2025年中國特殊益生菌菌株行業(yè)市場競爭格局、投融資動態(tài)分析報告

智研咨詢《2025-2031年中國特殊益生菌菌株行業(yè)市場競爭態(tài)勢及未來趨勢研判報告》重磅上線為了深入解讀特殊益生菌菌株行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及研判未來走向，智研咨詢精心編撰并推出了《2025-2031年中國特殊益生菌菌株行業(yè)市場競爭態(tài)勢及未來趨勢研判報告》（以下簡稱《報告》）。這份報告不僅是對中國特殊益生菌菌株市場的一次全面而細致的梳理，更是智研咨詢多年來持續(xù)追蹤、實地踏訪、深入研究與精準分析的結(jié)晶。它旨在幫助行業(yè)精英和投資者們更加精準地把握市場脈搏，洞察行業(yè)趨勢，為未來的決策提供有力支持?！秷蟾妗分饕芯恐袊厥庖嫔戤a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，涉及特殊益生菌菌株產(chǎn)量、需求量、進口量、市場規(guī)模等細分數(shù)據(jù)。《報告》從國內(nèi)外經(jīng)濟環(huán)境、國內(nèi)政策、發(fā)展趨勢等方面入手，全方位分析了特殊益生菌菌株產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況，對業(yè)界廠商掌握產(chǎn)業(yè)動態(tài)與未來創(chuàng)新趨勢提供相應(yīng)的建議和決策支持。益生菌是一般認為攝入后對宿主(如動物或人類)有積極作用的微生物。由一個獨立分離的單細胞系培養(yǎng)而成的純遺傳型群體及其后代，一種微生物每個不同來源的純培養(yǎng)物均可稱為該菌種的一個菌株。特殊益生菌菌株指那些具有獨特健康作用、在特定領(lǐng)域表現(xiàn)出更強生理活性或具備獨特代謝產(chǎn)物的益生菌菌株。這些菌株通常經(jīng)過篩選或基因改良，能夠為人體提供更多特定的健康益處，并在某些健康應(yīng)用中表現(xiàn)出卓越的效果。特殊益生菌菌株在腸道健康、免疫調(diào)節(jié)、女性健康等方面都有顯著作用。近年來，隨著我國市場消費水平升級以及人均可支配收入的增加，我國益生菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，直接推動了益生菌菌株消費量的快速增長。2023年，全球特殊益生菌菌株消費量3441.33噸，中國特殊益生菌菌株消費量675.44噸，占全球的19.63%；預(yù)計2024年全球特殊益生菌菌株消費量約3609.99噸，中國特殊益生菌菌株消費量約763.82噸，占全球的21.16%。隨著人民對健康需求的驅(qū)動，特殊益生菌菌株市場需求量將持續(xù)增大。特殊益生菌菌株行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括葡萄糖、蛋白粉、蔗糖等原材料；行業(yè)中游為特殊益生菌菌株生產(chǎn)，相關(guān)企業(yè)通過工業(yè)化發(fā)酵設(shè)備批量生產(chǎn)菌株，以獲得高濃度、高純度的活菌；行業(yè)下游為乳制品（益生菌酸奶）、飲料、保健食品（膳食補充劑、功能性食品）及動物飼料等領(lǐng)域，主要用于功能性食品和飲料。由于國內(nèi)益生菌產(chǎn)業(yè)鏈最核心的菌株資源仍重度依賴于國外進口，目前我國市場上無論是添加益生菌的乳制品和飲料，還是沖劑、飲品和固體飲料等益生菌終端消費品大多數(shù)都使用了科漢森、杜邦等跨國公司的菌種，市場占有率仍超過80%，國產(chǎn)菌種的市場份額仍有待提高。雖然我國關(guān)于益生菌科學(xué)研究起步較晚，但在適合中國人腸道菌群分布的益生菌菌種分離、篩選、評價、培養(yǎng)等科學(xué)研究方面已經(jīng)取得豐富的成果，功效研究不斷深入。近年來因國內(nèi)消費習(xí)慣改變，自主研發(fā)的產(chǎn)品更受到消費者青睞，國內(nèi)大型食品企業(yè)開始在國內(nèi)尋找益生菌原料的替代供應(yīng)商，這給技術(shù)積累深厚、菌株來源清晰、功能顯著、數(shù)據(jù)詳實、加工技術(shù)先進的國內(nèi)企業(yè)帶來了較大的機會。目前，國內(nèi)特殊益生菌菌株主要企業(yè)有北京科拓恒通生物技術(shù)股份有限公司、青島蔚藍生物集團有限公司、濰坊康地恩生物科技有限公司、杭州核力欣健實業(yè)股份有限公司、廣西愛生生命科技有限公司等。其中，科拓生物專注于益生菌生產(chǎn)工藝技術(shù)的開發(fā)創(chuàng)新，專注于核心菌株功能開發(fā)，積累了大量的臨床試驗資料、數(shù)據(jù)和發(fā)明專利，這些研究成果為科拓生物B端業(yè)務(wù)的開發(fā)提供了極具競爭力的資源，通過B端技術(shù)開發(fā)引領(lǐng)推動C端消費品市場的發(fā)展已經(jīng)成為科拓生物食用益生菌市場開發(fā)重要渠道之一。這也成為科拓生物食用益生菌制品業(yè)務(wù)成為公司收入、利潤貢獻最大的業(yè)務(wù)板塊的原因。2023年科拓生物食用益生菌制品業(yè)務(wù)收入19167.12萬元，同比增長37.37%，占公司營業(yè)收入比重超過60%，食用益生菌制品的銷售收入首次超過復(fù)配食品添加劑。智研咨詢研究團隊圍繞中國特殊益生菌菌株產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、重點企業(yè)情況、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等方面進行深入分析，并針對特殊益生菌菌株產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題提出建議，為各地政府、產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)企業(yè)、投資機構(gòu)提供參考。數(shù)據(jù)說明：1：本報告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月（報告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財務(wù)指標或存在一定的滯后性），報告預(yù)測區(qū)間為2024-2031年。2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國家統(tǒng)計局、中國海關(guān)、行業(yè)協(xié)會、上市公司公開報告（招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報、問詢報告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團隊對行業(yè)內(nèi)重點企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會、政府機構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫等。3：報告核心數(shù)據(jù)基于智研團隊嚴格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測算模型，確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準確可靠。4：本報告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團隊的專業(yè)理解，清晰準確地反映了分析師的研究觀點。智研咨詢作為中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性內(nèi)容背后邏輯，客觀真實地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預(yù)測行業(yè)未來發(fā)展趨勢，為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案，助力客戶提升認知水平