn)。(三)酒店經(jīng)營成本的高質(zhì)量管理智能化酒店在大堂配備了自助辦理入住的設(shè)備,可以讓顧客自行辦理入住、退房、續(xù)住、退押金開發(fā)票等,這些重復(fù)簡單的工作不再需要服務(wù)人員來操作,統(tǒng)一使用機(jī)器人指引或自助辦理。以前如果客人有送餐或者送物等簡單要求時,都是有客房服務(wù)人員來操作,智能化酒店中會使用機(jī)器人來送餐送物,大大減少了服務(wù)人員的配置,為酒店省去了大量的人員成本。智能化的設(shè)備實(shí)現(xiàn)了能源管理,降低了酒店的設(shè)備損耗,節(jié)能環(huán)保,同時也省去了相關(guān)運(yùn)營成本。酒店智能化服務(wù)中遇到的瓶頸(一)簡單復(fù)制,盲目跟風(fēng)酒店智能化發(fā)展不成熟的現(xiàn)在,大多數(shù)酒店從業(yè)者只是了解了酒店智能化的大概,并沒有完全深入的學(xué)習(xí),同時加上網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了很多酒店智能化的宣傳,那些宣傳夸大效果、引人注目,然而大多數(shù)都是避重就輕,沒有將智能化酒店的好壞全都展現(xiàn)出來,所以導(dǎo)致大部分酒店從業(yè)者沒有通過實(shí)地考察和深入了解就開始簡單復(fù)制粘貼,復(fù)制的東西并不能和自身酒店的情況相結(jié)合,反而使得智能化在自身酒店中很突兀。并且酒店在引入新技術(shù)的同時并沒有往長遠(yuǎn)考慮,酒店管理者一般都是管理類人才,他們只是擁有基本的酒店管理技能和知識,對于新技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用方面并不擅長,酒店里也沒有配備了解新技術(shù)的人才,在技術(shù)管理上存在缺陷。酒店在引進(jìn)新技術(shù)時不結(jié)合自身發(fā)展情況,只是簡單的模仿酒店智能化的技術(shù)和運(yùn)作模式,最終導(dǎo)致引進(jìn)的新技術(shù)運(yùn)用不合理,不僅沒有提高酒店的工作效率達(dá)到開源節(jié)流的效果,反而會給酒店和顧客帶來許多不必要的麻煩,對客人的入住體驗(yàn)產(chǎn)生不好的影響,造成投訴增加。(二)對酒店智能化理解的誤差國內(nèi)一些酒店從業(yè)者對于酒店智能化的理解還存在一些誤差,很多酒店認(rèn)為酒店智能化就是不斷引進(jìn)新技術(shù)并利用高科技來吸引大家的注意,盡量減少員工的配置,甚至于整個酒店都不需要配備工作人員。大量新技術(shù)的引入還意味著需要大量的資本投資,這樣就會使酒店的經(jīng)營成本大大增加。他們并沒有真正理解酒店智能化的內(nèi)涵,他們的理解還只是認(rèn)為需要不斷引進(jìn)新技術(shù)。(三)投入不足使得體驗(yàn)感降低由于新冠肺炎的突然出現(xiàn),不僅國內(nèi)經(jīng)濟(jì)不景氣,國際也同樣如此。使得酒店資金投入不足,設(shè)備和服務(wù)提升得不到滿足,產(chǎn)品更新不到位,新技術(shù)得不到引進(jìn),信息系統(tǒng)不成體系,酒店的發(fā)展一度陷入困境,顧客體驗(yàn)感不僅沒有提升,反而造成了投訴的增多,顧客期望值減弱,失望值增加。(四)過分追求營銷而忽視服務(wù)酒店在建設(shè)過程中因?yàn)楣芾碚呃斫獾恼`差,所以會大量投入定位系統(tǒng)、紅外線紫外線感應(yīng)系統(tǒng)、智能系統(tǒng)等新技術(shù),忽視了客人的隱私問題。有些酒店會利用微信、微博、網(wǎng)站等大數(shù)據(jù)進(jìn)行推廣、產(chǎn)品營銷,也就是所謂的大數(shù)據(jù)殺熟,這樣做就會把做酒店的初心給丟掉,為客人提供好的服務(wù)才是做酒店的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),只有這樣才能提高顧客的體驗(yàn)值。(五)酒店智能化缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)智能化酒店對很多人來說只是一個概念,對很多從業(yè)者來說只是剛剛引入的新型酒店,每個酒店的管理者對于智能化的理解不同,所以酒店的建設(shè)也不同,沒有一個具體的標(biāo)準(zhǔn)作為參考。因?yàn)橹悄芑频曛皇莿倓傄?,發(fā)展不成熟,政府對于智能化酒店的建設(shè)沒有提出條例或細(xì)則,所以酒店在發(fā)展改型過程中沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。解決方法(一)避免盲目復(fù)制,找到適合自己的風(fēng)格很多酒店管理者盲目跟風(fēng),復(fù)制粘貼已經(jīng)出現(xiàn)的智能化酒店,結(jié)果是與自己的酒店相沖突,根本不適合自己。酒店管理者應(yīng)該根據(jù)酒店自身的情況,引入一些適合的科技,讓科技能和服務(wù)相融合,這樣才算是真正的酒店智能化。例如酒店可以適當(dāng)?shù)囊胍恍C(jī)器人,用來接待客人或者給客人送物,這種簡單的服務(wù)可以交給機(jī)器人,既可以讓顧客感受到科技的魅力,又可以給酒店降低人力成本,達(dá)到一箭雙雕的效果。(二)深刻理解酒店智能化由于酒店智能化對于很多酒店管理者來說是一個新的概念,他們對概念的理解有一些誤差,所以使得他們的酒店不能邁入智能化的行列。酒店管理者要做的是深入了解酒店智能化,理解智能化并不是不斷的引入新技術(shù),擴(kuò)大資金投入,不僅僅是在設(shè)備上有所更新,而是要知道智能化不是全盤接受,是技術(shù)作為一個吸引顧客、方便酒店的新事物。(三)適當(dāng)進(jìn)行資金投入,注重人才建設(shè)智能化酒店并不是要大量的引入新技術(shù)和新設(shè)備,但也不是完全不投入,真正的酒店智能化是適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行投入,所以提前要對所投入的資金進(jìn)行預(yù)算,在酒店的經(jīng)營過程中,堅(jiān)持從自身實(shí)際情況出發(fā),圍繞該酒店的自身建設(shè)經(jīng)營狀況做好相應(yīng)的資金投放和利益估算,實(shí)現(xiàn)酒店利潤的最高值。酒店智能化之所以能持續(xù)發(fā)展,其主要原因是在人本身,酒店智能化建設(shè)從目前為止來看,是一個全新的領(lǐng)域,它對酒店管理人員的要求有所提升,不僅需要擁有最基本的酒店管理技能,同時也需要掌握相應(yīng)的技術(shù)知識。酒店在發(fā)展的過程中不能一直靠引進(jìn)新的技術(shù)和人才,而是要進(jìn)行人才培養(yǎng),努力實(shí)現(xiàn)自助式發(fā)展。(四)以服務(wù)為最終目的服務(wù)是一個酒店在其經(jīng)營過程中最重要的一部分,在入住酒店的過程中,要想使顧客有一個良好的入住體驗(yàn),就必須做好相應(yīng)的服務(wù)。在酒店智能化中,科技并不是最為重要的,酒店業(yè)本身就是一個服務(wù)行業(yè),所以服務(wù)是最為重要的。酒店智能化中,科技與服務(wù)相結(jié)合,成為智能化獨(dú)特的魅力,為酒店增添了特色。(五)具有行業(yè)規(guī)?;鸵?guī)范化酒店智能化在我國發(fā)展還不夠成熟,很多酒店管理者對智能化的內(nèi)涵還沒有深刻的理解,所以智能化酒店在現(xiàn)在的發(fā)展中還不夠規(guī)范,酒店在建設(shè)中還不夠統(tǒng)一,也沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)能讓酒店管理者參考,所以酒店智能化發(fā)展參差不齊。要想酒店智能化發(fā)展能夠進(jìn)一步完善,就應(yīng)該出臺一些明文規(guī)定,讓酒店在建設(shè)時能夠有所參考,參照相應(yīng)的規(guī)范制度,從而建設(shè)出規(guī)范化的智能化酒店。提高整個行業(yè)的水平。(六)以人為本以人為本是服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),我們引進(jìn)新技術(shù)是為了讓顧客的體驗(yàn)感更好,
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